Долой газировку: 12 рецептов фруктовой воды для красоты и здоровья. Вода фруктовая

Фруктовая вода. Состав и виды фруктовой воды

Свойства фруктовой воды

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит фруктовая вода ( средняя цена за 1 л.)?

Москва и Московская обл.

30 р.

Всем нам привычная и хорошо знакомая питьевая вода - это ни что иное, как оксид водорода, химическое соединений, которое не имеет цвета, а также вкуса или запаха. Примерно 71% земной поверхности покрыто водой, большая часть которой содержит в своем химическом составе различные примеси, которые делают ее непригодной для употребления в пищу.

Однако, соленая вода Мирового океана - это целая вселенная со своими обитателями. Тело человека на более чем 70% состоит из воды, которая играет жизненно важную роль для людей всех возрастов. В кулинарных целях, а также как напиток используют питьевую воду, т.е. безопасную для человека и пригодную к употреблению в пищу. В настоящее время производители напитков предлагают современным потребителям богатый ассортимент различных видов питьевой воды.

Помимо того, в пищу употребляют минеральную воду, которую получают из природных источников. Минеральная вода чаще выступает в качестве лечебно-профилактического напитка, который к слову нужно употреблять в пищу в ограниченных количествах. Особой популярностью и спросом в последние десятилетия стали пользоваться фруктовые виды воды.

Состав фруктовой воды

По своей сути фруктовая вода - это напиток, который изготавливают на основе питьевой воды с добавлением различных вкусовых добавок. В состав фруктовой воды входит, как правило, фруктовый или плодово-ягодный сок. По своим потребительским свойствам фруктовая вода представляет собой ароматизированный и сокосодержащий газированный напиток. В процессе производства фруктовой воды питьевую воду насыщают углекислым газом и затем вводят в состав напитка фруктовую составляющую.

Виды фруктовой воды

От состава фруктовой воды зависят основные параметры готового напитка. Стоит отметить, что нередко для изготовления фруктовой воды используют не только соки, но и фруктовые, а также плодово-ягодные экстракты. Помимо того, в химическом составе фруктовой воды могут содержатся пищевые красители, консерванты, а также сахар и лимонная кислоты. Вид фруктовой воды зависит в первую очередь от состава напитка.

В любом продовольственном магазине в наших широтах можно без особого труда найти с десяток различных видов фруктовой воды. Среди самых распространенных и широко употребляемых видов фруктовой воды можно выделить такие как: клубничная, апельсиновая, лимонная, малиновая, персиковая, яблочная, ягодная и другие.

В современном промышленном производстве безалкогольных напитков используют огромное количество фруктовых и плодово-ягодных сиропов, соков, а также экстрактов для изготовления газированной фруктовой воды, поэтому у потребителей есть возможность выбрать напиток по своему вкусу.

Калорийность фруктовой воды 43 кКал

Энергетическая ценность фруктовой воды (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 0 г. (~0 кКал)Жиры: 0 г. (~0 кКал)Углеводы: 11.2 г. (~45 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|0%|104%

Рецепты с фруктовой водой

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 5 граммовв 1 столовой ложке 18 граммовв 1 стакане 250 граммов

Пищевая ценность и состав фруктовой воды

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Фруктовая вода отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

findfood.ru

Долой газировку: 12 рецептов фруктовой воды для красоты и здоровья

Фруктовая вода – отличный способ разнообразить напитки без добавления сахара. Вы легко сможете не только приготовить такую воду в домашних условиях, но и создать свою неповторимую комбинацию вкусов. Это хорошая альтернатива сокам, в которых, как правило, содержится сахар, а витамины станут приятным бонусом.

1. Мятно-грейпфрутовая вода

Ингредиенты:

½ грейпфрута
½ лимона
½ лайма
1 небольшой огурец
несколько листьев перечной мяты
2 л воды
лед — по желанию

Что делаем:

Нарезаем тонкими дольками грейпфрут, лимон, лайм и огурец.
Складываем все ингредиенты в кувшин или бутылки.
Заливаем водой.
Ставим в холодильник минимум на 3 часа, чтобы фрукты и огурец успели дать сок.

