Содержание
5 причин никогда больше не пить воду в бутылках (и пять альтернатив) — Cool Planet Water
Многие из нас думают, что пить воду из пластиковых бутылок безопасно и доступно. Однако это совсем не так. По правде говоря, пластиковые бутылки с водой могут нанести вред вашему здоровью и окружающей среде. Есть много причин, по которым вам следует прекратить пить бутилированную воду. Мы рассмотрим эти причины и предложим вам пять отличных альтернатив воде в пластиковых бутылках. Таким образом, вы можете сэкономить деньги, улучшить свое здоровье и уменьшить углеродный след!
5 основных причин, по которым вам следует прекратить пить воду в бутылках
1. Стоимость галлона
Стоимость галлона воды в бутылках выше. По оценкам экспертов, мы платим за бутилированную воду более чем в две тысячи раз больше, чем за фильтрованную воду из-под крана. Многие из нас хотят платить больше за более качественную воду. И эта цена могла бы быть приемлемой, если бы вода в бутылках соответствовала заявленным требованиям.
Однако правда в том, что вы не можете получать воду самого высокого качества из пластиковых бутылок. На самом деле вы платите гораздо больше за некачественную воду!
2. Воздействие на окружающую среду
Возможно, вы этого не понимаете, но для изготовления пластиковых бутылок для воды требуется много ресурсов. Пластиковые бутылки должны формоваться на заводах, а затем заполняться водой. После этого они проходят длительный процесс доставки, поскольку они доставляются потребителям по всему миру. В результате расходуются энергия и природные материалы. Это приводит к увеличению нашего углеродного следа.
Мы действительно можем перерабатывать наши пластиковые бутылки, чтобы уменьшить воздействие пластика на окружающую среду. Однако не все перерабатывают или имеют доступ к вариантам переработки. И даже когда мы перерабатываем, пластику требуются сотни лет, чтобы должным образом разложиться. Кроме того, по данным Агентства по охране окружающей среды (EPA), менее 10% отходов перерабатывается из-за отсутствия инфраструктуры в США.
В то же время любой переработанный пластик может загрязнять свалки, на которых он остается. Это приводит к загрязнению воды и почвы.
3. Слабые правила
Бутилированная вода еще менее регулируется, чем наша водопроводная вода. В то время как водопроводная вода требует жестких правил со стороны правительства штата и федерального правительства, с другой стороны, для воды в бутылках действуют очень слабые стандарты. Пластиковые бутылки не проверяются так же, как наша система водоснабжения.
Некоторые исследования даже показали, что загрязнители, такие как плесень и бактерии, присутствуют в пластиковых бутылках. Никто не хочет пить небезопасную и плохо регулируемую воду.
4. Негативные последствия для здоровья
Присутствие загрязняющих веществ в пластиковых бутылках имеет серьезные последствия для здоровья. Как мы уже говорили, плесень и другие микробы могут процветать в бутылках с водой. Это может привести к болезни и ухудшению здоровья.
Кроме того, пластиковые бутылки с водой могут выделять химические вещества в воду.
Эти химические вещества могут вызвать проблемы с репродуктивной функцией, увеличить риск развития рака и даже увеличить риск других хронических заболеваний, таких как диабет.
5. Много воды в бутылках поступает из-под крана
То, что вы платите больше за воду в бутылках, не означает, что она чище, чем вода из-под крана. На самом деле вода в бутылках, которую вы пьете, скорее всего, из-под крана. Многие из нас ошибочно полагают, что наша бутилированная вода поступает из родников и других источников пресной воды. Однако в большинстве случаев это не так. Большая часть воды в бутылках — это просто фильтрованная или облученная водопроводная вода.
Компании взимают дополнительную плату за воду, которая уже есть в вашем доме. Вместо того, чтобы платить больше, вам следует подумать о покупке безбутылочного диспенсера или фильтра для воды.
5 Альтернативные варианты бутилированной воды
1.
