Вода - источник жизни на Земле. Вода питьевая источник жизни
источник жизни и жизненной силы. Удивительный элемент
Источник жизни и здоровья
Среднее содержание воды в теле взрослого человека составляет 60%. Это означает, что среднестатистический, 72-килограммовый мужчина, состоит из 45 литров воды. У женщин, в связи с большим количеством жира в теле, процентное содержание воды немного меньше. Тело новорожденного ребенка состоит из 75%, а эмбрион человека почти из 98% воды. Каждый орган содержит воду, и, к примеру, мышцы состоят из 75% воды, кожа – из 70%, суставная ткань – 60%, жировая ткань – 20%, кости – 25%, почки – 80%, легкие – 70%, печень – 68%.
Вода является субстратом в большинстве процессах (например в пищеварении), а также продуктом (например в дыхании). Вода принимает участие в транспортировке субстанций в организме. Присутствует она в трех пространствах: внутриклеточном, внеклеточном и межклеточном. Эти пространства отличаются анатомической локализацией, физиологическими функциями и химическим составом. Жидкость во внеклеточном пространстве – это плазма крови, тканевая жидкость и лимфа. Жидкость в межклеточном пространстве включает спинно-мозговую жидкость, жидкость в глазницах, жидкость в ямах тела (например в брюшине), жидкость в суставных механизмах, а также желудочные соки находящиеся в пищеварительном тракте. Вода нашего организма постоянно обновляется.
Здоровый организм удерживает строгий контроль над балансом жидкостей, в котором даже 1-2% убыток воды может негативно сказаться на функционировании целого организма. Без еды мы можем прожить несколько недель, но без воды лишь пару дней. Вода несет в себе много пользы. Питие большого количества воды может предотвращать запоры. В нашем обществе, в котором много людей страдает от избыточного веса, тот факт, что вода является напитком, не содержащим калорий, имеет огромное значение. Вода для питья состоит из множества минеральных составляющих. Их уровень в воде «из-под крана» зависит от региона, откуда вода происходит. Бутылочная вода диаметрально отличается от крановой, если имеется ввиду ее минеральный состав.
Функции воды
Вода необходима для сохранения определенного объёма и давления крови в нашем теле.Как главная составляющая крови, вода транспортирует необходимые питательные составляющие и кислород во все клетки организма.Играет также важную роль в очищении организма от вредных продуктов метаболизма (пот и моча).Берет участие в регуляции температуры тела – в результате выделения пота организм избавляется от избытка тепла.
Вода взаимодействует с пищеварительными энзимами в процессе переваривания пищи и позволяет организму лучше усваивать питательные вещества.Вода увлажняет суставы, глазные яблоки, облегчает проглатывание больших кусков пищи, является амортизатором для нервной системы и участвует в передаче звука через среднее ухо.Удерживая постоянную влажность легких, вода позволяет нам дышать.
Источники воды
Главным источником воды являются жидкости и потребляемая нами пища. Каждый день она снабжает нас 1/3 дневной нормы воды. Хотя почти все продукты имеют в составе воду, наибольшим ее количеством характеризуются овощи и фрукты.
Потребности воды
В среднем мы теряем 2,6 литра воды каждый день посредством мочеполовой системы, с калом и в процессе дыхания. Количество это будет большим в горячие, сухие и ветренные дни или же после физических упражнений. Каждый убыток воды должен быть восполняем, поэтому взрослым рекомендуется употребление около 1,5-2 литра жидкости ежедневно. А в комплексе с водой, содержащейся в продуктах, около 3-3,5 литров ежедневно. В общем, взрослым необходим приблизительно 1 мл воды на 1 ккал использованной энергии. Хотя количество это меняется в зависимости от интенсивного потовыделения и может достигать 1,5 мл/ккал.
Потеря воды в организме увеличивается также во время болезни, рвоты, при поносах, горячках и ожогах, поэтому важно в этих случаях пить много воды. Что интересно, так называемое «постоянное» питание поставляет нам значительное количество воды: приблизительно 1/3 жидкостей, которые мы принимаем. Овощи состоят почти на 95% из воды, а белый хлеб – из около 37%. Вода также производится нашим организмом как продукт метаболизма, в среднем ~250 мл в день.
Интересное о воде
- Некоторые лекарства, называемые диуретиками, выводят воду из организма вместе с мочой. Алкоголь, чай и кофе также имеют диуретическое действие и чрезмерное их употребление может привести к обезвоживанию организма.
- Верблюды могут долго путешествовать через пустыню без потребления воды благодаря запасам жира, собранным в их горбах. Когда этот жир используется организмом как источник энергии, появляется большое количество воды как побочный продукт метаболизма жира.
- Ежедневно только с выдыхаемым воздухом мы теряем от 400 до 500 мл воды, а во время жары еще больше.
- Возможно употребление большого количества воды. Производительность наших почек составляет около 0,6-1,5 л мочи в час. Соответственно, если употребляется больше воды, чем это количество, или по причине болезни мы не в состоянии достаточно быстро избавится от воды в нашем организме, может наступить явление переизбытка воды в организме. Симптомами этого будут: тошнота, рвота, удушье, отеки, нарастающие нарушения сознания, мышечные спазмы, судороги и даже в крайних случаях кома.
- Есть информация, что жесткая вода может быть здоровее, чем мягкая, так как на территории, где она присутствует, замечен довольно низкий процент заболеваний кровообращения среди местного населения.
-
Вода, которая не соответствует гигиеническим стандартам, бывает причиной развития эпидемии.
- Минеральная вода, по сравнению с крановой, более чистая в химическом отношении. Более того, она является поставщиком дополнительных минеральных элементов, например кальция. Также она безопасна для здоровья и имеет лучший вкус. Есть, правда, мнения, что минерализация воды вредит организму. В этом таится ключевой момент полезности воды.
- Нервные центры в мозге контролируют чувство жажды и количество мочи, производимой организмом. Некоторые эксперты считают, что в то время, когда мы чувствуем жажду, наш организм уже находится в состоянии незначительного обезвоживания. Если мы проигнорируем эти сигналы, мозг пошлет информацию почкам, чтобы они увеличили обратное поглощение воды и уменьшили производство мочи. Поэтому, чтобы напиться воды мы не должны ждать появления чувства жажды.
- Чем больше в теле жира, тем меньший процент воды. Тело женщины состоит из 60% воды, а мужчины из около 65%, потому-что по природе организм женщины содержит больше жира. Доля воды в организме с возрастом может понизиться даже до 50%.
- Вода в некоторых регионах имеет высокий уровень фтора. Избыток этого элемента, особенно у детей, может вызвать появление характерных пятен на зубах. Вода с очень низким уровнем фтора, в свою очередь, может привести к кариесу.
vitalitas.info
Вода - источник жизни на Земле
Министерство образования РФ
Вода – источник жизни на
Земле.
Мини-проект: исследование питьевой воды в г.Новотроицке по физическим показателям.
План:
- Введение.
Вода - самое необыкновенное вещество в мире.
- Вода – среда жизни.
3.1 Биологическая роль воды.
3.2 Водные ресурсы планеты.
4 Физические и химические свойства воды.
5 Исследования ученых о воде, как носителя информации и энергии.
6 Качество питьевой воды:
6.1 Источники водоснабжения
6.2 Санитарно – химический анализ.
