Минеральная вода «Багиата» готовится покорять мировые рынки. Багиата вода
Забытая «Багиата»
В сёлах Южной Осетии много минеральных источников и родников. Фото: rian.ru
Южная Осетия — один из красивейших уголков нашей планеты. Край, изумительный по своей первозданной красоте — природа, горный животворящий воздух, полезные ископаемые. Особенно богат ими Дзауский район Республики. «Маленькая Швейцария» — так окрестили Дзауское ущелье те, кто хоть раз побывал здесь. На базе минеральных источников на протяжении многих лет здесь действовала Всесоюзная здравница — санаторий «Дзау», где ежегодно поправляли свое здоровье тысячи людей.
Дзауские минеральные источники обладают многочисленными лечебными свойствами, прекрасными вкусовыми качествами. А минерально-столовая вода «Багиата» является брендом республики, своего рода визитной карточкой Южной Осетии.
Однако сегодняшнее состояние Багиатского наливочного завода оставляет желать лучшего. По словам директора завода Отар Валиева, капитальное производственное здание под завод было построено и введено в эксплуатацию в 1976 году. В 1998 году оно было капитально отремонтировано, кое-где реконструировано. Но за годы бесперебойной работы оборудование завода изрядно износилось.
«Минеральные источники известны с древних времен, однако, практическое освоение началось при Советской власти. Первый цех по производству минеральной воды «Багиата» был открыт осенью 1957 года. Разливалась вода в литровые стеклобутылки вручную в небольшом деревянном сарае. Тогда назрела необходимость построить большой завод по производству минеральной воды «Багиата», чтобы обеспечить как можно больше людей этой замечательной, лечебно-столовой водой», — рассказывает Отар Валиев.
«Багиата» соответствует всем европейским санитарно-гигиеническим стандартам. Фото: radikal.ru
По словам директора завода, минеральная вода «Багиата» в пол-литровых стеклянных бутылках наряду с минеральной водой «Дзау» поставлялась почти во все уголки бывшего СССР.
«С осени 1963 года она разливалась в пол-литровые стеклобутылки, а с 1998 года минеральная вода выпускается в полуторалитровых пластиковых бутылках. «Багиата» соответствует всем европейским санитарно-гигиеническим стандартам. Тогда ею заинтересовались такие страны как Япония, Бельгия, Франция, Кипр и другие», — говорит Отар Валиев.
В настоящее время завод занимается производством минеральных вод «Багиата» и «Дзау», а также родниковой питьевой воды «Суадон». При заводе действуют три производственных цеха — цех выдува бутылок, цех разлива, мастерская, а также складские помещения для хранения материалов и готовой продукции.
«Основной нашей проблемой является изношенность оборудования, так как существующее оборудование эксплуатируется уже 12 лет в агрессивной среде (минеральные соли) и очень часто выходит из строя, — разводит руками Валиев. — Оборудование импортное, запчасти достаем с большим трудом. В 2001 году приобретен и установлен один полуавтомат выдува полуторалитровых пластиковых бутылок. В 2006 году заменены изношенные компрессор и укупорочный автомат новыми. Но основные фонды находятся в неудовлетворительном состоянии, требуют капремонта, а некоторые — полностью изношены».
В связи с тяжелым экономическим положением завод не в состоянии погасить задолженность по НДС в бюджет РЮО. Не хватает российского рынка. А при высокой себестоимости готовой продукции отпускная цена низкая.
Когда-то «Багиата» была в СССР известным брендом. Сейчас настали нелучшие времена. Фото: ugo-osetia.ru
«Для нормального функционирования Багиатского наливочного завода необходимо начать строительство капитального ангара до приобретения из выделенных правительством РЮО средств и ввода в эксплуатацию новой линии по разливу минводы с производительностью 6 тысяч бутылок в час. Кроме того, нужно повысить отпускную цену на бутылку минеральной воды. Если бы у нас была возможность беспрепятственно реализовать свою продукцию в РФ, это был бы шаг вперед», — с надеждой в голосе говорит директор.
В настоящее время из двух производственно-эксплуатируемых источников используется только один. Имеются также серные источники в селах Хвце, Коз, Лет и др. Кроме минеральных источников район богат и родниковыми водами — их много в селах Кроз, Итрапис, Едис, Сачре и т.д.
Как уверяет Отар Валиев, бассейн реки Большая Лиахва от истока до поселка Дзау является экологически чистым. Воду из реки можно пить без обработки, не фильтруя. «Сегодня потребителями выпускаемой минеральной воды является население Южной Осетии, и частично население Северной Осетии. А ведь раньше наша вода пользовалась большой популярностью у населения бывшего СССР, от Калининграда до Москвы», — вспоминает он.
