Вода с мятой: Эксперты объяснили, почему необходимо ежедневно пить мятную воду

Содержание

h3O +1: вода с мятой

Здоровье

«Я просто не могла поверить, что мята делает ВСЕ ЭТО с моим организмом!» Так начинается довольно истеричная запись в блоге одной американской домохозяйки. Не проходите мимо! Не могли удержаться и нажали на пост о пользе воды с мятой. Девушка в красках описывает, как простой двухкомпонентный напиток с зеленой душистой травой осветлил ее дыхание лучше процедур у бывалого стоматолога и даже «выгодно отразился на коже»… Впору сыграть с автором публикации в «правду/действие» и решить, не эффект ли это плацебо? Тем более что медицинских исследований мяты, на удивление, крайне мало.

Фото: Getty Images

Обратимся к официальной, а не самопровозглашенной медицине. Мята перечная — один из наиболее широко употребляемых однокомпонентных элементов травяных чаев и отваров. А ее эфирное масло все равно что «аспирин» народной медицины. (Ее применяют от всего.) В исследовании 2006 года фитотерапевт Диана Л Маккей сообщает, что фенольные компоненты листьев включают розмариновую кислоту, несколько флавоноидов и летучий компонент ментол, благодаря которому она обретает антимикробную и противовирусную защиту. Исследования на животных демонстрируют релаксационный эффект на ткани ЖКТ и анестезирующее действие на центральную нервную систему. Что вселяет надежду. Однако исследования листьев мяты перечной на людях ограничены, а клинические испытания мятного чая или воды и вовсе отсутствуют.

Фото: Getty Images

Но кое-что все же можно сказать наверняка, не уповать на плацебо и взволнованную домохозяйку — это охлаждающий (для тела) и успокаивающий (для нервов) эффект мятной воды. Без дополнительных калорий и сахара. Так что, в первую очередь, она невероятно освежает, когда столбик термометра подкрадывается к отметке в 25+.

Во-вторых, ее аромат, как и в случае с огурцом, — дополнительный мотиватор пить больше жидкости, что всегда отлично! Мятная вода кажется нам чем-то гораздо более особенным, чем простая минералка, что делает ее отличной заменой газировкам или другим сладким напиткам.

Фото: Getty Images

В-третьих, эта добавка все же безопаснее для эмали зубов, чем, скажем, более популярная лимонная, поэтому пить ее можно не только через трубочку.

Согласно Medical News Today, мята обладает одной из самых высоких антиоксидантных доз по сравнению с другими продуктами питания. Напомним, что эти элементы разрушают свободные радикалы, которые могут развить множество болезней и ускорять старение. И частично в воду они эти свойства отдают, особенно если в процессе приготовления листочки и стебли немного раздавить.

Кроме того, несколько глотков сильно парфюмированной воды можно сделать, когда вас тошнит. Запах хорошо успокаивает желудочные рефлексы и предотвращает обезвоживание.

Фото: Getty Images

Из необычных эффектов — даже мимолетный аромат мяты пробуждает слюнные железы во рту, что способствует более здоровому пищеварительному процессу. Поэтому такую воду хорошо выпить до или после обильного приема пищи. А пара глотков за обедом поможет очистить вкусовую палитру, если в меню у вас очень контрастные блюда.

Как приготовить мятную воду?

Покупая мяту, ищите яркие, «незапятнанные» листья. Храните их в многоразовом полиэтиленовом пакете в холодильнике до 1 недели.

Как долго хранится мятная вода?

Вкус мятной воды лучше всего ощущается в течение дня, поэтому она идеально подходит для сервировки за ужином или на вечеринке.

Вода с лаймом и мятой при жаре

06.07.2021 15:00

Лайм знают все. Это настоящая кладезь витаминов и минералов, которые оказывают на наш организм самое благотворное влияние. В сочетании с мятой его свойства усиливаются, да и само растение не прочь отдать микро- и макроэлементы нашим клеткам и тканям, чтобы сделать их более здоровыми.

Далеко не каждый сможет съесть этот цитрус просто так в качестве профилактического средства. Выйти из этой ситуации просто – нужно приготовить лаймовый напиток, которая отлично утолит жажду в жаркий летний день и насытит организм полезными веществами.

Чтобы сделать полезный и освежающий напиток, вам понадобится 1,5 литра холодной воды, 1 лайм и 4 веточки свежей мяты. На приготовление уйдет всего 5 минут, и вы получите почти 10 порций лимонада. Его калорийность составит не более 34 ккал, и пользу такого напитка трудно переоценить.

