9 ситуаций, в которых категорически нельзя пить воду. Почему нельзя пить чистую воду

Десять причин, почему обязательно нужно пить много воды

Все мы знаем, что человек должен выпивать достаточное количество воды ежедневно. Нам твердят об этом врачи и диетологи, журналы о правильном питании, адепты здорового образа жизни. Однако во всех этих призывах на первый план выходит скорее «надо», а не «почему». 

KitchenMag решил выяснить, почему же так важно ежедневно пить достаточное количество сырой воды. Мы выбрали для вас причины, которые не оставят сомнений, нужно ли включить в свой рацион больше жидкости.

• 

Как правильно пить воду?

• Если ваш организм не привык к большому количеству воды, то не надо пытаться влить ее в себя насильно. Постепенно увеличивайте норму. Как правило, привыкание происходит в течение одной-двух недель. 

• Воду организм получает также из овощей, фруктов и других продуктов и напитков. Следите за тем, как настроен именно ваш организм. Универсальные 6-8 стаканов могут быть не вашей нормой. 

• Полезно начинать свой день со стакана воды натощак. Это запускает все необходимые процессы в организме и пробуждает его. 

• Пить во время еды не рекомендуется, так как это разбавляет желудочный сок и растягивает желудок. Отсюда ощущение тяжести и вздутия живота. Однако это не означает, что нужно совсем забыть про питье. Влага нужна желудку для лучшего усваивания пищи, однако воду можно пить лишь в умеренных количествах. 

• Рекомендуется пить воду за 20-30 минут до еды. Так, чтобы на момент приема пищи жидкости в желудке уже не осталось. 

• Что касается питья после еды, то если в рационе были белковые продукты, пить воду не рекомендуется еще 3-4 часа. А если же растительные, то достаточно подождать 1,5-2 часа. 

• Предпочтение лучше отдавать именно чистой воде, а не каким-либо другим напиткам. В ней нет ни калорий, ни солей, ни сахара, ни других элементов, способных навредить организму. 

• Если вы отправляетесь на прогулку, то лучше выпить воду дома. В процессе ходьбы пить не рекомендуется, так как это усилит процесс потоотделения и, как следствие, процесс обезвоживания. 

• Вода должна быть не холодной, а чуть теплой, а выпивать ее нужно не залпом, а маленькими глотками. 

• Важно помнить, что вода вымывает из организма не только вредные вещества, но и полезные микроэлементы. Добавьте в свой рацион больше полезных овощей, фруктов, орехов и других продуктов, богатых витаминами.

• 

1. Вода – источник энергии 

Вода является наиболее важным источником энергии в нашем организме. И это кажется вполне закономерным, если принять во внимание тот факт, что наше тело примерно на 75% состоит из воды. Отсутствие этого необходимого вещества в человеческом теле снижает ферментативную активность, в результате чего работоспособность падает и человек становится вялым. Кроме того, вода хорошо снимает напряжение.

• 

2. Вода – проводник питательных веществ 

Вода абсолютно необходима нашему организму для того, чтобы доставлять питательные вещества и кислород до всех участков нашего тела. Связано это с тем, что вода циркулирует вместе с кровотоком. Она действует как растворитель для питательных веществ и солей, помогая им лучше усваиваться.

• 

3. Вода выводит токсины 

Чем больше мы пьем, тем больше вредных веществ выводится из нашего организма. Так называемые шлаки или токсины выходят вместе с мочой и потом. Это одна из самых важных функций воды в человеческом организме.

• 

4. Вода помогает похудеть 

Вода выводит из организма все лишнее и запускает обменные процессы. Поэтому тем, кто стремится сбросить лишний вес, рекомендуется выпивать 1,5-2 литра чистой воды ежедневно. В отличие от газированных напитков, в ней нет лишних, не всегда полезных ингредиентов и сахара. Конечно, диетологи, советуя выпивать перед едой стакан воды, немного лукавят. Так как в воде нет калорий, насытиться ей нельзя. Однако создастся ощущение наполненного желудка, и съедите вы все-таки меньше.

• 

5. Вода улучшает состояние кожи, волос и ногтей 

Участвуя в процессах потоотделения, вода благотворно влияет на состояние кожи, очищая ее и устраняя загрязнения. В результате кожа выглядит молодой и здоровой. А обезвоженная кожа, напротив, теряет тонус, выглядит обвисшей и морщинистой. В целом же, ситуация с волосами и ногтями схожа. В обезвоженном организме все процессы нарушены, и питательные вещества не поступают в волосяные луковицы и ногтевые пластины. При достаточном потреблении воды волосы начнут блестеть, получая дополнительную влагу, а ногти станут более крепкими.

• 

6. Вода помогает предотвратить мочекаменную болезнь 

Напрямую улучшить работу почек или предотвратить инфекционные заболевания мочевыделительной системы вода не может. Однако она косвенно все же воздействует на работу этих органов. Так, в обезвоженном теле накапливаются токсические вещества, которые создают благоприятную среду для размножения различных бактерий. В результате они разъедают слизистую, вызывают воспаление и болезненные процессы. Для того, чтобы их предотвратить, необходимо пить чистую воду.

• 

7. Вода улучшает пищеварение 

С нехваткой воды в организме желудок перестает вырабатывать нужное количество желудочного сока. Это приводит к ожирению, неполному усвоению полезных веществ из еды, вздутиям. Гастриты и язвы желудка также появляются из-за недостатка воды в организме. Ему не хватает влаги, чтобы выработать необходимое количество слизи, выстилающей желудок и защищающей его от разрушительного воздействия желудочной кислоты. Можно добавить в стакан лимонный сок. Это еще больше ускорит пищеварительные процессы. 

• 

8. Вода понижает артериальное давление 

Когда по каким-либо причинам, будь то занятия спортом, болезнь либо употребление недостаточного количества жидкости, наш организм недополучает воды, он пытается компенсировать этот недостаток путем сжатия кровеносных сосудов, что, в свою очередь, ведет к повышению кровяного давления. Следует помнить, что повышение давления в этом случае относится напрямую к нехватке воды в организме и не связано с другими заболеваниями, по поводу которых лучше проконсультироваться со специалистом.

• 

9. Вода снимает боли в суставах 

Нашим суставам также крайне необходима вода. Когда воды в организме недостаточно, затормаживаются все процессы: уменьшается энергетическая активность и прекращается выработка необходимых ферментов. От недостатка воды в организме хрящевая ткань изнашивается, провоцируя артрозы и остеохондрозы. Мы больше устаем, хуже соображаем. А тренировкам и вовсе хочется сказать: «Прощай». Для того, чтобы всегда оставаться в тонусе, достаточно соблюдать простое правило и приучить себя пить много воды.

• 

10. Вода борется с головной болью

Когда у вас в очередной раз заболит голова, не спешите к аптечке и не пейте таблетки. Подумайте, достаточно ли жидкости вы выпили в течение дня. Ведь головные боли — это один из способов, с помощью которых организм показывает, что ему не хватает воды, и он обезвожен. Пара стаканов воды исправит положение. Причем головные боли пройдут бесследно и очень быстро.

• 

kitchenmag.ru

Почему нельзя заставлять себя пить много воды

Потребность в воде варьируются в зависимости от вашего возраста, уровня активности, климата и других факторов

Несомненно, чистая вода играет важную роль. Но стоит ли пить два-три литра воды в день? По данным Национальной академии наук США, подавляющее большинство здоровых людей адекватно удовлетворяют свои ежедневные потребности в гидратации, ориентируясь на чувство жажды. 80% необходимого объема жидкости мы получаем употребляя чистую воду и другие напитки, включая напитки с кофеином, которые, вопреки распространенному мнению, влияют на общее потребление жидкости. 20% приходится на продукты – овощи, фрукты, ягоды, молочные продукты.

Есть ли у теории «восьми стаканов» научное обоснование

В обзоре, опубликованном в Американском журнале физиологии, доктор Хайнц Валтин из Дартмутской медицинской школы говорит о происхождении известного правила «восьми стаканов». Как оказалось, это всего лишь вырванный из контекста комментарий влиятельного диетолога Фредрика Дж. Стейра.

Газета «Нью-Йорк таймс» называет источником мифа о восьми стаканах рекомендацию Совета по продовольствию и питанию, составленную в 1945 году. В ней утверждалось, что люди должны пить 2,5 литра воды в день, а это приблизительно равняется восьми стаканам. Правда, вторую часть рекомендации успешно проигнорировали – большую часть нормы воды составляют готовые продукты.

Сколько воды нужно выпивать в день? Обычно этот процесс автоматически регулируется различными физиологическими механизмами, но для среднего взрослого человека требуется около шести-восьми стаканов в день. Вода может поступать в организм в виде кофе, чая, молока, безалкогольных напитков, пива и т. д. Фрукты и овощи также являются хорошими источниками жидкости.

Многие вещи относительно употребления воды сильно преувеличены

После тщательного анализа литературы, а также обсуждений с экспертами, включая диетологов и других врачей, Валтин не смог найти никакого серьезного обоснования этой теории. Интересно, что он также опроверг утверждение о том, что «человек на грани обезвоживания испытывает жажду». В действительности, физиологический механизм жажды срабатывает до того, как наступает обезвоживание. На самом деле, жажда настолько чувствительный, быстрый и точный процесс, что трудно поверить в то, что эволюционное развитие оставило нам хронический дефицит воды, который должен быть компенсирован за счет принудительного поступления жидкости.

Валтин разрушил миф и о том, что темная моча является признаком обезвоживания.

Гипергидратация

Доктор Тимоти Ноукс, профессор спортивной медицины в Университете Кейптауна, написал, пожалуй, самую популярную в этой области книгу: «Обезвоживание при физических нагрузках: мифы и факты». В ней говорится о том, что гипергидратация вовсе не способствует улучшению результатов, а наоборот, ухудшает их. Пить до наступления жажды, по словам Ноукса, нельзя. Это ухудшает физическую активность. В своей книге он использует пример африканских охотников, которые могли преследовать антилопу под палящим солнцем в течение четырех-шести часов, не сделав ни единого глотка.

