Формула и свойства поваренной соли. Применение поваренной соли. Свойства соли и воды

Свойства солей

Соли - это сложные вещества, состоящие из одного (нескольких) атомов металла (или более сложных катионных групп, например, аммонийных групп NН4+, гидроксилированных групп Ме(ОН)nm+) и одного (нескольких) кислотных остатков. Общая формула солей МеnАm, где А - кислотный остаток. Соли (с точки зрения электролитической диссоциации) представляют собой электролиты, диссоциирующие в водных растворах на катионы металла (или аммония NН4+) и анионы кислотного остатка.

Классификация. По составу соли подразделяют на средние (нормальные), кислые (гидросоли), основные (гидроксосоли), двойные, смешанные и комплексные (см. таблицу).

 

Таблица - Классификация солей по составу

СОЛИ
Средние (нормальные) - продукт полного замещения атомов водорода в кислоте на металл AlCl3	Кислые(гидросоли) - продукт неполного замещения атомов водорода в кислоте на металл КHSO4	Основные (гидроксосоли) -продукт неполного замещения ОН-групп основания на кислотный остаток FeOHCl	Двойные - содержат два разных металла и один кислотный остаток КNaSO4	Смешанные - содержат один металл и несколько кислотных остатков CaClBr	Комплексные [Cu(Nh4)4]SO4

 

Физические свойства. Соли - это кристаллические вещества разных цветов и разной растворимости в воде.

 

Химические свойства

 

1) Диссоциация. Средние, двойные и смешанные соли диссоциируют одноступенчато. У кислых и основных солей диссоциация происходит ступенчато.

 

NaCl  Na+ + Cl–.

КNaSO4 К+ + Na+ + SO42– .

CaClBr Ca2+ + Cl –+ Br–.

КHSO4 К+ + НSO4–                     HSO4– H+ + SO42–.

FeOHClFeOH+ + Cl–                   FeOH+Fe2+ + OH–.

[Cu(Nh4)4]SO4 [Cu(Nh4)4]2+ + SO42–                   [Cu(Nh4)4]2+ Cu2+ + 4Nh4.

 

2) Взаимодействие с индикаторами. В результате гидролиза в растворах солей накапливаются ионы Н+ (кислая среда) или ионы ОН– (щелочная среда). Гидролизу подвергаются растворимые соли, образованные хотя бы одним слабым электролитом. Растворы таких солей взаимодействуют с индикаторами:

 

индикатор + Н+ (ОН–)  окрашенное соединение.

 

AlCl3 + h3O  AlOHCl2 + HCl       Al3+ + h3O  AlOh3+ + H+

 

3) Разложение при нагревании. При нагревании некоторых солей они разлагаются на оксид металла и кислотный оксид:

 

СаСO3 СаO + СО2­.

 

соли бескислородных кислот при нагревании могут распадаться на простые вещества:

 

2AgCl Ag + Cl2­.

 

Соли, образованные кислотами-окислителями, разлагаются сложнее:

2КNO3  2КNO2 + O2­.

4) Взаимодействие с кислотами: Реакция происходит, если соль образована более слабой или летучей кислотой, или если образуется осадок.

2HCl + Na2CO3  ® 2NaCl + CO2­ + h3O              2H+ + CO32–® CO2­ + h3O.

СaCl2 + h3SO4 ® CaSO4¯ + 2HCl             Сa2+ + SO42- ® CaSO4¯.

Основные соли при действии кислот переходят в средние:

 

FeOHCl + HCl ® FeCl2 + h3O.

 

Средние соли, образованные многоосновными кислотами, при взаимодействии с ними образуют кислые соли:

 

Na2SO4 + h3SO4 ® 2NaHSO4.

 

5) Взаимодействие со щелочами. Со щелочами реагируют соли, катионам которых соответствуют нерастворимые основания.

 

 CuSO4 + 2NaOH ® Cu(OH)2¯ + Na2SO4              Cu2+ + 2OH– ® Cu(OH)2¯.

 

6) Взаимодействие друг с другом. Реакция происходит, если взаимодействуют растворимые соли и при этом образуется осадок.

AgNO3 + NaCl ® AgCl¯ + NaNO3                             Ag+ + Cl– ® AgCl¯.

7) Взаимодействие с металлами. Каждый предыдущий металл в ряду напряжений вытесняет последующий за ним из раствора его соли:

Fe + CuSO4 ® Cu¯ + FeSO4            Fe + Cu2+ ® Cu¯ + Fe2+.

Li, Rb, K, Ba, Sr, Ca, Na, Mg, Al, Mn, Zn, Cr, Fe, Cd, Co, Ni, Sn, Pb, H, Sb, Bi, Cu, Hg, Ag, Pd, Pt, Au

8) Электролиз (разложение под действием постоянного электрического тока). Соли подвергаются электролизу в растворах и расплавах:

 

2NaCl + 2h3O h3­ + 2NaOH + Cl2­.

2NaClрасплав 2Na + Cl2­.

 

9) Взаимодействие с кислотными оксидами.

 

СО2 + Na2SiO3  ® Na2CO3  + SiO2

 

Na2CO3  + SiO2 СО2­ + Na2SiO3

 

Получение. 1) Взаимодействием металлов с неметаллами:

 

2Na + Cl2 ® 2NaCl.

 

2) Взаимодействием основных и амфотерных оксидов с кислотными оксидами:

 

 CaO + SiO2 CaSiO3                       ZnO + SO3 ZnSO4.

 

3) Взаимодействием основных оксидов с амфотерными оксидами:

 

Na2O + ZnO  Na2ZnO2.

 

4) Взаимодействием металлов с кислотами:

 

2HCl + Fe ® FeCl2 + h3­.

 

5) Взаимодействием основных и амфотерных оксидов с кислотами:

 

Na2O + 2HNO3 ® 2NaNO3 + h3O                      ZnO + h3SO4 ® ZnSO4 + h3O.

 

6) Взаимодействием амфотерных оксидов и гидроксидов со щелочами:

 

В растворе: 2NaOH + ZnO + h3O ® Na2[Zn(OH)4]              2OH–+ ZnO + h3О ® [Zn(OH)4]2–.

При сплавлении с амфотерным оксидом: 2NaOH + ZnO Na2ZnO2 + h3O.

В растворе: 2NaOH + Zn(OH)2 ® Na2[Zn(OH)4]                 2OH–  +  Zn(OH)2 ® [Zn(OH)4]2–

При сплавлении: 2NaOH + Zn(OH)2 Na2ZnO2 + 2h3O.

 

7) Взаимодействием гидроксидов металлов с кислотами:

 

Ca(OH)2+ h3SO4 ® CaSO4¯ + 2h3O                         Zn(OH)2+ h3SO4 ® ZnSO4 + 2h3O.

 

8) Взаимодействием кислот с солями:

 

2HCl + Na2S ® 2NaCl + Н2S­.

 

9) Взаимодействием солей со щелочами:

 

ZnSО4 + 2NaOH ® Na2SO4 + Zn(OH)2¯.

 

10) Взаимодействием солей друг с другом:

 

AgNO3 + KCl ® AgCl¯ + KNO3.

Л.А. Яковишин

www.sev-chem.narod.ru

Соль: полезные свойства | pensioneram.info

«Среди всех природных минеральных солей, самая главная та, которую мы называем просто «соль».                                                                                                                                                       Академик А.Е.Ферсман

Большинство людей воспринимает поваренную соль только как приправу для приготовления пищи. Однако этот продукт является и ценным лекарством, и прекрасным косметическим средством, и добрым помощником в доме.

Каменная соль (NaCl) вошла в питание человека еще в доисторические времена. Когда-то она для многих была недоступной роскошью. Еще в XIX веке в России не в каждом крестьянском доме знали вкус соли. А еще раньше ее дороговизна и из-за этого недоступность вызывала народные «соляные бунты», как, например, произошло в Москве в 1648 году.

Почти у всех народов соль служит символом верности и гостеприимства. «Хлеб да соль», «Пуд соли съесть», « Несолоно хлебавши уйти», «Без соли невкусно, а без хлеба несытно», «Без соли стол кривой», «Без соли, что без воли: жизнь не проживешь» — кто не знает этих поговорок! До сих пор новобрачным и почетным гостям преподносят «хлеб-соль».

В прежние времена наличие соли, ныне всем доступного продукта, свидетельствовало о достатке в доме. Вспоминая о своем крестьянском детстве, которое пришлось на 20-е годы прошлого века, Виктор Боков в стихотворении «Соль» писал:

«Помню, что сольМы всегда берегли,Свято хранилиВ красивой солонке.Мы без нееДаже дня не могли (…)

Мы и в капусту ее,И в грибы,И в огурцы,И в соленье любое…»

В чем сила соли?

Привычная всем нам соль по химическому составу представляет собой хлорид натрия с незначительными примесями магния, кальция, фосфора и калия. В организме взрослого человека содержится 250-300 г соли. Более половины этого количества находится во внеклеточной жидкости и костной ткани, остальная соль входит в состав крови, желчи, цереброспинальной жидкости, сока поджелудочной железы, женского молока, а также имеется внутри клеток мягких тканей. Запасы соли в организме нужно постоянно пополнять, так как она выводится из него с мочой, потом и другими выделениями.

У соли множество важных функций в организме: она участвует в поддержании кислотно-щелочного равновесия, регуляции содержания воды в тканях, служит строительным материалом для образования соляной кислоты в желудке, необходимой для переваривания и усвоения пищи, принимает участие в формировании костей, влияет на состояние нервной системы.

Поваренная соль вместе с другими солями определяет постоянство осмотического давления крови и этим обеспечивает условия для существования красных кровяных телец — эритроцитов. Она необходима для сохранения способности мышц к возбуждению. Без соли мы не могли бы ни руку поднять, ни один шаг сделать.

Какую соль купить

Покупая соль, имейте в виду, что существует два ее основных вида — каменная и выварочная, каждая из них в свою очередь различается по виду помола и чистоте (экстра, высший, первый и второй сорта). Каменная соль, которую добывают из-под земли и подвергают помолу, обладает более мягким вкусом и отлично подходит для домашнего консервирования. Выварочная (поваренная) соль, произведенная методом растворения, является солью высокой очистки. Чем больше соль очищена, тем меньше в ней дополнительных (сопутствующих) полезных веществ, например, кальция и магния. Меньше всего их в «Экстре» и соли высшего сорта.

Полезна соль с пониженным на треть содержанием хлористого натрия, потому что его излишек может нанести вред организму. Вместо него добавляют магний и калий, необходимые для нормальной работы сердца. Такая соль особенно рекомендуетсясердечникам, гипертоникам, а также страдающим избыточным весом, атеросклерозом, заболеваниями почек и мочевыводящих путей.

