Что такое правильное питание и «с чем его едят»? Питание водой


Вода в правильном питании | Влияние воды на организм человека

Вода имеет огромное значение в работе человеческого организма. Именно от нее зависит функционирование всех органов. Поверить в это просто, учтя известный всем факт: тело среднестатистического человека состоит из воды на семьдесят процентов.

Недостаток воды в организме приводит к самым тяжелым последствиям. Кровь становится более густой и вязкой, соответственно увеличивается нагрузка на сердце. Снижается общая работоспособность мозга, нарушаются теплообменные процессы. Вместе с тем, избыток жидкости приводит к увеличению нагрузки на почки и другие органы человеческого тела. Залог правильного питания — поддержание баланса воды на приемлемом уровне.

Роль воды в питании человека

употребление воды при переходе на правильное питание

Жидкость из организма уходит постоянно. Каждый день мы теряем более полу литра воды вместе с дыханием. Общие потери жидкости через потоотделение и выведение естественным путем составляют около двух с половиной литров. Поэтому диетологи рекомендуют вне зависимости от рациона употреблять от полутора литров жидкости в сутки (определенный объем компенсируется из других источников – продуктов питания, воздуха и т.д.). При этом лучше употреблять обычную питьевую воду, чем чай, кофе, сок и любые другие напитки.

Употреблять воду следует в соответствии с определенными правилами и рекомендациями, касающимися правильного питания:

  1. Увеличивать суточное потребление воды до нормального уровня следует постепенно, по полстакана в день.
  2. Лучше всего употреблять фильтрованную воду, а не кипяченую. Минералка и другие газированные напитки не считаются ее заменителями. Компоты и соки также лучше заменить, питаясь фруктами.
  3. Вопреки устоявшемуся мнению, крепкий чай и кофе способствуют обезвоживанию организма. Правильное питание подразумевает полный отказ от них. Лучше пить зеленый чай без сахара или слабые травяные отвары.
  4. Выявить потребность организма в воде просто: необходимо лишь обратить внимание на выводимую естественным путем жидкость. Правильное питание обеспечивает ее прозрачность. Темная моча с едким запахом будет свидетельствовать о том, что необходимо увеличить количество чистой воды в рационе.
  5. Лучше всего употреблять воду комнатной температуры. Слишком холодная или горячая вода приводят к спазмам в желудке и замедлению пищеварительных процессов. Крайне не рекомендуется запивать жирную пищу холодными напитками, в особенности газированными. Такое питание впоследствии гарантированно вызовет осложнения.

Рекомендации по приему воды

влияние воды на организм человекаКачественное усвоение питательных веществ без достаточного объема воды невозможно. Недостаток жидкости, равно как и неправильное питание, приводит к стремительной деградации микрофлоры кишечника и ухудшению работы желудочно-кишечного тракта. Принимая решение восстановить нормальный водный баланс в организме, будьте готовы к тому, что придется постепенно отказаться от всех мочегонных напитков и начать правильно питаться. В их число входят кофе, чай, пиво и другие алкогольные напитки, а главное — сладкая газировка наподобие Пепси или Кока-Колы. Даже соки лучше заменить настоящими фруктами.

Пейте воду перед сном и сразу после пробуждения. Даже в период отдыха организм продолжает терять жидкость вместе с потом и дыханием, – и на протяжении всей ночи ничем не восполняет потери. При этом следует помнить, что в течение 15 минут будет усвоено лишь 200 мл. жидкости – все остальное отправится в мочевой пузырь. Воду следует употреблять понемногу, но регулярно на протяжении всего дня.

mamamozhetvse.ru

Диета на одной воде без еды

Здравствуйте, уважаемые читательницы!

Все мы знаем, что в нашем теле присутствует до 80% воды. Она входит в состав крови, активизирует обменные процессы, участвует в работе всех внутренних органов и мочевыделительной системы.

При этом не удивительно, что вода позволяет промыть организм изнутри, вывести из него шлаки или токсины, доставить к клеткам кислород или питательные вещества, улучшить работу ЖКТ, и, соответственно, убрать лишние килограммы. А для активизации этих опций человеку поможет диета на одной воде.

Поэтому тем, кто интересуется этим направлением в диетологии, я расскажу об общих принципах водной диеты, ее пользе, результатах и рекомендациях специалистов по ее проведению для похудения.

Однако, выбрав такой способ борьбы с лишним весом, пожалуйста, проконсультируйтесь обязательно с врачом, чтобы не навредить своему организму. Так как эта диета имеет свои определенные противопоказания по медицинским параметрам.

Почему нужно больше пить?

Каждый из нас время от времени слышит такую фразу, чтобы быть здоровым нужно постоянно поддерживать водный баланс своего организма. Поэтому специалисты, как одну из аксиом правильного питания рекомендуют пить с утра стакан воды после пробуждения, за несколько минут до приема пищи и после высококалорийного перекуса через два часа.

А дело все в том, что вода является для нашего организма прекрасным растворителем пищи, лучшим слабительным и мочегонным средством. Она очищает нашу кровь от продуктов распада, позволяет транспортировать питательные вещества ко всем внутренним органам и костно-мышечной системе.

Однако многие люди по тем или иным причинам несознательно поступаются правилами нормального питьевого режима, а как результат получают проблемы типа:

  • Целлюлита;
  • Отеков;
  • Лишних сантиметров на талии;
  • Избыточного веса.

Ведь хронический недостаток Н2О у человека способствует:

  1. Замедлению процессов метаболизма или энергообмена.
  2. Потере запасов натрия.
  3. Задержке живительной влаги в межклеточном пространстве.
  4. Снижению тонуса мышечных тканей.
  5. Прекращению растворения жировых клеток, из-за отсутствия в них воды.
  6. Появлению запоров.

Особенности водной диеты

Наиболее оптимальной считается жидкое похудение с помощью чистой воды. Конечно, это довольно жесткая диета, не для ленивых, а людей с большой силой воли.

