Гигиена воды кратко: Гигиена воды и водоснабжение населенных мест

Содержание

Гигиена воды — презентация онлайн

1. Гигиена воды

СПб ГБОУ СПО « Медицинский колледж № 2»
Лекция 3
Преподаватель:
Княгинина Н.Б
СПБ
2012/2013 уч.год

2. Что такое вода?

Вода – это основа
жизни, необходимое
условие для
воспроизведения
любой формы
органической жизни.

3. Влияние воды на организм.

Известно, что человеческое
тело состоит до 70% из воды.
Потеря 10% воды ведет к
слабости, тремору
конечностей, беспокойству,
падению АД.
Потеря 20-25% воды –
смертельна.

4. Влияние воды на организм.

1) По данным Всемирной
Организации Здоровья (ВОЗ)
80% заболеваний передаются
через воду.
2) Ежегодно от загрязненной
воды умирает свыше 10 млн.
человек. Более того, свыше
50% лежащих в больницах
людей страдают от недугов,
связанных с грязной водой.

5. Значение воды

Вода имеет важное значение для организма человека:
Гигиеническое;
Хозяйственно-бытовое;
Санитарно-эпидемиологическое.

6. Гигиеническое значение воды.

7. Хозяйственно-бытовое значение воды.

Поддержание
чистоты тела
Удаление
нечистот с
помощью
канализации
Приготовлен
ие пищи
Поддержание
чистоты
населенных
мест
Стирка белья

8. Санитарно-эпидемиологическое значение воды.

Санитарноэпидемиологическое значение
воды.
Вода является важным
фактором передачи
многих инфекционных
заболеваний
(дизентерия,
сальмонеллёз, холера,
брюшной тиф,
вирусный гепатит А и
др.), а также
гельминтов.

9. Пути передачи.

Болезни, передаваемые через воду, могут передаваться
при личном контакте или при приеме пищи.

10. Потребность организма в воде.

Суточная потребность
человека в воде
составляет 2,5 л, у
работников
физического труда и
спортсменов она
увеличивается до 3 л и
более.

11. Содержание минеральных элементов в воде.

Вода содержит соли:
• магния;
• кальция;
• железа;
• меди;
• йода;
• цинка и др.

12. “Жесткая” и “мягкая” вода.

Жесткость воды определяется содержанием в ней
карбонатов, хлоридов, сульфатов, солей кальция и
магния и др.
А “мягкая” вода наоборот – бедна ими. Жесткая вода
содержит более 1 г/л сухого остатка. ПДК общей
жесткости = 7мг-экв/л.

13. Влияние жесткой воды на организм.

Жесткая вода
нарушает всасывание
жиров, вызывает
дерматиты,
диспепсические
явления. У населения
наблюдается
задержка воды в
организме,
секреторная функция
желудка понижена,
АД повышается.

14. Избыток минеральных веществ.

Вызывают
диспепсические
явления,
обуславливают
нарушение
водно-солевого
обмена.
Норма: 500 мг/л
Вызывают
угнетение
желудочной
секреции,
уменьшение
диуреза,
повышение АД.
Норма: 2-4 г
Вызывают
метгемоглобинемию
у детей раннего
возраста, образуют в
желудке у взрослых
нитрозоамины,
обладающие
канцерогенными
свойствами.
Норма: до 45 мг/л

15. Влияние химических веществ на организм.

1)Фтор:
Недостаток – кариес зубов; избыток – флюороз.
2)Йод:
Недостаток – эндемический зоб; избыток – гипертиреоз.
3)Ртуть:
Избыток ртути приводит к нервно – психическим
заболеваниям, разрушает костный мозг, к поражению
ЦНС.
4)Железо:
Недостаток – анемия; избыток – токсические реакции.

16. Заболевания.

Флюороз
Анемия
Гипертиреоз
Эндемический
зоб
Водоисточники
Подземные
Грунтовые
Поверхностные
Межпластовые

18. Централизованное водоснабжение.

