Реферат: Питьевая вода. Доклад питьевая вода

Доклад Питьевая вода

Питьевая вода

Все живое в нашей жизни связано с водой, поэтому нет более волнующей и обсуждаемой темы, чем тема воды. Человеческий организм на 65…70 % состоит из воды. В организме взрослого человека с массой тела 65 кг содержится в среднем до 40 литров воды. По мере старения количество воды в организме человека снижается. Для сравнения, в теле 3-х месячного плода - 95 % воды, у новорожденного ребенка - 75%, а к 95-летнему возрасту в организме человека остается около 25 % воды.

Многие авторы считают одной из причин старения организма понижение способности клеток связывать необходимое для обмена веществ количество воды, т.е. возрастную дегидратацию. Вода является основной средой, в которой протекают многочисленные химические реакции и физико-химические процессы обмена веществ. Организм строго регулирует содержание воды в каждом органе, каждой ткани. Постоянство внутренней среды организма, в том числе и определенное содержание воды, - одно из основных условий нормальной жизнедеятельности. Человек может пить большое количество воды и быть не в силах замедлить возрастной процесс уменьшения воды в организме.

Вода, используемая организмом, качественно отличается от обычной. Обычная вода загрязнена в результате техногенной деятельности человека различными веществами, а именно: ионами неорганических соединений, мельчайшими частицами твердых примесей, органическими веществами природного и искусственного происхождения, микроорганизмами и продуктами их жизнедеятельности, растворенными газами. Прослежена связь между различными заболеваниями живого организма и величиной "нагрузки" вредных примесей в питьевой воде. Загрязнение же на клеточном уровне приводит к необратимым процессам, потере иммунитета.

Сами молекулы воды представляют собой длинные цепочки, которые из-за своих размеров не могут свободно проникать в клеточные мембраны, и на разделение этих цепочек организм должен затрачивать энергию.

Вода, содержащаяся в организме, во-первых, структурирована. Современными методами исследований установлено, что в теснейшем контакте с биологическими молекулами вода находится в особом состоянии и имеет структуру, аналогичную структуре льда. Такая структура воды дает возможность протекания важнейших для жизни биофизических и биохимических реакций, т.к. живые молекулы организма находятся внутри такой структурированной воды. В то же время обыкновенная вода представляет собой хаотическое скопление молекул, биологические молекулы сами непрочно расположены между молекулами такой воды и поэтому удерживают ее плохо. На необходимое структурирование обычной воды организм тратит свою энергию.

Во-вторых, достоверно установлено, что вода обладает памятью. При этом информация о пребывании в воде вредных ядовитых примесей не стирается при обычной фильтрации, вода остается, по сути, "больной". Это происходит только при изменении водно-кристаллической структуры при замораживании-размораживании воды. Кроме того структурированная вода, особенно вода, содержащаяся в живых организмах, обладает дисимметрией. Любая дисимметрия (как и структура) - источник свободной энергии. Идеальная вода есть в природе - это свежевыжатые овощные и фруктовые соки и естественная талая вода.

Минеральные воды целебны не составом растворенных веществ, а информацией, которую вода вобрала в себя, проходя через толщу земли. Неорганические минеральные вещества, растворенные в воде, практически не усваиваются организмом (усваивается около 10…20 мг/л) и выводятся как чужеродный материал. Усваивать неорганические вещества могут только растения. Мы же все необходимые организму минеральные компоненты получаем с пищей растительного и животного происхождения, где набор необходимых неорганических элементов (минералов) уже находится в виде труднообразуемых человеком хелатных соединений.

Список литературы

Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://www.o8ode.ru/

bukvasha.ru

Реферат Питьевая вода

wreferat.baza-referat.ru

Опубликовать

скачать

Реферат на тему:

План:

1 Источники питьевой воды
2 Нормативно-технические документы, стандарты
3 Надзор за качеством питьевой воды
4 Интересные факты

Введение

Централизованное водоснабжение

Бутилированная вода

Питьева́я вода́ — это вода, которая предназначена для ежедневного неограниченного и безопасного потребления Человеком и другими живыми существами. Главным отличием от столовых и минеральных вод является пониженное содержание солей (сухого остатка), а также наличие действующих стандартов на общий состав и свойства (СанПиН 2.1.4.1074-01 — для централизованных систем водоснабжения и СанПиН 2.1.4.1116-02 — для вод расфасованных в емкости).

Хотя многие источники пресной воды пригодны для питья людьми, они могут служить распространению болезней или вызывать долгосрочные проблемы со здоровьем, если они не отвечают определённым стандартам качества воды. Вода, которая не вредит здоровью человека и отвечает требованиям действующих стандартов качества называется питьевой водой, в случае необходимости, чтобы вода соответствовала санитарно-эпидемиологическим нормам её очищают или, как часто говорят, «подготавливают» с помощью установок водоподготовки.

1. Источники питьевой воды

Дождевая вода
Подземные источники (колодцы, артезианские скважины и тд.)
Водозабор с рек, озёр и тп.
Опреснители

2. Нормативно-технические документы, стандарты

Среди основных показателей качества питьевой воды выделяются:

органолептические;
химические;
бактериологические;
радиологические;

Ниже приведён перечень нормативно-технических документов, которые регламентируют качество питьевой воды.

СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»
СанПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества.»
СП 2.1.5.1059 «Гигиенические требования к охране подземных вод от загрязнения»
ГН 2.1.5.1315-03 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования.»
ГН 2.1.5.2280-07 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования. Дополнения и изменения № 1 к ГН 2.1.5.1315-03.»

ГН 2.1.5.2307-07 «Ориентировочные допустимые уровни (ОДУ) химических веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования.»

3. Надзор за качеством питьевой воды

В Российской Федерации надзор за качеством воды осуществляют:

ТО ТУ Роспотребнадзор
ФГУЗ ЦГЭ по… — Федеральное государственное учреждение здравоохранения Центр гигиены и эпидемиологии по …(указывается район, область, например, …по Московской области)

4. Интересные факты

Шипот, снабжение питьевой воды в селе на Украине.

При дыхании человек теряет около стакана воды в сутки.
Существует мнение, что взрослый человек весом 70 кг должен выпивать 2,5 л воды в сутки.
Человек может прожить несколько недель без еды, но только несколько дней без воды, а без воздуха несколько минут. Поскольку тело человека плохо сохраняет влагу, приходится постоянно восполнять запасы жидкости, которая теряется в процессе обычной физиологической деятельности, такой как дыхание, выделение пота и мочеиспускание.

Вода — существенная часть питания всех млекопитающих.

скачатьДанный реферат составлен на основе статьи из русской Википедии. Синхронизация выполнена 10.07.11 11:44:16Похожие рефераты: Питьевая сода, Вода, Укропная вода, Агрессивная вода, Баритовая вода, Вода Эдема, Добра Вода, Одолена-Вода.

Категории: Вода, Жилищно-коммунальное хозяйство, Напитки.

Текст доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike.

Реферат - Питьевая вода - Охрана природы, Экология, Природопользование

Российский Химико-Технологический Университет им. Д.И.Менделеева

Кафедра Промышленной Экологии

Реферат на тему:

«Питьевая вода»

Москва 2005

Содержание

Введение

Источникипресной воды

·

Подземные воды

·

Поверхностныеводы

Влияниекачества питьевой воды на здоровье человека

Критерии качества воды

Основные факторы,определяющие выбор стандартов качества питьевой воды

Современное состояние системводоснабжения

Основные методы водоподготовки

·

Предварительная очистка

·

Фильтрование

·

Обезжелезивание

·

Деманганация

·

Нейтрализация

·

Фильтрация наактивных углях

·

Обеззараживаниепитьевой воды

·

Умягчение

Проблемы потребления воды

Заключение

Список литературы

«Нельзя сказать, что вода

необходимадля жизни:

онаи есть жизнь».

Антуанде Сент Экзюпери

Введение

Всоответствии с концепцией устойчивого развития ООН (Рио-де-Жанейро, 1992 г.),каждый человек имеет право на достойную жизнь. Очевидно, что последняя невозможна без потребления питьевой воды,соответствующей стандартам качества Всемирной Организации Здравоохранения ООН(ВОЗ). В качестве научного обоснования такого заключения могут бытьиспользованы сведения о химическом составе биосферы Земли, неотъемлемой частьюкоторой является человечество.

Питьеваявода должна быть свободна от возбудителей болезней и не иметь качеств, опасныхдля здоровья людей.

Питьеваявода должна быть практически свободна от микроорганизмов.

Питьеваявода должна быть аппетитной и вкусной. Она бесцветна, прозрачна, прохладна,безупречна на вкус и не имеет посторонних запахов.

Уровеньрастворенных в воде элементов должен соответствовать нормативам.

Вступаяв контакт с другими материалами, питьевая вода не должна вызывать коррозии.

Поданным ВОЗ от использования недоброкачественной питьевой воды ежегодно вмире страдает каждый десятый жительпланеты. Поэтому в комплекс мероприятий, направляемых на предупреждение негативных последствий влияния питьевой водына здоровье человека, ведущее место должно занимать гигиенически обоснованное водоснабжение.

Источники пресной воды

Пресныеводные ресурсы существуют благодаря вечному круговороту воды. В результатеиспарения образуется гигантский объем воды, достигающий 525 тыс. км3вгод.

86% этого количестваприходится на соленые воды Мирового океана и внутренних морей — Каспийского.Аральского и др.; остальное испаряется на суше, причем половина благодарятранспирации влаги растениями. Каждый год испаряется слой воды толщинойпримерно 1250 мм. Часть ее вновь выпадает с осадками в океан, а частьпереносится ветрами на сушу и здесь питает реки и озера, ледники и подземныеводы. Природный дистиллятор питается энергией Солнца и отбирает примерно 20%этой энергии.

Всего2% гидросферы приходится на пресные воды, но они постоянно возобновляются.Скорость возобновления и определяет доступные человечеству ресурсы. Большаячасть пресных вод — 85% — сосредоточена во льдах полярных зон и ледников.Скорость водообмена здесь меньше, чем в океане, и составляет 8000 лет.Поверхностные воды суши обновляются примерно в 500 раз быстрее, чем в океане.Еще быстрее, примерно за 10 — 12 суток, обновляются воды рек. Наибольшеепрактическое значение для человечества имеют пресные воды рек.

Реки всегда были источникомпресной воды. Но в современную эпоху онистали транспортировать отходы. Отходы на водосборной территории по руслам рекстекают в моря и океаны. Большая частьиспользованной речной воды возвращается в реки и водоемы в виде сточных вод.До сих пор рост очистных сооружений отставал от роста потребления воды. И напервый взгляд в этом заключается корень зла. На самом деле все обстоит гораздо серьезнее. Даже при самойсовершенной очистке, включая биологическую, все растворенные неорганическиевещества и до 10% органических загрязняющих веществ остаются в очищенныхсточных водах. Такая вода вновь может стать пригодной для потребления толькопосле многократного разбавления чистой природной водой. И здесь для человека важно соотношениеабсолютного количества сточных вод, хотя бы и очищенных, и водного стока рек.

