Кельнская вода – винтажная свежесть от «Ив Роше». Кельнская вода
что это такое, история, отзывы
Что такое «вода из Кёльна»? Прочтем это название на французский манер. Eau de Cologne звучит как «Одеколон». Кёльнская вода, таким образом, является парфюмерным средством, предназначенным в основном для мужчин. В нем должно быть 70 % спиртов и только от двух до пяти процентов ароматических веществ. Среди всей парфюмерной продукции одеколон занимает последнее место по насыщенности запаха. Выше идет туалетная вода (4-7 процентов ароматических веществ), Eau de Parfum (7-12 %) и, наконец, духи (12-20 %). Но почему одеколон носит имя немецкого города? И может ли всякая парфюмерная продукция, маркированная как eau de Cologne, именоваться кёльнской водой? Об этом мы расскажем в нашей статье. Мы также проведем обзор интересной кёльнской воды, представленной компанией "Ив Роше".
История изобретения
Раньше духи производились на основе масел. И только с восемнадцатого века их стали делать с применением универсального растворителя – спирта. Это летучее вещество помогает запаху раскрыться. В тысяча семьсот девятом году итальянец по происхождению Джованни Мария Фарина основал в Кёльне парфюмерную мануфактуру. Она функционирует и поныне, являясь старейшим в мире предприятием по выпуску духов.
Фарина много экспериментировал с цитрусовыми запахами, пытаясь воссоздать аромат свежего итальянского утра. В конце концов он изобрел формулу, где слились в сложной и неординарной композиции аккорды лайма, цедрата, бергамота, грейпфрута и апельсина с нотами зелени и цветов. И чтобы запах был легким, как утренняя дымка, парфюмер разбавил духи спиртом в соотношении семидесяти процентов. Свое детище Фарина назвал в честь города, в котором поселился и уже стал считать второй родиной, - Kölnisch Wasser. Кёльнская вода пришлась по нраву французам. Они перевели это название и стали именовать eau de Cologne всю легкую парфюмерную продукцию.
Одеколон в России
В стране вода из Кёльна появилась только после войны 1812 года. Когда русские войска давали отпор Наполеону, они дошли до Парижа. Поэтому кёльнская вода стала известна не в немецком, а во французском произношении – «О де Колон». Россия стала самым крупным рынком сбыта этой парфюмерной продукции. Императорский двор Романовых постоянно заказывал одеколон, созданный по рецептуре Фарины. Но и отечественные парфюмеры не сидели сложа руки. Ими была разработана новая формула кёльнской воды, к которой они добавили три компонента. Это были эфирные масла нероли, лимона и бергамота. Поэтому и назвали русский одеколон «Тройным».
Кёльнская вода как сувенир
Туристы, приезжающие в этот город на Рейне, знаменитый своим высочайшим готическим собором, привозят из него как памятку одеколон, на этикетке которого в красивой виньетке значится «4711». Что общего имеет эта продукция с детищем Фарины?
В Кёльне начала девятнадцатого века проживала очень предприимчивая семья Мюлленсов. Ее глава, Вильгельм, выкупил право пользоваться брендом «Фарина», после чего перепродал его другим парфюмерам. Те стали штамповать свои одеколоны, пока судебным решением не было им запрещено это делать. Тогда потомок Вильгельма, Фердинанд, основал свою мануфактуру по адресу Glockengasse No. 4711. Она-то и существует поныне. Одеколон «№ 4711» этой мануфактуры является ароматической визитной карточкой Кёльна. Продукция продается в различных упаковках, как в больших пузатых бутылках, так и в малюсеньких сувенирных флакончиках.
Описание аромата «№ 4711»
Эта кёльнская вода имеет только одно общее с творением Фарины – концентрацию эфирных веществ. Одеколон, однако, является продукцией унисекс. В верхних нотах в ароматической композиции звучат цитрусовые: бергамот, апельсин, лимон. Их резкость смягчена теплыми тонами персика с пряным оттенком базилика. В сердце у этого аромата главенствуют цветы. Это лилия, цикламен, болгарская роза и жасмин. Чтобы запах стал полностью дамским, к нотам сердца была добавлена спелая дыня. А вот база у композиции мужская. В ней угадываются таитянский ветивер, сандал, кедр и дубовый мох. В длинном обворожительном шлейфе слышны сладкие нотки пачули и белого мускуса.
Специалисты считают, что Фарине принадлежат лавры первооткрывателя одеколона как парфюмерной продукции со слабой концентрацией ароматических веществ. Но Фердинанд Мюлленс изобрел универсальную формулу самой лучшей кёльнской воды. Эта Kölnisch Wasser стала таким же символом города, как и его знаменитый собор.