Чрезмерное употребление воды не только снижает их спортивные результаты, но и подвергает риску гипонатриемии. При гипонатриемии клетки в организме, в том числе и клетки мозга, «набухают», что приводит к фатальным последствиям.

Выходит, призыв к высокому потреблению жидкости может привести к гипергидратации и потенциально серьезным последствиям не только у пожилых людей, но и у здоровых молодых людей.

Преимущества употребления воды

Вода составляет от 50% до 70% нашего общего тела. На кровь приходится 85% воды, мышцы забирают 80%, мозг – 75%. Даже кости на 25% состоят из воды.

По некоторым данным, высокое потребление жидкости связано с меньшим риском развития определенных типов рака, таких как рак мочевого пузыря и колоректальный рак. Риск смертельной ишемической болезни сердца также связан с потреблением воды, причем женщины, которые выпивали пять или более стаканов воды в день, смогли сократить риск на 41%. Кроме того, вода играет важную роль в кровообращении, обмене веществ, регулировании температуры тела и удалении отходов.

Во время обезвоживания ухудшается настроение и когнитивные функции. Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Физиология и поведение», обезвоженные водители совершали в два раза больше дорожных аварий.

Сколько воды необходимо пить на самом деле

Восемь стаканов чистой воды в день, возможно, не причинят вреда вашему организму. В то же время, нет никаких доказательств того, что это магическое число идеально подходит всем.

Потребность в воде варьируются в зависимости от вашего возраста, уровня активности, климата и других факторов. Не стоит тратить время, пытаясь выяснить, сколько литров в день необходимо вашему организму или отслеживать, сколько стаканов было выпито. Просто прислушивайтесь к своему организму. Жажда – ваш проводник.

healthystyle.info

Пить или не пить? Развенчиваем мифы о воде

Вода – самое известное, но в тоже время самое загадочное и малоизученное вещество на планете. С химической точки зрения все выглядит банально: вода – это всего лишь соединение водорода и кислорода. На самом же деле, вода – вещество со сплошными «аномалиями». До сих пор учёным не удается объяснить многие её свойства.  Не удивительно, что тема воды окружена мифами, небылицами и гипотезами.  Всякого рода заблуждения распространяются невероятно быстро, кочуют из одной книги в другую, и вводят нас в заблуждения.  Об этих самых заблуждениях сегодня и пойдет речь, но для начала несколько слов о пользе воды.

 Нужна ли человеку вода?

По степени значимости для человека вода стоит на втором месте после кислорода. Она является ключевым звеном в работе всех внутренних процессов и систем организма: принимает активное участие в переваривании пищи, отвечает за терморегуляцию, здоровье внутренних органов и их нормальную работу, состояние кожи, а также самочувствие. Помимо всего прочего, вода работает в роли антидепрессанта: если выдался напряженный день или произошел аврал на работе – принятие ванны или контрастный душ с успехом приведут вас в чувства, зарядят энергией и снимут неприятные ощущения. 

Если с точки зрения влияния воды на организм все более-менее понятно, то ее магические стороны остаются практически неизведанными. Правда, это не мешает воде по-прежнему исцелять людей тогда, когда медицина оказывается бессильной, избавлять от боли, воплощать в жизнь заветные желания путем её программирования. Феномен «святой воды» и крещенские купания в проруби  вообще с трудом поддаются научным объяснениям.

 Рано или поздно любой человек, который заботится о своем здоровье, начинает читать про воду: как правильно её пить, когда, сколько, как выбирать. Здесь может подстерегать следующая опасность: очень легко стать жертвой заблуждений, и получить неверные руководства к действию.  Чтобы этого не случилось, начнем мы наше плавание с самого «бородатого» мифа.

 «Человек должен выпивать не менее 2,5 литров чистой воды в сутки» – миф с почтенным возрастом, который шагает из книги в книгу, доносится из уст специалистов по здоровому образу жизни. Для его успешной реализации некоторые производители выпускают даже графины с заветной отметкой «2,5 литра» или набор из 8 стаканов, которые необходимо наполнять каждое утро водой, расставлять по всей квартире и, хочешь не хочешь, выпивать в течение дня.  В качестве награды за выполненный труд рассказывают о том, что обеспечена вечная молодость и хорошее самочувствие.  При этом многие из тех, кто ежедневно насильно выпивает более 2 литров воды в день, жалуются, что она просто-напросто «не лезет» и приходится вливать ее в себя насильно. 

 А кто вообще сказал о том, сколько нужно пить? Однозначный ответ получить сложно, но всё же родиной «бородатого мифа» считаются Соединенные Штаты.  В далеком 1945 году Национальный исследовательский Совет США  в своей догме выдвинул следующее: «Взрослый человек должен потреблять 1 мл воды на каждую калорию еды», что в сумме и давало до 2,5 л воды в день для мужчин и до 2 л для женщин.  С этого дня и началось торжественное шествие «формулы здоровья» по городам и странам, а многие авторы даже построили свои уникальные методики оздоровления, взяв за основу сей простой принцип. 

 Для того, чтобы разобраться в правдивости этой теории, достаточно максимально приблизиться к миру Природы, выходцами которого являются животные, растения и люди. Во многом беда человечества заключается в том, что, живя в условиях 21 века, в попытке заботиться о здоровье мы забываем о законах Природы.  Понаблюдайте за животными: они пьют воду только тогда, когда у них появляется чувство жажды. Они не знают о понятиях «суточная норма» или «2,5 л воды в сутки». То же самое можно сказать и о растительном мире: если заливать горшок с цветком водой ежедневно и обильно, то вы скорее убьете его, чем принесете пользу, ведь растение усвоит ровно то количество воды, которое ему необходимо, а остальное его погубит. Следовательно, ответ на вопрос «пить или не пить?» подскажет ваш организм, испытывая или не испытывая чувство  жажды.

    В этом вопросе некоторые  диетологи советуют действовать на опережение: выпивать воду ДО того, как наступит жажда. Мотивируют это тем, что можно и серьезного обезвоживания дождаться. Вернемся же вновь к Природе, которая позаботилась о человеке и его выживаемости, и попытаемся проанализировать. Чувство жажды появляется при потере от 0 до 2% общего объема воды тела, причем при 2% пить хочется сильно! Так сильно, что мы бежим за стаканом воды незамедлительно.  Симптомы обезвоживания (слабость, усталость, апатия, потеря аппетита, трудности в выполнении физической активности) появляются при потере 4% и более объема воды тела. В этом случае человек готов наброситься на любой резервуар с жидкостью. Пропустить этот момент и сознательно довести организм до критического состояния  вы просто не сможете. 

 Мораль такова: природа обо всем позаботилась. Она лучше всего знает, что нужно вашему организму для собственного благополучия. Она разговаривает с вами инстинктами, рефлексами и посылает в головной мозг все то, что требуется организму в данный момент.  Это касается не только питья, но и принятия пищи, выбора продуктов. Попытки идти вразрез с природой ни к чему хорошему не приводят. Задача каждого человека – прислушиваться к себе и просто-напросто удовлетворять эти потребности.

  Когда была предложена модель рационального потребления воды в Штатах, было бы логично пояснить, что львиную долю 2,5 л составляет жидкость, которую человек получает с едой и другими напитками (около полутора литров). Путем несложных математических подсчетов выходит, что необходимость вливать в себя насильно 8 стаканов отпадает.  Более того, чрезмерное потребление жидкости может привести к негативной реакции – большой нагрузке на мочевыделительную и сердечно-сосудистую системы. Отравление водой вполне возможно, только об этом мало кто говорит.

 Не существует научного подтверждения тому, что обильное (сверх жажды) потребление жидкости увеличивает продолжительность жизни или изменяет её качество. В течение 10 лет в Нидерландах проводилось исследование, в котором принимали участие 120 000 человек. Результаты были опубликованных  в British Journal of Nutrition:  авторы не обнаружили никакой связи между потреблением жидкости и причинами смертности. Другими словами, люди, пившие много воды и мало, умирали от одних и тех же болезней. 

 Хотелось бы, однако, уточнить: всё вышенаписанное касалось здоровых людей с умеренной физической активностью и проживающих в странах с умеренным климатом.  Кормящие мамы, беременные женщины, дети, спортсмены, люди на какой-либо стадии болезни составляют особую категорию, где действительно вопросы питья стоят особняком – но это уже другая история.

 Куда уместнее задуматься над тем, как правильно утолять жажду, ибо в этом кроется успех оптимального поддержания водного баланса.  Ключевая ошибка многих из нас – при ощущении жажды мы отправляемся на кухню заваривать чаек или побаловать себя чашечкой кофе. Увы, такие напитки, а также соки или коктейли, плохо справятся с регидратацией. Из-за наличия сахара они ещё больше усугубят ситуацию, приводя к потере воды в клетках слизистой ротовой полости («сушат» её), провоцируют чувство жажды ещё больше. Лучше всего употреблять обычную чистую воду, обращая внимание на ее качество.

 Самой лучшей для организма во всех отношениях является вода из источника, который находится вдали от крупных городов. Она «живая», полезная, имеет вкус (да-да, вода имеет вкус), её состав не нуждается в улучшениях. Но вот жителям мегаполисов, где  родниковая вода представляется роскошью, приходится искать альтернативные варианты.

 Доступнее всего – водопроводная вода. Для того, чтобы избавить ее от бактерий и сделать более пригодной для питья, старшее поколение её кипятило.  Да, действительно, часть микробов погибнет, но соли кальция останутся. Свидетельство того – налет на электрических чайниках. К тому же  такая вода не имеет вкуса, пить ее неприятно, а после кипячения образуется плёнка на поверхности.  Здоровья такая водичка явно не добавит. Считается, что даже для бытовых нужд она не пригодна.  Компромиссным вариантом станет установка фильтров дома или покупка бутилированной воды. Некоторые компании обещают, что именно в их бутылях содержится вода из источников, а, значит, самая подходящая для питья. Всевозможным рекламным лозунгам вам, возможно, придется поверить на слово.