2. Яблочно-коричная вода

Ингредиенты:

1 яблоко
1 палочка корицы
2 л воды

Что делаем:

Нарезаем яблоко тонкими дольками и очищаем от семечек.
Складываем яблочные дольки и палочку корицы на дно кувшина.
Заливаем водой.
Ставим на пару часов в холодильник.

3. Манго-лаймовая вода с базиликом

Ингредиенты:

1 манго
½ чашки черники
1 лайм
горсть листьев базилика
2 л воды

Что делаем:

Нарезаем манго и лайм тонкими дольками.
Складываем все ингредиенты в кувшин или бутылки.
Заливаем водой.
Ставим в холодильник минимум на 3 часа, чтобы фрукты успели дать сок.

4. Медово-мятная вода

Ингредиенты:

0,5 л воды
1 чашка свежих ягод
горсть свежих листьев мяты
2 ст. л. меда

Что делаем:

Складываем все ингредиенты в кувшин или бутылки.
Заливаем водой и размешиваем.
Ставим в холодильник и ждем пару часов.

5. Грейпфрутово-медовая вода

Ингредиенты:

0,5 л воды
½ грейпфрута
2 ст. л. витамина С порошком
2 ст. л. меда

Что делаем:

Грейпфрут режем тонкими дольками.
Складываем все ингредиенты в кувшин или бутылки.
Заливаем водой и размешиваем.
Ставим в холодильник и ждем пару часов.

6. Чиа Фреска

Ингредиенты:

0,5 л обычной или кокосовой воды
½ ст. л. семян чиа
½ ст. л. свежего сока лимона или лайма
½ ст. л. кленового сиропа или другого подсластителя по вкусу

Что делаем:

Добавляем семена чиа в кувшин с водой или бутылку.
Хорошенько размешиваем и ждем 10 минут.
Добавляем сок лимона или лайма и кленовый сироп.
Размешиваем или взбалтываем, если крышка плотно закрывается.

7. Имбирный лимонад с куркумой

Ингредиенты:

1 л воды
1 ч. л. молотой куркумы или натертого корня
1 ч. л. молотого имбиря или натертого корня
мед — по вкусу
1 лимон

Что делаем:

Наливаем воду в небольшую кастрюлю и доводим до кипения на плите.
В кипящую воду добавляем куркуму и имбирь и томим 8-10 мин на маленьком огне.
Снимаем кастрюлю с плиты.
Процеживаем через мелкое сито.
Режем лимон тонкими дольками или выжимаем сок из него.
Добавляем лимон и мед.

8. Фруктово-ягодная вода-детокс

Ингредиенты:

1-2 л воды
1 лимон
5 ягод клубники
1 яблоко
горсть свежих листьев мяты
1 ч. л. корицы
горсть кубиков льда

Что делаем:

Режем лимон, клубнику и яблоко тонкими дольками.
Все ингредиенты складываем в кувшин.
Заливаем водой.
Размешиваем.

9. Ежевичная вода с шалфеем

Ингредиенты:

¼ чашки ежевики
2 свежих листа шалфея
0,5 л холодной минеральной воды

Что делаем:

Ежевику и шалфей опускаем в шейкер (или термос).
Добавляем 1 ч. л. воды.
Хорошо встряхиваем, в конце размешиваем деревянной ложкой.
Добавляем оставшуюся воду.
Перед подачей необходимо процедить через марлю или сито.

10. Арбузно-огуречная вода с мятой

Ингредиенты:

7 кубиков арбуза
5 долек огурца
2 веточки мяты
2 л воды

Что делаем:

Арбуз, огурец и мяту складываем в кувшин.
Заливаем водой.

Размешиваем, накрываем крышкой.
Ставим в холодильник и ждем 1 час.