6.3 Требования к качеству воды.
6.4 Обеззараживание воды.
6.5 Устранение привкусов и запахов.
6.6 Отчистка воды.
7 Заключение.
Вода – чудесный доктор.
8 Рекомендации по использованию воды.
8.1 Рынок минеральной воды в России.
8.2 Фильтры
Мини – исследование.
Список использованной литературы
ВВЕДЕНИЕ
«Жизнь – это одушевленная вода»
Леонардо да Винчи, XVв.
Сегодня уже не надо доказывать, какую роль играет вода в жизнедеятельности человека: от ее качества зависит состояние здоровья людей, уровень их санитарно-эпидемиологического благополучия, степень комфортности и, как следствие, социальная стабильность общества в целом.
Анализ состояния питьевого водоснабжения в стране свидетельствует о том, что качество питьевой воды во многих регионах страны ухудшается. В числе причин продолжающиеся загрязнения водоисточников, низкий уровень внедрения современных технологий водоочистки, высокая (более 50%) изношенность разводящих сетей, региональная особенность источников водоснабжения, связанные с дефицитом или избытком биогенных элементов, оказывающих негативное влияние на здоровье населения.
В последние годы стало ясно, что качество питьевой воды и напитков определяет здоровье нации. Еще в XIX веке Луи Пастер утверждал, что «человек выпивает до 90% своих болезней». За последние 30 лет продолжительность жизни россиян сократилась на 7 лет.
Действительно, проблема дефицита качественной питьевой воды остро стоит уже в масштабах всей планеты. Не является исключением и Россия. Отличие же в том, что мы в, осознании этой опасности несколько поотстали – по крайней мере, от рядовых стран запада. Сложившаяся ситуация а Р.Ф. вышла за рамки местных, региональных или отраслевых задач и превратилась в общегосударственную проблему. Россия сегодня – страна контрастов. Обладая четвертью мировых запасов пресной воды, она умудряется около половины своего населения централизованно поить не вполне доброкачественной питьевой водой. По официальной статистике, половина населения страны вынуждено употреблять воду, не соответствующую гигиеническим нормативам. Пятьдесят два процента населения городов по-прежнему тяготеют к употреблению обычной воды из под крана. Во-первых, население привыкло использовать воду из водопровода, либо доверяя мерам отчистки, либо не видя для себя особого риска. Во-вторых, отсутствие достоверной информации о состоянии наших очистных сооружений, водопроводах и качестве воды. В-третьих, это сложная социальная и экономическая ситуация в стране. И, конечно, сказывается неумение сопоставлять цену здоровья и цену лекарств, за которые приходится платить в результате питья воды из под крана.
Альтернативой обеспечения населения питьевой водой и систем централизированного хозяйтсвенно-питьевого водоснабжения является бутылированная вода, рынок которой динамично развивается
2. ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИСКОМ
БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ
Статья 18. Санитарно-эпидемиологические требования к водным объектам.
1. Водные объекты, используемые в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения, купания, занятий спортом, отдыха и в лечебных целях, в том числе водные объекты, расположенные в черте городских и сельских поселений (далее-водные объекты), не должны являться источниками биологических, химических и физических факторов вредного воздействия на человека.
2. Критерии безопасности и (или) безвредности для человека водных объектов, в том числе предельно допустимые концентрации в воде химических, биологических веществ, микроорганизмов, уровень радиационного фона устанавливаются санитарными правилами.
3. Разрешение на использование водного объекта в конкретно указанных целях допускается при наличии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта.
4. Для охраны водных объектов, предотвращения их загрязнения и засорения устанавливаются в соответствии с законодательством Р.Ф. согласованные с органами, осуществляющими государственный санитарно-эпидемиологический надзор нормативы предельно допустимых вредных воздействий на водные объекты, нормативы предельно допустимых сбросов химических, биологических веществ и микроорганизмов в водные объекты.
Проекты округов и зон санитарной охраны водных объектов, используемых для питьевого, хозяйственно-бытового водоснабжения и в лечебных целях, подтверждается органами исполнительной власти субъектов Р.Ф. при наличии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии их санитарным правилам.
5. Органы исполнительной власти субъектов Р.Ф., органы местного самоуправления, индивидуальные предприниматели и юридические лица в случае, если водные объекты представляют опасность для здоровья населения, обязаны в соответствии с их полномочиями принять меры по ограничению, приостановлению или запрещению использования указанных водных объектов.
Статья 19. Санитарно-эпидемиологические требования к питьевой воде и к питьевому водоснабжению населения.
1. Питьевая вода должна быть безопасной в эпидемиологическом и радиационном отношении, безвредной по химическому составу и должна иметь благоприятные органолептические свойства.
2. Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие эксплуатацию централизованных, нецентрализованных, домовых распределительных, автономных систем питьевого водоснабжения населения и систем питьевого водоснабжения на транспортных средствах, обязаны обеспечить соответствие качества питьевой воды указанных систем санитарным правилам.
3. Население городских и сельских поселений должно обеспечиваться питьевой водой в приоритетном порядке в количестве, достаточном для удовлетворения физиологических и бытовых потребностей.
3. ВОДА – СРЕДА ЖИЗНИ
3.1 БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ ВОДЫ
Биологическое значение воды можно показать на примере медузы. Если высушить медузу, то остаток составит 0,1% ее живой массы. Организм форели на 84% состоит из воды, лягушки на 80%. За 9 - 10 дней вода проходит через весь организм.
Вода известна как хороший растворитель - она растворяет многие вещества. Кроме того, вода является той физико-химической средой, благодаря которой может осуществляться большинство реакций обмена веществ, обеспечивающих непрерывный процесс разрушения и восстановления живых тканей.
Таким образом, вода является основной биологической жидкостью. Она не только инертная среда, она может также вступать в соединение с другими компонентами живой материи. Необходимо особо подчеркнуть это ее значение в биологическом круговороте. Одновременно вода играет роль в регулировании температуры организма и необходима для орошения его тканей.
Взрослый человек должен выпивать около 2,5 л воды в сутки. За 60 лет своей жизни он выпивает целую цистерну пресной воды (50 т). Пить очень пресные воды вредно, ибо это вызывает выщелачивание кальция из организма, особенно детского.
Жажда является естественной потребностью, ее вызывает повышение осмотического давления внутри организма. Это так называемая " тканевая жажда ", которую невозможно утолить, смазывая слизистую оболочку рта, эту потребность можно удовлетворить только введением жидкости в организм. В течение суток в пищеварительный канал поступает 9 -10 л жидкости, которая впитывается слизистой оболочкой. Из этого количества жидкости извне поступает только 2,5 л, а остальное количество распределяется следующим образом: 1,5 л слюны, столько же желудочного сока, 3 л кишечного сока, 0,7 л сока поджелудочной железы и 0,5 л желчи. В ухе у нас есть так называемый лабиринт, наполненный жидкостью, при ходьбе он регулирует равновесие нашего тела. Питьевой центр в нашем организме - это командный пункт, ведающий водным балансом человеческого тела. Он контролирует и регулирует беспрерывный обмен воды между отдельными органами. В среднем в сутки из организма человека выделяется 2 - 2,5 л воды. Чтобы поддержать водный баланс в организме необходимо вводить в него такое же количество воды.
