Вода помогает похудеть: Вода при похудении — как правильно и сколько пить воды в сутки для снижения веса

Вода при похудении — как правильно и сколько пить воды в сутки для снижения веса

Современная диетология и рынок БАД-ов представляет множество продуктов для похудения, пестрящих сложным составом. Однако науке давно известно, что пить воду для похудения – один из самых доступных способов избавиться от лишнего жира, не прибегая ни к каким сложным средствам. О том, как это работает, сколько нужно воды для похудения, и какой график ее употребления нужно держать, чтобы добиться результата – наша статья.

Почему вода важна при похудении?

Существует несколько причин, по которым вода способствует быстрому и безопасному похудению, даже сама по себе – без тренировок и дополнительной диеты:

• Вода ускоряет обмен веществ. Если пить достаточное количество воды в день (о том, сколько пить воды для похудения – ниже), то в день вы будете терять около 40 ккал, или 5 граммов жира. В месяц это будет составлять примерно 150 граммов жира.
• Вода разжижает кровь и ускоряет процессы кровообращения. Это связано с самой природой жиросжигания. Последний процесс представляет собой окисление жиров, которое происходит посредством кислорода, переносимого кровью. Чем более жидкая у вас кровь, тем быстрее она будет доставлять к клеткам жира кислород, тем быстрее будет происходить процесс снижения веса.
• Вода способствует выведению из организма вредных веществ. Она позволяет как можно быстрее покинуть ваше тело содержимое жировых клеток, а также всевозможные токсины, которые также косвенно препятствуют снижению веса.
• Вода снижает аппетит. Именно чувство голода, с которым труднее всего бороться, когда вы на диете, и выступает одним из главных врагов качественного похудения. Замечательный способ преодолеть накативший приступ голода – это выпить воды. Она заполняет пространство в желудке и позволяет продержаться без перекусов намного дольше, одновременно выполняя все 3 указанные ранее функции.

Польза воды

Помимо указанных выше причин вода помогает бороться с отеками, не позволяет образовываться камням в почках и желчном пузыре. Очень важно пить именно чистую воду, поскольку она лишена калорий, которые содержатся в чае, соке и других напитках. Это вызывает следующий эффект: вода не проходит через желудок в двенадцатиперстную кишку по кратчайшему пути, а воспринимается организмом как еда, отправляюсь в кишку по пути длинному. То же самое происходит, если вы пьете воду во время еды: организм путается, и вода не выполняет функции, связанной с похудением.

Как правильно пить воду для похудения?

Теперь, узнав о пользе жидкости во время снижения веса, поговорим о том, как правильно вода при похудении должна употребляться. Худеющему человеку нужно пить 20 мл. воды на 1 килограмм веса тела в день. Так, если вы весите 70 кг, в день вы должны употреблять 1,4 литра. Напоминаем, что это должна быть чистая вода без каких-либо примесей. Лучше всего, чтобы жидкость была комнатной температуры, несмотря на то, что, особенно в жаркий день мы предпочитаем пить холодное. Это связано с тем, что организм тратит лишние силы на согревание воды до температуры тела, и она дольше усваивается организмом. Для этого идеально подойдёт кулер для воды напольный.

Пить воду по часам для похудения: график, которого нужно придерживаться

Промежуток времени, который должен проходить до и после еды, чтобы эффект воды для похудения сохранялся, составляет полчаса. Первый стакан лучше всего выпивать сразу после пробуждения, натощак, чтобы запустить обменные процессы вашего организма и подготовить его к перевариванию завтрака. Через два часа после этого можно выпить второй стакан, и далее придерживаться этого интервала в два часа в течение дня. Существует много приложений, позволяющих подсчитать, сколько стаканов воды в день вы выпили, поэтому наладить систему контроля питьевого режима не так уж и трудно.

Не меньше, чем стремиться к нормальному количеству потребляемой воды, нужно избегать ее избытка.

Правда ли, что вода влияет на потерю веса

В рекомендациях к диетам часто можно увидеть пункт о пользе воды. Эксперты советуют больше пить, когда вы худеете. Но помогает ли это сбросить вес?

