Если пить много воды, что будет? Вред и польза воды. Вода польза и вред

Вода в питании. Польза и вред воды. Как утолить жажду? Питьевой режим.

Содержание статьи: Польза и вред воды. Как утолить жажду? Питьевой режим. Какая вода полезна? Улучшение качества воды. Можно ли пить воду после еды?

Вода в питании. ПОЛЬЗА И ВРЕД ВОДЫ:

Для полноценного здорового питания человеку необходима вода. Вода является важной составной частью организма, и у взрослого человека она составляет 60-65% от общего веса. Суточная потребность в воде взрослого человека составляет 2-2,5 литра. Все об этом знают, но половина мирового населения не употребляет необходимое организму количество воды. Причина этому не недостаток питьевой воды, а легкомысленное отношение к своему здоровью.

Нужно понять, что вода в организме человека выполняет важную роль:• Вода растворяет минеральные вещества в тканях, принимает участие в теплоотдаче, в выделении продуктов обмена.• Вода нужна для образования новых клеток крови, костных тканей. При недостатке жидкостей у человека наблюдается малокровие и расстройство пищеварения.• Вода необходима для суставов – действует как смазка, уменьшает боль в суставах и защищает их от износа.• Недостаток воды приводит к снижению мыслительных способностей; кровь становится густой, так что сердце плохо справляется с её перекачкой.• Без воды человек может прожить только несколько суток.• Но также следует знать, что обильное питьё перегружает работу сердца и почек, вымывает из тканей необходимые им соли и витамины, приводит к отекам.• Повышенное выделение жидкости (диарея, рвота), приводит к обезвоживанию организма.• Вредно пить большое количество очень холодной воды – это быстро и сильно охлаждает желудок и действует на него отрицательно. Также вредно при ревматизме, подагре, при заболеваниях нервной системы, при различных опухолях, параличе, закупорке сосудов.• Польза и вред кипяченой воды: кипяток согревает, улучшает пищеварение, удаляет слизь, подавляет икоту, вздутие живота и одышку. Охлажденная кипяченая вода выводит желчь, но на второй день после кипячения пить её вредно, тем более, повторно кипятить.

Вода в питании. КАК УТОЛИТЬ ЖАЖДУ?

Чаще всего, употребление человеком воды регулируется чувством жажды. Но жажда бывает истинной и ложной. Ложная жажда – это ощущение сухости во рту, которое проходит после 1-2 глотков воды. Прежде чем пить, сначала нужно прополоскать рот водой, а затем пить её небольшими порциями, по 100г каждые полчаса.

Утолять жажду можно не только водой, но и некоторыми продуктами питания. Много воды содержится в овощах, фруктах, ягодах, например, яблоки по весу приравниваются к воде – 0,5 кг яблок равно 0,5 литра воды. Огурцы содержат 96% воды, сельдерей – 94%, помидоры – 93%, шпинат – 92%, дыня – 91%, клубника – 90%, папайя – 89%, грейпфрут – 88%, апельсин – 86% воды. Эти овощи и фрукты не только утоляют жажду, но и восполняют в организме витамины и минеральные вещества.

Зеленый чай хорошо утоляет жажду – и горячий и холодный.

Утоляет жажду вода, подкисленная лимоном или клюквой.

Летом хорошо утолять жажду кислыми соками: томатным, вишневым, сливовым, грейпфрутовым. Кислота вызывает обильное слюноотделение, что избавляет от сухости во рту при жаре.

Жара значительно легче переносится когда в организме достаточно солей калия и натрия — именно эти минеральные вещества усиленно теряются вместе с потом в летнюю пору. При их недостатке наблюдается вялость, утомляемость. отсутствие аппетита. Потери натрия компенсировать легко — обычную питьевую воду нужно слегка подсаливать поваренной солью. Для восполнения дефицита калия включите в свой рацион питания продукты, содержащие этот минерал: творог, сыр, картофель, свекла, кукуруза, шпинат, абрикосы, морская капуста, соя.

Кисломолочные продукты хорошо утоляют жажду. Их можно употреблять с овощами, фруктами и ягодами.

Помогает утолить жажду хлебный квас. А также медовый квас, яблочный, грушевый, клюквенный.

Для утоления жажды хорош чай из лекарственных трав: шиповник (плоды), мята, малина (листья), боярышник (плоды, цветы и листья), душица, зверобой, лесная земляника (ягоды и листья). Чай можно употреблять и горячим и холодным.

Вода в питании. ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ:

Что такое питьевой режим? Это распорядок питья воды или других жидкостей, при котором учитывается возраст человека, вид его деятельности, условия среды проживания. Особенно важно соблюдать питьевой режим в тех условиях, когда организм теряет большое количество воды. Это происходит при большой физической нагрузке (при занятиях физкультурой, во время соревнований), при работе на предприятии в горячем цеху, летом при жаркой погоде и т.п.

· При занятиях физкультурой питьевой режим имеет ряд особенностей. Во время занятий не следует пить воду, а только прополаскивать рот и глотку водой. После соревнований и тренировок организм теряет много воды. Поэтому потерю воды нужно возмещать постепенно, в течение 2-3 дней. Если принять большое количество воды за один раз – это переполняет кровяное русло и нарушает водно-солевое равновесие. Поэтому, вредно после физических упражнений пить сразу много воды. Полезно пить маленькими глотками, не спеша, стараясь подержать её во рту некоторое время. Вместе с потом выделяется большое количество хлорида натрия, который способен удерживать воду в тканях. В связи с этим спортсмены используют специальные напитки, содержащие различные соли, аскорбиновую и лимонную кислоты, глюкозу, сахар.

· При работе в горячем цеху лучше всего пить газированную воду, компот из сухофруктов.

· Что пить летом? Летом, при жаркой погоде, организм быстрее теряет жидкость, и человек постоянно испытывает жажду. Поэтому важно соблюдать питьевой режим. Если температура воздуха выше 20 градусов, то здоровому человеку необходимо пить каждый час 100-200 мл жидкости, общее количество – 2,5л, при температуре 30 градусов и выше – 3,5л. Лучше пить негазированную воду, свежевыжатые соки без сахара, минеральную воду, травяные чаи – все жидкости комнатной температуры. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, ожирении, пить много жидкости противопоказано. В жару противопоказан алкоголь, особенно, тяжелые алкогольные напитки.

· Что пить в бане? Во время банных процедур используются напитки, усиливающие потоотделение, выведение продуктов распада, оказывающие стимулирующее или расслабляющее действие. Традиционный освежающий напиток, утоляющий жажду и поддерживающий тонус – ароматный чай. Распространен потогонный чай, который можно приобрести в аптеке или приготовить самому из сухих плодов малины и её корней. Нужно использовать молодые корневища, собранные осенью и высушенные в тени. Готовят травяной чай и из различных смесей трав: череды, зверобоя, ромашки аптечной, душицы, и других. Вредно пить много воды после бани, особенно, на пустой желудок.