Мировойводохозяйственный баланс показал, что на все виды водопользования тратится 2200км воды в год. На разбавление стоков уходит почти 20% ресурсов пресных водмира. Расчеты на 2000 г. в предположении, что нормы водопотребления уменьшатся,а очистка охватит все сточные воды, показали, что все равно ежегоднопотребуется 30 — 35 тыс. км3пресной воды на разбавление сточных вод. Этоозначает, что ресурсы полного мирового речного стока будут близки к исчерпанию,а во многих районах мира они уже исчерпаны. Количество пресной воды неуменьшается, но ее качество резко падает, она становится не пригодной дляпотребления.

Человечествупридется изменить стратегию водопользования. Необходимость заставляетизолировать антропогенный водный цикл от природного. Практически это означаетпереход на замкнутое водоснабжение, на маловодную или малоотходную, а затем на«сухую» или безотходную технологию, сопровождающуюся резкимуменьшением объемов потребления воды и очищенных сточных вод.

Запасы пресной воды потенциальновелики. Однако в любом районе мира они могут истощиться из-занерациональноговодопользования или загрязнения. Число таких мест растет, охватывая целыегеографическиерайоны.Потребность в воде не удовлетворяется у 20% городского и 75% сельскогонаселения мира. Объем потребляемой воды зависят от региона и уровня жизни исоставляет от 3 до 700 л в сутки на одного человека. Потребление воды промышленностью также зависит отэкономического развития данного района. Например, в Канаде промышленность потребляет 84% всеговодозабора, а в Индии — 1%. Наиболееводоемкие отрасли промышленности: сталелитейная, химическая, нефтехимическая,целлюлозно-бумажная и пищевая. На них уходит почти 70%всей воды, затрачиваемой в промышленности. В среднем в мире на промышленностьуходит примерно 20% всей потребляемой воды. Главный же потребитель пресной воды — сельское хозяйство: на его нуждыуходит 70-80% всей пресной воды. Орошаемое земледелие занимает лишь 15-17%площади сельскохозяйственных угодий, адает половину всей продукции. Почти 70% посевов хлопчатника в мире существуетблагодаря орошению.

Суммарныйсток рек СНГ (СССР) за год составляет 4720 км3. Нораспределены водные ресурсы крайне неравномерно. В наиболее обжитых регионах,где проживает до 80% промышленной продукции и находится 90% пригодных длясельского хозяйства земель, доля водных ресурсов составляет всего 20%. Многиерайоны страны недостаточно обеспечены водой. Это юг и юго-восток европейскойчасти СНГ, Прикаспийская низменность, юг Западной Сибири и Казахстана, инекоторые другие районы Средней Азии, юг Забайкалья, Центральная Якутия. Наиболееобеспечены водой северные районы СНГ, Прибалтика, горные районы Кавказа,Средней Азии, Саян и Дальнего Востока.

Стокрек изменяется в зависимости от колебаний климата. Вмешательство человека вестественные процессы затронуло уже и речной сток. В сельском хозяйстве большаячасть воды не возвращается в реки, а расходуется на испарение и образованиерастительной массы, так как при фотосинтезе водород из молекул воды переходит ворганические соединения. Для регулирования стока рек, не равномерного втечение года, построено 1500 водохранилищ (они регулируют до 9% всего стока).На сток рек Дальнего Востока, Сибири и Севера европейской части страныхозяйственная деятельность человека пока почти не повлияла. Однако в наиболееобжитых районах он сократился на 8%, а у таких рек, как Терек, Дон, Днестр иУрал — на 11 — 20%. Заметно уменьшился водный сток в Волге, Сырдарье иАмударье. В итоге сократился приток воды к Азовскому морю — на 23%, кАральскому — на 33%. Уровень Арала упал на 12,5 м.

При получении питьевой водыразличают две основные группы по ее происхождению: подземные воды и поверхностныеводы. Группа подземных водподразделяется на:

1. Артезианские воды. Речь идет о водах, которые с помощьюнасосов поднимаются на поверхность из подземного пространства. Они могутзалегать под землей в несколько слоев или так называемых ярусов, которые полностьюзащищены друг от друга. Пористые грунты (особенно пески) оказывают фильтрующееи, следовательно, очищающее действие, в отличие от трещиноватых горных пород.При соответствующем длительном нахождении воды в пористых грунтах артезианскаявода достигает средних температур почвы (8-12 градусов) и свободна от микробов.Благодаря этим свойствам (практически постоянная температура, хороший вкус,стерильность) артезианская вода является особо предпочтительной для целейпитьевого водоснабжения. Химический состав воды, как правило, остаетсяпостоянным.

2. Инфильтрационная вода. Эта вода добывается насосами изскважин, глубина которых соответствует отметкам дна ручья, реки или озера.Качество такой воды в значительной мере определяется поверхностной водой в самомводотоке, т. е. вода, добытая при помощиинфильтрационного водозабора, является тем более пригодной для питьевых целей,чем чище вода в ручье, реке или озере. При этом могут иметь место колебания еетемпературы, состава и запаха.

3.Родниковая вода. Речь идет о подземной воде, самоизливающейся естественнымпутем на поверхность земли. Будучи подземной водой, она в биологическомотношении безупречна и по своему качеству приравнивается к артезианским водам.Вместе с тем родниковая вода по своему составу испытывает сильные колебания нетолько в кратковременные периоды времени (дождь, засуха), но и по временам года(например, таяние снега).

Поверхностные воды, в свою очередь, подразделяют таким образом:

1.Речная вода. Речная вода сильнее всего подвергается загрязнениям, поэтому впоследнюю очередь пригодна для целей питьевого водоснабжения. Она загрязняетсяпродуктами жизнедеятельности людей и животных. В еще большей степенизагрязнение речных вод происходит поступающими сточными водами от мастерских ипромышленных предприятий. Самоочищающаяспособность реки может лишь частично справиться с этими загрязнениями.Подготовка речной воды для целей питьевого водоснабжения затрудняется кромеэтого из-за сильных колебаний загрязнения речной воды как в количественномотношении, так и по составу.

2.Озерная вода. Эта вода, даже добытая из больших глубин, крайне редко являетсябезупречной в биологическом отношении и поэтому должна проходить специальнуюочистку до питьевых кондиций.

3.Вода из водохранилищ. Речь идет о воде из небольших речек и ручьев, которыезапружены в верхнем течении, где вода наименее загрязнена. Вода из водохранилищраспределяется по категориям так же, как Озерная вода. Во всех случаях привыборе способа и объема необходимых мероприятий по водоподготовке решающимявляется то, насколько сильно эта вода загрязнена и насколько высокасамоочищающая способность этого «хранилища питьевой воды».

4.Морская вода. Морская вода не может без обессоливания подаваться в сетьпитьевого водоснабжения. Она добывается и проходит водоподготовку только уморского побережья и на островах, если нет возможности использовать другойисточник водоснабжения.

Влияниекачества питьевой воды на здоровье человека

ВРоссии проблема обеспечения населения доброкачественной питьевой водой остаетсянерешенной, а в ряде регионов приобрела кризисный характер. Из объема подаваемойнаселению воды 68% занимают поверхностные водоисточники, только 1% которыхсоответствует качеству, обеспечивающему при существующих технологиях, получениепитьевой воды (в соответствии с лимитамиСанПиН 2.1.4.559-96 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды…»)

Поданным Госкомстата России, централизованные системы водоснабжения имеют 1078городов (99% от общего количества) и 1686 поселков городского типа (83%), около34 тыс. населенных пунктов (22%). Общаяпротяженность трубопроводных сетей в России составляет 456000 км.

Присреднем уровне удельного потребления в РФ на хозяйственно-питьевые и коммунально-бытовые нужды, равном 272л/сутки на 1 жителя, в Москве этот показатель составляет 539 л/сутки, вЧелябинской области – 369, Саратовской – 367, Новосибирской – 364, Магаданской– 359, Камчатской – 353 л/сутки.

Впоследние годы появилась тенденция загрязненности практически всехповерхностных вод – источников централизованного водоснабжения. В некоторыхрайонах отмечен рост количества створов с высоким (10 ПДК) и экстремальновысоким (100 ПДК) уровнем загрязнения водных объектов. Качество используемыхдля водоснабжения подземных вод (32% от общего водозабора) в основномудовлетворяет нормативным требованиям, однако их загрязнение такжеувеличивается. В результате около 90% поверхностных и 30% подземных вод,забираемых для нужд водоснабжения, подвергается обработке. Из-за повышенноготехногенного загрязнения водоисточников нефтепродуктами, солями тяжелыхметаллов, пестицидами, нитратами, и другими вредными веществами, технологии,применяемые для подготовки питьевой воды, в большинстве случаев неэффективны.Что приводит, как правило, к потреблению населением воды не питьевого качества.

Получениеи подача населению кондиционной питьевой воды зависит от ряда факторов:состояния источников водоснабжения, санитарных зон, соответствия технологииводоподготовки качеству исходной воды, санитарно-технического состоянияводопроводных сетей.

Эксплуатирующиесяводоочистные сооружения, построенные 25 – 30 лет назад по традиционнымтехнологиям, были предназначены для кондиционирования природных вод с небольшой антропогеннойнагрузкой. В настоящее время они не в состоянии гарантировать бесперебойноеснабжение потребителей доброкачественной водой, так как их барьерные функции вотношении некоторых видов загрязнений (особенно химических) чрезвычайно малы.Кроме того, в процессе обработки воды при ее первичном хлорировании в нейобычно образуется до 40 видов канцерогенных загрязнений, в том числехлороформ, дихлорметан, дихлорэтан, а также другие хлорированные углеводороды.Установлено, что 28 идентифицированных соединений обладают мутагенными иканцерогенными свойствами.

Крометого, обеззараживание хлором воды, содержащей хром, приводит к окислениютрехвалентного хрома до шестивалентного, который, как известно, обладаетканцерогенным эффектом.

Высокаязагрязненность водоисточников и неэффективные технологии водоподготовки –основные причины неудовлетворительного качества питьевой воды в Поволжье, гдеповерхностные водоисточники обеспечивают нуждыв питьевой воде на 85%. Во всехсубъектах РФ отмечены случаи нарушения требований ГОСТа по физико-химическим имикробиологическим показателям. Тяжелое положение со снабжением населениякачественной питьевой водой отмечается в республиках Карелия, Дагестан, Якутия,Приморском крае, Архангельской, Кемеровской и Мурманской областях.

Извсего объема сточных вод, поступающих через коммунальные сети в поверхностныеводные объекты, более 90% сбрасываются загрязненными.

Такимобразом, одним из основных источников антропогенного воздействия наводоисточники является сброс недостаточно очищенных или просто неочищенныхсточных вод от жилищно-коммунального комплекса.

