Какая щелочная вода: Щелочная вода — что это и чем полезна для здоровья

Содержание

Королевский водовоз — Полезна ли щелочная вода?

Заботясь о здоровом образе жизни, мы уделяем особое внимание питанию, регулярной физической активности и адекватному увлажнению организма. Что важно учитывать при выборе питьевой воды? Уровень минерализации воды — основной критерий, которому мы

следуем. Мы подбираем дозу, соответствующую нашим потребностям. Чаще всего мы используем воду средней минерализации, которая содержит от 500 до 1500 мг минералов на литр.

Что такое щелочная вода?

Щелочная вода — это вода с pH 7.5 или выше. Почему мы измеряем pH воды? Щелочная вода обладает замечательными лечебными свойствами. Кислотно-щелочной баланс — основа правильного функционирования организма. Выпивая щелочную воду, мы улучшаем

уровень pH нашего тела.

 

Уровень pH нашей крови и слюны равен 7 Клинические исследования показали, что питьевая щелочная вода с pH 7.5 и более имеет высокие оздоровительные свойства. Она улучшает обмен веществ, разжижает кровь, лучше увлажняет и насыщает организм

кислородом.

Как пить щелочную воду?

Лучше всего пить щелочную воду утром натощак. Минимум за полчаса до еды. Ее не следует пить непосредственно перед едой или во время еды. Щелочная вода снижает кислотность желудочного сока, необходимую для правильного пищеварения.

 

Щелочную воду с очень высоким значением pH не следует использовать в качестве постоянной замены питьевой воды. Живую воду с pH > 10 лучше всего употреблять один раз в день натощак или в качестве пищевой добавки на короткое время, в течение 1—2 недель.

 

Ионизированную воду с pH от 7.5 до 9.5 можно спокойно пить каждый день.

Преимущества питьевой щелочной воды

Щелочная вода — мощный антиоксидант. Ее свойства прекрасно влияют на внутреннюю и внешнюю части нашего тела. Эффект от употребления щелочной воды можно заметить через несколько дней использования:

  • повышает уровень кислорода в крови.
  • помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс организма.
  • обладает антиоксидантными свойствами.
  • замедляет старение клеток.
  • укрепляет иммунитет.
  • поддерживает метаболизм.
  • помогает в быстрой регенерации клеток.
  • предотвращает хроническую усталость.
  • укрепляет кожу.
  • поддерживает правильный процесс пищеварения.

Помните, что щелочная вода предназначена не только для питья. Используйте воду как часть ежедневной гигиены при очищении лица, тела и волос.

Можно ли давать детям щелочную воду?

Щелочную воду нельзя давать младенцам и детям младше 3 лет. Щелочная вода содержит слишком много минералов, которые могут отрицательно повлиять на правильное функционирование такого молодого организма.

Как приготовить щелочную воду?

Для этого стоит использовать специальный аппарат, например, такой:

 

https://korolev-vodovoz.ru/pompy/apparat-dlya-proizvodstva-shchelochnoj-vody-obogashchennoj-mineralami-h3u-hgt-alcage-6

Вода + щелочь. Вся правда о пользе и вреде щелочной воды, приготовление и применение.


Какая вода полезная: кислотная или щелочная?


Как известно, вода является важным элементом в организме человека. Вода — это уникально вещество, имеющее различные химические, энергетические и физиологические показатели. Одним из важных показателей воды является кислотно-щелочной баланс рН.


Измерение рН указывает на то, каким является раствор: кислым (рН<7), нейтральным (рН=7) или щелочным (7,1>рН)




Щелочная вода — это вода с рН7 и выше (уровень кислотности выше 7.1 рН). . Внутренняя среда организма человека, кроме желудка и кожи, имеет щелочную среду, поэтому потребление щелочной воды способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса организма.


Давайте разберем, что такое щелочная среда воды, что такое кислотно-щелочной баланс и почему важно его контролировать в организме?

Кислотно-Щелочной баланс


Кислотно-щелочной баланс (рН) это соотношение кислоты и щелочи в воде. А так как наш организм состоит на большую часть из воды, то этот показатель является очень важным.


Показатель рН жидкости зависит от соотношения положительно заряженных ионов (Н+),образующими кислую среду и отрицательно заряженных ионов (-ОН), образующих щелочную среду.



Баланс рН так же называют водородным показателем, чем больше положительных ионов водорода (Н+) тем кислее среда, чем меньше количество ионов водорода, тем среда щелочнее.


Обычная питьевая вода в основном имеет сбалансированный уровень положительных и отрицательных ионов (рН = 7) из-за внешнего атмосферного воздействия. Но если в воду добавить различные вкусовые добавки, красители или газы, ее среда станет кислой.