· Пить воду натощак. Гастроэнтерологи советуют пить горячую воду утром натощак. Можно с добавлением нескольких капель лимонного сока. Горячая вода запускает в работу желудочно-кишечный тракт и вымывает шлаки и токсины, которые за ночь скапливаются на стенках ЖКТ. После этой процедуры часто бывает слабительный эффект. Через несколько дней заметно очищается кожа, исчезают проблемы с пищеварением. Как пить? Каждый день за 30 минут до завтрака выпивать маленькими глотками 1 стакан горячей воды (30-40 градусов). Какая вода подходит? Пить лучше сырую горячую воду, но не кипяченую. Водопроводная вода для этого не подходит, нужно её пропускать через фильтр. Чай, кофе, соки и другие напитки для этой процедуры тоже не подходят.

· Питьевой режим пожилых людей. Пожилым людям не следует ждать появления жажды, а употреблять воду часто. Особенно внимательно нужно следить за питьевым режимом лежачих больных, которые не обслуживают себя самостоятельно.

Соблюдая питьевой режим, организм не будет перегружен жидкостью и не будет обезвожен, тогда можно надолго сохранить физическую и умственную работоспособность.

Вода в питании. КАКАЯ ВОДА ПОЛЕЗНА?

Талая вода.

Польза талой воды. По своей структуре талая вода схожа с водой, находящейся в клетках организма и крови, поэтому, организм не затрачивает энергию на её структурирование. Талая вода полезна при атеросклерозе, для очищения организма от шлаков, для повышения его защитных сил, для стимулирования механизмов размножения, для омоложения организма. В течение дня нужно выпить 1 стакан талой воды утром за час до завтрака и 1 стакан днем за час до приема пищи. При ежедневном употреблении 1-2 стаканов талой воды нормализуется работа сердца, сосудов, мышц, улучшается кровь. Полезно пить талую воду в разгрузочные дни.

Можно приготовить талую воду в домашних условиях. Для этого водопроводную воду нагреть до кипения (не кипятить) в открытой посуде, снять с огня, и плотно закрыв крышкой охладить под струей холодной воды. Затем поставить в морозильную камеру. Воду можно не нагревать, а сразу заморозить (зимой на балконе). Сначала замерзает вода, в которой содержатся механические примеси: частички глины, песка и т.п. Через 4-5 часов, нужно убрать этот лед из посуды и снова поставить её в морозилку на 10-12 часов. После этого немного подержите посуду со льдом при комнатной температуре, извлеките из неё лед и смойте с центра куска под струёй воды вредные вещества. Дело в том, что при замораживании из воды вытесняются вредные примеси. Далее этот лед размораживаете и воду употребляете. Вода хранится в холодильнике или другом месте при температуре 10 градусов в течение 2-10 суток.

Минеральная вода.

Минеральная вода положительно действует на все органы желудочно-кишечного тракта и на другие функции организма. Эффект употребления минеральной воды зависит от её химического состава, от количества, периодичности приема и т.д. Поэтому, минеральную воду лучше пить по назначению врача. Употребляя минеральную воду, следует учитывать кислотность желудочного сока. При нормальной кислотности желудочного сока нужно пить минеральную воду за 45 минут до еды, при пониженной – за 15 минут до еды, при повышенной — за 1,5 часа до еды.

Обычную питьевую воду не следует заменять минеральной. Хотя минеральная вода содержит различные вещества, оказывающие лечебный эффект, но её передозировка отрицательно влияет на организм.

Вода в питании. УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА ВОДЫ:

Водопроводная вода. Вода, поступающая в водопроводную систему, подвергается хлорированию, чтобы очистить её от вредных микробов. И хотя содержание хлора в воде не велико, но при употреблении 2 литров такой воды ежедневно, хлор раздражает слизистую желудка и кишечника, подавляет полезную микрофлору. Чтобы удалить хлор из воды нужно отстаивать её в открытом сосуде не меньше часа (лучше в течение суток) или кипятить. Также, хлор удаляется при замораживании воды.

Водопроводная вода чаще всего бывает жесткой. Такая вода непригодна для внутреннего употребления и для наружного применения. Жесткая вода содержит соли магния и кальция, плохо усваивается, откладывается в суставах и сосудах, ухудшает их функции. Степень жесткости воды можно определить по налету в чайнике и по слабому действию мыла. Снизить жесткость воды в домашних условиях можно, если кипятить её перед каждым использованием.

Улучшить качество водопроводной воды можно добавлением яблочного уксуса: на 1 литр воды 1-2 чайные ложки уксуса, или несколько капель лимонного сока.

Улучшить качество водопроводной воды можно при помощи фильтров. Сегодня бытовые фильтры для очистки воды есть почти в каждой семье. Фильтры снижают жесткость воды, удаляют вредные примеси, микробы, неприятный вкус и запах. Фильтрами удобно пользоваться дома, на даче, в офисе. Нужно просто налить воду из крана в кувшин или через насадку на кран; вода сама проходит через фильтр в специальную емкость. Получается кристально чистая вода, превосходного качества.

Вода в питании. МОЖНО ЛИ ПИТЬ ВОДУ ПОСЛЕ ЕДЫ?

Многие задаются таким вопросом: можно ли пить воду или другие напитки (чай, компот) сразу после еды или во время еды. Существует мнение, что после еды можно пить воду только через 2 часа. Объясняется это тем, что вода смывает или разжижает желудочный сок, и пища плохо переваривается. На самом деле это – миф.

Воду можно пить и во время еды и сразу после неё – она ничего не разжижает и не смывает. Ведь желудок, не просто мешок, в котором пища смешивается и проходит дальше. Все намного сложнее – вода в желудке проходит по продольным складкам и быстро выходит из желудка в двенадцатиперстную кишку, не смешиваясь с желудочным соком. Если бы вода нарушала пищеварение, тогда супы тоже наносили бы организму серьезный вред. Но все наоборот, те, кто постоянно едят супы, имеют нормальное пищеварение, не страдают гастритами и ожирением. Поэтому, не имеет значения, когда пить воду: до еды, во время еды или сразу после еды. Когда хочется, тогда и пейте.

Но, тем не менее, заслуживает внимания температура принимаемой воды и других напитков. Советские рентгенологи проводили эксперименты, которые показали, что пища, запиваемая холодной жидкостью, пребывает в желудке не 4-5 часов, а только 20 минут. За это время белки не успевают расщепляться на аминокислоты и организмом не усваиваются. В результате, непереваренная белковая пища попадает в кишечник и начинается процесс гниения. А это приводит к воспалительным заболеваниям кишечника: колитам, энтеритам, дисбактериозу. Кроме этого, у человека быстро наступает чувство голода, он снова ест и ест, что приводит к ожирению.

Из всего вышесказанного можно сделать такой вывод: можно и нужно пить воду или другие напитки, если хочется, до еды, во время еды, сразу после еды, но только не холодные. Температура жидкостей должна быть не ниже комнатной.

Помните, что вода в питании человека выполняет важную роль!

Полезные статьи:

Польза воды для жизни, здоровья, красоты и похудения.

Прием витаминов, усвоение витаминов.

Витамины в питании.

Применение витаминов.

Питание при занятиях спортом.

Обед на работе. Как правильно обедать?

17 правил здорового питания.

Сколько нужно калорий в день.

Питание против рака.

Биологически активные добавки к пище.