Отсюда, очевидно, то огромное значение, которое имеет вода для всех живых существ.
Можно ли есть воду? Чтобы ответить на этот вопрос, обратимся к продуктам, которые мы повседневно употребляем.
Потребность организма в воде удовлетворяется приемом пищи и напитков. Количество воды в потребляемых человеком продуктах приведено ниже:
Некоторая доля воды образуется в организме за счет сгорания водорода, т. е. соединения его с вдыхаемым кислородом. Что касается образования кислорода, то уже определенно известно, что кислород атмосферы - продукт разложения воды, а не углекислого газа в процессе фотосинтеза, производимого растениями. Таким образом, без воды не может быть и дыхания - первого и непременного условия жизни.
mirznanii.com
Вода – источник жизни - HintFox
Влияние условий жизни на здоровье людей было замечено ещё в глубокой древности. Но лишь в XX столетии человечество в полной мере осознало, что многие болезни непосредственно связаны с загрязнением атмосферы, плохим водоснабжением, недоброкачественными продуктами. Меня заинтересовал вопрос о роли воды в жизни человека. В наше время стало особенно актуально говорить о безопасном использовании питьевой воды.
Вода имеет огромное значение для работы организма человека. Вода – самый большой по объему потребления «продукт питания» в рационе людей. Это универсальное вещество, без которого невозможна жизнь. В растениях содержится до 90% воды, а в теле взрослого человека – 70-80% воды. Достаточное поступление воды в организм является одним из основных условий здорового образа жизни. Половина населения страны получает по водопроводу воду, опасную для здоровья. Загрязненная вода вызывает до 80% всех известных болезней и на 30% ускоряет процесс старения.
Вода имеет огромное значение в жизни человека. Все жидкости, которые находятся в организме человека (кровь, желудочный сок и другие) представляют из себя водные растворы. Установлено, что в организме новорожденного ребенка вода составляет до 90% массы тела, у взрослого 70 – 80%. А критической считается цифра в 55%. – именно столько воды содержится в организме человека, умирающего от старости.
Достаточное поступление воды в организм человека является одним из основных условий здорового образа жизни. Вода активно участвует во всех процессах, происходящих в организме. Доставляет питательные вещества в каждую клетку, выводит вредные вещества, предотвращает развитие некоторых заболеваний. Вода регулирует температуру тела, обеспечивает эластичность кожи, «смазывает суставы». Она необходима для нормального пищеварения, помогает снизить вес.
Вода и здоровье человека.
Сколько же воды надо пить?
Для нашего организма вредна как нехватка воды, так и её излишек. При недостаточном потреблении воды может наступить обезвоживание организма. У человека появляется усталость, снижается работоспособность, нарушается пищеварение. По мнению специалистов, дефицит воды в организме является важнейшей причиной многих заболеваний (аллергии, повышенного артериального давления и других).
Вода содержится почти во всех продуктах, которые мы употребляем в пищу. В большинстве овощей, фруктов и ягод содержится 75 – 90%, в мясе, яйцах, картофеле до 75%, в молоке, сливках, кефире, питьевых йогуртах – 80-88%.
Человек остро ощущает изменение количества воды в организме и может прожить без неё лишь несколько суток.
Потребность в воде зависит от характера питания, трудовой деятельности, состояния здоровья, возраста, климата и других факторов. Потребность в воде взрослого человека, проживающего в средней полосе 2,5 – 3 литра в сутки.
Ученые подсчитали, что часть воды мы потребляем с пищей. Таким образом, потребность в питьевой воде составляет примерно 1,5 – 2 литра в сутки.
Йоги рекомендуют употреблять 8-10 стаканов чистой воды в день, то есть тоже около двух литров.
Потребность в воде может увеличиваться, если человек занимается физической работой или у него повышена температура тела.
Исследования показали, что если спортсмен принуждает себя пить больше воды, чем требует чувство жажды, то его выносливость резко повышается. А немецкие ученые, проведя испытания, пришли к выводу, что те люди, которые пьют воды больше, проявляют больше выдержки и склонности к творчеству.
К сожалению, большинство людей, как показала практика, выпивают лишь одну треть необходимого количества жидкости. А свои недомогания никак не связывают с недостатком воды.
Существуют первые признаки обезвоживания. Если сохнет и шелушится кожа, чувствуется усталость, появилась вялость, головная боль, головокружение, боли в спине, понизилась работоспособность, то организму не хватает воды.
Таким образом, необходимо всегда поддерживать достаточное количество воды в организме.
1. 3. Вода из водопроводного крана.
Какая вода течет из водопроводного крана?
По данным лаборатории питьевого водоснабжения ННИ экологии человека и окружающей среды РАМН 90% водопроводных сетей подают в дома воду, не отвечающую санитарным нормам.
В водопроводной воде содержатся вредные для здоровья нитриты, пестициды, нефтепродукты и соли тяжелых металлов.
Соединяясь с канализационными водами, в питьевую воду попадают вредные бактерии (кишечные палочки).
Загрязненная вода вызывает 80% всех болезней и на 30% ускоряет процесс старения. Для того, чтобы защитить население от вредных бактерий, в питьевую воду добавляют хлор.
Хлорированная вода из крана опасна для здоровья. Хлор уничтожает множество опаснейших микробов. Но хлорирование питьевой воды приводит к образованию вредных для здоровья соединений. Это вызывает у человека разные заболевания (ОРВИ, пневмонию, гастриты, рак).
При кипячении хлор не успевает полностью испариться. Соединяясь с другими веществами, содержащиеся в воде, образует яд (диоксин). Этот яд разлагается очень медленно, что приводит к возникновению заболеваний у человека.
Таким образом, воду из-под крана в наше время употреблять нельзя. Это просто опасно.
1. 4. Чистая питьевая вода.
Решение этой проблемы существует. Если с детства приучить человека к хорошей воде, тогда он станет получать от питья такой воды и пользу и удовольствие.
Поэтому сегодня существует два способа получения чистой воды:
- фильтровать воду;
- покупать чистую питьевую воду в бутылках.
Международная ассоциация бутилированной воды (IBWA) дает такое определение: «Вода считается бутилированной, если соответствует государственным стандартам, гигиеническим требованиям к питьевой воде, помещена в гигиенический контейнер и продается для потребления человеком». При этом она не должна содержать подсластителей или добавок искусственного происхождения.
Бутилированную питьевую воду, продающуюся сегодня в российских магазинах, можно разделить на два основных вида: минеральная и питьевая (очищенная питьевая).
Минеральной может называться вода, взятая исключительно из природного источника и имеющая постоянный химический состав. (Это столовые, лечебно-столовые и лечебные).
К питьевым водам (правильное их название – «очищенные питьевые») предъявляются определенные требования. Для питьевой воды неважно происхождение. Главное, чтобы она соответствовала требованиям санитарных норм и правил. Такая вода должна пройти глубокую очистку. На производстве такой воды её чистят практически «под ноль», а затем минерализуют, то есть обогащают минералами и солями, содержание которых имеет оптимальное значение.
Примеры таких вод – Bon Agua и Agua Minerale, «Шишкин лес», «Королевская вода».
В мире не сохранилось открытых водоемов с пресной водой, пригодных для разлива питьевой воды. Исключение составляет лишь Байкал.
