Важность pH воды для организма человека. Ph питьевой воды


Зачем нужно знать рН питьевой воды?

Кислотно-щелочное равновесие воды.

показатель кислотно-щелочного равновесия воды pH.

- один из важнейших рабочих показателей качества воды, во многом определяющих характер химических и биологических процессов, происходящих в воде. В зависимости от величины рН может изменяться скорость протекания химических реакций, степень коррозионной агрессивности воды, токсичность загрязняющих веществ и т.д.

Очень часто показатель рН путают с такими параметрами, как кислотность и щелочность воды. Важно понимать разницу между ними. Главное заключается в том, что рН - это показатель интенсивности, но не количества. То есть, рН отражает степень кислотности или щелочности воды, в то время как кислотность и щелочность характеризуют количественное содержание в воде веществ, способных нейтрализовывать соответственно щелочи и кислоты. В качестве аналогии можно привести пример с температурой, которая характеризует степень нагрева вещества, но не количество тепла. Например, опустив руку в воду, мы можем сказать какая вода - прохладная или теплая, но при этом не сможем определить, сколько в ней тепла (т.е. условно говоря, как долго эта вода будет остывать).

Обычно уровень рН находится в пределах, при которых он непосредственно не влияет на потребительские качества воды. Так, в речных водах рН обычно находится в пределах 6,5 - 8,5, в атмосферных осадках - 4,6 - 6,1, в болотах - 5,5 - 6,0, в морских водах - 7,9 - 8,3. Если показатель pH воды понижен, то такая вода обладает высокой коррозионной активностью. При рН более 11, вода может нанести вред здоровью человека: вызвать раздражение слизистой оболочки глаз и кожи, такая вода имеет повышенную мылкость и характерный неприятный запах.

Именно поэтому для питьевой и хозяйственно-бытовой воды оптимальным считается уровень рН в диапазоне от 6 до 9. Показатель рН биологических жидкостей человеческого организма расположен в пределах от 7 до 7,5. Хотя в организме человека присутствуют жидкости с ярко выраженным кислотным характером, это моча и желудочный сок, рН которых равен 5,5. Уменьшение  рН биологических жидкостей в сторону большей кислотности может привести к возникновению серьезных расстройств и заболеваний организма.

 Внешне состояние о кислотно-щелочного равновесия крови человека характеризуется цветом его конъюнктивы в уголках глаз.

 Так при оптимальном кислотно-щелочном балансе цвет конъюнктивы ярко-розовый, если у человека в крови повышается щелочность, она приобретает темно-розовый окрас, а при увеличении кислотности становится бледно-розовой. Причем цвет конъюнктивы изменяется через 80 секунд после употребления веществ, влияющих на кислотно-щелочной равновесие организма. Поскольку показатель кислотно-щелочного равновесия воды, оказывает прямое влияние качесественные характеристики воды (привкус и внешний вид), а также на здоровье человека, то на всех стадиях водоочистки необходим строгий контроль рН. Измерить рН воды в домашних условиях можно с помощью прибора Waterproof pH/Temp Meter PH-200.

 

Кислотно-щелочное равновесие организма.