"Ив Роше", кёльнская вода: отзывы
Несмотря на то что одеколон как парфюмерная продукция родился в Германии, его продвижением и популяризацией занимались в основном французы. Многие бренды в этой стране предлагают кёльнскую воду. И зачастую этот продукт подходит как мужчинам, так и женщинам. Неудивительно, что такая знаменитая фирма, как "Ив Роше", тоже выпустила линейку ароматов под названием "Растительная свежесть". Она состоит из пяти наименований продукции, изданных в концентрации "кёльнская вода". "Ив Роше" подчеркивает, что все они – унисекс. Однако отзывы это оспаривают.
Например, "Жимолость" слишком терпковата и подойдет разве что женщине с мужским характером. А вот "Вербена", благодаря теплым мускусным ноткам, больше к лицу дамам. "Бамбук" и "Зеленый чай" - это действительно ароматы унисекс. А вот насчет "Голубого кедра" пользователи не могут прийти к одной точке зрения. С одной стороны, хвойный запах делает аромат мужским. Но с другой, сладость кедровых орешков позволяет отнести продукт к одеколонам для женщин.
fb.ru
Кельнская вода – винтажная свежесть от «Ив Роше»
Что такое кельнская вода и чем она отличается от одеколона? Такой вопрос невольно возникает у клиентов компании «Ив Роше», которая позиционирует парфюмерные средства одной из своих серий под непривычным, винтажно звучащим названием.
Почему одеколон назвали кельнской водой
Первый парфюм появился в конце 17 века. По легенде, итальянец Феминис выведал его рецепт у монахини, которая считала свое изобретение целительным средством. Однако самого Феминиса смесь эфирных масел лаванды, розмарина, бергамота, разведенная виноградным спиртом привлекла своим благоуханием.
В 1709 году в Кельне Джан-Паоло Феминисом была открыта первая парфюмерная мануфактура, на которой и был налажен выпуск «Восхитительной воды», как назвал ее сам парфюмер. Позже ее переименовали в «Кельнскую воду», и за Кельном закрепилась слава центра мировой парфюмерной индустрии. Под этим наименованием ароматная жидкость и стала известна повсеместно, в том числе и во Франции, которая в то время уже была законодателем в мире моды. Здесь ее называли Eau de Cologne.
Из Франции ароматный товар прибыл и в Россию, где стал известен именно под названием Eau de Cologne, что в переводе означало «Вода из Кельна» (или «кельнская вода»), а звучало как «одеколе», что быстро трансформировалось в «одеколон». Таким образом, это не одеколон назвали кельнской водой, а наоборот.
Итак, мы разобрались: одеколон, кельнская вода – это два названия одного и того же предмета. Именно второе, следуя традиции, предпочла компания «Ив Роше». Кельнская вода от Yves Rosher представлена линейкой из пяти ароматов в серии «Растительная свежесть». Остановимся на каждом из них подробнее.
«Жимолость»
Одеколон с ароматом свежести изготовлен на основе натурального сырья, помещен в стандартный флакон серии «Растительная свежесть» емкостью 125 мл. Имеет желтовато-зеленый цвет. С брызгами одеколона с ароматами жимолости на вас нахлынет ощущение тепла и свежести залитого лучами солнца сада.
Все одеколоны серии «Растительная свежесть» от «Ив Роше» выпускаются в категории унисекс, и аромат жимолости, по мнению представителей прекрасной половины человечества, будет гармонично звучать прежде всего на мужчине. Он немного резковат и терпковат. Впрочем, и женщине с властным характером он тоже отлично подойдет, подчеркнув ее уверенность и решительность.
«Вербена»
Внешний вид флакона с кельнской водой «Вербена» ничем не отличается от других из серии «Растительная свежесть» Он продолговатый, в «профиль» более узкий, чем в «анфас». На прозрачном флаконе изображена веточка лимонной вербены – именно ее запах парфюмеры компании «Ив Роше» решили взять за основу, чтобы создать бодрящий аромат, надолго заряжающий утренней свежестью. Постепенно аромат раскрывается, и начинают звучать тонкие мускусные нотки, что делает гамму еще более привлекательной.
Кельнская вода «Вербена» в равной степени подойдет и мужчинам, и женщинам, подчеркнув их энергичность и оптимистичный взгляд на жизнь.
«Бамбук»
Описать аромат одеколона «Бамбук» словами очень непросто – его надо слышать. В нем отчетливо звучат «зеленые» аккорды и слегка горьковатые и терпкие нотки. Многим он напоминает запах скошенной травы и лета, хотя на самом деле куда более многогранен и экзотичен. К этому аромату нет однозначного отношения: одни его не приемлют, другие влюбляются на всю жизнь. Однако это лишний раз говорит о том, что аромат кельнской воды «Бамбук» — яркий и неординарный, относится к категории унисекс. Парфюм помещен в прозрачный зеленый флакон насыщенного оттенка. Объем стандартный – 125 мл.