Таким образом, необходимо задуматься всему человечеству о сохранении и бережном отношении к воде как к жизненно важному ресурсу и драгоценному дару природы России.
Президент Российской Федерации Д. А. Медведев назвал экологию приоритетным направлением российской политики. Одной из самых острых экологических проблем является дефицит и качество питьевой воды. Поэтому обеспечение населения питьевой водой надлежащего качества в достаточном количестве является наиболее важной общественной задачей.
Глава 2.
Проектная часть.
2. 1. Анкетирование взрослого населения и подростков.
Итак, проанализировав литературу, мы пришли к выводу о том, что с одной стороны, человек ежедневно должен употреблять достаточное количество воды, а с другой стороны, качество питьевой водопроводной воды настораживает.
Мы провели анкетирование в МОУ «Гимназия». Респондентами были взрослые (то есть родители учеников) и подростки (15 лет). Обработав полученные данные, мы узнали, что 96% взрослого населения и 95% подростков считают, что качество питьевой воды влияет на здоровье человека. Большая часть взрослых (36%) ежедневно употребляют 2 литра воды, а подростки думают, что достаточно употреблять ежедневно 1 литр воды (29%) и 2. 5 литра воды (24%). 90% взрослого населения и 90% подростков для питья употребляют или фильтрованную водопроводную воду, или родниковую воду, или бутилированную воду. Мы сделали вывод, что водопроводной воде и взрослые и подростки не доверяют. (Смотри приложение). Мы решили провести исследование по нескольким направлениям:
1. Сравнить питьевую водопроводную воду и фильтрованную водопроводную воду.
2. В домашних условиях провести эксперимент по очистке питьевой водопроводной воды.
3. Изучить лабораторный анализ питьевой водопроводной воды по улице Юбилейная.
4. Узнать, какие фильтры для очистки воды есть на российском рынке и взять интервью у продавцов магазина «Арго».
5. Узнать, какую бутилированную питьевую воду можно приобрести в продуктовых магазинах.
2. 2. Эксперименты в домашних условиях.
Сравнение питьевой водопроводной воды и фильтрованной водопроводной воды.
Мы с мамой сравнили питьевую водопроводную воду и фильтрованную водопроводную воду, для которой использовали фильтр «Аквафор». Исследование воды проводили из водопровода Южного района.
1. Содержание взвешенных частиц.
Этот показатель качества воды определяют фильтрованием определенного объема воды через бумажный фильтр и последующим высушиванием осадка на фильтре в сушильном шкафу.
Мы решили пойти другим путем. Для фильтрации воды в настоящее время мы используем модель фильтра – это кувшин Аквафор. В верхнюю часть кувшина заливается водопроводная вода, а затем она проходит через фильтр, собираясь в нижней части кувшина. Залив водопроводную воду в кувшин и профильтровав её, мы обнаружили, что в верхней части кувшина остались крупные частицы. Взяв ватный диск, мы собрали содержимое в верхней части кувшина. После этого на ватном диске обнаружили грязь коричневого цвета. Слив фильтрованную воду из нижней части кувшина, таких осадков не наблюдали.
2. Определение цвета воды.
Набрав в стеклянный сосуд воду, мы определили на белом фоне бумаги её цвет. Если цвет воды голубой, зеленый, серый, желтый или коричневый, то это показатель определенного вида загрязнения. Ни водопроводная вода, ни фильтрованная водопроводная вода цвета не имели.
3. Определение прозрачности воды.
Мы использовали прозрачный мерный стакан с плоским дном, в который налили воду. Под стакан положили листок с шрифтом в 2 мм и толщиной букв 0,5 мм. При прозрачности воды менее 3 см это свидетельствует о загрязнении воды. В нашем случае вода была прозрачна и буквы были видны отчётливо.
4. Определение запаха воды.
Запах воды обусловлен наличием в ней пахнущих веществ. Характер и интенсивность запаха можно определить по следующей методике.
Таблица 1.
Характер и род запаха воды естественного происхождения.
Характер запаха Примерный род запаха
Ароматический Огуречный, цветочный
Болотный Илистый, тинистый
Гнилостный Фекальный, сточной воды
Древесный Мокрой щепы, древесной коры
Землистый Прелый, свежевспаханной земли, глинистый
Плесневый Затхлый, застойный
Рыбный Рыбы, рыбьего жира
Сероводородный Тухлых яиц
Травянистый Скошенной травы, сена
Неопределенный Не подходящий под предыдущие определения
Таблица 2.
Интенсивность запаха воды
Балл Интенсивность Качественная характеристика запаха
0 - Отсутствие ощутимого запаха
1 Очень слабая Запах, не поддающийся обнаружению потребителем, но обнаруживаемый в лаборатории опытным исследователем
2 Слабая Запах, не привлекающий внимания потребителя, но обнаруживаемый, если на него обратить внимание
3 Заметная Запах легко обнаруживаемый и дающий повод относиться к воде с неодобрением
4 Отчетливая Запах, обращающий на себя внимание и делающий воду непригодной для питья
5 Очень сильная Запах настолько сильный, что вода становится непригодной для питья
Сравнив водопроводную и фильтрованную водопроводную воду, обнаружили в водопроводной воде запах хлора.
По международным стандартам качества запах воды должен «не вызывать возражений», то есть человек, который пьет воду должен легко отправить внутрь содержимое стакана, даже если он успел предварительно «принюхаться».
По стандарту и пригодности для питья интенсивность запаха воды не должна превышать 2 баллов.
То же самое касается и вкуса воды.
5. Определение вкуса воды.
Сравнив воду по вкусу, мы обнаружили в водопроводной воде привкус плесени и хлора. В фильтрованной водопроводной воде мы не ощутили неприятного запаха, и совсем не было привкуса.
Таблица 3.
показатели водопроводная вода фильтрованная водопроводная вода прозрачность прозрачная прозрачная цвет нет нет запах запах хлора запаха нет вкус вкус хлора, плесени неприятного вкуса нет
Таким образом, мы пришли к выводу о том, что фильтрованная водопроводная вода гораздо приятнее на вкус, а водопроводная вода имеет запах хлора, привкус плесени и содержит мельчайшие частицы, что делает эту воду неприятной для питья.
Очистка питьевой водопроводной воды в домашних условиях.
Следующий опыт мы провели с мамой по очистке питьевой водопроводной воды. Мы взяли вату с марлей и прикрепили на кран. Пропустили холодную воду через самодельный «фильтр» в течение 20 минут. Сняв «фильтр» с крана, увидели на вате пятно светло-коричневого цвета. Проведенный опыт говорит о том, что в питьевой водопроводной воде содержится достаточное количество ржавчины.
Изучение лабораторного анализа питьевой водопроводной воды по улице Юбилейная.
Мы поинтересовались лабораторными исследованиями водопроводной воды по улице Юбилейная. Анализ водопроводной воды проводил отдел санитарно-гигиенической экспертизы ФГУЗ ЦГиЭ №31 ФМБА России, города Новоуральска, улица Герцена, 60. Санитарно-гигиенические исследования показали, что холодная водопроводная вода соответствует требованиям Сан ПиН 2. 1. 4. 1074-01, кроме окисляемости, а также завышены показатели мутности.
Выводы.