Минеральные соли.

Белки. Жиры. Углеводы.

Лечебное питание при сахарном диабете.

Питание при сердечной недостаточности.

Питание при хроническом холецистите.

Как справиться с запором?

Лечебные диеты.

Питание кормящей матери.

Питание во время беременности.

Польза помидоров.

Домашний майонез — рецепт.

Как приготовить макароны?

Салаты красоты.

Арахис — польза и вред, рецепты.

Польза сливы, рецепты из слив.

Польза калины, лекарство и рецепты из калины.

Имбирь — полезные свойства, применение, лечение, рецепты.

Продукты для мозга — как зарядить мозги?

Польза орехов. Рецепты с орехами.

Девушка 15+ лет — советы диетолога, тренера, врача, психолога и косметолога.

Как защитить себя от пищевого отравления.

РУЛЕТЫ из ЛАВАША — рецепты. Быстрый и вкусный завтрак.

Блюда из творога: Запеканка, Сырники, Пудинг, Вареники – рецепты.

БЛИНЫ — рецепты. НАЧИНКА для блинов.

ОЛАДЬИ на КЕФИРЕ, на МОЛОКЕ, на ДРОЖЖАХ – рецепты.

Беременность – как заботиться о здоровье для благополучной беременности.

Остеопороз — причины, профилактика, лечение.

Как лечить простуду?

Как улучшить здоровье? Секреты здоровья.

zdorovejka.ru

Вода. Польза или вред? | Публикация в журнале «Молодой ученый»

Библиографическое описание:

Волчанская А. А., Зражевская М. С., Николаенко С. Н., Николаенко В. И., Епишина Т. Д. Вода. Польза или вред? // Молодой ученый. 2017. №7. С. 164-166. URL https://moluch.ru/archive/141/39757/ (дата обращения: 12.03.2018).

Вода — самое распространенное, но все еще до конца не изученное вещество. Дефицит ценной жидкости является причиной возникновения многих заболеваний: аллергии, астмы, избыточного веса, повышенного артериального давления, эмоциональных проблем (депрессии в том числе), а ее отсутствие приводит к нарушению всех функций организма, подрывая здоровье и делая уязвимым для болезней.

Цель исследования: определение полезного и негативного влияния воды на организм человека.

Вода — источник всего живого на земле. Это главный элемент всех биологических процессов. Человеческий организм состоит из воды на 75 %. Жизнедеятельность наших клеток, все процессы, происходящие внутри, невозможны без участия воды. Поэтому польза воды для организма человека и для всего нашего мира огромна [1].

Для обеспечения жизнедеятельности организма нужна обязательно вода. Она содержится в каждой клетке человека и любого живого организма. Качество воды влияет на наше самочувствие.

Вода выводит из организма продукты жизнедеятельности в виде токсинов, шлаков и тем самым защищает нас от отравляющих веществ. В городских условиях желательно употреблять профильтрованную воду.

Вода регулирует температурные режимы в организме через систему потовыделения. Когда тело нагревается, происходит выделение пота и человек остывает. Когда температура больного человека повышается, то рекомендуется обильное питье, которое также помогает регулировать теплообмен.

Употребление небольшого количества воды перед едой полезно, так как, во-первых, вырабатывается желудочный сок, а во-вторых, меньше съешь, ведь желудок уже слегка заполнен.

Вода необходима всем клеткам нашего организма, так при дефиците влаги кожа довольно быстро обретает дряблость, на ней появляются морщинки и прочие признаки старения. Отрицательно реагируют на такую нехватку и волосы, они становятся тусклыми, безжизненными и секущимися.

Именно вода наше тело от шлаков, токсинов и прочих отравляющих веществ. Благодаря достаточному потреблению жидкости мы защищаем сами себя от отравления продуктами обменных процессов.

Полезность такой жидкости заключается еще и в том, что она способна снижать уровень вязкости крови. Если вы будете потреблять ее в достаточном объеме, вы на порядок снизите вероятность развития инфаркта либо инсульта.

Вода — это естественная смазка для наших суставов. Специалисты утверждают, что ее дефицит в организме способен в довольно короткие сроки спровоцировать появление мышечных спазмов. Именно поэтому все профессиональные спортсмены обязательно пьют во время тренировки, а также после тренировок.

Как известно, наш организм теряет воду сразу несколькими путями. Это и система мочевыделения, и прямая кишка, и процессы дыхания, а также потоотделения. Таким образом, потеря жидкости может быть достаточно интенсивной, а восстановление ее объемов более медленным.

Если человек испытывает нехватку воды, он может сталкиваться с серьезным обезвоживанием, что в первую очередь проявляется головными болями, раздражительностью, нарушениями стула и пр. В том случае, если в мозг поступает слишком густая кровь, это может спровоцировать даже появление галлюцинаций.

Питьевая вода необходима для полноценной деятельности нашей пищеварительной системы. Она оптимизирует процессы перистальтики кишечника и принимает активное участие во всевозможных химико-биологических процессах, происходящих внутри желудочно-кишечного тракта [2].

Достаточное потребление жидкости помогает предотвратить и устранить проблему запоров, а также вывести застарелые каловые массы из организма.

Незначительное но постоянное обезвоживание организма довольно отрицательно сказывается на состоянии иммунитета, что увеличивает предрасположенность человека к различным инфекционным недугам.

Вода принимает активнейшее участие в процессах метаболизма, кроме того она обладает свойством терморегуляции.

Существует и вред воды для здоровья из-за высокого содержания в ней натрия. Избыток жидкости в организме может привести к появлению гипонатриемии. Если употребляемая жидкости загрязнена или имеет в составе токсичные соединения, конечно, вред воды не оставляет сомнений. Чем больше такой воды поступает в организм, тем больше в нем будет вредных микроэлементов. Кроме того, злоупотребление жидкостью, может вызывать мышечные спазмы, мигрень, судороги и рвоту.

Польза и вред воды давно известны каждому человеку. Ведь обезвоживание организма, отсутствие в нем влаги чревато смертью.

Отсутствие воды сказывается сухостью кожи, постоянной жаждой, у человека появляется постоянный голод, который невозможно утолить. Кроме того, как показали исследования, именно вода является источником энергии, ее недостаток отражается отсутствием сил и снижением работоспособности [4].

Но слишком обильное питье способно сильно перегружать деятельность почек, а также сердца. Большие объёмы жидкости могут вымыть из организма разные питательные вещества, соли и витамины, а также спровоцировать развитие повышенной отечности.

Слишком холодная вода также может принести вред, она отрицательно сказывается на деятельности желудка и может усугубить состояние при ревматизме, подагре, разных недугах нервной системы, опухолевых поражениях, параличах и закупорке сосудов.

В нашей стране существуют определенные стандарты, которым должна соответствовать питьевая вода.

Схема очистки водопроводной воды: отстаивание, фильтрация через слой песка, обработка ультрафиолетовыми лампами, хлорирование.

Не рекомендуется употребление кипяченой воды, особенно, которая кипятилась давно. Это связано с тем, что при кипячении изменяется структура молекул воды, и она хуже усваивается клетками организма человека.