11. Ледяной зеленый чай-мохито

Ингредиенты:

2 л воды
12 пакетиков зеленого чая или 4 ст. л. крупнолистового
горсть листьев свежей мяты
1 небольшой огурец
4 лайма
мед по вкусу
лед
ром, если вы хотите сделать алкогольную версию

Что делаем:

Завариваем зеленый чай водой, которая почти закипела (иначе чай будет горчить).
Выжимаем сок из лаймов в кувшин.
Нарезаем огурец тонкими ломтиками.
Добавляем мяту и огурец в кувшин.
Приминаем толкушкой, пока листья мяты не дадут сок.
Добавляем лед и заливаем остывшим чаем.
Добавляем мед по вкусу.

Хорошо перемешиваем.

12. Лимонад с алоэ

Ингредиенты:

1 лимон
2 ст. л. алоэ вера
1 ч. л. меда
свежие листья мяты для сервировки

Что делаем:

Выжимаем сок из лимона в кувшин блендера.
Добавляем немного воды, мед и алоэ вера.
Смешиваем в блендере на небольшой скорости.
Выливаем полученную смесь в стакан и украшаем листьями мяты.

Внимание! Людям с сахарным диабетом и беременным женщинам не рекомендуется употреблять алоэ вера внутрь.

Как видите, рецепты действительно простые. Но главное, что все фрукты и ягоды сохраняют свои витамины, поэтому такая вода не только вкусная, но и полезная! Пробуйте свои сочетания и предлагайте рецепты в комментариях!

Источник: lifehack.org Фото на обложке: fruit-me.co.uk

Читайте также на портале «Я Покупаю»:

Расскажите друзьям:
Подписаться на рассылку

www.yapokupayu.ru

Фруктовая вода - вода восс с фруктами - запись пользователя Kitten (sangova) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Напитки, коктейли

Наверное есть среди нас те, кто не любит/не хочет пить обычную воду, предпочитая заменять ее на газированные напитки, соки и прочую жидкость. Или просто неинтересно, скучно ее пить... Я - один из таких экземпляров :)

Недавно набрела на статью с рецептами фруктово/травянной воды. Если честно, меня больше привлекли картинки и сама презентация готового продукта.

Я заинтересовалась, красиво же... продолжила читать :) Ведь пить из такой баночки - должно быть одно удовольствие!!

Как это делается и что для этого нужно:

* - Фрукты. Какие вашей душе угодно, кроме бананов. Главное - чтобы они были свежими и неиспорченными. Автор предпочитает использовать цитрусовые и ягоды.

* - Зелень - на ваше усмотрение. Но к удивлению, зелень придает фруктам особый вкус, и почти любой вид травки подойдет, в зависимости от ваших предпочтений и вкусов.

*- Банка или кувшин

*- Деревянная ложка или другое приспособление, чтобы подавить немного фрукты.

*- Лед

*- Вода (желательно фильтрованная).

Что лучше: свежие фрукты или мороженые ? Автор пишет, что в зависимости от сезона ее предпочтения меняются. Если это сезон специфического фрукта, то она берет свежие. Если это не сезон, то мороженые, тк в несезон парниковые фрукты и ягоды совершенно безвкусные. Особенно это относится к ягодам и персикам.

Зелень - по вашему вкусу и желаниям! Обычно любая трава хорошо идет с фруктами, хотя чаще всего люди предпочитают использовать мяту. Автор пользуется и базиликом, и тимьяном, и лавандой.

Первые два рецепта сделаны только с фруктами, без добавления зелени.

1. Только цитрусы!

Порезать один лимон, один лайм и один апельсин кружочками, потом кружочки разрезать пополам. Положить в банку. Ручкой от деревянной ложки (или как она называется? за что держать ложку ) размять немного цитрусы в банке. Размять так, чтобы получить немного сока, но не превращать все в пюре. Добавить лед, залить водой. Помешать немного концом ложки или другой палочкой, и поставить в холодильник охлаждаться. Можно, конечно, выпить сразу; но рекомендуется подождать пару часиков (а чем больше - тем лучше), чтобы вода как можно лучше настоялась и впитала в себя все вкусы цитрусов.

2. Лайм с малиной ( и цвет, и вкус!)