«Зеленый чай»
Кельнская вода «Ив Роше» с ароматом зеленого чая нравится почти всем. Она обладает практически универсальным ароматом, который хорошо звучит на представителях любого пола, причем независимо от их возраста. Этот аромат – теплый и одновременно свежий, терпкий – и одновременно легкий, успокаивающий – и одновременно бодрящий. Он уместен в любое время года, им можно пользоваться в течение всего дня. Объемный флакон емкостью 125 мл и относительно невысокая цена позволяют это делать без страха разориться на парфюме. К тому же на этот товар производитель часто делает приличную скидку.
«Голубой кедр»
Кельнская вода «Голубой кедр» появилась в линейке ароматов «Растительная свежесть» от «Ив Роше» одной из последних, но быстро завоевала сердца, кто любит путешествия, приключения и новые ощущения. В ее аромате сплелись маслянистая сладость кедровых орешков и горьковато-солоноватые нотки хвои, терпкий запах древесной коры и нотки свежести, как будто легкий ветерок играет ветками кедра. Голубой цвет одеколона напоминает о горных реках и озерах. Парфюм предназначен для использования как мужчинами, так и женщинами. Флакон объемом 125 мл позволяет делать это так часто, как хочется.
Впрочем, надобности «обновлять» аромат ежечасно нет – по отзывам потребителей, все одеколоны серии «Растительная свежесть» от «Ив Роше» имеют стойкий запах, который держится в течение дня.
Дополнительно отметим, что в серии «Растительная свежесть» помимо кельнской воды выпускаются дезодорант для тела и гель для душа и мытья волос с аналогичными букетами.
www.krasavtebe.ru
Её величество кёльнская вода
Он прожил долгую и плодотворную жизнь. Память этого человека увековечена благодарными горожанами — его статуя украшает башню городской ратуши. Царственные особы были не только его клиентами, но и покровителями, а дружбы с ним желали и высокие особы, и не очень высокие: травники, бочары, фермеры, жестянщики… Кто же он такой, эта столь популярная и славная личность? Звали его Иоганн Мария Фарина (1685—1766), и был он парфюмером, создателем знаменитого одеколона, или кёльнской воды (фр. eau de Cologne — «вода из Кёльна»).
Журнал: Тайны 20-го века, №45 — ноябрь, 2011 год Рубрика: Неизвестное об известномАвтор: Александр Меламед
«Станет европейской столицей парфюма…»
В 1709 году ему было 24 года. Он прибыл из итальянского Пьемонта в германский Кёльн, который принимал иностранцев на жительство только из числа католиков или мастеров, необходимых городу. — Что такое особенное вы собираетесь продавать? — спросил чиновник Фарину, едва он переступил порог мэрии и распахнул дверь с табличкой «Господин Майер». — Французскую галантерею. Товары из шёлка, золотые и серебряные изделия, шнуры, ленты, кружева, чулки и носовые платки, табакерки, сургуч, перья, парики, пудру… Всё это именовалось у кельнцев «французскими штучками». — Но таких лавок в городе полно… — Простите, я не закончил. Прибыль от продаж вложим в изготовление парфюмерии. Возможно, Кёльн станет европейской столицей парфюма. — Вы, я вижу, молодой человек с большими фантазиями и амбициями, — улыбнулся чиновник. — Не знаю, получится ли у вас что-нибудь… Господин Майер задумался. Производство эфирных масел и духов наподобие французских, налаженное в Кёльне, было бы, безусловно, прибыльным делом. По документам, которые мы сегодня назвали бы бизнес-планом, получалось, что уже через пять лет, накопив капитал, Фарина мог бы начать выпускать весьма доходную продукцию. А это — солидная сумма налоговых отчислений, которые бы не помешали городской казне. Что ж, придётся дать итальянцу разрешение… На рынке духов в ту пору безраздельно властвовали французы. В Версале и других королевских домах Европы восхищались ароматами, привезёнными из Граса, который, к моменту появления Фарины в Кёльне, уже более полутора веков производил экстракты и ароматические вещества. Фарина знал об этом. Как помнил и о том, что Грас — регион тех же Альп, где расположен родной Пьемонт, и на склонах которых растут те же травы и цветы. Это придавало Фарине уверенность. Получилось у французов — получится и у него.Чутьё не обмануло господина Майера, на слово поверившего молодому пьемонтцу.
Свежесть — от цитрусовых
И вот — процесс пошёл! Для приготовления духов Фарина наладил инновационный для своего времени производственный процесс, в котором смесь эфирных масел растворялась в крепком спирте. И это было не единственным новшеством итальянца. Главное, как сказали бы сейчас, ноу-хау — сам аромат, добытый из пяти видов цитрусовых и несущий ощущение свежести и лёгкости. Это сразу отличало его от прежних запахов, для создания которых использовались тяжёлые эссенции на основе корицы, сандалового дерева и мускуса. В 1708 году Фарина писал брату Жану Батисту: «Я обнаружил аромат, который напоминает мне итальянское весеннее утро, горные нарциссы, цветы апельсина вскоре после дождя. Он освежает меня, укрепляет мои чувства и воображение».