Источниками этого водоснабжения служат
поверхностные воды (68%) и подземные (32%):
I.Поверхностные:
— реки, озёра, водохранилища и др;
II.Подземные:
— грунтовые воды;
— межпластовые;

19. Атмосферные воды.

Для хозяйственнопитьевого
водоснабжения
используются только в
маловодных районах, в
Заполярье и на Юге.
Эти воды слабо
минерализованы, в
основном свободны от
м/о.

20. Грунтовые воды.

Образуются из
атмосферных осадков,
отфильтрованных через
поры водопроницаемых
пород.
Глубина залегания: 1-10 м.
Используются в сельской
местности путем
устройства колодцев.

21. Межпластовые воды.

Грунтовые воды могут проникать между двумя
водоупорными слоями породы. Это – межпластовые
воды.
Межпластовые воды – лучший источник водоснабжения
для водопроводов малой и средней мощности.
Он не имеют бактерий и более минерализованы.

22. Гигиенические требования к местному водоснабжению.

Установлены в СанПиН
2.1.4.1175-02 .
Местное, или
нецентрализованное
водоснабжение – это
система
водоснабжения, когда
население для
питьевых и
хозяйственных нужд
использует колодцы,
каптажи.

23. Расположение колодцев.

Место для колодца должно располагаться на
возвышенном незагрязненном участке,
удаленным не менее чем на 50 м от уборных,
выгребных ям, сети канализации, складов
ядохимикатов.
Должны, как правило, использоваться
водоносные горизонты, защищенные с
поверхности водонепроницаемыми породами.

24. Требования к водозаборным сооружениям.

• Стенки шахты колодца облицовывают
водонепроницаемыми креплениями.
• У края шахты устраивают глиняный замок глубиной 2
м и шириной 1 м.
• Поверх глины – отмосток из асфальта , бетона,
кирпича с уклоном от колодца.
• Должны быть навес, крышка и общественное ведро.

25. Требования к водозаборным сооружениям.

• Верх колодца не
ниже 0,8 м выше
поверхности земли.
• На дне колодца –
фильтрующий слой
из гравия толщиной
20-30 см.
• В 20 м от колодца не
разрешается стрика
белья, водопой
животных, мытье
разных предметов.

26. Методы улучшения качества питьевой воды.

Основными способами являются:
o осветление;
o обесцвечивание;
o обеззараживание.
Если применение основных способов недостаточно,
то используют специальные методы:
o обезжелезивание;
o обесфторивание;
o обессоливание и др.

27. Методы обеззараживания воды.

Подразделяются на:
Химические (хлорирование, озонирование,
использование серебра).
Физические (кипячение, У/Ф облучение, облучение yлучами).

28. Хлорпоглощаемость воды —

Хлорпоглощаемость воды это количество хлора, которое при хлорировании 1 л
воды расходуется на окисление органических,
легкоокисляющихся неорганических веществ и
обеззараживание бактерий в течение 30 мин.
Доза остаточного хлора 0,3-0,5 мг/л.

29. Санитарная охрана источников водоснабжения.

• Сточные воды при
попадании в водоемы
могут вызвать нарушение
органолептических свойств
воды, бактериальные
загрязнения воды.
• При центральном
водоснабжении
законодательством
предусматривается
организация двух зон
санитарной охраны
водоисточников ЗСО.

30. Принципы организации ЗСО.

1. Зона строгого режима – предназначен для
водозабора и сосредоточения головных сооружений
водопроводной сети. Эта территория огораживается
и строго охраняется.
Запрещается:
Все виды строительства
Размещение жилой зоны
Размещение трубопроводов

31. Принципы организации ЗСО.

2. Зона ограничений –
предназначена для
охраны от загрязнения
источников
водоснабжения.
Запрещается:
Загрязнения нечистотами
Размещение складов для
ядохимикатов
Купание
Рыбное производство

32. Загрязнение водной среды.