Врачи утверждают, что один стакан лаймово-мятного напитка натощак способен зарядить энергией и бодростью не хуже, чем чашка крепкого кофе. Вещества, входящие в состав лимонада, активизируют работу внутренних органов и нормализуют их функции. В таком напитке очень много витамина С. Он является природным антиоксидантом, который борется со свободными радикалами, тем самым предотвращая преждевременное старение и разрушение клеток. В состав лимонада входят флавоноиды. Они определенным образом блокируют развитие множества разных заболеваний. Мята обладает удивительными свойствами: она повышает тонус организма при усталости, а при раздражении успокаивает нервную систему. Эта «умная» травка приводит в норму протекание метаболизма.

Такую воду можно пить на диете. Британскими диетологами разработана специальная система питания, согласно которой регулярное употребление напитка помогает избавиться от лишних килограммов. Это объясняется тем, что в нем содержится много пектина, который стимулирует работу печени и активизирует процессы жиросжигания. Пектин вызывает чувство насыщения, благодаря чему человек съедает меньше.

Состав данного напитка – отличное «питание» для волос. Витамины и минералы, содержащиеся в напитке, укрепляют локоны, делают их более объемными, блестящими и мягкими. Напиток можно использовать и как тоник для лица. Протирание кожи после умывания поможет восстановить кислотно-щелочной баланс, сузить поры, избавиться от пигментации.

Залить мед 500 мл жидкости, хорошо перемешать венчиком – должна получиться однородная масса без комочков. Клубнику перебить в блендере, выложить в медовую смесь, перемешать. Добавить сок, влить оставшуюся воду, перемешать. Перед подачей лимонад рекомендуется охладить.

С груш снять кожуру, разрезать на половинки, удалить семена. Залить фрукты ½ лимонного сока, выложить в кастрюлю. Добавить воду и мяту, довести до кипения, после чего убавить огонь, накрыть крышкой и варить 40 минут. По окончании варки вынуть мяту, груши переложить в тарелку. Отвар остудить, смешать с медом. Фрукты перебить в блендере, выложить получившееся пюре в отвар, добавить газированную воду и оставшийся сок лимона, тщательно перемешать. Перед подачей охладить напиток в холодильнике.

С каждого цитруса срезать кончики, разделить цитрусовые на 8 частей, перебить в блендере вместе с сахаром и водой до образования однородной массы. Полученную массу процедить через сито, взбить со сгущенкой. Добавить лед и еще раз взбить. Напиток подавать охлажденным.

Ищете рецепт полезного напитка, чтобы оживить свой репертуар? Этот рецепт мятной воды серьезно освежает: и в то же время не содержит калорий и сахара! (Что может быть лучше?) Мы с Алексом искали интересные напитки, чтобы пить много воды было веселее. И эта настоянная вода там, где она есть! Требуется всего несколько минут, чтобы собрать большой кувшин. Продолжайте читать наш простой рецепт мятной воды!

Вы будете использовать мяту в этом рецепте двумя способами: во-первых, вы будете замачивать ее в горячей воде на 15 минут, чтобы усилить аромат. Затем вы будете использовать дополнительную свежую мяту в качестве украшения. Вот как сделать мятную воду:

Совет мошеннику: Эта мятная вода на самом деле сразу становится очень вкусной: так что, если вы спешите, вы можете подать ее немедленно. Просто используйте очень холодную воду; не хотелось бы разбавлять его кубиками льда.

В этой мятной воде используется много свежей мяты: гораздо веселее выращивать ее самостоятельно! Мы выращиваем травы все лето, и одно из самых приятных занятий — сбежать в сад и собрать несколько трав. Вам даже не нужно место в саду: вы можете просто выращивать травы в горшках, пока у вас есть солнечный выступ! А добавление пряностей в приготовление пищи — это здоровое дополнение вкуса, не добавляющее калорий. Все наши советы см. в Как выращивать травы .

Прежде всего: это невероятно освежает! Ароматный вкус этой мятной воды является единственной причиной. Но кроме того, пить много воды всегда полезно! Это фантастика для вашего здоровья. Мятная вода кажется чем-то гораздо более особенным, чем просто вода из-под крана, что делает ее отличной заменой газированных или других сладких напитков. В нем совсем нет сахара: только травы и вода!

Мятная вода хранится в холодильнике около 1 дня. Вкус улучшается и усиливается в течение 1 часа охлаждения и даже в течение нескольких часов после него. Вкус лучше всего проявляется в течение 1 дня, поэтому он идеально подходит для подачи на вечеринку. Если вы пьете его только для себя, это хороший способ мотивировать себя выпивать 8 полных чашек воды в день! Или можно сделать меньшую партию.