Так как она проводится без еды и полного отказа от любых других напитков. Поэтому при подготовке к ее проведению следует обязательно иметь мотивированное желание вместе с хорошим самочувствием.

Традиционно четких временных рамок проведения диеты на воде специалисты не устанавливают. Однако тем, кто впервые решаются отказаться от пищи и пить только воду сначала надо апробировать эту систему один или два дня в месяц.

С другой стороны значительная потеря веса до 10 килограмм наблюдается при семидневном голодании. Однако оптимальным вариантом, по отзывам многих женщин, является трехдневная диета на воде. Она позволяет:

  • Потерять несколько лишних килограммов;
  • Активизировать механизм расщепление жиров;
  • Изменить объемы живота;
  • Оздоровить организм;
  • Очистить пищеварительный тракт;
  • Замедлить пищеварительный процесс;
  • Избавиться от недугов;
  • Приобрести здоровый цвет лица;
  • Повысить иммунитет;
  • Нормализовать микрофлору кишечника.

Однако кардинальные меры трехдневного голодания для некоторых могут проявиться:

  1. Головными болями;
  2. Ощущением слабости;
  3. Тошнотой;
  4. Головокружением.

Поэтому следует дальше разобраться в определенных нюансах этой жидкой диеты.

Правила строгой водной диеты

Обдумывая похудение на воде, не следует делать жестких стартов. Сначала постарайтесь убрать из привычного рациона вредные продукты, постепенно переходя на фруктово-овощное меню. Наилучшее время проведения водной диеты считается летний отпуск или выходные.

Так как из-за увеличенного количества суточного объема жидкости человек будет чаще бегать на горшок. А объемы потребляемой воды в эти дни для взрослого человека могут быть от двух до трех литров. При этом ее желательно пить небольшими порциями, через трубочку и лучше теплой.

Выходить из голодной диеты следует аккуратно. Для этого к рациону нужно постепенно вводить легкие продукты типа:

  • Овощных отваров;
  • Обезжиренного кефира;
  • Печеных яблок;
  • Травяных чаев;
  • Картофельного пюре;
  • Размоченного чернослива;
  • Паровых куриных котлет.

Если эта диета кажется вам непосильной, то попробуйте водную диету для ленивых. Узнать о том, как она проводится можно на следующем видео.

Какую воду лучше использовать?

Если где-то до семидесятых годов прошлого столетия люди в деревнях могли пить воду из колодцев и рек, а в городе из водопровода, то после этого времени бурное развитие научно-технического прогресса изменило все.

В грунтовые воды и водоемы начали попадать нитратные или азотистые соединения удобрений, отходы химических производств или нефтепереработки. А вода из наших кранов начала изобиловать:

  • Тяжелыми металлами;
  • Железом;
  • Мышьяком;
  • Хлором;
  • Алюминием.

При этом часть применяемых в быту традиционных фильтров или простое кипячение не способно качественно очистить водопроводную жидкость от данных вредных веществ. Поэтому если человек хочет быть здоровым, он должен сам заботиться, чтобы употреблять максимально полезную воду.

Конечно, для этой цели лучше всего использовать специальные активаторы, где на выходе получается вода, приближенная по структуре к нашей межклеточной жидкости. Однако пополнить водный баланс человек может и другой водой, которая будет также легко восприниматься организмом, это:

Талая

Эту целебную жидкость для похудения можно легко готовить дома. Для этого следует воспользоваться такой схемой:

  1. Набрать из-под крана обычную воду.
  2. Отстоять ее не менее суток, чтобы ушел хлор.
  3. Пропустить через бытовой фильтр.
  4. Налить не до верха в стеклянную банку.
  5. Поставить в морозилку.
  6. Через час вытащить банку, чтобы снять дейтерий, верхнюю ледяную пленку.
  7. Затем поставить банку опять на старое место часов на 10.

При этом здесь нужно следить за тем, чтобы вода не замерзла полностью, а в середине льда должна оставаться незамерзающая жидкость. Именно там находятся самые вредные элементы, которые надо слить.

Далее банку оставляют при комнатной температуре, вода оттаивает, а после ее можно пить в неограниченном количестве. Она имеет приятный вкус, хорошо пьется в жаркую погоду, но свои свойства сохраняет только 6 часов.

Минеральная

Конечно, минеральная вода без газа для похудения намного уступает талой. Но все равно результат от ее использования заслуживает внимания. Ведь она способна тоже снизить аппетит, вывести шлаки или насытить организм полезными солями и минералами.

Однако для водной диеты специалисты советуют разводить ее пополам с очищенной или дистиллированной. При этом, в зависимости от вашего вкуса, в нее можно добавлять немного:

  • Сока лимона;
  • Морской соли;
  • Меда.

Завершая свой рассказ, хочу напомнить всем, что во время проведения диеты только на одной воде внимательно прислушивайтесь к своему организму. А в случае резкого ухудшения здоровья, прекращайте эксперименты и возвращайтесь к традиционному рациону.

А тем, кто успешно прошел жидкое голодание и хочет сохранить результат, я советую придерживаться правильного питания и стараться вести активный образ жизни.

Успешного вам похудения! До встречи!

anyutglazki.ru

питание водой - это... Что такое питание водой?

 питание водой

1) Railway term: water feed

Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.