Результаты исследования воды показали:
• питьевая водопроводная вода хоть и соответствует требованиям Сан ПиН 2. 1. 4. 1074-01, но имеет ярко выраженный привкус плесени и запаха хлора, а также содержит наличие мельчайших частиц коричневого цвета (ржавчину).
• фильтрованная водопроводная вода не имеет запаха и неприятного вкуса.
2. 3. Способы получения чистой питьевой воды.
Фильтры по очистке воды.
Итак, проведя опыты в домашних условиях, мы пришли к выводу, что питьевую водопроводную воду необходимо очищать, прежде чем употреблять.
Мы решили узнать, какие фильтры для очистки воды существуют на российском рынке и взять интервью у продавцов магазина «Арго».
Вопросы:
1. Какие фильтры для очистки воды Вы продаете в своем магазине?
2. Какие фильтры больше всего покупают?
3. Какой фильтр лучше всего подходит для водопроводной воды нашего города?
Из беседы с продавцом мы получили следующую информацию.
В магазинах нашего города можно приобрести фильтры следующих фирм:
✓ «Аквафор»
✓ «Гейзер»
✓ «Барьер»
Это могут быть разные модели:
▪ насадка на кран
▪ настольные фильтры
▪ фильтр – кувшин
▪ фильтры с отдельным краном (находится под мойкой, на раковине выведен кран)
▪ проточные фильтры (для хозяйственных нужд)
Фильтры могут быть как для очистки холодной воды, так и для очистки горячей воды.
Мы узнали, что все виды фильтров и моделей пользуются популярностью. Выбор фильтра зависит как от материального положения покупателей, так и от желания того, какую питьевую воду в домашних условиях хотят они получить.
Так, например, разные модели направлены на удаление разных составляющих воды. Все фильтры содержат активированный уголь. Системы фильтры, которые устанавливают под мойкой, фильтруя воду ,задерживают песок, ржавчину, растворенные примеси, а также удаляют хлор, тяжелые металлы, пестициды, нефтепродукты и другие соединения.
Существует достаточное количество разновидностей моделей. Одни предназначены для жесткой воды, другие обладают дополнительным бактерицидным действием. Но все вместе они очищают воду от хлора, тяжелых металлов, пестицидов, нефтепродуктов.
Таким образом, я сделал вывод: в городе Новоуральске существует достаточный выбор фильтров для воды, предназначенных для любых запросов покупателей.
Бутилированная питьевая вода.
Существует второй способ использования для питья чистой воды. Это бутилированная питьевая вода.
Еще несколько десятилетий назад, в 60 – 80-е годы прошлого века, никто не мог и подумать, что наступит время, когда люди будут покупать простую чистую воду в бутылках. Рынок продаж бутилированной воды развивается очень динамично (вырос на 15% - 16%). Специалисты отмечают, что потребление питьевой воды у нас за последние 10 лет удвоилось.
Бутилированную воду можно приобрести как в продуктовых магазинах, так и заказать у дистрибьютеров.
Виды бутилированной питьевой воды:
• «Угорская»
• «Виста»
• «Родниковая слеза»
• «Шунгитовая живая вода»
• «Белогорская»
• «Шишкин лес»
• «Архыз»
• «Bonaqua» и другие
Все проведенные мною опыты говорят о том, что хотя и водопроводная питьевая вода проходит очистку, прежде чем поступить по водопроводу в наши квартиры, но качество этой воды нас настораживает. После проведенных опытов такую воду пить неприятно, так как в ней содержится привкус плесни, запах хлора и разные мельчайшие частицы.
Мы считаем, что в наше время лучше всего такую воду фильтровать, затем кипятить, а уже потом её пить.
Заключение.
Вода - универсальное вещество, без которого невозможна жизнь. Вода имеет огромное значение для работы организма человека. Человек без воды не может прожить и нескольких суток.
Гипотеза моего исследования подтвердилась. Действительно, питьевая вода является источником жизни для человека, поэтому человек должен быть уверен, что она принесет ему пользу.
Изучив питьевую водопроводную воду, мы сделали вывод, что если в ней присутствует запах хлора, привкус плесени, а также содержатся мельчайшие частицы (ржавчина), то она не может быть полезной и безопасной для здоровья человека. Значит, человек должен для себя выбрать тот путь использования чистой питьевой воды, который ему больше нравится и подходит.
www.hintfox.com
Вода как источник жизни 8 фактов в пользу воды + 5 советов по ее правильному потреблению
Хотите быть здоровыми и полными сил? Пейте больше чистой воды – этот секрет долголетия известен еще с древних времен. Подружитесь с водой, сделайте ее своим союзником и тогда вам будут не страшны многие недуги и болезни.
Содержание
Вода – основа жизнедеятельности – этот факт признают многие. Но не все придают ей должного значения. Многие считают, что они восполняют потребность в воде за счет супов, соков и чая. Но это неправильно: отменное здоровье и долголетие связано с потреблением именно чистой воды, а не ее заменителей. Каждая клетка организма нуждается в живительной влаге. От достаточного количества воды зависит не только здоровье, но и внешний вид, выносливость, настроение.
1. 8 фактов в пользу воды
Биологические функции и польза воды для организма заключаются в том, что вода — это:
- Великолепный очиститель
Здоровое и правильное питание – всем ли знакомо это словосочетание? Многие совсем не задумываются о том, что потребляют в пищу, засоряя организм вредными веществами и химическими соединениями. А бороться со всем этим безобразием приходится воде. Именно она вымывает из организма шлаки и токсины, способствует правильному пищеварению и работе печени, почек и желудочно-кишечного тракта.
2. Отличный проводник
Вода переносит растворенные питательные вещества из кишечника по всем тканям организма.
3. Незаменимый регулятор
Водный обмен регулирует температуру тела, позволяя сохранять тепло в случае замерзания и отдавать его через потоотделение при перегревании.
4. Отменный увлажнитель
Вода оказывает благотворное влияние на клетки кожи, она как бы увлажняет их изнутри. Кожа становится молодой и сияющей. Вода – это источник долголетия. Именно обезвоживание организма становится причиной появления морщин.
5. Источник полезных микроэлементов
Вместе с чистой водой в организм поступают калий, йод, фтор, магнит и другие полезные микроорганизмы.
6. «Смазка» для суставов
Вода – главный «смазочный» материал для суставов и мышц. Именно поэтому в процессе тренировок рекомендуется пить живительную влагу.
7. Помощник для похудения
Благодаря поступающей в организм воде происходят важные биологические процессы, включая обмен веществ и метаболизм. Кроме того большого количества воды требуют энергозатратные физические нагрузки. Чем больше калорий сжигается, тем больше нужно воды.
8. Союзник сильного иммунитета
Недостаток воды приводит к обезвоживанию организма, которое негативным образом сказывается на иммунной системе. Снижается устойчивость организма к неблагоприятным факторам и разного рода заболеваниям. Помимо головных болей, запоров и артритов обезвоживание приводит к апатии и стрессу.
2. Суточная норма: сколько воды нужно пить, чтобы восполнить ее потери
Ежедневно мы с потом, мочой и в процессе дыхания теряем до трех с половиной литров воды. Эту потерю необходимо не только восполнять, но и приумножать.