Вода может загрязняться органическими и
неорганическими веществами:
I. Органические остатки:
Нефть и нефтепродукты – гидрофобная нефть
образует тонкую пленку на поверхности воды. В
результате – гибель всех живых организмов из-за
недостатка кислорода.
Фенолы – по требованиям ВОЗ должны отсутствовать
в питьевой воде.

33. Загрязнение водной среды.

II. Неорганические остатки:
Хлориды – их содержание в воде определяет ее
пригодность для питья. Вода с большим содержанием
хлор – соленая и горькая.
Удобрения – с ними в воду попадают соединения
азота, что способствует зарастанию водоемов.

34. Охрана водоисточников.

Вода, используемая населением
для питья должна отвечать
следующим гигиеническим
требованиям:
1)Обладать хорошими
органолептическими свойствами.
2)Быть прозрачной, бесцветной,
без неприятного вкуса и запаха.
3)Не содержать избытка солей,
патогенных яиц гельминтов.
Эти требования отражены в
документе СанПиН 2.1.4.1074-01
(с изменениями от 7 апреля 2009
г., 25 февраля, 28 июня 2010 г.)

35. Безопасность воды.

Определятся общим микробным числом и числом
бактерий группы кишечной палочки.
Микробное число – число сапрофитных бактерий в 1
мл водопроводной воды (норматив 50).
Коли-титр – это наименьшее количество воды, в
котором обнаруживается 1 кишечная палочка (норма
– 300 мл).
Коли-индекс – число кишечных палочек в 1 литре
воды (норма – 3).

36. Озонирование.

Применяется реже,но всё больше распространяется
используется например, в Москве.
Не оказывает отрицательного действия на ЖКТ,не
нарушает органолептические свойства воды.

Инспекция по гигиене воды

Поиск …

Подать заявку сейчас

Наши опытные инженеры и органы власти;
Инспекция и контроль гигиены воды

Основными элементами для жизни являются воздух и вода, а также питательные вещества. Вода является одним из самых важных веществ для живых организмов, чтобы продолжать свою жизнедеятельность. Люди могут прожить пять недель без еды, но могут жить только до 10 дней без питьевой воды. Почти 70 процентов человеческого организма состоит из воды.

Водная гигиена означает чистую воду. Тем не менее, гигиена воды касается не только качества питьевой воды. Это также касается качества используемой воды. Водная гигиена также связана с предотвращением загрязнения воды и дезинфекции воды. Количество воды, которое люди используют для питья и потребления, составляет, по крайней мере, около 150 литров на человека в день. Люди получают 50 процентов своей потребности в воде от напитков, 35 процентов от пищи, а остальные от сжигания продуктов в организме. Примерно день 2-3 литров воды требуется.

Неадекватность и загрязнение воды объединяет некоторые проблемы. Согласно статистике в развивающихся странах, почти все заболевания связаны с водой. Вода, которая испаряется из земли и смешивается с воздухом, является самой чистой в воздухе, как пар. Однако, когда эта вода спускается на землю в виде осадков, она загрязняется пылью, газами, дымом, радиоактивными осадками и микроорганизмами в воздухе. После посадки на землю микробы, животные и растительные органические остатки, химические химические вещества, используемые в сельском хозяйстве, сточные воды и ядерные отходы, продолжают оставаться загрязненными.

Быстрое развитие промышленности, с одной стороны, перенаселение, с одной стороны, увеличивает потребность в чистой воде, и загрязнение воды становится самой большой проблемой. Незапланированная и бессознательная урбанизация в результате сточных вод, смешанных с природными водами без очистки, эта проблема усугубляется.

Проверка гигиены воды Как?

Предмет водной гигиены основан на характеристиках воды и обсуждает множество факторов, таких как мутность, цвет, запах, вкус, проницаемость, pH, твердость, химические свойства.

Целью Положения о гигиене пищевых продуктов, изданного Министерством продовольствия, сельского хозяйства и животноводства в 2011, является обеспечение защиты потребителей с точки зрения безопасности пищевых продуктов и разъяснение общих правил гигиены и гигиены пищевых продуктов при производстве продуктов питания для потребителей.