Клиенты — короли и поэты
Как мы уже говорили, Фарина назвал свои духи в честь новой родины, города Кёльна: одеколон. Изделие парфюмера настолько всем понравилось, что объём продаж стал расти стремительно. Высший свет европейских государств теперь абсолютно не мог обойтись без кёльнской воды Фарины. Его клиентами были прусский король Фридрих II, русский царь Александр I, английская королева Виктория и другие монархи. Постепенно кельнская вода становится в Европе таким же повседневным атрибутом, как парик и пудра. Французские офицеры — участники Семилетней войны — забрасывали своих подруг в Париже, Лионе и Руане посылками с изделиями от Фарины. Доля французских клиентов оказалась у фирмы столь высокой, что одеколон стал оцениваться как «чисто французский бизнес». Так, за девять лет, в 1750—1759 годах, поставки кёльнской воды во Францию составили 12370 бутылок, а в последние семь лет жизни Фарины, в 1760—1767 годах, — 27393 бутылки. Французам нравился не только аромат одеколона, но и его грамотная расфасовка.
Характерный запах фекалиям придаёт органическое соединение скатол. Однако в небольших дозах скатол обладает приятным запахом. Его применяют для производства парфюмерии, сигарет и в пищевой промышленности.
Классический одеколон от Иоганна Марии Фарины разливался в узкие, зелёного цвета и снабжённые пробками флаконы, называемые Rosoli-Flacon и вмещающие либо восемь унций (около 240 миллилитров), либо четыре унции (120 миллилитров) ароматной жидкости. Оптовые покупатели, которые приобретали кёльнскую воду в ящичках по четыре, шесть, восемь, 12 и 18 флаконов, получали скидку. Она им была весьма нелишней, ведь в начале 18-го века цена за флакон соответствовала половине годового оклада солидного должностного лица. Позволить себе такую роскошь могли далеко не все. В семейном архиве Гёте сохранилось уникальное письмо великого поэта с просьбой отправить ему коробку, содержащую шесть флаконов одеколона, которые и были ему доставлены в Веймар 22 мая 1802 года. Исследователи предполагают, что Гёте заинтересовался продукцией кёльнской парфюмерной фирмы после того, как одеколон ему расхвалил Фридрих Шиллер, ставший её клиентом тремя годами раньше. Поэты тоже платили высокую цену за то, чтобы могли являться на приёмы в дома аристократов, благоухая должным образом.Однако цена объяснялась не прихотью Фарины. Производство вставало в копеечку: в те времена чистый спирт был намного дороже самых экзотических лекарств.
Секрет остаётся секретом
В Кёльне и поныне немало производителей одеколона. Но канонический, как и много веков назад, запечатан во флаконе, на котором изображён красный тюльпан — это торговая марка предприятия Фарины. Цветок стал символом альпийских лугов, откуда был родом сам парфюмер. Имя сегодняшнего владельца фирмы по производству кёльнской воды… — Иоганн Мария Фарина, это потомок пьемонтского Фарины в восьмом поколении. И адрес, и вид из офиса на площадь с ратушей в центре города — всё те же, что и в 18-м веке. Нынешний Иоганн Мария руководит музеем-магазином, а также одеколонной фабрикой. Правда, само изготовление жидкости, некогда совершившей революцию в парфюмерском искусстве, перенесено на южную окраину Кёльна: бомбардировки союзной авиации в 1943—1945 годах превратили прежние помещения в руины. — Одеколон и сегодня — это не менее 50 составляющих, — поясняет Иоганн Мария Фарина. — Мы извлекаем вещества из цветов, фруктов и трав, которые собирают в разных странах, в определённых регионах и в своё время года. Точно известно: итальянские лиметты, бергамот, померанец, апельсины, лимоны, помело — именно эта мощная цитрусовая гамма создаёт аромат кёльнской воды. Но вот в каких пропорциях? Остаётся только гадать. Иногда в процесс гадания вовлёкаются учёные. Профессор А.П. Нелюбин в «Фармакографии» 1831 года привёл такой состав одеколона Фарины: масла бергамота, нероли, цедры лимона — потри драхмы, розового масла — одна драхма (драхма = 3,725 грамма), спирта винного ректификата — 12 фунтов, спирта розмаринового — три фунта, сложной воды мелиссы — два фунта (медицинский фунт = 357,664 грамма). Но соответствует ли это истинному рецепту кёльнской воды? Главный её секрет остаётся секретом на протяжении трёх столетий. Возможно, ключ к разгадке — в родословной семейства Фарина, предполагают современные историки. Знания по изготовлению разнообразных эссенций и экстрактов были у Иоганна Марии достаточно обширны: его бабушка родом из семьи Дженнари, которая славилась в Италии 17-го века умением производить ароматические вещества. Если прибавить к этим фактам записи, сделанные Фариной в ходе путешествий по Европе, а также цитаты из книг по флоре и фармакологии из его обширной библиотеки, кое-что становится понятным. Кое-что. Но не всё.
info.cake.dn.ua
Как появилась «кельнская вода» — одеколон (8 фото) . Чёрт побери
В середине XVIII века был создан один из самых известных парфюмов – одеколон. Его формула оказалась настолько успешной, что представители разных эпох и сословий вот уже три столетия выбирают этот аромат, отыскивая узнаваемые флакончики на магазинных полках. Как одеколон стал именем нарицательным – далее в обзоре.
