Сертификат на питьевую воду. Сертификация питьевой воды

Сертификат на питьевую воду. Сертификация Казань, Москва, СПБ, Россия.

Сертификат на питьевую воду при добровольной сертификации в Казани

Сертификат на питьевую воду должен быть получен вне зависимости от того, где произведена данная продукция, а также от степени подготовленности этого товара и механизмов очистки или минерализации. Т.к. наряду с пищевыми продуктами питьевая вода является фактором, влияющим на здоровье человека, его жизнь и качество жизни.

Большинство экспертов последнее время сходятся на мысли, что для высокой продолжительности жизни людей в существующих на Земле некоторых регионах (где наблюдаются нехарактерные на территории той страны всплески долгожительства), способствует, в первую очередь, не качество питания, а именно уникальные свойства питьевой воды. Она в течение многих лет приносит не вред, а оздоровление жителям таких регионов. К таким питьевым водам, как правило, принято причислять горные талые воды природного происхождения.

Там, может быть и не нужно получать сертификат на питьевую воду, но на территории России оценка соответствия воды, как и сертификация в Казани, является обязательной для воды питьевого назначения.

Санитарный сертификат на питьевую воду

В настоящее время на территории РФ в части санитарного законодательства является действительным законодательство Таможенного Союза. И любая вода, вновь производимая или ввозимая в Россию должна подтвердить исполнение единых санитарных правил Союза, чтобы считаться пригодной для массового использования, что может подтвердить санитарная сертификация (Казань).

В качестве документа, свидетельствующего о хорошем качестве и исполнении всех требований санитарной безопасности, является Свидетельство государственной регистрации Таможенного Союза, полученное на основе Экспертного заключения Роспотребнадзора. Санитарная сертификация (Казань) осуществляется на основе единых требований оценки соответствия на территории Таможенного Союза.

Чтобы оформить такой разрешительный документ, питьевая вода подвергается множественным испытаниям в сертификационной лаборатории. Например, минеральная питьевая столовая проверяется на содержание тяжелых металлов, по микробиологическим и радиологическим показателям. Так столовая питьевая вода проверяется по 80 характеристикам. Все эти характеристики должны укладываться в рамки гигиенических требований безопасности пищевых продуктов.

Санитарный сертификат на питьевую воду необходим в следующих случаях:

при пересечении границы зарубежной продукции;
при возникновении ситуации санитарного надзора как на границе, так и при реализации продукции;
для оформления обязательной декларации о соответствии в системе ГОСТ Р;
для добровольной сертификации (в Казане, в том числе) воды в органах оценки соответствия;
при санитарном надзоре соответствующими государственными структурами;
при инспекционном надзоре органа сертификации, если схема декларирования предусматривает такую процедуру.

Сертификат на питьевую воду в форме обязательной декларации ГОСТ Р

Обязательную сертификацию (включая сертификацию в Казане) регулирует на территории РФ Постановление Правительства России № 982, принятое 1 декабря 2009 года. Один из списков содержит воду питьевую бутилированную. Это означает, что на такие виды продукции полагается оформить декларацию соответствия в органе сертификации ГОСТ Р.

На воду питьевую, разлитую в бутылки, кроме декларации о соответствии, может быть оформлен добровольный сертификат соответствия. Практически на территории крупных торговых центров в настоящее время вы не найдете питьевую расфасованную воду без знака «добровольная сертификация». Это уже не столько требования торговых сетей, сколько признак уважения к своему покупателю.

Последнее время становится «модным» также получение добровольных сертификатов на «Воду питьевую централизованных систем водоснабжения». Это не только дань моде, но и все возрастающие требования к качеству питьевой воды в целом. Следует заметить, что методики определения качества воды в системах водоснабжения существенно отличаются от способов сертификации бутилированной питьевой воды.

Здесь значительное место отводится процедурам определения качества оборудования , как фильтровального, так и водопроводной системы в целом. Не может быть проведена сертификация (Казань, в том числе) воды без получения сертификата систем менеджмента качества водоснабжающего предприятия в целом.

В России требования к водопроводной и питьевой воде формулируются разными регулирующими документами. СанПиН 2.1.4.1074 – для водопроводной питьевой воды, СанПиН 2.1.4.1116 – для питьевой бутилированной воды. К последней предъявляются более высокие требования, чем к воде из централизованного водопровода .