  • питание во время сверхурочной работы
  • питание водоносного горизонта

Смотреть что такое "питание водой" в других словарях:

  • ПИТАНИЕ — ПИТАНИЕ, питания, мн. нет, ср. (книжн.). 1. Действие по гл. питать в 1 и 4 знач. Искусственное питание больного. Питание котла водой. || Усвоение организмом необходимых для его поддержания веществ (физиол., мед.). У больного плохое питание. 2.… …   Толковый словарь Ушакова

  • Питание парентеральное — I Питание парентеральное (греч para около + enteron кишка) обеспечение организма питательными ингредиентами (нутриентами) минуя желудочно кишечный тракт. При этом количество и качество вводимых нутриентов соответствует таковым при естественном… …   Медицинская энциклопедия

  • питание — я; ср. 1. к Питать (1 2 зн.) и Питаться. Искусственное п. больного. Трёхразовое п. П. рабочих. Забота о питании. Общественное п. (система снабжения населения пищей через столовые, рестораны, закусочные и т.п.). 2. (обычно с опр.). То, чем… …   Энциклопедический словарь

  • Питание растений —         процесс поглощения и усвоения растениями из окружающей среды химических элементов, необходимых для их жизни; заключается в перемещении веществ из среды в цитоплазму растительных клеток и их химическом превращении в соединения,… …   Большая советская энциклопедия

  • Лечебное питание — Питание больного имеет большое значение не только для восстановления происходящих во время болезни потерь в организме и для поддержания сил, но и как действенное лечебное средство. Современной наукой установлено, что при любом заболевании пищевой …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • Гостиница под водой (Флорида) — Гостиница под водой Jules Undersea Lodge  уникальное подводное строение в прибережных водах Флориды, служившее ранее научной станцией и переделанное в гостиницу. Для доступа в отель не обязательно быть профессиональным дайвером, однако… …   Википедия

  • МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ — совокупность процессов поглощения, передвижения и усвоения химич. элементов, необходимых для жизни растит, организма, в форме ионов минеральных солей. Среди элементов М. п. р. различают макроэлементы (N. S. Р, К, Са, Mg) и микроэлементы. Азот… …   Биологический энциклопедический словарь

  • ИСКУССТВЕННОЕ ПИТАНИЕ — искусственное питание, введение в организм больного животного питательных веществ при помощи носо пищеводного зонда, клизм, а также подкожно и внутривенно. Применяется при расстройствах приёма корма, акта глотания или нарушениях проходимости… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • Квантунская область — так называлась арендованная Россией у Китая на основании конвенции 5 (17) марта 1898 г. территория на южной оконечности Ляодунского п ова, или Гуань дуне (отсюда неправильное официальное название К. обл.). По мирному договору между Россией и… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Беломорско-Балтийский канал — Сокращение «ББК» имеет и другие значения, см. ББК (значения). Беломорско Балтийский канал В шлюзе Беломорско Балтийского канала Расположение Страна …   Википедия

  • Гидросветильник —         (a. hydrolight; н. Hydroleuchte; ф. appareil d’eclairage hydraulique; и. iluminador hidraulico) электрич. осветит. малогабаритный прибор с гидравлич. двигателем; включает также генератор тока и источник света, встроенные в единый корпус.… …   Геологическая энциклопедия

universal_ru_en.academic.ru

Вода и питание. Живительная сила воды. Профилактика и лечение болезней простейшими способами

Вода и питание

Вода поможет сохранить водный баланс с помощью правильного питания.

Воду нужно пить за тридцать минут до приема пищи, чтобы подготовить пищеварительный тракт к ее приему. Особенно это полезно тем, кто страдает гастритом, изжогой, язвой, колитом или другими расстройствами пищеварения. Если вы в основном едите твердую пищу, то и воду в этом случае необходимо выпивать в большем количестве. Тем же, кто хочет похудеть, прием воды перед едой поможет не переедать.

Воду не следует пить во время еды или сразу после нее. Делать это следует только через два с половиной часа после еды, чтобы завершить процесс пищеварения и избежать обезвоживания, вызванного расщеплением пищи. Также такая нехитрая процедура избавит вас от ощущения тяжести, дискомфорта и вздутия живота.

В промежутках между приемами пищи также рекомендуется выпивать немного воды.

Сначала рекомендуют съедать жирное блюдо, а потом содержащее углеводы — в этом случае жидкость в организме задержится, а следовательно, и улучшится пищеварение.

Если же после жирной еды сразу выпить холодной воды, то вся проглоченная пища превратится в пищевой ком, который будет очень долго перевариваться.

Кстати, организму требуется время даже на то, чтобы усвоить воду. Например, холодная вода переваривается в течение двух часов, кипяченая — полтора часа, горячая — сорок пять минут.

Если вы хотите отрегулировать свой вес, то вам необходимо пить перед едой. Причем в данном случае вы сбросите лишние килограммы, но не похудеете сильно, добившись оптимального для себя веса. Тем же, кто хочет поправиться, можно порекомендовать пить воду сразу после еды.

Однако ни в коем случае нельзя заменять еду неумеренным питьем, чтобы притупить чувство голода и поскорее похудеть.

Килограммы, сброшенные за счет жидкости, вы так же быстро наберете снова. В крайних случаях вы рискуете заработать общую интоксикацию организма и психическое расстройство.

При переизбытке жидкости в организме ухудшается пищеварение, возникает дополнительная нагрузка на сердце, и это из-за чрезмерного разжижения крови. Организм стремится компенсировать количество поступающей воды за счет большего потоотделения, что резко увеличивает нагрузку на почки. При этом вместе с потом и мочой интенсивно начинают выводиться полезные вещества, в частности соль. Даже кратковременная перегрузка может привести к быстрой утомляемости мышц и стать причиной судорог. Поэтому спортсмены никогда не пьют во время соревнований, а только полощут рот водой.

Если организм начинает накапливать соль, значит, он пытается удержать воду. Однако важно помнить, что если количество потребляемой воды увеличивается, а количество соли — нет, то организм начинает ее терять. И спазмы в нетренированных мышцах чаще всего означают недостаток соли.

Как правило, через какое-то время после еды мы начинаем чувствовать жажду. Это значит, что первичный процесс пищеварения уже завершился и теперь организм нуждается в воде для поддержания дальнейших процессов. При этом пить нужно понемногу, а не глотать воду сразу стаканами. Если сказано, что надо выпить два литра, это не значит, что их нужно выпить за один раз.

Часто человек не ощущает жажды. Дело в том, что жажда сама по себе никуда не девается, но поскольку мы отучили организм от воды, то и чувство это постепенно притупилось. Если же мы начинаем регулярно пить воду, то и нормальное чувство жажды появляется вновь.