В продаже имеется и морская пищевая соль. В ней хлористый натрий, калий и магний сочетаются с небольшим физиологически обоснованным количеством других важнейших микро- и макроэлементов. Эта соль полезна людям с артериальной гипертонией, атеросклерозом, глаукомой, заболеваниями почек, ишемической болезнью сердца, сахарным диабетом, остеохондрозом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, а также тем, кто следит за весом.

Йодированную пищевую соль используют при нехватке йода в организме. Она не изменяет вкус пищи и может выдержать непродолжительную термообработку. Под воздействием высокой температуры теряется до 60% йода. По этой причине предпочтительнее добавлять ее в уже готовые блюда или использовать в салатах и холодных закусках.

Внимание! Употребление йодированной соли противопоказано при тиреотоксикозе (повышении функций щитовидной железы), раке щитовидной железы, туберкулезе легких, нефритах, нефрозах, фурункулезе, угревой сыпи, хронической пиодермии, геморрагических диатезах, крапивнице.

Солевая норма

По российским стандартам человеку в среднем необходимо от 400 мг до 10 г (т. е. примерно 1 чайную ложку) поваренной соли в день. При этом не следует забывать, что для каждого человека существует своя норма. Она зависит от пола, возраста, состояния организма и наличия тех или иных болезней. Кроме того, в жару и при интенсивных физических нагрузках потребность в соли увеличивается.

Следует учитывать, что непосредственно из солонки в организм поступает около 15% поваренной соли, остальное он получает из готовых продуктов (хлеба, колбас и копченостей, сыра, мясных и рыбных консервов и полуфабрикатов, кетчупа, майонеза, чипсов и т. п.).

Для здоровья вредно как избыточное, так и недостаточное потребление соли. Избыток соли увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему, затрудняет работу почек, тормозит вывод шлаков из организма, раздражает мочевыводящие пути, провоцирует спазм сосудов, способствует задержке жидкости и повышению артериального давления, нарушает пищеварение. Следствием злоупотребления солью являются гипертония, заболевания печени и почек, артриты и нарушение кальциевого обмена.

Не менее опасен и недостаток соли: он вызывает обезвоживание организма, резкое падение кровяного давления, головокружение, мышечную слабость, расстройство в работе желудочно-кишечного тракта, потерю аппетита. Следствием дефицита соли в организме являются разрушение мышечной и костной ткани, нарушение пищеварения, деятельности сердечно-сосудистой и нервной систем, проявляющиеся в виде тошноты, судорог, головокружений, головной боли, депрессий, психических расстройств.

Внимание! Страстные любители солененького могут испытывать нехватку натрия или йода в щитовидной железе. Данное пристрастие может говорить и о болезни Эдисона, которая сопровождается низким содержанием натрия в крови.

Как правильно солить пищу

Вкус и полезные свойства того или иного блюда во многом зависят от того, когда его посолили.

Варка

Овощной и рыбный супы солят в начале варки, мясной бульон — за 25-30 минут до окончания варки мяса, грибной суп — в конце. Крупы, макаронные изделия и овощи варят в соленой воде. При приготовлении молочных каш сначала кладут соль и только потом крупу. Бобовые солят за 5 минут до конца приготовления, так как они плохо развариваются в соленой воде.

Жарка

Мясо и овощи солят перед обжариванием, панированные полуфабрикаты — до панирования или в его процессе, печенку, чтобы она не стала жесткой, в самом конце приготовления. Чтобы рыба в процессе жарки не развалилась, солить ее нужно за 10-15 минут до приготовления. Жарящийся картофель солят перед окончанием обжаривания.

Холодные блюда

В салаты и соусы соль добавляют по вкусу перед самой подачей на стол.

При использовании йодированной или морской соли солить блюда надо в конце приготовления.

Чтобы не пересолить приготовляемую пищу, лучше намеренно ее недосаливайте (подсолить всегда легче, чем исправлять пересоленное), а также учитывайте нормы употребления соли: на одну порцию первого блюда (500 г) требуется 5 г соли, на одну порцию гарнира (300 г) — 4 г соли. Для приготовления 1 кг курицы (индейки, кролика) необходимо 12-18 г соли, на 1 кг мяса (для запекания куском) — 20-25 г соли.

Для справки:В 1 ч. ложке содержится 10 («с горкой» — 12) г соли, в 1 ст. ложке — 22 («с горкой» — 30) г соли, в граненом стакане, наполненном до каемки — 220 г, в граненом стакане, наполненном до краев — 270 г, в тонком стакане — 320 г соли.

Если пересол на столе

Пословица гласит: «Добра соль, а переложить — рот воротит». Действительно, пересоленная пища не только невкусна и малосъедобна, но вредна.

Вкус недосоленного блюда несложно улучшить, а пересоленное скорее всего будет испорчено. Но не все так безнадежно, существуют приемы, позволяющие исправить досадную оплошность.

Крупы и макаронные изделия промойте в холодной воде и в течение 2-3 минут прокипятите в несоленой воде или подварите еще одну порцию блюда без добавления соли и смешайте ее с пересоленным.

Овощи, сваренные целиком, залейте несоленым кипятком и поварите несколько минут.

Чтобы исправить пересоленное тесто для пельменей и вареников, замесите еще одну порцию теста без соли и соедините его с пересоленным.

В пересоленный салат из свежих овощей добавьте еще одну порцию овощей и зелени.

В пересоленный суп на 10-15 минут положите марлевый мешочек с рисом, вермишелью или натертой на крупной терке картошкой (очищенную картошку, впрочем, можно использовать и целиком), который затем выньте, они впитают часть соли и не повлияют на вкус супа.

Для исправления вкуса тушеного мяса, в котором многовато соли, добавьте сливки, сметану или сливочное масло. Чем выше процент жира в используемом продукте, тем лучше он исправляет вкус пересоленного блюда. Если вы не хотите использовать жир, добавьте в блюдо пресный мучной соус. С этой целью можно также использовать картофель, нарезанный брусочками или кусок ржаного хлеба, положив их в марлевый мешочек, который нужно вынуть перед подачей блюда.

В чрезмерно соленые тушеные овощи положите порцию таких же или других овощей, приготовленных без соли. Пересоленный фарш исправят мелко нарезанная белокочанная капуста или измельченный на терке кабачок (картофелина).

Соль съест боль

Соль, обладающую сильными дезинфицирующим и адсорбирующим свойствами, с незапамятных времен используют для лечения острых и хронических воспалительных процессов. Поваренная соль является химическим сырьем, без которого не может обойтись практически ни одно производство, тем более фармацевтическая или косметическая промышленность. Соль находит применение при изготовлении многих лекарств, к примеру, она входит в состав лекарств от экземы, подагры, лишая.

Широко применяется наружно и внутривенно т. н. физиологический или гипертонический раствор соли (3-5-10 %), обладающий ранозаживляющим, противовоспалительным, противомикробным свойствами. Его используют для полоскания рта или горла, промывания носа при насморке, паровых ингаляций во время заболеваний верхних дыхательных путей, промывания неглубоких ран, очистительных клизм. 10%-ный гипертонический раствор легко приготовить самостоятельно, растворив 1 чайную ложку (10 граммов) поваренной соли в 1 литре кипяченой воды комнатной температуры.

С растворами соли делают компрессы, аппликации, обтирания, местные и общие лечебные ванны. Поваренную соль можно с успехом применять для лечения многих заболеваний. Рецепты народной медицины по использованию соли в лечебных целях часто рекомендуют и врачи.

Внимание! Раствор с концентрацией соли более 10% может вызывать болезненные ощущения и раздражение кожи, а также повреждение мелких кровеносных сосудов, расположенных в эпидермисе. Концентрированный раствор используется в капельных дозировках и локально, наносится только на открытые участки кожи.

Универсальное обезболивающее и противовоспалительное средство

1 ст. ложку соли крупного помола растворите в 1 л воды. Отдельно смешайте 10 мл камфорного спирта и 100 мл 10%-ного нашатырного спирта и соедините полученную смесь с солевым раствором. При этом на поверхности появятся белые хлопья. Взбалтывайте смесь до тех пор, пока они не растворятся. При головной боли подогрейте смесь на водяной бане, намочите ею всю голову и повяжите голову теплым платком. При болях в суставах из подогретой смеси сделайте компресс на больные места. Если заболело ухо, смочите ватку лекарством, слегка отожмите и на 15 мин. положите в ушную раковину.

Универсальное лечебное средство

В бутылку, наполненную на 3/4 коньяком (желательно пятизвездочным) насыпьте мелкую соль до тех пор, пока коньяк не поднимется до пробки, после чего смесь взбалтывайте до растворения соли, затем дайте отстояться Через полчаса лекарство готово к применению. Перед применением смесь не встряхивайте, иначе небольшое количество находящейся на дне бутылки соли будет причинять боль при попадании на поврежденный кожный покров.

При ранах и порезах обвяжите пораженное место хлопчатобумажной тканью, смоченной в растворе. 3-4 раза в день смачивайте повязку снаружи, не снимая ее до заживления. При головной боли и головокружении растирайте раствором верхнюю часть головы в течение 15 мин. Если боль не проходит, примите 1 ст. ложку лекарства, разведенного в 6-8 ст. ложках горячей воды. Этот способ лечения противопоказан при гипертонии. При зубной боли марлевый тампон, смоченный в растворе, приложите к ноющему зубу между десной и щекой и оставьте на всю ночь. При ревматизме растирайте раствором больное место 1-2 раза в день в течение 1-2 недель. Если боль не проходит, дополнительно принимайте по утрам натощак по 2 ст. ложки лекарства с 5 ст. ложками горячей воды в течение 2 недель. При укусах насекомых накладывайте компресс с раствором на пораженное место на 10-15 мин. 4-5 раз в день. При вывихах растирайте раствором больное место.

Внимание! При гипертонии, сердечной недостаточности, почечных нарушениях и ряде проблем мочевыделительной системы, а также людям старше 60 лет процедуры с использованием соли следует использовать с осторожностью и желательно после консультации с лечащим врачом

Аллергический насморк, синусит

В 1 ст. теплой воды растворите по 1/4 ч. ложки соли и пищевой соды, несколько раз в день промывайте носовые проходы полученным раствором.

Ангина, хронический бронхит, тонзиллит, насморк, ларингит

К 1 кг соли добавьте 2-3 ст. ложки измельченного имбиря, горчичного порошка или горького перца, тщательно перемешайте и грейте на сковородке, время от времени помешивая, до температуры 55-60 градусов. Высыпав соль в таз, «заройте» в нее ноги, предварительно надев на них тонкие хлопчатобумажные носки. Сидите, пока соль не остынет. Для достижения эффекта повторять эту процедуру нужно 4-5 раз в день.

Артриты, заболевания позвоночника

Состояние больного облегчают ванны с солью и хвойным отваром. 300 г веточек любого хвойного дерева залейте горячей водой, кипятите 10 мин., процедите и вылейте в теплую воду. Растворите в ней также 2 кг поваренной (или морской) соли. Принимайте ванну в течение 15 мин., процедуру выполняйте через день. Курс лечения — 10 ванн.