Возникает закономерный вопрос: сколько пить воды нужно в день? Всемирная организация здравоохранения вывела простую формулу ежедневного восполнения человеческого организма водой. Согласно формуле суточной нормой считается 30 мл в день на каждый килограмм массы тела.
Получается, худенькая девушка массой в 50 кг должна в день выпивать не менее полутора литров воды. А стокилограммовому мужчине придется на день запастись трехлитровой банкой воды.
Но это примерная выкладка, так как на потребление воды влияет множество факторов, о которых поговорим чуть позднее.
3. Как пить воду правильно: ТОП- 5 советов!
Чтобы выжать максимальную пользу из воды ее следует правильно потреблять, для этого достаточно придерживаться следующих правил:
- начинайте день со стакана воды;
- чувствуете жажду – пейте воду;
- не начинайте прием пищи без приема живительной влаги за полчаса до трапезы;
- пейте воду не ранее чем через два с половиной часа после приема пищи;
- принимайте жидкость до и после физических упражнений.
4. Как приучить себя пить воду
Многим тяжело выпивать положенную норму воды в день. Предлагаем пятерку эффективных методов, которые помогут сделать процесс приема живительной влаги естественным и непринужденным.
- Свяжите прием воды с каким-либо действием
Утром встали – выпили воду, пришли на работу – еще стаканчик водички приняли. Найдите для себя удобное действие и приобретите систематическую привычку потреблять воду именно в процессе этого действия.
2. Много не значит хорошо
Никто не спорит, что живя в «сухом», режиме очень сложно сразу перейти на потребление нормативного объема воды. Действуйте постепенно. Выпивайте зараз не стакан, а полстакана, с каждым днем увеличивая объем. Можно еще и «растянуть удовольствие» — выпивать не сразу весь стакан, а глоточками с перерывами в 5-10 минут.
3. Экспериментируйте со вкусом
Если вы привыкли пить соки и чаи, а прием обычной водицы дается с трудом, немного обманите организм. Добавьте в воду немного меда, лимона или сиропа топинамбура. На первых порах такая практика будет уместна.
4. Заменяйте водой еду
Часто мы путаем голод с жаждой. Если хочется есть — выпейте воду. Потребляйте пищу только в том случае, когда после приема водички голод в течение пятнадцати минут не отступил.
5. Ставьте воду на видное место
Так вы не забудете ее выпить в «положенное» время.
5. Когда нужно увеличить потребление жидкости
На потребление воды влияет множество факторов: температура воздуха и тела, физические нагрузки и покой, привычный рацион питания и даже индивидуальные особенности организма. Поэтому необходимо корректировать объем потребления жидкости в следующих случаях:
- в зависимости от веса человека – чем больше вес, тем больше норма;
- исходя из физической активности – при повышенном потоотделении требуется больше воды;
- во время жаркой погоды – дополнительное потребление воды снизит риск обезвоживания;
- при хронических заболеваниях печени, почек и сердца возможно снижение приема жидкости;
- инфекционные заболевания, повышенная температура тела требуют дополнительный прием живительной влаги;
- увеличить норму воды нужно беременным и кормящим женщинам;
- дополнительно пить должны любители сладкого, острого, соленого;
- желающим похудеть также нужно увеличить суточную норму воды, а лучше заменить ей прием пищи.
6. Какую воду нужно пить и как ее очистить в домашних условиях
Сторонники ЗОЖ ратуют не только за нормативное количество жидкости, но и за ее качество. Вода должна быть чистой, без всяких примесей. Отлично выполняет эту функцию родниковая или колодезная водичка. Не стоит доверять бутилированной воде, т.к. она под воздействием дистиллиризациистановится «неживой».
Также много полезных свойств теряет кипяченая вода, поэтому доводить ее до кипения все же не стоит. Для того, чтобы все вредные микробы ушли, достаточно выдержать чайник до температуры в 80-90 градусов.
Теперь о самой воде, которую в основном мы берем из под крана. Известно, что чистотой такая вода не отличается. Поэтому необходимо ее очистить. Как? Вот несколько несложных способов:
- Применение стационарных фильтров и фильтров-кувшинов
- Замораживание – прием талой воды
- Отстаивание
- Очистка с помощью активированного угля
- Очистка серебром
- Очистка яблочным уксусом
- Использование листьев рябины
Последние четыре пункта – это то же отстаивание, но с применением указанных компонентов, которые дополнительно очищают и обеззараживают воду.
lifeveda.ru
Вода - источник жизни | Социальная сеть работников образования
МБОУ «Сосново-Озерская средняя общеобразовательная школа №2»
НПК «Экология родного края
Тема: «Вода – источник жизни»
Выполнил: Кожевников Рома, ученик 2 «б» класса
Учитель: Чебунина НИ
Вода – красота всей природы.
Вода жива, она бежит или волнуется ветром,
она движется и дает жизнь и движение всему ее окружающему.
Сергей Аксаков
Мы живём в прекрасном мире. Это – окружающие нас растения, животные, люди, звёзды, планеты, воздух, вода. На нашей планете существует целое водное царство.
С каждым годом на нашей Земле мелеют реки, заводы выливают в водоемы промышленные отходы, люди сваливают мусор в озёра и реки. Человеку и всему живому нужна вода.
Чистой воды становится меньше. Как ей помочь? Прежде чем искать способы помощи, надо узнать, как устроен мир воды. Поэтому я решил взять именно эту тему: «Вода- источник жизни».
В этом проекте мы вместе найдём ответы на многие вопросы о воде.
Актуальность
Человек влияет на окружающую среду очень негативно. Несмотря на то, что пресной воды остается на Земле всё меньше и меньше, люди неразумно используют её, нарушая экологический баланс, не думая о будущих последствиях. Поэтому, проблема воды всегда актуальна.
Цель
расширить знания о воде, её свойствах, убедиться в том, что вода источник жизни на планете.
Гипотеза: жизнь на Земле невозможна без воды!
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие
Задачи:
Изучить научную информацию о воде, как источнике жизни;
Исследование некоторых свойств воды;
анализ влияния качества воды на здоровье человека;
Объект исследования: вода и её свойства
Предмет исследования: водные ресурсы.
Методы:
- сбор информации в интернете, других источниках по данной теме;
- анализ собранных материалов;
- наблюдения; опрос; анкетирование;
Практическое применение:
Применение данной работы возможно на уроках окружающего мира, внеклассных мероприятиях по экологии
II. Основная часть
1. Голубая планета.
Изучив информацию, мы узнали следующее. По предположению вода существовала во Вселенной в виде льда или пара задолго до возникновения нашей планеты. Она оседала на пылинки и кусочки космических частиц. Из соединения этих материалов сформировалась Земля, а вода образовала в самом центре планеты подземный океан. Вулканы и гейзеры формировали нашу молодую планету многие тысячелетия. Они извергали из недр Земли фонтаны горячей воды, большое количество пара и газов. Этот пар окутывал нашу планету как одеялом.
Поверхность Земли постепенно остывала. Водяной пар начал превращаться в жидкость. Дожди обрушились на нашу планету, наполняя будущие океаны бурлящей грязной водой. Потребовалось много лет, чтобы океаны остыли, очистились и стали такими, какими мы их знаем сегодня: солёными, голубыми, водными просторами и покрывают большую часть поверхности Земли. Поэтому Землю называют – ГОЛУБОЙ ПЛАНЕТОЙ. Есть много мнений возникновения жизни на Земле, но все они сходятся в том, что основой для зарождения жизни была вода.