Какой рН в организме человека


Организм человека состоит на большую часть из воды, поэтому важно контролировать баланс рН. В человеке находиться две среды: кислая и щелочная. Кислая среда необходима для химических процессов, например, пищеварения. Но в остальном уровень рН организма слабощелочной. Природой установлено, что щелочной среды должно быть в 4 раза больше кислой. Если происходит нарушение этого баланса, то возникают различные заболевания.



Самый важный показатель pH в организме, который необходимо контролировать — это рН крови, потому что кровь отвечает за доставку полезных веществ и минералов. Нормой рН крови считается от 7,35 до 7,47. При увеличении отклонения нормы от стандартного коэффициента растет предрасположенность к заболеваниям. Так, отклонение рН крови на 0,5 ед. в любую сторону (+/-) приводит к летальному исходу. Эти данные приводят ученые-биохимики на основе статистики за несколько десятилетий.


Все регулирующие процессы организма (дыхание, метаболизм, образование гормонов) направлены на выравнивание уровня рН. Такой процесс достигается путем выведения кислых остатков из клеток и тканей. Чтобы снизить кислотность, организм забирает кальций и другие необходимые минералы из костей и тканей, для ощелачивания кислотности. Поэтому при сильном окислении организма важно употреблять продукты содержащие важные минералы (кальций, магний, калий).


Значительное защелачивание организма так же возможно. Оно несет своеобразные нарушения в процессах организма, но организму намного легче справиться с такой задачей, чем с закислением внутренней среды. Снижение кислоты в организме требует больших энергозатрат и ресурсов, а учитывая то, что организм постоянно находиться в процессах окисления, то в регулирующих процессах и системах происходят перегрузки.

Нарушенный баланс кислот и щелочей – фактор развития болезней


В современном мире, закисление организма встречается у 7 из 10 человек, такое заболевание называется Ацидоз


При закислении организма, в органах и мышцах накапливаются кислотные отходы, а необходимые минералы плохо усваиваются и быстро выводятся. Это приводит к блокировке биохимических и энергетических процессов в клетках, в итоге они погибают. Затвердевшие кислотные отходы заполняют капиллярные сосуды, из-за чего органы не дополучают достаточно крови, а с ней и питательных веществ. Последствием чего является гипертония, заболевание почек, сахарный диабет, онкологические и многие другие заболевания.



Причиной сильного закисления организма является постоянное потребление кислотообразующих продуктов питания, в то время как продукты, образующие щелочь (овощи и фрукты), все реже встречаются в нашем рационе. Все без исключения белковые, морские, мучные, молочные, алкогольные и сладкие продукты являются сильно кислыми. 


Что защелачивает воду в организме? Щелочными продуктами являются овощи, фрукты и зелень. Поэтому важно балансировать свое питание, о чем говорят нам все врачи и диетологи. По мимо питания, на закисление организма влияет: плохая экология, малоподвижный образ жизни и вредные привычки.


Процесс закисления происходит постепенно в несколько этапов:

  1. Загрязнение крови и органов токсинами и шлаками, головные боли и головокружения, повышенная усталость.
  2. Проблемы с желудочно-кишечным трактом, изжога, понос, запор, сухость кожи.
  3. Снижение функциональности органов, умственная слабость, анемия.
  4. Заболевания сердца, печени, почек, онкология, гипертония, сахарный диабет и многое другое.

Восстановить баланс рН поможет щелочная среда воды


Основная часть потребляемой пищи образует кислую среду, благодаря чему, наш организм постоянно находится в состоянии окисления. Чтобы помочь ему, необходимо дополнительное употребление щелочных продуктов. Основных решением снятия закисления организма является щелочная вода. 


Потребление щелочной воды в значительной степени нейтрализует кислую среду, тем самым стабилизируется рН баланс, необходимый для нормальной работы жизненно важных процессов.



При стабилизации баланса рН, организм постепенно начинает приводить в ному вес. Это связано с тем, что при закислении, в организме начинают накапливаться жировые клетки для хранения кислых отходов. После достижения слабощелочного баланса рН, необходимость в жировых клетках теряется и организм начинает их сжигать, в результате происходит нормализация веса и похудение.


Врачи рекомендуют при ацидозе принимать щелочную воду, потому что это эффективный способ снять окислительный стресс. На рынке есть огромное количество разнообразных видов щелочной воды с разным показателем рН, начиная от 7,5 и выше.


Как сделать перевод статьи на русский?