Екатерина Бельчикова

Unsplash

Многие уверены, что водный баланс — один из важных факторов потери веса. Так ли это? 

Вы можете удивиться, но научные данные подтверждают эту гипотезу. Но все немного сложнее: недостаточно просто «вооружиться» бутылкой с водой. Потеря веса зависит от множества различных факторов, работающих вместе, но нельзя отрицать, что вода играет важную роль.

Вода помогает нам регулировать температуру тела, поддерживать уровень определенных веществ в крови и транспортировать питательные элементы к клеткам. И хотя вода является одним из самых важных веществ для человека, многие из нас страдают от легкого или даже хронического обезвоживания. Именно поэтому для многих людей на диете вода играет важную роль, так как до этого они просто пренебрегали ей. 

Как вода влияет на вес

Все мы знаем, что единственный способ потерять лишний вес — создать дефицит калорий. То есть, «вход» калорий должен быть меньше их «выхода». Есть хорошая новость — вода помогает нам в этом процессе! 

Во-первых, вода не содержит калорий, поэтому она является лучшей заменой сладких, фруктовых соков и горячих напитков. Изменение пищевых привычек может значительно сократить количество калорий, которые вы потребляете каждый день. Во-вторых, питьевая вода увеличивает чувство сытости и уменьшает чувство голода.

Частично это объясняется тем фактом, что вода просто заполняет желудок и уменьшает чувство голода, однако жажда и голод имеют общие нейронные цепи, что приводит к некоторому слиянию этих двух факторов у некоторых людей, согласно исследованиям. То есть, вы можете просто перепутать голод  жажду. 

Еще одна причина почему вода важна в период похудения — это появление высоких физических нагрузок. Безусловно, вы можете просто сидеть на диете, однако спорт — отличный способ потерять калории, нарастить мышцы и просто стать здоровее. Если вы тренируетесь, то ваш организм теряет приличное количество воды из-за пота и дыхания. Многие люди не получают полной пользы от упражнений из-за усталости из-за обезвоживания. Поэтому если вы начнете давать себе перерыв для глотка воды, вы сможете повысить эффективность тренировок.

А какие есть научные доказательства?

Ученые уже давно изучают этот вопрос, поэтому сегодня существует много доказательств тому ,что вода помогает худеть. 

Например, результаты 12-месячного исследования 173 женщин показали, что чем больше воды испытуемые пили, тем больше веса они потеряли в итоге при равных условиях похудения.  

В другом исследовании, посвященном ожирению, сравнивались две группы из 150 человек. Одна группа пила простую воду в рамках эксперимента, вторая — с подсластителями, но без калорий. Обе группы похудели, но интересно, что группа с подслащенной водой потеряла больше веса! Ученые пришли к выводу, что это лишь еще раз подчеркивает важность воды. 

Сколько нужно пить, чтобы похудеть

Сегодня ученые пришли к выводу, что есть два четких интервала времени, которые лучше всего подходят для употребления вода: когда вы голодны и непосредственно перед едой. Как обсуждалось выше, у некоторых людей сигналы жажды и голода могут быть объединены, поэтому вашим разгоряченным аппетитом может быть жажда. И если это голод, питьевая вода может помочь вам почувствовать сытость, буквально наполняя ваш желудок водой. Помимо этого, стакан воды перед обедом поможет вам съесть меньше.

6 причин, по которым питьевая вода может помочь вам похудеть

Исследователи до сих пор не уверены, почему употребление большего количества воды помогает человеку похудеть, но многие исследования показывают некоторую положительную корреляцию между увеличением потребления воды и потерей веса.

Ниже приведены шесть причин, по которым вода может помочь похудеть.

1. Вода является естественным средством, подавляющим аппетит.

Когда желудок чувствует, что он полон, он посылает в мозг сигнал прекратить прием пищи. Вода может помочь занять место в желудке, вызывая чувство сытости и уменьшая чувство голода.

Человек может также думать, что он голоден, хотя на самом деле испытывает жажду. Стакан воды перед тем, как взять что-нибудь поесть, может помочь обуздать ненужные перекусы.

