Чесночная вода рецепт: Целебная чесночно-лимонная вода – пошаговый рецепт приготовления с фото

Целебная чесночно-лимонная вода – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Чеснок имеет массу полезных веществ, которые нужны нам каждый день, но есть его так часто мало кто согласится. Виной всему чесночный аромат, с которым трудно смириться. Есть вариант более приятный — это чесночная вода, она не имеет характерного чесночного запаха. Чеснок содержит аллицин, защищающий нас от вирусов, разжижающий кровь, укрепляющий сердце, избавляющий от прыщей на лице и предотвращающий появление морщин. Именно это вещество придает чесноку свойственный ему аромат.

Автор: Константин Ермаков,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

35 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

заказать продукты

Сделать полезнее:

Для приготовления полезной чесночной воды нужен свежий чеснок. Длительное хранение разрушает аллицин.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Чеснок очистите.

Шаг 1

В эмалированную кастрюлю положите чеснок, пропущенный через пресс. Влейте воду и немного оливкового масла.

Шаг 2

Содержимое кастрюли подогрейте до 40-50° и добавьте лимонный сок. Перемешайте, закройте крышкой и дайте постоять 30 минут.

произвести впечатление

Выпивая каждый день по 1 стакану чесночной воды утром и вечером, вы сделаете свой организм более устойчивым к физическим нагрузкам, стрессам и вирусам.

Чесночная вода польза и вред для организма, как приготовить и принимать для лечения и профилактики

Мое знакомство с чесночной водой состоялось давно, еще двадцать лет назад я прекрасно кушала сырой чеснок через день каждый вечер, а потом, раз … и свадьба, переезд свекрови, дети. А у них в семье чеснок не уважают, запах… Пришлось переходить на хитрость. Чесночная вода, польза и вред которой сопоставимы с сырыми дольками.

За годы счастливой семейной жизни я перепробовала все рецепты настоек с чесноком и постепенно, незаметно  приучила и свекровь и свекра и мужа и к чесноку и к салу и к украинскому борщу. Но иногда продолжаю делать настойки с чесноком для профилактики, ведь утром перед работой лучше съесть мед с чесноком и не доставлять дискомфорт окружающим, чем сырую дольку. О том как приготовить чесночную воду для лечения, как принимать при различных заболевания, как правильно выбрать душистую головку, читайте подробности.

Содержание

Что будет если пить чесночную воду каждый день

Ну, то, что вы станете более здоровым это очевидно. Давайте изучим подробнее, от каких болезней вы сможете избавиться раз и навсегда, если будете регулярно пить чесночную настойку на воде.

1. Улучшиться работа почек.
2. Нормализуется артериальное давление.
3. Снизится предрасположенность к вирусным заболеваниям.
4. Вы избавитесь от паразитов.
5. Улучшится память.
6. Отлично заработает кишечник.

Это минимальная польза, которую чеснок в любом виде, в виде настойки или чесночной воды, или два зубчика за завтраком приносит нашему организму. А теперь давайте ― научное объяснение.

Польза чесночной воды и сырого чеснока

Многим не нравится специфический запах чеснока, и именно из-за этого его перестают кушать, но не многие знают, что даже его запах обладает целебными свойствами. Сок чеснока отдает в воздух фитонциды, это летучие вещества, неуловимы человеческому глазу, зато нос их прекрасно распознает. Вы замечали, что, когда близко поднести к носу зубчик чеснока, у вас начинает крутить в носу и вы чихаете или хотите это сделать.

Это все работа фитонцидов, они обладают бактерицидными свойствами, обеззараживают и убивают микробы. Так же эти микрочастицы действуют как местный антисептик для дыхательных путей, способны снимать воспалительные процессы и заживлять микротравмы слизистых. При всем этом вам не потребуется прямой контакт с чесноком. Достаточно им подышать.

В чесноке содержится витамин А, Е, Д, С, В, йод, цинк, селен, холин, жирные кислоты. За счет такого богатого состава, сырой чеснок и его настойки существенно улучшают внешний вид и внутреннее состояние ваших волос, ногтей и кожи. Чеснок работает как коллаген, подтягивая кожу, насыщая ее кислородом, укрепляет ногти и делает эластичными волосы.

С помощью чеснока и его водной настойки издавна избавлялись от внутренних паразитов. Это пройдет быстро и незаметно для вас. Это средство нужно использовать дважды в год, и вы навсегда забудете о нежелательных соседях. Кстати, от паразитов наши предки использовали именно чесночную воду.

Чесночная настойка ― лучший иммунномодулятор

Чеснок положительно влияет на биохимию крови, значительно улучшая ее показатели. Попробуйте проверить этот факт, сдайте общий анализ крови сейчас и спустя месяц приема настойки из чеснока, вы будете приятно удивлены! Те, кто страдает от гормональных дисфункций могут спокойно использовать напиток в качестве регулятора половых гормонов.

О том, что он справляется с гипертонией это, наверное, самая главная польза чеснока для организма. Эта болезнь резко помолодела и сейчас ею страдают не только люди в возрасте, но и молодежь едва переступив порог тридцатилетия. Напиток постепенно и мягко приводит ваше артериальное давление в норму, и поддерживает его на уровне долгое время.