Руководство Багиатского наливочного завода считает, что экспорт «Багиаты» в Россию мог бы принести пользу не только бюджету республики, но и россиянам, которые поправят свое здоровье, принимая минеральные воды. Увеличив объем производства, предприятие смогло бы увеличить и платежи в бюджет республики. А все вместе это способствовало бы росту экономики и престижа республики Южная Осетия.
www.upakovano.ru
Минеральная вода «Багиата» готовится покорять мировые рынки
Наверное, сегодня единственным брендом, который имеет перспективу представлять Южную Осетию на внешнем рынке, является торговая марка «минеральная вода «Багиата». Однако, в настоящее время за рубежом на просторах торгово-денежных отношений существует только его клон – минеральная вода «Багиатти». Небольшое изменение букв в названии продукта позволяет спокойно пользоваться заслугами известного бренда.В рекламном проспекте закрытого акционерного общества «Кейт-Т», производящей «Багиатти» указано: «Натуральная минеральная вода «Багиатти» добывается из скважин Багиатского месторождения №19, расположенного в экологически безопасном районе южного склона Кавказского хребта, удивительно красивых и заповедных местах, в условиях, гарантирующих ее чистоту и стабильный природный состав».
Одним словом не вода, а райские нектар и амброзия! Конечно же, любая фирма или частное лицо имеет право регистрировать торговый знак и выпускать под этим знаком продукцию. Но эти действия, как минимум, должны иметь реальную основу.На днях мы побывали в Джавском ущелье и решили найти скважину №19. Например, руководство Багиатского наливочного завода не знает о существовании такой скважины, впрочем, как и скважины № 17, откуда по данным, нанесенным на бутылочной этикетке разливается минеральная вода «Ледник», также, кстати, производимая АО «Кейт-Т» Возможно, что где-то в природе и есть эти таинственные скважины, спрятанные за глухими блочными заборами, а минеральная вода оттуда вывозится (как указывается в рекламе) в РСО-Алания, где «сразу же разливается в стеклянную тару». Однако в последние два года, по имеющейся у нас информации, за пределы РЮО не было вывезено ни одной цистерны с минеральной водой. До 2008 года прицепы с минеральной водой «Багиата» действительно пересекали границу с Северной Осетией. Позже – нет. Однако «Багиатти» продолжает успешно производиться все эти годы, и, более того, «багиатского розлива» появилась и новая минеральная вода «Ледник», свободно реализуемая не только в России, но и в Южной Осетии.Нам приятно за производителей минеральной воды «Багиатти» и «Ледник», которые регулярно получают престижные награды на международных конкурсах за свою полезную продукцию. Судя по этикетке, вода поставляется на Украину и в Китай. Успеха и процветания АО «Кейт-Т»! Но при чем тут минеральная вода из «Багиатских источников»? Было бы понятно, если бы производители рекламировали при этом и Южную Осетию. Нашей республике такой «пиар» не помешал бы. Однако на этикетках мы читаем «минеральные воды Кавказа», а территория расположения багиатских источников обозначена не как Южная Осетия, а определяется как «безопасный район южного склона Кавказского хребта». Зарубежный покупатель может подумать, что это Южная Осетия, а может посчитать это и Грузией. В любом случае маркетологи АО «Кейт-Т» застраховали продукцию от политических осложнений на международном рынке. Ведь придраться здесь не к чему, даже тбилисским хранителям идеи «целостности» Грузии.Как же обстоит дело с продукцией Багиатского наливочного завода, который разливает настоящую багиатскую минеральную воду? Почему эта вода не выходит на зарубежный рынок? Возможно, сложности с регистрацией, реализацией или пересечением границ сдерживают внешнюю экспансию «Багиата»? Причина оказалась самая простая – нехватка мощностей.Как сказал нам директор предприятия О.Валиев, в настоящее время завод едва в состоянии обеспечить даже внутренний рынок. При том, что есть необходимые сертификаты и лицензии, разрешающие реализацию воды на территории РФ. Есть и потенциальные покупатели. Так, прошлым летом на заводе побывали московские представители, которые предлагали разместить заказ на 10 млн. бутылок в месяц. Не заказ, а мечта любого производителя! Однако, чтобы осилить только месячный запрос при существующих мощностях, понадобится несколько лет.Действительно, сегодня производительность наливочного завода всего 6-8 тыс. бутылок в смену. Линия, установленная в 1998 году, на сегодняшний день уже устарела и морально, и физически. Оборудование импортное, запчасти не только дорогие, но и найти их практически бывает невозможно. Однако, серьезные подвижки ожидаются в связи с предполагаемым началом строительства нового наливочного цеха. Сейчас на этом месте заснеженный пустырь. Новое производство будет строиться также на территории Багиатского завода. При этом разлив воды практически не будет останавливаться. После ввода в строй дополнительной линии будет реконструирована или заменена старая линия по розливу минеральной воды.