Вода соль мука: в 10 минут жарим гору закуски на целый вечер

Содержание

Тесто для пиццы из воды, муки, масла и соли

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (5)

Комментарии (0)
Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная

330 гр.

Масло сливочное (постное)

2 ст.л.

Вода

250 мл.

Сода пищевая

1 ч. л.

Соль

0.5 ч.л.

Лимонный сок

1 ст.л.

Процесс приготовления

В посуду для замеса теста просеиваем на сито указанное в рецепте количество муки. Насыпаем к ней соль и ложкой перемешиваем.

В горке муки формируем небольшое углубление и наливаем в него нужное количество растительного масла.

В отдельную посуду наливаем воду домашней температуры, добавляем к ней сок лимона и перемешиваем.

Воду с лимонным соком переливаем к муке с маслом и с помощью венчика или вилки замешиваем тесто. Оно должно быть консистенции густой сметаны.

Посуду прикрываем крышкой и оставляем тесто на 25 минут для расстойки. Затем переливаем тесто в форму для запекания и собираем пиццу с любой начинкой.

Вкусной и удачной выпечки!

Витамины и минералы

Витамин A

10.73%

Витамин В1

8.22%

Витамин В2

3.03%

Витамин В4

7.4%

Витамин В5

4.25%

Витамин В6

6.02%

Витамин В9

4.8%

Витамин В12

0%

Витамин С

1.55%

Витамин D

2.79%

Витамин E

8.56%

Биотин

2.83%

Витамин К

0%

Витамин РР

10.52%

Калий

3.94%

Кальций

2.33%

Кремний

9.44%

Магний

2.99%

Натрий

86.6%

Сера

10. 64%

Фосфор

8.6%

Хлор

28.46%

Алюминий

0%

Железо

5.15%

Йод

0.71%

Кобальт

12.94%

Литий

0%

Марганец

20.36%

Медь

7.5%

Никель

0.78%

Рубидий

0%

Селен

7.74%

Фтор

0.4%

Хром

3.12%

Цинк

4.45%

Бор

2183.48%

Ванадий

318.67%

Молибден

14.34%

Витамин A

50%

Витамин В1

38.31%

Витамин В2

14.1%

Витамин В4

34.5%

Витамин В5

19.8%

Витамин В6

28. 05%

Витамин В9

22.36%

Витамин В12

0%

Витамин С

7.2%

Витамин D

13%

Витамин E

39.91%

Биотин

13.2%

Витамин К

0%

Витамин РР

49.03%

Калий

18.34%

Кальций

10.87%

Кремний

44%

Магний

13.92%

Натрий

403.56%

Сера

49.6%

Фосфор

40.1%

Хлор

132.63%

Алюминий

0%

Железо

24.02%

Йод

3.3%

Кобальт

60.3%

Литий

0%

Марганец

94.88%

Медь

34.96%

Никель

3. 63%

Рубидий

0%

Селен

36.09%

Фтор

1.84%

Хром

14.52%

Цинк

20.75%

Бор

10175%

Ванадий

1485%

Молибден

66.81%

Витамин A

25%

Витамин В1

19.15%

Витамин В2

7.05%

Витамин В4

17.25%

Витамин В5

9.9%

Витамин В6

14.03%

Витамин В9

11.18%

Витамин В12

0%

Витамин С

3.6%

Витамин D

6.5%

Витамин E

19.95%

Биотин

6.6%

Витамин К

0%

Витамин РР

24.52%

Калий

9. 17%

Кальций

5.43%

Кремний

22%

Магний

6.96%

Натрий

201.78%

Сера

24.8%

Фосфор

20.05%

Хлор

66.32%

Алюминий

0%

Железо

12.01%

Йод

1.65%

Кобальт

30.15%

Литий

0%

Марганец

47.44%

Медь

17.48%

Никель

1.82%

Рубидий

0%

Селен

18.04%

Фтор

0.92%

Хром

7.26%

Цинк

10.38%

Бор

5087.5%

Ванадий

742.5%

Молибден

33.4%

Химический состав
НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A450 мкг900 мкг10. 725
Витамин В10.6 мг1.5 мг8.219.2
Витамин В20.3 мг1.8 мг37.1
Витамин В4172.5 мг500 мг7.417.3
Витамин В51 мг5 мг4.29. 9
Витамин В60.6 мг2 мг614
Витамин В989.4 мкг400 мкг4.811.2
Витамин В1203 мкг00
Витамин С6.5 мкг90 мкг1.53.6
Витамин D1. 3 мкг10 мкг2.86.5
Витамин E6 мг15 мг8.620
Биотин6.6 мг50 мг2.86.6
Витамин К0120 мкг00
Витамин РР9.8 мг20 мг10. 524.5
Калий458.6 мг2500 мг3.99.2
Кальций108.7 мг1000 мг2.35.4
Кремний13.2 мг30 мг9.422
Магний55.7 мг400 мг37
Натрий5246. 3 мг1300 мг86.6201.8
Сера248 мг500 мг10.624.8
Фосфор320.8 мг800 мг8.620
Хлор3050.5 мг2300 мг28.566.3
Алюминий030 мкг00
Железо4. 3 мг18 мг5.212
Йод5 мкг150 мкг0.71.7
Кобальт6 мкг10 мкг12.930.2
Литий070 мкг00
Марганец1.9 мкг2 мкг20. 447.4
Медь349.6 мкг1000 мкг7.517.5
Никель7.3 мкг200 мкг0.81.8
Рубидий02 мкг00
Селен19.8 мкг55 мкг7.718
Фтор73. 7 мкг4000 мкг0.40.9
Хром7.3 мкг50 мкг3.17.3
Цинк2.5 мг12 мг4.510.4
Бор122.1 мкг1.2 мкг2183.55087.5
Ванадий297 мкг20 мкг318. 7742.5
Молибден46.8 мкг70 мкг14.333.4

Добавить

Мнение

Отзывы

Ошибка

Похожие рецепты

Тесто для пиццы без дрожжей на воде с яйцами и разрыхлителем
Тесто для пиццы на кислом молоке без дрожжей
Простое тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах с медом
Дрожжевое тесто для пиццы с сухими дрожжами быстродействующими на воде
Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей
Тесто для пиццы на кефире и майонезе
Тесто для пиццы на молоке без дрожжей с яйцами
Дрожжевое тесто для пиццы с живыми дрожжами
Цельнозерновое тесто для пиццы без дрожжей
Тесто для пиццы на сухих дрожжах и молоке
Тонкое и мягкое тесто для пиццы как в пиццерии

Тесто для классической итальянской пиццы

Тесто для пиццы без дрожжей

Тесто для пиццы как в пиццерии

Тесто в домашних условиях

Тесто для пиццы без яиц и дрожжей

Тонкое тесто для пиццы на воде как в пиццерии

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде

новости, хлеб, выпечка, советы, кулинария

Новости Беларуси / Кулинария

Белновости

04. 08.2022 16:43

[email protected]

 

Многие хозяйки хотят приготовить дома хлеб, как из крафтовой пекарни или даже лучше.

Этот простой рецепт позволит испечь очень вкусный хлеб из простейших ингредиентов. 

Ингредиенты:

  • мука – 550 г;

  • соль – чайная ложка;

  • сухие дрожжи – 7 г;

  • теплая вода – 0,4 л.

Пошаговое приготовление

1. Для начала смешивают все сухие ингредиенты (мука, соль, дрожжи). Затем вливают воду и перемешивают компоненты.

Фото: © Белновости

2. Тесто оставляют в теплом месте на 40 минут.

3. Затем перемешивают тесто и дают еще 15 минут настояться. Замешивать тесто не надо. 

4. В это время готовят форму для запекания. Ее накрывают пергаментной бумагой и посыпают мукой. 

5. Далее хлебу придают желаемую форму. Для начала тесто расправляют по столу, а затем заворачивают и защипывают края. Стол по необходимости можно посыпать мукой.