  
Человеческий организм на 70% состоит из воды, поэтому все вещест¬ва, изменяющие её состав и кислотность, оказывают глобальное воздействие на организм в целом. Практически все жидкости, находящиеся в системе человеческого организма, являются либо нейтральными, либо слабощелочными, за исключением желудочного сока: рН желудочного сока составляет 1,0; здоровой крови - 7,4; здоровой лимфы - 7,5; слю¬ны - 7,43. Сдвиг равновесия в сторону повышения кислотности системы является одной из основных причин многих заболеваний. Для того, чтобы находиться в добром здравии, необходимо сохра¬нять в системе организма надлежащее кислотно-щелочное равновесие (pH).    Продукты, составляющие ежедневный рацион большинства современ¬ных людей, независимо от места их проживания, способствуют чрезмерному окислению организма, что является основной причиной многих заболеваний.         Стандарт показателя рН для крови человека – 7.4. Самые небольшие отклонения в показателе рН могут означать значительные изменения способности крови переносить кислород. К примеру, если уровень рН поднимется до 7.5, вместо стандартных 7.4, это будет означать, что кровь сможет переносить на 75% больше кислорода. Таким образом, для поддержания максимально хорошего здоровья необходимо стараться сохранить рН на уровне 7.5.    Потребление некоторых жидкостей может снизить показатель рН. Например, показатель рН безалкогольных газированных напитков составляет 2.5-3.2 и для того чтобы нейтрализовать эффект от одного стакана напитка, человек должен выпить в 30 раз больше правильной воды. У пива показатель рН составляет 4.7, это и высушивает организм, и от этого на утро появляется чувство сухости во рту.     Теперь вы понимаете, почему врачи рекомендуют щелочную воду: ведь она помогает поддержать уровень рН на высоком уровне, из чего следует, что кровь сможет переносить большее количество кислорода. Это поможет поддержать работу клеток на пике, и вывести все продукты полураспада. 80% ежедневно употребляемых нами продуктов являются кислото¬образующими, а значит соотношение кислот и щелочей в организме будет 4:1.      В идеале должно быть наоборот. Тогда мы гораздо меньше будем подвержены таким заболеваниям, как сердечно-сосудистые патологии, рак, артрит, остеопороз и многие другие. Эти болезни мож¬но смело назвать болезнями цивилизации, в частности, потому, что их причиной является наш быстрый образ жизни, ориентированный на готовую, часто замороженную пищу (мясо, рыбу), полуфабрикаты, из¬делия из муки и сахара, синтетические напитки, сигареты, алкоголь и кофеин.    В то же время «натуральная» пища, состоящая из свежих фруктов, овощей, орехов, формирующая щелочную среду, употребляется редко. Организм с трудом удаляет избыток кислот, поэтому, когда повыша¬ется кислотность крови или лимфы на длительное время, возникают различные заболевания. Когда система организма ощелачивается и возвращается нор¬мальный кислотно-щелочной баланс, человек начинает выздоравливать.     О состоянии кислотно-щелочного равновесия крови можно судить по цвету коньюнктивы (в уголках глаз). При нормальном кислотно-щелочном равновесии цвет коньюнктивы - ярко-розовый, при кислом - бледно-розовый, при щелочном - темно-розовый. Цвет этот меняется через 80 секунд после поступления в организм любых веществ, изменяющих рН. Измерить рН воды в домашних условиях можно с помощью прибора Waterproof pH/Temp Meter PH-200.

ecoznak.com

Каким ph обладает качественная питьевая вода

Для нормального функционирования всего организма необходимо достаточное количество воды, чтобы контрольная отметка не опускалась ниже 80 %. Именно такое количество воды находится в нашем организме. Из нее мы черпаем силы, жизненную энергию, молодость и здоровье.

Но всякая ли вода дарит нам эти необходимые факторы?

Идеальный уровень pH – какой он?

Если вернуться к урокам школьной химии, то мы вспомним, что pH является единицей активности иона водорода. Этот уровень может варьироваться от 0 до 14 и каждый показатель определяет свою среду.

Так, среда с показателем pH выше 7 является щелочной, а ниже – кислотной. Норма pH для воды составляет от 6,5 до 8,5.

Польза воды 2

Полезный pH воды для нашего организма

Норма pH для питьевой воды составляет 8,2. Именно таким уровнем кислотности обладает целебная кристально чистая вода из Оковецкого источника. 

Благодаря этому, она способствует нормализации питьевого режима, что крайне важно для поддержания красоты и прекрасного самочувствия. Эта вода наделена удивительными свойствами, которые ценятся во всем мире. Она улучшает доставку кислорода к тканям и органам, замедляет процесс старения в клетках, доставляет до 50 % необходимых микроэлементов и эффективно очищает организм от токсинов и шлаков.

Наша компания поставщик питьевой воды Оковец предлагает услуги по доставке воды во все регионы России. 

При небольшом содержании pH (меньше 6,5), воды является кислой, что позволяет беспрепятственно проникать токсичным металлам: свинцу, марганцу, цинку и т.д. Обычно такая вода отличается жестковатым кислым привкусом, окрашивая стоки труб и ванну в зеленоватый оттенок. Чтобы поднять уровень pH воды до нормы для питья, такую воду нейтрализуют кальцинированной содой. Но это значительно увеличивает содержание натрия, что негативно сказывается на здоровье человека.

Минусы излишне «мягкой воды»

  • повышенное содержание токсичных металлов;
  • преждевременное старение металлических труб;
  • неприятный кислый привкус;
  • такая вода может окрашивать раковину и белье в зеленоватый оттенок.

Если же вода, напротив, содержит слишком большой уровень pH, то тут тоже ничего хорошего ожидать не следует. При уровне свыше 8,5 она будет чрезвычайно жесткой. Такая вода придает горьковатый привкус чаю, кофе и может оставлять осадок в трубопроводе, на светильнике. Именно жесткая вода образует ту самую знаменитую накипь в стиральной машине, на чайнике, в кофе машине, которая так быстро выводит бытовую технику из строя.

