А полезна ли на самом деле родниковая вода? Вода питьевая родниковая
Проверенные родники Подмосковья, из которых можно пить воду
Обширная территория России богата всевозможными красивейшими родниками, отличающимися друг от друга только лишь по химическому составу вод. Всем известно, что вода из природного источника обладает необычайными лечебными свойствами, которые поражают и удивляют многих. К тому же родниковая вода, в отличие от очищенной искусственным образом, и уж тем более от водопроводной, имеет великолепный, мягчайший вкус и лечебные свойства, о которых слагают занимательные легенды некоторые туристы. Родники в Подмосковье, пригодные для питья, находятся в приличной удаленности от самой Москвы.
Почему не все родники предназначены для питья?
Какой бы чистой вода ни казалась на первый взгляд, там все равно имеются некоторые примеси, которые видны только под линзой микроскопа. Гарантировать кристальную чистоту нереально еще и из-за фактора загрязненности атмосферы химическими реагентами, выбрасываемыми в воздух из труб всевозможных заводов.
Немаловажную роль в качестве воды играет не только состав атмосферы, но и то место, где расположен сам природный источник. Не все родники Подмосковья являются питьевыми. Доказано, что вода, появляющаяся из источника, который расположен вблизи крупного мегаполиса, не может быть пригодной для питья и применения для бытовых целей. Соответственно, настоящую родниковую воду можно добыть только в том месте, которое находится как можно дальше от города. Идеальным районом расположения родника считается лесопарковая зона, находящаяся в нескольких километрах от населенного пункта.
Еще несколько десятилетий назад родники Подмосковья и самой Москвы были очень даже пригодными для питья. Сегодня, благодаря развитию промышленности и урбанизации, вода утратила прежние полезные свойства, мало того, она стала вредной. Здесь речь идет не только о самой воде, но и о почве возле родника.
Проверяют ли состояние воды в Москве?
В общей сложности насчитывается около 500 родников Подмосковья. Самой большой популярностью из всех имеющихся источников пользуются только лишь 50. Остальные же тоже посещаются туристами, но не так часто. Что касается проверки состояния воды, эта процедура проводится лаборантами 2 раза за год. Оптимальное время для нее – весна либо осень.
Данные таких проверок качества воды никак нельзя назвать постоянными. Наиболее частые проблемы - это превышение норм содержания нитратов и пестицидов, повышенная мутность и окисляемость исследуемой жидкости.
Воду, получаемую из нижних слоев грунта Подмосковья, можно назвать чистой лишь условно. Здесь дело, во-первых, в природных свойствах воды, во-вторых - в губительной деятельности рук человека. Экологическая ситуация в Московской области печальна и без того, а что уж говорить о воде.
Целительная сила воды
Согласно энциклопедическим данным, в этой области находится более сотни целительных источников. Окунаясь в святые родники Подмосковья, люди верят, что каждый подобный источник несет в себе особую божественную энергию воды. Каждый такой родник, соответственно, имеет собственные отличительные признаки, на которые стоит обратить особое внимание. Если есть возможность, то лучше употреблять воду из освященного источника.
Проверенные родники Подмосковья
На весь Чеховский район прославилась Вознесенская Давидова Пустынь, которая была основана преподобным Давидом в далеком 1515 году на берегу реки Лесопасни. Там же расположен древний монастырь, в 10 километрах от которого находится непосредственно сам источник с целебной водой. Чтобы паломникам было максимально удобно, родник оборудовали купелью и раздевалкой, где можно подготовиться к таинству погружения. Многие люди говорят, что вода, взятая из данного источника, очень хорошо помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и глазных патологиях.
Чтобы добраться до родника, можно сесть на электричку и доехать до станций «Чехов», «Тула» или «Серпухов». Дальше необходимо добраться до поселения Новый Быт. Путь на автомобиле пройдет по шоссе города Симферополя, далее последует поворот на село Крюково, который сменится на прямое движение до поселка Новый Быт.
Святой источник под Звенигородом
Родники в Подмосковье, пригодные для питья, можно обнаружить и в других святых местах, одним из которых является Саввино-Сторожевская обитель. Основана она была более чем 600 лет тому назад. Находится это чудодейственное место вблизи Звенигорода. Основатель монастыря – Монах Савва, является учеником самого Святого Сергия Радонежского. По сей день существует великое множество доказательств чудесных исцелений тяжело больных людей, которые происходили в стенах монастыря и близ святого источника. Также весьма внушительной целебной силой обладают мощи Монаха Саввы.
Как добраться
История данного живительного родника начинается с XVI века. Сам источник находится вблизи храма и пещеры. На этой территории существует маленькая часовня, при которой имеются 2 купели (для мужчин и для женщин). Кратчайший путь на машине лежит от Звенигорода по Новорижскому шоссе по прямой до указателя, на котором написано «Саввино-Сторожевский монастырь».
Некоторые родники Подмосковья считаются не только пригодными для питья. Они еще и обладают невероятными целительными свойствами.
Гремячий ключ
Гремячий источник расположен в 14 километрах от города Сергиева Посада. Близко к этому месту расположилась маленькая деревушка, именуемая Взгляднево. Второе название этого родника - Гремучий водопад, так как мощные потоки воды, бьющие с крутого горного склона, напоминают по виду могучие струи водопада. Основанием этого чудесного источника является горная река Вондига.
У каждого речного притока существует собственное название, а именно: Вера, Надежда и Любовь. Считается, что вода каждого из притоков несет свои, абсолютно неповторимые и уникальные свойства. Вера помогает сердцу, Надежда при женских нарушениях, а Любовь - при болезнях головы.
Некоторые родники Подмосковья являются условно питьевыми. Этот источник - один из таких.
Ученые выяснили, что вода, бьющая из этого ключа, по целительной силе приближена к водоемам Кисловодска. С ней нужно быть как можно осторожнее, так как там содержится большое количество радона, передозировка которого очень опасна.