Российские требования к питьевой воде сформулированы таким образом, чтобы способствовать приближению воды для питья к природной . В то время как в США требуется ее полная очистка всеми доступными способами.

Питьевая вода, добываемая из скважин, может быть высшей и первой категории. Но даже вода высшей категории не может включать в себя всех минеральных компонент, которые требуются организму человека. Поэтому даже качественную питьевую воду минерализуют в пределах, допустимых государственными стандартами.

promotest.ru

Сертификат на питьевую воду бутилированную — Астрагост

Приобретение бутилированной воды в настоящее время является единственной гарантией того, что употребляемая вами вода безопасна и отвечает всем предъявляемым к ней требованиям. Такая вода в дополнительной обработке не нуждается.

Торговые организации и производители сегодня предлагают на рынке питьевую воду, расфасованную в мини-бочки и бутылки различной ёмкости. По своим качествам она подразделяется на:

Артезианскую воду, полученную из ключа, либо артезианской скважины. Такая вода предлагается потребителю в негазированном виде;
Вода минеральная (натуральная и искусственная), как негазированная, так и газированная. Последняя, в свою очередь, подразделяется по степени минерализации на:
- Лечебную;
- Лечебно-столовую;
- Природно-столовую;
По химическому составу:
- Сульфатные, сероводородные, углекислые, гидрокарбонатные и т.п;
Вода игристая (газированная обработанная).

Предлагаемая в России потребителям вода по своему качеству делится на две категории:

Первую – независимо от того, из какого источника она была получена, данная вода безопасна для человека и достаточно стабильно сохраняет присущие ей питьевые свойства;

Высшую – это вода, имеющая оптимальные физико-химические и микробиологические показатели. Как правило, добытая из артезианских источников, имеющих надёжную природную защиту от загрязнения.

С 01.07.13 качество и безопасность питьевой воды должны соответствовать требованиям, предъявляемым к ним новым техническим регламентом, вступившим в силу на территории ТС. Номер документа – 021/2011. Регламент принят комиссией ТС 09.12.11. Данное решение имеет № 880. Поскольку питьевая вода относится к товарной группе пищевой продукции, она автоматически попала в перечень объектов технического (тр) регулирования новым документом. Действующая редакция текста нового ТР ТС датирована 11.06.13.

Согласно положениям регламента безопасность и качество воды может быть подтверждено декларированием и/или государственной регистрацией.

Декларировать соответствие безопасности питьевой воды и её качества положениям данного ТР ТС можно либо основываясь только на доказательствах (собственных) имеющихся у лица, выступающего в качестве заявителя, либо с дополнительным привлечением материалов, которые получены с участием третьего лица. В качестве такового может выступать центр по сертификации, либо лаборатория, имеющие соответствующие аккредитации и лицензии.

Декларирование соответствия воды питьевой возможно по одной из трёх рекомендованных схем декларирования: 3С, 1С и 2С. Более подробно смотреть п.4 ст.23 вышеупомянутого технического регламента. Развёрнутая справка о том, какую именно информацию требуется изложить в декларации в обязательном порядке, приведена в ст.23 (п.9) регламента за № 021/2011. Срок действия оформленного и зарегистрированного в установленном порядке документа, именуемого «декларация», определяется непосредственно декларантом при условии, что иные сроки не установлены действующим законодательством. Этот вывод вытекает из положений десятого пункта ст.23 нового регламента.

Кроме декларации для воды питьевой требуется оформление свидетельства о регистрации. Данное требование прямо вытекает из того, что питьевая бутилированная вода включена в первый пункт второй части «Единого перечня», действующего на территории ТС. Данный перечень 28.05.10 был утверждён решением под № 299 и неоднократно корректировался комиссией ТС. Последние изменения в его текст были внесены уже Советом Евразийской ЭК 24.08.12. Смотри решение под № 73.

Кроме этого данное требование вытекает из текста самого регламента (статья 24 пункт 1 подпункты 1, 2 и 3), а также из решения № 880 (смотри выше), принятого комиссией ТС (пункт 3.5). Последнее требование будет действовать до 15.02.15.