Вдополнение к техногенным нагрузкам наповерхностные источники питьевого водоснабжения появляются антропогенныезагрязнения от коммунальных служб.

Загрязнения,поступающие в организм с питьевой водой, провоцируют возникновение многихзаболеваний. Влияние некоторых ингридиентов состава питьевой воды на здоровьечеловека можно проследить на основании данных таблицы 1.

Таблица1

Переченьвредных веществ, которые могут содержаться в питьевой воде, их источников ихарактер воздействия на организм человека

Группы веществ

Вещества

Источники

Воздействие на организм

Неорга-нические компонен-

ты

алюминий

Водоочистные сооружения, цветная металлургия

Нейротоксическое действие, болезнь Альцгеймера

барий

Производство пигментов, эпоксидных смол, обогащение каменного угля

Воздействие на сердечно-сосудистую и кроветворную (лейкозы) системы

бор

Цветная металлургия

Снижение репродуктивной функции у мужчин, нарушение ОМЦ у женщин, углеводного обмена, активности ферментов

кадмий

Коррозия труб с гальваническим покрытием, красильная промышленность

Болезнь «Итай-Итай», увеличение кардио-васкулярной заболеваемости, нарушение течения беременности и родов, повреждение костной ткани

молибден

Горнодобывающая промышленность, цветная металлургия

Подагра, эпидемический зоб

мышьяк

Плавильная, стекольная, электронная промышленность, фруктовое садоводство

Нейротоксическое действие, поражение кожи, онкологические заболевания

натрий

Шахтные, ливневые воды

Гипертензия, гипертония

никель

Гальваника, химическая промышленность, металлургия

Поражение сердца, печени, ОЗ, кератиты

нитраты, нитриты

Животноводство, удобрения, сточные воды

Рак желудка

ртуть

Протравка зерна, гальваника, электродвигатели

Нарушение функции почек, нервной системы

свинец

Тяжелая промышленность, пайки, водопроводы

Поражение почек, нервной системы, органов кроветворения

стронций

Естественный фон

Стронциевый рахит

хром

Горнорудная промышленность, гальваника, электроды, пигменты

Нарушение функции печени, почек

цианиды

Пластики, электроды, горнорудная промышленность, удобрения

Поражение нервной системы, щитовидной железы

соли Са и Mg

Природный фон

Мочекаменная и слюнокаменная болезнь, склероз, гипертония

бром

Естественный фон

Нарушение функций почек, печени, снижение калия

фтор

Природная вода

Флюороз скелета и зубов

медь

Цветная металлургия

Гепатит, анемия, заболевание печени

Органичес-кие токсикан-ты

четыреххлористый углерод

Растворители, побочный продукт хлорирования воды

ОЗ, мутагенное действие

тригалометаны

Медицинская промышленность

Мутагенное действие, частично ОЗ

1,2-дихлорэтан

ППВХ, производство сжиженного газа, красок, фумигантов

хлорированные этилены

ППВХ, текстильная, клеевая промышленность, обезжириватели металлов, химчистка, растворители

ароматические:

бензол,

бенз(а)пирен,

пентахлорфенол

Производство продуктов питания, лекарств, пестицидов, красок, пластиков, газов, каменноугольные смолы, горючие орг. вещества, вулканизация, лесозащита, гербициды

пестициды: линдан,

ДДТ, гексахлорбензол

-

Инсектицид для крупного рогатого скота, леса, овощей

— Пестицид (запрещен для использования)

-Производство пестицидов

Высокоесодержание хлоридов и сульфатов (больше 5 ПДК) в питьевой воде определяетповышенный уровень заболеваемости желче- и мочекаменной болезнью,заболеваемость сердечно-сосудистой системы.

ВАлтайском Крае обнаружено содержание ртути (выше ПДК в 1,6 – 3,6 раза),мышьяка, марганца, хрома, следы свинца и кадмия, высокая жесткость. Питьеваявода не всегда отвечает требованиям СанПиН по органолептическим признакам.Высокая перманганатная окисляемость свидетельствует о загрязнении органическимисоединениями.

Внастоящее время в России производится и реализуется большое количество несоответствующей установленным требованиям питьевой воды, расфасованной вемкости, в том числе для детского питания. Об этом говорится в постановлении«Об усилении надзора за производством и оборотом минеральной и питьевойводы», подписанном главой Роспотребнадзора, главным санитарным врачом РФГеннадием Онищенко и опубликованном на официальном сайте Федеральной службы понадзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

Врезультате проведенной экспертизы выяснилось, что вода питьевая негазированнаядетская «Расти большой» (производства ЗАО «Вега», Россия,Московская область, п. Черноголовка, ул. Коммунальная, 1) и вода питьевая природная детская негазированная«Кроха» (производства ЗАО «Русская производственнаякомпания», источник — родник в п. Искра Александровского районаВладимирской области) — не соответствуют гигиеническим требованиям похимическому составу и микробиологическим показателям. Вода питьеваянегазированная гидрокарбонатно-кальциево-магниевая детская «Малышка»(производства ОАО «Зеленоградский источник», Россия, Москва, г.Зеленоград, 5 микрорайон), по микробиологическим показателям.

Какотмечается в постановлении, за последнее время на рынке России появилосьбольшое количество некачественной и фальсифицированной продукции, кроме того,во многих случаях имеют место нарушения порядка выдачи разрешительныхдокументов. В 2002-2004гг. отмечалось большое количество нарушений центрамиГоссанэпиднадзора в субъектах РФ установленного порядка выдачи санитарно-эпидемиологическихзаключений на минеральную воду.

Так, в 2002г. из 1 тыс. 18 заключений 293(29% от общего количества) были оформлены в нарушение установленного порядка, в2003г. с нарушениями было оформлено 26% заключений (246 из 938), в 2004г. этацифра составила уже 31% (166 из 544 заключений). Наиболее часто нарушениядопускались в Свердловской области, Красноярском крае, Кабардино-Балкарии,Северной Осетии, Самарской и Пензенской областях, Ставропольском крае.

Нарушения выявляются, в том числе, средипроизводителей популярных марок. В частности, минеральная лечебно-столоваягазированная вода «Ессентуки элитная N14» производства ООО«КавМинВоды» (Ставропольский край) не соответствовала гигиеническимтребованиям в связи с заниженным содержанием основных ионов минерализации иобщей минерализации. Вода минеральная «Ессентуки N2 новая» (завод«Серебряный исток», Ставропольский край) содержала микроорганизмы,превышающие допустимую норму, вода минеральная лечебно-столовая«Кармадон» производства ЗАО «Ариана» (РСО-Алания) несоответствовала нормам в связи с заниженной массовой концентрациейхлорид-ионов, превышением показателя общей минерализации, отсутствиемаммоний-ионов. Кроме того, по данным Роспотребнадзора, не соответствоваланормам питьевая негазированная вода «Норд аква» (ООО«Европа», Санкт-Петербург),

Также, отмечается в постановлении, рядомпроизводителей нарушаются требования к информации для потребителей: вместоданных о категории качества, общей минерализации, жесткости, ионном составе вбольшом количестве случаев выносится информация «экологически чистаявода» со ссылкой на разные экологические организации.

Сцелью предупреждения угрозы возникновения массовых (инфекционных инеинфекционных) заболеваний населения главам территориальных управленийРоспотребнадзора в Московской, Владимирской областях, Ставропольском крае,Республике Северная Осетия-Алания, Москве и Санкт-Петербурге рекомендованоорганизовать проведение внеплановых мероприятий по контролю за выполнениемсанитарного законодательства. Руководителям территориальных управленийРоспотребнадзора в субъектах РФ предписано усилить государственныйсанитарно-эпидемиологический надзор за производством и оборотом минеральной ипитьевой воды, расфасованной в емкости, определив данное направление своейдеятельности в качестве одного из приоритетных на 2005 год.

Учитываясложное положение с обеспечением населения РФ питьевой водой, Госстрой Россиисовместно с заинтересованными министерствами и ведомствами разработал проектфедерального закона «О питьевой воде», в котором предусматриваются требования кнадежности источников водоснабжения, экономические рычаги управлением качестваводоисточников, гарантии прав граждан на обеспечение питьевой водойнормативного качества и в нормальном количестве.

Существующиетехнологии водоподготовки не отвечают современному уровню загрязненияводоисточников. Для улучшения качества воды требуется отказ от еепредварительного хлорирования, применение сильных окислителей (перекиси водорода,озона), новых коагулянтов и флокулянтов, новых фильтрующих материалов.

Критерии качества воды

Достоверностьи надежность критериев качества воды зависит от нескольких факторов:

1.Основополагающей концепции нормирования качества воды

2.Цели использования природной воды:

·

Для питьевого водопотребления

·

В качестве приемника сточных вод

·

Для нужд сельского хозяйства и отраслей промышленности

·

В качестве рекреационного объекта

·

Для разведения рыб и гидробионтов

Очевидно,что по мере развития человеческого общества основополагающая концепция должна эволюционировать в связи снеобходимостью давать ответы на новые вопросы и проблемы.

Основные факторы, определяющие выборстандартов качества питьевой воды

Вкачестве первых санитарно – гигиенических характеристик пресной водыиспользовались органолептические показатели, которые были основаны наинтенсивности восприятия органами чувств физических свойств воды. В настоящеевремя в эту группу в качестве нормативных характеристик входят:

·

Запах при 20оС и подогреве до 60оС,балл

·

Цветность по шкале, градус

·

Прозрачность по шкале, см

·

Мутность по стандартной шкале, мг/дм3

·

Окраска окрашенного столбца (отсутствие водныхорганизмов и пленки)

Вкачестве фундаментальной основы для разработки ПДК всех видов загрязняющих веществиспользуется концепция порогового воздействия токсикантов на организм. Припроведении систематических биогеохимических исследований было установленоналичие трех областей на кривойфункциональной зависимости между дозой (концентрацией токсического вещества) иэффектом (негативными последствиями на организм):

·

При малых количествах потребления токсиканта либобезвредно для организма, либо стимулирует его жизнедеятельность

·

В области средних концентраций существует оптимальныйдиапазон, в котором организм способен регулировать взаимодействие с окружающейсредой

·

Дальнейший рост концентрации вещества в воде можетстать причиной подавения жизнедеятельности организма.

Дляобеспечения качества воды в водоисточниках и системах водопотребленияиспользуется ряд нормативных документов, основанных на значениях ПДК, изкоторых главными являются следующие:

·

ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требованияи контроль за качеством».

·

ГОСТ 2761-84 «Источники централизованногохозяйственно-питьевого водоснабжения. Гигиенические, технические требования иправила выбора».

·

«Санитарные нормы предельно-допустимого содержаниявредных веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого икультурно-бытового использования» СанПиН 42-121-4130-88.