Артроз, радикулит

* Обезболивающим действием обладает компресс из шерстяной ткани, смоченной в теплом или горячем солевом растворе. Для его приготовления 1 ст. ложку соли растворите в 200 мл воды.

* При артрозе мелких суставов пальцев рук или ног смешайте в равных количествах соль и хорошо промытый и высушенный речной песок, нагрейте смесь на противне в духовке до 45-50°С. Расстелите одеяло, поверх него положите простыню, затем — клеенку, на которую насыпьте подогретую смесь, уложить на нее руку или ногу и засыпьте ее смесью. Затем укутайте конечность последовательно клеенкой, простыней и одеялом. Продолжительность процедуры — 20-30 мин. Делайте такие ванночки по вечерам в течение месяца через день или два дня подряд с перерывом на третий.

Болезни суставов

В 200 л теплой воды (36-37 °С) положите полотняный мешочек с 2 кг поваренной соли. Когда соль полностью растворится, ванна готова. Принимайте ванны в течение 10 мин. через день или 2 дня подряд с перерывом на 3-й день. Курс лечения состоит из 10 ванн.

Боль в руках и ногах

Эту лечебную процедуру удобнее всего делать по вечерам во время просмотра телепередач. При болях в конечностях (артрит, остеохондроз) в 1 ст. кипятка растворите 1 ст. ложку соли, остудите. Затем наденьте хлопчатобумажные перчатки, смоченные в этом растворе и чуть отжатые, чтобы не стекала вода, и оберните руки в перчатках полиэтиленом и теплым махровым полотенцем. Через 1-3 часа, когда перчатки высохнут, обмойте руки водой и ложитесь спать. Утром почувствуете облегчение. Так же можно успокоить и боль в ногах, используя смоченные в солевом растворе хлопчатобумажные носки.

Бородавки

Измельчите лук до состояния кашицы, смешайте с небольшим количеством соли, нанесите на марлю и прикладывайте на ночь к бородавке до ее исчезновения.

Воспаление суставов, отечность тканей

В 1 л воды (лучше дистиллированной из аптеки или очищенной дождевой или снеговой, но можно и обычной и-под крана) растворите 100 г поваренной соли. Лучше использовать дистиллированную из аптеки или очищенную дождевую или снеговую, но можно и обычную и-под крана. Старую чистую льняную (хлопчатобумажную) ткань, сложенную в 3-4 слоя, или медицинскую марлю в 8-10 слоев смочите в приготовленном растворе, слегка отожмите и приложите к больному месту. Компрессы вновь смачивайте по мере высыхания. При опухании крупных суставов бинтуйте их марлевыми бинтами с 10% -ным солевым раствором на ночь ежедневно в течение 2 недель. Бинтовать надо не только сами суставы, но и конечности, выше и ниже на 10-15 см.

Выпадение волос

Каждый вечер в течение недели, намочив кожу головы, втирайте в корни волос соль. Массируйте голову в течение 10 мин. Во время лечения не пользуйтесь шампунем.

Головная боль, переутомление глаз

Мешочек с поваренной солью (примерно 0,5 ст. соли) охладите в морозильнике, лягте, положите его на область темени и закройте глаза. Через 15-20 минут вы забудете, что голова раскалывалась от боли. Этим же способом можно избавиться от неприятных ощущений при переутомлении глаз. При этом надо использовать два маленьких мешочка, положив их на 10 минут на сомкнутые веки.

«Горящие» стопы

В эмалированный таз налейте 5 л теплой воды и растворите в ней 300-400 г поваренной или морской соли. Держите ноги в растворе 30-40 мин. Процедуру выполняйте 2-3 раза ежедневно. Облегчение наступает через несколько дней. Раствор можно не менять, только перед применением немного подогреть.

Гнойные ранки

В 1 ст. кипяченой воды разведите 2 ст. ложки поваренной соли и 2 таблетки фурацилина. Тщательно размешайте, смочите раствором бинт, сложенный в несколько слоев, слегка отожмите и положите на ранку на 8-12 часов. Повторите процедуру несколько раз. Через 2-3 дня рана очистится от гноя и заживет.

Грибковое поражение кожи

Для избавления от сильного зуда, вызванного грибковым поражением кожи, 1 ч. ложку морской соли растворите в 0,5 ст. холодной воды, добавьте 2-3 капли спиртовой настойки йода. Участки кожи, пораженные грибком, протрите полученным раствором. Когда он высохнет, обмойте кожу раствором питьевой соды (1 ч. ложка на 1 ст. воды).

Заноза под ногтем

Парьте ноготь в очень горячем насыщенном соленом растворе 3-4 раза в день по 3-5 мин. Раствор должен быть настолько горячим, насколько вы сможете вытерпеть. Облегчение наступает на следующий день.

Зубная боль

В 2 ст. ложках коньяка растворите 1/4 ч. ложки соли. Этим раствором смочите 2 ватных тампона, один из них приложите к больному зубу, а второй поместите в ушную раковину с той стороны, с которой располагается ноющий зуб.

Кровотечение из носа

В 0,5 ст. теплой кипяченой воды добавьте столько поваренной соли крупного помола, чтобы она начала выпадать в осадок. В этом перенасыщенном соленом растворе смочите марлевый тампон ии вставьте его неглубоко в кровоточащую ноздрю. На время процедуры сядьте или лягте, приподняв верхнюю половину туловища, голову назад не запрокидывайте. Через 10-15 минут кровотечение обычно проходит.

Натоптыши

Избавиться от ороговевших участков кожи, боли и чувства жжения помогают ножные ванночки. В 1 л холодной воды растворите 1 ст. ложку соли крупного помола и в течение 20-25 мин. держите в ней обе ступни, даже если натоптыши имеются только на одной. Повторяйте процедуру до тех пор, пока кожа не станет гладкой и мягкой.

ОРЗ, тонзиллит, фарингит

* Несколько раз в день полощите горло теплым солевым раствором (1 ст. ложка на 1 ст. воды).

* При ОРЗ интенсивно разминайте подошвами и ладонями полотняные мешочки, заполненные сильно разогретой (чтобы терпела голая кожа) солью. При этом происходит не только прогревание организма, но и массаж подошв и кистей, где находятся многочисленные биологически активные точки, связанные практически со всеми органами.

Остеохондроз

* Смешайте 1 кг каменной, морской или в крайнем случае поваренной соли, 2-3 ст. ложки горчичного порошка и 0,5 ст. воды, поставьте на огонь, разогрейте, постоянно помешивая, до 50 градусов. Нанесите смесь на болезненную область, покройте клеенкой или полиэтиленом, а сверху – шерстяным платком и одеялом. Когда смесь остынет, протрите больное место сначала влажной тканью, потом – сухой, затем снова положите на него шерстяной платок, накройтесь одеялом и в течение 2 часов полежите, расслабившись. Процедуру лучше делайте на ночь. Для избавления от боли хватает 5-6 процедур.

* 1 ст. соли крупного помола и 3 стручка красного перца залейте 0,5 л коньяка, настаивайте 5 суток. С полученным лекарством делайте примочки при остеохондрозе, а также при пяточных шпорах.

Пародонтоз, кровоточивость десен

* Растворите 1 ст. ложку соли в 1 ст. горячей кипяченой воды, смочите в растворе стерильный марлевый тампон и приложите к больному месту.

* Смешайте в равных частях соль мелкого помола и мед, полученной пастой указательным пальцем протирайте десны и зубы по 1-2 раза в неделю. В 2 ч. ложки меда добавьте 1 ч. ложку соли, тщательно размешайте до растворения соли, втирайте в десны

* Перед сном в течение 5-7 мин. подержите во рту глоток 10%-ного солевого раствора, сплюньте, после этого нельзя ни есть, ни пить.

Полинейропатия нижних конечностей, синдром беспокойных ног

  В половине ведра горячей (40°С) воды растворите 1 ст. поваренной соли и 2/3 ст. 9%-ного столового уксуса, парьте ноги в этом растворе по 15—20 мин. ежедневно в течение месяца. Использованный раствор можно не выливать, а перед каждой последующей процедурой подогревать до нужной температуры.

 ПоносЕсли у взрослых понос вызван потреблением недоброкачественной пищи, для его прекращения сделайте (лучше натощак) два глотка 10%-ного раствора соли (1 ч. ложка соли на 1 л кипяченой воды) с интервалом в 1-2 часа.

Потливость ног

Перед сном налейте в таз 1 л теплой воды, добавьте 100 г соли, подержите ноги в растворе в течение 10 мин. и ополосните их прохладной водой.

Пяточная шпора

* Перед сном смочите шерстяные носки в горячей соленой воде (1 ст. ложка соли на 1 ст. воды), выжмите их и наденьте на голые ноги, сверху наденьте полиэтиленовый пакет, а затем — сухие шерстяные носки и ложитесь спать. Повторяйте процедуру ежевечерне в течение недели.

* Смешайте 1 ст. ложку с верхом меда, 1 пузырек йода (50 мл), 1 ч. ложку мелкой соли «Экстра». Это количество смеси рассчитано на 5 процедур. Перед сном нанесите смесь на ватку или бинт, приложите к пятке, сверху накройте полиэтиленом и прибинтуйте так, чтобы во время сна повязка не сползла. Утром повязку снимите. В профилактических целях такое лечение рекомендуется повторить через полгода.

* Нагрейте на сковородке 1 кг соли, пересыпьте ее в таз, поставьте на соль пятку и держите до тех пор, пока соль не остынет.

Раны, порезы

Разведите 2 ч. ложки морской соли в 200 мл воды (для детей — 2 ч. ложки соли на 250 мл воды). Смочите в полученном растворе марлевую салфетку или хлопчатобумажное полотенце и положите на рану. По мере высыхания салфетку вновь смачивайте в растворе. Держите компресс у ребенка в зависимости от возраста от 1 до 15 мин., у взрослого — 20-30 мин.

Растяжение связок, боль от застарелых переломов костей, ушиб

* 1 сырой яичный желток смешайте с 0,5 ч. ложки соли мелкого помола, выложите на марлевую салфетку, приложите ее к больному месту. Если это небольшой участок, используйте половину массы, остатки храните в холодильнике и используйте на следующий день. Повязку меняйте ежедневно, она затвердевает как гипс, чтобы ее снять, нужно использовать ножницы.

* При растяжении связок смешайте по 2 ст. ложки поваренной (морской) соли и муки (лучше ржаной), добавьте 3 ст. ложки воды, замесите тесто, обмажьте им больное место, сверху накройте полиэтиленом и обмотайте теплым шарфом.Через 15 мин. тесто удалите, кожу протрите полотенцем, смоченным в теплой воде. Выполняйте эту процедуру 1 раз в день на ночь в течение 3-5 дней.

