Три состояния воды: жидкость, лед и газ. 3 свойства воды

Состояние воды в природе. Вода в трёх агрегатных формах

Вода – это самое распространённое в мире вещество. Она входит в состав каждой живой клетки, поэтому имеет большое значение для поддержания жизни на Земле. Мы многое знаем о воде, но до сих пор не раскрыли всех её загадок.

Вода всегда вокруг нас

Водный баланс – это основа жизни на нашей планете. Большая её часть на Земле – это океаны и моря. В них сосредоточено 97% данного вещества. Остальные 3 % – это реки, озёра, пруды, подземные воды и парообразная вода в атмосфере. Растения и животные для обеспечения своей жизнедеятельности ежедневно потребляют живительную влагу.

Вода – это составляющая часть организма человека. Каждая наша клетка больше чем наполовину состоит из этой жидкости. Кровь, текущая в наших венах, – это на 82% вода. Мышцы и кожа содержат её 76%. Удивительно, но даже кости в своём составе имеют до 30% воды. Её наименьшее содержание в зубной эмали – всего 0,3%.

Общая масса воды на планете Земля – более 2 000 000 000 миллионов тонн.

Какие существуют 3 состояния воды в природе?

На вопрос "Что такое вода?" почти все без раздумий отвечают: "Это жидкость!". Ведь чаще всего мы привыкли видеть жидкое состояние воды в природе. Но на самом деле она может иметь разные формы, кардинально отличающиеся одна от другой.

Вода бывает в трёх состояниях:

жидкая форма;
парообразное состояние;
твёрдая агрегатная форма — лёд.

Вода – жидкость

Жидкое состояние воды в природе встречается нам чаще всего. В этой форме Н2О может находиться в диапазоне температур от 0 до 100 градусов по Цельсию. Именно это агрегатное состояние имеет вода в реках, морях, океанах и во время дождя.

Эта прозрачная субстанция не имеет ни вкуса, ни запаха, ни собственной формы. Жидкость кажется самой податливой, но в то же время она имеет колоссальную силу. Жидкое состояние воды в природе даёт ей возможность растворять многие вещества. Потоки воды могут разрушить горные породы, создать пещеры, и таким образом поменять рельеф планеты.

Жидкая форма Н2О используется повсюду в быту. Во-первых, каждому живому существу, в том числе и человеку, необходимо ежедневно потреблять определённое количество воды. Во-вторых, она нужна нам для поддержания гигиены. Мы ежедневно принимаем ванну или душ, несколько раз в день моем руки, выращиваем овощи и фрукты на своих огородах, обеспечивая им полив, стираем свою одежду. Даже не задумываясь, для всех этих процедур мы используем жидкую воду.

Лёд – вода в твёрдом виде

Н2О из жидкого переходит в твёрдое агрегатное состояние при снижении температуры ниже 0 градусов по Цельсию. Интересно то, что почти все предметы при охлаждении уменьшаются в объёмах, а вода, наоборот, замерзая, расширяется. Если так она прозрачная и бесцветная, то при замерзании может приобретать белый цвет из-за попадания частичек воздуха внутрь льда.

Необычно, что при одной и той же кристаллической структуре лёд может иметь множество разнообразных форм. Твёрдое состояние воды в природе - это гигантские айсберги, блестящая корка льда на реке, белые хлопья снега, сосульки, висящие на крышах.

Лёд имеет огромное значение для хозяйственной деятельности человека и оказывает большое влияние на поддержание жизнедеятельности многих организмов. Например, при замерзании реки он выполняет защитную функцию, сохраняя водоём от дальнейшего промерзания, этим самым оберегая подводный мир.

Но также лёд может стать причиной разрушительных стихийных бедствий. Например, град, обледенение зданий и летательных аппаратов, промерзание почвы, ледяные обвалы.

В быту мы используем замёрзшую воду как хладагент, бросая небольшие кубики льда в напитки для их охлаждения. Подобным образом могут охлаждаться пищевые продукты и медицинские препараты.

Водяной пар

Нагревая жидкость до 100˚С, мы можем увидеть переход в газообразное состояние воды. В природе нам может встречаться такая вода в виде облаков, тумана, испарений над реками, озерами и морями при смене погоды или просто повышенной влажности.

В атмосфере всегда находятся капельки воды, крохотный размер которых позволяет им удерживаться на весу. Мы можем заметить присутствие влаги в воздухе только тогда, когда её количество увеличивается, и появляются облака или туман.