Проехать к роднику можно на электричке или автобусе, проследовав с Ярославского вокзала до города Сергеева Посада, следом нужно доехать до Малинников, а далее пройти пешком.
Питьевые источники Москвы
В окрестностях столицы и области находится около 15 источников, вода которых нуждается в обязательной фильтрации. Вот некоторые из них:
- Источник парка «Битцевский лес», находящийся в 600 метрах от здания дирекции.
- Парк «Царицыно» (левобережная пойма Царицынского пруда).
- Родник «Царевна-Лебедь», находящийся на Покровском-Стрешнево.
- Родник «Крылатское чудо», находящийся на Татарском овраге.
- Парк «Битцевский лес».
- Родник в селе Ясенево.
- Ботанический сад при усадьбе «старое Свиблово».
- Музей-заповедник «Коломенское».
Это далеко не полный перечень тех родников Москвы и области, которые нуждаются в тотальном очищении. Вообще, пить из неизвестных источников не только нецелесообразно, но и негигиенично. Ведь вода, несмотря на всю целебную силу, может накапливать не только хорошее, но и плохое. Потому многие ученые советуют в обязательном порядке кипятить воду, которая была набрана.
Но также существуют родники Подмосковья, из которых можно пить без опасений.
Мурановский родник
Чистейшим и безопаснейшим является родник, находящийся в деревне Мураново. Если в любом другом водоеме так или иначе есть какое-либо загрязнение, то этот может служить образцом идеального родника.
Кроме всего прочего, эта вода поможет дачникам, заменив удобрения для земли, так как с таким поливом все овощи растут и развиваются значительно лучше и продуктивнее.
Во времена советской власти о чудодейственном Мурановском источнике незаслуженно забыли. Однако это сейчас исправляется, и на месте бывшего запустения появляется цивилизация, следовательно, это место заново начинает «обрастать» туристами и местными жителями.
Еще одно замечательное свойство живительной влаги Мурановского источника состоит в том, что после умывания ею у человека заживают самые серьезные раны, которые до этого не поддавались никакому лечению.
Родники Московской области (Подмосковья) с каждым годом все больше загрязняются. Это связано с активной жизнедеятельностью человека. Поэтому даже если источник считается питьевым, лучше воду из него подвергать термообработке.
fb.ru
Родниковая и ключевая вода
К.х.н. О.В. Мосин
Родником, или ключом обозначается небольшой водный поток, бьющий непосредственно из земных недр. Родники, как выходы грунтовых и подземных вод на поверхность, являются уникальными естественными водоёмами. Они имеют большое значение в питании и других поверхностных водоёмов, поддержании водного баланса и сохранении стабильности окружающих их биоценозов. Некоторые российские реки и водоёмы порождаются именно такими подземными источниками. Их питание осуществляется за счёт более глубоких водоносных слоёв (свыше 10–20 м), куда загрязняющие вещества с поверхности практически не проникают. По гидрохимическим особенностям воды родников можно судить о состоянии подземных вод в данном регионе. Родниковая вода берется в том самом месте, откуда она по ступает из-под земли.
Некоторые родники представляют собой уникальные природные объекты, имеющие значительную научную ценность как памятники природы. Они являются центральным компонентом окружающих их ландшафтов, повышают их эстетические свойства.
Родники являются стратегическими объектами природы. При возникновении чрезвычайной ситуации они могут выступать как единственные источники питьевой воды для населения.
С родниками связаны многие легенды и обычаи местного населения. Воду некоторых родников местное население считает святой, целебной, используемой при лечении различных заболеваний. На некоторых родниках сооружены часовни, которые представляют собой историческую и культурную ценность.
Вода из источника может быть пресной или минерализованной. В первом случае мы говорим о родниках и ключах, а во втором — об источнике минеральных вод.
Термин “природная родниковая вода” означает, что состав минералов в этой воде не подвергался никаким физико-химическим изменениям. При этом она может быть профильтрованной или обработанной каким-либо иным способом.
Родниковая вода доходит до нас в своем первозданном, природном по своему гидрохимическому составу виде. Кроме того, она живая, подвижная. Родниковая вода из экологически чистого проверенного источника практически не нуждается в очистке: добираясь из недр до поверхности Земли и проходя через песок и гравий, она подвергается естественной и практически идеальной очистке.
В отличие от родниковой воды, все другие типы воды требуют очистки с помощью различных технологий (адсорбция, обратный осмос, ионообменные смолы) изменяющих физико-химический состав и природную структуру воды. Это связано с тем, что присутствующие в исходной воде в повышенной концентрации различные вещества требуют значительных преобразований для достижения водой соответствия нормам СанПин для питьевой воды.
Природа у родниковой воды такая же, как у колодезной или артезианской, так как она поступа ет с подземного водоносного горизонта или бассейна. Чтобы соответствовать термину “родниковой”, вода должна поступать на поверхность под влиянием естественных сил.
Широкой популярностью в крупных городах пользуется бутилированная вода – родниковая, и минераль ная, объёмы продаж которых значительно возросли в последнее время. Родники и скважины, из которых берется эта вода должны располагаться вдали от городских подземных ком муникаций, свалок и других ис точников заражения, а химический состав воды должен регулярно контролироваться санитарной службой. А на этикетке бутылки с водой, именуемой родниковой, обязательно должно указываться географическое местонахождение родника.
Считается, что родниковая вода обладает целебными свойствами и поэтому в народе предпочтение отдается именно родниковой воде.
Употребление родниковой воды - наилучший выход в современных условиях. От природы чистая, сбалансированная по физико-химическому составу, природная родниковая вода, дарит энергию тем, кто ее пьет.
Пить родниковую воду полезно, потому что:
благодаря естественной фильтрации она полностью сохраняет свои природные качества, структуру и свойства;
ее не обеззараживают хлором, не озонируют, не подвергают иному физико-химическому воздействию, не добавляют микроэлементы и всевозможные добавки;
в ней много кислорода;
она является «живой водой» и ее не надо кипятить.