Водопроводная вода
Многие насмехаются над идеей пить из-под крана. Однако, как мы обсуждали ранее, водопроводная вода должным образом регулируется. Опять же, вода в бутылках может быть наполнена химическими веществами и другими нежелательными организмами и примесями. Водопроводная вода менее подвержена этим проблемам. В результате вода из-под крана на самом деле безопаснее, чем вода из пластиковых бутылок.
2. Фильтр крана
Системы фильтрации воды — еще один безопасный вариант для вас и вашей семьи. Вы можете легко прикрепить фильтр для смесителя к раковине по разумной цене. Существует несколько продуктов, которые могут помочь сохранить высокое качество воды и очистить ее от загрязнений.
Вы сэкономите много денег, используя фильтрованную воду из-под крана. И вы улучшите безопасность водопроводной воды. Лучше всего то, что вы знаете, что получаете воду лучшего качества, чем из пластиковой бутылки.
Тем не менее, это устройство требует частой замены фильтра и подходит не ко всем смесителям.
Это также может уменьшить поток воды. Таким образом, вы хотите подумать об этом, выбирая вариант безбутылочной воды для вашего дома.
3. Кувшин с фильтром для воды
Если вы не хотите ничего прикреплять к раковине или системе водоснабжения, вы всегда можете использовать кувшин с фильтром для воды. Этот вариант безбутылочной воды является экономически эффективным. Но знайте, что не все загрязняющие вещества в вашей воде будут удалены кувшином.
Кувшины с фильтром для воды безопаснее пластиковых бутылок, но они не так эффективны, как фильтры для кранов. Тем не менее, это может быть отличным выбором для тех, кто хочет отказаться от использования пластиковых бутылок с водой.
4. Система фильтрации всего дома или фильтрация под раковиной
Другой альтернативой пластиковым бутылкам является система фильтрации воды. Вы можете установить эту систему фильтрации во всем доме или под одной из ваших раковин. Стоимость установки системы фильтрации воды в вашем доме высока.
Но стоит вложить деньги в этот выбор. Тем не менее, знайте, что системы фильтрации требуют частой замены фильтров, что со временем может увеличить ваши расходы.
5. Диспенсер для воды без бутылок
Если вам нужен лучший вариант питьевой воды, мы рекомендуем использовать диспенсер для воды без бутылок. Диспенсеры для безбутылочной воды сэкономят вам больше всего денег из всех перечисленных нами вариантов. Это связано с удобством и эффективностью этих продуктов. При аренде диспенсера для воды обслуживание и замена фильтров включены в стоимость.
Вам не нужно беспокоиться о дополнительных расходах на замену фильтра. Фильтры также дольше служат в дозаторе. Кроме того, у вас есть множество вариантов фильтрации с помощью диспенсера для безбутылочной воды. От ультрафиолетового до щелочного, до стандартной фильтрации и обратного осмоса — существует множество способов сохранить воду чистой и безопасной с помощью диспенсера.
Почему никогда больше не следует пить бутилированную воду
Натаниэль Берман
Как сказал поэт У.
Х. Оден сказал: «Тысячи жили без любви, ни один без воды».
Одна из основных причин, по которой вода так важна для жизненных процессов, заключается в том, что она является идеальным транспортным средством для транспортировки важных веществ в живые клетки и из них. «То, как они связаны друг с другом, делает воду прекрасным универсальным растворителем», а это означает, что почти любое вещество может растворяться в воде, — сказал Брайан Глейзер, океанограф из Гавайского университета в Маноа. Регулируя температуру тела, перенося питательные вещества в клетки и заряжая мышцы энергией, контролируя потребление калорий, смазывая суставы и вымывая отходы из организма, вода необходима для жизни.
Сколько воды нужно выпивать каждый день? По данным Института медицины, здоровый взрослый мужчина должен выпивать около 13 чашек (3 литра) напитков каждый день, а здоровая взрослая женщина — около 9 чашек (2,2 литра). Их рекомендация не так уж далека от популярного правила восьми стаканов в день, что составляет около 1,9 литра.