Часто газообразное состояние воды может быть полезно в быту. Человек использует пар для облегчения глажки белья после стирки. В последнее время появились специальные приспособления, в основу работы которых положено образование водяного пара. Это парогенераторы. Они имеют множество функций, основные из которых – борьба с загрязнениями и микробами. Также процесс парообразования можно проследить на примере работы бытового увлажнителя воздуха.

Переход воды из одного состояния в другое играет роль масштабного очистительного процесса. Только во время испарения, замерзания и таяния большие массы воды способны самоочиститься.

Вода в любом агрегатном состоянии – это наивысшая ценность. Бедуины, которые ведут кочевую жизнь в пустынях, говорят, что она дороже золота. Но даже тем, кто не испытывает трудностей с недостатком воды, понятна величайшая связь между ею и жизнью.

fb.ru

Три состояния воды: жидкость, лед и газ

Вода повсюду. Это самое распространенное в природе вещество. Большая часть поверхности планеты занята морями и океанами, когда-то, согласно исследованиям ученых, из нее вышли на сушу все наземные существа.

Вода – удивительная субстанция, не имеющая аналогов в природе. Это вещество, которое умеет изменяться радикально под влиянием температуры окружающей среды.

Три состояния воды – лед, жидкость, газ – называются агрегатными. Они на первый взгляд так разнятся, и можно подумать, что это различные материалы. Однако выпавший с утра снег, проходящий дождь и облака над головами – виды одного и того же вещества, но с разными физическими свойствами, и качественно отличающиеся друг от друга.

Круговорот - возможность, данная природой

Три состояния воды очень важны для нашей планеты, так как обеспечивают круговорот. С водных поверхностей текущих рек, морей и океанов жидкость испаряется под влиянием солнечных лучей, превращается в газообразное состояние, то есть пар. Он поднимается вверх, превращаясь в облака. Поскольку температура там ниже, образуются капельки воды (она снова превращается в жидкость). Из облаков в виде осадков вода попадает на землю, восполняет реки и Мировой Океан.

Три агрегатных состояния воды

На вопрос, что есть вода, многие люди, не задумываясь, ответят - жидкость! И будут не совсем правы. Конечно же, мы привыкли видеть воду в природе в основном в жидком состоянии. Однако она имеет три формы: жидкую, твердую (в виде снега, льда, града) и газообразную (пар, облака). Рассмотрим каждый вариант поподробнее.

Жидкость

Если сравнивать три состояния воды, то в жидком виде она встречается чаще при довольно широком спектре температур (от 0 до 100). В реках, озерах, морях, океанах она имеет жидкую субстанцию. Роса, дождь – осадки также в виде жидкости. Она не имеет формы, вкуса и запаха – все это воде придают внешние влияния. Например, жидкость принимает форму той посуды, куда мы ее перелили, перенимает запахи и вкус добавок (того же хлора в водопроводе). Жидкая форма воды податлива, но имеет громадную силу. Как говорится в поговорке, вода камень точит. А жидкость создает пещеры и разрушает скалы, меняя планетарный рельеф.

Значение жидкости для человека

Если брать все три состояния воды, то жидкое имеет для человека, да и для всего живого на Земле первостепенное значение. h3O широко используется в быту, для гигиены и санитарии: везде востребована вода в жидком виде. А каждому человеку в сутки потреблять нужно довольно большое ее количество (до 2-х литров) для пополнения водного баланса. Учеными доказано, что без еды при определенной тренировке человек может обходиться до 40 дней, а вот без воды и недели не протянет. Наступает обезвоженность организма на клеточном уровне, а затем смерть.

Твердое состояние

Любое вещество в природе состоит из мелких частиц, находящихся в движении. При понижении температуры до минусовой частицы воды начинают двигаться медленнее, и жидкость приобретает твердую структуру. Опытным путем можно проверить: жидкость (вода) при переходе в твердое состояние не только превращается в лед, но и изменяется в объеме – расширяется (практически все предметы при аналогичном охлаждении, наоборот, уменьшаются в размерах).

Если бутылку из стекла с водой заморозить, то она лопнет. Лед на водоемах и могучие айсберги, сосульки на крыше, снег, град – все это твердые состояния воды. В природе и хозяйственной жизни людей лед имеет важное значение, выполняя защитные, санитарные, охлаждающие функции. К примеру, охлаждение медицинских препаратов или пищевых продуктов.