Как, кроме образования накипи, определить невооруженным глазом «жесткость» воды? Она очень плохо мылится, практически не образует пены, что значительно снижает эффективность мытья посуды или стирки. Для снижения уровня pH на 2-3 единицы, в такую воду порой добавляют известково-содовую смесь или золу, что также повышает содержание натрия в воде.

Иногда жесткость воды может быть временной, вызванной присутствием солей. Тогда эта жесткость убирается простым кипячением, а может быть постоянной.

Минусы «жесткой воды»

  • неприятный горьковатый привкус;
  • образование накипи на бытовых приборах;
  • малое количество пены.

Как влияет уровень pH питьевой воды на здоровье человека?

Конечно, во всех районах и странах вода не может быть с одним уровнем кислотности. На это влияет множество факторов.

Каждый орган и среда человеческого организма имеет свой pH-ориентир.

  • В слюне – 6,8-7,4.
  • Слёзы с среднем обладают pH7,3-7,5,
  • кровь – 7,43,
  • моча – 5,5.

Для нормального функционирования всех систем организма, в нем должен постоянно поддерживать оптимальный уровень кислотно-щелочного баланса и напрямую это зависит от качества воды, которую человек ежедневно потребляет. Совсем недавно японские ученые сделали вывод, что люди, потребляющие воду с показателем pH 7,5-8,3 живут на 20% дольше остальных. Это оптимальный уровень кислотности, которые препятствует размножению микроорганизма, повышает иммунитет и замедляет старение.

Не стоит экономить на своем здоровье. Следует пить только чистую родниковую воду из глубоких артезианских источников. Вода, проходя длительный путь, тщательно очищается и обогащается питательными веществами. Именно такими свойствами обладает уникальная вода из Оковецкого источника, которая помогает восстановить красоту, молодость и здоровье! Купить питьевую воду оптом вы можете, оставив заявку на нашем сайте или позвонив по номеру телефона.

xn--b1agnpb4c.xn--p1ai

Важность pH воды для организма

Итак, pH - это показатель, характеризующий кислотнощелочной баланс в организме, а ОВП - окислительно-восстановительный потенциал. При этом окисление, происходящее в организме, -это способ получения энергии из накопленных ресурсов организма, а также процесс «расщепления» пищи на полезные элементы. А восстановление, то есть смещение pH организма к щелочным показателям, наоборот, способствует созданию запасов и накоплению ресурсов, причем для этого используются полученные при окислении элементы. Теперь рассмотрим подробнее каждый показатель по отдельности.

Кислотно-щелочной баланс pH организма, или кислотно-щелочным балансом внутренней среды, называют соотношение кислоты и щелочи внутри организма человека. По величине показателя pH можно определить, какая среда, кислотная или щелочная, преобладает внутри организма человека. Чем ниже pH, тем среда кислее. Если же уровень pH высокий, значит, среда щелочная. pH внутренней среды здорового организма находится в пределах от 7,2 до 7,5 - это нормальный уровень pH. Уровень pH выше 7,5 - щелочной, то есть полезный для организма, при этом 8,0 - слабощелочной, 10,0 - сильнощелочной.

Слабощелочная среда организма - это условие, при котором наиболее эффективно протекают процессы самовосстановления организма и накопления сил. Если pH ниже 7,0 - это кислотный pH, вредный для организма, где 6,0 - слабокислотный, а 4,0 - сильнокислотный. В кислотной среде организма легко и комфортно развиваются бактерии и микробы, вредящие здоровью человека. Чем выше кислотность pH организма, тем больше усилий необходимо прилагать нашему иммунитету для поддержания здоровья и тем быстрее происходит трата ресурсов, что в конечном итоге ведет к заболеваниям.

Организм постоянно стремится уравновесить соотношение кислоты и щелочи, поддерживая строго определенный уровень pH. Уровень pH можно сравнить с весами, которые постоянно качаются. На одной чаше весов находится процесс окисления организма, на другой - процесс его восстановления/ощелачивания. Ощелачивание организма происходит при уровне pH выше 7.В процессе ощелачивания организм накапливает силы,восстанавливает себя, восполняет ресурсы, и мы становимся бодрыми, полными сил и энергии.