Минусы родниковой воды:
пить можно воду только из проверенных, т. е. безопасных родников, нужно постоянно быть в курсе последних данных о проверках, которые регулярно проводит «Центр гигиены и эпидемиологии». Поскольку эта информация плохо освещается в СМИ, люди по продолжают пользоваться водой из родников, признанными опасными;
многие родники расположены далеко от населенного пункта и в неудобном месте – в оврагах, низинах и т. д. Это значит, что на машине к ним не подъедешь;
некоторые родники бьют из земли слабой струйкой, и емкости набираются слишком долго;
родниковую воду нельзя хранить дольше недели, так как она теряет свои органолептические качества.
На территории России количество родников неисчислимо, они различаются качеством и составом вод. Родниковые воды обладают лечебными свой ствами, они свежи и приятны на вкус. Но родники так же, как артезианские скважины и колодцы, подвержены загрязнению. В наше время невоз можно гарантировать неизменное качество род никовой воды, так как оно зависит не только от сезонных обстоятельств (ливни, паводки, грунтовые воды), но и от выбросов близлежащих промышленных предпри ятий.
Многое зависит и от месторасположения самого родника. Трудно представить, чистый родник в центре города, с плохой экологией и высокой загазованностью. Общая санитарно-гигиеническая характеристика родникового стока на городских территориях непригодна для питья. Поэтому качественная родниковая вода может быть только в роднике, находящемся в лесопарковой, лесной местности, где нет промышленных объектов, не ведутся сельскохозяйственные работы, вдали от автомагистралей и крупных поселений. Только такая родниковая вода пригодна для питья и полезна для здоровья.Еще лет 30 - 40 назад столичные родники были вполне чистыми и «питьевыми». Но с началом массового строительства в Москве и Подмосковье почва стала загрязняться, а вместе с ней стала загрязняться и вода.
Всего в Москве Москве расположено около 200 мелких и крупных родников, наиболее известны 50 родников. Лабораторный контроль качества воды в московских родниках специалисты Роспотребнадзора проводят два раза в год - весной и осенью. По данным ИТАР-ТАСС, исследования родниковой воды свидетельствуют, что химические и бактериологические показатели в них непостоянные. Выявленные в течение года превышения предельно допустимых концентраций чаще всего отмечались по содержанию нитратов, перманганатной окисляемости, мутности, жесткости, содержанию бактерий, уточняет ИТАР-ТАСС.
Сейчас на контроле Госсанэпидслужбы Москвы находится 36 родников, расположенных в 7 административных округах:
В Южном административном округе находится 7 родников.
Родник "Кадочка" в Коломенском, в 10 метрах от берега при впадении в р. Москву.
Родник у Борисовских прудов справа.
Родник у больницы ЗИЛ.
Родник в парке "Царицыно" - Верхний Царицынский пруд, в 4-х метрах от уреза воды.
Родник в парке "Царицыно" - нижняя пойма Царицынского пруда.
Родник в парке "Царицыно" - в овраге.
Все родники, за исключением тех, что расположены в заповеднике "Коломенское", не благоустроены. Санитарное состояние территории вокруг родников неудовлетворительное - территория заболочена, захламлена бытовым мусором. В 2001 году проведены работы по благоустройству родника в 10 метрах от берега реки Москвы в Коломенском. Родник оборудован как декоративный. Родник в парке "Царицыно", в пойме Верхнего Царицынского пруда, в 4-х метрах от уреза воды, вошел на конкурсной основе к первоочередному обустройству.
Северо-Восточный округ (3 родника).
На контроле в центре Госсанэпиднадзора в Северо-Восточном административном округе находятся 3 неорганизованных родника, размещенных в поймах малых рек. Родники не оборудованы в соответствии с санитарными требованиями. Неоднократно отправлялись письма главам управ о благоустройстве родников: родник "Бибирево", в пойме реки Яузы. Родник "Свиблово", в пойме реки Лихоборки. Родник "Отрадное", в пойме реки Чермянка.
Западный округ (12 родников).
На контроле в центре Госсанэпиднадзора в Западном административном округе находятся 12 родников:
Родник № 1 в парке "Фили-Давыдково".
Родник "Святой" на улице Крылатские Холмы.
Родник "В татарском овраге", на улице Крылатские Холмы.
Родник в деревне Лукино, в "Ново-Переделкино".
Родник в деревни Суково, в "Ново-Переделкино".
Родник в поселке Чоботы, на 2-й Чоботовской аллее.
Родник "Святой", в станции Переделкино.
Родник на улице Приречная, в "Ново-Переделкино".
Родник в природном заказнике "Воробьевы Горы", в 60 метрах ниже памятника Герцену и Огареву.
Родник в природном заказнике "Воробьевы Горы", в 250 метрах ниже церкви.
Родник в природном заказнике "Воробьевы Горы", в 120 метрах к востоку от пересечения Мичуринского проспекта и улицы Косыгина.
Родник в Тропаревском парке.
В ходе обследований выявлено удовлетворительное содержание 3-х родников - родника "Святой" на улице Крылатские Холмы, родника "В татарском овраге", на улице Крылатские Холмы и родника "Святой", станция Переделкино. Главам управ отправлены письма с предложениями установить около родников знаки, запрещающие использование родниковой воды для питьевых и хозяйственно-бытовых нужд, о благоустройстве родников.
Северо-Западный округ (1 родник).
На контроле в центре Госсанэпиднадзора в Северо-Западном административном округе находится 1 родник - "Лебедь", расположенный на территории лесопарка "Покровское-Стрешнево", на склоне террасы реки Химки, который является памятником природы. Родник благоустроен. Вода на протяжении многих лет соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.544-96 и используется населением в качестве питьевой.
Юго-Восточный округ (1 родник).
На контроле в центре Госсанэпиднадзора в Юго - Восточном административном округе находится 1 неорганизованный родник в Кузьминском лесопарке на берегу реки Пономарки. Родник не оборудован, источник питания и водоносный горизонт не установлены. Направлялись письма главе управы о благоустройстве родника.