Чесночная вода польза и вред ― что Вы не знали

Принимать ежедневно чесночную настойку специалисты не рекомендуют, так как ее лечебные свойства очень эффективны. Если употреблять ее каждый день, то у вас может случиться приступ гипертонии, расстройство кишечника, изжога, печеночная колика, даже могут появиться боли в сердце и мигрени.

Так как чесночная вода имеет свойство снижать давление это не исключает обратного эффекта. При чрезмерном употреблении внутрь чеснока, а в данном случае чесночной воды, у вас может резко повыситься давление. Это происходит потому, что настойка разжижает кровь, а если это сделать слишком резко, то ваши сосуды могут просто не справиться, что приведет к нежелательному результату.

Получить такую неприятность как диарея тоже можно, если пить воду из чеснока каждый день на протяжении нескольких месяцев. Почему это происходит, как думаете? А все просто, чеснок имеет и раздражающее свойство. Употребляя слишком часто чесночную воду ваш желудок может пострадать. Частично погибнут полезные бактерии, которые помогают пищеварительной системе. При том, что настойка ускоряет моторику кишечника, вы, можете усугубить свое положение еще больше, получить расстройство пищеварительной системы.

От печеночной колики никто не застрахован. С годами у многих возникают патологические процессы в печени и желчном пузыре, что приводит к застою желчи и даже образованию в ней конкрементов. Чесночная вода обладает сильным желчегонным свойством, из этого следует сделать выводы. Одно дело если у вас просто произойдет резкий выброс желчи, с этим можно быстро справиться, а вот если вы запустите процесс движения камней тут уже все серьезно и можно загреметь на больничную койку. Будьте осторожны и прислушивайтесь к рекомендациям специалистов.

Я рекомендую всем пить чесночную воду курсами. Три дня пить, затем сделать 3-5 дней перерыва.

Как приготовить чесночную воду для лечения

Я перепробовала несколько рецептов приготовления, в одном из них мне советовали пропустить чеснок через чеснокодавку, залить водой и поставить в темное место, не в холодильник на две недели… Тех, кто последует этому «рецепту» ждет бо-о-ольшое разочарование. За две недели настойка скиснет… Поэтому попробуйте мой метод, которому меня научила моя бабушка.

Понадобится 3 зубчика чеснока и 200 мл. теплой воды. Вечером чеснок мелко порежьте, ничего не нужно давить или тем более тереть на терке (здесь всё же есть одна оговорка)*, залейте теплой водой и поставьте в шкафчик. А утром выпейте эту лечебную воду. Все! Не нужно оставлять ее на несколько дней, водичка скиснет…

• * Как нарезать чеснок, чтобы он был максимально полезным

А это видео от специалиста в котором он предлагает свой рецепт чесночной воды и объясняет зачем всё же необходимо хотя бы давить чеснок:

Пейте чесночную воду: профилактика инфаркта и инсульта! Польза чеснока для организма человека многим известна. Но не все знают, как полезен чеснок для сердца и сосудов. Да, чеснок полезен для сердца, а регулярное употребление чесночной воды поможет предотвратить инфаркт и инсульт. Как приготовить чесночную воду и как принимать чесночную воду для максимального результата?

Чесночные настойки— тайны долгожителей

Существует еще десяток рецептов как приготовить лечебные настойки на чесноке. Особенность каждой остается в способе применения. Некоторые настойки пьют каплями, другие отмеряют ложками. Только чесночную воду можно пить чашками, с настойками так делать нельзя.

Чесночная настойка на спирту

Правильное употребление микстуры прекрасно чистит сосуды, тонизирует работу капилляров, предотвращает появление купероза и варикоза, улучшает работу почек, чистит печень.

Пропустить через мясорубку 100 гр. чеснока, залить 500 мл. спирта и поставить в темное место на 14 дней. Применять двухнедельными курсами 2 раза в год по такой программе:

1. 1 день: утро― 1 капля, день ― 2 капли, вечер ― 3 капли.
2. 2 день: утро ― 4 капли, день ― 5 капель, вечер ― 6 капель.
3. 3 день: утро ― 7 капель, день ― 8 капель, вечер ― 9 капель.
4. Увеличивают прием до 25 капель, который получится на 10 день.
5. 11-14 день принимать по 20 капель три раза в день.

Чесночная настойка с перцем ― тайна грузинских долгожителей

В Грузии, кроме вина, которое пьют вместо воды есть еще один распространенный напиток ― виноградная водка или чача. Крепость напитка до 70 º. В наших магазинах водка имеет крепость 40 º, но и такой крепости вполне достаточно. Нельзя использовать разбавленный спирт, но можно … домашний самогон высокой крепости.

В бутылку положить большой стручок красного перца, головку измельченного, лучше порезанного чеснока, залить 0,5 литром водки. Настоять 2 недели. Принимать по чайной ложке раз в день, смешав с 100 гр. теплого молока.

