Щелочная вода полезна для здоровья – правда или ложь? Все, что наука знает о пользе щелочной воды и её вреде. Вода щелочная польза
Щелочная вода - что это такое? Польза и вред щелочной воды
Внутренние органы человека имеют неодинаковый pH-баланс, поскольку у одних среда щелочная, у других — кислотная. С целью нормализации работы органов и систем пьют щелочную воду, а мы попробуем разобраться, что это такое, а также какая польза и вред присутствуют.
Чтобы ответить на вопрос, что конкретно собой представляет щелочная вода, нужно определить значение pH. Оно отвечает за уровень кислотно-щелочной среды и прописывается значениями от 0 до 14 единиц. Ноль — это полностью кислотная среда, 14 — полностью щелочная.
Однако по многочисленным отзывам врачей можно сделать вывод, что кислотность иногда опускается ниже 0 или, напротив, поднимается выше 14. При этом значение 7 считается идеальным, или нейтральным.
Так что же такое щелочная вода? Это жидкость с показателем pH выше 7, в то время как проточная или бутилированная вода всегда имеет значение ниже этого.
Но популярные фирмы-производители щелочной воды утверждают, что pH их продукции достигает показателя в 8 или 9 единиц, а иногда и выше. Верить этому или нет — дело ваше. Главное предназначение такого напитка — отрегулировать уровень кислотно-щелочной среды.
Щелочная вода – польза для организма
Для обмена веществ
Людям, которые страдают ожирением или стремятся сбросить пару лишних килограммов, щелочная вода просто необходима. Она обладает свойством повышать абсолютно все метаболические процессы в организме, принимает участие в обмене жиров и белков, синтезирует углеводы не в сантиметры на талии, а драгоценную энергию. К тому же, вода — это прекрасное средство для очищения от токсинов, шлаков, солей тяжёлых металлов.
Для мочевыводящей системы
Щелочная вода оказывает ощутимое воздействие на почки и всю мочевыделительную систему в целом, но только в том случае, если понимать, что это такое. Польза и вред напрямую зависят от того, как именно вы будете принимать воду. Врач должен выделить основные показания к приёму. Вода обладает мочегонными свойствами, снимает воспаления и боль в почках, контролирует выделительные органы мужчин и женщин. Её необходимо употреблять при мелком песке и камнях в почках или мочевом пузыре, а также при цистите.
Для печени
Щелочная вода восстанавливает работу печени, освобождает её от токсинов, залечивает микроповреждения и улучшает фильтрующие функции внутреннего органа. Жидкость рекомендуется принимать при печёночной желтухе, болезни Боткина, подозрении на цирроз и скоплении новообразований в печени и желчном пузыре.
Для диабетиков
Сахарный диабет представляет собой заболевание, которое характеризуется плохим усвоением глюкозы и её усиленной концентрацией в крови. Приём щелочной воды выводит избыток сахара, усиливает действие рецепторов, поставляющих глюкозу к клеткам. Состояние здоровья нормализуется, повышается восприимчивость к инсулину.
Для кислотно-щелочного баланса
Нарушенный pH-баланс называют не иначе как некомпенсированным ацидозом. Это заболевание сопровождается повышением кислотной среды, что стремительно ослабляет иммунную систему. С целью устранения подобного состояния организм пытается нормализовать уровень щёлочи, забирая ценные минеральные вещества у костной ткани, мышц, зубов, ногтей, волос. При приёме щелочной воды этот баланс нормализуется со временем, исключается вероятность развития болезней опорно-двигательного аппарата.
Для нервной системы
Щелочная вода положительно отражается на деятельности центральной нервной системы и психоэмоциональной среде в целом. Но важно знать, что это такое, прежде чем пить состав. Польза и вред напрямую зависят от имеющихся расстройств. Щелочная вода устраняет последствия стрессовых ситуаций, борется с бессонницей и кошмарами, подавляет хроническую усталость и депрессию. Очень многое в работе ЦНС зависит от качества воды, которую мы пьём.
Для сердца и сосудистой системы
Такую воду назначают к употреблению сердечникам для профилактики инфаркта, ишемической болезни, аритмии, гипертонии. Также щелочная вода очищает кровеносные каналы от отложений холестерина, делает стенки сосудов и артерий прочными, снижает вероятность развития атеросклероза, варикозного расширения вен, тромбофлебита.
Для костной ткани
Повышение кислотности ведёт к тому, что организм начинает черпать ценные минералы и витамины из костей. Костная ткань становится рыхлой, усиливается риск переломов, развивается подагра, остеопороз, артрит, ревматизм и пр. Как только человек начинает пить щелочную воду, кислотность приходит к оптимальной отметке в 7 баллов. Опорно-двигательный аппарат укрепляется, зубы перестают крошиться, а ногти — слоиться.
Для защиты от онкологии
Недавние исследования доказали, что щелочная вода препятствует развитию злокачественных опухолей. Что это такое? Прежде всего, рак. Польза и вред напитка для профилактики новообразований подтверждены, причём ценные свойства явно преобладают. Снижение кислотности и нормализация её показателей ведут к тому, что в зоне опухоли перестают развиваться капилляры. Рак попросту рассасывается. Особенно важно пить воду людям, проживающим в жарких регионах.
Для иммунитета
Нельзя обойти полезные свойства щелочной воды для иммунной системы. Защитные функции падают, когда уровень кислотности поднимается. Организм забирает минералы из важных систем и органов, что повышает восприимчивость вирусам. Щелочная вода блокирует проникновение бактерий, лечит воспалительные процессы, усиливает действие медикаментозных средств. Пить её нужно при эпидемии ОРВИ и гриппа, смене сезонов, частых путешествиях или командировках.
Для ЖКТ
Благодаря попаданию непосредственно в желудочно-кишечный тракт нормализуется деятельность органов пищевода. Щелочная вода стабилизирует кислотность в желудке, восстанавливает целостность слизистых оболочек кишечника и его микрофлору. Воду прописывают к приёму при колитах, воспалительных процессах в поджелудочной, гастрите на фоне высокой кислотности и сильном выделении желудочного сока.
Щелочная вода – ТОП самых популярных
Щелочная вода выпускается ведущими фирмами-производителями минеральных вод. Для точного ответа на вопрос, что это такое за напиток, нужно прочитать минеральный состав на оборотной стороне бутылки. Тогда все сомнения касаемо пользы и вреда пропадут сами собой.
«БОРЖОМИ»
Вода сосредотачивает много гидрокарбонатных солей, которым отводится около 90% всего объёма. Добывается на Кавказе и в Грузии. Пользуется широким спросом за счёт нормализации пищеварительных процессов и повышения жизненного тонуса.
«ЕССЕНТУКИ»
«ЛУЖАНСКАЯ»
Украинская щелочная вода, которую добывают в Закарпатье. Отличается повышенным скоплением солей (более 95%) и минеральных веществ, которых больше, чем в «Боржоми». Применяется при проблемах с пищеварением (изжога, метеоризм, боль в желудке, тяжесть, высокая кислотность и пр.). Облегчение наступает сразу.