На сегодняшний день в перечень № 2, введённый в действие постановлением № 982, которое российское правительство приняло 01.12.09 и последний раз подвергало редакционной правке 04.03.13, ещё включена бутилированная вода. Следовательно, декларацию соответствия на указанную продукцию можно принимать на соответствие её параметров требованиям действующих нормативов. Но только в том случае, если подавшее заявку лицо, имеет действующий сертификат СМК (ИСО 9001). Вторым разрешённым вариантом декларирования является случай, когда в орган по сертификации заявитель может представить не только собственные, но и доказательства, полученные с участием третьей стороны. В качестве таковой, согласно действующему законодательству, имеют право выступать лицензированный сертификационные центры и лаборатории.

astragost.ru

Оформление Сертификация воды

Сертификация воды необходима, чтобы потребители питьевой воды, как из водопровода, так и бутилированной, были уверены в безопасности данной продукции.

В зависимости от применения вода делится на следующие виды:

техническая вода, которая применяется в промышленности и в быту, при этом высокая степень очистки достигается за счет дистилляции путем перегонки природной воды;
промышленная вода, которая имеет большое количество микроэлементов природного характера;
питьевая вода, которая пригодна для потребления человеком в неограниченных размерах и имеет различную степень очистки в зависимости от средств очистки и фильтрации;
минеральная вода, пригодная для потребления, содержащая те или иные природные минералы, может быть газированной и негазированной.

Сертификат на воду, относящуюся к питьевой, говорит о том, что в одном ее литре содержится не более полу-грамма суммарных минеральных веществ, она не может иметь цвет, вкус, запах, она обязательно прозрачна. Декларация воды подтверждает отсутствие токсичных и бактериальных примесей.

Природная вода (питьевая и минеральная) обязательно должна проходить государственную регистрацию. Ранее на нее требовалось оформить санитарно-эпидемиологическое заключение. В настоящее время этот разрешительный документ заменен обязательным Свидетельством государственной регистрации Таможенного Союза (ТС) для продукции, которая пересекает границу РФ или начинается ее реализация новым производителем или из нового источника. Свидетельство о государственной регистрации (СГР) на воду подтверждает соответствие ее требованиям, предъявляемым Решение Комиссии Таможенного союза №299 .

Для получения СГР на воду, в качестве источника имеющую природную среду, проводится, кроме химического, также и радиологическое исследование на соответствие допустимым требованиям минимально допустимого уровня естественных источников излучения. Оформление СГР предусматривает проведение анализа. Вода может содержать около ста всевозможных веществ и элементов. Поэтому важным при этом становится обращение в центр сертификации воды, имеющей специализированную аккредитацию. Методика лабораторных испытаний водопроводной воды отличается от порядка исследования воды из скважин или колодца.

Исследования питьевой воды предусматривают анализы на содержание пестицидов, ионов металлов, фенолов, анионов и других токсичных веществ. Кроме стандартных показателей, обязательны к измерению концентрации веществ, образующихся в воде в результате хлорирования.

Если в ходе анализа воды выдаются рекомендации по применяемым фильтрам для очистки ее, то важен состав имеющихся в ней загрязнителей. Количество железа, кальция, магния и других элементов должны быть в рамках допустимых диапазонов.

По результату лабораторных испытаний оформляется протокол, на основании которого выдается Свидетельство о государственной регистрации на воду.

Сертификация воды, которая относится к группе минеральных также является обязательной и требует оформления декларации о соответствии.

Минеральные воды бывают как природные, так и производятся с помощью искусственной минерализации. Делятся минеральные воды в зависимости от основных содержащихся в ней минералов на:

кремнистые;
сероводородные;
хлоридные;
гидрокарбонатные;
йодные;
сульфатные;
бромные;
радоновые;

углекислые и другие виды.

В зависимости от степени минерализации существует классификация минеральных вод: воды бывают столовыми, лечебными и лечебно-столовыми.

В данном случае декларация о соответствии является подтверждением того, что количественные показатели минеральных веществ, установленные документально, не превышают дозы допустимого потребления. Особенно это относится к лечебным водам, т.к. их бессистемное применение может способствовать ухудшению здоровья потребителей.

Для быстрого и надёжного оформления документации Вы можете обратиться к нашим специалистам!