Напиток?
Этот рецепт мятной воды…
Вегетарианские, веганские, растительные, безмолочные, безглютеновые, натуральные сладкие и без рафинированного сахара.
Печать
Рецепт легкой мятной воды
★★★★
4 из 2 отзывов
Автор: Соня
Время подготовки: 1 час 15 минут
Время приготовления: 0 минут
Общее время: 1 час 15 минут
Выход: 8 чашек 1x
Описание
Ищете освежающий напиток без калорий и сахара? Этот простой рецепт мятной воды обладает свежестью мяты и готовится всего за несколько минут.
¼ чашки свежих листьев мяты, отдельно упакованных, плюс дополнительные веточки для украшения
1 стакан кипятка
7 чашек (64 унции) холодной воды
border-color secondary-color.background-color»/>
В жаропрочную миску или мерный стакан для жидкости добавьте листья мяты и кипящую воду. Дайте постоять 15 минут, затем добавьте 2 кубика льда.
Выбросьте мяту и налейте мятную воду в кувшин. Добавьте холодную воду и дополнительные веточки мяты.
Охладите не менее 1 часа перед подачей на стол, больше, если время. Вкус лучше всего в течение 1 дня.
Категория: Напиток
Метод: Сырой
Кухня: Американская
Ключевые слова: Рецепт мятной воды, Легкая мятная вода, Мятная вода,
Об авторах
Соня и Алекс
Знакомьтесь, Соня и Алекс Оверхайзер: муж и жена. Опытные домашние повара. Авторы рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.
О нас
Поваренная книга
Вода со вкусом мяты • beautifulingredient.com
Перейти к рецепту
Почувствуйте себя в спа-салоне, находясь дома, с этим рецептом воды со вкусом свежей мяты. Так освежает и так легко готовится!
Пытаетесь пить больше воды? Слышу, это не очень интересно, если только не приправить несколькими веточками свежей мяты! Разница во вкусе между простой водой и водой с мятой довольно удивительна. На самом деле требуется всего несколько веточек.
Зачем пить больше воды?
Вы когда-нибудь замечали, что чувствуете, когда пьете недостаточно воды? Я знаю, что из-за обезвоживания я чувствую усталость, вялость, боль и отсутствие энтузиазма в отношении дня. Когда я пью воду в течение дня, я чувствую прилив энергии. Это приносит пользу всему нашему телу, включая наш мозг.
Советы по питью мятной воды
Свежую мяту можно вырастить дома (она имеет тенденцию брать верх, поэтому я держу свою в горшке на террасе) или найти на местном фермерском рынке или в продуктовом магазине. Может показаться большим разорением купить небольшую пачку свежей мяты за несколько долларов, но польза от того, что вы пьете больше воды и действительно наслаждаетесь ею, огромна — и это намного дешевле, чем газировка или газированная вода. Попробуйте — оно того стоит! Мне нравится наполнять большой кувшин фильтрованной водой и несколькими веточками свежей мяты и держать его при себе, чтобы наполнять стакан в течение дня. Если вы хотите сэкономить на том количестве мяты, которое вы используете, вы можете в качестве альтернативы поместить несколько листьев мяты в стакан или бутылку с водой, если вы в пути и у вас есть другой источник воды, которым вы можете легко наполнить ее. Главное, сделать так, чтобы пить воду было легко, иначе этого может и не случиться. И вы захотите, чтобы это произошло, потому что мятная вода такая вкусная! Время от времени наслаждайтесь листком мяты — дополнительный бонус!
Безопасность воды
Важно мыть все, что попадает в колодец. Мойте руки и производите хорошо; замачивание фруктов и овощей на 5 минут, а затем ополаскивание поможет удалить все, чего не должно быть в питьевой воде.
Обязательно выпейте воду со свежими продуктами в течение двух часов. Если вы не собираетесь закончить к тому времени, поместите его в холодильник, пока не будете готовы выпить еще. Вы можете держать полный кувшин в холодильнике и просто наливать его в стакан, когда это необходимо; это останется красивым и прохладным таким образом. В противном случае держите его ледяным с большим количеством льда.
Может быть много вещей, которые мы предпочли бы не пить из-под крана. Использование фильтрованной воды помогает удалить его.
Более ароматизированная вода
3 веточки мяты Всего несколько листьев? Это работает — поместите их в свой стакан вместо кувшина.
64 унции фильтрованной воды или больше
Просто вымойте мяту и поместите ее в высокий кувшин. Наполните кувшин свежей водой и наслаждайтесь в течение дня. Наполните кувшин по желанию.
Примечание. Перемешивание мяты делает ее более ароматной. Используйте длинную ложку или палочку для еды, чтобы надавить на мяту и потянуть ее несколько раз, чтобы раздавить ее и высвободить аромат.