·

www.ronl.ru

Доклад о воде на тему "Бесценное сокровище – питьевая вода"

Филиал « Карай – Салтыковский»

Муниципального бюджетного образовательного учреждения

« Красивская средняя общеобразовательная школа»

II научно-практическая младших школьников

Инжавинского района « Мир глазами детей»

Бесценное сокровище – питьевая вода

Автор: Нищева Варвара

3 класс

Научный руковадитель: Максимова Н.Н.

учитель начальных классов

I категория

с. Карай – Салтыково

2013г

Оглавление

Введение

Теоретическая часть

Практическая часть

Заключение

Список литературы

Приложение

Бесценное сокровище – питьевая вода

Введение

Вы слыхали о воде?Говорят она – везде!В луже, в море, в океанеИ в водопроводном кране.Как сосулька замерзаетВ лес туманом заползаетНа плите у нас кипитПаром чайника шипитБез нее нам не умытьсяНе наесться, не напитьсяСмею вам я доложитьБез нее нам не прожить!

Теоритическая часть

Первое из природных богатств, с которым встречается в своей жизни человек, это вода. Вода становится неразлучным спутником человека на всю жизнь с момента его появления на свет до последнего дня. «Воде, – сказал великий Леонардо да Винчи, – была дана волшебная власть стать соком жизни на Земле».Человек как-нибудь обойдется без нефти, алмазов, изобретет новые двигатели, но без воды он не сможет жить. Люди всегда обожествляли воду. Нет ни одного народа, у которого вода не считалась бы матерью всего живого, целебной и очистительной силой, источником плодородия.

Вода – это самое распространенное на нашей планете сложное вещество, пребывающее в трёх видах – твёрдом, жидком и газообразном.

– Без воды нет жизни. Установлено, что тело взрослого человека на 70% состоит из воды. Если человек весит 70 кг, то в нем 45–50 кг воды, или 4 ведра. Потеря 10–20% воды для человека смертельна. Люди могут прожить без пищи несколько недель, а без воды — не более 5–6 дней, собака погибает на третий-четвертый день. Дожив до 60 лет, человек выпивает более 50 т воды – целую цистерну.

Растение на 4/5 состоит из воды. Чтобы вырастить 1 кг картофеля, нужно 30 ведер воды. Без воды не могут работать заводы, фабрики. Вода расходуется на выплавку стали. Для изготовления 1 т стали нужно 150 т воды, 1 т чугуна – от 20 до 50 т воды, 1 т кирпича – 1 т 200 кг воды, 1 т бумаги – 250 т воды, 1 т ткани – 1100 т воды, 1 т сахара – 100 т воды.

На протяжении всей жизни человек имеет дело с водой с утра до ночи, пользуется ею для приготовления пищи и питья, умывается. В дождливую погоду он укрывается под зонтом от воды, льющейся с неба, летом отдыхает у воды, зимой обогревается батареями водяного отопления и любуется узорами на окнах. Без воды не обходится современное производство транзисторов, космических ракет. Вода – древнейший источник энергии. Она работает на современных атомных, тепловых и гидроэлектростанциях.

Как же поддерживается водный баланс на планете? Поддерживается он круговоротом воды в природе. Водяной пар непрерывно поступает в атмосферу, испаряясь с поверхности водоёмов и почвы. Охлаждаясь. Он конденсируется, образуются облака. В зависимости от температуры воздуха вода возвращается на землю в виде осадков – дождя, снега или града. Часть выпавших атмосферных осадков вновь испаряется, часть образуют временные и постоянные водостоки и водоёмы, часть просачивается в землю и образует подземные воды. Получается замкнутый круг.

Как это можно проследить в домашних условиях? Поставим на огонь кастрюлю с водой, накроем её крышкой, когда вода закипит, то на крышке останутся капельки воды. Пар, появляющийся при кипении, коснувшись крышки, охладился и превратился в капельку.

В вечном круговороте воды в природе происходит процесс испарения воды с поверхности всех вод мира. Около 520 000 км3 воды в течение года испаряется с поверхности земного шара, и столько же воды приносят на землю дождь и снег. Они состоят из капелек. Капельки дарят жизнь людям, животным, цветам, травинкам.

Наша планета буквально залита водой. Но лишь одна сотая её часть доступна для использования человеком. Остальное – солёные океаны и моря, льды, атмосферная влага. Пресной воды в природе не так уж много. На каждые 100 л воды приходится 2 л пресной. Соленой воды в 50 раз больше, чем пресной. Не вся пресная вода может быть использована. Большая часть ее находится в виде недоступных огромных ледников Антарктиды. Этот континент покрыт километровой толщей льда. Льды Антарктиды содержат 2/3 запасов питьевой воды, оставшаяся 1/3 содержится в реках, озерах. Соотношение воды мы видим на диаграмме:

97% – соленая вода, 2% – ледники, 1% – пресная вода.

Россия – великая водная держава. На её территории протекает 2, 5 миллиона рек общей протяжённостью 8 миллионов километров, находятся 2,7 миллиона озёр и 2290 водохранилищ. В России сосредоточено около четверти мировых запасов пресных поверхностных и подземных вод. Самое крупное пресное озеро Европы – Ладожское. В озере Байкал, самом глубоком в мире, содержится пресной воды больше, чем во всех пресных озерах земного шара.

С каждым годом реки и озёра, моря и океаны загрязняются. Ученые подсчитали, что за год во всем мире в водоемы попадает столько вредных веществ, что ими можно было бы заполнить 10 тысяч товарных поездов. В реках Волга, Дунай, Рейн купаться вообще нельзя. Волга загрязнена настолько, что на ней впору заняться добычей полезных ископаемых. В сибирских реках из-за затонувшего леса появились микроорганизмы, очень вредные для здоровья человека и животных. Байкал теряет способность самоочищаться. Омуль – рыба, которая обитает только в чистой воде, – еле шевелится. Весь мир облетели снимки плачущей нерпы. В реке Амур столько минеральных удобрений, что дети после купания покрываются сыпью. В организме рыб происходят мутации: увеличивается в размере печень, рыбы рождаются с двумя хвостами.

Как ни грустно, но за последние 15 лет качество воды в России ухудшилось в полтора раза. Из-за этого жизнь россиян в некоторых регионах сократилась на 10 лет. Много железа в воде – жди аллергию, много алюминия – истощается нервная система, не хватает фтора – кариес.

Многие реки обмелели, а некоторые и вовсе высохли. Это можно понаблюдать на примере нашей реки Вороны. С каждым годом она становится всё мельче и мельче. Её дно зарастает травой, в реку постоянно сбрасывают опасные вещества. Из-за этого рыбы становится меньше, пропали раки, которых раньше было, по словам старожил, видимо – невидимо.

Практическая часть

Чтобы проследить сколько воды тратиться понапрасну, проведём такой опыт. Для этого оставим кран не плотно прикрытым и засечём время. За минуту натекло 0, 2 литра. Если это время увеличить на 1 час т.е. умножить на 60минут, то получиться 12 литров, а если на сутки, то получится 288 литров. Как видим, что вытекая по капельки, а набирается огромное количество неиспользуемой воды. Поэтому следите дома, в школе за тем как закрыт кран, объясняйте младшим членам вашей семьи и старшим, что нельзя лить воду зря, её очень мало на земле и её надо беречь.

Заключение

Сохранить воду, важнейший природный ресурс, - первейшая задача человечества. Чтобы обратить на это особое внимание правительств всех стран, по решению Генеральной Ассамблеи ООН 22 марта отмечается Всемирный день водных ресурсов – День воды Период с 2005 по 2015 год объявлен Международным десятилетием действий « Вода для жизни»

Люди, чтобы сохранить воду на Земле помните заповеди:

1. Наша планета – наш дом, и каждый из нас в ответе за ее будущее.

2. Если найдешь в лесу родник, сохрани его. Может быть, это начало большой полноводной реки.

3. Вслушайся в журчание реки. Может быть, она просит помощи от тебя и ей нужны твои заботливые руки.

Список литературы:

1 Журнал « Детская энциклопедия» Многоликая вода.

2 http://nsc.1september.ru/articlef.php?ID=200501809

3 http://vospitatel.com.ua/zaniatia/nejivaya-priroda/carica-vodica.html

infourok.ru

Реферат Питьевая вода

Российский Химико-Технологический Университет им. Д.И. Менделеева

Кафедра Промышленной Экологии

Реферат на тему:

«Питьевая вода»

Москва 2005

Содержание

Введение

Источники пресной воды

Влияние качества питьевой воды на здоровье человека

Критерии качества воды

Основные факторы, определяющие выбор стандартов качества питьевой воды

Современное состояние систем водоснабжения

Основные методы водоподготовки

Предварительная очистка
Фильтрование
Обезжелезивание
Деманганация
Нейтрализация
Фильтрация на активных углях
Обеззараживание питьевой воды
Умягчение

Проблемы потребления воды

Заключение

Список литературы

«Нельзя сказать, что вода

необходима для жизни:

она и есть жизнь».

Антуан де Сент Экзюпери

Введение

В соответствии с концепцией устойчивого развития ООН (Рио-де-Жанейро, 1992 г.), каждый человек имеет право на достойную жизнь. Очевидно, что последняя невозможна без потребления питьевой воды, соответствующей стандартам качества Всемирной Организации Здравоохранения ООН (ВОЗ). В качестве научного обоснования такого заключения могут быть использованы сведения о химическом составе биосферы Земли, неотъемлемой частью которой является человечество.

Питьевая вода должна быть свободна от возбудителей болезней и не иметь качеств, опасных для здоровья людей.

Питьевая вода должна быть практически свободна от микроорганизмов.

Питьевая вода должна быть аппетитной и вкусной. Она бесцветна, прозрачна, прохладна, безупречна на вкус и не имеет посторонних запахов.

Уровень растворенных в воде элементов должен соответствовать нормативам.

Вступая в контакт с другими материалами, питьевая вода не должна вызывать коррозии.

По данным ВОЗ от использования недоброкачественной питьевой воды ежегодно в мире страдает каждый десятый житель планеты. Поэтому в комплекс мероприятий, направляемых на предупреждение негативных последствий влияния питьевой воды на здоровье человека, ведущее место должно занимать гигиенически обоснованное водоснабжение.

Источники пресной воды

Пресные водные ресурсы существуют благодаря вечному круговороту воды. В результате испарения образуется гигантский объем воды, достигающий 525 тыс. км3 в год.

86% этого количества приходится на соленые воды Мирового океана и внутренних морей - Каспийского. Аральского и др.; остальное испаряется на суше, причем половина благодаря транспирации влаги растениями. Каждый год испаряется слой воды толщиной примерно 1250 мм. Часть ее вновь выпадает с осадками в океан, а часть переносится ветрами на сушу и здесь питает реки и озера, ледники и подземные воды. Природный дистиллятор питается энергией Солнца и отбирает примерно 20% этой энергии.