Звоните нам по тел:

Санкт-Петербург: +7 (812) 712-66-09;

Москва: +7 (495) 638-08-16;

Бесплатный звонок по России: 8 800 100 37 39

и получите уже сейчас консультацию по всем интересующим Вас вопросам!

Либо напишите нам: [email protected]

xn----7sbbildrasc1colkgef0a8d.xn--p1ai

Сертификат соответствия на воду

В Российской Федерации многие виды товаров, для их реализации на отечественном рынке, должны пройти через процедуру сертификации продукции. Сертификация воды – это процедура, которая проводится для установления соответствия характеристик воды требованиям и нормам, установленным законодательством, предъявляемым к данному виду продукции. Вода – это вещество, которое может находиться в жидком, твёрдом газообразном состоянии, состоящая из оксида водорода с различными примесями, широко распространённая на территории Земного шара, употребляемая человеком в пищу и для других нужд. Человек на 55-90% состоит из воды. Классификация воды предполагает её разделение на такие виды:

Вода питьевая (используется для поддержания жизни человека, употребляется внутрь и для бытовых нужд),
Минеральная вода, бывает газированной и негазированной (используется в основном для оздоровления человека),
Вода техническая или дистиллированная (используется в некоторых процессах жизнедеятельности человека, например в медицине),
Вода промышленная (содержит различные микроэлементы, необходимые для извлечения в промышленности).

Схемы процедур сертификации воды могут быть различными, в зависимости от вида и назначения воды. Обязательной сертификации подлежит только питьевая вода (водопроводная и бутилированная). Для поддержания жизнедеятельности человеку необходимо каждый день употреблять большое количество воды. Трудно переоценить значение воды для жизни не только человека, но и всех существ на Земле. Поэтому к её качеству предъявляются огромные требования. В настоящее время, из-за ухудшения экологических условий и пропорционального ухудшения качества водопроводной воды, люди всё больше употребляют в пищу специальную очищенную воду, расфасованную в специальные ёмкости. Для определения и подтверждения качества такой воды, она должна пройти процедуру . В Российской Федерации эта процедура предусматривает обязательное оформление свидетельства о государственной регистрации и оформление декларации соответствия. Свидетельство о государственной регистрации – это документ, официально подтверждающий соответствие качества данной воды санитарно- гигиеническим нормам, установленным действующим законодательством. Декларация о соответствии отличается от сертификата соответствия на воду только тем, что декларант сам заявляет характеристики продукта, а центр сертификации подтверждает (или опровергает) эти данные. Требования к качеству питьевой воды изложены в СанПиН за номером 2.1.4.1074-01.

Тонкости сертификации воды в России

Сертификаты соответствия на все виды воды оформляются специальными уполномоченными государством органами сертификации. Помочь в оформлении подтверждающих документов в Новосиберсве могут сертификационные центры — физические или юридические лица, официально зарегистрированные на территории России, поставленные на налоговый учёт и имеющие, в обязательном порядке, государственную аккредитацию. Процедура сертификации данного продукта, согласно нормативно-законодательным документам, проходит по следующей стандартной схеме:

В сертификационный орган подаётся заявление на проведение процедуры сертификации со стандартным пакетом документов. Уточнить их перечень Вы можете, обратившись за консультацией к специалистам нашего центра.
Предоставляются образцы продукции для сертификации.
В зависимости от категории воды и её предназначения выбирается схема сертификации.
Проводятся лабораторные исследования на предмет соответствия характеристик воды установленным законодательством стандартам качества данного продукта. Вода проверяется на содержание токсичных (таких как фенолы, анионы, ионы металлов и т.д.) и бактериальных примесей, содержание минеральных веществ, цвет, вкус, запах и т.д.
По результатам исследований составляются протоколы (акты).
Комиссией по сертификации продукции изучаются протоколы исследований, и на их основании принимается решение о выдаче подтверждающих документов или оформлении отказа.
Выдача документов на руки заявителю.

Сертификат соответствия на воду оформляется на специальном бланке установленного образца. Орган сертификации может оформить отказ в его выдаче только в случае полного или частичного несоответствия качества воды установленным требованиям и нормам. В центре по сертификации в Новосибирске в любое время можно получить подробную консультацию или оформить сертификат или декларацию соответствия на продукцию.

Рекомендуем прочесть:

Вопрос-ответЗаказать сертификат

rostestsibir.ru