 Несколько слов о привычках.  Раньше было принято кормить сытно, основательно, чтобы вставая из-за стола, не было и намеков на голод. «Первое, второе, третье и компот» - вот программа стандартного обеда в СССР. Компот – именно то самое звено, которое заполняло оставшееся место в желудке и не оставляло шансов намекнуть о себе голоду. Условия и специфика работы в советские годы зачастую не позволяли питаться дробно, а многие просто и понятия об этом не имели. Время прошло, а привычки остались. По-прежнему многие завершают трапезу стаканчиком сока, воды или чашечкой чая.  С точки зрения правильного питания это не самый лучший вариант. Желательно запивать пищу минимум через 30 минут после ее принятия, а в идеале – через полтора-два часа.  В противном случае, будут разжижаться желудочные соки и теряться их бактерицидные свойства (что приводит к нарушению пищеварения в целом), стенки желудка растягиваются. Нужно заметить, что при употреблении большого количества фруктов и овощей, желание запить  обычно отсутствует. А вот если после парочки сухих тостов организм вам сообщает о жажде, может, есть смысл пересмотреть питание и добавить к нему ярких овощных красок?

 Напоследок, о хорошем. А точнее, о хороших привычках:

 - если организм настроен положительно, то начинать день со стакана чистой воды очень даже полезно, а если добавить в него несколько капель лимонного сока, то ещё и вкусно;

- выходя из дома, прихватите с собой бутылочку воды, особенно в жаркое время года или если с вами находится ребенок (обычно дети пьют больше и чаще).  Отдайте предпочтение стеклянным бутылкам: стекло – более экологичный и безопасный материал,чем пластик;

- во время болезни или при плохом самочувствии лучше пить воду чаще и маленькими порциями, чем редко, но большими. Температура воды должна быть максимально приближена к температуре тела: в таком случае жидкость быстро усвоится, организм не будет тратить силы на ее согрев или охлаждение;

- помните, что соки, чай, кофе, компот  – это скорее напитки для удовольствия, в то время как вода представляет жизненную необходимость.  Отдавайте предпочтение именно ей, когда чувствуете жажду.

Мы желаем вам оставаться на плаву в бурном потоке информации и не поддаваться заблуждениям. 

 

Елена Тур

vegetarian.ru

Почему нельзя пить кипяченую воду

Кипяченая вода: польза и вред

Ведь всем известно, что в сырой воде присутствуют опасные примеси и соединения (бактерии, тяжелые металлы, пестициды, нитраты, нефтепродукты и проч.), Поэтому ее необходимо подвергать средствам дезинфекции (в городских условиях это хлорирование).

Если же вода не очищается с помощью фильтрующих веществ, тогда кипячение становится обязательным условием ее потребления.

Когда вода закипает, ее состав соответственно меняется. Опасные летучие компоненты, находящиеся в жидкости, превращаясь в пар улетучиваются. И тогда вода после ее закипания становится безопасной для питья. Но в чем же вред от питья кипяченой воды?

Кипяченая вода: вред

Некоторые люди исключают вред кипяченой воды, более того, считают, что двойное кипячение уничтожат все микробы и вредные вещества. Однако экспертами доказано, что кипячение не обеззараживает воду, а только делает воду мягче. А кипятить воду два раза значит наносить организму непоправимый вред.

Ученые доказали, что после термической обработки вода становится «мертвой», так как в ее составе остаются опасные примеси и полностью улетучивается кислород. «Мертвая» вода не приносит организму никакой пользы, а вред от такой кипяченой воды действительно есть.

Тяжелые металлы, радионуклиды, нефтепродукты кипячением не разрушаются

О вреде кипяченой воды доказывают неоспоримые факты:

• Гербициды, нитраты, пестициды, фенол, тяжелые металлы и нефтепродукты не разрушаются в процессе кипячения.
• При достижении воды температуры в 100 °C разрушается хлорсодержащие элементы и впадают в осадок, соединяются с другими веществами и образуют тригалометаны, диоксины (канцерогены). Эти вещества намного опаснее хлора, именно они провоцируют раковые заболевания! Даже в ничтожных концентрациях диоксины способны вызвать генетические клеточные изменения, они обладают мутагенным действием на живой организм.
• Накипь, образованная на стенках электрического чайника, при повторном кипячении соединяется с водой и попадает в организм. Частицы вредных веществ скапливаются в организме, вызывая заболевания крови, суставов, почек, сердца и даже являются причиной инфарктов!
• Для уничтожения вируса гепатита А, палочки ботулизма нужно не менее 15-30 минут непрерывного кипячения. В обычных чайниках выставлен автоматический режим отключения при достижении температуры воды в 100 градусов.

Опасно! Сильно рискуют своим здоровьем люди, которые в кипяченую воду добавляют сырую и опять кипятят. Первая вода содержит тяжелые изотопы водорода, которые вновь вступают в реакцию с веществами сырой воды. Дейтерий, выделяющийся из водорода во время кипячения, имеет свойство накапливаться.

Чем чаще происходит тепловая обработка, тем вреднее становится такая жидкость в конечном счете. Вода после двойной или многократной термической обработки становится непригодной для питья, она не только меняет свой вкус в отрицательную сторону (некий металлический привкус), ее употребление замедляет процесс регенерации тканей и ухудшает деятельность жизненно важных систем организма. С точки зрения химии многократно кипяченая вода после выпаривания меняет свою нормальную формулу h4O.

При каждом повторном нагревании воды – кислород улетучивается, а концентрация примесей опасных солей тяжелых металлов в такой воде увеличивается (это наглядно показывает образующаяся на посуде накипь). По этой причине в народе данный напиток прозвали «мертвой водой». Конечно, токсичность полученного напитка очень мала, если только не употреблять его в постоянной основе. Ведь соли имеют свойства накапливаться в организме и не выводиться из него длительное время.

Кипяченая вода: польза

Главная польза кипяченой воды для человека заключается в ее способности «вымывать» из организма токсины. Однократно вскипяченная вода помогает пищеварительным органам справляться с усваиванием пищи, предотвращает запоры, очищает кишечник. Польза и вред кипяченой воды нисколько не преувеличен – наше тело в основном состоит из жидкости и нужно внимательно относиться к тому, что мы пьем.

Кипячение делает водопроводную воду более мягкой и нейтрализует бактерии

Термическая обработка делает водопроводную воду более мягкой, а в случае с родниковой или колодезной водой, которая может быть заражена бактериями, кипячение остается способом 1 для очищения. Чтобы полностью нейтрализовать их действие, воду нужно кипятить около 10 минут.

Полезно пить теплую кипяченую воду – она улучшает обмен веществ, утоляет жажду, помогает организму расщепить липиды и улучшает циркуляцию крови. Жидкость нужна организму для хорошей работы мозга, энергии, выносливости.

Однако, помните, что польза кипяченой воды может быть только при однократном кипячении.

Кипяченая вода при беременности

Чтобы 9 месяцев беременности прошли легко, женщине нужно внимательно относиться не только к своему рациону, но и к качеству воды. Поступление жидкости в организм обеспечивает хороший кровоток к плоду, формирует нормальный объем околоплодных вод, увеличивает объем крови беременной и улучшает эластичность тканей.

Употреблять водопроводную кипяченую воду беременным не рекомендуется. Он содержит тяжелые примеси, соли и органические соединения, которые могут принести вред малышу. Наилучшим вариантом для поддержания питьевого режим беременной является бутилированная вода высшей категории и оксигенерированная (обогащенная кислородом). Эти виды воды прекрасно усваиваются организмом, способствуют нормальному течению беременности и рождению здорового младенца.

Беременным стоит следить за балансом воды в организме и употреблять только качественную воду

Кипяченая вода для похудения

Для того, чтобы запустить обмен веществ и снабдить организм энергией, утром нужно выпивать стакан теплой кипяченой воды. Жидкость очищает слизистые органов пищеварения, запускает деятельность мочеполовой системы и наполняет желудок.

Похудеть с помощью кипяченой воды можно, если добавлять несколько капель лимонного сока и принимать её не менее 8 стаканов в день Важно!

Ведущий мировой косметолог Мами Макдональд, рассказала, как звезды «стирают» с лица возрастные изменения за считанные недели. Многие привыкли считать, что дело в пластических операциях или подкожных инъекциях, но на самом деле дело обходится без скальпелей и шприцов… Читать далее >>>

Какая польза кипяченой воды для похудения? Чтобы сбросить несколько лишних килограммов, в нее нужно добавить чайную ложку сока лимона. Кипяченая вода обладает специфическим вкусом, а даже маленькая долька лимона полностью его нейтрализует.

Пить кипяченую воду для похудения нужно до еды с получасовым интервалом и спустя два часа после принятия пищи. В течение суток нужно выпивать не менее 8 стаканов жидкости. В комбинации с правильным сбалансированным питанием и физическими нагрузками достаточное количество воды (не менее 2 литров в день) действительно поможет похудеть и зарядит организм энергией.

Вода поможет очистить организм от шлаков и способствует похудению

Как кипятить воду

Простые правила при кипячении воды:

1. Наливайте в чайник для кипячения только свежую воду.
2. Не допускайте второго кипячения жидкости и не доливайте в оставшийся кипяток сырой воду.
3. Кипятить лучше всего фильтрованную или «отстоявшуюся» воду, из которой вышли опасные соединения (не допуская слива осадка).

vredpolza.ru

Так ли полезна кипяченая вода?