«ПОЛЯНА КРАСОВА»
По своему воздействию схожа с предыдущим вариантом, но в составе гораздо больше минералов и солей. Также включает углекислоту. Рекомендована к приёму диабетикам 2 типа, людям с ожирением и лишним весом. Славится мочегонными и слабительными свойствами.
Щелочная вода – вред для организма
Щелочная вода, как и любой другой состав, может включать определённые противопоказания. С тем, что это такое, мы уже разобрались. Теперь рассмотрим вред.
1. Если у вас диагностирован сахарный диабет, проконсультируйтесь с врачом. Польза и вред напитка зависят от индивидуального состояния здоровья. В некоторых случаях щелочная вода может быть противопоказана при таком заболевании.
2. При почечной недостаточности, мочекаменной болезни, пиелонефрите двустороннем хроническом нужно соблюдать дозировку, иначе вода в равной степени может принести полезные свойства и навредить.
3. При нормальном pH-балансе следует воздержаться от приёма щелочной воды или пить её раз в месяц. То же самое касается пониженной кислотности, не стоит налегать на состав. В противном случае вы столкнётесь с побочными эффектами. Они проявляются рвотными позывами, тошнотой, головокружением, спутанностью сознания, тремором рук и ног.
4. Не стоит пить исключительно щелочную воду, убрав из рациона обычную, фильтрованную. Защелачивание внутренних органов так же опасно, как и недостаток солей. Всего должно быть в меру, помните об этом.
Как приготовить щелочную воду
Щелочная вода получается таковой при добавлении соды или лимона. Перед тем как приготовить напиток, убедитесь, что вам это нужно. В домашних условиях приготовление осуществляется с помощью одного из рецептов.
Рецепт №1. Щелочная вода с помощью соды
В составе соды много щёлочи, поэтому при её добавлении вода обогащается. Смешайте 240—250 мл. фильтрованной воды с 0,6 гр. соды, позвольте кристаллам раствориться. Сразу же употребляйте, взболтав.
Рецепт №2. Щелочная вода с помощью лимона
Смешайте 800 мл. отфильтрованной воды с 1 лимоном, разрезанным на 6 частей. Не выдавливайте из цитрусового фрукта сок. Настаивайте кувшин с раствором ночь при комнатной температуре. Поутру вода будет готова. Можете обогатить её 15 гр. гималайской соли для увеличения концентрации минеральных веществ.
Щелочная вода – настоящая находка для людей с повышенной кислотностью. Что это такое, мы разобрались. Также изучили пользу и вред напитка для здоровья человека.
more-vsego.net
Щелочная вода: польза или мистификация?
Многие альтернативные медицинские эксперты говорят, что щелочная вода, будь то купленная в бутылках или созданная из собственного крана с помощью ионизатора — это очень здоровый вид воды, которая замедляет процесс старения, увеличивает энергию, помогает людям с проблемами фертильности (репродуктивная функция), регулирует уровень рН вашего организма и предотвращает такие хронические заболевания, как рак. Чтобы разобраться во всей этой шумихе на счёт чудо-воды с повышенным щелочным уровнем, давайте сначала рассмотрим обычную воду в качестве первоисточника всего живого.
Принято считать, что для полноценного насыщения организма жидкостью необходимо потребление в среднем 8 стаканов воды в день. Вода имеет решающее значение для здоровья, ведь более пятидесяти процентов тела состоит из воды и она необходима для всех жизненно важных функций организма. Главным показателем обезвоживания, то есть того состояния, которое может пагубно повлиять на здоровье, служит жажда. Если вы испытываете симптомы жажды, то обезвоживание уже началось и организм сигнализирует об этом. Естественно, что для поддержания всех жизненных функций в оптимальном режиме, важно избегать обезвоживания как можно чаще, особенно, если вы приверженец регулярных тренировок в фитнесе или где бы то ни было ещё. Вот такую определяющую роль выполняет обычная вода, но что же насчёт повышенного щелочного показателя в ней? Давайте рассмотрим этот вариант.
Что такое pH? PН является мерой кислотности или щёлочности любого вещества или раствора. РН (потенциал водорода) шкала работает от нуля до 14, с 7 в качестве нейтральной средней точки. Жидкости с рН 1 очень кислые, а жидкости с рН 13 очень щелочные. Чистая обычная вода имеет средний показатель рН, близкий к 7. Щелочная вода, которая также называется ионизированной, имеет более высокое значение рН, чем обычная вода — как правило, от 7 до 9,5.
В теории, сторонники щелочной воды считают, что эта вода создаёт в организме менее кислотную среду. Такое действие может принести пользу, ведь распространённый режим питания со всевозможными продуктами быстрого приготовления или содержащими много сахара, а также с искусственными напитками по типу газировок, наоборот, создаёт чрезмерно кислотную среду, ухудшающую обмен веществ. Человеческая кровь имеет рН приблизительно 7,4 — слегка щелочной показатель. Очень важно, чтобы уровень рН оставался в узком диапазоне. Даже небольшое колебание всего лишь на 0.5 рН в крови может иметь серьезные риски для здоровья, но рН органов по всей остальной части тела может изменяться в широких пределах. Например, в желудке, для того, чтобы пища переваривалась, pH среда очень кислотная и составляет от 1,5 до 3,5. Таким образом, становится ясно, что в организме изначально всё рассчитано. Там, где среда должна быть более кислотной — она таковой и является, ну а там, где щелочной — она остаётся в этом диапазоне. Однако здесь следует отметить, что слишком вредное питание действительно может повлиять на повышенную кислотность, а значит для поддержания здоровья необходимо обратить внимание на преимущественно щелочные продукты. Это в первую очередь овощи и фрукты.
Что же касается щелочной воды, то пока ещё нет никаких научных данных о том, что она может быть необходимой для улучшения здоровья. Также нет никаких рецензируемых исследований, демонстрирующих, что потребление щелочной воды может снизить риск развития рака человека или помочь лучше бороться с раком. Однако некоторые исследования, демонстрирующие пользу для здоровья после потребления щелочной воды всё же были. Так в китайском журнале Shanghai Journal of Protective Medicine в 2001 году были опубликованы результаты наблюдений, в которых учёные заметили, что после потребления щелочной воды в течение 3-6 месяцев у участников нормализовался уровень холестерина, глюкозы в крови и уровень артериального давления. Ещё одно исследование, проведенное в июле 2012 года в США под названием «Потенциальные преимущества щелочной питьевой воды с рН 8,8 в качестве вспомогательного средства при лечении рефлюксной болезни» обнаружило, что вода с рН 8,8 эффективно нейтрализует желудочную кислоту и пепсин, что делает её возможным лечением кислотного рефлюкса. Во Франции исследователи следили за здоровьем 3777 пожилых людей в период с 1988 по 2004 год, проживающих в сельских районах, известных своим высоким содержанием алюминия или кремнезёма в питьевой воде. Учёные пришли к выводу, что эти вещества способствовали замедлению возрастного снижения когнитивных функций.