2. Свойства воды.
Опыт № 1. Определим свойства жидкой воды, нальем в один стакан воду, а в другой – молоко. Сравним при помощи органов чувств воду и молоко, определим цвет, вкус и запах воды. Вода бесцветна, без вкуса, без запаха.
Опыт № 2. Определим свойства жидкой воды, нальем в один стакан воду, а в другой – молоко. Сравним, сделаем вывод: вода прозрачна.
Опыт № 3. Нальем в стакан воды, добавим ложку сахарного песка и размешаем. Вода станет сладкой. В воде растворяются другие вещества. Минеральные вещества могут всасываться корнями растений, только растворившись в воде. Значит, вода - растворитель.
Опыт № 4. Воду переливаем в вазу, вода принимает форму вазы, отсюда вывод: вода обладает текучестью и не имеет формы. Вода не имеет формы. Она принимает форму того сосуда, который заполняет.
Опыт № 5. Наливаем в чайник воду и доводим до кипения. Вода при кипении превращается в прозрачный водяной пар, который мы не видим. Этот процесс перехода жидкой воды в газообразное состояние называется испарением. Невидимый водяной пар находится над кипящей водой, у самого основания носика. Остывая на воздухе, пар превращается в туман. А туман – это мельчайшие капельки жидкой воды. Его то мы и видим, когда он струей вырывается из носика чайника вверх. Вода – единственное вещество на Земле, которое существует сразу в трех различных состояниях: жидком, газообразном и твердом.
Опыт № 6. К носику чайника поставим холодную ложку. Она мгновенно покрывается мельчайшими капельками воды. Выносим ложку с каплями на мороз или положим ее в морозильник – ложка покроется ледяной коркой. Вносим ее в теплую комнату – в ложке вновь окажется вода. Мы вернули воду в начальное состояние.
Опыт № 7. Одно из свойств воды полностью противоречит всем законам природы и в то же время является одним из важнейших ее законов. Мы знаем, что при нагревании все вещества расширяются, при охлаждении сжимается.
Опыт № 8. Очистка воды. Приготовить стакан с мутной водой, пустой стеклянный стакан, фильтровальную бумагу, стеклянную воронку и палочку. Согнуть фильтр вчетверо. Вставить в стеклянную воронку фильтр и опустить в пустой стакан. По стеклянной палочке осторожно лить воду в воронку. Можно наблюдать за водой, которая будет вытекать из воронки. Проверим ее на прозрачность. Такая очистка получила название фильтрование. Хорошим фильтром является обычный песок. В природе именно он очищает воду. Люди давно заметили это свойство песка и при строительстве водопроводных станций стали использовать песок в качестве фильтра.
Выводы:
1) Вода – это жидкость, которая имеет свойства;
2) Существует три состояния воды: твёрдое, жидкое и
газообразное;
3) Вода переходит из твёрдого состояния в жидкое, из
жидкого – в газообразное;
4) Организм человека, животных, растений состоит по
большей части из воды, поэтому вода необходима для
всего живого на Земле.
3. Вода на службе человека.
«Нельзя сказать, что вода необходима для жизни: она и есть жизнь»,- так сказал Сент-Экзюпери об этой жидкости, которую мы употребляем, не особенно задумываясь. Нет, на Земле вещества более важного для нас, чем обыкновенная вода, и в то же время не существует другого такого вещества, в свойствах которого было бы столько аномалий, сколько в ее свойствах. От воды зависит климат планеты. Разная бывает вода: жидкая, твердая и газообразная; пресная и соленая. Вода - самый большой по объему потребления "продукт питания" в рационе человека. В растениях содержится до 90% воды, а в теле взрослого человека – около 70%. Значение воды в жизни человека очень велико. Достаточное поступление воды в организм является одним из основных условий здорового образа жизни. Вода доставляет питательные вещества в каждую клетку, выводит токсины, шлаки и излишки солей, содействует понижению кровяного давления. Потребление достаточного количества воды — это один из лучших способов предотвратить образование камней в почках. Вода как бы «смазывает» суставы, а также регулирует температуру тела и обеспечивает эластичность кожи. Вода необходима для нормального пищеварения. Участвуя в обмене веществ, эта уникальная жидкость позволяет уменьшить жировые накопления и снизить вес. В нашей повседневной жизни мы сталкиваемся с водой постоянно. При этом можно сказать, что мы «воду пьем» и «воду льем». Об этих двух вариантах использования воды человеком мы сейчас и поговорим.
а) Вода «пищевая» - сама по себе она не имеет питательной ценности, но у нее далеко не маленький перечень «обязанностей» в нашем организме:
- регулирует температуру тела;
- увлажняет воздух;
- доставляет в клетки организма питательные вещества и витамины;
- защищает жизненно важные органы;
- помогает преобразовать пищу в энергию;
- помогает питательным веществам усваиваться органами;
- выводит шлаки.
Вода присутствует во всех тканях нашего организма, например:
· Мозг содержит — 75 %
· Сердце — 75%
· Легкие — 85%
· Печень — 86%
· Почки — 83%
· Мышцы — 75%
· Кровь — 83%.
б) вода хозяйственно-бытовая не менее важный фактор в жизнедеятельности человека:
- питье и приготовление пищи;
- личная гигиена;
- мытье посуды;
- поливка цветов и домашние питомцы;
- промышленность и производство.
Итак, мы убедились, что вода играет огромную роль в жизни каждого человека и природы в целом.
4. Экологические проблемы водоёмов на планете.
Борьба с загрязнением окружающей среды – одна из важнейших проблем современности. В окружающую среду выбрасывается до 400 тыс. различных химических веществ. Из них наибольшую опасность для водоемов представляют примерно 800. Наиболее вредными химическими загрязнителями является нефть и нефтепродукты, пестициды, тяжелые металлы. Водоемы имеют замечательное свойство: самоочищение водоемов - это сложный процесс, при котором происходит разрушение компонентов загрязнения. Но водоемы не справляются сами с очищением из-за активной деятельности человека. Так для производства 1 тонны стали требуется 25 кубометров воды, искусственного шелка - 400 кубометров, бумаги - 1000 кубометров. Огромное количество воды требуется теплоэлектростанции. Станция мощностью 300 тысяч киловатт расходует 120 кубометров воды в секунду. Засоренные воды сбрасываются в реку, что делает ее непригодной для использования в хозяйственной деятельности. Содержание в воде нефтепродуктов свыше вызывает гибель рыбы, нарушает развитие икры. Нефть опасна для крупных морских животных, китов, тюленей, дельфинов.
Одним из распространенных загрязнителей водоемов являются вещества, которые используются в качестве моющих средств. Они способствуют образованию опухолей. Исследователи утверждают, что эти вещества покрыли слоем пены многие европейские реки. Их обнаруживают даже в питьевой воде. Они не поддаются очистке. Поэтому ученых стараются их заменить. Пестициды (ядохимикаты, химические средства защиты) и минеральные удобрения находятся в числе загрязнителей водоемов, которые приводят к недостатку кислорода в воде, гибели рыбы. Загрязнения воды вызывают ухудшение состояния здоровья, рак, кариес, эпидемии, умственную отсталость и другие заболевания. Жидкие отходы производства, сбрасываемые в реки, отравляют все живое и представляют опасность для людей, если попадают в водопровод. Попавшие в воду удобрения могут вызвать бурный рост сине - зеленых водорослей, поглощающих из воды кислород, отчего другие растения и животные гибнут.