В этом контексте регламент также устанавливает принципы, касающиеся водоснабжения. Соответственно, вода, используемая в пищевых заведениях, должна быть в любое время готова и готова к употреблению в качестве питьевой воды, чтобы предотвратить загрязнение пищи. Непитьевая вода должна использоваться для управления огнем, генерации пара, охлаждения и аналогичных целей, которые должны храниться отдельно во время работы и не подключаться к системе питьевой воды. Если используется оборотная вода, она не должна представлять риск загрязнения. Если этот тип воды используется в пищевых продуктах, следует определить, что она того же качества, что и питьевая вода. Эти принципы предназначены для обеспечения гигиеничности питьевой воды, используемой в пищевых продуктах.

Многие испытательные и инспекционные организации беспристрастно проводят гигиенические и санитарные инспекции в соответствии с национальными и международными стандартами. Эти организации аккредитованы в соответствии со стандартами TS EN ISO / IEC 17020 «Общие критерии для работы различных типов инспекционных организаций» и осуществляют свою деятельность в рамках области аккредитации.

Пробы питьевой и питьевой воды, взятые у предприятий, подвергаются необходимому анализу и проверяется их соответствие действующим правовым нормам. Эти исследования основаны на принципах регулирования гигиены пищевых продуктов и гигиены и санитарии TS 2003 на предприятиях по производству пищевых продуктов, опубликованных в 13027.

наша организация TÜRCERT Технический контроль и сертификация Inc.также действует на основании полномочий, которые он получает от национальных и международных органов по аккредитации. Он предоставляет услуги по инспекции водной гигиены предприятиям с компетентным менеджером и сотрудниками и сильной инфраструктурой.

Инспекция по гигиене воды

Наша компания станет для вас лучшим выбором для проведения инспекции по гигиене воды с использованием всех технологических средств с нашими проверенными на международном уровне, аккредитованными и утвержденными опытными инженерами и оборудованием. Вы можете подать заявку, заполнив нашу онлайн-форму заявки на проверку. Мы уведомим вас как можно скорее о сертификации водной гигиены.

Санитария и гигиена | Globalwaters.org

Пять способов, которыми USAID поддерживает устойчивую санитарию

Global Waters Article

Подробнее

USAID Water and Development Technical Series: Urban Sanitation Services

Технический обзор

Подробнее

USAID Technical Series Development: Water and Development: Сельская санитария

Техническое описание

Подробнее

Санитария — это больше, чем просто туалеты, она включает в себя средства, поведение и услуги, которые предотвращают заболевания, вызванные контактом с человеческими отходами. Гигиена относится к поведению, которое может улучшить чистоту и привести к хорошему здоровью.

Почему это важно

Во всем мире каждый третий человек не имеет дома гигиенического туалета. Санитария и гигиена имеют решающее значение для здоровья, экономического роста, личной безопасности и достоинства, особенно для женщин и девочек. Инвестиции в санитарию сокращают расходы на здравоохранение и повышают производительность, поскольку увеличивается время, доступное для работы и учебы. Каждый день тысячи детей во всем мире умирают от диарейных заболеваний, вызванных неадекватными санитарными условиями. И все же во всем мире больше людей имеют доступ к мобильному телефону, чем к туалету. По оценкам, недостаточный доступ к санитарии стоил мировой экономике более 220 миллиардов долларов в 2015 году9.0003

Подход USAID

USAID помогает странам-партнерам достичь бедных и малообеспеченных слоев населения, чтобы положить конец открытой дефекации, получить первичный или улучшенный доступ к базовым санитарным услугам, постепенно перейти к безопасно организованным услугам и добиться долгосрочных изменений в гигиеническом поведении. Цели USAID в области санитарии включают:

Сокращение числа людей, практикующих открытую дефекацию
Увеличение числа людей, имеющих доступ к основным санитарно-техническим средствам
Повышение доступности и наличия санитарно-гигиенических продуктов и услуг
Увеличение количества фекальных отходов, эффективно улавливаемых и перерабатываемых на месте или собираемых, транспортируемых и перерабатываемых за пределами предприятия
Повышение способности систем образования и здравоохранения управлять средствами санитарии и гигиены в учреждениях
Увеличение числа людей, пользующихся безопасно организованными санитарными услугами.
Увеличение количества мытья рук с мылом в критические моменты
Повышение уровня безопасного обращения с питьевой водой в домашних условиях

Устранение глобального разрыва в санитарии и гигиене является ключевой задачей Глобальной водной стратегии правительства США и Плана USAID по водным ресурсам и развитию. В поддержку водной стратегии USAID стремится обеспечить 8 миллионов человек постоянным доступом к услугам санитарии к 2022 году.

В результате программ USAID сообщества во всем мире получают доступ к улучшенным основные правила гигиены.

Узнать больше

Гигиенические ресурсы

USAID Санитарно-гигиенические мероприятия

Санитарные ресурсы

Поиск по ключевому слову

Наше видение водной безопасности во всем мире помогает людям и правительству Стратегия безопасности мира

1 900 U.S. вода, в которой они нуждаются, чтобы быть здоровыми, процветающими и жизнестойкими

Подробнее

Влияние воды, санитарии и гигиены (WASH) на замедление распространения – USGLC

Быстрое глобальное распространение COVID-19 продемонстрировало, что независимо от того, насколько успешно Америка борется с этой пандемией у себя дома, мы никогда не остановим эту угрозу, если не будем бороться с ней по всему миру.

В этой серии обзоров вопросов USGLC подробно рассматривает глобальные ответные меры и влияние COVID-19 на уязвимые группы населения, глобальное развитие и дипломатию, а также будущее глобального лидерства США. Читайте больше из нашей серии здесь.

В то время как мир продолжает решать, как сдержать высококонтагиозные варианты COVID-19, акцент на принципиальной важности мытья рук для предотвращения распространения болезней получил широкое распространение. Но миллиарды людей в странах с низким и средним уровнем дохода, от семей до передовых медицинских работников, не имеют ресурсов, чтобы надлежащим образом мыть руки. Ошеломляющие 3 миллиарда человек во всем мире не имеют доступа к надежным источникам воды и мыла. Подумайте, как легко вирусы распространяются по всему миру, когда мера предосторожности номер один — мытье рук — ограничена.

Медицинские учреждения:

При нехватке средств индивидуальной защиты (СИЗ) во многих частях мира WASH является одной из ключевых линий обороны для миллионов медицинских работников на передовой ухода и сдерживания. Невозможность должным образом мыть и дезинфицировать руки делает профилактику инфекции очень сложной , если не почти невозможной.

45 % медицинских учреждений в условиях ограниченных ресурсов отсутствие основных услуг водоснабжения .

1,8 миллиарда человек пользуются медицинскими учреждениями, в которых отсутствуют основные услуги водоснабжения, и 800 миллионов пользуются учреждениями без туалетов.

Масштабы проблемы остаются скрытыми, поскольку сохраняются большие пробелы в данных.

На пике пандемии 84% медицинских учреждений в странах Африки к югу от Сахары не имели базовых гигиенических услуг.

Дома и сообщества:

В многолюдных и бедных городах мира, трущобах и лагерях беженцев трудно достичь социального дистанцирования, что делает необходимость мытья рук еще более острой.

По данным ВОЗ и ЮНИСЕФ, трое из десяти человек во всем мире не могли мыть руки с мылом и водой дома во время пандемии COVID-19.

Школы:

В школах COVID-19 может незаметно распространяться среди учащихся и возвращаться домой с детьми и учителями. Улучшение услуг ВСГ может иметь большое значение для удержания детей в школе.