На заметку: имейте в виду, что слишком щелочное состояние не всегда полезно. Например, у людей, страдающих болезнями почек или принимающих лекарства, которые влияют на функцию почек, минералы в щелочной воде могут начать накапливаться в организме. Кроме того, потребление слишком большого количества щелочной воды может нарушить нормальный рН тела. Это может привести к состоянию, называемому метаболический алкалоз, которое 
Существуют два типа щелочной воды: 1) «искусственная» щелочная вода, как правило, получаемая из водопроводной воды путём прохождения через электрический ионизатор, что делает её рН более щелочным и 2) бутилированная родниковая или минеральной вода. Родниковая вода проходит через скалы и почву и поднимает различные минералы, которые влияют на её рН. Встречающаяся в природе минеральная вода содержит соединения подщелачивания, такие как кальций, кремний, калий, магний и бикарбонат. Родниковая вода с природными минералами является одним из наиболее здоровых источников щелочной воды. Полезная щелочная родниковая вода обычно имеет рН от 8 до 8,5, что становится возможным благодаря наличию в ней минералов, крайне важных для здоровья.
Вполне возможно, что щелочная вода может обеспечить преимущества для здоровья для некоторых людей в определенных обстоятельствах. Например, при кислотном рефлюксе. В настоящее время пока ещё нет никакого способа узнать со 100-процентной уверенностью, стоит ли пить щелочную воду, чтобы выявить пользу для себя. Людям, не страдающим болезнями почек, в небольших количествах она не повредит. Однако в целом, лучше всего соблюдать полноценное потребление обычной питьевой воды, в которой всё рассчитано изначально. Именно такая вода является основным источником всего живого и необходима для нормальных процессов жизнедеятельности организма.
Вконтакте
Google+
Одноклассники
Мой мир
на Ваш сайт.
sportizdorovie.ru
Щелочная вода - действительно ли полезна для здоровья
Приветствую вас, друзья!
Щелочная вода — это менее кислая альтернатива обычной воде и, как утверждается, имеет ряд преимуществ для здоровья.Сторонники такой теории считают, что она может успокоить кислотный рефлюкс, уменьшить жировые отложения, поддерживать здоровье костей и нейтрализовать кислоту в крови.
Но действительно ли щелочная вода так полезна или просто вокруг нее создана шумиха?
Что такое щелочная вода?
Это вода, имеющая более высокое значение рН, чем водопроводная. Как известно, значение pH измеряется по шкале от 0 до 14, где 0 — полностью кислая и 14 - полностью щелочная вода.
Водопроводная вода, как правило, имеет нейтральное значение рН — около 7. У щелочной рН выше 7. Чтобы сделать обычную воду щелочной, нужно изменить значение рН. Для этого есть два способа.
- Ионизация / Электролиз:процесс ионизации водопроводной воды заключается в разделении соединения h30 на молекулы водорода и кислорода, путем удаления некоторых из окисляющих молекул водорода. Проще всего пропустить воду через ионизатор.
- Добавление минералов и других щелочных ингредиентов:минеральная вода, которая извлекает минералы калий и кальций из горных пород, становится щелочной естественно. В качестве альтернативы, могут быть добавлены щелочные компоненты, например, бикарбонат.
Почему рН воды так важна?
Для ответа на этот вопрос нужно знать, как ваш рацион питания влияет на кислотно-щелочной баланс. Некоторые считают, что такие продукты, как мясо, очищенное зерно, сахар и алкоголь делают среду более кислой, а овощи и фрукты, богатые калием — более щелочной.
Некая правда в этом есть. Когда питательные вещества расщепляются в процессе пищеварения, образуются определенные побочные продукты, которые могут быть или кислыми или щелочными. Например, когда организм усваивает белок, создается серная кислота, при усвоении калия образуется щелочное соединение — бикарбонат.
Но эти побочные продукты метаболизма не имеют длительного влияния на рН нашего тела.
Отчасти это потому, что органы и ткани имеют разный уровень кислотности: нормальная кровь имеет рН 7,38 и 7,42 (т. е. ближе к щелочной), желудок (наиболее кислая область) от 1,35 до 3,5.
Кислота необходима для переваривания пищи.
Тем не менее, имеется целый ряд механизмов, которые поддерживают рН крови в пределах здорового диапазона.Когда речь идет о влиянии еды на рН тела, как правило, говорят о рН крови.
Режим питания действительно изменяет рН крови, но большинство ученых говорят, что это не длительное изменение.Многие ошибочно считают щелочной лимонную воду, но она на самом деле кислая.
Польза для здоровья
Существует множество утверждений, что щелочная вода:
- более увлажняющая, чем обычная вода;
- снижает риск переломов костей и остеопороза;
- избавляет от изжоги;
- способствует похудению.
Наука же считает, что до сих пор нет убедительных доказательств этих преимуществ, за исключением неоспоримой пользы для лиц, страдающих от кислотного рефлюкса (он вызывает изжогу). Здесь щелочная вода может действительно помочь.
Ученые протестировали воду с рН 8,8, и нашли в ней инактивированный пепсин- пищеварительный фермент, необходимый для процесса пищеварения.
Для доказательства других преимуществ исследования продолжаются. И есть положительные результаты. Но так как число испытуемых было очень мало, необходимы дополнительные подтверждения.
Есть ли побочные эффекты?
Щелочная вода, как правило, считается безопасной и обладает некоторыми преимуществами.
Основным недостатком является то, что она намного дороже водопроводной, и ее расход не оправдан. Ее не стоит употреблять повседневно вместо обычной воды.
Высокий уровень рН может нейтрализовать действие кислоты желудка, в результате возникнут проблемы с пищеварением.
Исследования о пользе и вреде такой воды еще не закончены.
Как сделать самостоятельно
Щелочной минеральной водой являются Боржоми, Ессентуки 4 и 17, Славяновская, Смирновская и другие. Полезные качества этих вод не заменят лечения, а могут только поддержать организм при терапии желудочных и других болезней, повысить эффект принимаемых препаратов.
Самый простой способ сделать воду щелочной в домашних условиях – добавить к ней пищевую соду. Всего половина чайной ложки пищевой соды (не больше!) на литр воды повысит ее рН.
Еще один способ сделать щелочную воду — использование домашнего ионизатора. Хотя, скептики говорят, что эти приборы на самом деле не так хороши и эффективны.
Если статья была для вас полезна, поделитесь ей с друзьями в социальных сетях или оставьте комментарий ниже. Всего вам доброго!
mirsowetow.ru
Польза щелочной воды, возможный вред, кому можно употреблять
Вода – источник жизни, а человеческое тело – самое совершенное её проявление. Состоит оно на 70% из воды, при среднем диапазоне рН биологических жидкостей 7.3-7.8. Именно значение рН является одним из важнейших качеств употребляемой воды.