Чеснок с медом от простуды

100 гр. чеснока измельчить, добавить 200 гр. меда и сок половины лимона. Дать настояться 10 дней в прохладном месте. Принимать по чайной ложке раз в день, лучше натощак перед завтраком.

7 секретов — как правильно выбрать чеснок

Самое важное в приготовлении чесночной воды это выбрать правильный чеснок. Запоминайте, вот основные критерии выбора хорошего продукта.

1. Приобретайте овощи, а особенно чеснок у проверенных продавцов. Было бы не плохо, если бы вы приобретали органические продукты, выращенные без химикатов и удобрений. Такими качествами отличается украинский и грузинский чеснок. Турецкий или европейский практически не имеет аромата.
2. Выбирайте крепкие головки среднего размера. Зубчики должны плотно прилегать к стержню и быть твердыми на ощупь. Если на головки есть корешки это отлично, если овощ срезан под корень, как многие китайские головки, хранится от будет плохо.
3. Головки должны быть хорошо просушены, шелуха должна иметь звук сухого шелеста. Влажный, не созревший, плохо просушенный чеснок — это первый путь к развитию патогенной флоры.
4. Фиолетовый чеснок имеет на 50 % больше витамин и полезных веществ, выбирайте или фиолетовый мелкий или белый «конский зуб», где в головке всего 2-4 зубчика.
5. Зубчики не должны быть проросшими, такой чеснок не пригоден для приготовления настойки и будет горчить.

Чесночная вода и роскошные волосы

Для восстановления роста волос и предотвращения их выпадения делайте один раз в неделю чесночную маску. Для этого возьмите мисочку, куда выдавите сок из одного зубчика чеснока, добавьте ложку меда. Обязательно добавьте ложку жидкого масла, это может быть, как оливковое, так и миндальное, ореховое, тыквенное или масло авокадо. Любое, которое у вас есть, это поможет избежать ожога кожи головы и смягчит ее. Так же можно добавить сок лимона для нейтрализации неприятного запаха.

Вотрите в корни полученную смесь оденьте шапочку и оставьте на 15-20 минут, затем смойте теплой водой с шампунем. Маска активирует кровоснабжение кожи головы, фолликулы волос укрепляются и  волосы перестанут выпадать уже через две недели использования такого средства.

Если просто так вы не переносите его, то можно приготовить маринованный чеснок. Для этого нужно неочищенные головки чеснока сложить в банку, добавить зелень и залить два раза кипятком, сливая воду через 2 минуты. Третий раз залить чеснок маринадом в пропорции 1 чайная ложка сахара и соли, 80 мл уксуса в расчете на 3 литровую банку чеснока.

Я постаралась рассказать вам все — чесночная вода, польза и вред, как приготовить и как принимать, что знаю и чем пользуюсь сама. Пишите, комментируйте, делитесь советами и рецептами, и будьте здоровы, с теплом, Ирина.

Источник

Просмотрено: 2 787

Публикация:

Польза чесночной воды для повышения качества жизни

Чеснок — одна из наиболее часто используемых специй в кулинарии. Его часто используют для придания аромата многочисленным блюдам, включая заправки для салатов, соусы, мясо, супы, овощи, тушеные блюда, винегреты и маринады. Тем не менее, эту луковицу также любят за ее интенсивный вкус и преимущества за пределами кухни. Он также используется помимо кулинарии в качестве лечебного средства и в терапии. Сегодня мы рассмотрим процесс приготовления легкого напитка из чесночной воды. Это отличный способ добавить чеснок в свой рацион, чтобы улучшить свое здоровье. Оставайтесь с нами, чтобы узнать о преимуществах и побочных эффектах чесночной воды.

Что такое чесночная вода?

Как следует из названия, это напиток, приготовленный из чеснока и воды. Рецепт чесночной воды попросит вас (5):

1. Добавьте два или три зубчика в чашку с водой.
2. Доведите смесь до кипения.
3. Пожалуйста, выключите огонь, когда закипит.
4. Дать остыть и подавать в стакане.

Вы можете пить его как есть, или вы можете добавить немного лимонного сока, петрушки или меда, если хотите больше аромата. Обратите внимание, что порции будут варьироваться в зависимости от количества чашек, которые вы используете.

Но самое главное, убедитесь, что вы делаете следующее при приготовлении этой смеси:

• Используйте свежие зубчики чеснока. Пищевые эксперты не могут не подчеркнуть важность использования свежего чеснока для приготовления чесночной воды. Они утверждают, что соединения аллицина в чесноке разлагаются, когда они находятся слишком долго. Мы не хотим, чтобы они разлагались, потому что эти соединения обеспечивают большую часть пользы для здоровья от чесночной воды.
• Очистить кожуру гвоздики. Вы должны удалить кожицу с зубчика чеснока, прежде чем добавлять его в воду. Очистите только те зубчики, которые вы используете, а остальные сохраните для последующего использования.
• Варить, пока гвоздика не станет мягкой. В некоторых рецептах может не быть указано, как долго следует варить зубчик чеснока. Лучше всего варить его, пока он не станет мягким и его будет легко протыкать вилкой.
• Пейте умеренно. Как мы увидим, чесночная вода имеет множество возможных преимуществ для здоровья. Если вы выпьете слишком много, это не значит, что вы пожнете еще больше. Есть некоторые потенциальные побочные эффекты от чрезмерного употребления алкоголя, как мы увидим позже в этом обсуждении.