Но лед в природе может являться и стихийным бедствием. Град и обледенение проводов, приводящее к обрывам, гололедица, приводящая к травмам, промерзание почв и снежные лавины – все это последствия действия твердого состояния воды.

Газообразное состояние

Рассматривая 3 состояния воды, нельзя не уделить внимание третьей ее ипостаси – водяному пару. Нагрев воду до 100 градусов, получим переход ее в состояние газа. В окружающей природе такая форма встречается в виде различного рода облаков, туманов, испарений при повышении влажности. А в атмосфере нашей планеты постоянно находятся мельчайшие частички воды.

Газообразное состояние воды, вызываемое искусственным путем, сыграло огромную роль в развитии научно-технического прогресса и в жизни всего человечества. Паровые машины еще в прошлом веке применялись достаточно широко (не говоря уже о 19-м столетии) для вырабатывания энергии, благодаря которой агрегаты могли приходить в движение. К примеру, паровоз и автомобиль работали, используя энергию пара.

Ценность воды

Все три состояния воды в природе для человечества имеют огромную ценность. А переход ее из одного вида в другой выполняет функции глубокого очищения окружающей среды. В результате круговорота огромные массы жидкости самоочищаются и приносят пользу человеку. В связи с этим возникает явная необходимость беречь водные ресурсы, содержать их в чистоте и не загрязнять воду продуктами жизнедеятельности человека и промышленными выбросами.

fb.ru

Свойства воды в жидком состоянии. Видеоурок. Окружающий мир 3 Класс

Нас окружает вода, сама по себе, в составе других веществ и тел. Она может быть в твердом, жидком или газообразном состоянии, но вода всегда вокруг нас. Почему трескается асфальт на дорогах, почему стеклянная банка с водой на морозе лопается, почему в холодное время года запотевают окна, почему самолет оставляет в небе белый след – ответы на все эти и другие «почему» мы будем искать на этом уроке. Мы узнаем, как изменяются свойства воды при нагревании, охлаждении и замораживании, как образуются подземные пещеры и причудливые фигуры в них, как работает термометр.

Тема: Неживая природа

Урок: Свойства воды в жидком состоянии

В чистом виде вода не имеет вкуса, запаха и цвета, но она почти никогда не бывает такой, потому что активно растворяет в себе большинство веществ и соединяется с их частицами. Так же вода может проникать в различные тела (ученые нашли воду даже в камнях).

Рис. 1. Вода (Источник)

Если в стакан набрать воды из-под крана, она будет казаться чистой. Но на самом деле, это – раствор многих веществ, среди которых есть газы (кислород, аргон, азот, углекислый газ), различные примеси, содержащиеся в воздухе, растворенные соли из почвы, железо из водопроводных труб, мельчайшие нерастворенные частицы пыли и др.

Рис. 2. Вода в стакане (Источник)

Если нанести пипеткой капельки водопроводной воды на чистое стекло и дать ей испариться, останутся едва заметные пятнышки.

Рис. 3. Капли воды на стекле (Источник)

В воде рек и ручьев, большинства озер содержатся различные примеси, например, растворенные соли. Но их немного, потому что эта вода – пресная.

Рис. 4. Река (Источник)

Вода течет на земле и под землей, наполняет ручьи, озера, реки, моря и океаны, создает подземные дворцы.

Рис. 5. Подземная пещера (Источник)

Прокладывая себе путь сквозь легкорастворимые вещества, вода проникает глубоко под землю, унося их с собой, и через щелочки и трещинки в скальных породах, образуя подземные пещеры, капает с их свода, создавая причудливые скульптуры. Миллиарды капелек воды за сотни лет испаряются, а растворенные в воде вещества (соли, известняки) оседают на сводах пещеры, образуя каменные сосульки, которые называют сталактитами.

Рис. 6. Сталактиты (Источник)

Сходные образования на полу пещеры называются сталагмитами.

Рис. 7. Сталагмиты (Источник)

А когда сталактит и сталагмит срастается, образуя каменную колонну, это называют сталагнатом.

Рис. 8. Сталагнат (Источник)

Наблюдая ледоход на реке, мы видим воду в твердом (лед и снег), жидком (текущая под ним) и газообразном состоянии (мельчайшие частицы воды, поднимающиеся в воздух, которые ещё называют водяным паром).

Рис. 9. Ледоход на реке (Источник)

Вода может одновременно находится во всех трех состояниях: в воздухе всегда есть водяной пар и облака, которые состоят из капелек воды и кристалликов льда.