Строительство будет вестись по современным технологиям. Предполагается возведение помещения ангарного типа, из легких конструкций. Внутри разместится линия по розливу воды производительностью 6 000 бутылок в час. Это значит, что за час будет выпускаться практически такой же объем, как сегодня за одну смену. По информации директора предприятия, необходимые средства уже выделены, теперь должно начаться строительство.Как отметил О.Валиев, улучшению качества воды могло бы способствовать то, что если бы вместо углекислого газа, который используется сегодня, удалось бы применить так называемый попутный газ. Такой газ выделяется во время выхода на поверхность воды. Все, кто когда-либо набирал воду у источника у с. Багиата, могли наблюдать выход такого газа вместе с минеральной водой. Именно попутный газ и заставляет воду вырываться на поверхность фонтаном, и именно этот газ делает воду намного полезнее и приятнее на вкус. Установки, которые могут отбирать из скважин попутный газ, существуют давно. Так, в советское время такой газ доставлялся на завод из г. Ахалцихе в Грузии.Уже в текущем году, если план строительства новой линии не станет жертвой обычного долгостроя, Багиатский завод будет иметь все ресурсы для выхода на внешний рынок. Какие же перспективы имеет для утверждения в мире конкуренции минеральная вода «Багиата»? Источник минеральной воды, обнаруженный вблизи селения Багиата Джавского района, начал разливаться построенным здесь же заводом с 1973 года. Химический анализ воды, регулярно проводимый лабораторией физико-химии минеральных вод и лечебных грязей Пятигорского ГНИИ курортологии, характеризует воду как «среднеминерализованную слабоуглекислую борную воду гидрокарбонатного натриевого состава». Источник «Багиата» был включен в перечень разливаемых в промышленном масштабе вод согласно ГОСТ 13273-88 в качестве лечебно-столовой минеральной воды Боржомского типа.В заключении лаборатории сказано, что вода может употребляться, прежде всего, для питьевого употребления, а при соответствующих условиях и для бальнеологического лечения в виде ванн. Спектр лечебных свойств воды широк: от гастритов и гепатита до некоторых форм сахарного диабета.Минеральная вода «Багиата» не просто конкурентоспособна, она может стать лидером на внешнем рынке минеральной воды, прежде всего потому, что она натуральная. Многие известные фирмы используют для производства своего продукта прекрасную артезианскую, но не минеральную воду. Такая вода легка и приятна на вкус, но это только вода. Минерализация такой воды происходит искусственно, и как бы тщательно не подгонялась производителем в соответствующих пропорциях, она не станет такой, какой ее делает сама природа.У «Багиата» замечательное будущее. Кроме того, что она: а) вкусная, б) полезная, в) натуральная, ее еще и много. По оценкам специалистов, запасов Багиатского источника, из которого забирается вода для завода, хватит на ближайшие сто лет. Сегодня дебет только одной скважины 95 тонн, а разливается 12 тонн. Остальная вода минерализует соседнюю реку Лиахву.Кроме того, в этом же районе есть источники не менее известной воды «Дзау», несколько выходов минеральной воды типа «Ессентуки». Практически нет ни одного горного ущелья Южной Осетии, где бы не было нескольких минеральных источников. Каждый из них имеет свои вкусовые и полезные качества. Причем вкус воды из одного и того же источника может зависеть от разных факторов, природных в том числе. Летом, в засуху, минерализация воды сильнее, в сезон дождей – слабее. Источники, расположенные в районе села Багиата, принято считать багиатскими, хотя вода в них разная. К примеру, вода, которую набирают себе в дорогу пассажиры, проезжающие мимо источника по ТрансКАМу – совсем не типичная «Багиата», как принято считать. И состав у нее иной, чем у воды, разливаемой на наливочном заводе.Как видим, потенциал для выхода на внешний рынок конкурентной продукции у нашей республики есть. Имеется известный бренд, необходимо теперь наладить достаточный объем производства продукции, обеспечить ее продвижение на внешнем рынке и, конечно же, сопроводить этот процесс юридической поддержкой прав марки «Багиата».Юго-осетинская газета «Республика»
» Минеральная вода «Багиата» стремится в Европу Осетия Квайса
Минеральная вода «Багиата» стремится в Европу
Югоосетинская минеральная вода «Багиата» была представлена на крупнейшей в Восточной Европе международной выставке продовольственных товаров и напитков «Продэкспо-2015», которая проходила в Москве с 9 по 13 февраля. Впервые за 25 лет, производимая в нашей республике продукция попала на выставку такого высокого уровня, где ее смогли попробовать посетители из разных государств, а также представители ведущих компаний, занимающихся производством минеральных вод.