Многие люди считают, что кипяченая вода значительно полезнее сырой. Они думают, что после кипения ее можно безбоязненно пить во благо своему организму. Однако так ли это на самом деле? Сегодня все чаще можно услышать факты, противоречащие данному мнению. В действительности кипяченая вода не лишается полностью всех микробов, не говоря уже о гербицидах, пестицидах, нитратах, металлах, нефтепродуктах и феноле. Кроме того, на стенках чайника после кипячения остаются такие полезные соли, как магний и кальций. Таким образом, получается, что кипячение воды лишь делает ее «мертвой», ликвидируя все полезные вещества и не убивая до конца все микробы. В связи с этим, все больше ученых, занимающихся изучением воды и ее свойств, рекомендуют пить непосредственно сырую воду.

Сырая пресная чистая вода содержит множество ионов полезных микроэлементов: кальция, натрия, калия, магния и прочих. Из растворимых газов в ней содержится азот, кислород, благородные газы, более редко углеводороды или сероводород. Благодаря такому составу вода остается «живой» и полезной для организма человека. При этом необходимо сказать, что «сырая» - вовсе не значит холодная из-под обычного крана. Это любая негазированная питьевая вода, продающаяся в магазинах, в бутылках или же просто водопроводная вода, прошедшая тщательную очистку с помощью хорошего фильтра.

Необходимо сказать, что те, кто пользуется очищающими фильтрами для воды, должны грамотно их подбирать. Лучше всего для таких целей использовать такие устройства, в которых применяется комбинация ионообменной и адсорбционной технологий, что дает возможность очищать воду не только от органических загрязнений и остаточного хлора, но и от тяжелых металлов.

Следует знать, однако, что в некоторых случаях при применении фильтров вода может наоборот ухудшиться и стать менее полезной, чем просто кипяченая вода. Такую опасность представляют сорбционные фильтры. В них вода очищается, проходя через сорбент – в большинстве случаев это активированный уголь. Он собирает все микроорганизмы и органику, но им надо регулярно пользоваться. Если же фильтр не эксплуатируется, к примеру, месяц, микроорганизмы, потребляя абсорбированную органику, начинают очень быстро размножаться. Поэтому вернувшись, допустим, из отпуска, из своего крана можно получить целый стакан различных микробов. Для того чтобы этого не происходило, лучше всего не допускать перерывов в работе фильтра, а если уж это произошло, то перед дальнейшим использованием следует промывать его в течение нескольких часов.

Существует еще один способ, который позволяет очистить воду без кипячения, оставляя в ней все полезные элементы – отстаивание воды. Время отстаивания воды до ее употребления должно составлять часов 6-8 (не менее). На дне посуды, в которой на протяжении этого времени будет очищаться вода, станут оседать все вредные для организма соли, тяжелые элементы, химические соединения, хлорка и др. Именно поэтому, когда при употреблении отстоявшейся воды остается лишь треть, ее обычно выливают.

Многих людям тяжело втолковать, что кипяченая вода не так полезна, как они привыкли думать. Однако можно убедиться в этом на самом простом примере. Если заливать кипяченую воду в аквариум, разве смогут там жить рыбы? Нет, уже хотя бы потому, что в ней не будет даже элементарного – кислорода, не говоря уже о других живых частицах, необходимых рыбам. Так почему же тогда такая вода должна быть полезна для клеток нашего организма?

Существует еще один миф о том, что повторное кипячение воды не несет в себе никакого вреда, т.к. все «живое» - вредное и полезное - все равно уже уничтожено. Опять неверно. В молекулах воды содержатся изотопы водорода. При кипячении наиболее легкие из них выходят с паром, а тяжелые оседают на дне чайника. При повторном кипячении осевших молекул становится еще больше, что делает воду очень «тяжелой». Поэтому при необходимости воду рекомендуют лишь подогревать, но не кипятить заново.

fb.ru

Можно ли пить кипяченую воду

Бытует мнение, что, прокипятив воду, можно совершенно безбоязненно её употреблять. Однако кипячение не способно уничтожить абсолютно все микробы, не говоря уже о пестицидах, тяжёлых металлах или фенолах. Поэтому можно ли пить кипяченую воду без предварительной очистки – вопрос открытый.

Что происходит во время кипячения

В процессе кипячения разрушаются хлор и его соединения, примеси и соли выпадают в осадок, образуя накипь.

Кипячение приводит к умягчению воды, а также обеспечивает гибель различных вирусов, бактерий и болезнетворных микробов.

Поэтому можно сделать вывод, что после кипячения жидкость действительно обеззараживается, освобождаясь от примесей.

Читайте также

При отсутствии кулера с помощью этого процесса можно довольно быстро сделать очистку воды. Однако, как считают многие специалисты, употреблять кипяченую воду постоянно нежелательно, так как после термообработки она становится «мёртвой».

Минусы кипячения

При кипячении воды происходит разрушение её природной структуры. Чем дольше длится термообработка, тем менее полезной становится вода. Хотя, с другой стороны, для гибели некоторых вредных микроорганизмов требуется продолжительное кипячение. Например, уничтожение отдельных бактериальных спор возможно только после десятиминутной термообработки.

Возбудителям такой болезни, как коровье бешенство, не страшно даже длительное кипячение, а для гибели вируса гепатита требуется температура, превышающая 100 градусов. Как известно, в процессе термообработки происходит испарение воды. При этом соли, концентрация которых увеличивается, оседают на дне посуды в виде накипи. При попадании их в организм человека они могут там скапливаться, в результате чего возникает риск возникновения различных заболеваний.

Стоит заметить, что при кипячении не происходит полного разрушения хлора. Его часть при взаимодействии с растворёнными органическими веществами образует вредные и опасные для человеческого организма соединения – тригалометаны.

Устранение некоторых элементов, которые при термообработке не удаляются (например, кадмий, ртуть, нитраты), возможно только с применением специальных очистительных систем.

Характеристика водопроводной воды

Существует много доводов относительно того, почему нельзя пить кипяченую воду из-под крана. В состав водопроводной воды входит хлор, который довольно успешно борется с вредными микроорганизмами и бактериями. Однако во время кипячения он вступает в реакцию с другими элементами.

Такая вода является вредной не только для человеческого организма, но и для всего живого. Она не годится для:

• содержания домашних рыб;
• наполнения утюгов и парогенераторов;
• полива комнатных растений;
• мытья головы;
• увлажнения комнатного воздуха.

Основными свойствами кипяченой воды являются содержание тяжёлых элементов, неприятный вкус и жёсткость. Многих интересует вопрос, вредно ли пить кипяченую воду? Она действительно неблагоприятно действует на человеческий организм. При постоянном её употреблении могут образовываться опухоли, накапливаться тяжёлые металлы, а также есть риск заражения гепатитом А.

Читайте также

Способы очистки

Какую же воду пить? Самым лучшим вариантом считается родниковая – в ней нет соединений хлора, которые содержатся в водопроводной воде, поэтому она является самой полезной.

Ещё одним выходом из ситуации является приобретение минеральной воды. Также хорошим способом обеспечить себя качественной водой является приобретение хорошего фильтра.

Отличный вариант – очистка с использованием так называемого обратного осмоса – он гарантирует избавление водопроводной воды от запаха и вредных примесей.

Также неплохо зарекомендовали себя угольные фильтры, которые хорошо справляются с солями и бактериями.

Но и здесь есть свой минус – сорбицидный фильтр, конечно, хорошо справляется с задачей по задержке микроорганизмов и органики, но его использование должно быть постоянным, без перерывов. Иначе быстро размножающиеся микроорганизмы «съедят» абсорбированную органику. Именно поэтому после вашего длительного отсутствия дома фильтр обязательно следует заменить.

Ещё одним хорошим, но довольно сложным и редко используемым вариантом является заготовка талой воды. Структура воды полностью изменяется после заморозки и оттаивания. При этом она является экологически чистой. По мнению многих учёных, её можно употреблять даже без термообработки.

Почему нельзя пить дважды кипяченую воду: Видео

ВРЕД КИПЯЧЁНОЙ ВОДЫ | кипяченая вода вредна, можно ли пить кипяченую воду из под крана

Что полезнее кипяченая вода или вода из под крана.

ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ ПИТЬ ВОДУ ИЗ-ПОД КРАНА

Почему НЕЛЬЗЯ ПИТЬ ДВАЖДЫ КИПЯЧЕНУЮ ВОДУ?

vseowode.ru

| Полезно ли пить кипяченую воду

Я давно хотела написать статью, посвященную качеству нашей воды, вопросам доочистки воды, а также о том, что считать плохой водой и насколько она вредна для организма.

Статья появилась не просто так, а на основе очень простого медицинского факта. Факт в том, что наш организм на 85% состоит из воды:

• Головной мозг – на 85%;
• Легкие, сердце, почки – на 80%;
• Мышцы – на 75%;
• Кожа, печень – на 70%;
• Кости – на 20%;
• Жировая ткань – на 10%

Как видите, расхожее утверждение мы – то что мы едим, имеет смысл исправить – мы — то, что мы пьем».

Самой мне было бы не по силам поднять такую тему. Поэтому я напросилась на чай к диетологу Ларисе Кореневой, чтобы поговорить с ней о воде и о том, как правильно подготовить воду для питья.

Эта статья не научная, я как обычный человек задавала интересующие меня вопросы. Надеюсь, вам как и мне будет интересно получить ответы от специалиста.

Почему вода так важна для человека?

Лариса Коренева: Наш организм более чем на ¾ состоит из воды. Вода входит в состав всех клеток, формирующих абсолютно все ткани, в той или иной пропорции.

Вода участвует во всех происходящих в организме реакциях. Вот почему так важно пить чистую воду.

Есть вода безопасная и вода опасная. Опасная вода несет прямую угрозу организму – можно просто отравиться. Вода неопасная – ее можно употреблять без угрозы для здоровья.

Угроза здоровью может быть не только в отравлении, но и в вероятности получить вместе с водой чужеродные организмы, бактерии, вирусы. Они могут ухудшить наше общее состояние.

Сразу хочу оговориться, что в процессе беседы мы не будем говорить о такой вредной воде, ее можно пить только после глубокой очистки, которую нельзя провести в домашних условиях – только на предприятиях по очистке воды.