Также организму может навредить и недостаточно качественная вода, которая была получена из загрязненного источник, либо просто плохо очищена от хлорных соединений, разных канцерогенов, тяжелых металлов и пр. Для того, чтобы получить оптимальную степень очистки воды, её надо кипятить. Но долго кипятить воду нельзя, т. к. концентрация солей, содержащихся в ней, возрастает и такую воду лучше не использовать.

Большое количество солей в воде может привести к камнеобразованию у людей, которые её употребляют. Камни могут образовываться в почках, желчном пузыре.

Различают три стадии кипения: начальная стадия (образуются первые пузырьки), «белое» кипячение (из глубины появляется большое количество пузырьков), третье кипение — вода бурлит вовсю. В последней стадии вода теряет свои лечебные свойства и считается перекипевшей, поэтому кипятить воду надо до второй стадии.

Кипячение убивает микроорганизмы, и одновременно с паром уходит часть летучей хлорорганики. Однако, следует помнить, что некоторые микробы и вирусы выживают в кипящей воде минуты и даже часы. Летучей органике нужно куда-то испарятся, а не задерживаться под крышкой. Поэтому желательно кипятить воду в эмалированном сосуде без крышки.

Существует мнение, что при кипячении воды выделяются канцерогены, а угольные фильтры забирают из воды только 15 % хлорорганики.

Надо помнить, что кипячение приводит к уменьшению в воде содержания таких жизненно важных солей, как кальция и магния. Поэтому многие люди стараются не кипятить воду.

Вода, поступающая в водопроводную систему, подвергается хлорированию, чтобы очистить её от вредных микробов. И хотя содержание хлора в воде не велико, но при употреблении 2 литров такой воды ежедневно, хлор раздражает слизистую желудка и кишечника, подавляет полезную микрофлору. Чтобы удалить хлор из воды нужно отстаивать её в открытом сосуде не меньше часа (лучше в течение суток) или кипятить. Также, хлор удаляется при замораживании воды. Улучшить качество водопроводной воды можно при помощи фильтров [5].

Таким образом очевидно: нормальная жизнедеятельность человека напрямую зависит от количества выпитой им чистой воды.

Все прекрасно знают и слова врачей: для сохранения здоровья нужно пить много воды. Но как бы не так! Оказывается, излишнее потребление воды тоже вредно, поскольку грозит проблемами с почками и чрезмерным потоотделением (гипергидрозом).

Также стоит отметить, что нашему организму нужна именно чистая вода, а не её заменители в виде ароматизированных сахаросодержащих напитков, потребление которых с каждым годом растёт. Подобные напитки содержат большое количество сахара, красителей, консервантов, вкусовых добавок и углекислый газ, которые раздражают слизистую оболочку желудка и, как следствие, ведут к заболеваниям желудка; вымывают кальций и тем самым повышают хрупкость костей. Высокая калорийность этих напитков может привести к повышению массы тела. Химические вещества дополнительно нагружают печень и почки, которые пытаются защитить организм и очистить его от посторонних веществ.

Полезные особенности воды напрямую зависят от её качества. Считается, что чем ниже жёсткость, тем меньший вред жидкость наносит нашему организму. Поэтому этот показатель нужно всегда принимать во внимание. Самой полезной является «живая» вода.

Вода — одно из самых удивительных веществ на нашей планете. Мы можем видеть её в твёрдом (снег, лёд), жидком (реки, моря) и газообразном (пары воды в атмосфере) состояниях. Вся живая природа не может обойтись без воды, которая присутствует во всех процессах обмена веществ. Все вещества, поглощаемые растениями из почвы, поступают в них только в растворённом состоянии. Вообще вода — инертный растворитель, то есть растворитель, который не изменяется под воздействием веществ, которые растворяет. Именно в воде когда-то зародилась жизнь на нашей планете. Благодаря мировому океану происходит терморегуляция на нашей планете [1].

Без воды не может жить человек. Наконец, в современном мире вода — один из важнейших факторов, определяющих размещение производственных сил, а очень часто и средство производства. Итак, важность воды и гидросферы — водной оболочки Земли, невозможно переоценить. Именно сейчас, когда темпы роста водопотребления огромны, когда некоторые страны уже испытывают острый дефицит пресной воды, особенно остро стоит вопрос снижения загрязнения пресной воды.

Практически все поверхностные источники водоснабжения в последние годы подвергаются воздействию вредных антропогенных загрязнений. 70 % поверхностных вод и 30 % подземных потеряли питьевое значение и перешли в категории загрязнённости — «условно чистая» и «грязная». Практически 70 % населения Российской Федерации употребляет воду, не соответствующую ГОСТу «Вода питьевая». Возрастает загрязнение подземных вод, используемых для водоснабжения, в том числе нефтепродуктами, тяжёлыми металлами, пестицидами и другими вредными веществами, которые поступают в водоносные горизонты со сточными водами [3].

Вода имеет очень большое значение в жизни растений, животных и человека. Во всяком организме вода представляет собой среду, в которой протекают химические процессы, обеспечивающие жизнедеятельность организма; кроме того, она сама принимает участие в целом ряде биохимических реакций.

Таким образом, чистая качественная вода при правильном потреблении может принести организму лишь пользу.

Литература:

Алексеев А. И. Химия воды/ А. И. Алексеев, А.А Алексеев. — С-Пб: Химиздат, 2007.- 420 с.
Ахманов М. Вода, которую мы пьем. — М: Эксмо, 2006. -192 с.
Сидельников А. С. Загрязнение воды. — М.: Экология, 1997.
Рошаль В. М. Магическая энергия воды. –С-Пб: Сова, 2009.- 191 с.
Лосев К. С. Вода. — Л.: Гидрометеоиздат, 1989. — 272 с.

Основные термины (генерируются автоматически): вред воды, водопроводной воды, пресной воды, организма человека, негативного влияния воды, участия воды, качественная вода, обезвоживание организма, небольшого количества воды, польза воды, употребление кипяченой воды, Качество воды, нехватку воды, излишнее потребление воды, дефицит пресной воды, кипячении воды, очистки водопроводной воды, структура молекул воды, степень очистки воды, Магическая энергия воды.

moluch.ru

Польза и вред воды для нашего организма

Человеческий организм состоит из воды на 75%. Жизнедеятельность наших клеток, все процессы, происходящие внутри, невозможны без участия воды. Потому польза воды неоспорима.

Почему же тогда люди так мало употребляют эту жидкость, заменяя ее сладкими напитками, кофе, чаем?

Единственное существо на планете, которое пьет что угодно, кроме воды, это человек. И когда говоришь кому-либо, что ему необходимо употреблять минимум 2 литра простой воды в день, чтобы сохранить здоровье, человек ужасается: «А как же кофе???»

Польза воды в нашем организме

Вода участвует в теплообмене, регулирует температуру нашего тела, способствует растворению минеральных веществ в тканях;
Вода – это смазка для суставов, она является их защитой от износа, помогает уменьшить боль;
Вода участвует в образовании костных тканей, новых клеток крови. Недостаток воды в организме человека приводит к малокровию и расстройству пищеварения;
Кровь становится густой и вязкой от нехватки жидкости. Что толку принимать таблетки, разжижающие кровь, если ее нечем разжижать?