Щелочная вода: история и медицинское заключение


Оригинал статьи: http://www.molecularhydrogeninstitute.com/alkaline-ionized-water-history-and-medical-approval/


Данные всемирной организации здравоохранения, определяют показания рН следующим образом:

  • pH 6,5-7,5 — нейтральная вода;
  • pH 7,5-8,5 — слабощелочная вода;
  • pH 8,5-9,5 — щелочная вода;
  • pH>9,5 — сильнощелочная вода.

Вредность щелочной воды. Есть ли обратная сторона медали?


Существует много противников щелочной воды, которые говорят о ее вреде и в определенном смысле они правы. Щелочность воды в основном определяется насыщенностью щелочных солей.


Есть щелочные воды, которые имеют показатель рН выше 9,5 (сильнощелочная вода). Такая вода необходима в ограниченных количествах если у Вас наблюдается сильное закисление организма (Ацидоз). Но если у Вас не наблюдается Ацидоза, а есть только небольшое закисление, то постоянное потребление сильнощелочной воды может нарушить баланс рН и нанести вред для Вашего организма. 


При постоянном потреблении сильнощелочной воды можно привезти организм к заболеванию Алкалоз (защелачивание организма) прямо противоположному от ацидоза заболеванию. 


Так же сильнощелочная вода воздействует на желудочный сок, который по своей сути является кислой средой с рН 2 — 3 необходимой для переваривания пищи. Поэтому сильная щелочь может затруднить процесс пищеварения и создаст определенную нагрузку на организм. Именно поэтому не рекомендуется пить в больших объемах минеральные воды из-за содержания в них минеральных солей, которые могут нарушить солевой обмен организма.


В связи с этим, уровень рН является важным фактором щелочной воды. Полезно и без вреда, на постоянной основе, можно и нужно потреблять слабощелочную воду с показателями от 7.1 до 8.0 рН Такая вода будет максимально полезна и способна поддерживать баланс рН на нужном уровне для организма. Именно слабощелочная вода соответствует внутренней среде человека, и не оказывает нагрузку на организм.


Какая щелочная вода подойдет именно Вам? Возможно ли сделать воду щелочной в домашних условиях?

Щелочная вода в домашних условиях


Существует много способов как сделать щелочную воду для питья дома. Каждый способ имеет свои преимущества и недостатки. В основном, ощелачивание воды основано на обогащении воды щелочными минералами. Давайте разберем какой способ подойдет именно Вам.


1. Пищевая сода. Самый простой и дешевый способ сделать щелочную воду это разбавить пищевую соду с водой и хорошо размешать. Сода имеет высокое содержание щелочи. Но будьте осторожны с количеством соды, при переизбытке соды Ваше самочувствие может ухудшиться.


2. pH капли. Существуют специальные рН капли, предназначенные менять щелочность воды. Они состоят из высококонцентрированных щелочных минералов. Такие капли хоть и подщелачивают воду, но они не меняют структурных и биофизических свойств.


3. Электролиз воды. При помощи электролиза воды, вода делиться на две части, с положительно заряженными ионами и отрицательно заряженными ионами. Вода с отрицательно заряженными ионами имеет щелочную среду, где рН может достигать 10. Вода с положительными ионами является кислой, которая способна убивать разные типы бактерий. Такой водой можно протирать раны и кожу. Стоимость таких приборов очень высокая.


4. Щелочной фильтр для воды. Проходя через фильтры, вода очищается и в конце попадает в емкость с щелочными минералами, где обретает щелочную среду. Фильтры для воды дешевле чем приборы электролиза, но их требуется постоянно заменять.


5. Щелочные минералы. Существуют разные минералы, которые способны ощелачивать воду. В основном они содержат натрий, магнезию, гидрокарбонатные ионы. При постоянном потреблении воды с переизбытком щелочных минералов, может произойти обратный эффект.


6. Химическая реакция с металлами. Самый эффективный, недорогой и естественный способ получения щелочной воды с большим содержанием растворенного водорода. Щелочную воду можно получить при при помощи щелочноземельных металлов, таких как Магний, Кальций, Натрий и д.р. 

Научные исследования щелочной воды


В открытом доступе мы смогли найти только публикации полезности щелочной воды, полученной электролизом т. е. помимо щелочного рН вода имеет окислительно-восстановительный потенциал с минусовыми значениями (например, -300 мВ) и насыщена молекулярным водородом, потому что на катоде всегда выделяется Н2. 


Однако публикаций о пользе щелочной воды полученной другим способом отличным от электролиза мы не обнаружили. В основном пишут, что щелочная вода  при потреблении меняет только рН мочи и не влияет кислотно-щелочной баланс крови и органов, это говорит о том, что полезного эффекта не наблюдается.