Что такое щелочная вода
Значение рН измеряет кислотность среды в значениях от 0 (полностью кислая среда) до 14 (полностью щелочная).
При этом, технически возможны как отрицательные показатели кислотности, так и более 20. Показатель в 7 рН – считается нейтральным.
Грубо говоря, щелочная вода имеет немного более высокий уровень рН, чем обычная питьевая или водопроводная.
То есть – рН больше 7, а некоторые, популярные сейчас, «дизайнерские» бренды рекламируют воду со значениями рН 8, 9 и выше.
Механизм действия
Организм устроен таким образом, что самостоятельно способен поддерживать кислотно-щелочное равновесие в необходимом диапазоне. Именно в слабощелочной среде органам человека легче всего функционировать, выводить токсины и продукты жизнедеятельности. При этом, на поддержание равновесия тратится ресурс и энергия. Необходимость делать это круглосуточно держит организм в постоянном напряжении.
Чтобы ответить на главный вопрос, имеет смысл ответить на более широкий вопрос: как ваша диета влияет на кислотно-щелочной баланс вашего тела?
Жизнь современного человека часто несёт активный характер, следствием чему является пренебрежение к выбору пищи и питья. Естественно, со временем за это приходится платить здоровьем. Фастфуды и вредные напитки, неправильная диета, жирная и мясная пища, курение, сахар и алкоголь, стресс, реклама, что постоянно бомбит сознание, и многие другие факторы способны прямо и косвенно повлиять на кислотно-щелочной баланс, а именно понижать рН. Другие продукты, такие как богатые калием фрукты и овощи, повышают значение рН.
Во время пищеварения выделяются питательные вещества, образуются некоторые побочные продукты. Они бывают либо кислыми, либо щелочными. К примеру, когда ваше тело метаболизирует белок, оно образует серную кислоту. Кроме того, когда ваше тело метаболизирует калий, оно образует бикарбонат, щелочное соединение.
При этом, с повышенной кислотностью телу справляться сложнее. Именно закислённость организма, по мнению учёных, является следствием многих болезней и скорого старения. И когда говорят о закислённости, то часто имеют ввиду рН крови. Потому как разные части тела имеют разные значения рН. Что же делать, чтоб не допустить той стадии, когда появляются хронические заболевания?
Очевидно, что со всем сразу справиться не удастся. Невозможно просто запечататься в коконе, отгородившись от агрессивной среды внешнего мира. Но можно начать с простого: внимательного отношения к еде и напиткам. Около 80% питания и питья современного россиянина – кислотные. И самым простым способом помочь своему организму в процессах кислотонейтрализации является употребление щелочной воды.
Чем полезна щелочная вода?
В природе вода, проходя через толщу почвы, обогащается кислородом, минералами и приобретает щелочную реакцию.
Сразу следует оговорится, что щелочная вода – не панацея. Употреблять её можно лишь в небольших количествах. Точное число скажет ваш врач, но в среднем это около 500-600 мл/сутки. При этом, «приучать» свой организм надо постепенно, начиная с 200 мл/сутки, в течение месяца увеличивать дозировку.
Одним из утверждений, связанных с употреблением такой воды, является то, что она лучше усваивается организмом, чем обычная вода. Подтверждением этому является небольшое исследование, что было проведено в 2010 году. Суть была в том, что 38 молодых и здоровых людей в течение месяца употребляли обычную либо щелочную (рН 10) воду. Исследователи сообщили, что те, кто пил щелочную воду имели более щелочную кровь и мочу и имели более гидратированный организм.
Это многообещающий вывод, но полезность регулярного употребления щелочной воды должна быть ещё подтверждена более крупными исследованиями. Но следует отметить, что в Италии, Франции и Германии, процент употребления щелочной минеральной воды гораздо выше, чем в других странах Европы.
В целом, щелочная вода способна снизить риск переломов и остеопороза. Идея здесь заключается в том, что повышение уровня кислоты в теле (в долгосрочной перспективе) может вытягивать кальций из скелета, делая кости менее крепкими. В этой области было немало исследований, хоть и со смешанными результатами.
Также, если вы страдаете кислотными рефлюксами (изжогой), может помочь щелочная вода. Исследователи провели тест с щелочной водой (рН 8.8) и обнаружили деактивированный пепсин, желудочный фермент, который является одним из основных виновников гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Щелочная вода поможет вам получить аналогичный с антацидами эффект.
Регулярное же употребление может дать такие результаты:
• Нейтрализация и выведение кислых отходов, шлаков и токсинов;
• Уравновешивание кислотно-щелочного баланса;
• Укрепление иммунитета;
• Замедление процесса старения;
• Нормализация обмена веществ;
• Уменьшение интенсивности симптомов хронических заболеваний ЖКТ;
• Общее улучшение состояния, бодрость, увеличение умственных способностей;
• Уничтожение свободных радикалов.
А ещё, если вы хотите похудеть и сбросить лишние килограммы, пейте щелочную воду. Теория, лежащая в основе этого утверждения, заключается в том, что тело использует жировые клетки для защиты от кислоты. Таким образом, употребляя щелочную воду, ваше тело больше не нуждается в защитниках в виде жировых клеток и избавляется от них.
Лучше всего пить такую воду с утра, натощак.
Чем вредна щелочная вода
До сих пор наиболее убедительным преимуществом, по-видимому, является здоровье костей. Безопасна ли она? Есть ли какие-нибудь побочные эффекты? Щелочная вода обычно считается безопасной. Основной недостаток заключается в том, что она несколько дороже, чем вода водопроводного качества, и расходы могут быть не оправданы.
Также нельзя сделать её основным выбором воды, как уже было подмечено выше. Круглосуточное употребление щелочной воды похоже на постоянное заталкивание антацидов в организм. Высокий уровень рН может нейтрализовать действие кислоты в желудке, тем самым вызвать некоторые проблемы с пищеварением. Она способна раздражать глаза, кожу и слизистые оболочки.
Соли, что содержатся в минеральной, щелочной воде могут накапливаться и спровоцировать формирование камней в почках. Поэтому, не рекомендуется пить такую воду людям, которые страдают заболеваниями мочевыводящих путей и диабетикам.
Злоупотребление щелочной водой может вызвать метаболический алкалоз, симптомами которого являются: путаница, тошнота, рвота, тремор рук, покалывание в лице и конечностях.
В целом, щелочная вода мало как повлияет на большинство людей, при этом она дороже, чем обычная. Самым простым способом попробовать щелочную воду – добавить 1/8 ч.л. соды в стакан нейтральной воды. В любом виде щелочная вода хороша для употребления и может обеспечить некоторые преимущества – и, вероятно, никаких серьёзных недостатков.
zhenskoe-mnenie.ru
Щелочная вода (H₂O >7.1рН) польза и приготовление ㊌
Как известно, вода является важным элементом в организме человека. Вода - это уникально вещество, имеющее различные химические, энергетические и физиологические показатели. Одним из важных показателей воды является кислотно-щелочной баланс рН.