В исследовании 2014 года 50 женщин с избыточным весом выпивали 500 миллилитров (мл) воды за 30 минут до завтрака, обеда и ужина в дополнение к обычному потреблению воды в течение 8 недель подряд.

Участники испытали снижение массы тела, жира и индекса массы тела. Они также сообщили о подавлении аппетита.

Исследование, проведенное в прошлом году, дало аналогичные результаты.

2. Вода увеличивает сжигание калорий

Некоторые исследования показывают, что питьевая вода помогает сжигать калории.

В исследовании 2014 года 12 человек, которые выпили 500 мл холодной воды и воды комнатной температуры, испытали увеличение расхода энергии.

Они сожгли на 2–3% больше калорий, чем обычно, за 90 минут после употребления воды.

Вода также может временно увеличить расход энергии организма в состоянии покоя или количество калорий, сожженных во время отдыха.

Употребление холодной воды может еще больше повысить эффективность воды в сжигании калорий, поскольку организм расходует энергию или калории, нагревая воду для пищеварения.

3. Вода помогает выводить отходы из организма

Когда организм обезвожен, он не может правильно удалять отходы в виде мочи или кала.

Вода помогает почкам фильтровать токсины и отходы, в то время как орган сохраняет необходимые питательные вещества и электролиты. Когда организм обезвожен, почки задерживают жидкость.

Обезвоживание также может привести к твердому или комковатому стулу и запорам. Вода поддерживает движение отходов, смягчая или разрыхляя затвердевший стул.

Вода также помогает организму восстановиться после проблем с пищеварением, таких как диарея и расстройство желудка.

Когда в организме накапливаются отходы, люди могут чувствовать вздутие живота, опухание и усталость. Вздутие живота может добавить несколько сантиметров к талии человека.

Поддержание водного баланса — хороший способ избежать накопления отходов, которые могут добавить несколько лишних килограммов.

Для получения дополнительных научных ресурсов по питанию посетите наш специальный центр.

4. Питьевая вода может снизить общее потребление калорий в жидкости

Поделиться на PinterestВода — это бескалорийная альтернатива энергетическим напиткам или сокам.

Легко накапливать жидкие калории, употребляя газированные напитки, сок или подслащенный кофе или чай.

Большинство людей также не обращают внимания на то, сколько калорий они потребляют в спортивных напитках или алкогольных напитках.

Замена даже нескольких высококалорийных напитков каждый день водой или другими бескалорийными напитками, такими как травяной чай, может иметь долгосрочные преимущества в снижении веса.

Авторы исследования 2012 года обнаружили, что замена двух или более высококалорийных напитков на некалорийные каждый день в течение 6 месяцев приводила к средней потере веса от 2 до 2,5 процентов в группе женщин с ожирением.

В исследовании 2015 года участники женского пола выпивали 250 мл воды каждый день после обеда, посещая 24-недельную программу по снижению веса. Они потеряли на 13,6% больше веса, чем женщины, участвовавшие в той же программе и выпившие такое же количество диетических напитков после обеда.

Результаты крупномасштабного исследования показали, что мужчины и женщины, которые ежедневно в течение 4 лет заменяли одну порцию сахаросодержащих напитков водой или низкокалорийными напитками, набирали на 0,49 килограмма (кг) меньше, чем аналогичная группа, имевшая не вносил изменений.

То же исследование показало, что взрослые, которые заменили хотя бы одну порцию фруктового сока водой или низкокалорийным напитком, набрали на 0,35 кг меньше, чем их коллеги.

5. Вода необходима для сжигания жира

Без воды организм не может должным образом усваивать накопленные жиры или углеводы.

Процесс метаболизма жира называется липолизом. Первым этапом этого процесса является гидролиз, который происходит, когда молекулы воды взаимодействуют с триглицеридами (жирами) с образованием глицерина и жирных кислот.

Употребление достаточного количества воды необходимо для сжигания жира из пищи и напитков, а также накопленного жира.

Мини-обзор от 2016 года показал, что увеличение потребления воды приводит к усилению липолиза и потере жира в исследованиях на животных.