Разрезать лайма на четверти. Руками выдавить из него сок в банку и потом положить четвертинки тоже в банку. Добавить малины, размять немного ложкой (тот же принцип: чтобы получить немного сока, но не превращать в пюре). Засыпать льдом, залить водой, помешать и оставить в холодильнике.

Следующие три рецепта - комбинация фруктов с зеленью.

3. Мята и ананас.

Сначала в банку положить мяту и помять ее там немного, чтобы она дала аромат и вкус. Добавить ананас. Помять для сока, добавить льда, залить водой и поставить в холодильник.

4. Черника и шалфей.

Так же как и третий: сначала травка, потом ягоды.

5. Арбуз и розмарин.

Сначала травка, потом арбуз.

Вот такая общая картина:

Хранить в холодильнике такую красоту и вкусноту можно до три дня.

какие фрукты относятся к цитрусовым

www.babyblog.ru

Фруктовая вода: легкость в теле и мыслях

Организм человека состоит из воды приблизительно на 60-70%, поэтому мы должны употреблять до 2 литров жидкости в день. Но что делать, если пить не хочется или вкус простой воды наскучил? На помощь приходит фруктовая вода – вкусный и полезный напиток, который легко готовится и наполняет организм энергией.

Почему нужно пить воду?

Меньше воды – больше калорий

Взвесьтесь. Затем выпейте два стакана воды и снова встаньте на весы. Что вы видите? Небольшую прибавку в весе. Но не спешите расстраиваться. Вода – это не жир. Она «испарится» в течения дня, а вот ненавистный товарищ «Ж» так и останется. Для того, чтобы он вас оставил, нужно пить много воды.

Как это работает?

Благодаря воде ускоряется обмен веществ, а жировые клетки насыщаются необходимой им влагой. Если вы не пьете воду, они теряют влагу, и расщепление жира становится невозможным. Это биохимия.

Фруктовая вода фото

Вода – внутренний фильтр организма

Вода выводит из организма шлаки и токсины, которые блокируют его работу. Именно поэтому диетологи рекомендуют начинать утро со стакана воды, а на протяжение дня выпивать около 2-3,5 л жидкости (в зависимости от веса).

h3O = жизнь

Вода обеспечивает работу всех внутренних органов. Если вы потребляете не достаточно жидкости, организм опустошит мышцы, пытаясь сохранить жизнедеятельность мозга, почек, печени. Тогда кожа станет тусклой и сухой, а на лице появятся морщины.

Отсутствие воды также грозит обезвоживанием, а потеря 20% жидкости является для человека смертельной.

Как приучить себя пить воду?

Существует много способов приучить себя пить воду: установить специальную программу, которая будет считать количество выпитой жидкости, устроить соревнования с другом и т. д.

Если вам не нравится вкус обычной воды, есть достойная замена – фруктовая вода. Для ее приготовления вам понадобиться 10 минут свободного времени и любимые фрукты.

Ингредиенты:

яблоко – 1 шт.
банан – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
клубника – 10 ягод
малина – горсть
лед – 2 кубики
листья мяты

Как готовится фруктовая вода?

Очистите банан и апельсин от кожуры. Затем нарежьте их кубиками вместе с яблоком и клубникой. Малину не измельчайте.
Выложите все фрукты в стакан, положив на дно два кубики льда. Затем залейте их водой.
В конце украсьте напиток мятой и ягодой клубники.

Ваша фруктовая вода готов к употреблению!

Также вы можете разлить фруктовую воду по бутылкам. Первую оставьте на кухне, вторую – возле рабочего стола, а третью – в прихожей. Каждый раз, проходя мимо, вы будете вспоминать о том, что вам нужно пополнить водный баланс.

Если у вас нет бутылок, можете использовать разноцветные бумажные или стеклянные стаканы, украсив их яркой трубочкой. Тогда фруктовая вода будет еще вкуснее.

фруктовая вода фото

Это важно знать:

пейте воду за 30 минут до еды и спустя 40 минут после еды;
во время занятий спортом периодически употребляйте воду: 2-3 глотка между несколькими упражнениями;
сохраняйте воду в стеклянной посуде. Если пользуетесь пластиковыми бутылками, держите их в холодильнике (или в темном месте) – на них не должны попадать прямые лучи солнца.