Измерение рН указывает на то, каким является раствор: кислым (рН<7), нейтральным (рН=7) или щелочным (7,1>рН)
Щелочная вода - это вода, у которой уровень кислотности выше 7.1 рН. Внутренняя среда организма человека, кроме желудка и кожи, имеет щелочную среду, поэтому потребление щелочной воды способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса организма.
Давайте разберем, что такое кислотно-щелочной баланс и почему важно его контролировать в организме?
Кислотно-Щелочной баланс
Кислотно-щелочной баланс (рН) это соотношение кислоты и щелочи в жидкости. А так как наш организм состоит на большую часть из воды, то этот показатель является очень важным.
Показатель рН жидкости зависит от соотношения положительно заряженных ионов (Н+),образующими кислую среду и отрицательно заряженных ионов (-ОН), образующих щелочную среду.
Баланс рН так же называют водородным показателем, чем больше положительных ионов водорода (Н+) тем кислее среда, чем меньше количество ионов водорода, тем среда щелочнее.
Обычная питьевая вода в основном имеет сбалансированный уровень положительных и отрицательных ионов (рН = 7) из-за внешнего атмосферного воздействия. Но если в воду добавить различные вкусовые добавки, красители или газы, ее среда станет кислой.
Какой рН в организме человека
Организм человека состоит на большую часть из воды, поэтому важно контролировать баланс рН. В человеке находиться две среды: кислая и щелочная. Кислая среда необходима для химических процессов, например, пищеварения. Но в остальном уровень рН организма слабощелочной. Природой установлено, что щелочной среды должно быть в 4 раза больше кислой. Если происходит нарушение этого баланса, то возникают различные заболевания.
Самый важный показатель pH в организме, который необходимо контролировать - это рН крови, потому что кровь отвечает за доставку полезных веществ и минералов. Нормой рН крови считается от 7,35 до 7,47. При увеличении отклонения нормы от стандартного коэффициента растет предрасположенность к заболеваниям. Так, отклонение рН крови на 0,5 ед. в любую сторону (+/-) приводит к летальному исходу. Эти данные приводят ученые-биохимики на основе статистики за несколько десятилетий.
Все регулирующие процессы организма (дыхание, метаболизм, образование гормонов) направлены на выравнивание уровня рН. Такой процесс достигается путем выведения кислых остатков из клеток и тканей. Чтобы снизить кислотность, организм забирает кальций и другие необходимые минералы из костей и тканей, для ощелачивания кислотности. Поэтому при сильном окислении организма важно употреблять продукты содержащие важные минералы (кальций, магний, калий).
Значительное защелачивание организма так же возможно. Оно несет своеобразные нарушения в процессах организма, но организму намного легче справиться с такой задачей, чем с закислением внутренней среды. Снижение кислоты в организме требует больших энергозатрат и ресурсов, а учитывая то, что организм постоянно находиться в процессах окисления, то в регулирующих процессах и системах происходят перегрузки.
Нарушенный баланс кислот и щелочей – фактор развития болезней
В современном мире, закисление организма встречается у 7 из 10 человек, такое заболевание называется Ацидоз.
При закислении организма, в органах и мышцах накапливаются кислотные отходы, а необходимые минералы плохо усваиваются и быстро выводятся. Это приводит к блокировке биохимических и энергетических процессов в клетках, в итоге они погибают. Затвердевшие кислотные отходы заполняют капиллярные сосуды, из-за чего органы не дополучают достаточно крови, а с ней и питательных веществ. Последствием чего является гипертония, заболевание почек, сахарный диабет, онкологические и многие другие заболевания.
Причиной сильного закисления организма является постоянное потребление кислотообразующих продуктов питания, в то время как продукты, образующие щелочь (овощи и фрукты), все реже встречаются в нашем рационе. Все без исключения белковые, морские, мучные, молочные, алкогольные и сладкие продукты являются сильно кислыми.
Щелочными продуктами являются овощи, фрукты и зелень. Поэтому важно балансировать свое питание, о чем говорят нам все врачи и диетологи. По мимо питания, на закисление организма влияет: плохая экология, малоподвижный образ жизни и вредные привычки.
Процесс закисления происходит постепенно в несколько этапов:
- Загрязнение крови и органов токсинами и шлаками, головные боли и головокружения, повышенная усталость.
- Проблемы с желудочно-кишечным трактом, изжога, понос, запор, сухость кожи.
- Снижение функциональности органов, умственная слабость, анемия.
- Заболевания сердца, печени, почек, онкология, гипертония, сахарный диабет и многое другое.
Восстановить баланс рН поможет щелочная вода
Основная часть потребляемой пищи образует кислую среду, благодаря чему, наш организм постоянно находится в состоянии окисления. Чтобы помочь ему, необходимо дополнительное употребление щелочных продуктов. Основных решением снятия закисления организма является щелочная вода.
Потребление щелочной воды в значительной степени нейтрализует кислую среду, тем самым стабилизируется рН баланс, необходимый для нормальной работы жизненно важных процессов.
При стабилизации баланса рН, организм постепенно начинает приводить в ному вес. Это связано с тем, что при закислении, в организме начинают накапливаться жировые клетки для хранения кислых отходов. После достижения слабощелочного баланса рН, необходимость в жировых клетках теряется и организм начинает их сжигать, в результате происходит нормализация веса и похудение.
Врачи рекомендуют при ацидозе принимать щелочную воду, потому что это эффективный способ снять окислительный стресс. На рынке есть огромное количество разнообразных видов щелочной воды с разным показателем рН, начиная от 7,5 и выше.
Данные всемирной организации здравоохранения, определяют показания рН следующим образом:
- pH 6,5-7,5 - нейтральная вода;
- pH 7,5-8,5 - слабощелочная вода;
- pH 8,5-9,5 - щелочная вода;
- pH>9,5 - сильнощелочная вода.
вредность щелочной воды. есть обратная сторона медали?
Существует много противников щелочной воды, которые говорят о ее вреде и в определенном смысле они правы. Щелочность воды в основном определяется насыщенностью щелочных солей.
Есть щелочные воды, которые имеют показатель рН выше 9,5 (сильнощелочная вода). Такая вода необходима если у Вас наблюдается сильное закисление организма (Ацидоз). Но если у Вас не наблюдается Ацидоза, а есть только небольшое закисление, то постоянное потребление сильнощелочной воды может нарушить баланс рН и нанести вред для Вашего организма.
Так же сильнощелочная вода воздействует на желудочный сок, который по своей сути является кислой средой с рН 2 - 3 необходимой для переваривания пищи. Поэтому сильная щелочь может затруднить процесс пищеварения и создаст определенную нагрузку на организм. Именно поэтому не рекомендуется пить в больших объемах минеральные воды из-за содержания в них минеральных солей, которые могут нарушить солевой обмен организма.