Рис. 10. Облако (Источник)

Водяной пар невидим, но его можно легко обнаружить, если оставить в теплой комнате охлаждавшийся в холодильнике в течение часа стакан с водой, на стенках которого сразу появятся капельки воды. При соприкосновении с холодными стенками стакана, водяной пар, содержащийся в воздухе, преобразуется в капельки воды и оседает на поверхности стакана.

Рис. 11. Конденсат на стенках холодного стакана (Источник)

По этой же причине в холодное время года запотевает внутренняя сторона оконного стекла. Холодный воздух не может содержать столько же водяного пара, сколько и теплый, поэтому какое-то его количество конденсируется – превращается в капельки воды.

Рис. 12. Запотевшее окно (Источник)

Белый след за летящим в небе самолетом – тоже результат конденсации воды.

Рис. 13. След за самолетом (Источник)

Если поднести к губам зеркальце и выдохнуть, на его поверхности останутся мельчайшие капельки воды, это доказывает то, что при дыхании человек вдыхает с воздухом водяной пар.

При нагревании вода «расширяется». Это может доказать простой опыт: в колбу с водой опустили стеклянную трубку и замерили уровень воды в ней; затем колбу опустили в сосуд с теплой водой и после нагревания воды повторно замерили уровень в трубке, который заметно поднялся, поскольку вода при нагревании увеличивается в объеме.

Рис. 14. Колба с трубкой, цифрой 1 и чертой обозначен первоначальный уровень воды

Рис. 15. Колба с трубкой, цифрой 2 и чертой обозначен уровень воды при нагревании

При охлаждении вода «сжимается». Это может доказать сходный опыт: в этом случае колбу с трубкой опустили в сосуд со льдом, после охлаждения уровень воды в трубке понизился относительно первоначальной отметки, потому что вода уменьшилась в объеме.

Рис. 16. Колба с трубкой, цифрой 3 и чертой обозначен уровень воды при охлаждении

Так происходит, потому что частицы воды, молекулы, при нагревании движутся быстрее, сталкиваются между собой, отталкиваются от стенок сосуда, расстояние между молекулами увеличивается, и поэтому жидкость занимает больший объем. При охлаждении воды движение её частиц замедляется, расстояние между молекулами уменьшается, и жидкости требуется меньший объем.

Рис. 17. Молекулы воды обычной температуры

Рис. 18. Молекулы воды при нагревании

Рис. 19. Молекулы воды при охлаждении

Такими свойствами обладает не только вода, но и другие жидкости (спирт, ртуть, бензин, керосин).

Знание этого свойства жидкостей привело к изобретению термометра (градусника), где используется спирт или ртуть.

Рис. 20. Термометр (Источник)

При замерзании вода расширяется. Это можно доказать, если емкость, наполненную до краев водой, неплотно накрыть крышкой и поставить в морозильную камеру, через время мы увидим, что образовавшийся лед приподнимет крышку, выйдя за пределы емкости.

Это свойство учитывается при прокладывании водопроводных труб, которые обязательно утепляются, чтобы при замерзании образовавшийся из воды лед не разорвал трубы.

В природе замерзающая вода может разрушать горы: если осенью в трещинах скал скапливается вода, зимой она замерзает, и под напором льда, который занимает больший объем, чем вода, из которой он образовался, горные породы трескаются и разрушаются.

Вода, замерзающая в трещинах дорог, приводит к разрушению асфальтового покрытия.

Длинные гребни, напоминающие складки, на стволах деревьев – раны от разрывов древесины под напором замерзающего в ней древесного сока. Поэтому в холодные зимы можно услышать треск деревьев в парке или в лесу.

Список рекомендованной литературы

Вахрушев А.А., Данилов Д.Д. Окружающий мир 3. М.: Баллас.
Дмитриева Н.Я., Казаков А.Н. Окружающий мир 3. М.: ИД «Федоров».
Плешаков А.А.Окружающий мир 3. М.: Просвещение.

Рекомендованные ссылки на ресурсы интернет

Фестиваль педагогических идей (Источник).
Наука и образование (Источник).
Открытый класс (Источник).