Зеленоградский административный округ (2 родника).
На контроле в центре Госсанэпиднадзора в Зеленоградском административном округе находится 2 родника:
Родник в микрорайоне № 5 (МЖК).
Родник в микрорайоне № 16, около деревни Каменка.
Эти родники не благоустроены. Неоднократно направлялись в Префектуру письма с предложениями установить около родников знаки, запрещающие использование воды из родников для питьевых и хозяйственно-бытовых нужд и о благоустройстве родников.
Юго-Западный административный округ (10 родников).
На контроле в центре Госсанэпиднадзора в Юго-Западном административном округе находится 10 родников:
Родник "Сергий Родонежский", в 1-2 мкр. Теплого Стана.
Родник на улице Айвазовского, дом 5.
Родник на улице Инессы Арманд, в Битцевском лесопарке -Ясеневские родники.
Родник на улице Чернева, дом 43, в Южном Бутово.
Родник на Лысой горе № 1, в Коньково (Битцевский лесопарк, Ясеневские родники).
Родник на Лысой горе № 2, в Коньково (Битцевский лесопарк, Ясеневские родники).
Родник на Лысой горе № 3, в Коньково (Битцевский лесопарк, Ясеневские родники).
Родник "Верхний" на Новоясеневском пр-те (Ясеневские родники).
Родник "Нижний" на Литовском бульваре (Ясеневские родники).
Родник "Знаменские Садки, в Северном Бутово.
Главная проблема всех московских родников заключается в том, что лишь малая часть их питается из большой глубины - песчаных слоев четвертичного, мелового и юрского периодов.
Большая же часть московских родников связана с так называемой "верховодкой" – верхними техногенными слоями воды, а первый водоносный слой, как правило, расположен на глубине от 10 до 25 метров. Поэтому все, что попадает на почву, может легко просочиться и в воду.
Из-за этого качество родниковой воды в пределах города Москвы практически не подлежит контролю и особенно ухудшается в весенний период. В такой воде при лабораторном анализе обнаруживаются пестициды, фосфаты, тяжелые металлы, диоксины.
Очень высока загрязненность московских родников нитратами, их концентрация в среднем в 2-10 раз превышает предельно допустимое для питьевых вод количество.
Как загрязняется родниковая вода объясняется анализом путей формирования подземных стоков, питающие родники. Оказалось, что почти для всех московских родников источником служат атмосферные осадки, а нередко и воды техногенного происхождения. При сильном загрязнении почва перестает служить фильтрационным барьером. Атмосферные осадки вымывают вредные вещества из загрязненной почвы формируя источники, содержащие загрязнённую воду.
Особенно опасны родники Москвы весной, когда начнется таяние снега. В родниковой воде могут появиться бензин, нефтепродукты и марганец, который при производстве добавляется в бензин. Эти вещества негативно влияют на обмен веществ, центральную нервную систему и процессы кроветворения.
По оценкам Всемирной Организации Здравоохранения частота заболеваний, переносимых водой является самой высокой. Воздействие водного фактора на здоровье населения постоянно подтверждается более чем столетней практикой водоснабжения.
Некачественная вода негативно влияет на здоровье человека. Тяжелые металлы, находящиеся в воде в количествах, превышающих предельно допустимые концентрации, поражают различные органы и системы, прежде всего центральную, периферическую, сердечно-сосудистую. Влияет это и на потенцию, печень, желудочно-кишечный тракт. Ртуть отравляет головной мозг. Присутствие в воде никеля и хрома может вызвать различные формы уродства у потомства, кадмий, мышьяк, хром, радионуклиды ведут к появлению злокачественных опухолей.
В зависимости от происхождения и близости различных промышленно-бытовых объектов, свалок и сточных вод, родниковая вода может быть загрязнена различными примесями, среди которых могут быть весьма ядовитые для организма химические вещества. Одни химические примеси, такие как бром, фтор, мышьяк, медь, цинк, марганец, свинец и другие тяжелые металлы, имеют естественное происхождение. Другие – удобрения, цианиды, гербициды, пестициды – имеют индустриальное происхождение и попадают в воду через почву. Некоторые химические примеси могут вызывать рак и другие болезни. Также в родниковой воде могут содержаться и различные микроорганизмы – бактерии, кишечные паразиты.
Наибольшая озабоченность качеством воды сегодня сконцентрирована на пестицидах и кишечных паразитах. Пестициды представляют опасность в тех областях, где вода поступает из подземных источников. Считается, что эти вещества являются фактором риска развития злокачественных новообразований, особенно рака молочной железы.
Бактериальная и паразитарная загрязненность питьевой воды долгое время считалась проблемой развивающихся стран. Однако все чаще микроорганизмы находят в водопроводной воде в развитых странах. Так, например, серьезной проблемой стал криптоспоридиоз (поражение паразитом Cryptosporidium parvum в результате употребления водопроводной воды). Для ВИЧ-инфицированных лиц инфекция, вызванная криптоспоридиями, может быть смертельно опасной. Против этих патогенных микроорганизмов неэффективна даже обработка воды хлором. Помимо криптоспоридиоза растущей проблемой является лямблиоз – другая инфекция, вызываемая кишечными паразитами и передающаяся через воду. Как и криптоспоридии, лямблии устойчивы к воздействию хлора и представляют даже более серьезную проблему для лиц с патологией иммунной системы.
В родниковой воде может содержаться свыше тысячи загрязняющих компонентов. Кроме того существует опасность наличия в ней фекалий, радиоактивных веществ, соединений свинца и опасных кишечных паразитов.
Качество воды в родниках зависит также от погодных условий. И если вода в роднике сегодня хорошая, никто не даст гарантии, что такой она будет и дальше. В любой момент может примешаться выброс из канализации (качество наших труб до сих пор оставляет желать лучшего), грязь от машин, несанкционированные сбросы промышленных предприятий и т. д.