Принято считать, что одеколон увидел свет в 1709 году. Его создателем стал итальянец Джованни Мария Фарина, живший тогда в немецком городе Кёльн. Его дядя предложил на продажу ароматную воду, представлявшую собой спиртовой раствор на основе лаванды, бергамота и розмарина. Фарине рецепт показался слишком простым и невыразительным, поэтому он усовершенствовал его, добавив туда масла цитрусовых растений, кедра и нероли. Получившийся аромат напомнил парфюмеру запах утренней свежести после дождя на его родине в Италии. Созданный аромат Фарина назвал «Кёльнская вода» (K?lnischwasser).
Поначалу вода использовалась как аптечное средство, которое прекрасно дезинфицировало кожу и прописывалось при мигренях. Популяризации «Кёльнской воды» поспособствовали французы во время Семилетней войны. Тогда город был занят войсками неприятеля. Домой солдаты Людовика XV возвращались с флакончиками ароматной воды.
Аристократия, не отягощавшая себя частым соблюдением гигиенических норм, очень быстро оценила парфюм, заглушавший запах пота. Вскоре поставки «Кёльнской воды» или на французский манер «Eau de Cologne» («о де колонь») достигли огромных масштабов.
Любопытна история появления названия на этикетке флакончика. Когда французы вторглись в Кёльн, они обнаружили, что дома в городе не имели номеров. Виднелись лишь вывески: «Дом сапожника», «Булочная», «Швейная мастерская». Тогда было принято решение пронумеровать все строения. Парфюмерная лавка Джованни (на немецкий манер Иоганна) Марии Фарина в переулке Колокольчиков получила номер 4711.
Большим поклонником одеколона был Наполеон Бонапарт. Он не только брызгал его на одежду, но и принимал ванны с парфюмом, добавлял его в чай от головной боли, полоскал им горло. Специально для него изготавливали круглые флаконы, чтобы удобно было их вкладывать в сапог во время походов.
В 1810 году Наполеон Бонапарт издал декрет о том, чтобы все аптекари раскрыли секреты изготовления своих лекарств и настоек. Пытаясь сохранить в тайне рецептуру одеколона, тогдашние владельцы запатентовали его под маркой «K?lnischwasser № 4711» и стали продавать только как парфюмированное средство.
Со временем одеколон стали выпускать не только в Кёльне, но и в других странах. В России он известен как «Тройной», т. е. основанный на базовых компонентах – маслах лимона, бергамота и нероли.
chert-poberi.ru
Живая вода: история одеколона | Практика на www.elle.ru
Сложно поверить, но одеколону в этом году исполняется 306 лет. Три века совершенно разные люди в конных экипажах и сверхзвуковых самолетах, с чернильницами и смартфонами, в кринолинах и джинсах предпочитают, в общем-то, пахнуть одинаково. ELLE — о том, как Eau de Cologne из имени собственного стал нарицательным.
О создании одеколона есть несколько версий. Согласно одной из них в 1730 году британец Джан Феминиас Флорис заказал создание ароматной жидкости братьям-итальянцам Фарина и продавал ее в своей лавке Floris на аристократичной Джермин-стрит. Более полувека спустя будущий король Англии Георг IV присудил ей Royal Warrant — королевский ордер, дающий право на обслуживание династии Виндзоров. Магазин, кстати, существует по сей день на том же самом месте.
Правдоподобнее звучит другая история. В ней рассказывается о неком итальянце Джованни Марии Фарина. В 1709 году он переехал в Кельн и открыл первую в мире парфюмерную мануфактуру Farina Gegenüber, в стенах которой первые смешал масла апельсина, лимона, мандарина, грейпфрута, бергамота (еще четыре года их выдавливали вручную из кожуры) с нероли и кедром. Несмотря на то, что самому Джованни (Иоганну на немецкий манер) аромат напомнил весеннее итальянское утро, он назвал джус Königswasser («Кельнская вода») и занялся рекламой своего творения не только в кругу местных, но и в среди заезжих купцов.
Но лучше любой PR-кампании распространению и продажам «Кельнской воды» подсобила глобальная Семилетняя война, в которой прусско-французское соперничество пришлось на 1757 год. Попробовав новинку, незваные гости заметили, что Eau de Cologne («Кельнская вода» или «о де колонь» по-французски) дезинфицирует раны и перебивает запах солдатского пота.