В связи с этим, уровень рН является важным фактором щелочной воды. Полезно и без вреда, на постоянной основе, можно и нужно потреблять слабощелочную воду с показателями от 7.1 до 8.5. Такая вода будет максимально полезна и способна поддерживать баланс рН на нужном уровне для организма. Именно слабощелочная вода соответствует внутренней среде человека, и не оказывает нагрузку на организм.
Какая щелочная вода подойдет именно Вам? Возможно ли сделать воду щелочной в домашних условиях?
Щелочная вода в домашних условиях
Существует много способов как сделать щелочную воду для питья дома. Каждый способ имеет свои преимущества и недостатки. В основном, ощелачивание воды основано на обогащении воды щелочными минералами. Давайте разберем какой способ подойдет именно Вам.
1. Пищевая сода. Самый простой и дешевый способ сделать щелочную воду это разбавить пищевую соду с водой и хорошо размешать. Сода имеет высокое содержание щелочи. Но будьте осторожны с количеством соды, при переизбытке соды Ваше самочувствие может ухудшиться.
2. pH капли. Существуют специальные рН капли, предназначенные менять щелочность воды. Они состоят из высококонцентрированных щелочных минералов. Такие капли хоть и подщелачивают воду, но они не меняют структурных и биофизических свойств.
3. Электролиз воды. При помощи электролиза воды, вода делиться на две части, с положительно заряженными ионами и отрицательно заряженными ионами. Вода с отрицательно заряженными ионами имеет щелочную среду, где рН может достигать 10. Вода с положительными ионами является кислой, которая способна убивать разные типы бактерий. Такой водой можно протирать раны и кожу. Стоимость таких приборов очень высокая.
4. Щелочной фильтр для воды. Проходя через фильтры, вода очищается и в конце попадает в емкость с щелочными минералами, где обретает щелочную среду. Фильтры для воды дешевле чем приборы электролиза, но их требуется постоянно заменять.
5. Щелочные минералы. Существуют разные минералы, которые способны ощелачивать воду. В основном они содержат натрий, магнезию, гидрокарбонатные ионы. При постоянном потреблении воды с переизбытком щелочных минералов, может произойти обратный эффект.
6. Химическая реакция. Самый эффективный, недорогой и естественный способ получения щелочной воды с большим содержанием растворенного водорода. Щелочная вода, полученная с использованием стержня VILOVIT, обогащена только растворенным газообразным водородом и магнием, без переизбытка других минералов. В результате вода получается слабощелочной. Принцип действия ViloVit очень прост, необходимо опустить стержень в воду и просто дать ей настояться.
Щелочная вода с помощью Магниевого стержня VILOVIT.
При взаимодействии обычной воды и VILOVIT, возникает химическая реакция, в которой выделяется молекулярный водород и гидрооксид магния, в результате чего вода становиться щелочной за счет высокого содержания Н2.
Ощелачивание воды при помощи магниевого стержня VILOVIT происходит естественным природным путем в два этапа:
1. Химическая реакция магния и воды (выделяет молекулярный водород в результате чего вода становиться щелочной)
2. Воздействие давлением, которое создаётся от выделяемого водорода (водород растворяется в воде, что в итоге структурирует и активирует воду)
В ходе естественного процесса взаимодействия магния и воды, стерженьViloVit выделяет в большом количестве молекулярный водород, повышая тем самым давление в закрытой емкости. Избыток выделяемого молекулярного водорода под давлением начинает растворяться в воде.
В результате кислотно-щелочной баланс сдвигается в сторону щелочи. Причем степень ощелачивания VILOVIT зависит от времени настоя: при настое 1-2 часа вода будет иметь рН 7.3, после 10-12 часов может доходить до 9 рН. Это делает магниевый стержень VILOVIT универсальным прибором для получения щелочной воды. В зависимости от времени настоя, вы можете получить подходящую щелочность именно для Вас.
Используя магниевый стержень VILOVIT, Вы получаете не только щелочную воду с рН 7,5...9, но также и активированную с ОВП <0, структурированную и высокое содержание Н2!
Узнать о продуктах VILOVIT
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
vilovit.ru
Щелочная Вода Для Питья. Польза и Вред Щелочной Воды. Отзывы
Есть такое понятие – кислотно-щелочной баланс (КЩБ, РН) или по-другому кислородно-водородное равновесие.
Что же скрывается за этими словами? О каком балансе идет речь?
Закислять или ощелачивать нужно организм?
Как влияет на наш организм щелочная вода?
КЩБ или PH показывает соотношение кислот и щелочей в каком-либо растворе.
Обратите внимание на рисунок - шкала от 1 до 14, где 7 - это абсолютно нейтральная среда. Это значит что кислоты и щелочи в растворе отсутствуют или находятся в равном количестве.
Самый высокий показатель кислотности в организме имеет желудочный сок - 1,5-2,0. Это необходимо для качественного пищеварения и уничтожения бактерий.
Пот и моча показывают слабокислую реакцию - 5,5, ведь они выводят излишки кислот и токсинов.
А вот внутриклеточная и межклеточная жидкость, слюна и кровь в состоянии здоровья имеют PH = 7,4-7,5. И соблюдение этого коридора для нас жизненно важно.
Когда кислотно-щелочной баланс смещается в сторону закисления, ослабевает защита организма, он становится уязвим для вирусов, бактерий, паразитов.
Вопрос - можно ли восстановить равновесие при помощи щелочной воды?
Как проверить РН своей внутренней жидкости?
Можно сдать соответствующий анализ крови для получения точных данных. Но для начала вполне можно воспользоваться лакмусовой полоской.
Смочите ее обильно слюной и сравните полученный цвет с таблицей соответствий.
Если при повторении этого теста, лакмус постоянно окрашивается в болотно-зеленый или ближе к желтому цвет, то есть основания полагать, что ваша лимфа также закислена.
Отнеситесь серьезно к вопросу ощелачивания организма. От этого во многом зависит ваше здоровье.
ЗАКИСЛЕНИЕ - ПРИЧИНА МНОГИХ БОЛЕЗНЕЙ
РН в переводе с латыни potentia hydrogeni — сила водорода, то есть указывает на преобладание кислорода (О2) либо водорода (Н). В кислотах – преобладает водород, в щелочах – кислород.
Чем выше уровень кислотности, тем меньше кислорода! Где нет кислорода – там нет жизни!
Наши клетки не способны жить без кислорода, а вот вирусы и патогенные бактерии - вполне.
Именно в таких условиях активно развиваются различные дрожжевые грибки, паразиты и простейшие, а также патогенная микрофлора. Человек становится уязвим для вирусов, иммунитет ослабевает и мы чаще болеем.
Закисление по сути это тотальная нехватка кислорода и накопление в органах и тканях токсинов, продуктов жизнедеятельности клеток. Это влечет за собой целый ряд последствий, в том числе накопление затвердевших кислотных отходов в сосудах и капиллярах, а значит снижение скорости циркуляции крови – клетки недополучают не только кислород, но также питательные вещества.