За прошедшие годы этот напиток стал довольно популярным в индустрии здоровья и фитнеса.

Подробнее: 7-дневная веганская очистительная диета: что нужно для разработки 7-дневной веганской детокс-диеты

Преимущества употребления чеснока в горячей воде было связано со многими преимуществами. Вот некоторые из них:

Мы начинаем этот список с одного из важных преимуществ; снижается риск заболеваний. Утверждается, что эта смесь снижает риск таких заболеваний, как:

• Рак

Medical News Today признает, что некоторые люди используют чеснок для профилактики рака (5). Чеснок содержит сероорганические соединения, которые, как было замечено, вызывают гибель клеток при глиобластомах, которые являются разновидностью опухоли головного мозга.

Точно так же потребление сырого чеснока было связано с более низким риском рака легких в крупном популяционном исследовании в Китае. Таким образом, когда вы используете сырой чеснок для приготовления этого напитка, вы можете извлечь выгоду из его противораковых свойств.

Получите персональный план в соответствии с вашим возрастом и ИМТ

Выберите свой пол

МужскойЖенский

1. Бактериальные инфекции

Многочисленные исследования подтверждают, что чеснок обладает антибиотическими свойствами, которые помогают бороться с широким спектром вирусов, бактерий и грибков (5). Согласно Medical News Today, чеснок содержит соединение, известное как диаллилсульфид. Он в 100 раз эффективнее борется с бактериями Campylobacter , чем два популярных антибиотика.

Эта бактерия Campylobacter в основном известна тем, что вызывает пищевые кишечные инфекции. Таким образом, чашка чесночной воды может помочь предотвратить действие бактерий в кишечнике, поскольку вы получаете пользу от антибиотических свойств чеснока.

2. Простуда и кашель

Точно так же эксперты признают, что чесночную воду иногда используют для профилактики или лечения кашля и простуды (5). В одном исследовании сообщалось, что регулярное употребление чеснока может снизить частоту простудных заболеваний у взрослых, но не влияет на продолжительность симптомов.

3. Сердечно-сосудистые заболевания

Чесночная вода также может быть полезна для вашего сердца, поскольку чеснок помогает снизить несколько факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. Например, одно небольшое исследование показало, что употребление экстракта чеснока снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП, триглицеридов и кровяное давление.

Это индикаторы и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Точно так же употребление чесночной воды может быть полезно для вашего сердца, поскольку оно может предотвратить повреждение клеток и уменьшить образование бляшек в артериях. В том же исследовании также было обнаружено снижение уровня продуктов окисления в образцах крови тех, кто принимал экстракт чеснока.

4. Помогает при детоксикации

Детоксикация — не новый термин в фитнес-индустрии, особенно в связи с ростом популярности детокс-диет. Тем не менее, это стало распространенным, и люди интересуются этой концепцией. Популярное модное слово детоксикация или детоксикация относится к процессу удаления токсинов из вашего тела (6).

Детоксикация — не новый термин в фитнес-индустрии, особенно в связи с ростом популярности детокс-диет. Тем не менее, это стало распространенным, и люди интересуются этой концепцией. Популярное модное слово детоксикация или детоксикация относится к процессу удаления токсинов из вашего тела (6).

Организм делает это самостоятельно, без вашей помощи в виде напитков или ограничительных «очищающих» диет. Тем не менее, одним из наиболее важных органов в системе детоксикации организма является печень, и соединение в чесноке, называемое диаллилдисульфидом, может помочь защитить от вызванного алкоголем повреждения печени (5).

Приложение BetterMe — это надежный и безопасный способ перейти от нуля к герою похудения! Чего ты ждешь? Начните преображать свое тело прямо сейчас!

• Потеря веса

Потеря веса также является одним из предполагаемых преимуществ употребления чесночной воды по утрам. Было много споров об эффективности чесночной воды для похудения. Но, судя по недавним исследованиям, чесночная вода может способствовать снижению веса в области живота.

Систематический обзор и метаанализ 2021 года, анализирующий рандомизированные контролируемые исследования влияния добавок чеснока на потерю веса, обнаружил, что он уменьшает окружность талии, но не массу тела или ИМТ (3).

По данным Центров по профилактике и контролю заболеваний (CDC), слишком много жира на животе указывает на повышенный риск ожирения, инсульта, сердечных заболеваний и диабета 2 типа (2). Таким образом, вы можете использовать размер талии или окружность, чтобы предсказать риск возникновения проблем со здоровьем, связанных с избыточным весом (2).

CDC рекомендует иметь здоровую окружность талии как для мужчин, так и для женщин. Женщинам рекомендуется поддерживать окружность талии менее 35 дюймов, а мужчинам — не более 40 дюймов (2).

Как чесночная вода способствует похудению?