Обратите внимание на то, что чай, кофе и безалкогольные напитки хоть и являются жидкостями, однако далеко не так полезны, как простая вода. Например, в них зачастую содержатся вещества, которые, как это ни удивительно, приводят к обезвоживанию (например, кофеин). Доказано, что при их потреблении из организма выводится жидкости больше, чем было выпито. Поэтому любителям кофе можно посоветовать на каждую чашку ароматного напитка выпивать одну чашку воды.

Кстати, в воду можно добавить немного лимона. Такая вода помогает справиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, и все это благодаря высокому содержанию калия.

Лимон, который является единственном в мире продуктом, содержащим в себе больше анионов, чем катионов, стимулирует печень и растворяет ядовитые вещества. Содержащийся в нем кальций делает скелет крепче, а зубы здоровее. А магний в сочетании с кальцием очень важен для формирования белков в крови.

Для поддержания баланса в организме необходим и натрий. Для этого достаточно каждый день выпивать два с половиной литра воды и съедать 1/2 ч. ложки соли. Так вы компенсируете естественные потери натрия.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

med.wikireading.ru

Правильное питание: основные принципы

Правильное питание: пролог.

Все чаще и чаще в сети разгораются споры и полемика на тему правильного питания: «что подразумевает эта «диета»? и диета ли это в принципе? что можно есть, а что нельзя? сколько приемов пищи должно быть в день? и как правильно распределить дневную норму еды на все эти приемы пищи?»

Далеко ходить не надо: открыв первые несколько сайтов в поисковой выдаче по данному запросу, я, мягко говоря, была поражена. Информация везде настолько диаметрально противоположная, и создается впечатление, что речь идет об абсолютно разных понятиях.

Одни «авторитетные» источники пишут о том, что правильное питание подразумевает «легкий завтрак, но плотный обед и ужин» (да-да, именно так:), другие заявляют, что приемов пищи за день должно быть строго 3 (и никаких перекусов!). Третьи ведут активную пропаганду различных диет и разгрузочных дней – якобы это основа основ. Даже перечислять не хочется, сколько разных заблуждений и мифов возводятся в ранг истины в первой инстанции.

Я же встала на путь правильного питания несколько лет назад, понимая, что не мешало бы скинуть пару-тройку лишних кг (а в результате ушло аж…13 – неожиданное рядом:), поменять пищевые привычки (уж больно зависима я была от сладкого: полноценный обед или ужин могла легко променять на булочку, пирожное или шоколадку. Сейчас я просто не в силах это понять и объяснить:), избавиться от тяжести в желудке после приемов пищи.

Я стала изучать вопрос по доступным мне книгам (Пол Брэгг, Бернард Нил, Выдревич и пр.) и советам известных диетологов; посещать спортзал и прислушиваться к наставлениям тренера, читать блоги дипломированных специалистов в области питания, нутрициологов. А главное — перед глазами у меня были примеры друзей и знакомых, придерживающихся здорового образа жизни, все тех же основ правильного питания, и добившихся реальных успехов (похудение, улучшение состояния здоровья, изменение привычек в питании).

Основные принципы правильного питания.

Таким образом, я вывела для себя свою собственную «формулу» правильного питания (по большому счету, основы «моего» правильного питания такие же, как и у большинства; но, возможно, имеются некоторое тонкости, адаптированные именно под мой организм и его комфортную работу).

Итак, начну с того, что приемов пищи в течение дня в идеале должно быть 5 (завтрак, второй завтрак/перекус, обед, полдник/перекус, ужин).

Почему оптимально 5, а не 3 или 2 (ведь порой за работой или впопыхах нам удается поесть раза 2 за день, и мы даже вроде бы не ощущаем дискомфорта или чувства голода)? Все просто: пять приемов пищи помогут сахару в крови оставаться на одном неизменном уровне, и вы будете чувствовать себя максимально комфортно (без резких всплесков голода и, как следствие, не переедите во время очередного приема пищи). Это особенно актуально для тех, кто страдает диабетом.

Принимать пищу следует каждые 3 часа. Как же успевать проголодаться за такое короткое время? Во-первых, ешьте маленькими порциями (скажем, если варите кашу на завтрак, то не больше 30-40 грамм в сухом виде; в обед – 40-50 грамм сухой крупы). А во-вторых, именно в том-то вся и соль, чтобы не успевать проголодаться!

Именно так ваш организм сможет поддерживать скорость обмена веществ на высоком уровне, а не запасать впрок (в случае, если едите вы 2-3 раза в день, а между приемами пищи ощущаете острое чувство голода, что является стрессом для организма и сигналом к тому, чтобы замедлять метаболизм и «запасать» жир).

Если говорить о процентном соотношении распределения еды в течение дня, то мне ближе всего такая схема:

  • Завтрак – 25% от всей еды за день;
  • Перекус – 15%;
  • Обед – 35%;
  • Перекус – 10%;
  • Ужин – 15%.

Разумеется, данная схема условна, не стоит воспринимать ее, как аксиому. И если, скажем, на завтрак вы захотите съесть чуть больше, а во время обеда чуть меньше, — ничего критичного в этом нет. Главное помнить, что ваш ужин должен быть самым «легким» из всех основных приемов пищи и не раньше, чем за 3-4 часа до сна.

Правильное питание: приемы пищи и их питательная ценность.

Теперь самое интересное. Хочу остановиться на том, как должны выглядеть приемы пищи с точки зрения питательной ценности.

Идеальный завтрак должен состоять из сложных (!) углеводов (крупы типа овсянки, пшена, гречки; цельнозерновые хлебцы), белка и небольшой порции «качественных» ненасыщенных жиров (орехи, жирная красная рыба, нерафинированные растительные масла).

Кстати, напомню, что сложные (или «медленные») углеводы – это углеводы с невысоким гликемическим индексом (ниже 60), они медленно усваиваются, снабжая наш организм необходимой энергией и не вызывая резкого подъема инсулина в крови.