Джованни Мария Фарина
Французы вернулись домой с поражением и флаконами благоухающей смеси. Слабое развитие культуры гигиены обеспечило Фарине солидные продажи, ведь даже Людовик XV не плескался в ванне, считая достаточным обтирания влажным полотенцем. Одеколон стал не столько модным атрибутом, сколько необходимостью. Конечно, позволить себе его могли только «сливки». Король Фридрих II преподнес Eau de Cologne Екатерине II, поклонником «воды» был Александр I. Правда, сам создатель маст-хэва до этого момента не дожил. Кстати, Екатерина Великая попала в этот список не случайно. Деление ароматов по половому признаку появится еще не скоро. Даже спустя почти столетие Маргарет Митчелл напишет в своем романе «Унесенные ветром»: «Она (Скарлетт О’Хара — прим. авт.) подобрала юбки, усадила Фрэнка рядом и принялась небрежно обмахиваться платочком, чтобы легкий запах одеколона долетал до него. Она гордилась тем, что от нее пахнет одеколоном, ибо ни одна другая женщина в зале не была надушена, и Фрэнк это заметил. Внезапно осмелев, он шепнул ей, что она такая румяная, такая душистая — ну прямо роза».
Современные одеколоны
Original Eau de Cologne от 4711
Оригинальная версия одеколона, созданного 225 лет назад. Название — старая нумерация дома по Глокенгассе, в котором находилась и находится компания. Не просто аромат, но ароматерапия во флаконе. Бергамот, лимон и апельсин восстанавливают силы. Лаванда и розмарин успокаивают и расслабляют. Нероли настраивает на позитивный лад. Точная формула держится в секрете.
Collection Azur от Atelier Cologne
Сильви Гантер и Кристоф Сервасель всерьез увлекаются «Кельнской водой». Пять лет назад супруги основали парфюмерный Дом Atelier Cologne, а вместе с ним — новое ольфакторное семейство «Колонь Абсолю». В честь первого юбилея сделали подарок себе и поклонникам. Ароматический квартет Collection Azur — реверанс в сторону цитрусовой основы творения Фарины с концентрацией в два раза выше и добавкой ингредиентов со всех концов света. Будь то и гаитянский ветивер в Cedre Atlas или китайский имбирь и египетский жасмин в Mandarine Glaciale, Sud Magnolia с магнолией из Луизианы или специи из Гватемалы и Турции в Figuier Ardent. Лазурные флаконы с кожаными этикетками — яркими, как содержимое каждого из них — хочется в свою коллекцию, и немедленно!
Colognes Intenses от Hervé Gambs
Снабдив немало домов, офисов и общественных мест силы цветами-диффузорами, Эрве Гамбс всерьез взялся за ароматы для кожи. Его кельны посвящены летним воспоминаниям. Hôtel Riviera — листья фиалки, мята и цитрусы во главе с апельсином. Domaine du Cap — ароматная флора Юга Франции (базилик, тимьян, лимон и фенхель). La Baie des Anges — грейпфрут с ревенем, ванилью с жасмином. Ингредиенты выращиваются в Италии и Франции, обрабатываются в Грассе. В финале Гамбс все-таки не удержался и выпустил каждый аромат еще и в формате свечи.
Gentlewoman от Juliette has a Gun
Чтобы «подогнать» джентльменский одеколон под женскую фигуру и сущность, Романо Риччи добавил в свой новый аромат миндаль и апельсиновый цвет. Композиция носит политкорректное название Gentlewoman и предлагает качественно новый (если бросить взгляд на привычные рекламные образы) портрет молодой женщины: ироничная оптимистка, которую никто не заставит покраснеть или проиграть. С Gentlewoman в выигрыше останутся все.
Colonias от Acqua di Parma
В арсенале Acqua di Parma насчитывается пять одеколонов. Colonia Assoluta предлагает новый взгляд на классику с нотами калабрийского бергамота, красного апельсина, лаванды, розмарина на кедрово-сандаловой базе. В Colonia Intensa пульсирующая свежесть грейпфрута, мандарина и петигрена в сочетании с пачули. Colonia Essenza прячет за черным стеклом мирт. В Colonia Leather добавлены ноты розы и кожи. Наконец, Colonia Oud стал мужественным дуэт «кельнской воды» и глубокой ноты смолы агарового дерева.
Но главным фанатом одеколона считается Наполеон I. Правда, по слухам он предпочитал творение не Фарины, а Мюльхенса, основавшего в 1790-м компанию 4711 Cologne. Так или иначе, для Бонапарта флаконы выдували в фор¬ме валика, чтобы было удобно положить за отворот сапога. Император не только душился одеколоном, но наливал его в ванну (Наполеон был чистоплотнее Людовика XV), полоскал им горло, добавлял в чай, считая, что это полезно для мозга. К тому же из-за скромной концентрации ароматических веществ (от 2 до 4%) одеколон быстро улетучивался с кожи. Не удивительно, что у Наполеона уходило, по крайней мере, две бутылки в день.