Да, стакан или два чесночной воды сразу после пробуждения могут помочь вам сбросить лишние килограммы. Но что лежит в основе этой беговой теории? Ученые считают, что этот напиток может способствовать снижению веса несколькими способами, включая (3):

• Подавление аппетита. Чеснок может подавлять аппетит, что полезно, поскольку предотвращает переедание. Следовательно, вы можете следить за количеством потребляемых калорий, чтобы поддерживать дефицит калорий для снижения веса.
• Усиление процесса сжигания жира. Как видно выше, чеснок содержит множество соединений, таких как органо-сера и диаллилсульфид. Эти и многие другие его соединения могут стимулировать процесс сжигания жира и помочь вам сжечь больше калорий.
• Путем стимуляции пищеварения. Плавный процесс пищеварения поможет вам похудеть. Теория бега состоит в том, что весь пищеварительный процесс требует калорий, так как расходует энергию. Это означает, что вы можете сбросить лишние килограммы, если будете потреблять меньше калорий, чем сжигаете.

Несмотря на это, эксперты утверждают, что этот напиток может быть не таким эффективным, как другие известные напитки для похудения, такие как зеленый чай. Вместо этого было обнаружено, что он более эффективен для уменьшения окружности талии, в отличие от массы тела и индекса массы тела (ИМТ) (3).

Итак, вам рекомендуется усилить его жиросжигающие свойства, придерживаясь здоровой сбалансированной диеты для похудения и занимаясь физическими упражнениями.

Также считается, что питье чесночной воды помогает улучшить пищеварение. Некоторые говорят, что этот напиток лучше пить первым делом с утра, потому что он стимулирует пищеварение и аппетит (5).

Кроме того, этот напиток может улучшить пищеварение, предотвращая проблемы с желудком, такие как диарея, если они вызваны патогенными бактериями. Поддержание здоровья пищеварительной системы имеет решающее значение, поскольку оно улучшает общее состояние здоровья, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами. Точно так же вы с меньшей вероятностью испытаете множество неприятных симптомов, таких как вздутие живота и запор, когда ваше пищеварительное здоровье находится под контролем.

Подробнее: 3-дневный детокс для похудения: почему это не работает и что делать вместо этого

• Борьба с депрессией

Употребление чесночной воды с утра также помогает улучшить психическое здоровье. Некоторые люди считают, что чеснок обладает естественными свойствами, улучшающими настроение, которые помогают сбалансировать химические вещества в организме, которые регулируют ваше настроение.

Депрессия иногда возникает при дисбалансе этих химических веществ в организме. Таким образом, когда вы используете сырой чеснок для приготовления этого напитка, вы можете воспользоваться его потенциальными свойствами, улучшающими настроение, и облегчить симптомы депрессии. Тем не менее, обязательно поговорите со специалистом, прежде чем употреблять этот напиток для этой пользы — он не заменяет какую-либо терапию или лекарства, назначенные вашим врачом.

Побочные эффекты чесночно-лимонной воды

Добавляете ли вы лимонную воду или нет, чесночная вода может вызвать некоторые побочные эффекты. Например, исследователи, изучающие влияние чеснока на сердечно-сосудистую систему, обнаружили, что наиболее распространенными жалобами участников были желудочно-кишечный дискомфорт и тошнота (1).

Исследователи также признают, что могут возникать и другие побочные эффекты, включая головокружение, головные боли, вздутие живота, обильное потоотделение и иногда аллергию (1). Кроме того, употребление сырого свежего чеснока может также иметь дополнительные эффекты с антикоагулянтами или ингибиторами агрегации тромбоцитов (1).

Может привести к опасному для жизни кровотечению (1). Итак, сообщите своему врачу, если вы принимаете лекарства или имеете какое-либо заболевание, прежде чем начать пить чесночную воду.

Кроме того, у вас может появиться неприятный запах изо рта, потому что эта лампочка, как известно, вызывает сильный запах. Так что не удивляйтесь, заметив, что ваш пот и моча также пахнут чесноком.

Вы можете замаскировать зловоние, съев цитрусовые, такие как апельсины, или выпив молоко (1). Наконец, некоторые исследования показали, что слишком много аллицина в организме может привести к токсичности печени (1). Так что настоятельно рекомендуется пить этот напиток умеренно и не переборщить с гвоздикой.

Интенсивные сеансы пота, рабочие советы по снижению веса, рецепты чмокающих губ входят в один пакет с приложением BetterMe. И все это у вас под рукой, начните менять свою жизнь прямо сейчас!

Можно ли пить чесночную воду каждый день?

Основываясь на нашем обсуждении выше, вы можете пить чесночную воду каждый день, чтобы воспользоваться многими преимуществами этого напитка. У вас может возникнуть соблазн использовать больше зубчиков чеснока, чтобы получить как можно больше пользы.

Обратите внимание, что, как видно из нашего обсуждения побочных эффектов, употребление слишком большого количества чеснока может привести к некоторому дискомфорту и проблемам с желудком. Кроме того, это может привести к вздутию живота, диарее и даже неприятному запаху изо рта. Как бы заманчиво это ни было, важно пить этот напиток в умеренных количествах (1). Итак, как часто можно пить чесночную воду?