Вода полезна для работы мозга. Плохая память, раздражительность и проблемы с концентрацией внимания – это все симптомы нехватки жидкости;
Красивая, гладкая сверкающая кожа, здоровые волосы невозможны без достаточного приема жидкости;
Вода участвует во всех обменных процессах. Похудение невозможно без употребления воды;
Есть такое выражение: «Без еды человек может прожить 30 дней, без воды – 3 дня, без воздуха – 3 минуты».

Вред воды

Если у вас есть проблемы с почками или сердцем, вам необходимо очень осторожно увеличивать прием воды, иначе это перегрузит ваши органы и приведет к отекам, Воду вводите постепенно, увеличивая ее количество на 1 стакан в неделю.
Не пейте холодную воду, особенно во время и после еды. Такая вода как бы «выталкивает» еду из желудка, не давая ей толком перевариться.
Холодная вода противопоказана при таких заболеваниях, как ревматизм, подагра, заболевания нервной системы, различные опухоли, паралич, закупорка сосудов.
Кипяченая вода способна обогреть тело, удалить слизь, вздутие живота, отдышку, подавить икоту, но это если она горячая. Охлажденная же кипяченая вода – это мертвая вода, структура ее молекулы настолько изменилась, что клетка ее не воспринимает, как воду, и не пропускает через мембрану. Человек пьет кипяченую воду, а его клетки умирают от обезвоживания. Повторно вскипяченная вода, а также вода, вскипяченная вчера, принесет только вред организму.

Многие фрукты, овощи и ягоды в большом количестве содержат воду:

В огурцах – 96% воды
В сельдерее – 94% воды
В помидорах – 93% воды
В шпинате – 92% воды
В дыне – 91% воды
В клубнике – 90% воды
В папайе – 89% воды
В грейпфрутах – 88%
В апельсинах – 86%

Хорошо утоляет жажду холодный и горячий зеленый чай, подкисленная клюквой или лимоном вода, хлебный, яблочный, клюквенный, грушевый и медовый квас. Кисломолочные продукты также хорошо утоляют жажду. Можно заваривать различные чаи из лекарственных трав: мяты, листьев малины, душицы, зверобоя, боярышника, плодов шиповника.

Вода – это удивительное чудо природы! Если мы с вами будем употреблять больше воды, мы станем здоровее, стройнее, активнее и жизнерадостнее.

И напоследок вашему вниманию представляю фильм о пользе воды, ее удивительных тайнах, строении и энергетике:

Будьте здоровы!

fitdeal.ru

Если пить много воды, что будет? Вред и польза воды :: SYL.ru

Вода… Как много сказано в этом одном простом слове. Для одних это моря и океаны, реки и озера, где можно провести отличный отдых на природе без лишних забот и суеты. Для других нет большего удовольствия, чем после интенсивных занятий спортом сделать несколько глотков очищенной воды.

Что это?

А что же она представляет по своей сути? Вода – это химическое вещество, состоящее из одного атома кислорода и двух атомов водорода. Сокращенно это Н2О. Данная формула и есть основа воды. Однако в чистом виде её встретишь крайне редко, а в природе, наверное, и вовсе не отыскать. Ведь во время передвижения жидкостей по поверхности планеты вода постоянно преобразуется в разные физические состояния и контактирует со многими химическими веществами, которые и делают каждую порцию абсолютно уникальной. Ибо вода в одном стакане не будет являться точной копией ее же, но в другом стакане. В науке с древних времен принято разделять воду на пресную (питьевую) и соленую. Почти 97 процентов Мирового океана – это именно соленая.

Ее пить нельзя, так как из-за химического состава при попадании ее в организм случаются катастрофические сбои в его работе, вплоть до смерти. Соленая вода содержится в основном в океанах, морях. Пресная находится в пресных озерах и реках, болотах и ледниках, подземных водах и испарениях. Именно она пригодна для питья. Она позволяет организму поддерживать нормальную функциональность, при условии если она очищена или не заражена.

Пить мало воды

Из воды появилась жизнь на нашей планете и развивалась благодаря ей. Каждый живой организм, будь то животное или растение, грибы или одноклеточные создания – все состоят из воды более чем на половину своего состава. Для поддержания водного баланса в организме необходимо потреблять воду в определенных количествах. Если потребление ее станет ниже нормы, то это грозит ему обезвоживанием. Последнее влечет за собой страшнейшие нарушения в обмене веществ, вплоть до скорой смерти.

Поэтому ни в коем случае нельзя допускать такого состояния, и нужно выпивать в день достаточное количество жидкостей. Минимальной нормой по международным стандартам считается примерно один литр жидкостей, которые в идеале должна составлять именно вода. А вот что касается максимального количества потребляемой жидкости, то на этот счет мнения экспертов расходятся. А, кстати, что будет, если пить много воды? Об этом далее будет подробно расписано.

Похудение

Потребление большого объема жидкости рекомендует много таких специалистов, как тренеры по фитнесу, врачи-диетологи или косметологи. Ведь считается, что если пить много воды, можно похудеть. Причем имеется в виду именно вода, а не молоко, сок, чай и кофе или алкогольные напитки. Надо употреблять воду в её чистом виде, как это и предназначено природой.

В противном случае начинаются проблемы с организмом, такие как: нездоровые кожа и волосы, общее истощение внутренних органов, загрязнение организма всякими шлаками. Для того чтобы не допустить этого, необходимо выпивать два литра воды в день минимум. Человек, пьющий ее много, в целом чувствует себя более здоровым и энергичным. А организм по причине отсутствующего дисбаланса постоянно пребывает в тонусе, который востребован для полноценной жизнедеятельности.

Зачем пить много?

Многие, наверное, задаются вопросом о том, зачем пить много воды, если живешь в не жарком, умеренном климате, а работа лишена физических нагрузок. И действительно, жителям южных жарких стран необходимо выпивать воды на порядок больше, чем жителям севера.

Во время нахождения организма в горячем воздухе происходит испарение влаги из него в виде потоотделения. В некоторых случаях это даже приводит к смерти. За один жаркий день из организма испаряется до 10 литров воды. И эти потери необходимо компенсировать не меньшим потреблением жидкостей. Также повышенное потоотделение можно наблюдать у людей, чья работа связана с физическим трудом или проходит в жарких условиях (что зачастую совместимо, как, например, работа банщика или на предприятиях металлургической промышленности). При интенсивной физической активности тоже выделяется большое количество влаги, о чем люди, занимающиеся спортом, знают не понаслышке. Так что в данных ситуациях никак нельзя сказать, что пить много воды вредно.

Исключением, пожалуй, являются случаи откровенного маразма, когда люди на спор выпивали колоссальные объемы жидкости, примерно по тридцать литров за раз. Это приводило к неминуемой гибели.

Интенсивные физические нагрузки и вода

Что будет, если пить много воды человеку, который интенсивно занимается спортом? Известно, что профессиональные бодибилдеры в период активных тренировок потребляют около десяти-двенадцати литров воды в сутки.