По мнению главного санитарного врача Москвы Николая Филатова, многолетние наблюдения за качеством воды в московских родниках показали, что ее химические и бактериологические показатели не постоянны и периодически не отвечают санитарно-эпидемологическим нормам.
Превышения предельно-допустимых концентраций (ПДК) чаще всего отмечаются по содержанию нитратов, перманганатной окисляемости, мутности, жесткости, коли-индексу и др. Это значит, что все родники без исключения на территории города могут быть использованы только как декоративные. И то при условии благоустройства прилегающей территории и технического оборудования самих родников. Пить такую воду нельзя ни в коем случае. А в некоторых родниках, где нет санитарно-защитной зоны и не проводится очистка и дезинфекция устья, нельзя даже умываться.
Последствия периодического употребления родниковой воды могут быть разными. Существует риск заболеть инфекционными заболеваниями, испортить пищеварительный тракт или даже отравиться. Практически во всех родниках Москвы присутствует кишечная палочка и вполне возможно появление болезнетворных микробов - дизентерии, сальмонеллезы, брюшного тифа и даже холеры. Пока не зафиксировано ни одного случая отравления, но ведь самые страшные заболевания возникают из-за длительного употребления некачественной зараженной воды.
Особенно опасны родники Москвы ранней весной, когда начнется таяние снега. В ключевой воде могут появиться бензин, нефтепродукты и марганец, который при производстве добавляется в бензин. Эти вещества негативно влияют на обмен веществ, центральную нервную систему и процессы кроветворения.
Московская земля содержит много опасных свалок и промышленно-бытовых отходов, особенно опасные из которых продукты лако-красочных производств, цинк, кадмий и ртуть. По данным столичного Департамента природопользования, содержание свинца и цинка в нашей почве в среднем в 2,5 раза выше предельно допустимого. Так, в земле Капотни, Люблина, Лефортова, Текстильщиков содержание кадмия и цинка выше предельной нормы в восемь раз. И все эти металлы, могут попасть в подземные воды, которыми пополняются московские родники. Кадмий, как известно, приводит к нарушению работы почек и обмена веществ.
Вода со свинцом тоже вызывает поражения почек. От накопления свинца в организме страдают кости и зубы. По свидетельствам учёных, Иван Грозный умер в 50 лет, вскоре после того как итальянцы провели в Кремль первый свинцовый водопровод.
Родники, расположенные в московских лесопарках менее опасны в плане химии. Однако в них могут содержаться и болезнетворных бактерий. Ведь в парках гниет листва и животные остатки. Кроме того в парках активно выгуливают собак, и почва от их фекалий может быть также загрязнена кишечной палочкой.
Бактериологические показатели московских родников могут периодически изменяться, особенно в жаркие летние месяцы. По нормам Санпина в миллилитре родниковой воды должно быть не более 100 бактерий, но эта норма для большинства московских родников на практике не соблюдается.
По данным Госсанэпидемнадзора Москвы почти все московские родники имеют непроверенный источник водоснабжения и невозможно проконтролировать, как те или иные факторы окружающей среды, градостроительной и хозяйственной деятельности людей скажутся на качестве и безопасности таких природных источников водоснабжения. Учитывая всевозможные канализационные прорывы или несанкционированные сбросы промышленных предприятий, которые могут попасть в родники в любое время, нетрудно представить последствия для здоровья употребления такой воды. Поэтому вода большинства природных родников Москвы непригодна для питья.
Так, по данным московской компании «Экостандарт», исследовавшей воду 15 самых популярных источников, в источнике парка «Битцевский лес» (левый берег реки Чертановка) нашли в полтора раза больше предельно допустимой концентрации (ПДК) селена. Употребление воды с повышенным содержанием селена вызывает ломкость ногтей, выпадение волос, происходит нарушение функций печени. Нашли селен и в воде родника в парке «Царицыно», возле Верхнего пруда, который считается в народе святым и служит местом настоящего паломничества.
В трех популярных родниках - в Ясеневе, Ботаническом саду и Теплом Стане – найден бром, который усиливает процессы торможения нервной системы и в большом количестве ведет к системному отравлению организма.
Родниковая вода в парке Коломенское содержит существенное превышение ПДК по селену, нитратам, коли-индексу; родниковая вода в Битцевском лесопарке, Ясенево, Крылатском и Нескучном саду - превышение ПДК по кадмию и селену. Родниковая вода на Воробьевых горах - превышение по кадмию и общей жесткости. Кадмий - это генетический яд, разрушающий структуры ДНК, поражает почки и кости. Вода из родника в подмосковном Переделкине не удовлетворяет нормативным требованиям по запаху (ощущается запах сероводорода), мутная (превышение норматива по мутности более чем в 20 раз), вероятно, из-за высокого содержания железа (превышение норматива в 11 раз). При этом допустимое содержание марганца превышено примерно в 2 раза.
Родниковая вода в Филевском лесопарке содержит запредельную концентрацию марганца. Кроме того, в большинстве московских родников обнаружили повышенное содержание железа. В роднике Ботанического сада (в усадьбе «Старое Свиблово») содержание железа в четыре с лишним раза больше допустимой нормы. А этот металл нарушает функции печени, снижает желудочную секрецию, ухудшает пищеварение.
Также в большинстве обследованных родников обнаружено присутствие в больших концентрациях, превышающих допустимый уровень, нефтепродуктов, азотных соединений и других вредных элементов, из-за которых родниковая вода не только не чистая вода, а попросту непригодна для питья.
При обследованиях московских родников выявлено удовлетворительное содержание только 5 родников. Среди них - родник "Сергий Родонежский" в 1-2 мкр. Теплого Стана, родник на улице Инессы Арманд и 3 родника на Лысой горе. Информация о неудовлетворительном качестве воды в родниках и выявленных нарушениях санитарно-технического состояния направлялись окружными центрами Госсанэпиднадзора в соответствующие районные управы. У родников выставляются таблички с информацией о непригодности качества воды для использования в питьевых целях.