Далее следуют – гипотония, гипертония, постоянные головные боли, хроническая усталость, вегето-сосудистая дистония, заболевания почек, сахарный диабет и многое другое.
Мы каждый день закисляем себя едой и напитками.
Самые опасные в этом смысле сахар и все продукты, которые его содержат, мука высшего сорта (а значит хлебобулочные и кондитерские изделия), уксус, пакетированные соки, газированные напитки, черный кофе, алкоголь, полуфабрикаты, фаст-фуд.
КАК ЩЕЛОЧНАЯ ВОДА ПОМОГАЕТ ВОССТАНОВИТЬ БАЛАНС
Ощелачивание организма происходит за счет щелочных минералов - КАЛЬЦИЙ, МАГНИЙ, НАТРИЙ, КАЛИЙ.
Бытует мнение, что чашка кофе выводит из организма суточную норму кальция. Это как раз о том, что он очень сильно закисляет. Уровень PH кофе около 2,5.
Таким образом, ежедневно из-за вредной еды и напитков организм вынужден расходовать большое количество минераллов для самоощелачивания. Постепенно становится все меньше кальция в костях, становятся ломкими ногти, страдает сердце и сосуды.
Щелочная вода, которая насыщена ионами минералов, помогает восстановить баланс.
Кислородно-водородное равновесие воды в природе колеблется от 4,5 до 8,5. В горном ручье - около 6-8, дождевая – 4,5-6.
Оптимальный РН ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ = 7,0-8,0. Именно такая щелочная вода позволяет нейтрализовать кислотную среду, то есть ощелачивает кровь, слюну, лимфу и тд.
КАК СДЕЛАТЬ ЩЕЛОЧНУЮ ВОДУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Добавьте в 1,5 литра чистой воды 1 стик минеральной композиции КОРАЛ МАЙН и уже через несколько минут она станет полноценной и биодоступной. Такая вода максимально соответствует по всем параметрам нашей внутренней жидкости.
СОСТАВ И ДЕЙСТВИЕ ЩЕЛОЧНОЙ ВОДЫ
Корал Майн насыщает воду более чем 60 минералами в ионой биодоступной форме. Наиболее значимы с точки зрения ощелачивания именно щелочные минералы: магний, кальций, натрий, калий.
При употреблении физиологической нормы щелочной воды (30 мл на 1кг массы тела), все кислотные остатки и токсины будут полностью выводиться из организма.
Таким образом вы стабилизируете свой РН-баланс, который крайне важен для нормального течения всех химических реакций.
♦ ускорятся восстановительные реакции в организме. Со временем налаживается работа всех систем и органов
♦ кровь насыщается кислородом, уходят головные боли, отечность, хроническая усталость
♦ происходит нормализация состава и консистенции крови
♦ коралловая щелочная вода выводит до 95% водорастворимых токсинов
Что интересно, при нормализации кислотно-щелочного баланса вы постепенно избавитесь от избыточной массы тела. Ведь жировые клетки организм также использует как депо для хранения кислотных отходов, а также воды (если вы хронически не допиваете необходимое количество)
Начните выводить токсины из организма, ежедневно пить свою норму отрицательной щелочной воды и постепенно навсегда распрощаетесь с лишним жиром, целлюлитом, а также решите массу проблем со здоровьем.
Важно понимать, что при серьезном дефиците минералов в организме одна только щелочная вода не поможет. Необходимо обязательно принимать дополнительно добавки с высоким содержанием кальция и магния в биодоступной форме.
Что это значит?
Наш организм усваивает только органические минералы. Большинство аптечных препаратов не сооттветствуют этому параметру. При длительном применении могут стать причиной отложения солей в почках и суставах. Рекомендуем применять натуральные витамины и минералы, которые соответствуют стандартам качества GMP.
Купить Корал Майн, а также натуральные витамины и минералы вы можете напрямую у компании Coral Club.
Узнать розничную цену Корал Майн (30 саше) можно ЗДЕСЬ. Сменить валюту - в левом верхнем углу.
ПОЛУЧИТЕ СКИДКУ 20%. ПРОСТО ЗАПОЛНЯЕТЕ ЗАЯВКУ И ЧЕРЕЗ 2 МИНУТЫ ИНФОРМАЦИЯ У ВАС НА E-MAIL
ПОЧЕМУ КОРАЛ МАЙН?
Это измельченный коралл Санго, то есть это природные органические минералы. Как известно, мы усваиваем минералы только в биодоступной форме. Неорганические минералы - не усваиваются, они бесполезны.
Именно поэтому нет смысла жевать мел в надежде получить кальций, как и большинство аптечных витаминно-минеральных комплексов. Этим вы обеспечите себе только дополнительное отложение солей в органах, суставах и костях.
Корал Майн естественным образом нормализует минеральный баланс, благодаря этому улучшается общее самочувствие, повышается физическая и умственная работоспособность. Он также меняет ОВП (окислительно-восстановительный потенциал) - вода становится отрицательной.
Именно такая отрицательная щелочная вода является максимально биодоступной.
Это означает, что организму не нужно затрачивать энергию для доведения ее до соответствия нашей внутренней среде.
Феномен долголетия японцев - коралловая вода.
ЩЕЛОЧНАЯ ВОДА С ПИЩЕВОЙ СОДОЙ
Использовать соду с целью ощелачивания крайне опасно! Засилие рекламы в интернете об использовании простой пищевой соды для оздоровления и получения щелочной воды - это полнейший бред, рассчитанный на неосведомленность людей и банальное нежелание разобраться в вопросе с точки зрения физиологии.
Нашему телу вредит как сильное закисление, так и защелачивание.
РН-баланс раствора пищевой соды около 9-12, в первую очередь он нейтрализует желудочный сок, далее уничтожит защитную слизь и начнет разъедать слизистую.
Почему? Да потому что оболочки всех наших клеток состоят из жиров и фосфолипидов, а сода - сильнейший растворитель жира. Попробуйте с ее помощью очистить раковину на кухне - она моментально заблестит.
Используя соду для понижения кислотности желудка или как средство от изжоги вы спровоцируете "кислотный рикошет", желудок начнет активно восстанавливать баланс, необходимый для уничтожения бактерий (РН 1,5-2,0).
При длительном применении даже маленьких концентраций соды в лучшем случае вы отделаетесь гастритом, в худшем - желудочным кровотечением, язвой 12-перстной кишки и заработаете серьезные проблемы с почками.
Перестаньте слепо верить интернет-журналам и заказным комментариям на форумах, написать можно что угодно, вот только здоровье у вас одно.
Повышенная кислотность - это зачастую не что иное, как недостаток ВОДЫ в организме. Возьмите себе за правило пить ее не менее 2 литров в день и вы избавитесь от огромного количества недугов.
ИЗУЧАЙТЕ достоверную информацию.