Но, пожалуй, более важный вопрос, какая вода лучше: бутилированная или из-под крана? Ежегодно во всем мире на бутилированную воду тратится более 100 миллиардов долларов, поэтому становится очевидным, что спрос на бутилированную воду есть. В некоторых частях мира, особенно в развивающихся странах, где местная чистая вода не всегда доступна, а кипячение не всегда удобно, бутилированная вода является решением проблемы. Но бутилированная вода — это огромная индустрия даже в США, где американцы тратят почти 12 миллиардов долларов на бутилированную воду каждый год, что составляет более 10 процентов от общемирового объема.
Производители бутилированной воды хотят, чтобы мы поверили, что бутилированная вода безопаснее, чем водопроводная, потому что она проходит процесс фильтрации, который улучшает цвет, вкус и запах, а также устраняет определенные загрязнения. Однако от бутилированной воды не требуется 100-процентного отсутствия загрязняющих веществ.
«Водопроводная вода и вода в бутылках в целом сопоставимы с точки зрения безопасности», — отмечает Кэтрин Зерацки, лицензированный диетолог из клиники Майо.
«Поэтому выбор разливного или бутилированного в основном зависит от личных предпочтений».
Зерацкий добавляет, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, которое наблюдает за бутилированной водой, и Агентство по охране окружающей среды США (EPA), которое регулирует водопроводную воду, «используют аналогичные стандарты для обеспечения безопасности».
Агентство по охране окружающей среды обязывает водоканалы, обслуживающие водопроводную воду в вашем доме, предоставлять ежегодные отчеты о качестве, включающие информацию об уровнях загрязнения и возможных последствиях для здоровья. Агентство также устанавливает нормативные ограничения на определенные загрязняющие вещества, содержащиеся в воде, поступающие из общественных систем водоснабжения. (Агентство по охране окружающей среды не регулирует колодезную воду, поэтому, если ваша вода поступает из частного колодца, вам следует регулярно проверять ее).0003
Водопроводная вода также обрабатывается хлором, дезинфицирующим средством, которое убивает вредные бактерии и некоторые вирусы, а также защищает воду от повторного загрязнения при ее хранении для последующего использования.
EPA требует, чтобы уровень хлора в питьевой воде не превышал 4 миллиграммов на литр.
Кроме того, EPA предписывает добавлять фторид в питьевую воду (также на уровне 4 миллиграммов на литр) для предотвращения стоматологических заболеваний, особенно кариеса. В международном медицинском сообществе существует твердый консенсус в отношении того, что фторирование воды является хорошей идеей. EPA заявляет, что фторирование также обеспечивает некоторую защиту от флюороза скелета, болезненного состояния суставов.
Благодаря мандату, данному EPA Законом о безопасной питьевой воде от 1974 года, водопроводная вода в общественных местах безопасна. Конечно, бывают случаи, такие как водный кризис во Флинте, штат Мичиган, когда это не так. Но вообще говоря, аргумент о том, что бутилированная вода безопаснее водопроводной, основанный на процессе фильтрации, просто не выдерживает критики.
На самом деле, пластиковая бутылка оказывает большее негативное воздействие на здоровье, чем водопроводная вода.
Канадское исследование 2006 года показало, что пластиковые бутылки выделяют химические вещества в воду, которую они содержат. Исследователи обнаружили, что чем дольше вода находится в бутылке, тем выше концентрация определенных химических веществ, таких как сурьма, металлический элемент, который может вызывать головокружение, тошноту и даже депрессию. «Если вы разливаете воду по бутылкам в Европе и отправляете ее в Азию, какова будет концентрация сурьмы в этой воде к тому времени, когда кто-то купит эту воду и выпьет ее?» сказал ведущий автор исследования Уильям Шотик, директор Института геохимии окружающей среды Гейдельбергского университета в Германии.
«Разливщики воды обычно извлекают выгоду из беспокойства потребителей о муниципальном водоснабжении, создавая спрос на свою продукцию за счет связи с нетронутой природой», — пишет Марк Баумгартнер из ABC News. Но, согласно докладной комиссии Международного фонда дикой природы Всемирного фонда дикой природы, единственное реальное отличие некоторых видов бутилированной воды (несмотря на загрязнение сурьмой) заключается в том, что вода распределяется по пластиковым бутылкам, а не по трубам.