Рекомендованное домашнее задание

Составьте короткий тест (4 вопроса с тремя вариантами ответа) на тему «Вода вокруг нас».
Проведите небольшой опыт: стакан с очень холодной водой поставьте на стол в теплой комнате. Опишите, что будет происходить, объясните, почему.
*Нарисуйте движение молекул воды в нагретом, нормальном и охлажденном состоянии. Если нужно, сделайте подписи на своем рисунке.

interneturok.ru

Доклад: свойства воды (3 класс, окружающий мир)

Вода является основой жизни на земле. И даже в поисках внеземных цивилизаций ученые в первую очередь пытаются найти на новых планетах именно воду, потому что ничто живое не может существовать без воды. Как говорится в одной старой песенке «Потому что без воды и не туды и не сюды…»

Свойства воды очень разнообразны и это объясняет почему вода встречается в нашей жизни так часто и в таком большом количестве. Сейчас мы рассмотрим самую обычную воду с разных точек зрения, узнаем какая бывает вода и какими свойствами она может обладать.

Состояния воды и ее температура

Первое что приходит в голову – это то, что вода может быть жидкой, твердой и газообразной.

Как это? - спросите вы. Все просто. Одна и та же вода может быть жидкостью, льдом и паром. Приведу пример: если взять кастрюлю, наполнить ее водой из под крана и оценить состояние воды – окажется что вода – жидкая. Из этого мы можем вывести первое свойство воды:

При комнатной температуре вода – жидкая.

Потом попробуем поставить кастрюльку за окно в мороз (на градуснике должно быть меньше 0 градусов по Цельсию) или в морозилку. Через пару часов вода в кастрюльке замерзнет и станет льдом. А лед – твердый. Отсюда свойство:

При замерзании вода превращается в лед и становится твердой.

Вытаскиваем с холода замерзшую воду и ставим ее на горячую плиту – уже скоро лед станет таять, опять превращаясь в жидкость, а еще через какое-то время вода закипит и начнет испаряться. А это значит, что она перейдет в третье состояние – газообразное.

После закипания – вода превращается в пар (а закипает она при температуре в 100 градусов по Цельсию).

Способность воды переходить из одного состояния в другое объясняет круговорот воды в природе.

Что будет если в воду положить кусочек сахара?

Сахар растворится. То же самое произойдет с солью.

И не только сахар и соль может растворять вода. Например, именно воду мы используем, когда хотим вымыть руки. А все потому, что вода помогает нам растворить и смыть грязь.

Конечно же, вода может растворить далеко не все. Например, она не справится с маслом и не сможет растворить камешек. Тем не менее, некоторые вещества, попадая в достаточное количество воды – растворяются в ней без остатка.

Вода – растворитель.

Прозрачность воды

Прозрачность воды бывает разной.

Например, в чистой речке сквозь воду можно увидеть дно – камешки и песок.

В аквариуме мы легко разглядим сквозь воду всех рыбок (конечно если они не попрятались в водорослях).

Даже вода из которой сделали чай – сохраняет прозрачность – в чашке с чаем всегда можно увидеть дно.

А вот если в воду добавлено много примесей – то она становится мутной. К примеру, если в чай добавить молоко или в речке поднять песок со дна – то от прозрачности не останется и следа.

Таким образом, прозрачность воды зависит от ее чистоты.

Чистая вода – прозрачна.

Цвет воды

Какого цвета чистая вода? Казалось бы простой вопрос. У воды нет цвета! Она бесцветна!

Но… разве море не имеет цвета? Оно бывает синим, серо-зеленым, лазоревым и даже оранжевым в лучах заходящего солнца… Или вода в бассейне – она всегда имеет какой то синевато-зеленоватый оттенок. Тем не менее, если воду налить в прозрачный стакан, то можно увидеть, что она действительно бесцветна. А различные оттенки чистая вода принимает из-за того, что отражает то, что ее окружает.

Чистая вода – бесцветна.

Чем пахнет вода?

Если брать воду из под крана, то, к сожалению, в большинстве случаев, она будет пахнуть хлоркой. А вот чистая вода не пахнет ничем.

Чистая вода не имеет запаха.

Вода и электричество

Всем известно – там где есть электричество – не должно быть воды, иначе может случиться беда! Вода очень хорошо проводит ток, поэтому никогда нельзя допускать попадания воды на включенные электрические приборы и ни в коем случае не лежать в ванной с телефоном, подключенным к зарядке! Если вода соприкасается с оголенным проводом, по которому бежит ток, то эта вода может ударить током так же сильно как и сам провод! Это может быть смертельно опасно.

Вода проводит электричество.