Безопасная вода –это та вода, которую можно пить без дополнительной очистки, и которая не принесет быстро заметного вреда здоровью.

Безопасной можно считать водопроводную воду – ее безопасность гарантирует предприятие по очистки воды, а также воду из различных скважин, выполненных с учетом норм СанПин.

Можно пить только кипяченую воду?

Лариса Коренева: Надо понимать, что большинство жидкости, которую мы пьем в течение дня – это кипяченая вода. В чае, в кофе, в супе. Другой вопрос полезна ли кипяченая вода для питья. На мой взгляд все же  - нет.

Во-первых, у кипяченой воды очень сильно изменяется вкус, если вы поклонник зеленого чая, то знаете, что при заваривании зеленого чая рекомендуют не доводить воду до кипения, чтобы вкус чая был более насыщенным. При кипячении изменяется мягкость воды.

Во-вторых, растворенные в воде минеральные вещества выпадают в осадок – это не полезно потому, что большую часть, например, кальция мы получаем именно с водой.

В-третьих, идеальная формула воды h4O. При кипячении мы получаем жидкость, в которой кроме молекул h4O содержится много других молекул, которые образовались при высокой температуре. В обычных условиях эти молекулы бы не образовались. Это тоже не полезно – это неестественные для нас молекулы.

Кипяченая вода – это продукт глубокой переработки. Какое яблоко полезнее – сырое или печеное? Вот так и с водой. Как вы думаете, какая вода полезнее кипяченая или сырая? Вреда кипяченая вода не принесет,  но и пользы тоже.

Иногда в прессе можно встретить, что вредно пить кипяченую водопроводную воду.  Хлор при кипячении вступает в химические реакции, и вода становится вредной. Это неправда. В процессе нагревания воды до 70% из воды удаляется большая часть хлора, который попал в нее во время хлорирования.

Я знаю это прекрасно, так как в свое время увлекалась аквариумными рыбками, и способ очистки воды от хлора – нагревание ее до 70-80 градусов знает любой аквариумист. Это альтернатива отстаиванию воды.

Можно ли заразиться паразитами из водопроводной воды?

Лариса Коренева: Водопроводная вода у нас соответствует СанПин. В ней не может быть никаких паразитов, лямблий и т.д.

Я: Хлор убивает это все?

Лариса Коренева: Вода очищается не только хлором. Она проходит многоступенчатую обработку, в воде убивается все патогенное, что в ней есть.

Я: Значит можно пить водопроводную воду, ничего не опасаясь? А как же фильтры?

Лариса Коренева: Можно, но лучше водопроводную воду все таки доочищать. Дело в том, что от того места где вода очищается и до нас, она проходит очень длинный путь. На протяжении  пути она проходит 10 километров труб, они могут быть повреждены, внутри может быть ржавчина, коррозия.

Кипяченая вода полезна или вредна?

Учитывая это, воду хлорируют с таким запасом, чтобы даже, если произойдет на трассе какое-то ЧП, хлор все равно убил всю заразу. Поэтому, открывая кран, вы иногда чувствуете запах хлора.

Доочистка воды преследует следующие задачи – удалить остаточный хлор из воды. Удалить ржавчину и т.п., что вода могла «подцепить» в трубах.

Когда на некоторое время воду отключают, а через час-два включают, Вы открываете кран, и вода из него течет ржавая, грязная.

Почему это произошло? Потому что вода немного постояла в наших трубах и собрала ту ржавчину, которая там есть.

Глядя на это, вы можете себе представить, в каком состоянии находятся наши трубы. Когда вода течет быстро она приносит с собой меньше частиц ржавчины, однако посторонние конкременты в ней все равно присутствуют. Мы их просто не видим.

Кроме этого, мы можем получать жесткую воду из водопровода, а уж из артезианской скважины тем более. Т.е. воду с большими количеством различных солей. Это вредно, так как избыточное количество солей приводит к различным заболеванием. Прежде всего к повышенному камнеобразованию в почках и мочевом пузыре. Кроме того, это отрицательно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта.

Таким образом, воду надо смягчать. Хороший пример того, сколько лишних минералов вы употребляете с водой  — это ваш чайник. Если вы берете ваш идеально чистый чайник, и потом в течение 3-4 дней он покрывается очень большим налетом, это говорит о том, что у вас вода с избытком минеральных солей. Цвет налета укажет, какие конкретно соли в избытке в ваше воде.

Как очищать воду?

Лариса Коренева: С избыточным хлором бороться можно так – самое простое это отстаивание воды. Чтобы избавиться от хлора водопроводную воду надо налить в банку с широким горлышком или кастрюлю. За сутки вода избавится от остаточного хлора. Получается — долго.

Есть еще один способ – эти использование любых фильтрующих элементов, например фильтр-кувшин. Чуда от него ждать не стоит, однако избавиться от большей части остаточного хлора он вам поможет.

Другая проблема -  это посторонние частицы, попавшие в воду из труб, либо у вас артезианская скважина и вода идет с песком. Есть два способа решения этой проблемы. Первое — это отстаивание, за 2 часа все посторонние вещества оседают. Второй способ – это фильтр-кувшин. Он отфильтрует все посторонние элементы.

Третья проблема — самая важная — это убрать из растворенные в воде соли. Фильтр-кувшином их не отловишь. Это уже глубокая очистка водопроводной воды. Здесь фильтр-кувшин вам не помощник. Есть два способа — очистка воды заморозкой или мембранным фильтром.

Очистка воды заморозкой

Первый  -  самый хороший, но хлопотный. Зато в итоге получается полезная вода для питья, по своей структуре и химическому составу близкая к дождевой или талой.

Что делаю я  - я освободила место в морозильной камере под стеклянную банку с водой . Воду наливаю не до краев Для правильного замерзания воды подкладываю и под банку деревянную разделочную досточку, чтобы вода равномерно замерзала.

Через 6 часов, я достаю банку. Часть воды в ней превратилась в лед, сверху, снизу, по бокам, а в середине осталась не замерзшая вода. Я сливаю эту воду в раковину, а лед растапливаю при комнатной температуре и пью такую вот талую воду.

Температура замерзания воды, с растворенными в ней солями ниже, чем температура замерзания чистой воды. Поэтому можно вот таким способом слить воду с солями.

Если будете замораживать воду и периодически ее доставать, то увидите - сначала сверху появится прозрачный лед, словно пленка. Затем по бокам, а внутри вода не будет замерзать очень долго и замерзнет в последнюю очередь. При этом в середине банки  вода будет непрозрачная, а белая.

Прозрачный лед — это замершая чистая вода, без солей.  Белый лед – это замершие соли, если его начать резать, то он будет крошиться. В нем будет содержаться все вредно.

Оттаяв лед, вы получаете идеально чистую воду, которая максимально приближена к тому, что человек привык потреблять изначально до водопроводов. Чай приготовленный на такой воде отличается более яркими вкусовыми свойствами, так как в этой воде нет ничего кроме воды.

Если попьете месяц эту воду вы заметите улучшение цвета лица, лично я стала лучше спать и меньше уставать.

Уставать меньше я стала потому, что наши клетки выделяют продуты жизнедеятельности, которые выводятся с помощью крови. Кровь - это жидкая среда, и состоит она большей частью тоже из воды.

Чем более чистую воду вы пьете, тем лучше «промывается» ваш организм, так как чистая вода может растворить в себе и вывести из организма больше вредных веществ, чем вода с примесями, а это напрямую влияет на наше самочувствие.

Я: Вы сказали, что такая вода получается по структуре как дождевая или талая. А как же кислотные дожди?

Лариса Коренева: Дождевая вода чистая лишь в теории, так как с того момента, как она покидает тучи и попадает на нашу с вами голову, она успевает вступить в реакцию со всем, что содержат наши нижние слои атмосферы : копоть, сажа. Дождевую воду пить я не рекомендую. То же самое касается воды, полученной из талого снега.

Я имела в виду, что очищенная с помощью заморозки вода по структуре получается как дождевая вода, которая только вышла из тучи и еще не успела вступить в реакции с загрязненной окружающей средой.

Это был первый, самый хороший, но хлопотный способ доочистки воды.

Фильтры для очистки воды

Если некогда так хлопотать над водой, то рекомендую купить хорошие дорогие фильтры для доочистки воды.

Самым дорогим и лучшим является мембранный фильтр, в нем вода пропускается через специальную мембрану с мельчайшими отверстиями. Через них могут пройти только молекулы воды и больше ничего. Остальное уходит в слив.

Такие фильтры встраиваются в водопровод. На выходе вы получаете идеально чистую воду, хотя не настолько полезную, как талая вода. Такими фильтрами вы убираете из воды растворенные в ней соли, но не меняете структуру воды.

Почему талая вода полезнее чистой воды?

Есть не только понятие химический состав воды, но есть такое понятие, как физика жидкости — физические характеристики воды. Есть даже отдельное направление науки, где изучается физика химических процессов.

Так вот, с точки зрения химии — вода, очищенная с помощью фильтра и методом заморозки — имеет одинаковый химический состав. А с точки зрения физических свойств, наиболее благоприятна вода, которая изначально была кристаллизована, а потом оттаяла.

Она  не только идеальна с химической точки зрения, но еще имеет наиболее оптимальные физические характеристики.

Кстати сказать, способ очистки жидкости путем замораживания — не нов. Мы часто сталкиваемся в быту с продуктами, очищенными таким образом. Самый простой пример — это рафинированное масло.

Большую часть рафинированного масла очищают путем замораживая и дальнейшего удаления примесей, которые замерзают медленнее, чем само масло. Запах маслу дают именно примеси.

Теперь вы знаете, какая вода самая полезная для питья! Пейте полезную воду и будьте здоровы!

ПОДПИШИТЕСЬ!