Вариаций множество: это может быть овсянка с орехами (либо ложкой растительного масла) и яйцо; творожная запеканка или сырники (вместо обычной манки добавляйте манку из твердых сортов пшеницы либо цельнозерновую муку) также с горстью орешков; творог с отрубями; несколько бутербродов из цельнозерновых хлебцев с красной рыбой; омлет (добавьте в него ложку цельнозерновой муки/овсянки и немного отрубей) с зеленью + ложка льняного масла; «правильная» выпечка из льняной муки и творога.

Словом, завтрак должен быть плотным и питательным. Учтите, пропуская завтрак, вы никогда не похудеете (а также рискуете «добрать» несъеденные углеводы вечером, тогда они отправятся прямиком в жир).

На перекус/второй завтрак желательно съесть овощи или фрукты (словом, клетчатку), творог, небольшую горсть орехов (20-30 гр).

В обед должна быть съедена основная доза дневного белка (нежирное мясо, курица, рыба, морепродукты), медленные углеводы (крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, бобовые), свежие овощи, заправленные небольшим количеством растительного масла.

Обратите внимание, что фастфуд и простые углеводы (макаронные изделия группы B, картошка, мучное) необходимо исключить.

И, наконец, запомните «правило одной тарелки»: никаких первое-второе-третье. Если вы фанат супа (и не можете от него отказаться), значит, вам придется отказаться от второго блюда; но идея эта не очень хороша, так как суп не сочетает в себе сбалансированной пропорции белков-жиров-углеводов. Это, скорее, этакий советский пережиток: как накормить большую семью с наименьшими затратами (а как результат – набить желудок ненужными продуктами). Конечно, я сама иногда не прочь съесть горячего борща или вкуснейшей солянки, но во всем нужно знать меру!

На перекус перед ужином можно также съесть порцию фруктов, горсть орехов (буквально 5-10 штук, помните об их калорийности!), выпить чашку кефира или ряженки.

Ужин (за 3-4 часа до сна) должен быть максимально белковым (яйца, омлеты, рыба или курица, нежирный творог), его можно дополнить свежими некрахмалистыми овощами (листья салата, огурцы, редис, морковь, сельдерей). Жирами перед сном лучше не злоупотреблять, да и на крупы налегать нужно было в обед:)

Также не устоит употреблять перед сном молочные продукты (самое распространенное заблуждение: «выпью-ка я кефирчика на ночь, от него точно никакого вреда»): они содержат лактозу (молочный сахар), который с большой вероятностью ночью «уйдет» не туда. Замоните, перед сном (если жуть как хочется) лучше всего съесть яичный белок, овощи (из разрешенного списка выше), а не фрукты.

Правильное питание и похудение.

Естественно, начинать разрабатывать программу правильного питания для себя вы должны с распределения и подсчета общего количество калорий в день. Чтобы терять вес, необходимо потреблять хотя бы на 20% меньше калорий, чем вы тратите (будь то ходьба до работы и с работы, бег или тренировки дома).

Рассчитать рекомендуемое именно для вас суточное количество калорий  (с учетом возраста и физической нагрузки) можно в форме справа вверху. Просто введите туда свои данные.

Помните, что 30% от всех калорий необходимо получать из белков, 20% — из жиров, 50% — из сложных углеводов. Так вы не будете ощущать чувства голода, и питание по режиму будет для вас комфортным, не захочется «добирать» калории из сладостей и прочей «запрещенки».

Старайтесь исключить или свести к минимуму быстрые углеводы в вашем рационе. Если таковые все-таки присутствуют (сладкие фрукты с высоким гликемическим индексом, кусочек шоколада в порядке исключения), употребить их лучше в первой половине дня, до 13:00 часов.

Думаю, не стоит и говорить, что, если вы хотите похудеть, о сладостях (в любых проявлениях), выпечке, жареном и чересчур жирном вам необходимо забыть. Если жить без сладкого не представляется возможным, прочитайте мой пост о заменителях сахара, возможно, он окажется вам полезным.

Что касается состава продуктов, в идеале выбирать и покупать те, которые «состава» как такового не имеют в принципе или содержат 1-2 компонента (крупы, мясо, рыба, птица, молоко, творог, овощи, фрукты). Старайтесь избегать тех продуктов, которые были изобретены индустрией питания в последние 100 лет (дада, я не шучу).

Отдавайте предпочтение не переработанным продуктам (мясо, а не фарш или, того хуже, готовые котлеты/колбасы), крупы из цельного зерна, а не хлопья.

Роль воды в правильном питании.

И последнее (но не по важности!) – обязательно пейте воду, именно она принимает непосредственное участие во всех обменных процессах, помогает клетчатке выводить шлаки и токсины, тем самым участвуя в процессе похудения. Вода должна быть обычная: питьевая негазированная.

Как минимум, выпивать нужно 30 мл на 1 кг вашего веса. То есть, если вы весите 60 кг, то расчет будет таков: 60*0,03=1,8 литра. Повторюсь, речь идет не о жидкости в целом (чай и кофе, суп и компот не в счет!), а именно о чистой воде.

Кстати, если вы пьете кофе, не забывайте восполнять жидкость лишним стаканом воды (ведь кофеин выводит ее из организма).

Как правильно пить воду? Правило простое: не раньше, чем за 30 минут до еды, и, как минимум, минут через 30 после.

Возьмите за правило начинать свой день со стакана (или двух) воды натощак, за 30 минут до еды. В результате активизируются жизненные процессы организма, которые протекали медленнее во время ночного сна, восполняются запасы жидкости, истраченные ночью. При этом начинает работать желудочно-кишечный тракт. Это способствует легкому и быстрому опорожнению кишечника и легкому усвоению пищи, которую вы съедите за завтраком.

 

food-hunter.ru

Вода или двадцать советов - Питание

Вода — это самый мощный катализатор похудения и поддержания своего веса на нужном вам уровне. Многие не видят в обычной воде ничего особенного, однако это поистине волшебный эликсир для того, чтобы похудеть навсегда!