Интенсивные тренировки влияют на испарение жидкости из организма. Известны также и исключительные случаи. Так, например, одна девушка из Великобритании, потребляющая в сутки до 25 литров воды, чувствует себя вполне прекрасно. Но это уникальный случай.

Польза воды

По разным данным, человеческое тело состоит из воды примерно на восемьдесят-девяносто процентов. Она в организме нормализует обмен веществ, доставляет к каждой клеточке питательные вещества, выводит токсины. Объем потребляемой жидкости следует избирать для себя исходя из многих факторов, таких как, скажем, потребление пищи. Если еда состоит из большого количества вредного, соленого и острого, то большое количество жидкостей только поможет организму справиться с нагрузкой.

Для вегетарианцев

А вот можно ли пить много воды, если человек является вегетарианцем? Да, при большом потреблении растительных продуктов прием воды позволительно снижать примерно до полутора литров в сутки. Это не должно наносить вред организму.

Правда, отдельный вопрос – это почки. При некоторых болезнях данного органа следует ограничить суточное потребление воды. Так как это может привести к излишней перегруженности органов. По этому поводу следует проконсультироваться с врачом в индивидуальном порядке.

Почему стоит пить много?

Мало кто осознает, что будет, если пить много воды, а ведь значительная часть болезней в организме человека происходит именно по причине малого ее количества. Соблюдая питьевой режим, можно избежать проблем с суставами, почками, кожей.

Так что избежать многих проблем со здоровьем можно, просто увеличив объем потребляемой жидкости. Особенно много ее теряется во время желудочно–кишечных расстройств. И в эти неприятные периоды надо пить как можно больше воды.

Юные дамы не понаслышке знают, зачем пить много воды. Потому что давно известно, что полноценный водный баланс замедляет старение кожных покровов и помогает избежать морщин и прочих неприятных косметических дефектов.

Если мало воды пьете, что будет?

При первых намеках на малое количество воды в организме, мозг начинает переходить на работу в режиме экономии. Она вытягивается из клеток, чтобы пополнить состав крови. Человек может за целый день так и не захотеть в туалет и чувствовать себя нормально. Однако при этом организм работает на полную мощность, так сказать, на износ. При продолжительном таком образе жизни начинаются проблемы с работой почек в первую очередь. Следом идут сердце и мозг.

При обезвоживании мозга нарушается его нормальная работа, появляются бредовые идеи, галлюцинации, у некоторых наблюдается повышенный уровень агрессии. Так что, если человек утверждает: «много пью воды», причины этого могут быть как раз в том, что организм бьет тревогу. То есть сигнализирует о том, что ему не хватает жидкости. Некоторые придерживаются ошибочного мнения о том, что будет, если пить много воды, они считают, что могут быть отеки. Наоборот, они являются следствием низкого потребления жидкости. Так как организм, чувствуя опасность, пытается сделать запасы. А ведь большинство людей живут с обезвоживанием и не догадываются об этом.

Почему похудеешь?

Существует мнение о том, что если пить много воды, похудеешь и избавишься от лишнего веса. Хоть в этом утверждении и имеется много недочетов, но в целом это так. Вода, конечно же, не обладает какими-то жиросжигающими свойствами. Однако она все равно поможет в борьбе с лишним весом.

Во-первых, потому что она будет активно участвовать в процессе обмена веществ. Во-вторых, вода поможет снизить аппетит, заполняя собой пространство желудка, тем самым не давая человеку съесть больше, чем хотелось бы. Выпив стакан воды перед едой, а лучше два, можно избежать переедания. Потому что невозможно будет съесть все, что захочется, по той простой причине, что желудок уже заполнен.

Пейте только воду

Некоторые считают, что выпивая один лишь чай или кофе вместо воды, они тем самым пополняют запас организма и находятся в состоянии покоя относительно своего здоровья. Однако это мнение ошибочно и губительно для здоровья. Кофе и чай не пополняют запас жидкости.

Молоко и сок вовсе считаются едой. А вот алкоголь, к которому многие все так привыкли, скорее, вытягивает влагу из организма. При регулярном потреблении всего вышеперечисленного вместо воды, развитие различных заболеваний является всего лишь вопросом времени.

Всем любителям избегать обычной воды рекомендуется эксперимент – в течение нескольких месяцев нужно начать пить нормальный ее объем. Ещё не было тех, кто бы жаловался на свое самочувствие после подобного нововведения. Наоборот, все начинали узнавать, что будет, если пить много воды. В целом улучшится состояние здоровья и самочувствие.

Частое мочеиспускание

А как же проблема мочеиспускания? И можно ли это считать проблемой? Многие, начав потреблять столько жидкости, жалуются, что, мол, "пью много воды и часто хожу в туалет". Нормально ли это?

Было бы ненормально, если бы человек потреблял по два-три литра воды в сутки и при этом не ходил бы в туалет часто. Тогда необходимо было бы бить тревогу. А так все в порядке. Ведь организм таким образом очищается, и из него выводятся излишние шлаки и токсины, особенно если вы любите себя побаловать вредной пищей.

Часто можно встретить вопросы о том, что «заботливые» родители обращают внимание на частые посещения туалета и начинают бить тревогу, стремясь крайне настойчивыми способами ограничить потребление жидкости и опровергая все врачебные мнения на этот счет. В таких ситуациях, конечно, очень сложно что-то доказать консервативно настроенным людям с советским воспитанием. Но все же для себя можно сделать выводы о том, что если человек утверждает: «Пью воду и много хожу в туалет», то здесь нет ничего сверхъестественного. И таким частым посещением санузла он всего лишь помогает своему организму выводить всю гадость, что в него попадает.

Очевидный ответ

Итак, что будет, если пить много воды? На этот вопрос ответ вполне очевиден. Только переведя на регулярную основу потребление большого количества жидкости, можно поправить свое здоровье и наладить обмен веществ в организме.

Советы

В современном мире крайне тяжело вести здоровый образ жизни. На каждом шагу многочисленные соблазны, такие как вредная пища вроде фастфуда, газированных напитков, жирной пищи и алкоголя. А как же неполноценный сон, нервные стрессы и сидячий образ жизни? Всё это приводит к таким проблемам со здоровьем, о которых ещё сто лет назад даже и не слышали.

Жизнь наших предков была наполнена физической активностью, а воздух, еда и вода были чистыми и натуральными. Сейчас же все изменилось, и поддерживать здоровый образ жизни крайне тяжело. Нельзя изменить воздух, которым мы дышим, от некоторых продуктов тоже нельзя отказаться. Но есть и то, что исправить в наших силах, например, можно посещать спортзал, увеличить потребление фруктов и овощей.

А также выпивать большое количество воды. И желательно следить за ее качеством, которым многие регионы не могут похвастаться. Как уже говорилось ранее, выпивая два-три литра воды в сутки, можно уже через несколько месяцев улучшить общее состояние организма. А если начать активно заниматься спортом, то можно объем увеличить и до пяти литров, если у вас, конечно, не маленькая масса тела. Всем настоятельно рекомендуется беречь свое здоровье, без которого в нашем мире так тяжело.