Полководец французской армии не расставался с кельнской водой и во время Отечественной войны 1812 года. Так одеколон попал в Россию. В конце XIX века «Новая заря» даже выпускала «Тройной о-де-колонъ» с портретом Бонапарта. Название отражает простую композицию из трех эфирных масел: бергамота, лимона и нероли (сейчас в его состав так же входят лаванда, мята, кориандр, мускатный орех, амбра и мускус). Особую роль в жизни россиян одеколон сыграл в период Первой мировой войны и во время антиалкогольной кампании 1980-х: оказалось, он вполне пригоден не только для наружного, но и внутреннего применения.
Успех одеколона продолжался до конца XIX века, пока не стало возможным получение синтетических материалов. Это позволило значительно разнообразить формулы и удешевить производство духов. Бывший атрибут роскоши утратил ауру уникальности и престиж¬ности. Ее попытался вернуть основатель Дома Guerlain Пьер-Франсуа-Паскаль Герлен, создав в 1853 году для супруги Наполеона III императрицы Евгении с нотами цитрусов, вербены, лаванды, кедра и бобов тонка. Попытка удалась, но слава пришла к позже (одеколоны проиграли Fougere Royale от Houbigant и Jicky того же Guerlain, а потом и вовсе наступил новый век с новыми идеалами). Обновленная версия Eau De Cologne Imperiale входит в современную коллекцию Les Eaux. Значит, одеколоны вновь популярны и, к счастью, не только королевских семей.
Сегодня многовековую историю кельнской воды продолжает потомок и полный теска изобретателя культа, Иоганн Мария Фарина. Дом-музей стоит в Кельне напротив городской ратуши. Экскурсию проводит гид, играющий роль Фарины в костюме в стиле рококо. Здесь рассказывают историю одеколона, раскрывают секреты получения экстрактов, показывают невероятное количество подделок и коллекцию оригинальных флаконов от античности до современности. Спустившись в подвал, можно увидеть копию аппарата для дистилляции, которую использовал Иоган-старший. И, конечно, мало кто удержится от покупки почти той самой «Кельнской воды».
www.elle.ru
Достопримечательности Кельна. «Кельнская вода» - Эксклюзив из Кельна
.jpg)
Экскурсия по Кельну. Кельнская вода (одеколон)
Одеколон 300 лет назад сделал Кельн всемирно известным, превратив город в метрополию ароматов. В ту пору Кельнская вода была еще не духами, а торговалась как «aqua mirabilis» - что-то вроде чудесной медицинской воды, применявшейся как напиток, так и как наружное освежающее средство. Различные тайные рецепты парфюма строго оберегались.
«Мой аромат как итальянское весеннее утро после дождя, наполненное запахом апельсинов, грейпфрутов, лимона, бергамота, цветков и трав моей родины», так описывал своё изобретение Иоганн Мария Фарина. Одеколон прославил дом Фарины, сделав поставщиком многих королевских домов Европы.
В то время люди старались как можно меньше пользоваться водой, полагая, что вода отравлена и служит источником болезней. Для освежения дурно пахнувшего тела многие опрыскивали себя тяжёлыми духами, в противоположность которым новый одеколон Фарины выглядел живительным и освежающим – и, таким образом, совершил переворот в мире ароматов.
Неудивительно, что изобретение Фарины вскоре превратилось в вожделенное и роскошное средство. «Вода из Кельна» стала известна всей Европе. Фарина снабжал почти все европейские династии и княжеские дома. К знаменитым клиентам дома Фарины относились Моцарт, Екатерина II, Наполеон, Марлен Дитрих, принцесса Диана и др.
Известно также, что Наполеон был большим приверженцем одеколона. Император был настоящим фанатиком чистоты, постоянно пользуясь британским мылом «Brown Windsor», а также ежедневно освежая себя несколькими флаконами «Кельнски воды». Иоганн Вольфганг фон Гете вдохновлялся пропитанными одеколоном платками, постоянно находящимися на письменном столе.
Хотя рецепт одеколона Фарина держал в абсолютном секрете, всё-же конкуренты появлялись как грибы после дождя. Одной из самых громких конкурентнов знаменитого парфюма является кельнская парфюмерная марка 4711 фирмы Mülhens (сегодня принадлежавшая концерну Procter & Gamble), располагающейся в переулке Колокольчиков.
Основатель 4711 – торговец Вильгельм Мюленс назвал свой парфюм «Настоящая кельнская вода» (1794 г.), присвоив ему название «4711» за которым скрывался номер его дома.
Рецепт оригинальной «Кельнской воды» остаётся неизменным до сегодняшнего дня и совершенно секретен «Кельнская вода» - неповторимый сувенир из Кельна.