Советы о красоте и здоровье будут приходить к Вам на почту

*

Читайте также

ukoly-krasoty.ru

po4emuchka.ru

Почему нельзя пить много воды?

Вода – колыбель жизни. Человек состоит из воды на 70%. Вода жизненно необходима человеку так же как и всему живому. Вода живая и мертвая в сказках – рассказывается о ней как о лекарстве.

Лекарство помогает, если его употреблять в меру, дозировано. Лекарство может стать ядом, отравой, если использовать его чрезмерно, бесконтрольно. Так и вода – либо мертвая, либо живая, либо вред, либо польза. Как поется в известной песенке «Потому что без воды — И ни туда и ни сюда!». Сакраментальный вопрос «быть или не быть» можно перефразировать в «пить или не пить», а если пить – то сколько?

Почему нельзя пить много воды?

В разных источниках можно прочесть, что пить надо много, в других – много вредно. Врачи тоже советуют совершенно по-разному. Понятно, что пить воду нужно, что она человеку необходима. Но вот почему пить ее много – вредно?Медики объясняют:

• почки: переизбыток воды очень вреден для их работы. Почки регулируют степень концентрации мочи. Они словно «запасают» немного воды на тот случай, когда нормальный уровень воды в организме понижается, а восполнить его извне нечем. Почки словно «привыкают» к переизбытку воды, если человек пьет е много, и «отвыкают е запасть». А в случае, когда жидкость перестанет поступать в организм (человека замучает жажда), пополнить ее нехватку в первое время (пока человек не найдет воду) почки уже не смогут. И стремительно начнется активное обезвоживание;
• избыток воды в организме вызывает сильные отеки, особенно это чревато при болезнях сердца и почек, даже при самых легких, только-только начинающихся. Причем человек сам пока может и не знать, что у него с почками и сердцем что-то не в порядке, а организм будет реагировать негативно;
• чрезмерное употребление воды может спровоцировать приступ гипертонии, если имеются проблемы с почками;
• гастроэнтерологи предупреждают, что избыточное питье негативно влияет на концентрацию желудочного сока – разбавляет его, что существенно ухудшает процессы пищеварения, увеличивает риск развития инфекционных заболеваний;
• употребление большого количества воды вымывает из организма полезные минеральные вещества, особенно калий и натрий, что вызывает сильные отеки, отражается на работе почек, сердца, мускулатуры, сосудов, мозга и эндокринной системы, нарушение обмена веществ, электролитного и кислотно-щелочного баланса, агрессивное обезвоживание, нарушение памяти и т.д., отрицательно влияет на кожу рук и лица, на состояние волос;
• вода может быть некачественная по своему составу, загрязненная, что может спровоцировать разной степени отравление, заражение какой-либо инфекцией, так что воду из-под крана, равно как из любых иных источников надо употреблять с осторожностью;
• организм, приученный к чрезмерному употреблению жидкости, в комфортную нежаркую испытывает своего рода стресс от большого количества жидкости, которое наносит огромный вред всему организму, так как нарушается внутренний баланс всех веществ организма, нарушается обмен веществ, расширяются наполненной излишней влагой сосуды, что приводит к повышению внутричерепного давления, даже – к отекам мозга, внутренним кровоизлияниям из-за лопнувших сосудов.

Пить много воды или не пить – решать, несомненно, самому человеку. Суточная норма жидкости составляет от 1,6 до 3-х л. Определить для себя норму нужно индивидуально. Она зависит от многих факторов: вес самого человека, уровень его физических нагрузок, наличие стрессовых ситуаций, скорость метаболизма, время года, климат, место обитания (в пустыне или на берегу реки, например) и много других показателей.

Нужно еще учитывать, что вода в виде жидкости попадает в организм не только из стакана, она есть в продуктах (фрукты, овощи, в супах, борщах, бульонах, компотах, подливках, соках, напитках и т.д.). Чтобы не страдать от последствий чрезмерного употребления жидкости, равно как и от ее недостатка, лучше всего внимательно слушать свой организм. Гипоталамус передает ему непосредственный сигнал, организм начинает испытывать жажду – человек хочет пить. В идеале всегда надо придерживаться золотого принципа: все хорошо в меру.

pochemy-nelzya.info

Почему нельзя пить воду сразу после еды

Почему нельзя пить после еды: причины и объяснения

Многих людей в раннем детстве заботливые мамы чуть ли не силком заставляли запивать пищу. Повзрослев и ознакомившись с мнением врачей, они теперь от всей души недоумевают: почему нельзя пить после еды? Особенно, если в меню присутствуют только «твердые» блюда. Однако запрет на запивание выдвигают не только диетологи, но и гастроэнтерологи, в чьем ведении как раз здоровье человеческих желудков и кишечников.

Вода – помощник для желудка

Не стоит думать, что любая жидкость непременно наносит вред пищеварению. Да, есть напитки, которые однозначно не полезны. Возглавляют этот список разного рода сладкие «шипучки». И прежде всего потому, что жажду утолить они не в состоянии, то есть не выполняют отведенной им роли. Их можно рассматривать только как лакомства. Однако чистая, да еще и негазированная вода к этой категории не относится. В таком случае, почему нельзя пить после еды даже воду? Потому, что ее надо пить ДО! Вода омывает стенки желудка, снимая с него слизь с остатками предыдущей трапезы и удаляя «старый» желудочный сок. При этом стимулируется выработка свежего, более действенного. Однако для того, чтобы эти процессы прошли успешно, а сок успел образоваться, приступать к трапезе надо не раньше, чем через четверть часа после питья. К тому же некоторое наполнение желудка вызывает иллюзию сытости, так что в обед вы съедите меньше, что положительно скажется на фигуре.

Несколько причин, почему нельзя пить после еды 2 часа

Некоторые из них вам могут быть знакомы (может быть, вам о них говорил какой-нибудь врач), другие, возможно, станут для вас новостью. Но все они – истинны.

1. Любая жидкость разбавляет желудочный сок и делает его менее действенным. В результате пища переваривается дольше, и это не идет на пользу вашему организму.
2. Все съеденное не переваривается полностью, в результате чего в органах начинается его гниение.
3. Снижение концентрации необходимых ферментов понуждает организм вырабатывать их дополнительно. Избыточная (и абсолютно лишняя) нагрузка преждевременно «садит» органы – все же они сделаны не из железа.
4. Наиболее неприятное внешнее проявление – метеоризм. Причем помимо неприятных ароматов он грозит человеку приобретением дальнейших, еще более грустных, последствий: гастритов, диареи, панкреатитов и печеночных заболеваний.

Стоит упомянуть об еще нескольких причинах, по которым не стоит пить, но уже во время еды. Прежде всего, переработка пищи начинается еще во рту. И если вы жуете и пьете, тем самым вы смываете слюну, необходимую для первичного расщепления продуктов. В результате в желудок поступает «неподготовленная» еда, и ее переработка затрудняется. Второй фактор: ощущение жидкой субстанции во рту снижает интенсивность пережевывания – и в пищеварительные органы поступают слишком крупные куски. Они не успевают перерабатываться, что, в свою очередь, снова затрудняет усваивание и провоцирует процессы гниения.

Температура напитка - это важно

Существуют дополнительные объяснения, почему нельзя пить после еды ничего холодного. Если напиток прохладнее комнатной температуры, пища просто «пролетает» через желудок, почти не задерживаясь. То есть, вместо положенных двух (минимум) часов, еда экспрессом отправляется в кишечник за четверть часа. В результате организм просто не успевает понять, что уже получил топливо, и требует добавки, испытывая голод. Это также причина того, почему нельзя пить после еды для похудения: съеденный избыток никак ему не способствует, ибо такие «запивоны» - прямой путь к набору лишнего веса. К тому же, холодная жидкость снижает активность ферментов, отвечающих за переработку пищи, что опять же грозит гастритами, а в перспективе – язвой.

Теперь попробуем дать объяснение тому, почему нельзя пить сразу после еды горячее (чай или кофе). Слишком высокие температуры аналогично негативно сказываются на работе энзимов (пусть и по обратной причине), но при этом горячее еще и снижает активность мышц желудка. В результате ухудшается механическое воздействие на съеденное.

Что касается чая

Этот напиток очень популярен, особенно зеленый и особенно у стремящихся похудеть дам. И они очень часто удивляются и даже возмущаются: почему нельзя пить чай после еды? Женщины даже согласны подождать, пока он немного остынет, если уж так вредно пить его горячим. Однако дело не только (и даже не столько) в температуре. Вяжущие соединения, входящие в состав чая, притупляют чувствительность слизистых, вследствие чего всасывание пищи почти моментально ослабляется. Желчь же выбрасывается резко и в большем объеме, чем это необходимо. Частые последствия: пакреатит и желчнокаменная болезнь. Танин, к тому же, еще и «цементирует» протеины, которые практически не усваивается. Так что до потребления любимого напитка нужно после обеда подождать хотя бы полчаса.

Что делать, если очень хочется

Даже зная, почему нельзя пить после еды, иногда люди просто не могут удержаться от потребления жидкости. Причин может быть несколько, но наиболее частые - это избыточная сладость блюд или же их острота. Когда нет возможности терпеть, можно поступить следующим образом: набрать в рот воды, пополоскать и выплюнуть. И сделать это два-три раза. В самом крайнем случае (к примеру, если блюдо было приправлено вассаби), можно сделать пару глотков, но не больше!

Вопрос времени

Напоследок отметим, что не пить два часа после еды – весьма условная рекомендация. Все зависит от того, из чего состояла ваша трапеза. Если вы ограничились овощными или фруктовыми салатиками – будет достаточно и полутора часов. А если вы откушали шашлычков, то придется подождать часа три, не меньше.

fb.ru

Почему нельзя пить сразу после еды и всегда ли стоит ждать целый час?

Добрый день, дорогие читатели!

Привычка запивать еду считается традиционной. Мы любим после сытного обеда, ужина налить себе чай, побаловать компотом. На праздничный стол всегда ставим лимонад, минералку, соки, не задумываясь, а можно ли пить сразу после еды? Почему хочется это сделать и как влияет такое на организм?