Небольшое заключение

Теперь вы знаете, что будет, если пить много воды. Пользу и вред от нее мы рассмотрели. Надеемся, что данная информация была вам интересна.

www.syl.ru

польза и вред, какую воду нужно пить и как правильно приготовить талую воду

Все мы наслышаны о полезности приема двух литров воды, но мало где написано о том, что это может принести вред. Почти все советы не учитывают вес, рост, климат, физические нагрузки. Неужели авторы считают, что их усредненные рекомендации одинаково подойдут и 45-тикилограммовой девушке, и 100-килограммовому бугаю? Почему об этом никто не задумывается? Или о том, что есть разные типы воды, которые совершенно по-разному влияют на здоровье: сырая, кипяченая, талая.

И вот из статьи в статью кочует аксиома о двух литрах воды в день, совершенно не учитывающая вышенаписанное. А некоторые люди пьют намного больше воды, считая, что ее мало не бывает. Советуем заранее узнать, к чему приводит избыточное употребление жидкости, особенно сырой или кипяченой.

Ниже мы подробно разберем некоторые популярные мифы, а также рассмотрим пользу и вред воды для организма человека.

Польза воды

1. Если без еды многие люди могут прожить месяц, то без воды – всего несколько дней. При этом уже через 2 дня начинаются серьезные нарушения в организме. Поэтому очень важно регулярно пить воду, орошать свой организм питательной влагой. Ни в коем случае нельзя допускать обезвоживания организма – от этого страдают все внутренние органы, и особенно сердце. При недостатке воды человек чувствует усталость, иногда появляются головные боли, снижается иммунитет.

2. При достаточном количестве воды кожа становится более упругой. Конечно, в 40 лет она не будет такой же, как в 20, но по крайней мере замедлится ее увядание.

3. Вода выводит из организма соли и токсины, если употребляется в достаточном количестве. На самом деле она вымывает всё, поэтому для здорового человека принимать огромные дозы жидкостей будет вредно. Об этом - ниже.

4. Польза воды и в том, что она уменьшает аппетит, особенно, если выпить ее за 5-10 минут до еды. А это способствует похудению.

Вред воды

1. Если человек неправильно питается и вообще ведет нездоровый образ жизни, то питье воды будет способствовать очищению его организма от токсинов. А вот тем людям, которые питаются правильно, имеют дозированную физическую нагрузку и отличное здоровье, большое количество воды пить вредно. В этом случае будут вымываться все полезные микроэлементы.

2. Употребление воды и вообще любых жидкостей после еды разбавляет желудочный сок, что делает усвоение пищи намного хуже. Некоторые могут возразить: «Так как раз от еды всухомятку и бывают гастриты!» На что можно ответить: «Жевать её лучше надо, каждый кусочек минимум 50 раз, а лучше - 70. Тогда выделяется больше слюны, которая не только смачивает пишу, но и способствует лучшему перевариванию». После еды максимум можно выпить четверть стакана воды. А если вы едите на первое суп, то и этого количества лучше избежать.

3. Большинство людей пьет кипяченую воду и в больших количествах. При кипячении вода теряет свою структуру, и организм тратит огромные усилия, чтобы снова ее структурировать (а в другом виде она просто не может находится в теле). Поэтому, употребляя кипяченую воду в пределах рекомендованной нормы в 2 литра, мы сильно изнашиваем свой организм.

4. Зная это, некоторые люди переходят с кипяченой воды на сырую фильтрованную. При этом нужно помнить, что фильтры не задерживают бактерии, и, употребляя 2 литра воды в день, мы делаем организм рассадником паразитов. Чтобы вода принесла не вред, а пользу, надо пить либо бутилированную воду высшей категории, либо талую воду, которую можно приготовить самостоятельно.

sostavproduktov.ru

Питье воды польза и вред

Правильное питье воды приносит огромную пользу для организма. И хотя традиционная медицина лечит практически все болезни определенными лекарственными средствами, значение питья воды неоценимо в лечении человека и помогает при возникновения патологий, наследственная предрасположенность, всевозможные вредные факторы внешней среды, различные нарушения обменных процессов, малоподвижный образ жизни, неправильное питание и т. д.

Сторонники водолечения, в частности доктор медицины Фирейдон Батмангхелидж, автор известных во всем мире книг о воде, считают, что именно «хроническое непреднамеренное обезвоживание организма может заявлять о себе таким количеством способов, которое в точности соответствует количеству изобретенных медициной болезней». Оказывается, следствием того, что наш организм постоянно испытывает недостаток воды, могут стать следующие симптомы и заболевания:

— головная боль и ;
— нарушения сна, ;
— мешки под глазами, черезмерная сухость или жирность кожи;
— болезни сердца и сосудов и почек;
—расстройства нервной системы;
— бронхиальная астма;
— болезни ушей, глаз и носоглотки;
— болезни суставов;
— колиты и запоры;
— повышение и понижение давления;
— кожные болезни;
— приливы к голове, случающиеся у женщин во время климактерического периода;
— всевозможные боли.

Неправильный режим питья воды наносит большой вред организму, начинается обезвоживании организма нарушается водно-солевой баланс, который приводит к различным расстройствам деятельности органов и систем, а его восстановление, напротив, нормализует их работу. Что же делать для того, чтобы устранить возникший дисбаланс? Пить простую воду, утверждает Ф. Батмангхелидж, только придерживаясь при этом определенных правил, и тогда она превратится в самое полезное лекарство, так необходимое нашему организму.

польза питья воды

Пить можно и обычную воду, предварительно отстоянную или пропущенную через бытовой фильтр. Но структурированная вода гораздо полезнее, особенно талая, которую, в отличие, скажем, от магнитной, дегазированной, а также «живой» и «мертвой» воды, можно пить без особых ограничений и не делая перерывов между курсами.

Согласно методу, разработанному академиком Российской и Европейской академий естественных наук Анатолием Алексеевым, пить талую воду необходимо, начиная с 3-4 стаканов и добавляя по 1 стакану в день до установленной нормы. Для того чтобы достичь эффекта «капельницы», при котором жидкость быстро достигает кишечника и равномерно распределяется по всему организму, не вызывая образования отеков, пейте воду очень медленно, маленькими глотками.

Помните о том, что структурированную воду нельзя кипятить. Если это необходимо, разрешается лишь нагревать ее не более чем до 60 °С. При более высокой температуре ее жидкокристаллическая структура начнет разрушаться, вследствие чего вода утратит свои целебные свойства. Как мы уже говорили, пить талую воду рекомендуется в течение нескольких часов после приготовления. В дальнейшем ее полезные качества снижаются, что не мешает использовать такую воду в кулинарных нуждах.

Взрослому человеку весом от 60 кг и более рекомендуется за день выпивать 2,5-3 л воды в день; подросткам весом от 40 кг — 2-2,5 л; детям с массой тела 30 кг и более — 1,5-2 л, от 20 до 30 кг — 1-1,5 л, от 10 до 20 кг — 0,5 л.Общее количество воды может уменьшаться или увеличиваться в зависимости от времени года и климата.

Так, летом питье воды по сравнению с холодным временем года можно увеличить в среднем на 1,5-2 л, поскольку в жару организм теряет больше влаги, следовательно, и обезвоживание наступает быстрее. Людям, живущим на севере, рекомендуется пить на 1-1,5 л воды в сутки меньше, чем обитателям стран с жарким климатом.