Следовательно, польза щелочной воды будет только при условии, что она будет содержать молекулярный водород, который имеет доказанный терапевтический эффект. 

Используемая литература


Подробнее

  1. Танис Р Фентон и Тянь Хуан. Систематический обзор связи между диетической кислотной нагрузкой, щелочной водой и раком BMJ Open . 2016; 6 (6): e010438 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4916623/
  2. Танис Р. Фентон, Сюзанна С Таф. Причинно-следственная оценка пищевой кислотной нагрузки и заболеваний костей: систематический обзор и метаанализ с применением эпидемиологических критериев Хилла для определения причинно-следственной связи. Nutr J. 2011 Apr 30;10:41. doi: 10.1186/1475-2891-10-41https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21529374/
  3. Рост щелочной воды несмотря на отсутствие доказательств. https://sciencebasedmedicine.org/alkaline-water-surges-despite-lack-of-evidence/?fbclid=IwAR3iAtZOTcM_8DYia3MBaVUYmUv9fgBok_ejXbLOg9PU7gt4-Cx2oOkZB-o
  4. Molecularhydrogeninstitute. Слабощелочная Ионизированная Вода: Характеристики, Преимущества И Будущееhttp://www.molecularhydrogeninstitute.com/mildly-alkaline-ionized-water-characteristics-benefits-and-future
  5. Щелочная или Водородная вода, какая лучше?

Статьи по теме

Водород самый лучший антиоксидант

Технологии получения молекулярного водорода

Водородная вода

Заказать продукты VILOVIT

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ ТОВАРОВ

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.

Полезна ли щелочная вода?

Автор Дэнни Бонвиссуто

В этой статье

  • Что отличает щелочную воду?
  • Проверка заявлений о вреде для здоровья
  • Может ли щелочная вода сделать все это?
  • Каков он на вкус?
  • Безопасно ли это?

Вода важна для каждой клетки, ткани и органа вашего тела. Лучший способ избежать обезвоживания: стаканов воды в течение дня.

Но какая вода? Некоторые люди утверждают, что щелочная вода лучше, чем вода из-под крана. Но наука не может это подтвердить.

Что отличает щелочную воду?

Вода представляет собой смесь водорода и кислорода. Вот почему вы называете ее H 2 O. Уровень pH воды определяет, насколько она кислая, и колеблется от 0 до 14. pH 7 считается нейтральным. Это число «семь» считается нейтральным или сбалансированным между кислотой и щелочью. Если вода ниже 7 по шкале рН, она «кислая». Если он выше 7, это «щелочной».

В рекомендациях Агентства по охране окружающей среды указано, что pH водопроводной воды должен быть между 6,5 и 8,5. Тем не менее, водопроводная вода в США имеет тенденцию падать ниже этого уровня — в диапазоне от 4,3 до 5,3 — в зависимости от того, где вы живете.

Бутилированная вода подпадает под разные стандарты в зависимости от заявленной щелочности. Бутилированная щелочная вода имеет уровень pH выше 7. В некоторых случаях производители используют специальные устройства для изменения химического состава воды. В других случаях они добавляют в воду питательные вещества, чтобы изменить ее рН.

Для сравнения, апельсиновый сок имеет pH 3,3, а черный кофе — около 5. Чистая вода имеет нейтральный pH 7. Но водопроводная вода в США имеет тенденцию опускаться ниже этого значения — в диапазоне от 4,3 до 5,3 — в зависимости от того, где вы живете.

Проверка заявлений о пользе для здоровья

Любители щелочной воды утверждают, что повышенное содержание водорода обеспечивает большее увлажнение, чем обычная вода, особенно после тяжелой тренировки.

Поклонники этого вещества также говорят, что обычная питьевая вода с pH ниже 7 создает слишком много кислоты в вашей крови и клетках. Они винят низкий pH простой воды во всевозможных проблемах со здоровьем, от остеопороза до рака.

Более щелочная вода предположительно снижает кислотность в крови и:

  • Улучшает обмен веществ
  • Повышает энергию
  • Замедляет старение
  • Улучшает пищеварение
  • Уменьшает потерю костной массы
  • 90 способность морить голодом раковые клетки.

    Может ли щелочная вода сделать все это?

    Утверждения о пользе щелочной воды больше связаны с продажами, чем с наукой. Существует не так много исследований, подтверждающих их.

    Кроме того, ваше тело само по себе может поддерживать уровень pH на одном уровне. Ваши почки — это встроенная система фильтрации. Это их работа, чтобы сбалансировать уровень кислоты в вашем теле. Если ваша кровь становится слишком кислой, ваше тело снижает ее, выдыхая больше углекислого газа.