Ревматизм

* Опухшие суставы растирайте смоченной в воде солью в течение 15 мин. 3 раза в день. Одновременно через каждые 4 часа накладывайте на суставы соляные компрессы — больной сустав покройте слоем смоченной в теплой воде соли и оберните тонкой клеенкой.

* Натирайте пораженные ревматизмом места тертой редькой, смешанной в равных частях с солью и медом.

* В 100-150 г слегка подогретого облепихового масла добавьте 1 ст. ложку морской соли и 2 ст. ложки майского меда, хорошо перемешайте и нагрейте до 60 градусов. Полученную мазь нанесите на больные места, слегка разотрите, накройте листьями подорожника, укутайте полиэтиленом, затем шерстяной тканью и 30 мин. полежите под теплым одеялом. Остатки мази снимите ватным тампоном. Процедуру проводите 1 раз в неделю в течение 2 месяцев, после трехнедельного перерыва повторите лечение.Мазь можно использовать также при артритах и артрозах.

Синяки

В 0,5 ст. воды растворите 1 ч. ложку поваренной соли, смочите в растворе кусок чистой льняной или хлопчатобумажной ткани, слегка отожмите, наложите ее на травмированное место, закрепив сверху бинтом. В результате процедуры боль проходит в течении нескольких часов, синяк исчезает примерно за сутки.

Сыпь, сопровождающаяся зудом

1 ст. ложку поваренной соли растворите в 1 ст. винного уксуса, добавьте 1 ч. ложку спирта, перемешайте. Получится жидкость оранжевого, почти соломенного цвета. Пораженные места сначала обмойте теплой водой с мылом, обсушите, затем 3 раза в день обтирайте марлевой салфеткой, смоченной в полученной смеси.

Укус пчелы или осы

Приложите к ужаленному месту увлажненную водой щепотку соли, боль успокоится и опухоль спадет.

Хронический насморк

Морскую соль разведите в пропорции 0,5 ч. ложки на 1 ст. теплой воды. Промывайте раствором нос, тонкой струйкой вливая жидкость в одну ноздрю так, чтобы она выливалась из другой.

Шейный остеохондроз

Смешайте 2 ст. ложки морской соли и 3 ст. ложки муки, добавьте немного воды, замесите крутое тесто, раскатайте из него лепешку, наложите ее на шею, накройте полиэтиленом и обвяжите теплым шарфом. Держите компресс 2-3 часа, выполняйте процедуру 1 раз в день на ночь в течение недели.

Язвы, свищи

Опухоли, свищи, язвы промывайте очень горячей соленой водой (1 -2 ч. л. соли растворить в стакане воды).

Солевая косметика

Наша кожа — зеркало физического состояния организма. С годами с ней происходят различные изменения: появляются морщины, кожа становится дряблой и вялой, возникает второй подбородок. Некоторые косметические проблемы помогают решить поваренная и морская соль.

Внимание! На жирную кожу подсоленная вода всегда оказывает благоприятное действие, на сухую — только летом и без злоупотреблений.

Для увядающей кожи лица

Чтобы придать коже свежий вид и разгладить морщины, в 1 л горячей воды растворите 2 ст. ложки соли, намочите в растворе махровое полотенце, отжмите его, приложите к лицу и шее и держите до тех пор, пока ощущаете исходящее от него тепло. После этого нанесите на кожу лица и зону декольте маску из взбитого яйца, через 15 мин. смойте ее прохладным настоем от залитого водой накануне ржаного хлеба. Затем нанесите на лицо питательный крем.

Маска для увядающей кожи любого типа, склонной к пигментации

1 ст. ложку творога разотрите с 2 ст. ложками сметаны, добавьте 1 ч. ложку поваренной соли мелкого помола. Нанесите смесь на чистую кожу лица, через 15-20 мин. смойте сначала теплой, затем прохладной водой. Делайте маску 1-2 раза в неделю в течение 1-2 месяцев. Процедура оказывает тонизирующее, смягчающее и слегка отбеливающее действие.

Омолаживающая маска для жирной и смешанной кожи

Смешайте 1 ч. ложку мелкой морской соли, 5 ч. ложек сока из свежего огурца, добавьте 0,5 ч. ложки овсяной муки и 2 капли эфирного масла розы. Полученную кашицеобразную массу нанесите на кожу лица, через 10 мин. смойте теплой водой, затем смажьте кожу смягчающим кремом.

Зимняя маска для сухой чувствительной кожи

Смешайте размятую мякоть небольшого банана, 1 взбитый яичный желток и 0,5 чайной ложки соли. Полученную массу нанесите на кожу лица, шеи и зону декольте, через 10 мин. смойте теплой водой.

Лосьон для сухой кожи

В 400 мл остывшего настоя ромашки, мяты, зверобоя, липового цвета (по 1 ч. ложке травы ромашки аптечной и зверобоя, цветков липы, листьев перечной мяты залейте 2 ст. кипятка, настаивайте 15 мин., процедите) добавьте по 1 ч. ложке морской соли и водки и 0,5 ч. ложки лимонного сока. Ежедневно протирайте кожу лица ватным диском, смоченным в лосьоне. Храните лосьон в холодильнике.

Расслабляющая ванна для кожи любого типа кожи

Растворите в небольшом количестве горячей воды 0,5 кг морской соли, добавьте раствор в ванну, наполненную водой (37-38 градусов), полежите в ней полчаса, затем примите душ, не используя моющие средства. Чтобы избежать ощущения сухости кожи, нанесите на нее питательный крем и отдохните в тепле не менее 30 минут. Такая процедура успокаивает, снимает усталость, разглаживает и очищает кожу. Принимайте ванны через день. Курс 10—15 процедур.

Бальзам для волос

Смешайте в равных частях коньяк, жидкий мед и соль мелкого помола, настаивайте смесь в защищенном от света месте в течение 2 недель. Нанеся бальзам на кожу головы, наденьте полиэтиленовую шапочку и обвяжите голову полотенцем. Через час вымойте голову,не применяя моющие средства.

Маска для сухих ломких волос

1 ст. ложку морской соли растворите в 1 ст. минеральной слабощелочной воды, добавьте 3 капли миндального масла. Вотрите раствор в корни волос, накройте голову полиэтиленовым пакетом. Через 15 мин. вымойте голову теплой водой. Чтобы не ухудшить состояние волос, делайте маску не чаще чем 1 раз в 10 дней.

Маска для жирных волос

0,5 ст. измельченных в блендере свежих листьев крапивы смешайте с 1 ч. ложкой соли мелкого помола (лучше морской) до растворения соли. Смесь вотрите в кожу головы и нанесите на волосы, наденьте полиэтиленовую шапочку и обвяжите голову полотенцем. Через 20 минут вымойте голову теплой водой. Делать эту маску можно не чаще 1 раза в неделю.

Укрепление ногтей

Растворите 0,5 ч. ложки соли в 1 ст. горячей воды и в течение месяца утром и вечером делайте ванночки в этом растворе. Продолжительность каждой ванночки — 10 мин. По окончании процедуры вотрите в ногти оливковое масло.

Применение соли в хозяйстве

Обычная поваренная соль в хозяйстве находит порой самое неожиданное применение.

— Щепотка соли предохранит молоко от скисания.

— Убежавшее на раскаленную плиту молоко посыпьте солью — запах горелого исчезнет.

— Чтобы нарезанные яблоки до кулинарной обработки не потемнели, держите их в подсоленной воде.

— Чтобы хлеб дольше не черствел, насыпьте на дно хлебницы немного соли.

— Начатая луковица не потеряет свежесть, если ее положить надрезом на тарелку, посыпанную солью.

— Горечь из натертой редьки можно удалить, если ее посолить и дать постоять 15 минут, а затем отжать сок и добавить растительное масло.

— Рыба не прилипнет и не пригорит на сковороде, если в масло, на котором она жарится, добавить щепотку соли.

— Посуду, пахнущую рыбой, мойте холодной водой с солью.

— Если растительное масло стало мутным или приобрело неприятный запах, надо положить в него соль (1 ч. ложка на 1 л масла). Через 3 дня масло перелить в другой сосуд. На дне бутылки останется мутный осадок с солью.

— Щепотка поваренной соли улучшит вкус кофе, шоколада и крема для тортов.

— Если при выпечке в духовке обычно пригорает низ пирога, а верх остается сырым, то высыпьте пачку соли крупного помола на дополнительный пустой противень и поставьте его на самый низ духовки. Пусть там противень с солью «пропишется» постоянно (соль менять не надо).

— Чтобы освежить воздух в доме, разрежьте апельсин пополам и посыпьте обе половинки солью.

— С помощью соли легко сделать освежитель воздуха для дома. В плотно закрывающийся пробкой флакон с широким горлышком класть попеременно слои лепестков роз и соли. Прибавить несколько капель спирта и крепко-накрепко закрыть флакон. Каждый раз при откупоривании его комната будет наполняться сильным запахом роз. Однако следует иметь в виду, что лепестки нужно брать только от сильно пахнущих цветов.

— Паста из соли и лимонного сока поможет удалить плесень

— Свежие пятна от красного вина и соков нужно присыпать солью, замыть чистой водой, а затем выстирать одежду.

— Сильно подгоревшие кастрюли посыпают толстым слоем соли и оставляют на несколько часов.

— Замочите орехи в соленой воде примерно на 24 часа, и вы без труда отделите ядра от скорлупы.

— Лопаты, топоры, садовый инвентарь полезно перед заточкой подержать около часа в слабом растворе поваренной соли, а затем, не вытирая, точить. При заточке ножей или ножниц для начала опустите их на полчаса в слабый соляной раствор, после чего точите, не вытирая, это ощутимо улучшит конечный результат.

— В воду, где стоят срезанные георгины, каллы, нарциссы или розы, нужно добавить 1 ч. ложку соли, чтобы вода дольше оставалась свежей.

— Чтобы снизить повышенную влажность в подвале или овощехранилище, можно использовать крупную (каменную) соль, разложив ее в пластмассовые или полиэтиленовые емкости из расчеты 1 кг на кубический метр.

— Редис бывает сочным и вкусным даже в самое жаркое лето, если этот овощ сеять с интервалом в две-три недели в бороздки глубиной 3 см, на дно которых насыпан тонкий слой поваренной соли.

— Из соленого теста (2 ст. муки, 1 ст. соли «Экстра», 3/4 ст. воды) дети лепят различные поделки.

— Чтобы украсить дом «заиндевелыми» еловыми ветками, шишками, сухими зонтиками борщевика и т. п., погрузите их на 1-2 суток в перенасыщенный раствор поваренной соли крупного помола (1 кг соли на 1,5 л воды). Когда на растительном материале образуются кристаллы, его надо вынуть и высушить. Если в солевой раствор добавить медный купорос, «иней» приобретет синий цвет, а если добавить железный купорос, он станет зеленовато-бурым. Для окрашивания «инея» можно также использовать синюю или краснюю тушь или чернила.

pensioneram.info

Формула и свойства поваренной соли. Применение поваренной соли :: SYL.ru

Поваренная соль, формула которой NaCl, является пищевым продуктом. В неорганической химии данное вещество называют хлоридом натрия. В измельченном варианте поваренная соль, формула которой приведена выше, представляет собой белые кристаллы. Несущественные серые оттенки могут появляться при наличии иных минеральных солей в качестве примесей.