Всего 2% гидросферы приходится на пресные воды, но они постоянно возобновляются. Скорость возобновления и определяет доступные человечеству ресурсы. Большая часть пресных вод - 85% - сосредоточена во льдах полярных зон и ледников. Скорость водообмена здесь меньше, чем в океане, и составляет 8000 лет. Поверхностные воды суши обновляются примерно в 500 раз быстрее, чем в океане. Еще быстрее, примерно за 10 - 12 суток, обновляются воды рек. Наибольшее практическое значение для человечества имеют пресные воды рек.

Реки всегда были источником пресной воды. Но в современную эпоху они стали транспортировать отходы. Отходы на водосборной территории по руслам рек стекают в моря и океаны. Большая часть использованной речной воды возвращается в реки и водоемы в виде сточных вод. До сих пор рост очистных сооружений отставал от роста потребления воды. И на первый взгляд в этом заключается корень зла. На самом деле все обстоит гораздо серьезнее. Даже при самой совершенной очистке, включая биологическую, все растворенные неорганические вещества и до 10% органических загрязняющих веществ остаются в очищенных сточных водах. Такая вода вновь может стать пригодной для потребления только после многократного разбавления чистой природной водой. И здесь для человека важно соотношение абсолютного количества сточных вод, хотя бы и очищенных, и водного стока рек.

Мировой водохозяйственный баланс показал, что на все виды водопользования тратится 2200 км воды в год. На разбавление стоков уходит почти 20% ресурсов пресных вод мира. Расчеты на 2000 г. в предположении, что нормы водопотребления уменьшатся, а очистка охватит все сточные воды, показали, что все равно ежегодно потребуется 30 - 35 тыс. км3 пресной воды на разбавление сточных вод. Это означает, что ресурсы полного мирового речного стока будут близки к исчерпанию, а во многих районах мира они уже исчерпаны. Количество пресной воды не уменьшается, но ее качество резко падает, она становится не пригодной для потребления.

Человечеству придется изменить стратегию водопользования. Необходимость заставляет изолировать антропогенный водный цикл от природного. Практически это означает переход на замкнутое водоснабжение, на маловодную или малоотходную, а затем на "сухую" или безотходную технологию, сопровождающуюся резким уменьшением объемов потребления воды и очищенных сточных вод.

Запасы пресной воды потенциально велики. Однако в любом районе мира они могут истощиться из-за нерационального водопользования или загрязнения. Число таких мест растет, охватывая целые географические районы. Потребность в воде не удовлетворяется у 20% городского и 75% сельского населения мира. Объем потребляемой воды зависят от региона и уровня жизни и составляет от 3 до 700 л в сутки на одного человека. Потребление воды промышленностью также зависит от экономического развития данного района. Например, в Канаде промышленность потребляет 84% всего водозабора, а в Индии - 1%. Наиболее водоемкие отрасли промышленности: сталелитейная, химическая, нефтехимическая, целлюлозно-бумажная и пищевая. На них уходит почти 70% всей воды, затрачиваемой в промышленности. В среднем в мире на промышленность уходит примерно 20% всей потребляемой воды. Главный же потребитель пресной воды - сельское хозяйство: на его нужды уходит 70-80% всей пресной воды. Орошаемое земледелие занимает лишь 15-17% площади сельскохозяйственных угодий, а дает половину всей продукции. Почти 70% посевов хлопчатника в мире существует благодаря орошению.

Суммарный сток рек СНГ (СССР) за год составляет 4720 км3. Но распределены водные ресурсы крайне неравномерно. В наиболее обжитых регионах, где проживает до 80% промышленной продукции и находится 90% пригодных для сельского хозяйства земель, доля водных ресурсов составляет всего 20%. Многие районы страны недостаточно обеспечены водой. Это юг и юго-восток европейской части СНГ, Прикаспийская низменность, юг Западной Сибири и Казахстана, и некоторые другие районы Средней Азии, юг Забайкалья, Центральная Якутия. Наиболее обеспечены водой северные районы СНГ, Прибалтика, горные районы Кавказа, Средней Азии, Саян и Дальнего Востока.

Сток рек изменяется в зависимости от колебаний климата. Вмешательство человека в естественные процессы затронуло уже и речной сток. В сельском хозяйстве большая часть воды не возвращается в реки, а расходуется на испарение и образование растительной массы, так как при фотосинтезе водород из молекул воды переходит в органические соединения. Для регулирования стока рек, не равномерного в течение года, построено 1500 водохранилищ (они регулируют до 9% всего стока). На сток рек Дальнего Востока, Сибири и Севера европейской части страны хозяйственная деятельность человека пока почти не повлияла. Однако в наиболее обжитых районах он сократился на 8%, а у таких рек, как Терек, Дон, Днестр и Урал - на 11 - 20%. Заметно уменьшился водный сток в Волге, Сырдарье и Амударье. В итоге сократился приток воды к Азовскому морю - на 23%, к Аральскому - на 33%. Уровень Арала упал на 12,5 м.

При получении питьевой воды различают две основные группы по ее происхождению: подземные воды и поверхностные воды. Группа подземных вод подразделяется на:

1. Артезианские воды. Речь идет о водах, которые с помощью насосов поднимаются на поверхность из подземного пространства. Они могут залегать под землей в несколько слоев или так называемых ярусов, которые полностью защищены друг от друга. Пористые грунты (особенно пески) оказывают фильтрующее и, следовательно, очищающее действие, в отличие от трещиноватых горных пород. При соответствующем длительном нахождении воды в пористых грунтах артезианская вода достигает средних температур почвы (8-12 градусов) и свободна от микробов. Благодаря этим свойствам (практически постоянная температура, хороший вкус, стерильность) артезианская вода является особо предпочтительной для целей питьевого водоснабжения. Химический состав воды, как правило, остается постоянным.

2. Инфильтрационная вода. Эта вода добывается насосами из скважин, глубина которых соответствует отметкам дна ручья, реки или озера. Качество такой воды в значительной мере определяется поверхностной водой в самом водотоке, т. е. вода, добытая при помощи инфильтрационного водозабора, является тем более пригодной для питьевых целей, чем чище вода в ручье, реке или озере. При этом могут иметь место колебания ее температуры, состава и запаха.

3. Родниковая вода. Речь идет о подземной воде, самоизливающейся естественным путем на поверхность земли. Будучи подземной водой, она в биологическом отношении безупречна и по своему качеству приравнивается к артезианским водам. Вместе с тем родниковая вода по своему составу испытывает сильные колебания не только в кратковременные периоды времени (дождь, засуха), но и по временам года (например, таяние снега).

Поверхностные воды, в свою очередь, подразделяют таким образом:

1. Речная вода. Речная вода сильнее всего подвергается загрязнениям, поэтому в последнюю очередь пригодна для целей питьевого водоснабжения. Она загрязняется продуктами жизнедеятельности людей и животных. В еще большей степени загрязнение речных вод происходит поступающими сточными водами от мастерских и промышленных предприятий. Самоочищающая способность реки может лишь частично справиться с этими загрязнениями. Подготовка речной воды для целей питьевого водоснабжения затрудняется кроме этого из-за сильных колебаний загрязнения речной воды как в количественном отношении, так и по составу.

2. Озерная вода. Эта вода, даже добытая из больших глубин, крайне редко является безупречной в биологическом отношении и поэтому должна проходить специальную очистку до питьевых кондиций.

3. Вода из водохранилищ. Речь идет о воде из небольших речек и ручьев, которые запружены в верхнем течении, где вода наименее загрязнена. Вода из водохранилищ распределяется по категориям так же, как Озерная вода. Во всех случаях при выборе способа и объема необходимых мероприятий по водоподготовке решающим является то, насколько сильно эта вода загрязнена и насколько высока самоочищающая способность этого «хранилища питьевой воды».

4. Морская вода. Морская вода не может без обессоливания подаваться в сеть питьевого водоснабжения. Она добывается и проходит водоподготовку только у морского побережья и на островах, если нет возможности использовать другой источник водоснабжения.

Влияние качества питьевой воды на здоровье человека

В России проблема обеспечения населения доброкачественной питьевой водой остается нерешенной, а в ряде регионов приобрела кризисный характер. Из объема подаваемой населению воды 68% занимают поверхностные водоисточники, только 1% которых соответствует качеству, обеспечивающему при существующих технологиях, получение питьевой воды (в соответствии с лимитами СанПиН 2.1.4.559-96 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды…»)

По данным Госкомстата России, централизованные системы водоснабжения имеют 1078 городов (99% от общего количества) и 1686 поселков городского типа (83%), около 34 тыс. населенных пунктов (22%). Общая протяженность трубопроводных сетей в России составляет 456000 км.

При среднем уровне удельного потребления в РФ на хозяйственно-питьевые и коммунально-бытовые нужды, равном 272 л/сутки на 1 жителя, в Москве этот показатель составляет 539 л/сутки, в Челябинской области – 369, Саратовской – 367, Новосибирской – 364, Магаданской – 359, Камчатской – 353 л/сутки.

В последние годы появилась тенденция загрязненности практически всех поверхностных вод – источников централизованного водоснабжения. В некоторых районах отмечен рост количества створов с высоким (10 ПДК) и экстремально высоким (100 ПДК) уровнем загрязнения водных объектов. Качество используемых для водоснабжения подземных вод (32% от общего водозабора) в основном удовлетворяет нормативным требованиям, однако их загрязнение также увеличивается. В результате около 90% поверхностных и 30% подземных вод, забираемых для нужд водоснабжения, подвергается обработке. Из-за повышенного техногенного загрязнения водоисточников нефтепродуктами, солями тяжелых металлов, пестицидами, нитратами, и другими вредными веществами, технологии, применяемые для подготовки питьевой воды, в большинстве случаев неэффективны. Что приводит, как правило, к потреблению населением воды не питьевого качества.

Получение и подача населению кондиционной питьевой воды зависит от ряда факторов: состояния источников водоснабжения, санитарных зон, соответствия технологии водоподготовки качеству исходной воды, санитарно-технического состояния водопроводных сетей.

Эксплуатирующиеся водоочистные сооружения , построенные 25 – 30 лет назад по традиционным технологиям, были предназначены для кондиционирования природных вод с небольшой антропогенной нагрузкой. В настоящее время они не в состоянии гарантировать бесперебойное снабжение потребителей доброкачественной водой, так как их барьерные функции в отношении некоторых видов загрязнений (особенно химических) чрезвычайно малы. Кроме того, в процессе обработки воды при ее первичном хлорировании в ней обычно образуется до 40 видов канцерогенных загрязнений , в том числе хлороформ, дихлорметан, дихлорэтан, а также другие хлорированные углеводороды. Установлено, что 28 идентифицированных соединений обладают мутагенными и канцерогенными свойствами.

Кроме того, обеззараживание хлором воды, содержащей хром, приводит к окислению трехвалентного хрома до шестивалентного, который, как известно, обладает канцерогенным эффектом.