6. Хлеб перекладывают в форму и перед отправкой в духовку дают настояться еще 15 минут. Духовку предварительно разогревают до 180 градусов и выпекают примерно 50 минут. 

 

Автор: Дмитрий Бобрович
связаться с автором

  • хлеб
  • выпечка
  • советы
  • кулинария



 

Последние новости

В мире

19.11.2022

Силы ДНР успешно продвигаются по всей линии фронта – Пушилин

Полезные советы

19.11.2022

Со временем на посуде появляется желтизна: уловка, которая за пару минут вернёт ей чистоту и блеск

Минск

19.11.2022

Самый длинный путепровод отремонтирован. На пр. Жукова в Минске открыто движение

Домашние животные

19.11.2022

Почему кошка копает возле еды: интересный факт

Главные новости

Домашние животные

19.11.2022

Что значит, когда кот бодается головой: о чем вы до сих пор не знали

Кулинария

19. 11.2022

Что делать, если квашеная капуста сильно соленая: простая хитрость все исправить

Общество

19.11.2022

Последние новости о военной операции в Украине к утру 19 ноября

Общество

19.11.2022

Народные приметы на 19 ноября: по чем определяют, что зима будет снежная

Новости сегодня

19.11.2022

Прямые выстрелы в голову. В Минобороны заявили о расстреле пленных россиян

19.11.2022

Что можно сажать после огурцов, а что нельзя: планируем посадки на будущий год

19.11.2022

Излюбленный прием «профессионала»: неожиданный ингредиент превратит борщ в шедевр

19.11.2022

Почему кошка лижет руки, когда ее гладишь: многие с этим сталкивались дома

Все новости

мука вода соль пекарня

  • небольшая партия.

    рука перемешивала.

  • сезонные джемы и мармелады, приготовленные с заботой и искренней любовью к продуктам

  • настоящая, ремесленная закваска.

  • натуральная закваска. объемное брожение. формируется вручную.

  • торты, печенье и выпечка ручной работы.

  • деревенское, простое и классическое печенье, выпечка и угощения, чтобы соблазнить всех

  • бариста приготовил кофе Амброзия

  • Наслаждайтесь кофе с местным молоком или разнообразными вариантами на растительной основе.

  • специалисты по захвату и переходу

  • завтрак или обед — всегда есть что перехватить на ходу!

небольшая партия. рука перемешивала.

сезонные джемы и мармелады, приготовленные с заботой и искренней любовью к продуктам

настоящая, ремесленная закваска.

натуральная закваска. объемное брожение. формируется вручную.

торты, печенье и выпечка ручной работы.

деревенское, простое и классическое печенье, выпечка и угощения, чтобы соблазнить всех

бариста приготовил кофе Амброзия

Наслаждайтесь кофе с местным молоком или разнообразными вариантами на растительной основе

специалисты по захвату и переходу

завтрак или обед — всегда есть что перехватить на ходу!

Узнайте, как приготовить настоящее тесто на закваске

В конце 2022 года в нашей новой пекарне в Южной Новре разрабатываются планы семинаров по закваске. Изучите основы закваски: закваску, ферментацию, формование, расстойку и выпечку. Разделите трапезу, бокал вина и познакомьтесь с новыми людьми. Зарегистрируйте свой интерес сейчас, и мы будем держать вас в курсе.

Используйте стрелки влево/вправо для перемещения по слайд-шоу или смахивайте влево/вправо при использовании мобильного устройства

закваска домашнего приготовления
– мука вода соль хлебопекарная

  • классическая закваска (она же ягодная закваска)

    классическая закваска (ягодная закваска)