Важность данного мероприятия заключается в том, что все большее количество людей из разных государств имеют возможность подробно ознакомиться со свойствами и характеристиками минеральной воды из РЮО, благодаря чему югоосетинский бренд становится все более и более узнаваем на внешних рынках. Это особенно актуально сейчас, когда предприятием-производителем данной продукции – Государственным унитарным предприятием «Багиатский наливочный завод» и Торгово-промышленной палатой РЮО проводится большая работа по налаживанию поставок «Багиата» на рынки Москвы, стран ЕВРАЗЭС, а также других государств.
Югоосетинскую воду попробовали представители компаний-производителей таких известных в мире минеральных вод как «Виши», «Эвиан», «Газорла», «Фиджи» и т.д.
«Отзывы попробовавших нашу воду представителей компаний, занимающихся производством указанных минеральных вод, в целом были положительные, и это нас естественно очень обрадовало», – сообщили нам сотрудники Торгово-промышленной палаты РЮО.
Они выразили уверенность в том, что благодаря своим уникальным свойствам и химическому составу, при грамотном позиционировании и правильной ценовой политике, «Багиата» займет свою достойную нишу на российском и других зарубежных рынках минеральных вод.
Понравилась специалистам и разработанная недавно группой проживающих в Москве молодых югоосетинских профессионалов новая этикетка для «Багиата». Представители зарубежных компаний отметили удачный дизайн этикетки и отметили, что она соответствует всем европейским требованиям. Самое активное участие в разработке новой этикетки приняли наши соотечественники Андрей Хугати, Роман Хугати, Михаил Джусойты и Сергей Цховребов.
Во время выставки ответственными работниками ТПП РЮО были проведены важные встречи с предпринимателями разных стран, в частности, Чили, США, Ирана, Мексики, Македонии и Италии, в ходе которых были рассмотрены вопросы налаживания сотрудничества с югоосетинскими партнерами в различных сферах бизнеса.
«Представители российско-иранского торгового агентства «Митра» проявили большой интерес к возможностям закупок «Багиата» для реализации ее на внешних рынках. Я уверен, что в ходе планируемого дальнейшего обсуждения данного вопроса сотрудниками агентства с руководством предприятия-производителя указанной минеральной воды и торгового дома «Багиата» будут достигнуты конкретные договоренности о сотрудничестве», – отметил торговый представитель ТПП РЮО.
Во время встреч также обсуждались предложения предпринимателей из Ирана о поставках иранских сухофруктов в РЮО для их дальнейшей фасовки в нашей Республике и последующей реализации на различных зарубежных рынках. Кроме того, ряд интересных предложений поступило от производителей мармелада из США и производителей костариканских соусов на основе перца, которые проявили заинтересованность к возможностям оптовых поставок своей продукции в Южную Осетию с целью ее расфасовки на югоосетинской территории и дальнейшей реализации на евразийском рынке. С предпринимателями из Македонии обсуждались и возможности взаимодействия в области виноделия.
В ходе нашей беседы торгпред ТПП РЮО в Москве выразил надежду, что многие из рассмотренных возможностей и предложений найдут дальнейшее практическое претворение в жизнь. Он добавил, что к следующей выставке «Продэкспо» ТПП РЮО планирует представить также минеральные воды «Дзаусуар» и «Згубир», а также продукцию югоосетинских виноделов.
Отметим, что ТПП РЮО также получены приглашения на другие аналогичные выставки, что также будет способствовать дальнейшему продвижению продукции нашей Республики на зарубежные рынки.
Активное содействие в решении вопросов получения доступа минеральной воды «Багиата» на «Продэкспо-2015» была оказана Торгово-промышленной палатой Москвы и российско-иранским торговым агентством «Митра».
С инициативой представить указанную югоосетинскую минеральную воду на отмеченной выставке выступили руководство Государственного унитарного предприятия РЮО «Багиата» и Торгового дома «Багиата».