Что ж, все сводится к тому, что рекомендует врач. Если вы сомневаетесь, придерживайтесь одного зубчика чеснока в день.

Когда лучше пить чесночную воду?

Считается, что некоторые напитки, такие как чесночная вода, лучше всего работают в определенные периоды времени. Есть множество возможных преимуществ, связанных с употреблением чесночной воды по утрам, поэтому большинство людей часто пьют этот напиток по утрам. В течение многих лет эта практика применялась в некоторых культурах и была связана с названными выше преимуществами.

Итоги

Чесночная вода может принести вам много пользы. Это может помочь предотвратить болезнь, поддержать ваше психическое благополучие и здоровье пищеварительной системы. Этот напиток также может снизить риск таких заболеваний, как рак, способствовать снижению веса и защитить печень.

Тем не менее, слишком большое количество этого напитка имеет неблагоприятные последствия. Это может привести к диарее, вздутию живота, неприятному запаху изо рта и другим проблемам с желудком. Поэтому, пожалуйста, принимайте его в меру и после получения разрешения от врача.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается отдельных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, осуществляются строго на ваш страх и риск и под вашу ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. Влияние чеснока на сердечно-сосудистые заболевания: обзор (2002, ncbi.nlm.nih.gov)
2. Здоровый вес (2021, cdc.gov)
3. Влияние добавок чеснока на снижение веса: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований (2021, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
4. Влияние потребления воды на потребление энергии и вес: систематический обзор (2011, ncbi.nlm.nih.gov)
5. Чем полезен чеснок? (2017, www. medicalnewstoday.com)
6. Что нужно знать о детокс-напитках (2019 г., medicalnewstoday.com)

Поделиться статьей:

FacebookTwitterPinterest

КАК СДЕЛАТЬ ЧЕСНОЧНУЮ ВОДУ?

Как приготовить чесночную воду? Чеснок – одна из наиболее часто используемых специй в кулинарии. Он часто используется в качестве ароматизатора в различных блюдах, включая заправки для салатов, соусы, мясо, супы, овощи, тушеные блюда, винегреты и маринады.

Однако эту луковицу обожают за ее крепкий вкус и пользу для здоровья за пределами кухни. Помимо кулинарии, он также используется как лекарство и в терапии.

Сегодня мы рассмотрим, как приготовить простой напиток из чесночной воды. Это фантастический способ включить чеснок в свой рацион и, возможно, принести пользу своему здоровью. Продолжайте читать, чтобы узнать о пользе и вреде чесночной воды.

РЕЗЮМЕ

• 1 КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕСНОЧНУЮ ВОДУ?
• 2 НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫЕ ВОПРОСЫ, КОТОРЫЕ НУЖНО УЧИТЫВАТЬ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ЧЕСНОЧНОЙ ВОДЫ
• 3 ПРЕИМУЩЕСТВА ЧЕСНОЧНОЙ ВОДЫ
  • 3.1 Преимущества чеснока в горячей воде
    • 3.1.1 1. Снижение риска заболеваний
    • 3.1.2 2. Рак
    • 3.1.3 3. Бактериальные инфекции
    • 3.1.4 4. Кашель и простуда
    • 3.1.5 5. Ишемическая болезнь сердца
    • 5 3.1.6 6. Помогает при дезинтоксикации 3.1.7 7. Похудение:
      • 3.1.7.1 КАК ЧЕСНОК В ВОДЕ ПОМОГАЕТ ПОХУДЕТЬ 
    • 3.1.8 8. Улучшите пищеварение.
    • 3.1.9 9. Борьба с депрессивным расстройством
  • 3.2 ЧЕСНОЧНАЯ И ЛИМОННАЯ ВОДА НЕГАТИВНЫЕ ЭФФЕКТЫ 
• 4 ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ МЫСЛЬ

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕСНОЧНУЮ ВОДУ?

Как следует из названия, это напиток из чеснока и воды. Рецепт чесночной воды потребует от вас следовать приведенным ниже рекомендациям для рецепта чесночной воды .

1. В чашку воды добавьте две или три гвоздики.
2. Доведите смесь до кипения.
3. Когда вода закипит, выключите огонь.
4. Дайте ему немного остыть перед подачей в бокале.

Вы можете пить его прямо или добавить немного лимонного сока, петрушки или меда для придания аромата.

Имейте в виду, что порции будут варьироваться в зависимости от количества используемых чашек.

САМОЕ ВАЖНОЕ, ЧТО НУЖНО УЧИТЫВАТЬ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ЧЕСНОЧНОЙ ВОДЫ

Обязательно соблюдайте следующие рекомендации:

1: Используйте свежие или новые зубчики чеснока. Эксперты в области пищевых продуктов не могут не подчеркнуть, насколько важно использовать свежий чеснок для производства чесночной воды.

2: Они утверждают, что когда чеснок не используется в течение длительного периода времени, молекулы аллицина разрушаются. В чесночной воде много соединений, которые делают ее полезной для вас, и мы не хотим, чтобы она испортилась.