Высокая загрязненность водоисточников и неэффективные технологии водоподготовки – основные причины неудовлетворительного качества питьевой воды в Поволжье, где поверхностные водоисточники обеспечивают нуждыв питьевой воде на 85%. Во всех субъектах РФ отмечены случаи нарушения требований ГОСТа по физико-химическим и микробиологическим показателям. Тяжелое положение со снабжением населения качественной питьевой водой отмечается в республиках Карелия, Дагестан, Якутия, Приморском крае, Архангельской, Кемеровской и Мурманской областях.

Из всего объема сточных вод, поступающих через коммунальные сети в поверхностные водные объекты, более 90% сбрасываются загрязненными.

Таким образом, одним из основных источников антропогенного воздействия на водоисточники является сброс недостаточно очищенных или просто неочищенных сточных вод от жилищно-коммунального комплекса.

В дополнение к техногенным нагрузкам на поверхностные источники питьевого водоснабжения появляются антропогенные загрязнения от коммунальных служб.

Загрязнения, поступающие в организм с питьевой водой, провоцируют возникновение многих заболеваний. Влияние некоторых ингридиентов состава питьевой воды на здоровье человека можно проследить на основании данных таблицы 1.

Таблица 1

Перечень вредных веществ, которые могут содержаться в питьевой воде, их источников и характер воздействия на организм человека

Группы веществ	Вещества	Источники	Воздействие на организм
Неорга-нические компонен- ты	алюминий	Водоочистные сооружения, цветная металлургия	Нейротоксическое действие, болезнь Альцгеймера
	барий	Производство пигментов, эпоксидных смол, обогащение каменного угля	Воздействие на сердечно-сосудистую и кроветворную (лейкозы) системы
	бор	Цветная металлургия	Снижение репродуктивной функции у мужчин, нарушение ОМЦ у женщин, углеводного обмена, активности ферментов
	кадмий	Коррозия труб с гальваническим покрытием, красильная промышленность	Болезнь «Итай-Итай», увеличение кардио-васкулярной заболеваемости, нарушение течения беременности и родов, повреждение костной ткани
	молибден	Горнодобывающая промышленность, цветная металлургия	Подагра, эпидемический зоб
	мышьяк	Плавильная, стекольная, электронная промышленность, фруктовое садоводство	Нейротоксическое действие, поражение кожи, онкологические заболевания
	натрий	Шахтные, ливневые воды	Гипертензия, гипертония
	никель	Гальваника, химическая промышленность, металлургия	Поражение сердца, печени, ОЗ, кератиты
	нитраты, нитриты	Животноводство, удобрения, сточные воды	Рак желудка
	ртуть	Протравка зерна, гальваника, электродвигатели	Нарушение функции почек, нервной системы
	свинец	Тяжелая промышленность, пайки, водопроводы	Поражение почек, нервной системы, органов кроветворения
	стронций	Естественный фон	Стронциевый рахит
	хром	Горнорудная промышленность, гальваника, электроды, пигменты	Нарушение функции печени, почек
	цианиды	Пластики, электроды, горнорудная промышленность, удобрения	Поражение нервной системы, щитовидной железы
	соли Са и Mg	Природный фон	Мочекаменная и слюнокаменная болезнь, склероз, гипертония
	бром	Естественный фон	Нарушение функций почек, печени, снижение калия
	фтор	Природная вода	Флюороз скелета и зубов
	медь	Цветная металлургия	Гепатит, анемия, заболевание печени
Органичес-кие токсикан-ты	четыреххлористый углерод	Растворители, побочный продукт хлорирования воды	ОЗ, мутагенное действие
	тригалометаны	Медицинская промышленность	Мутагенное действие, частично ОЗ
	1,2-дихлорэтан	ППВХ, производство сжиженного газа, красок, фумигантов
	хлорированные этилены	ППВХ, текстильная, клеевая промышленность, обезжириватели металлов, химчистка, растворители
	ароматические: бензол, бенз(а)пирен, пентахлорфенол	Производство продуктов питания, лекарств, пестицидов, красок, пластиков, газов, каменноугольные смолы, горючие орг. вещества, вулканизация, лесозащита, гербициды
	пестициды: линдан, ДДТ, гексахлорбензол	- Инсектицид для крупного рогатого скота, леса, овощей - Пестицид (запрещен для использования) -Производство пестицидов

Высокое содержание хлоридов и сульфатов (больше 5 ПДК) в питьевой воде определяет повышенный уровень заболеваемости желче- и мочекаменной болезнью, заболеваемость сердечно-сосудистой системы.

В Алтайском Крае обнаружено содержание ртути (выше ПДК в 1,6 – 3,6 раза), мышьяка, марганца, хрома, следы свинца и кадмия, высокая жесткость. Питьевая вода не всегда отвечает требованиям СанПиН по органолептическим признакам. Высокая перманганатная окисляемость свидетельствует о загрязнении органическими соединениями.

В настоящее время в России производится и реализуется большое количество не соответствующей установленным требованиям питьевой воды, расфасованной в емкости, в том числе для детского питания. Об этом говорится в постановлении "Об усилении надзора за производством и оборотом минеральной и питьевой воды", подписанном главой Роспотребнадзора, главным санитарным врачом РФ Геннадием Онищенко и опубликованном на официальном сайте Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

В результате проведенной экспертизы выяснилось, что вода питьевая негазированная детская "Расти большой" (производства ЗАО "Вега", Россия, Московская область, п. Черноголовка, ул. Коммунальная, 1) и вода питьевая природная детская негазированная "Кроха" (производства ЗАО "Русская производственная компания", источник - родник в п. Искра Александровского района Владимирской области) - не соответствуют гигиеническим требованиям по химическому составу и микробиологическим показателям. Вода питьевая негазированная гидрокарбонатно-кальциево-магниевая детская "Малышка" (производства ОАО "Зеленоградский источник", Россия, Москва, г. Зеленоград, 5 микрорайон), по микробиологическим показателям.

Как отмечается в постановлении, за последнее время на рынке России появилось большое количество некачественной и фальсифицированной продукции, кроме того, во многих случаях имеют место нарушения порядка выдачи разрешительных документов. В 2002-2004гг. отмечалось большое количество нарушений центрами Госсанэпиднадзора в субъектах РФ установленного порядка выдачи санитарно-эпидемиологических заключений на минеральную воду.

Так, в 2002г. из 1 тыс. 18 заключений 293 (29% от общего количества) были оформлены в нарушение установленного порядка, в 2003г. с нарушениями было оформлено 26% заключений (246 из 938), в 2004г. эта цифра составила уже 31% (166 из 544 заключений). Наиболее часто нарушения допускались в Свердловской области, Красноярском крае, Кабардино-Балкарии, Северной Осетии, Самарской и Пензенской областях, Ставропольском крае.

Нарушения выявляются, в том числе, среди производителей популярных марок. В частности, минеральная лечебно-столовая газированная вода "Ессентуки элитная N14" производства ООО "КавМинВоды" (Ставропольский край) не соответствовала гигиеническим требованиям в связи с заниженным содержанием основных ионов минерализации и общей минерализации. Вода минеральная "Ессентуки N2 новая" (завод "Серебряный исток", Ставропольский край) содержала микроорганизмы, превышающие допустимую норму, вода минеральная лечебно-столовая "Кармадон" производства ЗАО "Ариана" (РСО-Алания) не соответствовала нормам в связи с заниженной массовой концентрацией хлорид-ионов, превышением показателя общей минерализации, отсутствием аммоний-ионов. Кроме того, по данным Роспотребнадзора, не соответствовала нормам питьевая негазированная вода "Норд аква" (ООО "Европа", Санкт-Петербург),

Также, отмечается в постановлении, рядом производителей нарушаются требования к информации для потребителей: вместо данных о категории качества, общей минерализации, жесткости, ионном составе в большом количестве случаев выносится информация "экологически чистая вода" со ссылкой на разные экологические организации.

С целью предупреждения угрозы возникновения массовых (инфекционных и неинфекционных) заболеваний населения главам территориальных управлений Роспотребнадзора в Московской, Владимирской областях, Ставропольском крае, Республике Северная Осетия-Алания, Москве и Санкт-Петербурге рекомендовано организовать проведение внеплановых мероприятий по контролю за выполнением санитарного законодательства. Руководителям территориальных управлений Роспотребнадзора в субъектах РФ предписано усилить государственный санитарно-эпидемиологический надзор за производством и оборотом минеральной и питьевой воды, расфасованной в емкости, определив данное направление своей деятельности в качестве одного из приоритетных на 2005 год.

Учитывая сложное положение с обеспечением населения РФ питьевой водой, Госстрой России совместно с заинтересованными министерствами и ведомствами разработал проект федерального закона «О питьевой воде», в котором предусматриваются требования к надежности источников водоснабжения, экономические рычаги управлением качества водоисточников, гарантии прав граждан на обеспечение питьевой водой нормативного качества и в нормальном количестве.

Существующие технологии водоподготовки не отвечают современному уровню загрязнения водоисточников. Для улучшения качества воды требуется отказ от ее предварительного хлорирования, применение сильных окислителей (перекиси водорода, озона), новых коагулянтов и флокулянтов, новых фильтрующих материалов.

Критерии качества воды

Достоверность и надежность критериев качества воды зависит от нескольких факторов:

1. Основополагающей концепции нормирования качества воды

2. Цели использования природной воды:

Для питьевого водопотребления
В качестве приемника сточных вод
Для нужд сельского хозяйства и отраслей промышленности
В качестве рекреационного объекта
Для разведения рыб и гидробионтов

Очевидно, что по мере развития человеческого общества основополагающая концепция должна эволюционировать в связи с необходимостью давать ответы на новые вопросы и проблемы.

Основные факторы, определяющие выбор стандартов качества питьевой воды

В качестве первых санитарно – гигиенических характеристик пресной воды использовались органолептические показатели, которые были основаны на интенсивности восприятия органами чувств физических свойств воды. В настоящее время в эту группу в качестве нормативных характеристик входят:

Запах при 20оС и подогреве до 60оС, балл
Цветность по шкале, градус
Прозрачность по шкале, см
Мутность по стандартной шкале, мг/дм3
Окраска окрашенного столбца (отсутствие водных организмов и пленки)

В качестве фундаментальной основы для разработки ПДК всех видов загрязняющих веществ используется концепция порогового воздействия токсикантов на организм. При проведении систематических биогеохимических исследований было установлено наличие трех областей на кривой функциональной зависимости между дозой (концентрацией токсического вещества) и эффектом (негативными последствиями на организм):

При малых количествах потребления токсиканта либо безвредно для организма, либо стимулирует его жизнедеятельность
В области средних концентраций существует оптимальный диапазон, в котором организм способен регулировать взаимодействие с окружающей средой
Дальнейший рост концентрации вещества в воде может стать причиной подавения жизнедеятельности организма.