Исследования человеческого организма показывают, что в организме содержится несколько тысяч различных ферментов. Их максимальная активность возможна только при определенном значении кислотно-щелочного баланса, а именно в диапазоне от 7,2 до 7,5. Ферменты участвуют в обменных процессах организма, они играют важнейшую роль во всех процессах жизнедеятельности, направляя и регулируя обмен веществ человека. Гормональная система человека работает в нормальном режиме только при слабощелочном pH. Свойства слабощелочной или структурированной воды

Окисление организма протекает при уровне pH ниже 7. В этом состоянии организм плохо усваивает минералы, такие как кальций,натрий,калий и магний,которые благодаря избыточной кислотности выводятся из организма. От недостатка минералов страдают жизненно важные органы. Наш организм тратит ресурсы, разрушается, а мы выглядим усталыми, хотим спать и есть, нам не хватает энергии.

Результаты измерения pH и ОВП для фильтров Nikken Pimag

Каждый выбирает сам Человек влияет на уровень pH своего организма посредством того, что он ест, пьет и какой образ жизни ведет в целом. Каждый человек волен выбирать сам: воздействовать ему на свое состояние и самочувствие или принимать его как данность. А что выбираете Вы?

Чтобы понять, как Вы влияете на свой организм посредством питания, попробуйте провести простой тест. Ответьте на нижеперечисленные вопросы «Да» или «Нет», если за последние 2-3 ДНЯ:

•  Вы пили чай или кофе? •  Вы ели мучное? •  Вы ели сладкое? •  Вы ели мясо, жирное? •  Вы ели молочные, кисломолочные продукты: сыр, творог, молоко? •  Вы пили спиртное?

Все перечисленные продукты сдвигают pH организма в сторону кислотности. Если Вы ответили «Да» 3 и более раз, то преимущественно Ваш рацион кислотный, и Вы сами усиливаете окисление внутри вашего организма, при этом расходуя дополнительные силы для поддержания баланса и хорошего самочувствия. Тело человека состоит на 70% из воды, и для поддержания хорошего самочувствия важно, чтобы эта вода была щелочной. Вы спросите: «Как это сделать?» Один из самых простых способов - употреблять ежедневно достаточное количество воды с щелочным уровнем pH.

Комментариев к статье: "Важность pH воды для организма человека" - 0 (шт.)

nikkenrus.com

Как проверить воду в домашних условиях

как проверить воду в домашних условиях

Здравствуйте!

Это не пропаганда трезвого образа жизни, речь пойдет о питьевой воде и о том, как проверить её качество в домашних условиях.

Уровень качества питьевой воды в последние годы оставляет желать лучшего и заставляет задуматься о том, какую воду пить, дабы не навредить своему здоровью. Посмотрев на эту проблему с разных сторон, я не пришла к единственно верному решению. С какой стороны ни посмотри – везде свои плюсы и минусы. 

 С чего все началось

Года два назад установили мы систему очистки воды, работающую по принципу обратного осмоса. Произошло это неожиданно после визита представителя одной фирмы, который стал показывать школьные фокусы с электролизом и демонстрировать TDS-метр. Наверное, многим известны эти трюки, которые воздействуют на большинство людей именно так, как надо производителю и продавцу. В нашей семье мнения разделились. Я была против покупки, но это связано с моей принципиальной позицией – не люблю, когда мне настойчиво предлагают совершить покупку сию минуту, иначе через час будет дороже, а завтра вы вообще пожалеете, что не купили вчера. В итоге мне всё же пришлось уступить))

После установки системы стало понятно, что органолептические свойства очищенной воды в разы лучше водопроводной, а именно:

  •  вода намного вкуснее, это чувствуется;
  •  чай имеет красивый цвет и не имеет масляную пленку. Благодаря этому чай пить приятно, а чашки мыть легко)
  •  в чайнике абсолютно не образуется известковый налет.
  •  кубики льда из очищенной воды прозрачнее.

Казалось бы всё замечательно,  мы получили чистую, вкусную и мягкую воду, но…

Минерализация воды

Произведя замеры общего уровня минерализации воды с помощью TDS-метра, увидели огромную разницу: вода из крана — 330 ppm, из фильтра – около единицы. Вот тогда пришло понимание, что вода, пропущенная через фильтр, работающий по принципу обратного осмоса очень схожа с дистиллированной водой.

Наша система очистки воды комплектуется картриджами минерализации, но в связи с увеличением стоимости обслуживания  многие отказываются от минерализаторов якобы из-за ненадобности.

По поводу данного типа фильтров есть разные мнения. С одной стороны такая вода не должна способствовать развитию камней в почках, с другой – может вымывать минеральные вещества из нашего организма. Понятно, что тот же кальций, магний и т.д. мы должны получать не только с водой, но и с пищей. А вот достаточно ли будет этого? С другой стороны нехватку минералов можно пополнять  минеральной водой, наверное.