Производят ее в различных видах: неочищенном и очищенном, мелком и крупном, йодированном.

Биологическое значение

Кристалл поваренной соли, имеющий ионную химическую связь, необходим для полноценной жизни и деятельности человека, иных живых организмов. Хлорид натрия принимает участие в регулировании и поддержании водно-солевого баланса, щелочного обмена. Биологические механизмы контролируют постоянство концентрации хлористого натрия в различных жидкостях, например, в крови.

Разность концентраций NaCl внутри клетки и снаружи – основной механизм для попадания внутрь питательных веществ, а также вывода продуктов жизнедеятельности. Аналогичный процесс применяется в генерации и передаче нейронами импульсов. Также анион хлора в данном соединении – основной материл для образования соляной кислоты, важнейшего компонента желудочного сока.

Дневная потребность в этом веществе составляет от 1,5 до 4 граммов, а для жаркого климата доза хлорида натрия возрастает в несколько раз.

Организм нуждается не в самом соединении, а в катионе Na+ и анионе Cl-. При недостаточном количестве этих ионов происходит разрушение мышечной и костной тканей. Появляются депрессии, психические и нервные заболевания, нарушения в деятельности сердечно-сосудистой системы и процессах пищеварения, спазмы мускулатуры, анорексия, остеопороз.

Хроническая нехватка ионов Na+ и Cl- приводит к смерти. Биохимик Жорес Медведев отмечал, что при полном отсутствии в организме соли можно продержаться не больше 11 суток.

Племена скотоводов и охотников еще в древности для удовлетворения потребности организма в соли, употребляли в сыром виде мясопродукты. Земледельческие племена потребляли растительную пищу, в которой незначительное количество хлористого натрия. В качестве признаков, сигнализирующих о нехватке соли, выделяют слабость и головную боль, тошноту, головокружение.

Особенности производства

В далеком прошлом добыча соли осуществлялась путем сжигания в кострах определенных растений. Образующуюся золу применяли в виде приправы.

Очистка поваренной соли, полученной путем выпаривания морской воды, не проводилась, полученное вещество сразу же употреблялось в пищу. Такая технология возникла в странах с жарким и сухим климатом, где подобный процесс происходил без вмешательства человека, а затем, когда его переняли иные страны, морская вода стала подогреваться искусственным путем.

На берегах Белого моря строились солеварни, в которых путем выпаривания и замораживания получали концентрированный рассол и пресную воду.

Природные месторождения

Среди мест, характеризующихся большими запасами поваренной соли, выделим:

• Артемовское месторождение, расположенное в Донецкой области. Здесь осуществляется добыча соли шахтовым способом;
• озеро Баскунчак, перевоз ведется по специально построенной железной дороге;
• калийные соли в большом количестве обнаружены в Верхнекамском месторождении, где шахтовым способом идет добыча этого полезного ископаемого;
• в Одесских лиманах велась добыча до 1931 года, в настоящее время месторождение не используется в промышленных объемах;
• в Сереговском месторождении проводится выпаривание рапы.

Соляная шахта

Биологические свойства поваренной соли сделали ее важным экономическим объектом. На 2006 год на российском рынке использовалось порядка 4,5 миллионов тонн данного минерала, причем 0,56 млн тонн шло на пищевые расходы, а оставшиеся 4 миллиона тонн уходили на нужды химической промышленности.

Физические характеристики

Рассмотрим некоторые свойства поваренной соли. Данное вещество достаточно хорошо растворяется в воде, причем на процесс влияет несколько факторов:

• температура;
• наличие примесей.

Кристалл поваренной соли содержит примеси в виде катионов кальция, магния. Именно поэтому хлорид натрия впитывает воду (сыреет на воздухе). Если такие ионы не входят в состав поваренной соли, такое свойство отсутствует.

Температура плавления поваренной соли - 800,8 °С, что свидетельствует о прочной кристаллической структуры данного соединения. При смешивании мелкого порошка хлорида натрия с измельченным льдом получают охладитель высокого качества.

Например, 100 г льда и 30 г поваренной соли могут снижать температуру до −20 °C. Причина подобного явления в том, что раствор поваренной соли замерзает при температуре ниже 0 °C. Лед, для которого это значение является температурой плавления, плавится в подобном растворе, поглощая тепло окружающей среды.

Высокая температура плавления поваренной соли объясняет ее термодинамические характеристики, а также высокую диэлектрическую проницаемость – 6,3.

Получение

Учитывая, насколько важны биологические и химические свойства поваренной соли, ее существенные природные запасы, нет необходимости разрабатывать вариант промышленного производства данного вещества. Остановимся на лабораторных вариантах получения хлорида натрия:

1. Данное соединение можно получить в качестве продукта при взаимодействии сульфата меди (2) с хлоридом бария. После удаления осадка, в качестве которого выступает сульфат бария, выпаривания фильтрата, можно получить кристаллы поваренной соли.
2. При экзотермическом соединении натрия с газообразным хлором также образуется хлористый натрий, причем процесс сопровождается выделением существенного количества тепла (экзотермический вид).

Взаимодействия

Каковы химические свойства поваренной соли? Данное соединение образовано сильным основанием и сильной кислотой, поэтому гидролиз в водном растворе не протекает. Нейтральность среды и объясняет применение поваренной соли в пищевой промышленности.

При электролизе водного раствора данного соединения на катоде выделяется газообразный водород, а на аноде идет процесс образования хлора. В межэлектродном пространстве накапливается гидроксид натрия.

Учитывая, что получаемая щелочь – вещество, востребованное в различных производственных процессах, это также объясняет применение поваренной соли в промышленных масштабах на химическом производстве.

Плотность поваренной соли составляет 2,17 г/см3. Кубическая гранецентрированная кристаллическая решетка характерна для многих минералов. Внутри ее преобладают ионные химические связи, образуемые за счет действия сил электростатического притяжения и отталкивания.

Галит

Так как плотность поваренной соли в этом соединении достаточно высока (2,1—2, 2 г/см³), галит – твердый минерал. Процентное содержание катиона натрия в нем составляет 39,34 %, аниона хлора – 60, 66%. Помимо этих ионов, в составе галита есть в виде примесей ионы брома, меди, серебра, кальция, кислорода, свинца, калия, марганца, азота, водорода. Этот прозрачный бесцветный минерал, имеющий стеклянный блеск, образуется в замкнутых водоемах. Галит является продуктом сгона на кратерах вулканов.

Каменная соль

Он представляет собой горную осадочную породу из группы эвапоритов, которая состоит более чем на 90 процентов из галита. Для каменной соли характернее белоснежный цвет, лишь в исключительных случаях присутствие глины дает минералу серый оттенок, а наличие оксидов железа придает соединению желтый, оранжевый цвет. В каменной соли присутствует не только хлорид натрия, но и множество иных химических соединений магния, кальция, калия:

• иодиды;
• бораты;
• бромиды;
• сульфаты.

В зависимости от условий формирования, основные месторождения каменной соли подразделяют на несколько видов:

• подземные соляные воды;
• рассолы современных бассейнов;
• залежи минеральных солей;
• ископаемые месторождения.

Морская соль

Она является смесью сульфатов, карбонатов, хлоридов калия и натрия. В процессе ее испарения при диапазоне температур от +20 до +35 °C первоначально происходит кристаллизация менее растворимых солей: карбонатов магния и кальция, а также сульфата кальция. Далее в осадок выпадают растворимые хлориды, а также сульфаты магния и натрия. Последовательность кристаллизации этих неорганических солей может меняться с учетом температурного показателя, скорости процесса испарения, иных условий.

В промышленных объемах морская соль получается из воды морей путем выпаривания. Она существенно отличается по микробиологическим и химическим показателям от каменной соли, имеет большое процентное содержание йода, магния, калия, марганца. Из-за различного химического состава есть отличия и в органолептических показателях. Применяют морскую соль в медицине в качестве средства при лечении кожных заболеваний, например, псориаза. Среди распространенных продуктов, предлагаемых в аптечной сети, выделим соль Мертвого моря. Также морская соль в очищенном виде предлагается и в пищевой промышленности как йодированная.

Обычная поваренная соль имеет слабые антисептические свойства. При процентном содержании данного вещества в диапазоне 10-15 процентов можно предотвратить появление гнилостных бактерий. Именно для этих целей хлорид натрия добавляют в виде консерванта к пище, а также иным органических массам: древесине, клею, коже.

Злоупотребление солью

По информации Всемирной организации здравоохранения, избыточное потребление хлорида натрия приводит к существенному повышению кровяного давления, в результате чего нередко развиваются болезни почек и сердца, желудка, формируется остеопороз.

Вместе с другими солями натрия хлорид натрия является причиной появления заболеваний глаз. Поваренная соль задерживает внутри организма жидкость, что приводит к повышению внутриглазного давления, формированию катаракты.

Вместо заключения

Хлорид натрия, называемый в повседневной жизни поваренной солью, является широко распространенным в природе неорганическим минералом. Этот факт существенно упрощает его применение в пищевой, химической промышленности. Нет необходимости тратить временные и энергетические ресурсы на промышленное получение данного вещества, что сказывается на его стоимости. Для того чтобы не допускать переизбытка данного соединения в организме, необходимо контролировать ежедневное употребление соленых продуктов.

www.syl.ru

Как сделать 10-процентный солевой раствор? Удивительные целебные свойства соли. Лечение солью

Соль мы воспринимаем как должное в качестве необходимой приправы к блюдам. Между тем это важное в кулинарии вещество является лекарем, магическим защитником и помощником в хозяйстве.

Для лечения соль чаще применяют в растворенном виде. Способы имеют ряд нюансов, о которых обязательно нужно узнать. Например, как сделать 10-процентный солевой раствор, если дома нет химических мерных ложек и мензурок? Сколько надо взять соли и воды? Рассмотрим простые варианты приготовления лечебных растворов.

Какая нужна соль для приготовления лекарства?

Перед тем как приготовить 10% солевой раствор, нужно внимательно изучить рецепт. Какое вещество в нем упоминается? Если поваренная соль, то подходят упаковки, на которых указано:

• кухонная соль;
• хлорид натрия;
• пищевая соль;
• каменная соль.

В быту употребляют слово «соль», хотя этот термин относится ко многим сложным веществам, образованным ионами или атомами металла и кислотными остатками. Кроме хлорида натрия, в лечебных целях используется английская соль — сульфат магния. Добывают вещества при разработке месторождений в земной коре.