Простая опасность

Запрет на прием жидкости после приема пищи часто встречается в руководствах по диетологии, здоровому питанию. Есть несколько причин, которые заставляют подумать о пользе напитков.

• Запрет на питье оправдан только в том случае, если вы употребляете холодную воду. Попадая через пищевод в желудок, в силу температурных условий сразу отправляется в привратник 12-перстной кишки. Считайте, что организм выполнил бесполезную работу.
• Если пить воду низких температур, охлажденную, со льдом во время или после еды, то сокращается время, необходимое для переваривания пищи.

Даже плотно поев, вы будете ощущать голод, так как в среднем на процесс пищеварения потребуется около 20 минут вместо положенных нескольких часов. Такое используется как маркетинговый ход в сетях быстрого питания. Запив напитком со льдом жирную калорийную пищу, потребитель ощущает чувство голода и заказывает повторную порцию.

• Возникают нарушения в системе пищеварения, выраженные в колитах, дисбактериозе, вплоть до язв.
• Повышается общий вес тела ввиду плохо расщепленной и мало усвоенной пищи.

Таким образом, замедляется процесс обмена, питательные вещества не поступают в организм, вымываясь водой со льдом. Возможны осложнения в виде токсических отравлений, процесса гниения остатков пищи, зашлакованности.

Согласно принципам правильного потребления пищи по Аюрведе, вода не считается необходимым компонентом питания. Ее нельзя употреблять сразу же. Дайте время организму переработать то, что вы съели, справиться с нагрузкой, и лишь потом выпить жидкости.

Это означает, что все жидкости вредны? На самом деле это не так. Самое опасное – низкая температура. Тёплые напитки, даже чай, воспринимаются организмом как еда.

Как делать правильно?

Если вы думаете, что жидкость можно пить всегда и без разницы в какое время суток, то ошибаетесь. Старайтесь приучать организм к особому режиму приема пищи, напитков. Вы должны делать это в одно и то же время. Так организм «научиться» воспринимать воду как естественный напиток, который можно принимать за час(минимум на полчаса) до или после еды.

Важно соблюдать правильные приемы воды.

1. Если делать напитки, супы, то только из правильно подготовленной воды. Она может быть талая, профильтрованная, минеральная. С последней – будьте осторожны, так как излишнее содержание веществ может нанести урон. Надо обязательно знать особенности пищеварения, кислотно-щелочной баланс.
2. Старайтесь не пить большими глотками, жадно захлебывая воду.
3. Сначала сделайте один глоток, сымитируйте жевание, медленно проглотите. Поступайте со следующим аналогичным образом.
4. Чем меньше будут глотки, тем лучше она усвоится.
5. Если едите суп, то вы должны обращать внимание на его состав, получать удовольствие с каждой ложкой. Мысленно думать о его пользе для организма.
6. Опасайтесь излишне горячей температуры, из-за чего могут возникнуть проблемы со слизистыми оболочками.
7. Помните, что количество воды должно быть достаточным. Не позволяйте себе испытывать жажду.
8. Остерегайтесь напитков с высоким содержанием сахара, что вредно для организма. Если не можете обойтись без такого, то сделайте компоты и отвары из сладких ягод. Можно пить зеленый чай спустя небольшое время после трапезы.

Учитывайте, что некоторым пациентам при заболеваниях щитовидной железы жизненно необходимо запивать теплой водой все, что они едят (с точки зрения традиционной медицины). Если нет проблем, то лучше перейти на принципы правильного приема жидкости, помня о том, что вода – основной источник жизни, но тем не менее её нельзя пить абы как.

Подводим итог: Во время приёма пищи и в течении часа после него ни в коем случае нельзя пить холодную воду. Горячие напитки и супы употреблять при тех же условиях допустимо. Однако, жидкая пища не является водой и не уменьшает её норму (около 2-х литров в день). Чистую воду нужно пить маленькими глоточками только спустя час после еды, даже жидкой.

Кстати, недавно узнала про мужчину, который сильно похудел и стал чувствовать себя лучше, только лишь соблюдая решим питья. Он пил за полчаса до еды и спустя 2 часа после, выпивая более двух литров в день. Питание и физическую активность не изменял. Лично с ним не знакома, но если верить одному видеоблоггеру, то это так.

А вы что думаете: возможно ли такое преображение из-за простого соблюдения правил питья?

Спасибо за внимание. Подписывайтесь на обновление блога, оставляйте комментарии, делайте репост в соцсетях — это лучшая благодарность мне за труд.

До новых встреч, ваша Евгения Шестель

shestel.ru

Почему нельзя пить после еды?

Практически у каждого человека есть привычка запивать пищу. А после еды принято пить чай, кофе, компот или кисель. Однако врачи не рекомендуют употреблять любую жидкость сразу же после приема пищи. Причины вреда помогут понять, когда можно пить, и какой температуры должна быть жидкость.

Польза воды для пищеварения и ее норма

Вода является источником жизни. Организм человека состоит на 70% из воды, поэтому и ее употребление должно быть значительным. Чаще всего люди не потребляют достаточного количества жидкости, что сказывается на здоровье и самочувствии.

А ведь вода участвует во всех процессах в организме. И для их нормального течения требуется потребления именно воды, а не сока, чая и кофе. Она содержится в мозге, мышцах и даже костях. А снижение ее процентного соотношения ведет к проблемам со здоровьем.

Немаловажна вода и для пищеварительной системы. Она нормализует кислотность, аппетит и ускоряет метаболизм. Также при употреблении достаточного количества жидкости осуществляется вывод из организма вредных веществ и токсинов.

Норма жидкости для нормальной жизнедеятельности зависит от веса, физической активности, температуры внешней среди и индивидуальных особенностей организма. В среднем рекомендуется потреблять 2-3 литра чистой воды. Для вычисления данного показателя следует умножить свой вес на 30 мл.

Вред питья после приема еды

Некоторые продукты особенно важно тщательно пережевывать, смачивая слюной. Это связано с тем, что в слюне содержаться вещества, которые способствуют расщеплению продуктов и их усвоению организмом еще в процессе жевания.

Поэтому если запивать еду, то процесс ее расщепления при жевании прекращается. В пищеводе и желудке нет тех ферментов, которые выделяются со слюной. Таким образом, процесс пищеварения будет неполноценным, а полезные вещества плохо усвоятся. Также с жидкостью можно проглотить слишком крупные кусочки, которые могут не перевариться.

Читайте также: Как я похудела на 19 кг. за полтора месяца

Кроме того вода разбавляет желудочный сок, поэтому пища будет перевариваться хуже. Существуют и другие причины вреда питья после еды. К ним относится:

1. Холодные напитки сокращают время переваривания пищи. Из-за этого человек быстрее почувствует голод, а это может стать причиной потребления большего числа калорий.
2. Холодная вода отправляется сразу в привратник двенадцатиперстной кишки, поэтому она не будет усвоена.
3. При употреблении холодных напитков после жирной и плотной пищи может возникнуть чувство голода.
4. Пища не успевает правильно усвоиться. Поэтому человек получает только пустые калории, что может привести к набору веса.
5. Жидкость во время или после еды у многих вызывает колики, дисбактериоз и гастрит.
6. Обмен веществ замедляется, что может привести к отложению токсинов и шлаков, а также гниения пищи в желудке и кишечнике.

О том, что говорят врачи относительно приема воды во время еды можно узнать в следующем видео:

Диетологи рекомендуют употреблять жидкость после того, как организм справится с нагрузкой от переваривания пищи. В среднем это занимает 2 часа. Однако вредно пить только прохладные напитки. Чай, кофе или теплый компот организм воспринимает как еду.

Температура напитков

Для пищеварения лучше всего пить теплую жидкость. Она стимулирует пищеварение, поэтому ее можно пить сразу же после еды. К тому же обильное теплое питье снижает чувство голода, поэтому полезно для борьбы с лишним весом.

Одной из причин возникновения запоров также является дефицит жидкости. Поэтому после еды рекомендуется употреблять теплую воду. Она оказывает успокаивающий эффект на кишечник, а также борется с запорами.

Читайте также: Как легко высушить весь жир с живота и боков...

Холодные напитки после еды следует пить только спустя 2 часа. В это время вода помогает завершить процесс пищеварения. Если употребить такие напитки раньше, то пищеварение будет нарушено, быстрее возникнет чувство голода, а полезные вещества не успеют усвоиться. В таком случае организму придется затратить энергию на согревание воды, что негативным образом скажется на переваривании.

Ледяная вода может нанести вред организму, и не рекомендуется даже в жаркую погоду.  Оптимальная температура жидкости для утоления жажды должна соответствовать температуре тела.

За полчаса до приема пищи можно выпить стакан жидкости комнатной температуры. Людям, которые не могут отказаться от употребления воды во время еды, лучше выбрать теплые напитки.

Когда и какой чай лучше пить

Без чашки ароматного чая не может представить свою жизнь практически каждый человек. Многие люди начинают свой день именно с чашки вкусного чая. Однако чтобы чай принес максимальную пользу, необходимо знать, когда и какой чай лучше пить.

Специалисты не рекомендуют пить чай на голодный желудок. В состав чая входят вещества, которые разжижают слюну. Это может исказить вкус пищи, а также помешать процессу пищеварения. Поэтому чашку теплого чая лучше всего выпивать за полчаса до или после еды.

Стремящиеся похудеть пьют чай до приема пищи, чтобы вызвать ложное ощущение сытости. Однако это приводит к тому, что в желудке могут остаться непереваренные остатки пищи. Пить напиток сразу же после еды также не следует. Лучше всего дать организму 20-30 минут, чтобы организм хотя бы немного усвоил пищу. В состав чая входят дубильные вещества, замедляющие процесс пищеварения.