Когда же нужно пить воду? Во-первых, утром, встав с постели, умойте лицо, прополощите рот и только после этого медленно выпейте 2 наполненных доверху стакана воды. Лучше всего это делать с 5 до 7 часов, когда наиболее активно работает желчный пузырь. Данная процедура способствует очистке организма от вредных веществ и устранению запоров. Затем полный стакан воды выпейте перед обедом, но не позднее, чем за 30 минут до еды.

После обеда, но не сразу, а спустя 2-2,5 часа нужно выпить еще один полный стакан. Следующие 2 стакана выпейте за 1 час до ужина и через 2-2,5 часа после него. Если ощущается жажда при приеме пищи, можете пить воду, но не залпом, а маленькими глотками. Полезно также пить воду перед выполнением гимнастики и другими физическими нагрузками.

Полезная вода для питья

Ничто другое не утоляет жажду до такой степени, как чистая прохладная вода.Напитки, в состав которых входят искусственные добавки, оказывают негативное воздействие на организм. Молоко скорее представляет собой пищевой продукт, а потому не может употребляться вместо воды. Именно поэтому даже младенцам рекомендуется давать не менее 200 мл воды в день, чтобы предупредить обезвоживание организма.

Чай и кофе — всеми любимые напитки, однако и они не безвредны, поскольку содержат кофеин. Это вещество не утоляет жажду. Оно, напротив, обладает мочегонным действием, так что жидкости из организма выводится гораздо больше, чем было введено в него с кофе или чаем. Чрезмерное употребление кофеинсодержащих напитков способно привести к нарушению структуры молекул ДНК, а вследствие этого могут развиться генетические отклонения.

Кофе — тонизирующий напиток, который искусственно стимулирует тело и мозг, а это на фоне развившейся усталости еще в большей степени ослабляет организм. Он быстро расходует энергию и в итоге совсем скоро память и внимание снова ослабляются. Если вы так привыкли к кофе, что не можете прожить без этого напитка ни дня, предлагает вам перейти на более полезные альтернативные напитки, по своему вкусу напоминающие натуральный кофе. Вот их рецепты.

Ржаной кофе.

Отберите крупные зерна ржи, промойте их, высушите, поджарьте на сковороде (следите, чтобы они не подгорели), измельчите на кофемолке и сварите, как кофе. Даже если вы выпьете подряд 2 или 3 чашки такого напитка, он вам никоим образом не навредит.

Кофе из топинамбура.

Созревшие клубни промойте, обсушите, нарежьте небольшими кубиками и оставьте их 3-4 дня на свежем воздухе. Затем положите в духовку, досушите до коричневой окраски и сложите на хранение в закрытую посуду. Перед употреблением поджарьте высохшие кусочки топинамбура на сковороде, измельчите в кофемолке и заварите, как обычный кофе.

Кофе с семенами подсолнечника

На 100 г кофе возьмите 100 г семян подсолнечника. Семена очистите, поджарьте, измельчите и смешайте с кофе. Они смягчат действие кофеина и сделают приготовленный напиток более полезным.Черный чай пейте не очень крепким, а лучше всего добавлять в него травяные отвары и настои.

Зеленый чай

Наибольшую пользу приносит зеленый чай. Он не содержит кофеина, зато включает в свой состав массу других необходимых нашему организму веществ.Газированные напитки, содержащие заменители сахара, не менее вредны для организма. По утверждению Ф. Батмангхелиджа, после их употребления появляется чувство голода, т. к. мозг подает ложный сигнал о поступлении в организм сахара.

Потребность в пище приходится удовлетворять, поэтому многие люди набирают лишний вес. К сильному обезвоживанию организма приводит также употребление алкоголя, и не только крепленых напитков, но и пива. Их воздействие сравнимо с эффектом от напитков, содержащих кофеин.

Как известно, источником жидкости, помимо воды, являются потребляемые нами продукты. Неправильно поступают те, кто в обед отказывается от первого блюда, ведь с ним организм дополнительно получает до 500 мл жидкости. К тому же, если суп нежирный и сварен на овощном бульоне, в нем содержится и клетчатка, очищающая организм.

Достаточно много жидкости, причем структурированной, имеется в свежих фруктах и овощах, поэтому их рекомендуется включать в ежедневный рацион.Можно приготовить очень полезный напиток, смешав структурированную воду с мякотью овощей и фруктами. За свои поистине удивительные целебные свойства этот напиток получил название "божественный нектар".

Готовится напиток так. В эмалированную кастрюлю налейте талую воду и прямо в нее натрите на пластмассовой терке фрукты или овощи. Гуда же влейте свежее (лучше не пастеризованное) молоко, доля которого должна составить 5-10 % от общей массы напитка. Смесь поставьте на медленный огонь и при постоянном помешивании деревянной ложкой нагревайте ее до 37 С, после чего процедите через марлю и отожмите оставшееся сырье.

Данный напиток рекомендуется употреблять людям любого возрастов. Благодаря содержанию полезных веществ, находящихся в активном состоянии, "божественный нектар" заключает в себе много полезных свойсв. Регулярное его употребление пожилыми людьми способствует восстановлению некоторых ослабленных функций: повышает память, улучшает внимание и творческую работоспособность, нормализует сон. Употреблять "божественный нектар" рекомендуется 2 раза в день: утром на голодный желудок и вечером, непосредственно перед сном.

Людям, у которых имеются нарушения функции почек или понижена кислотность желудочного секрета, рекомендуется добавлять в воду лимонный сок. При сердечно-сосудистых заболеваниях и гипертонии пить много воды за один прием нельзя, поэтому лицам, страдающим этими болезнями, рекомендуется пить каждые 20-25 минут понемногу.

В Средней Азии, особенно в патриархальных семьях, где поддерживаются старые, установленные прадедами традиции, перед тем, как напоить гостя чаем, совершают таинственный ритуал: несколько раз переливают его из одной чашки в другую. Делается это для того, чтобы насытилась кислородом. Такой чай обладает сильным бодрящим эффектом, при этом чай обладает сильным мочегонным эффектом.

Как же проверить, правильно ли вы пьете воду и достаточно ли насыщаете жидкостью свой организм? Никаких особых анализов проводить для этого не потребуется. Нужно всего лишь обращать внимание на цвет мочи. Если она практически бесцветная, организм хорошо насыщен водой, если желтая, он находится в состоянии относительного обезвоживания, а если оранжевая — обезвоживание сильное.

При такой диагностике необходимо учитывать, что цвет мочи может изменяться в зависимости от употребляемых в пищу продуктов, которые содержат натуральные красители. Кроме того, во время приема мочегонных лекарств моча практически обесцвечивается, т. к. вода усиленно выводится из организма.

Если у вас есть проблемы со здоровьем, если хотите укрепить иммунитет и закалить свой организм пройдите курс "Исцеление водой" С его помощью в навсегда избавитесь от многих своих болячек.

Если хотите подробнее узнать о пользе и вреде питья воды читайте мою бесплатную книгу:"Состав и виды воды"

krestynin.ru