Экскурсии в Кёльне
Классическая экскурсия по Кёльну Классическая пешеходная экскурсия по Кёльну - идеальная возможность знакомства с городом.Классическая экскурсия по Кёльну + катание на теплоходе по РейнуВначале проводится пешеходная классическая экскурсия по Кёльну, во время которой экскурсовод по Кёльну знакомит с достопримечательностями исторической части города Экскурсия по Кёльну завершается в порту, откуда начинается 1- 2 часовое катание на теплоходе по Рейну (апрель-октябрь).
Легенды КёльнаГороду Кельну почти 2000 лет. За это время в городе возникло множество легенд, сказаний, преданий, романтических историй.
Один день в Кёльне Вы желаете провести с семьей, друзьями или коллегами интересный и разнообразный день в Кельне и ищете для этого программные идеи? Мы разработали для Вас несколько предложений.
Пивной тур по Кёльну: Кёльш - золото кельнских пивныхПивной тур по Кёльну – одна из излюбленных экскурсий в Кёльне. Это экскурсия по Кёльну: забавная, освежающая, веселая и, в тоже время, интересная.
Вечерний КёльнКёльн предлагает своим гостям намного больше, чем Кёльнский собор и множество музеев. Ассортимент ночной жизни в Кёльне считается наилучшим в Германии: первоклассные бары, музыкальные кафе, дискотеки или самый большой эротический клуб Европы.
Кёльнская вода (одеколон Eau de Cologne).На экскурсии по Кёльну:"Кёльнская вода(одеколон)" Eau de Cologne мы рассказываем историю двух парфюмов Кельна и посещаем здания: «Дом Фарины» и «Дом 4711».
www.koelntravel.ru
КЕЛЬНСКАЯ ВОДА - это... Что такое КЕЛЬНСКАЯ ВОДА?
Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Павленков Ф., 1907.
КЕЛЬНСКАЯ ВОДАсм. одеколон.
Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н., 1910.
ОДЕКОЛОН ИЛИ КЕЛЬНСКАЯ ВОДАпарфюмерный продукт, изобретен в Кельне Фариною; получается перегонкой спирта с эфирными маслами.
Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Павленков Ф., 1907.
.
Синонимы:- КЁЛЬНСКАЯ ВОДА
- КЕЛЬНСКАЯ ЗЕМЛЯ
Смотреть что такое "КЕЛЬНСКАЯ ВОДА" в других словарях:
кельнская вода — сущ., кол во синонимов: 1 • одеколон (5) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Кельнская вода — Иоганн Мария Фарина 1685 1766 Могила И.М. Фарины в Кёльне Иоганн (Джованни) Мария Фарина (итал. Giovanni Maria Farina, нем. Johann Maria Farina, 1685 1766) уроженец Италии, основатель парфюмерной фабрики в Кёльне, создатель … Википедия
Кельнская вода — см. Одеколон … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Вода — ■ Парижская вода вызывает колики. ■ Морская вода поддерживает во время плавания. ■ Кельнская вода (одеколон) хорошо пахнет … Лексикон прописных истин
КЁЛЬНСКАЯ ВОДА — см. ОДЕКОЛОН. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907. КЕЛЬНСКАЯ ВОДА см. одеколон. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 … Словарь иностранных слов русского языка
ОДЕКОЛОН — (фр. eau de Cologne). Род духов, изобретенных Фарином в Кельне, состоит из нескольких эфирных масл с примесью алкоголя. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ОДЕКОЛОН кёльнская душистая вода, духи,… … Словарь иностранных слов русского языка
одеколон — туалетная вода, пахучая вода, кельнская вода Словарь русских синонимов. одеколон туалетная вода; кёльнская вода (устар.) Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 … Словарь синонимов
Кёльн — Кельн город на 3. Германии. На месте селения герм, племени убиев в I в. до н. э. основан рим. лагерь, который в 50 г. н. э. получил статус рим. колонии и был назван Colonia Agrippinensis в честь Агриппины (15 59), жены рим. императора Клавдия в… … Географическая энциклопедия
одеколон — Это слово попало в русский из французского в XIX в., а образовано из составляющих оаи (вода) de (предлог родительного падежа) Kologne (Кельн), буквальное значение которых – кельнская вода : впервые это парфюмерное изделие было изготовлено в… … Этимологический словарь русского языка Крылова
Парфюмерия — (франц. < итал.) ароматические вещества бытового назначения: духи спиртовые и спиртоводные растворы ароматических веществ, применяющиеся для ароматизации кожи, волос, одежды и пр.; одеколон (франц., букв. «кельнская вода») спиртоводные… … Энциклопедия моды и одежды
Книги
- The Rake№ 01/2014, ИД «Бурда». Мужской журнал «Рейк» на английском языке был основан издательским домом «Революшн Пресс Интернэшнл» в 2009 году и занял особую позицию на мировом рынке глянцевой прессы, с 2014 года издается… Подробнее Купить за 150 руб электронная книга
dic.academic.ru
.jpg)