Для обеспечения качества воды в водоисточниках и системах водопотребления используется ряд нормативных документов, основанных на значениях ПДК, из которых главными являются следующие:

ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством».
ГОСТ 2761-84 «Источники централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения. Гигиенические, технические требования и правила выбора».
«Санитарные нормы предельно-допустимого содержания вредных веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового использования» СанПиН 42-121-4130-88.
«Санитарные правила и нормы охраны поверхностных вод от загрязнения». СанПиН 4630-88
«Водный кодекс РФ», 1997 год

Современное состояние систем водоснабжения

До 50% речного стока Мира ежегодно подвергается антропогенному воздействию, в том числе в результате сброса – 420 км3 сточной жидкости. В настоящее время 100 млн человек потребляет питьевую водк с высоким содержанием очищенных сточных вод. В России, в 1992 году в поверхностные водоисточники было сброшено 13,4 км3 сточных вод, из которых только 7% было очищено до нормативного уровня, а 10% не подвергалось очистке. По мнению гигиенистов, региональные особенности качества питьевых вод РФ определяется следующими основными факторами:

качеством воды используемых водоисточников
технологиями и режимами водообработки
санитарно-техническим состоянием водоразводящих сетей
уровнем контроля за качеством
объемы инвестирования на предотвращение загрязнения водоисточников и модернизацию водоочистных сооружений
эффективность профилактических мероприятий

К началу 90-х годов на территории РФ насчитывалось 60000 централизованных водопроводов, из которых 13% не отвечали тредованиям нормативных документов.

Таблица 2

Санитарно-гигиенические показатели централизованных систем водоснабжения в регионах России на 1993 год

№ п/п, регион	число проб, не отвечающих требованиям ГОСТа, % по:		Число водопроводов, не соответствующих нормативам, %
	число проб, не отвечающих требованиям ГОСТа, % по:		Из-за отсутствия:			Всего
	Санитарно-хими-ческим показателям	Бактерио-логичес- ким показате- лям	Зон санитар-ной охраны	Комплекса очистных сооруже-ний	Обеззара-живаю-щих устано- вок	Всего
РФ в среднем	20,5	8,5	15,6	13,2	7,3	29,3
Калининградский	31,5	10,9	63,9	85,1	27,8	97,2
Дальневосточный	44,5	12,8	22,8	26,8	18,9	46,5
Северо-Западный	13,3	6,0	12,2	3,9	15,5	32,4
Северо-Кавказский	16,9	9,0	13,2	10,6	10,6	25,3
Западно-Сибирский	16,5	7,8	17,4	19,0	7,7	29,6
Волго-Вятский	17,4	8,5	17,3	2,3	4,6	27,4
Уральский	22,5	7,6	14,6	10,1	4,0	24,9
Центральный	23,7	9,8	9,7	8,4	9,9	21,0

Водозаборы жилищно-коммунального хозяйства забирают более 15 км3/год пресной воды, из которой в сетях теряется 10%. Всего в 1992 году водопроводами подано потребителям 21,6 км воды, в том числе на коммунально-бытовые нужды 13,8 км. Среднесуточный уровень водопотребления увеличился до 344 л/сутки-человек, но в отдельных регионах расход составляет 200 л/сутки. Ежегодный прирост мощностей водопровода в последние годы оставался в 2 раза ниже требуемых объемов. Ежегодно на водопроводных сетях происходит 75000 прорывов, отключений и аварий.

Системы критериев качества пресной воды

С учетом изложенного выше, возникает необходимость нормирования качества не только питьевой воды, но и сбрасывания сточной жидкости С этой целью в проектной документации используется гигиеническая классификация водных объектов по степени загрязнения с использованием четырех критериев вредности: органолептический, токсикологический, общесанитарный, и бактериологический (Таблица 3). Четыре градации свидетельствуют о различных возможностях их эксплуатации в зависимости от индекса загрязнения:

0, без ограничений
1, умеренное загрязнение и частичное нарушение водоиспользования
2, характерен для водоемов с чрезвычайно высокой степенью загрязнения, где даже кратковременный контакт с водой имеет неблагоприятные последствия для здоровья человека
4, по существу, эти воды соответствуют сточной жидкости.

Таблица 3

Гигиеническая классификация водных объектов

Степень загрязне- ния	Оценочные показатели загрязнения
	Органолеп- тический		Токсико-логичес- кий	Санитарный режим		Бактериологи- ческий	Индекс загрязне- ния
	Запах, привкус, балл	ПДК орг.	ПДК токс.	О2 в раст, мг/дм3	БПК, мг/дм3	Количество лактозоножи- тельных палочек в 1 дм3	Индекс загрязне- ния
Допусти- Мая	2	1	1	4	3 (6)	Не более 1*104	0
Умерен- Ная	3	4	3	3	6 (8)	Более 1*104– 105	1
Высо- кая	4	8	10	2	8 (10)	Более 1105 – 1106	2
Чрезвы- чайно высокая	Больше 4	Больше 8	100	1	Больше 8 (10)	Более 1*106	3

Водоем считается загрязненным в результате сброса сточных вод, если происходит изменение качества воды выше пункта водоиспользования на расстоянии 1 км, которое не соответствует санитарным правилам и нормам (СанПиН) «Гигиенические требования к качеству воды хозяйственно-питьевого снабжения» и ГОСТа «Вода питьевая. Контроль качества».

При разработке нового ГОСТа «Вода питьевая. Контроль качества», в котором учитывались рекомендации ВОЗ о необходимости нормирования по 100 приоритетным показателям, было также проведено группирование характеристик воды по 5 критериям вредности (Таблица 4).

Таблица 4

Дифференцированные показатели качества питьевой воды

Гигиенические характеристики воды	Интегральные показатели	Расчетные комплексные показатели
Органолептические	запах привкус мутность цветность	Отсутствует
Содержание неорганических компонентов	сухой остаток, соли жесткости, Общая щелочность, рН	долей ПДК для металлов,  долей ПДК для различных форм биогенных элементов,  долей ПДК для хлор- и сульфат-ионов, Индексы коррозионной активности
Содержание органических компонентов	Общий (органический и неорганический) углерод	 долей от ПДК тригалометанов,  долей от ПДК хлорсодержащих пестицидов,  долей от ПДК фосфорсодержащих пестицидов,  долей от ПДК карбонатов,  долей от ПДК иных веществ однонаправленного биологического действия
Содержание радиоизотопов	Объемная -радиоактивность, объемная -радиоактивность	Эквивалентная поглощенная доза за счет потребления питьевой воды
Биологическая активность	Суммарная мутагенная активность, биотестирование на гидробионтах	Вероятность появления соматических и генетических эффектов у отдельных групп населения

Из приведенного выше следует, что ПДК является одной из частных форм выражения экологического риска при постоянной интенсивности воздействия токсических соединений на организм.

Основные методы водподготовки

Методы водоподготовки, используемые для приготовления питьевой воды, очень разнообразны. Во всяком случае, применение конкретных методов или их сочетаний определяется химическим составом воды. Ниже приведены основные методы водоподготовки.

Предварительня очистка. Если в качестве источникаводоснабжения для приготовления питьевой воды используются поверхностные воды, требуется проведение тщательной предварительной очистки. Она включает в себя:

Первичное отстаивание, решетки и сетчатые фильтры с размером ячеекот 0,005 мм до 1 см, коагуляцию, т.е. введение в обрабатываемую воду солей алюминия или железа, и приопределенных условиях, добавление флокулянта, чтобы укрупнить взвешенные и коллидные частицы диперсной системы и перевести их в фильтруемую форму.

Рисунок 1

Схема съемной водоочистной сетки

1 – рама, 2 – подложка,3 - фильтровальная сетка, 4 – петля подъема и опускания сетки

Фильтрование. Фильтрование воды является важнейщим этапом при приготовлении питьевой воды и применяется для самых различных целей.

Основы фильтрования. Скорые фильтры объемные,в целях восстановления задерживающей способности загрузки включаютсяна промывку. Скорость фильтрования определяется составом воды и составляет, как правило, 10-20 м/ч. В качестве фильтрующего материала в зависимости от целей фильтрации. Применяется кварцевый песок, антрацит, активные угли и доломит.

Рисунок 2

Скорый безнапорный фильтр: а – продольный разрез, б – поперечный разрез, в – вид сверху, г – дренажная система.

1 – корпус, 2 – слой воды, 3 – фильтрующий материал, 4 – гравий, 5 – дренажная система, 6 – желоб для отвода воды, 7 – карман фильтра, 8 – ввод воды на фильтр, 9 – труба фильтрованной воды, 10 – подача промывной воды, 11 – отвод промывной воды, 12 – канализационный лоток.

Кроме того, используется комбинация различных фильтрующих материалов, применяют также многослойные фильтры. Фильтровальные сооружения для приготовления питьевой воды используются для решения следующих задач.

Обезжелезивание. Под этим термином понимают удаление ионов железа из исходной воды. В артезианской воде, не содержащей растворенного кислорода,железо присутствует в форме бикарбоната. Обезжелезивание производят следующими способами:

аэрация,т.е. нагнетание воздуха и интенсивный роцесс окисления в водонапорном баке. Расход воздуха для насыщения воды кислородом составляет 30л/м3.
В исключительных случаях с целью интенсификации процесса окисления добавляются окислиели: озон, хлор, двуокись хлора, или перманганат калия.
Обезжелезивающие фильтры (песчаные, гравийные или многослойные фильтры)

Деманганация. Деманганация воды – это удаление из нее ионов марганца. Деманганация производится практически теми же методами, что и обезжлезивание. Однако, в большинстве случаев следует использовать более сильные окислители. При этом желательно обеспечивать более высокие значения водородного показателя. Повышение рН достигается, например, введением в процесс доломитовых материалов.

Нейтрализация. Нейтрализация, или снижение кислотности воды, это процесс, который не произошел в природных геологических условиях и перенесен на фильтровальные сооружения. Фильтровальный бак заполняется гранулированным карбонатом кальция или полуобожженным, содержащим магний, доломитом. При прохождении воды через этот фильтрующий материал, достигается равновесное значение водородного показателя.

При более высоких значениях агрессивной углекислоты, наряду с вышеназванной химической нейтрализацией, имеется возможность удаления углекислоты с помощью открытых аэрационных установок, или скрубберов. Это достигается разбрызгиванием артезианской воды через систему форсунок. Воздух, движущийся от воздуходувки, обеспечивает снижение свободной углекислоты до 10 мг/л. Одновременно в такой «механической нейтрализацией», наступает насыщение кислородом.

Фильтрация на активных углях. Фильтрование на активных углях является предпочтительным способом улучшения качества питьевой воды и чаще всего применяется на последней ступени очистки. Такое дополнительное осветление воды необходимо в тех случаях, когдатребуется устранить незначительные нарушения показателей цветности, вкуса и запаха воды. Скорости фильтрования на фильтрах с активными углями устанавливаются как правилона полупромышленных установках.