На самом деле, более 25 процентов воды в бутылках — это просто водопроводная вода, которую компания фильтрует и разливает в бутылки.
«В Европе и США существует больше стандартов, регулирующих водопроводную воду, чем тех, которые применяются к производству бутилированной воды», — сообщает WWF. Помимо экономии денег, переход на водопроводную воду, а не на бутилированную, также помогает окружающей среде, поскольку каждый год для производства всех этих бутылок используется около 1,5 миллиона тонн пластика, отметил Бикшам Гуджа, руководитель Международной программы пресной воды WWF. Производство пластика и утилизация пластиковых отходов приводят к выбросам углерода и выбросам токсичных химических веществ.
Пластик производится либо из нефти, либо, что более вероятно в США, из природного газа. При добыче этих ископаемых видов топлива выделяется токсичная смесь загрязнителей воздуха, парниковых газов и известных канцерогенов, включая бензол, толуол, этилбензол, ксилол, окись углерода, сероводород, метан, окись азота и двуокись серы.
(Некоммерческая экологическая группа Earthworks составила список, поясняющий эти и другие загрязняющие вещества, связанные с добычей нефти и газа.)
Еще одной серьезной проблемой пластиковых бутылок для воды является тот факт, что многие люди фактически не перерабатывают свои бутылки, что может занять до 450 лет разлагаться, высвобождая загрязняющие вещества в почву, воду и воздух. Но хотя они и разлагаются, пластиковые бутылки не исчезают совсем. «Все они остаются пластиковыми полимерами и в конечном итоге дают отдельные молекулы пластика, которые не могут быть переварены любым организмом», — сказала Женевьева Джонсон, директор по образованию и морской координатор «Путешествия Одиссеи», пятилетней программы, запущенной в 2000 году океанографическим исследовательским центром. некоммерческий Ocean Alliance для сбора первых данных о синтетических загрязнителях в Мировом океане.
Джонсон не понаслышке знает, что бесчисленные пластиковые бутылки в конечном итоге загрязняют мировые океаны и водные пути, убивая самых разных животных, от рыб и птиц до морских млекопитающих, таких как дельфины и киты, которые непреднамеренно потребляют наши пластиковые отходы.
Уровень переработки пластика в США составляет всего 23 процента, а это означает, что только одна из каждых четырех или пяти бутылок находит другое применение. Остальные загрязняют окружающую среду и убивают диких животных.
Производство бутилированной воды также приводит к растрате воды. В 2013 году Международная ассоциация бутилированной воды, отраслевая торговая группа, заказала первое в истории исследование, чтобы определить, сколько воды требуется для производства одного литра бутилированной воды. Выяснилось, что североамериканские фирмы по розливу воды используют 1,39литров для получения одного литра воды. Но даже это число не является истинным, поскольку оно не включает все потребление воды по всей цепочке поставок.
Например, Эртуг Эрчин из некоммерческой организации Water Footprint Network говорит, что значительное количество грунтовых вод используется при бурении скважин для добычи ископаемого топлива для производства пластика. Он предполагает, что, если сложить всю воду, которая идет в упаковку, для производства полулитровой бутылки может потребоваться три литра воды.
Помимо производства и утилизации пластиковых бутылок с водой, существуют и другие экологические издержки, связанные с транспортировкой и хранением их в холодном состоянии, что также увеличивает воздействие бутилированной воды на климат.
Трудно не заметить фактор удобства бутилированной воды, особенно когда вы хотите пить и находитесь в пути. Но немного предусмотрительности может иметь большое значение, особенно учитывая множество вариантов портативных и многоразовых бутылок, которые лучше для окружающей среды и вашего кошелька.
Некоторые утверждают, что вода в бутылках вкуснее. Но это, оказывается, всего лишь восприятие. Некоммерческая группа Ban the Bottle обнаружила, что «бесчисленные» вкусовые тесты, проведенные кампанией Corporate Accountability International «Думай вне бутылки» и различными СМИ, показали, что люди не могут отличить эти два напитка:
В конечном счете, однако, дело не в том, вкуснее ли одно, а в том, как реклама формирует наши вкусы, а не в том, что для нас хорошо.