Напитком, приготовленным по нашему рецепту, вы сможете не только утолить жажду, но и угостить неожиданно нагрянувших подруг. Его с большим удовольствием выпьют ваши дети.

Больше о полезных напитках можно прочитать в нашей статье «Протеиновый коктейль: худеем вкусно». Пусть фруктовая вода будет вкусной, а лето сладким!

Подготовила Татьяна Крысюк

edaifigura.ru

Вода с фруктами

Все мы знаем, что пакетированные соки и сладкие газированные напитки не утоляют жажду, не несут никакой пользы твоему здоровью и стоят довольно дорого. Если ты следишь за своей фигурой или за уровнем сахара в крови, то от этих напитков стоит вовсе отказаться.

Но просто пить воду совсем неинтересно! Попробуй добавить в обычную воду фрукты и ароматные травы. Можешь добавлять столько, сколько хочешь. Только перед употреблением этой воды дай ей настояться минимум 30 минут.

У тебя получится обычная вода с тонким приятным привкусом и легким ароматом. Такая фруктовая вода позитивно влияет на состояние здоровья. «Так Просто!» cобрал 5 рецептов, которые улучшат твое самочувствие и внешний вид!

Напитки с фруктами

Клубника, лимон и базиликЭтот напиток очень полезен. Базилик улучшит всасывание питательных веществ и укрепит нервную ткань. Клубника поднимет твой иммунитет, поможет нормализовать кровяное давление и укрепит стенки сосудов.
Про пользу лимона знают многие. Он применяется при нарушенном обмене веществ, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезни и в борьбе с простудой.

Черника и апельсинЧерника улучшает зрение и память. Она является отличным средством для профилактики рака и ранних морщин. Пантотеновая кислота, которая содержится в чернике, ускоряет обмен веществ.
Апельсин – это фрукт, который способствует общему укреплению организма. Он также оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую, нервную и эндокринную системы человека. Этот цитрусовый плод подойдет людям, которые придерживаются диеты, так как в нём очень мало калорий.

Клубника, лайм и огурецНаверное, ты удивишься, что эти три ингредиента сочетаются в напитке, но это так, и даже очень неплохо. О полезных свойствах клубники ты уже знаешь. Лайм способствует нормализации веса, понижает уровень «плохого» холестерина, замедляет процесс старения.
Огурцы очень полезны для тех людей, которые хотят похудеть. Они содержат всего 15 ккал на 100 грамм. Также свежие огурцы способствуют выведению токсинов из организма.

Апельсин и кинзаПро полезные свойства апельсина ты можешь прочитать выше. А вот кинза используется для уменьшения боли, улучшения потенции и лечения желудочных расстройств.
Напиток с добавлением апельсина и кинзы рекомендуется пить тем, кто хочет набрать вес. Сок этих продуктов употребляют для повышения аппетита.

Черника и лавандаО полезных свойствах черники уже говорилось выше. Лаванда подействует как антисептическое, успокаивающее и спазмолитическое средство, если добавить веточку с цветами в воду. А ее аромат поможет тебе снять напряжение и расслабиться.

Попробуй приготовить такую вкусную и полезную воду. Храниться она может в холодильнике не более трех суток. Такая вода с фруктами также станет необычным украшением праздничного стола — удиви своих гостей… Подай вместо минералки воду с добавлением фруктов и трав!

Поделись этими необычными идеями со своими друзьями!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

takprosto.cc

Рецепт фруктовой воды с лимоном в домашних условиях

Всем привет! Я очень рада снова видеть вас на этом лучшем кулинарном сайте рунета. И сегодня я хочу рассказать, рецепт фруктовой воды с лимоном в домашних условиях. Это отличная альтернатива вредным газированным напиткам – получается намного дешевле и вкуснее!

Поскольку летом много свежих фруктов и ягод, вы можете каждый день готовить такую водичку и всегда с разным вкусом.

В этом рецепте я показала, как приготовить сразу 3 напитка, чтобы каждый смог в жару насладиться прохладной и освежающей водичкой.