К тому же употребление чая сразу же после приема пищи снижает концентрацию желудочного сока, что также негативным образом сказывается на процессе переваривания. В данном случае речь идет не только о чае, но и любых других напитках.

Чайная церемония – особый ритуал, который не связан с употреблением пищи. Поэтому лучше не пить чай во время еды, а также на пустой желудок. Лучше всего употреблять данный напиток не раньше, чем через полчаса после еды. Это позволит получить максимум пользы и удовольствия от этого напитка.

Лучше время для употребления жидкости

Вода необходима для нормальной жизнедеятельности организма. Однако чтобы она принесла максимум пользы, необходимо знать, в каком количестве и когда ее лучше пить:

1. Утром на голодный желудок рекомендуется выпить как минимум 200-400 мл жидкости. Это позволит восполнить потери жидкости во время сна, а также запустить желудок.
2. Перед сном рекомендуется пить только в том случае, если человек испытывает жажду. В противном случае это может привести к отекам.
3. Следует выпить как минимум стакан воды за полчаса до приема пищи. Это поможет запустить желудок и подготовить его к приему пищи.
4. После еды желательно как минимум 2 часа ничего не пить. Это облегчит процесс пищеварения.
5. При возникновении чувства жажды пить нужно вне зависимости от приема пищи. Но после еды лучше выпить теплый напиток.

Вода необходима для работы всех систем организма. Чтобы жидкость принесла пользу пищеварительной системы, рекомендуется пить перед, а не после еды. Оптимальным вариантом станет стакан воды за полчаса до еды, и чай или другой теплый напиток спустя полчаса после. Прохладную жидкость необходимо употребить только спустя 2 часа для завершения процесса пищеварения.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

hudelkin.ru

Почему нельзя пить воду сразу после еды?

Организм каждого человека устроен по-своему, но вода для каждого человека играет большую роль. Как известно, человек на 90% состоит из воды и поэтому ее количество следует регулярно пополнять. Но существуют некоторые ограничения по приему жидкости каждому человеку следует знать, почему нельзя пить воду сразу после еды.

Вода после еды не полезна!

Сторонники правильного питания точно знают, вода не всегда бывает полезна. Организм человека нежный и ранимый и обильный прием холодной воды может нарушить некоторые процессы. Теплые чаи, компоты, морсы совсем не противопоказаны после приема пищи, ведь они не нарушают естественный процесс переваривания пищи. Основная причина, почему нельзя пить холодную воду после еды, это замедление переваривания и закупоривания еды в кишечнике.

Существует определенный подвид диетического питания, при котором перед едой выпивается два стакана воды комнатной температуры, а после приема пищи вода не принимается в течении двух часов. Специалистами отмечено, что данный способ на самом деле помогает сбросить лишние килограммы и настроить организм на правильную деятельность. Если точно знать, сколько нельзя пить воду после еды, можно даже поднять свой иммунитет, и избежать кишечных заболеваний.

Холодная вода и еда – несовместимы всегда Система работы фаст-фудов рассчитана как раз на питье холодной жидкости после еды. Запивая, человек не чувствует насыщения, и поэтому приобретает дополнительные (лишние) порции. Врачи-диетологи утверждают, что нельзя пить воду после еды, это может способствовать развитию нежелательного ожирения. Как видно, даже вода при неправильном ее употреблении может принести вред. Следите за своим организмом, и тогда он ответит вам хорошим самочувствием. Статьи по теме:

Рис является достаточно популярным злаком на нашей кухне, поэтому вопрос относительно его вреда или пользы для тех, кто стремиться избавиться от лишнего веса, вполне понятен. Эта статья расскажет о рисе при похудении и о том, как правильно его употреблять.	Почему нельзя есть творог каждый день? Творог, бесспорно, питательный, полезный и диетический продукт, но значит ли это, что его можно включать в ежедневный рацион? Наша статья расскажет, можно ли есть творог каждый день.
Почему нельзя пить дистиллированную воду? Как известно, дистиллированная вода очищена от различных примесей, солей и минералов, поэтому вопрос, стоит ли ее пить и не принесет ли такая вода вреда, вполне закономерен. В этой статье мы расскажем, вредно или полезно пить дистиллированную воду.	О кисломолочных продуктах известно давным-давно: они не только вкусны, но и чрезвычайно полезны, причем даже сыворотка, которая является вторичным продуктом переработки молока, несет в себе массу полезных свойств.

womanadvice.ru

po4emuchka.ru

9 ситуаций, в которых категорически нельзя пить воду

Редкий человек приходит в спортзал без бутылки воды либо не запивает водой свой обед или ужин. Однако такое поглощение жидкости может стать причиной серьезных проблем со здоровьем, избавиться от которых намного сложнее, чем отказаться от лишнего глотка влаги.

Мы решили узнать, в каких случаях обычная питьевая вода может навредить человеку. А в качестве бонуса мы расскажем, что будет, если пить слишком много жидкости в течение дня (спойлер: ничего хорошего).

1. Нельзя пить воду непосредственно перед сном

Для того чтобы отказаться от стакана воды перед сном, существует как минимум две причины.

• Первая заключается в возможном расстройстве режима сна. Вполне вероятно, что вам понадобится сбегать в туалет ночью. И неясно, как долго после этого придется снова засыпать.
• Вторая причина заключается в том, что ночью наши почки работают медленнее, чем днем. Из-за этого наутро вас может «порадовать» заметная отечность лица и конечностей.

2. Нельзя пить воду во время интенсивной тренировки

По мнению ученых, употребление жидкости во время спортивных нагрузок может привести к ухудшению состояния во время или после тренировки. Это связано с тем, что из-за физических упражнений спортсмен чувствует жар и часто перебарщивает с водой, провоцируя вымывание электролитов.

В итоге можно почувствовать:

• головную боль;
• тошноту;
• головокружение.

К тому же излишнее количество жидкости в организме дополнительно нагружает сердце, что таит в себе опасность для людей, у которых оно ослаблено.

Поэтому рекомендуется пить воду только после отдыха от тренировки.

3. Нельзя пить воду, если моча стала прозрачной

Полностью прозрачная моча без признаков желтизны — признак того, что вы в течение дня пили слишком много воды, в том числе и тогда, когда не испытывали жажды. Это может привести к падению уровня натрия в организме, что чревато неприятными последствиями вплоть до сердечного приступа.

4. Нельзя запивать водой острую пищу

Особенно если речь идет о перце чили. Дело в том, что жжение во рту при употреблении такой пищи провоцирует вещество под названием капсаицин. Капсаицин является неполярной молекулой, и снизить болевые ощущения можно, только разбавив его аналогичными молекулами, которые содержатся, например, в молоке.

Если же запить перец водой, состоящей из полярных молекул, она позволит капсаицину распространиться по ротовой полости и пищеводу, что только усугубит ситуацию.

5. Нельзя пить воду во время, а также сразу после еды

Запивая обед водой, можно заработать несварение. Причина в том, что во время еды у нас активно вырабатывается слюна, в которой содержатся ферменты, необходимые для правильного пищеварения.

При употреблении воды количество слюны снижается. Из-за этого в организме могут накапливаться непереваренные токсичные отходы от самой обычной пищи. Усугубить ситуацию можно, предварительно охладив воду или заменив ее алкогольным напитком.

6. Нельзя пить воду из садового шланга

Даже если шланг подключен к водопроводу с хорошей системой очистки. Вещества, содержащиеся в самой трубке, могут нанести вред здоровью.

• Оловоорганические вещества нарушают работу эндокринной системы.
• Сурьма отрицательно влияет на печень и почки.
• Фталаты снижают интеллект и отрицательно сказываются на манере поведения человека.

7. Нежелательно пить воду с подсластителями

Совет актуален для тех, кто пытается распрощаться с лишними килограммами. Искусственные подсластители способствуют увеличению аппетита и набору веса.

Кстати, подсластители могут присутствовать даже в покупной воде с лимонным соком или лаймом.

8. Все знают, что нельзя пить морскую воду. А почему?

Всем нам известно, что нельзя пить морскую воду, но мало кто задумывается, как именно она может навредить здоровью.

Во-первых, в большинстве прибрежных морских вод содержатся патогенные вирусы человека. Потому, даже случайно набрав в рот немного воды во время плавания, поспешите ее выплюнуть, если не хотите испортить отпуск ротавирусной инфекцией со всеми ее неприятными симптомами.

Во-вторых, в ней содержится такое огромное количество солей, что нашему организму потребуется еще больше жидкости, чтобы их вывести. Это может стать причиной тяжелого обезвоживания.

9. Нельзя пить воду, если до этого вы уже выпили много воды

Эту тему мы затрагивали ранее. Избыточное количество жидкости в организме ведет к вымыванию натрия и череде неприятных последствий этого процесса.

К тому же чрезмерное потребление воды излишне нагружает почки, мешая им снабжать кровь необходимыми веществами.

Бонус: что будет, если выпить слишком много воды?

При злоупотреблении жидкостью развивается такая болезнь, как гипонатриемия. Медики рекомендуют относиться к ней со всей серьезностью, ведь она может быть опасна не только для здоровья, но и для жизни.

У больных гипонатриемией наблюдаются:

• судороги;
• спутанность сознания;
• головокружения;
• депрессия.

Описанные выше причины отнюдь не повод сокращать количество воды до минимума, ведь без нее наш организм не сможет нормально функционировать. Однако перебарщивать с объемом жидкости тоже явно не стоит.

Источник

sovetchiki.org

---

Смотрите также

• 
  Структура чистой воды физиология растений
• 
  Поговорка бриллиант чистой воды произошла
• 
  Сонник мыть руки чистой водой
• 
  Пруд с чистой водой сонник
• 
  Как правильно пить чистую воду
• 
  Места с кристально чистой водой
• 
  Сонник нырять в воду чистую
• 
  Нырять в воду чистую сонник
• 
  Тонуть в чистой воде сон
• 
  Сон тонуть в чистой воде
• 
  Пословица чистая вода для здоровья