5. Социологический опрос.
Для того чтобы выяснить уровень знаний о качестве питьевой воды и влиянии её на организм человека, мы провели анкетирование среди ребят своего класса.
Вопросы анкеты:
- Что вы думаете о качестве воды в нашем водоеме (озеро Сосновское)?
- Какую воду вы пьете чаще?
- Ваши предложения по улучшению качества воды.
Результаты:
Причина заключается в том, что ребята недостаточно информированы о последствиях воздействия некачественной воды на организм каждого из нас. Взрослые и школьники недооценивают вред, наносимый такой питьевой водой всем живым существам и человеческому организму.
Исходя из результатов, проведенного анкетирования, сделан вывод о том, что данная проблема актуальна и важна для каждого из нас. Многие имеют поверхностные знания о проблеме воздействия воды на живые организмы, в том числе и организм человека. Не каждый из опрошенных связывает имеющиеся заболевания, различные недомогания с качеством питьевой воды. Мнение ученых по вопросу очистки разделилось. Некоторые ученые считают, что вода для питья должна быть кипяченой. Другие специалисты утверждают, что очищать воду не следует, так как теряются полезные микроэлементы. Лучше использовать отстоянную воду. Сейчас легко очистить воду до состояния, близкого к байкальской (очень чистой ледниковой воде), но трудно обеспечить наличие в ней ряда веществ в нужной для человека полезности. В большинстве цивилизованных стран для питья применяют особую воду. По своим свойствам такая вода близка к талой воде ледников, считающейся идеально экологически чистой и наиболее безопасной для человека.
ΙΙΙ. Заключение.
Работая над проектом, мы узнали много нового, интересного и важного. В результате исследований наша гипотеза подтвердилась. Жизнь без воды невозможна. Изучив её свойства, особенности, пришели к выводу – вода уникальное вещество на планете, в котором нуждается всё живое. Задача всего человечества – сохранить голубую планету!
Предлагаю ряд охранных мероприятий:
1. Не сбрасывать в реки и Байкал, и не складировать в поселке и на берегу бытовой мусор, отходы промышленных, сельскохозяйственных предприятий;
2. Запретить вырубку деревьев и кустарников около водоемов и рек;
3. Не мыть автотранспортные средства у водоемов;
4. Проводить мероприятия по очистке берегов рек, озер от бытового мусора;
5. Необходимо охранять водные богатства, рационально и бережно их использовать.
«Ведь вода – это и есть жизнь» – писал А. Де Сент-Экзюпери.
ΙV. Список литературы:
1. Капля, речка, океаны. Текст А. Ефремова Санкт – Петербург. Издательский дом «Современная педагогика», 2004. –519,[1] с.: ил.
2. Книга для чтения по охране природы: Для учащихся сред. шк./Сост.А.Н.Захлебный. – М.:Просвещение, 1986. – 175 с., ил.
3. Что такое. Кто такой: Детская энциклопедия: В 3 т. Ч-80 Т.1. А - Ж/Сост.В.С.Шергин, А. И. Юрьев. –5-у изд., перераб. И доп. – М.:
nsportal.ru
О воде
Вода, одобренная экспертами программы "Жить здорово"
На российском рынке появилась уникальная питьевая вода – «Источник здоровой жизни». Ее отличие от воды других производителей заключается в том, что продукция «Источника» одобрена экспертами известной федеральной программы «Жить здорово», среди которых ведущие специалисты в области медицины: педиатры, иммунологи, неврологи, кардиологи, мануальные терапевты и другие.
Преимущество производства продукции «Источника» в том, что в нем исключено использование химических реагентов, за счет чего вода имеет натуральную минерализацию и превосходный вкус. Поступающая из артезианской скважины вода имеет идеальные сбалансированные показатели и рекомендована для ежедневного употребления без возрастных ограничений.
«Источник» выпускается в емкостях 0,6; 1,5; 3; 5; 19 литров, что делает его доступным и удобным для всех. А также мы выпускаем воду высшей категории, которую могут употреблять дети от 0+.
По словам Елены Малышевой, эксперта передачи «Жить здорово», доктора медицинских наук, «ежедневно мы должны употреблять до 2 литров воды, а летом, в жаркую погоду, – до трех. Обезвоживание организма может привести к инфаркту миокарда и инсульту.
Практически во всех кранах жителей нашей страны течет хлорированная вода. Хлорируется она с благородной целью – для обеззараживания. Однако, употребляя такую воду, человек за всю свою жизнь «съедает» 15 килограммов хлора, который является отравляющим газом. Во время Первой мировой войны, например, он использовался как отравляющее вещество. Чем хлор опасен для нас? Хлорированная вода истончает верхние слои клеток нашей кожи, и она стареет. Ее употребление в пищу может вызвать рак целого ряда органов, прежде всего, почек и мочевого пузыря.
Родниковая вода имеет колоссальный риск заражения гепатитом А.
Водой, помогающей нам жить здорово, является бутилированная. В процессе ее производства существует жесточайший санитарный контроль качества, и она безопасна для нашего организма».
Именно такому контролю подвергается «Источник здоровой жизни». Качество этой воды тщательно контролируется на всех этапах ее производства – от подъема из скважины до доставки на прилавки магазинов, в семьи и офисы. Она действительно помогает людям быть здоровыми.
Для справки:
По данным НП «Росконтроль», продажи бутилированной воды в России растут с каждым годом. Однако порядка 40% воды, присутствующей на рынке, не соответствует необходимым нормам безопасности и качества. Так, одним из показателей загрязнения воды можно назвать завышенный норматив по количеству микробов – их количество может превышать допустимый норматив в 70 раз.
Ценность питьевой воды определяют микро- и макроэлементы – более 50 веществ. Для человека существует определенная физиологическая норма по количеству и составу растворенных в воде минеральных солей. Практически на всех этикетках бутилированной воды указан общий уровень минерализации. С питьевой водой человек может получить до 20% суточной дозы кальция, до 25% магния, до 50-80% фтора, до 50% йода. И снова, как показали недавние исследования НП «Росконтроль», далеко не вся бутилированная вода, представленная на российском рынке, содержит в себе необходимый процент макроэлементов, оптимально подходящий для ежедневного употребления.
Систематическое употребление питьевой воды, минеральный состав которой отличается от оптимального, увеличивает предрасположенность к различным заболеваниям.
Чтобы обеспечить физиологическую полноценность воды, при которой организм работает без напряжения, не избавляясь от необходимых организму веществ и не сокращая количество воды за счет выведения солей, важно соблюдать в воде нормативы по показателям минерального состава. Для этого все главные показатели качества питьевой воды должны находиться на оптимальном уровне: общая минерализация, жесткость, содержание микроэлементов. Такая вода является физиологически полноценной. Она – самая полезная, ее можно и нужно пить каждый день и взрослым, и детям. Такая вода – «Источник здоровой жизни».
water-istochnik.ru