Если выпаривать морскую воду, то получается морская соль, которая содержит натрий, магний, йод, хлорид-, сульфат-ионы и другие компоненты. Свойства такой смеси несколько отличаются от индивидуальных веществ. Обычно для лечения ран, больного горла, зубов готовят 1–10% солевой раствор хлорида натрия. Химическая формула соединения, которое обладает удивительными свойствами, — NaCl.

Какой должна быть степень чистоты компонентов?

Как сделать 10-процентный солевой раствор в домашних условиях, чтобы лекарство пошло на пользу, а не во вред организму? Соль тоже должна быть максимально чистой, но приобретенная в магазине "Каменная" часто загрязнена примесями. Есть более чистый продукт мелкого помола.

В некоторых рецептах рекомендуется применять снеговую или дождевую воду, но это неудачная идея с точки зрения современной экологии. Чистота той жидкости, что течет в системах хозяйственно-питьевого водоснабжения, тоже вызывает много нареканий. Она, как снег и дождь, может быть загрязнена хлором, железом, фенолом, нефтепродуктами, нитратами. Уточним, что в качестве растворителя в медицине применяется дистиллированная либо деминерализованная вода. Дома для приготовления раствора можно взять фильтрованную либо кипяченую воду.

Если поставить пластиковые формочки с водой в морозильник, то сначала замерзнет чистая вода, а примеси будут скапливаться на дне. Не дожидаясь полного промерзания, надо собрать лед с поверхности и растопить. Получится очень чистая и полезная вода.

Как измерить массу соли и объем воды для приготовления раствора?

Все необходимое следует собрать заранее, до того как сделать 10-процентный солевой раствор. Потребуются для работы вода, мензурка, пакетик с солью, весы, стакан и ложка (столовая, десертная либо чайная). Фото ниже поможет определить массу соли, которая содержится в десертной и чайной ложках.

Затем необходимо определиться с единицами измерения для жидкости. Считается, что масса 100 мл чистой пресной воды равна 100 г (плотность пресной воды — 1г/мл). Жидкости можно отмерить мензуркой, если ее нет, то подойдет обычный стакан из тех, что называют «гранеными». Наполненный до риски, он содержит 200 мл воды (или г). Если налить до самого верха, то получится 250 мл (250 г).

Что означает выражение «10-процентный раствор»?

Концентрацию веществ принято выражать несколькими способами. Чаще всего в медицине и быту используется такая величина, как весовой процент. Она показывает, сколько грамм вещества содержится в 100 г раствора. Например, если в рецепте говорится, что применяется 10% солевой раствор, то в каждых 100 г такого препарата содержится 10 г растворенного вещества.

Допустим, нужно приготовить 200 г 10% раствора соли. Проведем несложные расчеты, не занимающие много времени:

В 100 г раствора содержится 10 г вещества; в 200 г раствора содержится х г вещества.х = 200 г х 10 г : 100 г = 20 г (соли).200 г – 20 г = 180 г (воды).180 г х 1 г/мл = 180 мл (воды).

Как приготовить 10% солевой раствор?

Если в доме есть весы и мензурка, то массу соли и объем воды лучше измерять с их помощью. Набрать чайную ложку «с верхом» и налить стакан воды до риски тоже можно, но такие измерения грешат неточностями.

Как сделать 10-процентный солевой раствор, чтобы получилось 100 г препарата? Следует отвесить 10 г твердого хлорида натрия, налить в стакан 90 мл воды и насыпать соль в воду, помешивая ложечкой до растворения. Смешивают соль с теплой водой либо холодной, а затем посуду с компонентами нагревают. Для лучшего очищения готовый раствор пропускают через комочек ваты (фильтруют).

Приготовить 50 г 10% раствора можно из 45 мл воды и 5 г соли. Солевой раствор гипертонический делают из 1 л воды и 100 г хлорида натрия (4 столовые ложки «без верха»).

Лечение 10% солевым раствором

В медицине на свежей дистиллированной воде готовят 0,9%-й раствор солей, который называют «физиологическим». Эта жидкость является изотонической по отношению к внутренней среде человеческого организма (имеет такую же концентрацию). Применяется при проведении различных лечебных процедур, в частности, как заменитель крови, для устранения последствий обезвоживания, интоксикации.

Гипертонический раствор содержит больше соли, при соприкосновении с изотонической либо гипотонической жидкость он притягивает воду до выравнивания концентраций. Такое осмотическое влияние используется в народных рецептах для очищения ран от гноя. Соль обладает антисептическими, противомикробными свойствами, ее гипертонические растворы находят применение в альтернативной медицине:

• при заболеваниях внутренних органов — в виде солевой повязки на очаг боли;
• как примочки, компрессы и аппликации при кожных и других инфекциях;
• как солевые ванночки при усталости и болях в кистях рук и стопах ног;
• для очищения гнойных ран.

Лечение гипертоническим 10% солевым раствором потребует времени, может занять несколько дней или недель. Минимальное количество процедур — 4–7. При болях в горле используется 3–5% гипертонический раствор для полосканий утром и вечером. Носовую полость промывают изотоническим раствором. Для его приготовления нужно добавить в 237 мл воды кипяченой воды 1,2 г хлорида натрия и 2,5 г питьевой соды.

fb.ru

Тайна, польза, вред, формула поваренной соли лечение в домашних

…соль дороже золота, поскольку без золота жить можно, а без соли нельзя. 

Кассиодор Флавий Магн Аврелий, писатель и консул древнего Рима 

 

 Среди всех природных минеральных солей, самая главная та, которую мы называем просто "соль".

А. Е. Ферсман, русский геохимик и минералог 

История  появления соли

Соль, как вода, огонь - одна из тех немногих вещей на Земле, которые даны Творцом и Создателем на потребу всему человечеству.

Всё в этом мире либо пресно - либо солёно, другим быть не дано.

Соль применяется человеком более 10 тысяч лет.

Гомер называл её «божественной».

Соль есть символ здоровья и символ смерти.

На фреске Леонардо да Винчи « Тайное вече» на столе  изображена солонка с солью.

Именно так, Иуда, макнув рукой хлебом в соль, показал дьяволу на Иисуса, тем самым, предав его.

Быть может отсюда поверье, что нельзя давать соль вечером накануне церковных праздников и особенно накануне чистого четверга.

Доказано, что соль несёт в себе позитивную энергию.

При любом обряде: свадьба, приезд важных гостей используется хлеб-соль. Людей встречают хлебом-солью, выражая своё расположение к ним с пожеланием добра, здоровья, хорошего аппетита.

«Делить хлеб-соль» означало претерпеть все тяготы в жизни, в дружбе. Отсюда, если просыпать соль - к ссоре…

Хорошая русская поговорка гласит: «Не один пуд соли вместе съели…».

А ещё выражение «Соль земли» означает суть- самое главное и ценное, что есть в этом мире.

Соль издревле была на Руси неким оберегом от враждебных сил.

Соль никогда не портится, не поддаётся огню, при попадании в неё воды не утрачивает своих свойств. Может поэтому соль у большинства народов – символ верности и постоянства. Некоторые племена до сих пор скрепляют свои договора посыпанием соли.

 

Без соли немыслима жизнь и деятельность человека. Соль всегда и везде рядом с людьми.

Были времена, когда соль не всегда, и не всем была доступна, потому из-за неё велись кровопролитные войны. В России из-за высоких налогов на ввозимую соль устраивались соляные бунты (1648 год).

Соль была дорога, потому подавалась только на столы важных и дорогих гостей, простому люду была недоступна. Отсюда выражение «не солено хлебавши» - т.е. не посидев за праздничным столом.

Соль - залог жизни. И сегодня соль важна для людей. В любой сторожке - в самом диком  уголке безжизненной тайги, там, где останавливался человек, вы всегда найдёте коробок спичек и банку с солью - как символ выживания.

Для народов Севера это первый незаменимый из ряда стратегических продуктов. Являясь самым простым и доступным  консервантом, соль помогает сохранять людям пищу: рыбу и мясо на длительное тёплое время года.

Отношение к соли в современном мире стало двойственным.

Попробуем разобраться в происхождении поваренной соли, в чём её польза и вред применения.

Химические свойства поваренной соли

Химическая формула соли NACL - хлорид натрия, в природе минерал галлит - порошок белого цвета, без запаха со специфическим горьковато - солёным вкусом.

Помимо хлорида натрия,  поваренная соль содержит калий, магний, кальций, марганец, медь, железо, так необходимые нашему организму.

Хотя пополнять баланс организма этими элементами, конечно, лучше всего из других более полезных продуктов. Соль необходима организму, но избыток её вреден!

 Целебные свойства соли

• Замечено, что люди, работающие на добыче соли в соляных шахтах почти не болеют простудными заболеваниями и гриппом, их не мучает астма и кашель, скорее всего благодаря тому, что дышат воздухом, насыщенным парами каменной соли.
• Соль издревле считалась залогом молодости и красоты. Для их сохранения рекомендовалось втирать в кожу мёд с солью.
• При боли, расстройстве желудка так же рекомендовано питье воды с солью.

• Укусило насекомое - смажьте место укуса, зуд и боль пройдут.
• Поваренная соль - отличный консервант, незаменим в засолке, в консервации овощей и других продуктов.
• Без соли невозможны  важнейшие физиологические процессы в организме человека и животных.
• Соль входит в состав  крови, лимфы, слюны, желудочного сока, желчи. Благодаря соли обеспечивается необходимое осмотическое давление, от которого зависит нормальная жизнедеятельность клеток.
• Соль является источником образования соляной кислоты, необходимой для пищеварения.  Таким образом, без соли процесс переваривания пищи замедляется.
• Соль поставляет в организм  хлор - элемент, необходимый ему для поддержания кислотно-щелочного баланса  (между калием, натрием и хлором). При нарушении данного соотношения, человек испытывает недомогания: скачки давления, перебои в работе сердца, отёки и даже судороги.
• Без соли не прожить человеку. Вода вымывает вместе со шлаками и нитрат натрия из нашего организма, тем самым нарушая водный баланс внутри него. Ведь, именно, соль задерживает воду в организме, вот почему так важно в жаркие дни, чтобы не мучила жажда, съедать немного соли. Об этом  знают все путешественники, жители степей, исследователи  пустынь и тайги.
• Призывы отказаться от соли в питании вообще приводят к проблемам в здоровье. Ведь тогда вода не задерживается в организме, выходя из тканей, она вымывает полезные соли, что приводит к остеопорозу и другим недугам. Вот почему необходимо употреблять не менее 5 грамм соли в сутки - 1 ч. ложка.

Лечение солью

Поваренная соль является отличным антисептиком и может использоваться при гнойных ранах.

Лечение поваренной солью гнойных ран

Так в войну, когда госпитали испытывали нехватку антибиотиков, перевязочного материала, в ход шёл обычный раствор поваренной соли. После наложения такой повязки рана очищалась, становилась розовой и быстро заживала. Солевая повязка действует локально - только на больной орган или на участок тела. По мере поглощения жидкости из подкожного слоя в него поднимается тканевая жидкость из более глубоких слоев, увлекая за собой все болезнетворные начала: микробы, вирусы и органические вещества.