Другие издавна популярные родники были закры ты: в воде родника в Тропаревском парке превы шена ПДК по хрому, в Филевском источнике — по алюминию, калию, магнию, в ключе Живоначальной Троицы в Борисове — избыток железа, в родниках в Свиблове (в пойме Яузы) и «Кадочке» (в Коломенском) превышение ПДК по тяжелым металлам, а в «Бекете» в Донском — по кадмию и хрому. Воды этих источников опасны для здоровья.
Для исполнения Распоряжения Правительства Москвы № 1060 от 26 октября 2000 года о первоочеродном оборудовании пяти родников на территории Москвы специалисты Госсанэпидслужбы Москвы провели обследование родников. Это - родник на территории природно - исторического парка "Царицыно" (Южный административный округ), родник в Ясеневе (Юго - Западный административный округ), родник на территории природного заказника "Воробьевы горы" (Западный административный округ), родник в тыловом шве поймы реки Яузы (Северо - Восточный административный округ). Специалисты Госсанэпидслужбы Москвы пришли к выводу о неудовлетворительном содержании перечисленных четырех родников и качестве воды в них. Подлежащий обследованию пятый родник, на территории памятника садово - паркового искусства "Нескучный сад", не обнаружен. Возможно, произошло истощение питающих источников или же родник носит сезонный характер и появляется в период весеннего стояния грунтовых вод.
Таким образом, в Москве соответствуют государственному стандарту по качеству питьёвой воды только три родника - "Святой" в Крылатском (вода гидрокарбонатная, магниево-кальциевая), "Сергий Радонежский" в Теплом Стане (вода хлоридно-сульфатная, магниево-кальциевая) и "Царевна-Лебедь" в Покровском-Стрешневе (вода хлоридно-гидрокарбонатная, сульфатная). Вода родника "Царевна-Лебедь", расположенного в Северо-Западном административном округе Москвы уже в течение нескольких лет отвечает санитарным нормам – она не просто чистая, но ещё и целебная. Специалисты органов Санэпидемнадзора, обследовав воду, пришли к выводу, что только из этих трёх московских родников можно брать воду.
Родник «Царевна-лебедь» (ст. м. «Войковская», от нее - по 2-му Войковскому проезду к Центральному входу, далее - по центральной аллее) назван в честь царицы Елизаветы Петровны. Говорят, что Елизавета смогла в нем вылечить трофические язвы на ногах. Считается, что вода из родника исцеляет раны и язвы различного происхождения, помогает при язвенной болезни желудка, а еще благоприятно действует на кожу, поэтому ею многие умываются.
Вода в роднике “Царевна Лебедь” фактически минеральная, хлоридно-гидрокарбонатно-сульфатная. По своим химическим показателям она соответствует ГОСТу «Вода питьевая». Но и там, в непосредственной близости от него за последние годы началось строительство жилищно-бытовых объектов и, поэтому, велика доля риска загрязнения воды отходами.
Родник «Сергий Родонежский», возле станции метро «Коньково», возле 1-го микрорайона Тёплого Стана, тоже признан чистым и целебным. В свое время он назывался Сергиевским - возле него отдыхали паломники, направляющиеся в Троице-Сергиеву лавру. Считается, что вода этого родника, если пить ее натощак утром и вечером, очищает, как считается, почки и печень, помогает при головных болях.
Самый знаменитый в Москве источник - «Святой в Крылатском» - расположен в Татарском овраге Крылатского, рядом с церковью Рождества Пресвятой Богородицы (ст. м. «Крылатское», ул. Крылатские Холмы, рядом с церковью Рождества Пресвятой Богородицы, территория парка-заказника). Его вода, как считают верующие лечит от самых разных недугов. Качество родниковой воды из Крылатского по проанализированным химическим показателям соответствует требованиям, установленным как СанПин 2.1.4.1175-02 “Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения”, так и СанПиН 2.1.4.1074-01 (требования к питьевой воде). Однако по одному из бактериологических показателей качество воды не соответствует нормативам”, — гласит заключение лаборатории. Кроме того, обращает на себя внимание концентрация нитратов в воде этого родника. Хотя их содержание находится в пределах норматива (при норме 45 мг/л их обнаружили 34,5 мг/л), сравнение с водой из водопровода явно не в пользу источника.
Использовать воду других московских родников как питьевую нецелесообразно, поскольку состояние воды на территории столь крупного города слишком зависит от многих техногенных факторов. В период таяния снегов, например, или во время выбросов промышленных предприятий ряд показателей в большей части родников превышает предельно допустимые. И хотя в другое время качество воды нормализуется, все же лучше не рисковать.
В пределах Москвы существует 15 источников, воду которых можно употреблять только после специальной обработки – кипячении и фильтровании через специальные фильтры.
Воду из этих родников рекомендуется кипятить перед употреблением: 1 Парк «Битцевский лес», в 600 метрах к юго-востоку от дирекции (ст. м. «Битцевский парк», Новоясеневский тупик, вл. 1, стр. 2, за Битцевским оптовым рынком).