3: Очистить кожуру гвоздики . Прежде чем добавить зубчик чеснока в воду, его необходимо очистить. Очистите только те зубчики, которые вы собираетесь использовать, а остальные оставьте для последующего использования.

4: Доведите до кипения и варите, пока гвоздика не станет мягкой . В некоторых рецептах может не указываться, как долго варить зубчик чеснока. Рекомендуется варить его до тех пор, пока он не станет кашеобразным и легко протыкается вилкой.

5: Потребляйте умеренно. Как мы увидим, чесночная вода может иметь множество преимуществ для здоровья. Потребление чрезмерного количества не означает, что вы пожнете гораздо больше.

Как мы увидим далее в этой статье, чрезмерное употребление алкоголя может иметь некоторые негативные последствия для вашего тела и вашего здоровья.

Популярность этого напитка в индустрии здоровья и фитнеса с годами росла.

ПРЕИМУЩЕСТВА ЧЕСНОЧНОЙ ВОДЫ

Чесночная вода имеет много преимуществ при употреблении, преимущества чесночной воды перечислены и объяснены ниже

Преимущества чеснока в горячей воде

Использование сырого чеснока в горячей воде был связан с различными преимуществами для здоровья. Среди них следующие:

1. Риск заболевания снижается

Мы начнем этот список с одного из самых значительных преимуществ: снижение вероятности заболевания. Утверждается, что эта смесь снижает риск заражения некоторыми заболеваниями, в том числе:

2. Рак

По данным Medical News Today, некоторые люди используют чеснок для предотвращения рака (5). Чеснок содержит сероорганические соединения, которые, как было показано, вызывают гибель клеток при глиобластомах, разновидности опухоли головного мозга.

Точно так же крупное популяционное исследование в Китае показало, что потребление сырого чеснока связано со снижением риска рака легких. Таким образом, приготовив этот напиток из сырого чеснока, вы сможете воспользоваться его противораковыми свойствами.

3. Бактериальные инфекции

Многочисленные исследования демонстрируют антибиотические свойства чеснока, которые помогают бороться с широким спектром вирусов, бактерий и грибков (5).

По данным Medical News Today, чеснок содержит химическое вещество, называемое диалилсульфидом. Он в 100 раз мощнее двух антибиотиков, которые обычно используются для борьбы с микробами Campylobacter.

Бактерии Campylobacter чаще всего связаны с кишечными заболеваниями пищевого происхождения. Таким образом, выпивая чашку чесночной воды, вы можете предотвратить вредные действия бактерий в кишечнике, одновременно получая пользу от чеснока.

4. Кашель и простуда

Точно так же специалисты признают, что чесночную воду иногда используют для профилактики или лечения кашля и простуды (5).

Согласно одному исследованию, взрослые, регулярно употребляющие в пищу чеснок, реже простужаются, но это не влияет на то, как они переносят простуду.

5. Ишемическая болезнь сердца

Чесночная вода также может быть полезна для вашего сердца, так как было доказано, что чеснок помогает снизить количество факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Например, небольшое исследование показало, что прием экстракта чеснока снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП, уровень триглицеридов и кровяное давление.

Вот некоторые показания и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Точно так же употребление чесночной воды может принести пользу вашему сердцу, предотвращая повреждение клеток и уменьшая образование бляшек в артериях.

Кроме того, это же исследование показало, что в образцах крови людей, принимавших экстракт чеснока, было меньше продуктов окисления.

6. Помогает при детоксикации

Детоксикация — не новое слово в фитнес-индустрии, тем более сейчас, когда детокс-диеты становятся все популярнее. Тем не менее, он завоевал популярность, и многие заинтригованы его концепцией.

Для этого есть новое слово: детоксикация или детоксикация. Это слово относится к процессу избавления организма от токсинов.

Детоксикация — не новое слово в фитнес-индустрии, особенно сейчас, когда детокс-диеты становятся все более популярными.

Тем не менее, он приобрел популярность, и многие заинтригованы его концепцией. Для этого есть новое слово: детоксикация или детоксикация. Это слово относится к процессу избавления организма от токсинов.

Организм делает это самостоятельно, без помощи напитков или строгих «очищающих» диет. Тем не менее, печень является критическим органом в механизме детоксикации организма, и химическое вещество, содержащееся в чесноке, называемое диаллилдисульфидом, может помочь защитить печень от вредного воздействия алкоголя.

7. Потеря веса:

Потеря веса является еще одним предполагаемым преимуществом употребления чесночной воды с утра. По поводу полезности чесночной воды для похудения ведутся многочисленные споры.

Тем не менее, текущие исследования показывают, что чесночная вода может помочь в наборе веса живота В систематическом обзоре и метаанализе в 2021 году люди, принимавшие чесночные добавки, сократили окружность талии, но не вес тела или ИМТ, в систематическом обзоре и мета-анализ в 2021 г.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), избыточный абдоминальный жир увеличивает риск ожирения, инсульта, сердечных заболеваний и диабета 2 типа. Чтобы выяснить, насколько вероятно, что вы заболеете из-за избыточного веса, посмотрите на размер своей талии или окружность.