Сделать вкусный и полезный напиток сможет даже ребенок, потребуется лишь минимум продуктов и около часа времени для настаивания. Обязательно приготовьте, вы не пожалеете!

Ингредиенты:

1. Клубника – 1 ст.

2. Лимон – 1 шт.

3. Апельсин – 1 шт.

4. Киви – 3 шт.

5. Ананас – 2-3 кусочка

6. Смородина замороженная – 1 cт.

7. Мята – 1 пучок

Также вам потребуется чистая питьевая вода и лед. Естественно, что пропорции и выбор продуктов остаются за вами и целиком и полностью зависят от ваших вкусовых предпочтений.

Например, я люблю ту характерную кислинку киви и поэтому часто беру его больше, чем указала в рецепте. Если вам нравится ягодный вкус, то увеличьте содержание смородины.

Сначала нужно подготовить ингредиенты – вымыть ягоды и фрукты, очистить их от кожуры.

Способ приготовления:

1. Для первой водички мы используем клубнику, лимон и мяту. Измельчаем все это (лучше просто крупно порубить ножом).

2. Погружаем в стеклянную бутылочку, заливаем водой и оставляем минимум на час, чтобы настоялась вода. Можно поставить в холодильник или положить лед.

3. Я рекомендую использовать только стеклянные емкости – бутылочку или кувшин, потому что пластмассовая посуда негативно влияет на наг организм, особенно когда нагревается. Да и выглядит фруктовая вода в таких емкостях намного привлекательнее.

4. Чтобы приготовить напиток по второму способу, нарезаем киви.

5. Затем ананас.

6. Кладем побольше льда и заливаем водой. Тоже оставляем на час.

7. Третий вариант – измельчаем апельсин.

8. Высыпаем к нему замороженную смородину (можно взять ассорти – красную и черную, вкус будет более многогранным).

9. Добавляем немного мяты и льда.

10. Заливаем водой и также оставляем примерно на час.

Видео рецепт спортивного напитка:

Советы:

Вы всегда можете изменить состав напитков. Например, использовать побольше зелени, используя базилик и другую ароматную зелень. Лично мне нравится вода с клубникой, бананом, киви и яблоком – в зависимости от настроения я изменяю пропорции и каждый раз получается новый оттенок вкуса.

Можно приготовить водичку и добавить немного специй – например, положить апельсин или лайм и добавить чуть-чуть корицы, имбиря или другой приправы.

А для взрослых я предлагаю интересный вариант, когда вместо обычного льда можно заморозить алкоголь – от шампанского до водки или коньяка. Только не переборщите!

Вместо лимона или в сочетании с ним можно применять лайм. Очень вкусной получается водичка с гранатом, арбузом, дыней или спелыми ягодами – малиной, черникой, виноградом, крыжовником, иргой…Интересный вариант – использовать овощи.

кока кола напиток

Домашняя кока-кола рецепт за 5 минут

Например, томаты, капусту, сельдерей, морковь, тыкву, шпинат. К ним многие добавляют и фрукты, особенно яблоки с цитрусовыми. Если вас вкус заботит больше, чем польза, можете положить во фруктово-ягодную воду немного шоколада, карамели, орешков или арахисовой пасты (рецепт ее приготовления есть на нашем сайте).

Готовьте только из свежих, качественных продуктов и с любовью! Не бойтесь экспериментировать, ведь в процессе можно получить настоящий шедевр! Подпишитесь на рассылку, поделитесь этим замечательным рецептов с друзьями и выиграйте денежный приз. Я же прощаюсь с вами, до новых встреч!

povar-life.ru

| Как приготовить натуральную воду с фруктами и фреш: 10 простых рецептов

Натуральность сегодня в моде. Это касается и напитков. Что поставить на стол с закусками для пикника или какой напиток выбрать для кэнди-бара? Соки и лимонады выглядят избито, фотографировать их не хочется. Из-за сахара и консервантов пользы в них остаётся не много.