2 Парк «Царицыно», левобережная пойма Нижнего Царицынского пруда, в 10 м от уреза воды в верховьях пруда (ст. м. «Царицыно», далее по ул. Тюрина). 3 Покровское-Стрешнево, родник «Царевна-лебедь» (ст. м. «Войковская», от нее - по 2-му Войковскому проезду к Центральному входу, далее - по центральной аллее). 4 Крылатское, Татарский овраг, родник «Крылатское чудо» (ст. м. «Крылатское», ул. Крылатские Холмы, рядом с церковью Рождества Пресвятой Богородицы, территория парка-заказника). Воду этих родников рекомендуется пропускать через фильтр, избавляющий от химических загрязнений и бактерий: 5 Парк «Битцевский лес», родник на левом берегу реки Чертановка, в 900 метрах от эстакады по Севастопольскому проспекту. 6 Ясенево, 150 метров к юго-западу от школы № 693 (ст. м. «Ясенево», Соловьиный проезд, вл. 4, корпус 3). 7 Нескучный сад, 400 метров на запад от дома № 26 по Ленинскому проспекту (ст. м. «Ленинский проспект»). 8 Ботанический сад, усадьба «Старое Свиблово», родник в 100 метрах от дома № 22 по Лазоревому проезду (ст. м. «Ботанический сад»). 9 Музей-заповедник «Коломенское», Голосов овраг, группа родников «Кадочка», рядом с церковью Вознесения Господня (ст. м. «Коломенская»). 10 Заказник «Воробьевы горы», родник в 60 метрах ниже памятника Герцену и Огареву (ст. м. «Воробьевы горы», Воробьевская набережная). 11 Тропарево, родник в 500 метрах на юго-запад от ул. Тропаревской, начинающейся у дома № 44 по ул. Академика Анохина (ст. м. «Юго-Западная»). 12 Лесопарк «Кузьминки», родник в 650 метрах на запад от ст. м. «Волжская». 13 Загородное шоссе, д. 2, родник у психиатрической больницы им. Алексеева (ст. м. «Шаболовская»). 14 Воробьевы горы, родник в 120 метрах от перекрестка Мичуринского проспекта и ул. Косыгина, в средней части оврага. 15 Парк «Царицыно», правый берег Верхнего Царицынского пруда (ст. м. «Царицыно», далее по ул. Тюрина).
Учитывая важное экологическое, историко-культурное, эстетическое, рекреационное значение, а также высокую ландшафтную ценность родников, Правительство Москвы постановлением от 30 мая 2000 года № 399 решило придать родникам на территории Москвы статус памятников природы регионального значения. Это значит, что родниками, как и любым памятником природы, можно любоваться, восхищаться, гуляя по заповедным уголкам Москвы, и не более того. А пока территории, занимаемые родниками, в большинстве случаев не обустроены, площади водосборов загрязнены и качество воды в них, по мнению специалистов Госсанэпидcлужбы Москвы, которые дважды в год проводят комплексные проверки состояния родников, не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям.
Органы Госсанэпидемнадзора дважды в год проводят комплексные проверки состояния московских родников. После этого окружные центры Госсанэпидемнадзора рассылают письма в соответствующие районные управы с просьбами принять меры, благоустроить родник или установить возле него табличку, что воду пить запрещено. Сами сотрудники Госсанэпидемнадзора установкой табличек не занимаются. А районные управы на письма иногда не реагируют вовсе. При повторной проверке выявляются те же самые проблемы, и рассылка писем идёт по второму кругу по уже знакомым адресам.
Если вы хотите пить родниковую воду из московских родников, сначала выберите хороший проверенный источник без химических загрязнений, расположенный в экологически чистом далеко от промышленно-бытовых сооружений, канализационных стоков и выбросов, а потом кипятите привезенную воду. Однако, кипячённая вода по вкусовым и органолептическим показателям всегда проигрывает сырой родниковой воде. В этом случае, воду можно профильтровать. Обычный фильтр кувшинного типа способен справиться с химическими загрязнениями воды. Часть фильтров помогает избавиться и от бактерий.
На российском рынке продают множество различных фильтров зарубежного и отечественного производства. Принцип работы большинства основан на адсорбции. В качестве сорбентов применяются активированный уголь, ионообменные смолы, другие вещества. Но такие конструкции имеют один большой недостаток. В определенный момент, вобрав в себя загрязнения, они начинают сбрасывать то, что впитали. К тому же их надо строго контролировать - смотреть, когда заменить картридж, чтобы избежать "аварийного сброса"солей, тяжелых металлов, вредной органики и бактерий. Всех этих недостатков лишены фильтр нового поколения - трековые. В них применяется принципиально иной способ очистки воды - с помощью трековой мембраны, впервые примененной специалистами Объединенного института ядерных исследований из Дубны.
Трековая мембрана - это нейтральная полимерная пленка, обработанная в ускорителе потоком ионов криптона. Каждый ион оставляет на полимере след, называемый треком (отсюда и название мембраны). Из пленки получается сито, размеры которого столь малы (от десятков и сотен нанометров до 3 микрон), что ими можно ловить вирусы и молекулы. Чрезвычайно высокая плотность пор (до трех млн. на квадратный сантиметр) создает уникальные фильтрующие свойства. Недаром ученые такой результат причисляют к технологии XXI века, и трековые мембраны повсеместно признаны эталоном эффективности водной очистки. Трековое сито ловит не только частицы пыли и грязи, но и органические соединения хлора, считающиеся одними из самых токсичных элементов нашего водопровода. Задерживают треки и содержащиеся в воде бактерии, в том числе кишечную палочку, сальмонеллу, а также целую группу химических загрязнителей, включая пестициды. При этом в воде сохраняются все необходимые человеку растворенные минеральные вещества, полезные макрои микроэлементы. Но, кроме того, вода, пройдя через мембрану, еще и структурируется особым образом. Некоторые в них видят форму снежинки - своеобразного эталона чистоты и правильности. Другие отмечают правильные животворные кластеры, как в талой воде, что, считается, соответствуют среде живых биообъектов, а потому легко усваиваются организмом человека.
В отличие от адсорбционных фильтров трековые никогда не могут дать вторичного заражения воды, когда микроорганизмы, забив фильтр, отторгаются от него. Степень загрязнения трекового сита (и наполнения выловленными из воды загрязнениями) видна невооруженным глазом. И чтобы обновить мембрану ее нужно лишь регулярно промывать обычной проточной водой. Уже при первой промывке видно, сколько налета накапливается на поверхности мембраны - это коричневый слой грязи, задержанный при пропускании всего нескольких десятков литров воды.