Генриетта Форе, бывший исполнительный директор ЮНИСЕФ, назвала санитарию и гигиену «великолепным выравнивающим фактором для детей».

ЮНИСЕФ сообщает, что почти половина всех школ не имеют основных гигиенических услуг, а в каждой третьей отсутствуют основные санитарно-гигиенические услуги и вода. Дети, которые не могут мыть руки, сталкиваются с повышенным риском заражения и диарейных заболеваний, из-за чего они рискуют пропустить больше школьных дней.

Посещение школы является глобальным приоритетом. Как показывают последние данные Всемирного банка, ЮНЕСКО и ЮНИСЕФ, закрытие школ на пике пандемии прервало обучение 1,6 миллиарда учащихся .

Это поколение учащихся сейчас рискует потерять 17 триллионов долларов заработка в текущей стоимости, или около 14% сегодняшнего мирового ВВП, в результате закрытия школ из-за пандемии COVID-19.

Инвестиции в ВСГ в ответ на COVID-19:

Агентство США по международному развитию

Агентство США по международному развитию (USAID) в рамках своих программ «Вода для мира» предоставляет воду и средства гигиены и пропагандирует важность мытья рук в ответ на COVID-19. С 2008 года помощь USAID в области водоснабжения и санитарии привела к тому, что 59,5 миллионов человек получили доступ к устойчивой питьевой воде и более 44 миллионов человек получили доступ к устойчивой санитарии во всем мире.

Несмотря на проблемы, вызванные COVID-19, План USAID по водным ресурсам и развитию превысил цели на 2020 финансовый год , опережая прогнозы:

9 миллионов человек получили доступ к устойчивому водоснабжению, причем 68% получили доступ впервые.

1 миллион человек получили доступ к устойчивой санитарии, причем 90% получили доступ впервые.

USAID работает по всему миру, чтобы обеспечить инклюзивный и устойчивый рост с помощью стратегий водной безопасности всей экосистемы и местных решений.

В Буркина-Фасо и Нигере USAID работает с местными сообществами над улучшением доступа к данным и информации, чтобы они могли принимать обоснованные решения об инвестициях в водные ресурсы и ВСГ. Используя эту информацию, исполнители программы и сообщества разработали ряд административных постановлений, устанавливающих справедливое использование воды и земли, что снижает вероятность конфликтов.

В Индонезия USAID объединился с партнерами в 120 населенных пунктах для установки 5000 мест для мытья рук, 900 дозаторов мыла и 700 водопроводных кранов. С марта 2020 года USAID сотрудничает с общественными клиниками, известными как puskesmas, чтобы обучать людей важности мытья рук с мылом и водой с помощью радио-джинглов и сообщений в социальных сетях.

Многосторонние организации

«Мытье рук — один из самых эффективных способов предотвращения распространения COVID-19и других инфекционных заболеваний, однако миллионы людей во всем мире не имеют доступа к надежному и безопасному водоснабжению», — , — сказал д-р Тедрос Адханом Гебрейесус, Генеральный директор ВОЗ. «Инвестиции в водоснабжение, санитарию и гигиену должны стать глобальным приоритетом, если мы хотим положить конец этой пандемии и построить более устойчивые системы здравоохранения».

По оценкам Всемирного банка, ежегодно до 2030 года требуется 114 миллиардов долларов глобальных инвестиций для достижения Цели устойчивого развития 6: всеобщий доступ к воде и санитарии.

Совместная программа управления ООН/ВОЗ сообщила, что для достижения всеобщего охвата к 2030 г. потребуется четырехкратное увеличение текущих темпов прогресса в обеспечении безопасного снабжения питьевой водой, безопасно управляемых санитарных услуг и базовых гигиенических услуг.

Азиатский банк развития инвестирует более 3,4 миллиарда долларов в водоснабжение, санитарию и очистку сточных вод до 2021 года и выделил почти 360 миллионов долларов на улучшение водных ресурсов в рамках своего пакета на 20 миллиардов долларов для борьбы с COVID-19.