Вода естественным образом снижает аппетит и помогает организму сжигать накопленный жир. Исследования показали, что организм, ограниченный в воде, увеличивает запасы жира, в то время как получающий воду в достатке — уменьшает их. И вот почему: почки не могут работать правильно без достаточного количества воды. А когда почки не работают на полную мощность, часть продуктов, предназначенных к обработке ими, выбрасывается в печень. Одна из важнейших функций печени — переработка накопленного жира в необходимую организму энергию. Если печени приходится выполнять работу почек, то она не будет справляться со своей работой. В результате она сжигает меньше жира, больше жира остается отложенным, потеря веса останавливается.

Употребление достаточного количества воды — лучший способ обеспечивать хороший жидкостный обмен. Ведь если организм получает недостаток воды, он воспринимает это как угрозу для жизни и начинает экономить каждую каплю. Жидкость хранится в межклеточном пространстве. Вот откуда распухшие ступни, ноги и кисти. Мочегонные средства предлагают только временное решение проблемы в лучшем случае. Вместе с водой они выводят нужные организму вещества. Организм опять бьёт тревогу и начинает накапливать любую получаемую им жидкость. Таким образом, ситуация не улучшается. Лучший способ избежать этой проблемы — дать организму то, что ему нужно — ВОДЫ В ДОСТАТКЕ. Только тогда накопленная жидкость будет выведена.

Если у вас постоянная проблема с водным обменом, то скорее всего в этом виновата соль. Ваш организм может нормально переносить натрий только в небольших количествах. Чем больше вы едите соли, тем больше воды требуется организму, чтобы ее растворить. Но избавиться от ненужной соли просто — пейте больше воды. Почки выведут лишний натрий.

Полному человеку требуется больше воды, чем худому. Обменные системы человека с избыточным весом испытывают бОльшую нагрузку. Мы уже знаем, что вода — ключ к нормализации обмена веществ, следовательно, человек с избыточным весом нуждается в большем количестве воды. Вода помогает поддерживать необходимый мышечный тонус, обеспечивая сокращение мышц без риска обезвоживания. Также она помогает предотвратить обвислость кожи, часто наблюдаемую при потере веса — уменьшающиеся клетки поддерживаются водой и натягивают кожу, делая ее чистой, здоровой и эластичной. Вода выбрасывает из организма то, что требуется выбросить. Во время потери веса организму необходимо выбрасывать гораздо больше мусора — весь сожженный жир должен быть выведен. Адекватное количество воды поможет навести порядок.

Вода может помочь при запорах. Когда организм недополучает жидкости, он всасывает все, что можно из внутренних источников. Толстая кишка — первейший источник. Результат? Запоры. Но когда человек получает достаточно воды, кишечник начинает функционировать нормально.

И вот какие замечательные истины о воде и потере веса мы с вами открыли:

1. Организм человека не будет работать правильно без достаточного количества воды и не будет эффективно сжигать лишний жир.

2. Удержанная вода — составляющая лишнего веса.

3. Для того, чтобы избежать удержания воды, надо пить больше воды.

Обычная питьевая вода является составляющей потери веса. Но сколько же воды нужно пить?

В среднем человек должен выпивать восемь восьмиунцевых (ок. 230 мл) стаканов воды. Однако, полный человек должен прибавить себе дополнительный стакан на каждые 25 фунтов (11,4 кг) лишнего веса. Количество питья также следует увеличить, если вы активно занимаетесь спортом или погода жаркая и сухая. Предпочтительнее, если вода будет холодной, так как она быстрее впитывается, чем теплая. И по некоторым наблюдениям видно, что питье холодной воды помогает организму сжигать больше калорий.

Когда организм получает воду в достатке для своей работы, жидкость в нем прекрасно сбалансирована. Когда это происходит, организм совершает «прорыв». Что это значит?

— улучшается работа эндокринных желез;

— запасы жидкости уменьшаются, лишняя вода выводится;

— больше жира превращается в топливо, так как печени ничто не мешает взяться за дело;

— возвращается естественная жажда;

— человек испытывает гораздо меньшее чувство голода по вечерам.

Если вы прекращаете пить достаточно воды то: баланс жидкости опять нарушается, накапливается вода в организме, начинается ничем не объяснимый набор лишних килограммов, пропадает естественная жажда. Для улучшения ситуации нужно вовремя вернуться назад и обеспечить новый «прорыв».

By Donald S. Robertson, M.D., M. Sc

Двадцать советов для того, чтобы выпиватьваши восемь стаканов каждый день.

Иногда выпивать восемь стаканов в день нам представляется величайшим испытанием. Мы дадим двадцать советов для того, чтобы помочь вам совершить этот подвиг! Многие эксперты по красоте говорят о том, что это самый дешевый и быстрый способ выглядеть лучше! Это должно нас вдохновлять!

1. Заключите пари с сотрудником, кто из вас выпьет больше воды в течение дня.

2. Заведите большой стакан воды в каждой точке вашего нахождения в течение дня: возле кровати, в прихожей, на рабочем месте и т. д.

3. Сделайте это удобным — держите большую пластиковую герметично закрытую бутылку, полную воды на вашем столе или пределах досягаемости.

4. Когда вы пьете сок (яблочный, виноградный или апельсиновый) — наполняйте стакан наполовину, а оставшиеся полстакана долейте водой.

5. Когда вам хочется наесться «плохой» пищи, немедленно опустошите стакан воды. Вы почувствуете себя сытым и избежите лишних калорий, а после прошествия некоторого времени голод уйдет.

6. Пейте один стакан ежечасно во время рабочего дня. Рабочий день закончится и ваша норма воды будет выпита.

7. Заменяйте чай или кофе чашкой горячей воды с каплей меда.

8. На работе раздобудьте двадцатиунцевую (ок. 580 мл) емкость со льдом и постоянно пополняйте ее из офисного охладителя воды. Хорошо пить при помощи соломинки — будете делать большие глотки, выпивая больше.