    Ваш желудок — великий уравнитель. Ваш желудочный сок — комбинация пищеварительных ферментов и соляной кислоты — нейтрализует все, что вы едите и пьете. По сути, ваш желудок повторно подкислит щелочную воду, прежде чем он сможет сделать что-либо, что обещают медицинские заявления.

    Каков он на вкус?

    Щелочная вода может иметь горький вкус или отличаться от водопроводной воды. Это также может изменить вкус всего, в чем вы его используете, например, кофе или чая.

    Безопасно ли это?

    Если у вас нет заболеваний почек, щелочная вода не представляет серьезного риска для здоровья. Высокий pH может сделать вашу кожу сухой и зудящей или вызвать расстройство желудка, но это все.

    То, что он безопасен, не означает, что он что-то делает для вас. Чтобы воспользоваться всеми преимуществами высокого стакана воды, наполните его из-под крана.

    Полезна ли щелочная вода?

    Автор Дэнни Бонвиссуто

    В этой статье

    • Что отличает щелочную воду?
    • Проверка заявлений о вреде для здоровья
    • Может ли щелочная вода сделать все это?
    • Каков он на вкус?
    • Безопасно ли это?

    Вода важна для каждой клетки, ткани и органа вашего тела. Лучший способ избежать обезвоживания: стаканов воды в течение дня.

    Но какая вода? Некоторые люди утверждают, что щелочная вода лучше, чем вода из-под крана. Но наука не может это подтвердить.

    Что отличает щелочную воду?

    Вода представляет собой смесь водорода и кислорода. Вот почему вы называете ее H 2 O. Уровень pH воды определяет, насколько она кислая, и колеблется от 0 до 14. pH 7 считается нейтральным. Это число «семь» считается нейтральным или сбалансированным между кислотой и щелочью. Если вода ниже 7 по шкале рН, она «кислая». Если он выше 7, это «щелочной».

    В рекомендациях Агентства по охране окружающей среды указано, что pH водопроводной воды должен быть между 6,5 и 8,5. Тем не менее, водопроводная вода в США имеет тенденцию падать ниже этого уровня — в диапазоне от 4,3 до 5,3 — в зависимости от того, где вы живете.

    Бутилированная вода подпадает под разные стандарты в зависимости от заявленной щелочности. Бутилированная щелочная вода имеет уровень pH выше 7. В некоторых случаях производители используют специальные устройства для изменения химического состава воды. В других случаях они добавляют в воду питательные вещества, чтобы изменить ее рН.

    Для сравнения, апельсиновый сок имеет pH 3,3, а черный кофе — около 5. Чистая вода имеет нейтральный pH 7. Но водопроводная вода в США имеет тенденцию опускаться ниже этого значения — в диапазоне от 4,3 до 5,3 — в зависимости от того, где вы живете.

    Проверка заявлений о пользе для здоровья

    Любители щелочной воды утверждают, что повышенное содержание водорода обеспечивает большее увлажнение, чем обычная вода, особенно после тяжелой тренировки.

    Поклонники этого вещества также говорят, что обычная питьевая вода с pH ниже 7 создает слишком много кислоты в вашей крови и клетках. Они винят низкий pH простой воды во всевозможных проблемах со здоровьем, от остеопороза до рака.

    Более щелочная вода предположительно снижает кислотность в крови и:

    • Улучшает обмен веществ
    • Повышает энергию
    • Замедляет старение
    • Улучшает пищеварение
    • Уменьшает потерю костной массы
    • 90 способность морить голодом раковые клетки.

      Может ли щелочная вода сделать все это?

      Утверждения о пользе щелочной воды больше связаны с продажами, чем с наукой. Существует не так много исследований, подтверждающих их.

      Кроме того, ваше тело само по себе может поддерживать уровень pH на одном уровне. Ваши почки — это встроенная система фильтрации. Это их работа, чтобы сбалансировать уровень кислоты в вашем теле. Если ваша кровь становится слишком кислой, ваше тело снижает ее, выдыхая больше углекислого газа.

      Ваш желудок — великий уравнитель. Ваш желудочный сок — комбинация пищеварительных ферментов и соляной кислоты — нейтрализует все, что вы едите и пьете. По сути, ваш желудок повторно подкислит щелочную воду, прежде чем он сможет сделать что-либо, что обещают медицинские заявления.

      Каков он на вкус?

      Щелочная вода может иметь горький вкус или отличаться от водопроводной воды. Это также может изменить вкус всего, в чем вы его используете, например, кофе или чая.

      Безопасно ли это?

      Если у вас нет заболеваний почек, щелочная вода не представляет серьезного риска для здоровья.