как проверить воду в домашних условиях

А теперь подробнее о TDS-метре.  Этот прибор еще называют солемером. Он предназначен для измерения солесодержания (общей минерализации) воды и нашел применение в быту и на производстве. Солемер незаменим при контроле качества питьевой воды, в том числе контроле работы мембраны системы обратного осмоса, при разведении аквариумных рыбок, уходе за цветами. С его помощью нельзя точно измерить жесткость, но чем ниже показатели прибора, тем меньше жесткость и выше качество воды. Говорить о точном количестве конкретных примесей тоже не приходится, это все относительно. Однако нормы для измерения воды TDS-метром существуют.

проверить качество воды

Нужен TDS-метр для определения качества воды в домашних условиях или нет решать вам, но, когда в одном городе этот приборчик выдает 250 ppm, а в другом  440 ppm, то, наверное, это не просто так и стоит задуматься.

<<Дешевый TDS-метр>>

<<Xiaomi TDS-тестер>>

pH воды

Есть утверждение, что пить нужно только щелочную воду. Теория такова, что все грибки (в том числе раковые клетки) растут и размножаются только в кислой среде. При нейтрализации щелочью они погибают.

Вот еще информация к размышлению.

Нормальным показателем pH крови человека считается 7,4. Даже небольшие отклонения от этого показателя означают изменения способности крови переносить кислород. Если pH крови поднимается до 7,5, она способна переносить на 75% больше кислорода. Поэтому врачи рекомендуют поддерживать его на уровне 7,5.

Особенно чутким отношением к pH отличается японская нация. По данным их исследований, показатель pH питьевой воды от 7 до 8 увеличивает продолжительность жизни населения на 20-30%. Возможно, чистая вода и есть источник восточного долголетия.

Вывод.

1. pH — один из главных показателей качества питьевой воды.

2. Человеку важно следить за pH веществ, которые он потребляет.

3. Оптимальный показатель pH питьевой воды 7-7,5.

Купив pH-индикаторы, проверила кислотность воды.  Результат совсем не порадовал. Уровень pH водопроводной воды был в районе 7,  очищенной – около 6. Вот вам и система обратного осмоса!

Более точные цифры дает электронный прибор pH метр.

как проверить воду в домашних условиях

<<PH метр>>

<<Лакмусовые полоски>>

Достоинства и недостатки системы очистки воды

Есть мнение, что вода, очищенная по технологии обратного осмоса уникальна и приближена к самой полезной для человека экологически чистой воде – воде талых ледников.

  • Об отличных вкусовых качествах уже говорила в начале статьи.
  • Имеется резервуар для воды, создающий запас в нашем случае на 6 литров.
  • Удобство использования.

Из минусов можно выделить

  • громоздкость системы,
  • высокую стоимость,
  • низкий уровень pH.

Последний довод, вероятно, применим не ко всем системам. Быть может,  другие производители подобных  систем очистки воды регулируют кислотность.

Достоинство и недостатки других фильтров, используемых в домашних условиях

В обычных жилых помещениях и квартирах часто используют фильтры-кувшины, фильтры-насадки, фильтры с отдельными кранами. Они привлекают низкой стоимостью, простотой использования и мобильностью, но обладают невысокой степенью очистки и требуют частой замены картриджей.

При несвоевременной замене картриджей качество воды из фильтра ухудшается и становится хуже, чем в кране. Когда наступает этот момент, зависит от количества очищенной воды, что, к сожалению, невооруженным глазом не определишь. Остается одно – регулярно производить замеры с помощью TDS-метра.

Бутилированная вода

Можно ежедневно покупать бутылки с водой, а можно установить дома кулер. Но вода в бутылке – это еще не гарантия качества. В любом случае качество нужно постоянно контролировать хотя бы теми способами, которые доступны нам и описаны в этой статье.

Я же пока так и не определилась, какую воду пить полезнее, а точнее сказать определилась, только не знаю, где ее брать) Но перед тем, как покупать дорогие фильтры хорошенько подумайте, может быть достаточно обычного кувшина?!

Чтобы потом не кусать локти, посмотрите познавательное видео о воде, из которого вы узнаете секрет долголетия, а также сколько пить, чего пить, когда пить. Видео длинное, но самое важное будет сказано в первой половине лекции.

До встречи на просторах Infa-best

С уважением, Анна

infa-best.ru


Смотрите также