    Обычная цена
    7,50 долларов США

    Цена продажи
    7,50 долларов США

    Обычная цена

    7,50 долларов США

    Цена за единицу товара
    /за 

    Продажа

    Продано

  • фруктовый хлеб — бутерброд

    Фруктовый хлеб – бутерброд

    Обычная цена
    7,50 долларов США

    Цена продажи
    7,50 долларов США

    Обычная цена

    7,50 долларов США

    Цена за единицу товара
    /за 

    Продажа

    Продано

  • зерновая венская закваска

    зерновая венская закваска

    Обычная цена
    7,50 долларов США

    Цена продажи
    7,50 долларов США

    Обычная цена

    7,50 долларов США

    Цена за единицу товара
    /за 

    Продажа

    Продано

  • основы для пиццы на закваске (2 шт. в упаковке)

    основы для пиццы на закваске (2 шт. в упаковке)

    Обычная цена
    6,50 долларов США

    Цена продажи
    6,50 долларов США

    Обычная цена

    6,50 долларов США

    Цена за единицу товара
    /за 

    Продажа

    Продано

  • фруктовый хлеб — Вена

    фруктовый хлеб — Вена

    Обычная цена
    7,50 долларов США

    Цена продажи
    7,50 долларов США

    Обычная цена

    7,50 долларов США

    Цена за единицу товара
    /за 

    Продажа

    Продано

  • белая венская закваска (она же деревенская белая)

    белая венская закваска (деревенская белая)

    Обычная цена
    7,50 долларов США

    Цена продажи
    7,50 долларов США

    Обычная цена

    7,50 долларов США

    Цена за единицу товара
    /за 

    Продажа

    Продано

  • белая закваска для сэндвичей — БОЛЬШАЯ

    белая закваска для сэндвичей — БОЛЬШАЯ

    Обычная цена
    10,50 долларов США

    Цена продажи
    10,50 долларов США

    Обычная цена

    Цена за единицу товара
    /за 

    Продажа

    Продано

  • бутерброд из цельнозерновой муки с кунжутом

    Сэндвич из цельнозерновой муки с кунжутом

    Обычная цена
    6,50 долларов США

    Цена продажи
    6,50 долларов США

    Обычная цена

    Цена за единицу товара
    /за 

    Продажа

    Продано

  • карамелизированный луковый хлеб

    карамелизированный луковый хлеб

    Обычная цена
    $6,90

    Цена продажи
    $6,90

    Обычная цена

    Цена за единицу товара
    /за 

    Продажа

    Продано

  • лепешка с оливками и травами

    Лепешка с оливками и травами

    Обычная цена
    $5,90

    Цена продажи
    $5,90

    Обычная цена

    Цена за единицу товара
    /за 

    Продажа

    Продано

  • оливки и венские травы

    оливки и венские травы

    Обычная цена
    7,50 долларов США

    Цена продажи
    7,50 долларов США

    Обычная цена

    Цена за единицу товара
    /за 

    Продажа

    Продано

  • камут древнее зерно — бутерброд

    камут древнее зерно — бутерброд

    Обычная цена
    $8,50

    Цена продажи
    $8,50

    Обычная цена

    Цена за единицу товара
    /за 

    Продажа

    Продано

  • камут древнее зерно — вена

    камут древнее зерно — вена

    Обычная цена
    $8,50

    Цена продажи
    $8,50

    Обычная цена

    Цена за единицу товара
    /за 

    Продажа

    Продано

  • зерновая закваска для сэндвичей

    зерновая закваска для сэндвичей

    Обычная цена
    6,50 долларов США

    Цена продажи
    6,50 долларов США

    Обычная цена

    Цена за единицу товара
    /за 

    Продажа

    Продано

  • рожь венская

    рожь венская

    Обычная цена
    7,50 долларов США

    Цена продажи
    7,50 долларов США

    Обычная цена

    7,50 долларов США

    Цена за единицу товара
    /за 

    Продажа

    Продано

  • безглютеновый хлеб — кукуруза и рис

    Безглютеновый хлеб — кукуруза и рис

    Обычная цена
    9,50 долларов США

    Цена продажи
    9,50 долларов США

    Обычная цена

    Цена за единицу товара
    /за 

    Продажа

    Продано

  • безглютеновые панини — упаковка из 6 штук

    Панини без глютена — упаковка из 6 шт.