Таким образом, во время действия повязки в тканях больного организма происходит обновление жидкости, очищение от патогенного фактора и, как правило, ликвидация патологического процесса.

 Как приготовить  8-10%% лечебный гипертонический раствор для лечения ран в домашних условиях

Возьмите 1 литр кипячённой воды, остудите до 50 градусов, добавьте 80-100 грамм поваренной соли размешайте и смочите в растворе несколько слоёв марли 4-5, чуть отожмите,  влажной салфетку наложите на рану. Сверху можно положить сухую марлю. Нельзя класть сверху полиэтилен, целлофан, чтобы не вызвать парникового эффекта. Держать повязку можно 8-10 часов, по мере ощущений. После того, как сняли повязку, можно рану протереть чистой воду и чуть подсушить.

Повязка с гипертоническим раствором поваренной соли действует постепенно. Лечебный результат достигается в течение 7-10 дней, а иногда и более.

Лечение поваренной солью суставных болей

Поваренная соль даёт хороши результаты снятия суставных болей методом аппликаций. Раствором аналогичной концентрации 10% пропитайте повязку и наложите на больной сустав, если это ноги, можно смочить носки или чулки в растворе и надеть их на ночь. Процедуры выполнять 7-10 дней.

Лечение зубной боли, боли в горе солью

При боли в горле, стоматите или зубной боли  хорошо помогает следующий рецепт:

Растворите в стакане воды пол чайной ложки соли и  столько же соды и добавьте несколько капель йода. Такой раствор даже снимает отёки, вызванные болезнью зубов, различные свищи и кисты десны.

Соль при начинающей простуде, заложенности носа

Почувствовав первые признаки начинающегося заболевания, нужно на сковороде  прокалить на сильном огне примерно половину пачки соли, пересыпать в полотняный мешочек и приложить к горлу, предварительно обмотав его полотенцем или к ступням или к пазухам носа.

Можно использовать доя ребёнка, но важна осторожность, чтобы не вызвать ожогов.

Солевым раствором соли можно промывать слизистую носа при насморке и гайморите. Начинать надо с 5%‑го солевого раствора, затем постепенно переходя на 1–2%‑й.

Вред соли

Как говорил великий Парацельс: « Всё есть яд и всё есть лекарство, и только доза отличает одно от другого». Так и  пищевая соль может быть сильнейшим ядом.  Доза соли в 10 раз превышающая необходимую - является смертельной.

Средняя ежедневная норма потребления для взрослого человека 10 грамм (3-5 грамм соли в холодных странах и до 20 граммов в жарких).

Чрезмерное и даже просто повышенное потребление соли в питании вредно для здоровья своими последствиями:

• увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний,
• повышает артериальное давление,
• вызывает болезнь почек,
• нарушает обмена кальция,
• способствует отложению солей, вызывая остеопороз, различные заболевания суставов.
• способствует увеличению массы тела за счёт задержки воды в организме, а также увеличивает аппетит.

Как видим и здесь, как и везде в жизни,  важна МЕРА!

 Производство и применение соли

В настоящее время нашло применение и использование различных солей  со всевозможными  добавками: «вкусная соль», «копчёная соль», « чесночная», «чёрная соль».  Цены на такие виды соли завышены. Хотя в основе всех их лежит та же обычная поваренная соль с добавлением специй, трав, приправ.

Важно использовать в питании йодированную соль, которая снабжает наш организм так необходимым ей йодом. Однако такая соль сохраняет свои полезные свойства только 4 месяца. Для продления жизни йоду  в поваренную соль добавляют калий.

Какая соль лучше и как правильно выбрать поваренную соль

В медицине соль называют "белой смертью". Сторонники альтернативного питания призывают исключить поваренную соль из рациона людей вообще. Каждый вправе сам принимать решение. Здоровый организм думаю сам знает что и сколько ему надо. Поэтому, если у вас всё хорошо со здоровьем, ешьте соль в меру.

При  выборе соли стоит обратить внимание на следующее.

Существует каменная (добытая из озёр, без обработки) соль и поваренная, рафинированная (вываренная - выпаренная  при производстве).  Если применять ту соль, которую уготовила нам природа, каменную, то это благо. Соль поваренная, промышленного изготовления содержит натрий хлор с разрушенной при производстве кристаллической решёткой.  При попадании  в организм, натрий пытается восстановить свою структуру, отнимая из нашего организма полезные элементы, тем самым лишая их наших костей, волос, ногтей, кровь.

Вот почему многие медики полностью отвергают приём поваренной соли, называя ей «белой смертью».

Производство поваренной соли

Сегодня в мире производится колоссальное количество соли для нужд пищевой, металлургической, кожевенно-обувной промышленности, медицины и сельского хозяйства.

Всего в мире производится 210 млн. тонн соли в год.

Первое место в производстве принадлежит США, Китай на втором месте, Россия на 14.

Однако вся тайна соли и её уникальность далеко не раскрыта.

Тайна соли

Ещё в 2009 году исследования кристаллов соли, выполненные английскими учёными в лабораторных условиях, дали поистине непредсказуемые выводы: кристаллы этого вещества имеют идеальную форму и способны, как и молекулы воды  сохранять и накапливать информацию, причём в 100 раз большую, чем любой сегодня существующий информационный носитель. Таким образом, быть может, поваренная соль, поможет нам в недалёком времени решить вопрос искусственного интеллекта.

Найдена поваренная соль и на  поверхности Марса, а значит, следуя теории великого Дарвина, на этой планете  возможно существование тех или иных форм жизни.

Полное раскрытие Тайны соли  ещё впереди!

 

Оценка статьи:

Загрузка...

maluta-blog.ru

МАГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СОЛИ.

Тот факт, что обыкновенная поваренная соль обладает необычными свойствами, известен давно. Таинственные кристаллы брали с собой в дальние странствия в качестве оберега. Их использовали для выполнения различных обрядов и заговоров. Считалось, что мистическая сила, заключенная в соли, способна противостоять любым темным силам. И по сей день многие магические обряды осуществляются с применением соли.

Далее описано несколько совсем не сложных, но действенных ритуалов, которыми при желании можно воспользоваться.

Какая соль подходит для ритуалов?

Сразу стоит предупредить, что с целью проведения каких-либо магических действий подойдет далеко не каждая соль, а только натуральная – морская или каменная (поваренная, используемая в кулинарии).

Соль не должна содержать никаких примесей в виде, например, красителей, ароматизаторов, специй.

Также нельзя применять и йодированную соль, ведь ее энергетический состав, из-за наличия в нем указанного компонента, будет являться видоизмененным.

Что касается морской соли, ее лучше применять в ритуалах, при которых необходимо принятие ванны или обмывание тела (лица). Такая соль лучше всего передает свою энергетику, будучи растворенной в жидкости.

А для проведения другого рода обрядов следует применять обычную соль (желательно крупную), которая продается в бумажных упаковках.

Соль и любовная магия:

Каждую женщину волнуют вопросы, связанные с отношениями в семье. Для укрепления взаимной любви и гармонии, а также для поддержания обоюдного притяжения со своим мужем или возлюбленным, можно выполнить простой обряд.

Каждая женщина занимается приготовлением пищи для своего мужчины. Перед тем как положить соль в блюдо, которое готовится в данный момент, необходимо вслух сказать следующее:

«Как без соли нет еды, как нет живого без воды, так и я нужна тебе, вместе будем по судьбе!».

Конечно, слова магического заклинания никто не должен слышать.

Ритуал этот следует повторять как можно чаще. К нему обращаются, когда отношения только зарождаются, или же когда в семье не все складывается так, как хотелось бы. Если отношения и так крепкие, обряд поможет продлить счастливые мгновенья. Обращение к высшим силам нужно всегда сохранять в тайне.

Волшебная соль и «чистый» дом:

Хорошо, если все люди, приходящие в ваш дом, рады видеть хозяев и желают вам только добра. Но иногда обстоятельства складываются так, что принимать в своей «крепости» приходится самых разных гостей. Цели визитов тоже могут быть разными.

Далеко не каждый человек приносит с собой положительную энергетику и позитивные мысли. Соляные кристаллы и здесь придут на помощь. Считается, что все негативное отступает перед очищающим воздействием волшебной соли.

Для защиты своего жилища от «дурного глаза» недобрых людей нужно насыпать небольшое количество соли вдоль порога дома или квартиры. Сделать это нужно аккуратно, чтобы рассыпанная соль не бросалась в глаза. Убирать ее не надо, пусть остается там. Для этой же цели на кухонном столе всегда надо держать открытую солонку с солью.

Соль для спокойного сна:

«Солевая магия» действенна и в борьбе с бессонницей. Если долгое время не удается быстро и спокойно заснуть, нужно поставить в изголовье стакан воды с растворенной солью или пару тарелочек с сухим веществом. Одна тарелка должна стоять ближе к изголовью, другая – у ног. Утром воду выливают (сухую соль выкидывают). Повторять каждую ночь до нормализации сна. Это простое средство помогает не только укрепить сон, но и изгоняет тяжелые мысли и избавляет от плохой энергетики.

Именно по этой причине, оказавшись в санатории, не стоит отказываться от оздоравливающих сеансов в «соляной пещере» (галокамере). Если нет противопоказаний, данная процедура очень полезна. Она нормализует обменные процессы, укрепляет сон, благотворно влияет на весь организм. Магические свойства соли лишь усиливают ее терапевтический эффект.

Защита от чужой энергетики:

Предметы, которыми раньше кто-либо пользовался, необходимо «очищать», чтобы они не несли в ваш дом отрицательное воздействие. Именно поэтому подаренные украшения, посуду и сувениры обязательно надо обработать солью. Для этого их нужно поместить в соленую воду и оставить на семь дней в темном месте. Если вещь не выдержит долгого контакта с водой, можно просто протереть ее тряпочкой, смоченной в соленой воде. Одежду, принадлежавшую другому человеку, перед ноской следует обязательно прополоскать в подсоленной воде. Этот простой способ вполне может уберечь от сглаза или порчи.

Очищение жилища от негатива с помощью соли:

Если в вашем доме/квартире стало некомфортно находиться, дела перестали спориться, домочадцы и питомцы постоянно болеют, а самые близкие люди часто ссорятся, значит, помещения вашего жилища накопили слишком много негативной энергетики. Она в течение длительного времени впитывалась в поверхности, зеркала, комнатные цветы, предметы одежды, стены, полы, потолки и даже в воздух. Весь этот негатив поможет убрать небольшое количество соли. Ее кристаллики, словно магнит, притянут негатив к себе, очистив помещения.

Купите в храме три свечи, а на рынке – соль, моток красных нитей (любых), солонку белого цвета (материал не имеет значения), тканевый лоскут (небольшой) и белую скатерть. Торговаться и брать сдачу с покупок не нужно. Три дня к ряду ровно в полночь застилайте скатертью стол. В его центре устанавливайте одну из свечей, рядом ставьте солонку, в которую насыпайте щепотку соли.