Текучесть воды

Когда вода находится в жидком состоянии – она может течь. Она течет из крана, она вытекает из открытой бутылки если перевернуть ее горлышком вниз, она течет в ручьях и реках.

А способность воды принимать форму той посуды в которую она налита называю текучестью. Вне зависимости от тогу куда налита вода – она всегда идеально повторяет контуры сосуда, в котором находится.

Вода – текучая.

Что будет, если поместить воду в морозилку?

При замерзании (когда вода становится льдом) вода увеличивается в объеме. Именно поэтому никогда нельзя класть бутылки с водой в морозилку. Замерзая, вода может разорвать бутылку буквально в клочья. И если пластиковая бутылка, скорее всего, просто лопнет, то стеклянная – рассыплется на множество осколков.

Вода расширяется при замерзании.

Жесткость воды

Многие слышали, что в больших городах вода, которая течет из под крана, считается жесткой. Но что это значит? Разве вода может быть жесткой?

Конечно, на ощупь невозможно отличить «жесткую» воду от «мягкой». Жесткой называется такая вода, в которой растворено большое количество кальция. Ведь вода, попадающая в водопровод, берется из подземных источников. Поэтому состав ее зависит от состава почв через которые она протекает.

Так почему же вода с кальцием называется «жесткой»? Просто давно замечено, что если постирать вещи в воде с высоким содержанием кальция – то одежда будет жесткой на ощупь. А стирка в «мягкой» воде делает вещи приятными на ощупь без всякого ополаскивателя.

Мы рассмотрели далеко не все свойства воды, а только те, с которыми каждый из нас сталкивается ежедневно. Подробное изучение свойств воды может открыть еще много интересных тайн и загадок.

dokladiki.ru

§ 1.3 Аномальные свойства воды. Динамика сетки водородных связей в воде и аморфном льде

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА "Каковы свойства воды в разных состояниях"

муниципальное образовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа № 45

Тракторозаводского района г. Волгограда

Направление: окружающий мир

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

Каковы свойства воды в разных состояниях

Подготовил: обучающийся 3б класса

Боков Святослав Дмитриевич

Руководитель: Конькова Елена Ивановна,

учитель первой квалификационной категории

Волгоград 2014

Содержание

стр

Введение……………………………………………………………………….…

Введение

Мало кто из нас задумывался над тем, что представляет собой вода. Она сопровождает нас повсюду и, кажется, нет ничего более обычного и простого. Однако это далеко не так.

Цель исследования

Исследовать с помощью экспериментов различные свойства воды.

Задачи исследования

1. Что такое вода?

2. Свойства воды.

3. Как использует свойства воды человек.

Гипотеза исследования

Возможно, что вода обладает текучестью, может существовать в твердом состоянии и в виде пара.

Методы и средства исследования

Собственные знания;
Информация из книг;
Информация от других людей;
Информация из кинофильмов;
Информация из Интернета;
Эксперименты.

Глава 1

Важнейшее из веществ

На нашей планете вода занимает гораздо больше места, чем суша. 71 процент поверхности нашей планеты покрыты водой. Большая часть воды на Земле – это морская, солёная вода, а запасы пресной воды сосредоточены в реках, озерах и ледниках. Без воды жизнь на Земле была бы невозможна. Тела большинства живых существ состоят в основном из воды, да и сама жизнь зародилась именно в воде.

«Вода - прозрачная бесцветная жидкость, представляющая собой в чистом виде химическое соединение водорода и кислорода.» (Словарь русского языка: Ок. 53000 слов / С.И.Ожегов: – 24-е изд. испр. – М.: ООО «Издательство «Мир и Образование»: ООО «Издательство Астрель»: ООО «Издательство Оникс», 2012.). Химическая формула воды – h3O. Это означает, что каждая молекула воды содержит два атома водорода и один атом кислорода.

Вода - великая путешественница. Она не любит сидеть на месте. Стоит измениться температуре воздуха, как вода спешит отправиться в путь. Но, отправляясь в путешествие, вода меняет свой облик: превращается то в пар, то в снег, то в лед.

Вода содержит минеральные вещества, которые вымываются ею из окружающей почвы и камней, и может существовать в трёх состояниях – твёрдом (лёд), жидком и газообразном (водяной пар).

При температуре ниже 0 градусов по Цельсию вода замерзает и превращается в твёрдый лёд. При температуре 100 градусов по Цельсию вода закипает и начинает превращаться в пар. Но если такой пар поднимается над водой в реке, над летним лугом или дорогой или обволакивает город, мы называем его туманом.