Обеззараживание питьевой воды производится в тех случаях, когда бактериологическими анализами свежей воды устанавливается наличие возбудителей заболеваний или же повышенное общее содержание бактерий.

Обычными методами оеззараживания являются:

Хлорирование путем добавления гипохлорита натрия
Введения в обрабатываемую воду гипохлорита кальция
Добавление в воду двуокиси хлора или газообразного хлора
Озонирование воды
Ультрафиолетовое облучение и дезинфекция воды.

Конкретный способ обеззараживания определяется с учетом производительности и издержек производства и согласовывается с эксплуатационными службами.

К другим способам обеззараживания следует отнести обработку питьевой воды солями серебра и ультрафиолетовое облучение. Эти способы обеззарживания крайне редко применяются в централизованных системах водоснабжения.

Умягчение (снижение содержания нитратов). Централизованные системы умягчения питьевой воды применяются редко. Действуют несколько водохозяйственных предприятий, которые осуществляют централизованную декарбонизацию, уменьшение карбонатной жесткости воды.

В последние годы в связи с ростом концентрации нитратовв питьевой воде возникла проблема снижения содержания нитратов. Рекомендации совета ЕЭС ограничивают содержание нитратов max до 50 мг/л и рекомендует их ориентировочные значения на уровне 25 мг/л. В связи с тем, что указанные значения из-за смешивания воды различных водосборных бассейнов зачастую превышают нормативы, необходимо осуществлять централизованную обработку воды.

При выборе конкретного метода обработки воды обязательно следует проводить экономический анализ и всесторонние специальные исследования.

Проблема потребления воды

Главным условием существования человека является потребление достаточного количества воды, источники которой либо загрязнены, либо ограничены. Совреемнная ситуация обусловлена тем, что в качестве водоисточников в основном используются поверхностные воды, составляющие только 1% от всех запасов пресной воды на Земле. Кроме того, установлено, что в течение 1 года 50% мирового речного стока проходят через различные виды человеческой деятельности, которые включают удовлетворение бытовых потребностей, промышленное производство и ирригацию сельскохозяйственных культур (таблица 5).

Таблица 5

Потребление воды человеком, км3/год

Вид потребления	Годы
Вид потребления	1900	1950	2000
Жилищно-коммунальное хозяйство	20	60	480
Сельское хозяйство	350	860	7000
Промышленность	30	190	1700
Всего*	400	1100	9180

*С учетом разбавления сточных вод – 9000км3/год, общий расход – 18,2*103 км3/год.

На большей части развития человеческой цивилизации в течение 18 веков, суточная потребность человека ограничивалась от 5 до 49 литров в день. Основной причиной ограниченного потребления воды являлось присутствие болезнетворных микробов , которые были причиной возникновения эпидемий:

Тифа, холеры, дизентерии, полиомелита, гепатита, гастроэнтерита, вследствие употребления зараженной питьевой воды.
Трахомы, проказы, и других заболеваний кожи и слизистой оболочки при умывании зараженной водой.
Малярии, желтой лихорадки, вследствие присутствия в воде переносчиков инфекции.

Потребление воды для питьевых нужд резко возросло после появления первых систем централизованной водоочистки в 18-19 веках в Европе и России и в настоящее время достигло 200-300 литров в день на человека.

Однако, в 1985 году чистой водопроводной водой на таком уровне снабжалось только 1,1 млрд человек, тогда как 0,8 млрд человек получали 110 литров/сутки-человек через водозаборные колонки, а остальная часть человечества (4 млрд) довольствуется нормрй 50-60 л/сутки-человек. Тем не менее в целом за 20 век потребление воды человеком возросло в среднем в 20 раз. Основной расход питьевой воды связан с соблюдением санитарно-гигиенических норм (таблица 6), что порождает роблему илищно-коммунальных стоков. Рост потребления воды в промышленности в начале 20 века был связан с применением пара, а затем с развитием химического производства.

Таблица 6

Структура потребления воды для бытовых целей городского населения

Вид потребления	Доля от суммарного потребления, %
Суточное потребление (220-320) л/чел-сутки	100
Питье и приготовление пищи	5
Смывной бачок в туалете	43
Ванна и душ	34
Мытье посуды	6
Стирка	4
Уборка помещений	3
Мытье машины и лужайки	5

Таким образом, для обеспечения населения питьевой водой, ( в каждом регионе РФ), небходимо решить проблему управления качеством воды как

в водоисточниках, так и на очистных сооружениях. Очевидно, что выбор технологии водоподготовки и обработки сточных вод будет осуществляться путем сопоставления данных о качестве воды с их характеристиками.

Заключение

Вода – это великая ценность для человечества, и в век информационных технологий, развитой промышленности и постоянного роста численности населения не пора ли задуматься о том, что все природные блага мы не получаем в наследство от своих предков, а берем взаймы у своих потомков. И от качества той питьевой воды, которая течет из под крана напрямую зависит здоровье нас и наших детей.

Список литературы

1.Н.И. Воронцова. «Вода питьевая», 1996 год, 360 с.

2. «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. СанПиН 2.1.4.1074-01», М.: Минздав России, 2002 год, 103 с.

3.Использованы материалы с сайтов www.mosvodokanal.ru и www.advertology.ru

nreferat.ru

Доклад : Питьевая вода

Питьевая вода

Список литературы

Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://www.o8ode.ru/

topref.ru

Доклад - Питьевая вода - Охрана природы, Экология, Природопользование

Российский Химико-Технологический Университет им. Д.И.Менделеева

Кафедра Промышленной Экологии

Реферат на тему:

«Питьевая вода»

Москва 2005

Содержание

Введение

Источникипресной воды

·

Подземные воды

·

Поверхностныеводы

Влияниекачества питьевой воды на здоровье человека

Критерии качества воды

Основные факторы,определяющие выбор стандартов качества питьевой воды

Современное состояние системводоснабжения

Основные методы водоподготовки

·

Предварительная очистка

·

Фильтрование

·

Обезжелезивание

·

Деманганация

·

Нейтрализация

·

Фильтрация наактивных углях

·

Обеззараживаниепитьевой воды

·

Умягчение

Проблемы потребления воды

Заключение

Список литературы

«Нельзя сказать, что вода

необходимадля жизни:

онаи есть жизнь».

Антуанде Сент Экзюпери

Введение

Питьеваявода должна быть свободна от возбудителей болезней и не иметь качеств, опасныхдля здоровья людей.

Питьеваявода должна быть практически свободна от микроорганизмов.

Уровеньрастворенных в воде элементов должен соответствовать нормативам.

Вступаяв контакт с другими материалами, питьевая вода не должна вызывать коррозии.

Источники пресной воды

Поверхностные воды, в свою очередь, подразделяют таким образом:

Влияниекачества питьевой воды на здоровье человека

Таблица1

Группы веществ

Вещества

Источники

Воздействие на организм

Неорга-нические компонен-

ты

алюминий

Водоочистные сооружения, цветная металлургия

Нейротоксическое действие, болезнь Альцгеймера

барий

Производство пигментов, эпоксидных смол, обогащение каменного угля

Воздействие на сердечно-сосудистую и кроветворную (лейкозы) системы

бор

Цветная металлургия

Снижение репродуктивной функции у мужчин, нарушение ОМЦ у женщин, углеводного обмена, активности ферментов

кадмий

Коррозия труб с гальваническим покрытием, красильная промышленность

молибден

Горнодобывающая промышленность, цветная металлургия

Подагра, эпидемический зоб

мышьяк

Плавильная, стекольная, электронная промышленность, фруктовое садоводство

Нейротоксическое действие, поражение кожи, онкологические заболевания

натрий

Шахтные, ливневые воды

Гипертензия, гипертония

никель

Гальваника, химическая промышленность, металлургия

Поражение сердца, печени, ОЗ, кератиты

нитраты, нитриты

Животноводство, удобрения, сточные воды

Рак желудка

ртуть

Протравка зерна, гальваника, электродвигатели

Нарушение функции почек, нервной системы

свинец

Тяжелая промышленность, пайки, водопроводы

Поражение почек, нервной системы, органов кроветворения

стронций

Естественный фон

Стронциевый рахит

хром

Горнорудная промышленность, гальваника, электроды, пигменты

Нарушение функции печени, почек

цианиды

Пластики, электроды, горнорудная промышленность, удобрения

Поражение нервной системы, щитовидной железы

соли Са и Mg

Природный фон

Мочекаменная и слюнокаменная болезнь, склероз, гипертония

бром

Естественный фон

Нарушение функций почек, печени, снижение калия

фтор

Природная вода

Флюороз скелета и зубов

медь

Цветная металлургия

Гепатит, анемия, заболевание печени

Органичес-кие токсикан-ты

четыреххлористый углерод

Растворители, побочный продукт хлорирования воды

ОЗ, мутагенное действие

тригалометаны

Медицинская промышленность

Мутагенное действие, частично ОЗ

1,2-дихлорэтан

ППВХ, производство сжиженного газа, красок, фумигантов

хлорированные этилены

ППВХ, текстильная, клеевая промышленность, обезжириватели металлов, химчистка, растворители

ароматические:

бензол,

бенз(а)пирен,

пентахлорфенол

пестициды: линдан,

ДДТ, гексахлорбензол

-

Инсектицид для крупного рогатого скота, леса, овощей

— Пестицид (запрещен для использования)

-Производство пестицидов

Критерии качества воды

Достоверностьи надежность критериев качества воды зависит от нескольких факторов:

1.Основополагающей концепции нормирования качества воды

2.Цели использования природной воды:

·

Для питьевого водопотребления

·

В качестве приемника сточных вод

·

Для нужд сельского хозяйства и отраслей промышленности

·

В качестве рекреационного объекта

·

Для разведения рыб и гидробионтов

Основные факторы, определяющие выборстандартов качества питьевой воды

·

Запах при 20оС и подогреве до 60оС,балл

·

Цветность по шкале, градус

·

Прозрачность по шкале, см

·

Мутность по стандартной шкале, мг/дм3

·

Окраска окрашенного столбца (отсутствие водныхорганизмов и пленки)

·

Дальнейший рост концентрации вещества в воде можетстать причиной подавения жизнедеятельности организма.

·

ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требованияи контроль за качеством».

·

www.ronl.ru

Реферат: Питьевая вода. Доклад питьевая вода

Доклад Питьевая вода

Реферат Питьевая вода

План:

Введение

1. Источники питьевой воды

2. Нормативно-технические документы, стандарты

3. Надзор за качеством питьевой воды

4. Интересные факты

Реферат - Питьевая вода - Охрана природы, Экология, Природопользование

Доклад о воде на тему "Бесценное сокровище – питьевая вода"

Реферат Питьевая вода

Доклад : Питьевая вода

Доклад - Питьевая вода - Охрана природы, Экология, Природопользование

Смотрите также

Навигация