Человека, который владеет информацией, обмануть невозможно
online-dietolog.com
Щелочная вода полезна для здоровья – правда или ложь? Все, что наука знает о пользе щелочной воды и её вреде
Вода – источник жизни, а человеческое тело – самое совершенное её проявление. Состоит оно на 70% из воды, при среднем диапазоне рН биологических жидкостей 7.3-7.8. Именно значение рН является одним из важнейших качеств употребляемой воды.
Что такое щелочная вода
Значение рН измеряет кислотность среды в значениях от 0 (полностью кислая среда) до 14 (полностью щелочная).
При этом, технически возможны как отрицательные показатели кислотности, так и более 20. Показатель в 7 рН – считается нейтральным.
Грубо говоря, щелочная вода имеет немного более высокий уровень рН, чем обычная питьевая или водопроводная.
То есть – рН больше 7, а некоторые, популярные сейчас, «дизайнерские» бренды рекламируют воду со значениями рН 8, 9 и выше.
Механизм действия
Организм устроен таким образом, что самостоятельно способен поддерживать кислотно-щелочное равновесие в необходимом диапазоне. Именно в слабощелочной среде органам человека легче всего функционировать, выводить токсины и продукты жизнедеятельности. При этом, на поддержание равновесия тратится ресурс и энергия. Необходимость делать это круглосуточно держит организм в постоянном напряжении.
Чтобы ответить на главный вопрос, имеет смысл ответить на более широкий вопрос: как ваша диета влияет на кислотно-щелочной баланс вашего тела?
Жизнь современного человека часто несёт активный характер, следствием чему является пренебрежение к выбору пищи и питья. Естественно, со временем за это приходится платить здоровьем. Фастфуды и вредные напитки, неправильная диета, жирная и мясная пища, курение, сахар и алкоголь, стресс, реклама, что постоянно бомбит сознание, и многие другие факторы способны прямо и косвенно повлиять на кислотно-щелочной баланс, а именно понижать рН. Другие продукты, такие как богатые калием фрукты и овощи, повышают значение рН.
Во время пищеварения выделяются питательные вещества, образуются некоторые побочные продукты. Они бывают либо кислыми, либо щелочными. К примеру, когда ваше тело метаболизирует белок, оно образует серную кислоту. Кроме того, когда ваше тело метаболизирует калий, оно образует бикарбонат, щелочное соединение.
При этом, с повышенной кислотностью телу справляться сложнее. Именно закислённость организма, по мнению учёных, является следствием многих болезней и скорого старения. И когда говорят о закислённости, то часто имеют ввиду рН крови. Потому как разные части тела имеют разные значения рН. Что же делать, чтоб не допустить той стадии, когда появляются хронические заболевания?
Очевидно, что со всем сразу справиться не удастся. Невозможно просто запечататься в коконе, отгородившись от агрессивной среды внешнего мира. Но можно начать с простого: внимательного отношения к еде и напиткам. Около 80% питания и питья современного россиянина – кислотные. И самым простым способом помочь своему организму в процессах кислотонейтрализации является употребление щелочной воды.
Чем полезна щелочная вода?
В природе вода, проходя через толщу почвы, обогащается кислородом, минералами и приобретает щелочную реакцию.
Сразу следует оговорится, что щелочная вода – не панацея. Употреблять её можно лишь в небольших количествах. Точное число скажет ваш врач, но в среднем это около 500-600 мл/сутки. При этом, «приучать» свой организм надо постепенно, начиная с 200 мл/сутки, в течение месяца увеличивать дозировку.
Одним из утверждений, связанных с употреблением такой воды, является то, что она лучше усваивается организмом, чем обычная вода. Подтверждением этому является небольшое исследование, что было проведено в 2010 году. Суть была в том, что 38 молодых и здоровых людей в течение месяца употребляли обычную либо щелочную (рН 10) воду. Исследователи сообщили, что те, кто пил щелочную воду имели более щелочную кровь и мочу и имели более гидратированный организм.
Это многообещающий вывод, но полезность регулярного употребления щелочной воды должна быть ещё подтверждена более крупными исследованиями. Но следует отметить, что в Италии, Франции и Германии, процент употребления щелочной минеральной воды гораздо выше, чем в других странах Европы.
В целом, щелочная вода способна снизить риск переломов и остеопороза. Идея здесь заключается в том, что повышение уровня кислоты в теле (в долгосрочной перспективе) может вытягивать кальций из скелета, делая кости менее крепкими. В этой области было немало исследований, хоть и со смешанными результатами.
Также, если вы страдаете кислотными рефлюксами (изжогой), может помочь щелочная вода. Исследователи провели тест с щелочной водой (рН 8.8) и обнаружили деактивированный пепсин, желудочный фермент, который является одним из основных виновников гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Щелочная вода поможет вам получить аналогичный с антацидами эффект.
Регулярное же употребление может дать такие результаты:
• Нейтрализация и выведение кислых отходов, шлаков и токсинов;
• Уравновешивание кислотно-щелочного баланса;
• Укрепление иммунитета;
• Замедление процесса старения;
• Нормализация обмена веществ;
• Уменьшение интенсивности симптомов хронических заболеваний ЖКТ;
• Общее улучшение состояния, бодрость, увеличение умственных способностей;
• Уничтожение свободных радикалов.
А ещё, если вы хотите похудеть и сбросить лишние килограммы, пейте щелочную воду. Теория, лежащая в основе этого утверждения, заключается в том, что тело использует жировые клетки для защиты от кислоты. Таким образом, употребляя щелочную воду, ваше тело больше не нуждается в защитниках в виде жировых клеток и избавляется от них.
Лучше всего пить такую воду с утра, натощак.
Чем вредна щелочная вода
До сих пор наиболее убедительным преимуществом, по-видимому, является здоровье костей. Безопасна ли она? Есть ли какие-нибудь побочные эффекты? Щелочная вода обычно считается безопасной. Основной недостаток заключается в том, что она несколько дороже, чем вода водопроводного качества, и расходы могут быть не оправданы.
Также нельзя сделать её основным выбором воды, как уже было подмечено выше. Круглосуточное употребление щелочной воды похоже на постоянное заталкивание антацидов в организм. Высокий уровень рН может нейтрализовать действие кислоты в желудке, тем самым вызвать некоторые проблемы с пищеварением. Она способна раздражать глаза, кожу и слизистые оболочки.
Соли, что содержатся в минеральной, щелочной воде могут накапливаться и спровоцировать формирование камней в почках. Поэтому, не рекомендуется пить такую воду людям, которые страдают заболеваниями мочевыводящих путей и диабетикам.
Злоупотребление щелочной водой может вызвать метаболический алкалоз, симптомами которого являются: путаница, тошнота, рвота, тремор рук, покалывание в лице и конечностях.
В целом, щелочная вода мало как повлияет на большинство людей, при этом она дороже, чем обычная. Самым простым способом попробовать щелочную воду – добавить 1/8 ч.л. соды в стакан нейтральной воды. В любом виде щелочная вода хороша для употребления и может обеспечить некоторые преимущества – и, вероятно, никаких серьёзных недостатков.
omj.ru