Преимущества трековых фильтров перед другими в том, что они не требуют ни электроэнергии, ни напора воды. Небольшую коробочку удобно взять с собой в любую поездку; на дачу, в командировку или за город на пикник. Сквозь такое устройство можно пропустить воду из любого открытого источника, даже из лужи. Налив ее в любую емкость, надо только погрузить туда коробочку с мембраной, и из трубочки пойдет чистая вода.
Трековые фильтры сертифицированы и рекомендованы к использованию санитарно-эпидемиологическими службами не только в быту, но и в детских, дошкольных и лечебных учреждениях. Опыт их применения в санаториях для детей и пожилых людей показывает, что уходят проблемы, связанные с низким качеством воды. Эти отечественные фильтры доступны любому россиянину.
Любому потребителю следует знать признаки непригодной для питья родниковой воды. Это, во-первых, мутность. Во-вторых, пенообразование. Пена может быть вызвана наличием в воде бактерий, легких твердых частиц песка, ила или грязи. Бактерии можно уничтожить кипячением в течение 5-10 минут, а твердые частицы осядут, если дать воде отстояться несколько часов. Нехарактерный затхлый запах и вкус воды указывают на подозрение на содержание в ней химических примесей.
Родниковую воду лучше хранить в холодильнике, не более 3 - 4 дней, так как при длительном хранении она теряет свои целебные свойства. Кроме того, если держать воду при комнатной температуре, то в ней могут развиться болезнетворные бактерии. Поэтому лучше всего вновь принесённую воду из родника прокипятить.
Многие набирают родниковую воду в пластиковые бутылки, хотя делать этого не рекомендуется. Особенно если на дне бутылки стоят буквы PVC или цифра три в треугольнике. Это значит, что бутылка сделана из экологически вредного полимера - поливинилхлорида и хранить в ней воду нельзя. При нагревании или под воздействием солнечных лучей из пластика может выделяться винилхлорид - крайне опасное вещество, способное разрушать нервную систему и вызывать раковые заболевания. Не стоит пользоваться и бутылками без маркировки. Родниковую воду лучше набирать в чистые стеклянные ёмкости, предварительно обработав их кипятком.
Следует помнить, что использование родниковой воды – это не панацея. Качество ее практически не подлежит контролю, может изменяться от сезона к сезону, и особенно ухудшается в весенний период таяния снегов.
Главная опасность московских родников – их нестабильность. Это значит, что специалисты из эпидемиологического центра не могут гарантировать вам хорошее качество воды в большинстве московских родников.
К.х.н. О.В. Мосин
www.o8ode.ru
Польза и вред родниковой воды для здоровья
Родниковая вода издавна считалась животворящей. Она очень чистая и прозрачная, а ее вкус — незабываем. Но доказана ли польза родниковой воды для человека? Попробуем разобраться.
Содержание
Какая вода называется родниковой?
Родник пробивается на поверхность земли через пласты песка, гравия и т. д., по пути очищаясь от вредных примесей и обогащаясь полезными микроэлементами и кислородом. На самом деле вода из родника может не отличаться по составу от колодезной и артезианской. Единственное отличие — родник имеет естественный, а не рукотворный, выход на поверхность.
Вкусовые качества и химический состав воды из родника находятся в прямой зависимости от земельных пластов, через которые она поднимается наверх,и глубины залегания водоносного слоя.
Не все родники обладают полезными для здоровья свойствами. Поэтому возле самых целебных источников стараются строить лечебницы, пансионаты и санатории. Некоторые родники охраняются государством, так как являются запасными источниками снабжения населения водой в чрезвычайных ситуациях или имеют статус памятника природы.
Полезные свойства родниковой воды
Говоря о пользе родниковой воды для организма, нужно отметить ее несомненные плюсы. Она:
- сбалансирована по химико-физическому составу;
- сохраняет все свои природные свойства;
- обогащена кислородом;
- не подвергается хлорированию и другим воздействиям;
- «живая», дает человеку дополнительную энергию;
- может быть как пресной, так и минерализированной.
Стоит отметить, что различные источники по-разному воздействуют на организм человека. Вода из одного родника излечивает от мигреней, из другого — способствует нормализации кровообращения и артериального давления, из третьего — положительно воздействует на опорно-двигательный аппарат. Косметологи пришли к выводу, что если не только пить родниковую воду, но и умываться ею, можно улучшить цвет лица и повысить упругость кожи. Кроме того, такая вода помогает избавиться от инфекционных заболеваний и дерматологических проблем, содействует омоложению организма.
Пить родниковую воду можно как взрослым, так и детям, здесь не существует ограничения по возрасту.
Может ли вода из родника быть вредной для здоровья?
Посмотрите карту загрязненности воды в России.
Несмотря на определенную пользу, следует сказать и про возможный вред родниковой воды, ведь не все источники обладают целебными свойствами. Некоторые из них могут даже поспособствовать возникновению серьезного заболевания. Произойти это может, если родник:
- находится в городе или вблизи от заводов, свалок или автомагистралей, и в него попадают вредные вещества;
- не обустроен, вокруг него полнейшая антисанитария.
Если водоносный слой источника залегает на небольшой глубине, то в него могут попадать атмосферные осадки, что также может привести к болезни.
Как уже говорилось выше, состав воды в разных источниках может иметь значительные различия. Поэтому, если вода из определенного источника, благодаря составу, способна серьезно повлиять на работу почек, то людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями пить ее совершенно бесполезно. В то же время чрезмерное употребление этой воды человеком, страдающим хроническим заболеванием мочевыводящих органов, может привести к обострению недуга.
Чтобы уменьшить вред от употребления родниковой воды, нужно брать ее только из проверенных источников, находящихся далеко от населенных пунктов и крупных автодорог.
Даже качественная родниковая вода при неправильном хранении может потерять свои полезные качества. Поэтому хранить такую воду необходимо в стеклянной посуде в холодильнике, так как при комнатной температуре в ней могут начать размножаться бактерии. После недельного хранения родниковая вода может использоваться только для полива комнатных растений и хозяйственных нужд.
pitanieinfo.ru