9. Заморозьте небольшие кусочки очищенных лимонов, лаймов и апельсинов и используйте их вместо льда — очень освежает, и вы получаете дополнительные витамины.

10. После каждого похода в уборную выпивайте по стакану воды для новой заправки организма.

11. Не разрешайте себе пить диетическую содовую пока не выпьете от двух до четырех стаканов простой воды. Вы обнаружите, что больше не хотите содовой, ну разве что полбаночки.

12. «Расплачивайтесь» за каждый грамм съеденного жира двумя унциями (ок. 58 г) воды. Когда я съедаю десять граммов жира, я выпиваю двадцать унций воды.

13. Пейте два полных стакана за каждым приемом пищи, один до и один после. Также следует пить стакан воды до каждой закуски и тогда много вы уже не съедите.

14. Носите везде с собой маленькую бутылочку с водой, чтобы пить в периоды вынужденного бездействия: в очереди в банк, в метро и т.д.

15. Делайте это красиво: наполняйте украшенный золотом стакан холодной водой.

16. Выпивайте два стакана сразу после пробуждения.

17. Приносите двухлитровую бутыль с водой на работу и пытайтесь выпить ее полностью за рабочий день. Если не получилось — допивайте по дороге домой. Это подобно гонке.

18. Всегда держите под рукой 24-х унцевую (680 мл) бутылку с водой: когда смотрите телевизор, гладите белье, готовите ужин и т. д.

19. Выпивайте два стакана воды во время вашего ежедневного ухода за кожей. Выпейте стакан, очистите кожу, увлажните и пр., выпейте еще стакан.

20. Пейте воду, отмеряя ее большим мерным стаканом , это хороший способ проследить, сколько вы пьете.

www.vitaminov.net

Эволюция питания или путь в бессмертие

Эволюция питания или путь в бессмертие

Условно и упрощенно эволюция питания человека имеет девять основных форм питания, как переходных форм одной в другую.

1. Обычное твердое питание.(всеедение-мясоедение и вегетарианство)

2. Твердое питание.(вегетарианство)

3. Жидкое питание.(жидкоедение - соки, бульоны, молоко. чай и т.д.)

4. Водное питание.(только обычная вода)

5. Воздушное питание.(только обычный воздух)

6. Солнечное питание.(солнцеедение)

7. Прановое питание.(праноедение)

8.Кожное питание.Переход легких к безвоздушному питанию.(кожноедение)

9. Безвоздушное питание.(вакуумоедение или космоедение)

 

Разберем каждую форму питания отдельно и по порядку:

1. Обычное твердое питание. (совмещенное, комбинированное всеедение- мясоедение и вегетарианство)

Это изначальная форма питания всех людей. Человек питается всеми видами пищи одномоментно: твердой. жидкой, водной, воздушной, солнечной и прановой. Обычными людьми при обычном питании осознаются твердая, жидкая и водная формы питания. Воздушная, солнечная и прановая формы питания осознаются людьми более продвинутыми в этом вопросе. Первой формой питания питается большинство населения земли. Основным продуктом питания таких людей является мясо животных, птиц, рыбы. Овощи и фрукты, крупы и макароны служат дополнением к мясным блюдам.

Всеедение быстро старит человека, зашлаковывает и отравляет организм. Человек получает с такой пищей массу различных заболеваний всего организма и в итоге больной, отравленный и зашлакованный организм быстро умирает. Как бы правильно всю жизнь человек не питался первой формой питания, он всё равно умирает. Никакой элексир молодости не способен продлить молодость и сделать физическое тело бессмертным, если сам человек питается этой формой питания. Обычное всеедение само убьет человека. Первая форма питания опасна для жизни. В этом случае человек умрет обязательно.

Правильность питания определяется не количеством полученных калорий, а нанесением организму минимального вреда. Максимально вредная пища из рациона исключается самой первой. Максимально вредные продукты общеизвестны и о них отдельно я говорить не буду.

2. Твердое питание. (вегетарианство)

Вегетарианство исключает употребление всех видов мяса без исключения, жиры животного производства, яйца, кто-то не пьет молоко, не ест грибы, лук, чеснок, не пьет кофе и черный чай. Вегетарианство - вторая ступень на пути эволюции питания человека, её начальная стадия. Вегетарианство более безвредная форма питания, более легкая и приемлемая для усвоения организмом. Но и эта форма питания зашлаковывает и отравляет организм, как это не печально. Она тоже ведет организм к смерти. Очень осторожно могу сказать, что вегетарианцы меньше болеют и дольше живут. Вегетарианцев на земле не так уж и мало и многие в питании дальше вегетарианства не идут. Их программа жизни не определена эволюцией питания. Они с удовольствием занимаются другими делами, оставаясь вегетарианцами пожизненно.

3. Жидкое питание. (жидкоедение)

Это редкая форма питания, а жидкоедов вообще мало. Жидкоед исключает в питании две первые формы, питаясь исключительно жидкой пищей. Ему достаточно различных бульонов, соков, компотов, киселей, молока, какао, чая, кофе и т.д. Чего-то возможно жидкоед исключает из своего рациона и оставляет какой-то минимум жидкой пищи. Жидкоеду можно задать вопрос: для чего тебе жидкое питание? Жидкоед не сможет оставаться жидкоедом пожизненно. Ему надо будет идти вперед или скатываться назад к вегетарианству и всеедению. На этой стадии питания, если человек идет вперед, к питанию чистой водой приходит автоматически. Убираются вкусовые ощущения жидкого питания и остаётся одна чистая вода, но это происходит не сразу, а только после конкретного закрепления жидкого питания. Жидкое питание высвобождает много энергии, которая пошла бы на переваривание пищи и обмен веществ. Жидкое питание более благотворно действует на весь организм в целом, но и оно зашлаковывает и отравляет организм, что в итоге приведет к смерти.