Хорошее решение – натуральная фруктовая вода или фреш. Приготовить эти напитки просто: достаточно добавить ломтики фруктов, ягоды и лёд. У вас получится полезный для здоровья и очень красивый напиток. Прозрачный графин с разноцветным содержимым будет отлично смотреться на фото и украсит любой стол.

Предлагаем 7 рецептов воды, настоянной на фруктах, ягодах и травах, и 3 рецепта фрешей.

Вода с клубникой, лимоном и базиликом

4-6 порезанных ягод клубники
половинка нарезанного лимона
несколько листиков базилика
графин холодной воды, лёд

Вода с черникой и мандаринами

2 мандарина, порезанных на дольки
горсть черники
графин воды, лёд

Чтобы вода настоялась, поставьте ее в холодильник на 2-24 часа. Если чернику размять, а мандарины выжать — вода станет вкуснее.

Вода с базиликом и арбузом

несколько ломтиков арбуза
горсть базилика
графин холодной воды, лёд

Перед подачей поставьте воду в холодильник на 2-8 часов. Чтобы сделать воду более сладкой, добавьте больше арбуза.

Вода с цитрусовыми, огурцом и мятой

2 больших, нарезанных дольками апельсина
1 нарезанный ломтиками лимон
половинка большого огурца
горсть свежей мяты
графин воды

Фрукты и мяту разомните ложкой: вкус будет более выразительный. Если хотите пить фруктовую воду утром, поставьте её на ночь в холодильник. Чтобы напиток не получился горьковатым, удалите кожуру с цитрусовых.

Вода с апельсинами и петрушкой

2 нарезанных ломтиками апельсина
несколько веточек петрушки
ломтики лайма по желанию
графин холодной воды

Вода с черникой и лавандой

цветки лаванды
ягоды черники
графин холодной воды

Дать напитку настояться как минимум полчаса. Перед подачей процедить, добавить лёд, разлить по высоким стаканам.

Вода с лаймом, клубникой и огурцом

1 чашка нарезанной клубники
1 чашка нарезанного огурца
2 нарезанных лайма
горсть листьев мяты
графин холодной воды, лёд

Фреш из киви и огурцов

6 очищенных киви
1 большой огурец
любой подсластитель
6 стаканов холодной воды

Положите киви, огурец, подсластитель в колбу для блендера, добавьте два стакана воды и взбейте ингредиенты до однородной консистенции. Перелейте получившуюся массу в графин, разбавьте ее четырьмя стаканами воды. Подавайте напиток охлажденным, со льдом и кусочками киви.

Фреш с дыней, соком лайма и малиной

1 спелая дыня
несколько ложек сока лайма
1 стакан малины
подсластитель
4 стакана воды

Разрежьте дыню пополам, удалите косточки и с помощью блендера сделайте из нее пюре. Процедите его через сито, чтобы убрать мякоть. Добавьте в кувшин сок лайма, подсластитель и четыре стакана воды. Перемешайте напиток и всыпьте в него ягодки малины. Подавайте фреш с кусочками льда.

Фреш с кокосовым молоком, арбузом и соком лайма

1 небольшой арбуз
4 чашки кокосового молока
2 столовые ложки сока лайма

Очистите ломтики арбуза от косточек и взбейте блендером до консистенции пюре. Процедите пюре через сито, чтобы в графин попадал в основном только сок арбуза. Мякоть нужно выбросить. Влейте кокосовое молоко, добавьте сок лайма. Охлаждайте в холодильнике не меньше часа и подавайте со льдом.

Обезвоживание – главная проблема в жару. Поэтому мы советуем летом всегда носить с собой бутылку с водой. Чтобы она поднимала вам настроение, добавьте в воду фрукты и ягоды.

Помните! Вода должна настояться хотя бы полчаса, а лучше – несколько. Некоторые травы и фрукты быстрее насыщают воду ароматом, некоторым – нужно больше времени. Цитрусовые, например, придают напитку вкус мгновенно, а вот травы требуют терпения. Ягодам тоже нужно до нескольких часов. Если вы не собираетесь пить воду сразу после её приготовления, то добавьте в нее лёд и поставьте в холодильник.

Plus

Class

backstage.by