Обычно туман образуется по ночам или рано утром. Для этого воздух должен быть очень влажным, то есть содержать большое количество частичек воды. Ночью воздух остывает, а соприкасаясь с теплой землёй, испаряется: водяные пары в воздухе переходят в жидкое состояние и образуют мельчайшие капельки. Эти капельки слишком легкие, чтобы опуститься на землю, но слишком тяжёлые, чтобы подняться вверх. Когда солнце сильно разогревает воздух, они опять превращаются в пар и туман рассеивается.

Часто капельки сливаются, тяжелеют и опускаются на землю в виде росы. Росу можно наблюдать не только на траве и листьях. Когда мы моемся в ванной, то зеркало в ней запотевает. Оно тоже покрывается росой.

В народе есть много пословиц и поговорок о воде:

Вода камень точит.
Пролитую воду не соберешь.
Воду в ступе толочь — вода и будет.
Носить воду в решете.
Как с гуся вода.
Не зная броду, не суйся в воду.

А ещё много загадок:

На дворе переполох:

C неба сыплется горох.

Съела шесть горошин Нина,

У неё теперь ангина.

(Град)

Глава 2

Свойства воды в разных состояниях

Свойства воды

Все эти свойства воды оказывают огромное влияние на весь земной шар и используются человеком.

Например, свойство прозрачности воды используется человеком очень широко: аквариумы с диковинными рыбками и водорослями, бассейны и фонтаны с красивым дизайном дна и стен и другое.

Вода не имеет запаха. Это свойство воды человек использует при спасении от преследующих хищных животных: стоит войти в воду – как след человека будет потерян, животное не сможет определить направление движения человека, вошедшего в воду.

Вода принимает форму той емкости, в которую ее наливают. Например: налив воду в емкость тем самым можно подчеркнуть своеобразие этой емкости, ее дизайн и красоту.

Вода течет. Человеком это свойство воды используется в жилищно-коммунальном хозяйстве: вода, протекая по трубам, поступает в наши дома и квартиры.

Предметы в воде кажутся больше, чем на самом деле. Это можно заметить, посмотрев, как увеличилась та часть картинки, которая видна через воду. А может быть, это стекло увеличивает? Нет, ведь рыбки в аквариуме тоже кажутся больше, если смотреть только через воду.

Вода может растворять разные вещества. Если в пробирку насыпать измельченный мел, то вода станет мутной потому, что часть мела растворилась в воде.

При подготовке своей работы я просмотрел документальные фильмы «Целительные свойства воды» и «Необычные свойства воды». Из них я узнал все о воде и ее свойствах. Очень понравился художественный фильм «Капитан Немо». В фильме я увидел такое свойство воды, как прозрачность. Капитан из своего подводного корабля в иллюминатор наблюдал за подводным миром.

В Большой детском энциклопедии, на компакт-диске, в разделе «Наука», я прочитал статью «Состояние вещества». В ней описаны три состояния воды и приведены опыты.

Чтобы определить свойства воды я провел ряд экспериментов.

Эксперимент № 1.

Вода может существовать в жидком состоянии.

Материалы: кувшин, стакан, вода.

Описание: наполним водой кувшин и перельём воду в стакан. Вода быстро перетекает из кувшина в стакан (см. фото 1).

Вывод: Вода – это жидкость.

Эксперимент № 2.

Твёрдое состояние воды.

Материалы: форма для льда, вода.

Описание: нальём воду в форму для льда и поставим её на 2 часа в морозильник. Вода стала твёрдой.

Вывод: Вода может существовать в твёрдом состоянии.

Эксперимент № 3.

Вода может существовать в газообразном состоянии.

Материалы: чайник, вода.

Описание: в чайник нальём воды и доведём до кипения. Вода при кипении превращается в прозрачный водяной пар, который невидим. Невидимый водяной пар находится у самого основания носика. К носику чайника подставим холодную ложку и она мгновенно покрывается мельчайшими капельками воды.

Вывод: Водяной пар – это газ.

Эксперимент № 4.

Вода принимает форму сосуда, в который она налита.

Материалы: узкий высокий стакан, широкий салатник, целлофановый пакет, вода.

Описание: возьмём сосуды разной формы и заполним их водой. Рассматриваем, какой формы вода в разных сосудах (см. фото 2).

Вывод: Вода принимает форму того сосуда, в который налита.

Эксперимент № 5.