Зажигайте свечу и трижды проговаривайте такие слова:

«Пламя горит-сияет, долгую жизнь предвещает. Нет в моем доме ни горя, ни зла, пусть беды уйдут навсегда со двора. Врагам неприступен мой нынешний кров, лишь пустые слова слетят с их языков. Мой дом – мой защитник – так будет всегда. Невзгоды не вступят в него никогда!»

После прочтения заговора откладывайте частично сгоревшую свечу и наговоренную щепотку соли в укромное место. Каждый день используйте новые свечу и соль.

На четвертый день в полночь смешайте три щепотки наговоренной соли и зажмите в кулак левой руки, в другой руке – держите зажженную свечу. Обойдите трижды все помещения своего жилища по направлению часовой стрелки. При этом крестите стены.

Затем такие же манипуляции проделайте на пятый день, взяв в руку вторую зажженную свечу, а потом – и третью свечу на шестой день. В общей сложности нужно обойти помещения 9 раз.

Огарки свечей и соль, упакованную в пакетик, перевяжите красной нитью и заверните сначала в лоскут, а после – в скатерть, которой вы застилали стол. Храните этот сверток в месте, где никто не сможет его обнаружить.

Обряд от измен мужа:

Этот обряд поможет оградить ваш союз не только от вторжения соперника/соперницы, но и от происков завистников, а также ссор и различных неурядиц.

В четверг приобретите упаковку морской соли (не менее 300 г), сандаловое масло и красную свечу (желательно тонкую).

Обряд нужно проводить в любую среду (в 24-00). В ванной комнате потушите электрический свет, зажгите свечу, приготовьте любую емкость (3 л) и любой кувшин или кружку.

Лягте в наполненную теплой водой ванну, предварительно растворив в ней 300 г соли и 3 капли масла. В течение нескольких минут полежите спокойно с закрытыми глазами. Постарайтесь настроиться на энергетику любимого человека. Представляйте, как вы вместе гуляете, наслаждаетесь красотой природы и друг другом. Ощутите, как вам хорошо вместе. Чем четче будут картинки, тем лучше.

Далее возьмите ковш и, поливая себя водой с головы до ног, приговаривайте 9 раз:

«Водица чистая, соль жгучая, масло пахучее, разливайтесь по моему телу, чтобы кровь закипела. Чтобы волосы рассыпались, лицо румянцем наливалось. Только я «свое имя» буду мила «имя любимого». Он – всецело мой человек и пусть останется им навек».

Далее вылезайте из ванны. Наберите в 3-литровую емкость воду из ванной, остальную воду спустите. Спрячьте емкость в надежное место. Подгадайте, чтобы в любой вторник ваш спутник жизни принимал не душ, а ванну. Либо уговорите его это сделать, например, можно завлечь его совместным принятием ванны с пушистой пеной и свечами, главное – чтобы он захотел принять ванну. Пока наполняется ванна, незаметно вылейте в нее воду из 3-литровой емкости. После такой водной процедуры вашего избранника вряд ли заинтересует какая-либо особа противоположного пола.

Ритуал на крепкое здоровье:

В пятницу в полдень купите морскую или обычную столовую соль и церковную свечу. Также наберите из родника воду (500 мл).

В этот же день в полночь зажгите свечу, растворите щепотку соли в емкости с родниковой водой и читайте 12 раз наговор:

«Соль, помощница наша, сбереги молодость мою, дай мне сил, красоты и здоровья. Пусть хвори с меня сойдут, в сырую землю навеки уйдут. Пусть крепну я с каждым днем, как строится этот дом».

Солевой раствор перелейте в любую емкость с крышкой. Заранее отыщите место любой стройки. Пусть это будет, например, возведение магазина, моста или жилого дома.

Сразу после проведения обряда отправляйтесь к выбранному месту и вылейте воду из емкости недалеко от стройки. Чем ближе вы подойдете к самому строению, тем сильнее подействует заклинание. Домой возвращайтесь, не оглядываясь. До рассвета ни с кем не разговаривайте.

Необходимо помнить, что сила магического ритуала огромна, поэтому нужно быть в своих желаниях предельно осторожным и осмотрительным. Сейчас нет необходимости обращаться к колдунам и ведуньям для проведения таинства. Мистические обряды можно совершать самостоятельно, нужно лишь сконцентрировать свою энергию.

В заключение стоит напомнить, что в ходе любого магического ритуала следует учитывать все тонкости его проведения. И главное – твердо верить в то, что вы совершаете.

poleznosti.mirtesen.ru

Химические свойства солей — урок. Химия, 8–9 класс.

1. Соли являются электролитами.

 

В водных растворах соли диссоциируют на положительно заряженные ионы (катионы) металлов и отрицательно заряженные ионы (анионы) кислотных остатков.

Например, при растворении кристаллов хлорида натрия в воде положительно заряженные ионы натрия и отрицательно заряженные ионы хлора, из которых образована кристаллическая решётка этого вещества, переходят в раствор:

NaCl→Na++Cl−.

При электролитической диссоциации сульфата алюминия образуются положительно заряженные ионы алюминия и отрицательно заряженные сульфат-ионы:

Al2SO43→2Al3++3SO42−.

2. Соли могут взаимодействовать с металлами.

  

В ходе реакции замещения, протекающей в водном растворе, химически более активный металл вытесняет менее активный.

Например, если кусочек железа поместить в раствор сульфата меди, он покрывается красно-бурым осадком меди. Раствор постепенно меняет цвет с синего на бледно-зелёный, поскольку образуется соль железа(\(II\)):

Fe+CuSO4→FeSO4+Cu↓.

Видеофрагмент:

взаимодействие сульфата меди(\(II\)) с железом

При взаимодействии хлорида меди(\(II\)) с алюминием образуются хлорид алюминия и медь:2Al+3CuCl2→2AlCl3+3Cu↓.

 

3. Соли могут взаимодействовать с кислотами.

Протекает реакция обмена, в ходе которой химически более активная кислота вытесняет менее активную.

Например, при взаимодействии раствора хлорида бария с серной кислотой образуется осадок сульфата бария, а в растворе остаётся соляная кислота:BaCl2+h3SO4→BaSO4↓+2HCl.

При взаимодействии карбоната кальция с соляной кислотой образуются хлорид кальция и угольная кислота, которая тут же разлагается на углекислый газ и воду:

CaCO3+2HCl→CaCl2+h3O+CO2↑⏟h3CO3.

 

Видеофрагмент:

Взаимодействие кислот с солями

 

4. Растворимые в воде соли могут взаимодействовать со щелочами.

Реакция обмена возможна в том случае, если в результате хотя бы один из продуктов является практически нерастворимым (выпадает в осадок).

Например, при взаимодействии нитрата никеля(\(II\)) с гидроксидом натрия образуются нитрат натрия и практически нерастворимый гидроксид никеля(\(II\)):NiNO32+2NaOH→NiOh3↓+2NaNO3.

Видеофрагмент:

Взаимодействие нитрата никеля(\(II\)) с гидроксидом натрия

При взаимодействии карбоната натрия (соды) с гидроксидом кальция (гашёной известью) образуются гидроксид натрия и практически нерастворимый карбонат кальция:Na2CO3+CaOh3→2NaOH+CaCO3↓.

 

5. Растворимые в воде соли могут вступать в реакцию обмена с другими растворимыми в воде солями, если в результате образуется хотя бы одно практически нерастворимое вещество.

Например, при взаимодействии сульфида натрия с нитратом серебра образуются нитрат натрия и практически нерастворимый сульфид серебра:Na2S+2AgNO3→NaNO3+Ag2S↓.

 

Видеофрагмент:

Взаимодействие сульфида натрия с нитратом серебра

При взаимодействии нитрата бария с сульфатом калия образуются нитрат калия и практически нерастворимый сульфат бария:BaNO32+K2SO4→2KNO3+BaSO4↓.

6. Некоторые соли при нагревании разлагаются.

 

Причём химические реакции, которые протекают при этом, можно условно разделить на две группы:

• реакции, в ходе которых элементы не изменяют степень окисления,
• окислительно-восстановительные реакции.

A. Реакции разложения солей, протекающие без изменения степени окисления элементов.

 

В качестве примеров таких химических реакций рассмотрим, как протекает разложение карбонатов.

При сильном нагревании карбонат кальция (мел, известняк, мрамор) разлагается, образуя оксид кальция (жжёную известь) и углекислый газ:CaCO3⇄t°CaO+CO2↑.

 

Видеофрагмент:

Разложение мела при нагревании

 

Гидрокарбонат натрия (пищевая сода) при небольшом нагревании разлагается на карбонат натрия (соду), воду и углекислый газ:2NaHCO3⇄t°Na2CO3+h3O+CO2↑.

 

Видеофрагмент:

Разложение гидрокарбоната натрия

Кристаллогидраты солей при нагревании теряют воду. Например, пентагидрат сульфата меди(\(II\)) (медный купорос), постепенно теряя воду, превращается в безводный сульфат меди(\(II\)):CuSO4⋅5h3O→t°CuSO4+5h3O.

При обычных условиях образовавшийся безводный сульфат меди можно превратить в кристаллогидрат:CuSO4+5h3O→CuSO4⋅5h3O

Видеофрагмент:

Разрушение и образование медного купороса

Аналогичная химическая реакция протекает, когда к гемигидрату сульфата кальция (жжёному гипсу) при помешивании добавляют воду. Получившаяся кашица быстро застывает в результате образования дигидрата сульфата кальция (гипса):CaSO4⋅0,5h3O+1,5h3O→CaSO4⋅2h3O

Видеофрагмент:

Застывание гипса

Б. Окислительно-восстановительные реакции разложения солей.

 

Окислительно-восстановительные процессы протекают при разложении нитратов.Например, при термическом разложении нитрата калия образуются нитрит этого металла и кислород:2KN+5O−23⟶t°2KN+3O2+O2↑0 

Видеофрагмент:

Разложение нитрата калия

Разложение перманганата калия в лабораторных условиях можно использовать для получения кислорода. При разложении этой соли, кроме кислорода, образуются манганат калия и оксид марганца(\(IV\)):2KMn+7O−24⟶t°K2Mn+6O4+Mn+4O2+O2↑0

Видеофрагмент:

Разложение перманганата калия

www.yaklass.ru

---

Смотрите также

• 
  Свойства воды и соли
• 
  Свойства медовой воды отзывы
• 
  Органолептические свойства очищенной воды
• 
  Свойства воды химические физические
• 
  Свойство воды 3 класс
• 
  Полезные свойства коралловой воды
• 
  Поверхностное натяжение свойства воды
• 
  Свойства воды с лимоном
• 
  Свойства чая и воды
• 
  Газообразное состояние воды свойства
• 
  Свойства воды конспект урока