CDC рекомендует мужчинам и женщинам поддерживать здоровую окружность талии. Женщинам рекомендуется поддерживать окружность талии около 35 дюймов, а мужчинам — менее 40 дюймов.

КАК ЧЕСНОК В ВОДЕ ПОМОГАЕТ ПОТЕРЯТЬ ВЕС

Можно ли похудеть, выпивая чесночную воду? Да, но есть мало доказательств того, что употребление чесночной воды помогает похудеть, согласно Healthline.

Да, выпив стакан или два чесночной воды сразу после пробуждения, вы можете похудеть. Однако в чем заключается обоснование этой всепроникающей теории? По мнению ученых, этот напиток может способствовать снижению веса различными способами, в том числе 9.0003

1. Подавление аппетита: Чеснок может подавлять аппетит, что помогает предотвратить переедание. В результате вы можете отслеживать, сколько калорий вы съедаете, чтобы поддерживать дефицит калорий для снижения веса.

2. Повышение жиросжигающей способности. Как упоминалось ранее, чеснок содержит различные химические вещества, в том числе органо-серу и диаллилсульфид.

Эти и другие компоненты могут помочь вам сжечь больше калорий, стимулируя процесс сжигания жира.

3. Стимуляция пищеварительной системы Здоровая пищеварительная система может способствовать снижению веса. Широко распространено мнение, что весь пищеварительный процесс потребляет калории по мере расхода энергии. Это означает, что вы можете похудеть, если потребляете меньше калорий, чем сжигаете.

Несмотря на это, ученые считают, что этот напиток может быть не таким эффективным, как другие известные напитки для похудения, такие как зеленый чай. (3) Было показано, что он более эффективен для уменьшения окружности талии, чем масса тела и ИМТ.

Поэтому рекомендуется дополнять его жиросжигающее действие здоровой диетой для похудения и физическими упражнениями.

8. Улучшите здоровье пищеварительной системы.

Чесночная вода также помогает улучшить пищеварение. По мнению некоторых, этот напиток лучше пить с утра, потому что он улучшает пищеварение и чувство голода (5).

Кроме того, этот напиток полезен для пищеварения, уменьшая проблемы с желудком, такие как диарея, вызванная патогенными микроорганизмами.

Поддержание здоровья кишечника имеет решающее значение, поскольку оно улучшает общее состояние здоровья, снабжая организм необходимыми питательными веществами.

Когда у вас хорошее здоровье кишечника, у вас меньше шансов иметь такие неприятные симптомы, как вздутие живота и запоры. Это также верно.

9. Борьба с депрессивным расстройством

Также известно, что чесночная вода помогает улучшить психическое здоровье, если ее съесть первым делом с утра. По мнению некоторых людей, чеснок обладает естественными свойствами, улучшающими настроение, которые помогают сбалансировать химические вещества в организме, которые контролируют ваше настроение. Чеснок также может помочь вам оставаться здоровым.

Депрессия может иногда возникать в результате дисбаланса этих молекул в организме. Таким образом, приготовив этот напиток с сырым чесноком, вы можете извлечь выгоду из его возможного улучшающего настроение эффекта, который может помочь облегчить симптомы депрессии.

Тем не менее, проконсультируйтесь со специалистом, прежде чем употреблять этот напиток для получения этой пользы; он не предназначен для замены какой-либо терапии или рецепта, выданного вашим врачом.

ЧЕСНОК И ЛИМОНОВАЯ ВОДА НЕГАТИВНЫЕ ДЕЙСТВИЯ 

Независимо от того, добавляете ли вы лимон в воду, чесночная вода может вызвать некоторые побочные эффекты. Например, исследователи, изучающие влияние чеснока на сердечно-сосудистую систему, заметили, что чаще всего участники сообщали о дискомфорте в желудке и тошноте.

Кроме того, исследователи отмечают, что могут возникать дополнительные побочные эффекты, включая головокружение, головные боли, вздутие живота, чрезмерное потоотделение и, в редких случаях, аллергию. Кроме того, потребление сырого свежего чеснока может иметь дополнительный эффект при использовании с антикоагулянтами или препаратами, снижающими агрегацию тромбоцитов (1).

Может привести к смертельному кровотечению. Прежде чем пить чесночную воду, сообщите своему врачу, если вы принимаете лекарства или имеете проблемы со здоровьем.

Кроме того, у вас может появиться неприятный запах изо рта из-за сильного запаха этой лампочки. Поэтому не удивляйтесь, если ваш пот и моча также пахнут чесноком.

Употребляйте цитрусовые, такие как апельсины или молоко, чтобы скрыть запах. Наконец, некоторые исследования показывают, что избыток аллицина в организме может вызвать повреждение печени.

Так что настоятельно рекомендуем пить этот напиток умеренно и не перебарщивать с гвоздикой.

Приложение BetterMe сочетает в себе интенсивные тренировки с эффективными рекомендациями по снижению веса и аппетитными рецептами.