Вода - самый сильный природный растворитель: в воде растворяются в той или иной степени все вещества.

Материалы: сахарный песок, акварельные краски, стиральный порошок, вода.

Описание: возьмём 3 стакана с водой.

В первый стакан добавляем сахар и размешиваем его. Сахар растворился. Окунём в стакан пальцы и проверим, осталась ли на ощупь вода прежней. Вода стала липкой.

Во второй стакан добавляем красную акварельную краску. Краска растворилась, окрасив воду в красный цвет.

В третий стакан добавляем стиральный порошок. На ощупь вода в стакане стала мыльной.

Вывод: Вода является хорошим растворителем.

Эксперимент № 6.

Прозрачность воды.

Материалы: аквариум с водой, картинка.

Описание: рассмотрим картинку через аквариум. Мы видим изображение сквозь воду.

Вывод: вода прозрачная.

Эксперимент № 7.

Вода без вкуса и запаха.

Материалы: стакан с водой.

Описание: выпьем глоток воды. Она без вкуса и запаха.

Вывод: Вода не имеет вкуса и запаха.

Эксперимент № 8.

Вода течёт.

Материалы: вода и поднос.

Описание: выльем часть воды на поднос. Она растекается в лужу (см. фото 3).

Вывод: вода течёт.

Заключение

Вода - одно из самых удивительных веществ в природе. Она существует в трех агрегатных состояниях - жидком, твердом и газообразном.

С помощью наблюдений я сделал выводы, что вода в жидком, твердом и газообразном состоянии не имеет цвета, запаха, вкуса. В жидком и газообразном состоянии она не имеет формы, а в твердом существует в виде кристалла.

Выводы сделанные по итогам исследования

Вода – это жидкость.
Вода может существовать в твердом состоянии.
Водяной пар – это газ.
Вода принимает форму того сосуда, в который налита.
Вода является хорошим растворителем.
Вода прозрачная.
Вода не имеет вкуса и запаха.
Вода течет.

Список используемой литературы

1. «Словарь русского языка»: Ок. 53000 слов / С.И.Ожегов: – 24-е изд. испр. – М.: ООО «Издательство «Мир и Образование»: ООО «Издательство Астрель»: ООО «Издательство Оникс», 2012. – 640 с. - ISBN 978-5-94666-586-5, ISBN 978-5-271-39854-4, ISBN 978-5-488-02516-5.

2. «Справочник школьника 1-4 (1-3) Русский язык. Математика. Природоведение»/ Под ред. О.Л. Соболевой. – М.: АСТ-ПРЕСС, 2000 – 576 с. – ISBN 5-7805-0483-0.

3. Я познаю мир. География: дет. Энцикл. / авт.- сост. В. Маркин; худож. Ю. Иванов, Е Пузикова, А. Леонович. – М.: Астрель: Хранитель, 2007. -398, [2]с.: ил. - ISBN 5-17-025829-1, ISBN 5-271-10106-1, ISBN 5-9762-2471-7.

4. Большая детская энциклопедия, ЗАО «Новый диск», 2004.- 1 эл. диск (CD-ROM).

Приложение

doc4web.ru

3
Глава 1 Важнейшее из веществ...………………………….……………...……	4
Глава 2 Свойства воды в разных состояниях…….……………………………	6
Заключение……………………………………………………………………...	10
Список литературы…..………………………………………………………...	11
Приложение……………………………………………………………………..	12
Шумит он в поле и в саду, A в дом не попадёт. И никуда я не иду, Покуда он идёт. (Дождь)
Он как алмаз: И твёрд, и чист, На солнышке сверкает, Но пригревать начнут лучи, Он тут же тает. (Лёд)	Пушистая вата Плывёт куда-то, Чем вата ниже, Тем дождик ближе. (Облако)
Он без рук, он без ног Из земли пробиться смог Нас он летом, в самый зной Ледяной поит водой. (Родник)	Утром бусы засверкали, Всю траву собой заткали A пошли искать их днём, Ищем, ищем - не найдём. (Роса)
Состояние воды
жидкое	газообразное	твёрдое (лёд)
Цвет	бесцветная	бесцветная	бесцветный
Запах	без запаха	без запаха	без запаха
Вкус	без вкуса	без вкуса	без вкуса
Прозрачность	прозрачная	прозрачная	прозрачный
Форма	без формы	без формы	кристалл
Текучесть	текучая	нет	нет
Хрупкость	нет	нет	да

Фото 1	Фото 2


Фото 3