Все виды и формы питания я беру в чистом виде и не связываю с другими факторами, делающими наше тело смертным или бессмертным. Жидкоедение способствует самоочищению, самоомоложению и самоисцелению организма. Старение можно очень сильно замедлить, а срок жизни удлинить, но полного самоочищения не произойдет, потому что чем дольше питаться жидкой пищей, тем больше будет зашлаковываться организм. Всё, что в этом плане способно сделать жидкое питание, будет сделано, поэтому затягивать с этим делом не желательно. Всеедение, вегетарианство, жидкоедение - вот три формы питания, которые в итоге убьют организм. Если человек думает о бессмертии своего тела, ему обязательно надо идти дальше этап за этапом и достигнуть конечной цели в эволюции питания.

По ходу движения к конечной цели человеку будут приходить даже чуть-чуть с опережением последующего этапа знания о других сопутствующих факторах бессмертия тела. Человек будет совершенствовать себя комплексно, совместно с другими факторами и весь путь и всё сопутствующее будет способствовать бессмертию тела и в этом плане у человека тревог и беспокойств уже не будет.

4. Водное питание. (водоедение)

К водному питанию человек придет автоматически, через период жидкоедения. Т.к. организм человека по некоторым данным состоит из 63% воды, а не какой-то другой жидкости, то он нуждается только в воде, а не в чае, кофе или соке. Жидкое питание основано на вкусовых ощущениях, которые остаются в наследство от всеедения и вегетарианства. В водном питании вкусовые ощущения полностью отсутствуют. Здесь уже можно сказать о том, что отравление и зашлаковывание организма заканчивается и начнется полное самоочищение организма. Правильный прием воды исключает завоживание организма. Но и этот период долго не продлится. В нем произойдет перестройка организма. Возможно это будет болезненно, но я думаю, если организм будет готов, то переходы от этапа к этапу будут безболезнены и почти незаметны.

5. Воздушное питание. (воздухоедение)

Казалось бы, что ещё надо? Человек стал питаться воздухом, ну и достаточно. Надо завершить эволюцию питания. НО это только пятый этап эволюции. Человек питается обычным воздухом, которым недавно только дышал. Зависимость от воздушного питания человека приземляет и ограничивает его жизнедеятельность в пределах земной воздушной атмосферы. Это уже само по себе не плохо. Не быть зависимым от всех земных форм питания, это просто прекрасно. Конечно же, можно выйти в безвоздушное пространство в скафандре и кислородным баллоном, но такая условность пока дорого обходится и ограничивает беспредельные просторы космоса, значит надо идти дальше.

6. Солнечное питание. (солнцеедение)

Солнцееды заряжают себя от солнечной энергии. Дыхание солнцеедов происходит через воздух, а питание через солнечную энергию. Быть всегда заряжаемой и разряжаемой батарейкой не всегда удобно и обременительно. А главное возникает зависимость от солнечной энергии. Люди, которые называют себя солнцеедами живут и здравствуют.

7. Прановое питание. (праноеды)

Праноеды не всегда зависимы от солнца. Им важно, что бы был обычный воздух. Праноеды научились фильтровать обычный воздух и питаться чистой праной. Воздухоеды, солнцееды, праноеды - все зависимы от наличия обычного воздуха, всё-таки зависимы и ограничены. Эти три формы питания очень условны и относительны в отношении друг друга и легко могут подменять друг друга в определениях себя.

8. Кожное питание. (перестройка легких к безвоздушному питанию)

Кожное питание определяет себя тем, что легкие уже не несут основную нагрузку в питании организма. Необходимость в желудке и его обычной работе полностью отпадает. Желудок перестраивается на другие формы обмена веществ. Тоже самое произойдет и с легкими. Работа легких в обычном режиме тоже заканчивается и переходит на освоение вакуума, т.е. безвоздушного пространства. Т.к. в космосе воздуха нет, то кожа становится приемником энергии безвоздушного пространства. Всё тело становится антенной приемником электромагнитного излучения и электрилизуется через открытые формы излучения различных энергопотоков, которые формируют электромагнитные поля очень большой мощности. Теперь остается одно: перейти к девятому этапу, конечной цели эволюции питания.

9. Безвоздушное питание. (космоедение)

Тот, кто придет к девятой форме питания станет бессмертным. Он сможет в физическом теле существовать в любом пространстве Вечности, как воздушном, так и в безвоздушном. Тело и весь организм тоже будут перестраивать себя под новые условия существования себя. Это будет тело, но с измененными функциями. Любой скептик будет мне возражать, что такое невозможно по определению сути вещей. Но сразу скажу любому скептику, что каждый скептик когда-никогда пусть даже через 100 перерождений придет к своему бессмертию, потому что это конечная цель эволюции каждого землянина, хочет он этого или нет. Этот процесс уже запущен, знания получены и ни один мясоед от этого не отвертится. Его даже никто не будет спрашивать. Да сегодня он ест мясо, поедая трупы животных и не мыслит суп без жирного куска мяса, но придет время и он перестанет есть трупы животных, перестанет есть мертвечину, поймет и осознает пагубность этой дурной и вредной привычки.

Для чего человеку бессмертие?

Человека можно познавать вечно, но познать невозможно. Это одна особенность человеческого бытия. Познание человека не ограничивается познанием себя внутреннего. Его всегда тянуло в небо, в космос, ближе к солнцу, богу. Пытливый ум человека стремится всё это познать.

Есть ли жизнь на других планетах и какая она?

Бессмертие расширит возможности познания других миров. Человек сможет познавать глубины и тайны Вечности, что сейчас человеку не представляется возможным. Достижение бессмертия не требует больших материальных и финансовых затрат. Дело это сугубо индивидуальное и личное и ни кому не мешающее. Здесь наоборот идет полное и абсолютное освобождение от различных форм земных привязанностей и зависимостей. Но данный эксперимент по-своему очень уникальный и необычный по форме и содержанию.

Удачи всем! С уважением Виктор Зуду!

www.vitamarg.com


Смотрите также