Гугули ВАЛИЕВ«Южная Осетия», 13.02.2015
osetia.kvaisa.ru
Минеральная вода «Багиата» представлена на крупнейшей в Восточной Европе международной выставке. МИА «Южная Осетия сегодня»
Югоосетинская минеральная вода «Багиата» была представлена на крупнейшей в Восточной Европе международной выставке продовольственных товаров и напитков «Продэкспо — 2015», которая проходила в Москве с 9 по 13 февраля. Впервые за 25 лет, производимая в нашей Республике продукция попала на выставку такого высокого уровня, где ее смогли попробовать посетители из разных государств, а также представители ведущих компаний, занимающихся производством минеральных вод. Важность данного мероприятия заключается в том, что все большее количество людей из разных государств имеют возможность подробно ознакомиться со свойствами и характеристиками минеральной воды из РЮО, благодаря чему югоосетинский бренд становится все более и более узнаваем на внешних рынках. Это особенно актуально сейчас, когда предприятием-производителем данной продукции — Государственным унитарным предприятием «Багиатский наливочный завод» и Торгово-промышленной палатой РЮО проводится большая работа по налаживанию поставок «Багиата» на рынки Москвы, стран ЕВРАЗЭС, а также других государств.
Югоосетинскую воду попробовали представители компаний-производителей таких известных в мире минеральных вод как «Виши», «Эвиан», «Газорла», «Фиджи» и т.д.
«Отзывы попробовавших нашу воду представителей компаний, занимающихся производством указанных минеральных вод, в целом были положительные, и это нас естественно очень обрадовало», — сообщили нам сотрудники Торгово-промышленной палаты РЮО.
Они выразили уверенность в том, что благодаря своим уникальным свойствам и химическому составу, при грамотном позиционировании и правильной ценовой политике, «Багиата» займет свою достойную нишу на российском и других зарубежных рынках минеральных вод. Понравилась специалистам и разработанная недавно группой проживающих в Москве молодых югоосетинских профессионалов новая этикетка для «Багиата». Представители зарубежных компаний отметили удачный дизайн этикетки и отметили, что она соответствует всем европейским требованиям. Самое активное участие в разработке новой этикетки приняли наши соотечественники Андрей Хугати, Роман Хугати, Михаил Джусойты и Сергей Цховребов.
Во время выставки ответственными работниками ТПП РЮО были проведены важные встречи с предпринимателями разных стран, в частности, Чили, США, Ирана, Мексики, Македонии и Италии, в ходе которых были рассмотрены вопросы налаживания сотрудничества с югоосетинскими партнерами в различных сферах бизнеса.
«Представители российско-иранского торгового агентства «Митра» проявили большой интерес к возможностям закупок «Багиата» для реализации ее на внешних рынках. Я уверен, что в ходе планируемого дальнейшего обсуждения данного вопроса сотрудниками агентства с руководством предприятия-производителя указанной минеральной воды и торгового дома «Багиата» будут достигнуты конкретные договоренности о сотрудничестве», — отметил торговый представитель ТПП РЮО.
Во время встреч также обсуждались предложения предпринимателей из Ирана о поставках иранских сухофруктов в РЮО для их дальнейшей фасовки в нашей Республике и последующей реализации на различных зарубежных рынках. Кроме того, ряд интересных предложений поступило от производителей мармелада из США и производителей коста-риканских соусов на основе перца, которые проявили заинтересованность к возможностям оптовых поставок своей продукции в Южную Осетию с целью ее расфасовки на югоосетинской территории и ее дальнейшей реализации на евроазийском рынке. С предпринимателями из Македонии обсуждались и возможности взаимодействия в области виноделия.
В ходе нашей беседы торгпред ТПП РЮО в Москве выразил надежду, что многие из рассмотренных возможностей и предложений найдут дальнейшее практическое претворение в жизнь. Он добавил, что к следующей выставке «Продэкспо — 2015» ТПП РЮО планирует представить также минеральные воды «Дзаусуар» и «Згубир», а также продукцию югоосетинских виноделов.
Отметим, что ТПП РЮО также получены приглашения на другие аналогичные выставки, что также будет способствовать дальнейшему продвижению продукции нашей Республики на зарубежные рынки.
Активное содействие в решении вопросов получения доступа минеральной воды «Багиата» на «Продэкспо-2015» была оказана Торгово-промышленной палатой города Москвы и российско-иранским торговым агентством «Митра».
С инициативой представить указанную югоосетинскую минеральную воду на отмеченной выставке выступили руководство Государственного унитарного предприятия РЮО «Багиата» и Торгового дома «Багиата».
Гугули ВАЛИЕВ
south-ossetia.info