6. Вода помогает во время тренировок

Одним из наиболее важных компонентов любого плана по снижению веса являются физические упражнения.

Вода помогает мышцам, соединительным тканям и суставам правильно двигаться. Это также помогает легким, сердцу и другим органам работать эффективно, поскольку они увеличивают активность во время упражнений.

Гидратация снижает риск того, что может помешать хорошей тренировке, например, мышечных спазмов и усталости.

Всегда пейте воду до, во время и после тренировки, чтобы избежать обезвоживания.

Крайне важно иметь под рукой воду, особенно если вы занимаетесь спортом в жаркую, влажную или очень солнечную погоду.

Поделиться на PinterestРекомендуемое потребление воды связано с такими факторами, как возраст и состояние здоровья.

Стандартных рекомендаций по количеству выпиваемой воды не существует. Некоторым людям требуется больше или меньше воды, в зависимости от множества факторов, включая:

• уровень активности
• возраст
• размер тела
• температура
• влажность
• пребывание на солнце
• состояние здоровья

Большинство органов здравоохранения предлагают диапазоны ежедневного потребления воды. Следующие рекомендации по потреблению воды взяты из Национальной медицинской академии (NAM) США:

• 2700 мл/день для взрослых женщин
• 3700 мл/день для взрослых мужчин

Исследование результатов Национального Обследование здоровья и питания за 2005–2010 годы показало, что большинство подростков мужского пола пьют больше воды, чем рекомендует NAM каждый день.

Однако результаты показали, что многие взрослые, особенно пожилые люди, не пьют достаточно воды, чтобы соответствовать рекомендациям NAM.

Среди лиц в возрасте 20–50 лет 42,7 процента мужчин и 40,6 процента женщин не соответствовали рекомендациям ДН. Из этих 71 лет и старше 94,7 процента мужчин и 82,6 процента женщин не соответствовали рекомендациям.

Следующие советы могут помочь увеличить потребление воды:

• выпивать не менее одного стакана воды на 8 унций с каждым приемом пищи
• носить воду в многоразовой бутылке
• пить больше воды во время тренировки или физической активности
• пить больше воды, когда тепло, влажно или очень солнечно
• держать стакан воды возле кровати
• есть больше супов и богатые жидкостью блюда, такие как карри, тушеное мясо и смузи
• употребление в пищу фруктов и овощей с высоким содержанием воды, особенно ягод, винограда, дынь, помидоров, сельдерея, огурцов и салата

Помогает ли питьевая вода похудеть?

(Изображение предоставлено: Getty Images)

Помогает ли питьевая вода похудеть? Данные, безусловно, свидетельствуют о том, что это возможно. При этом проблема немного сложнее, чем просто вооружиться одной из лучших бутылок для воды и убедиться, что вы пьете достаточно холодного. Потеря веса зависит от совместной работы множества различных компонентов, но нельзя отрицать, что вода играет важную роль.

Вас не должно удивлять, что вода необходима людям. От регулирования температуры тела до поддержания уровня крови и транспортировки питательных веществ в клетки и из клеток вода является одним из самых важных веществ для человека. И все же многие из нас ежедневно страдают от легкого до хронического обезвоживания.

В то же время количество взрослых с избыточным весом или ожирением продолжает расти, равно как и число людей, которые сообщают о том, что придерживаются диеты для похудения или низкокалорийной диеты. Ясно, что больше, чем когда-либо прежде, хотят сбросить лишние килограммы и стать здоровыми, и, хотя вода явно является решением проблемы обезвоживания, она также может быть ключом к раскрытию способности организма поддерживать здоровый вес.

Вода и потеря веса: обзор

Согласно отчету CDC Report за 2018 г., более 73 % взрослого населения США имеют избыточный вес, а более 42 % страдают ожирением. хорошие новости, учитывая, что ожирение и повышенный ИМТ в целом связаны с рядом проблем со здоровьем, подробно изложенных в статье 2017 года в Annals of Translational Medicine . Но может ли вода действительно помочь нам похудеть и тем самым укрепить наше здоровье и благополучие?

Когда кто-то хочет похудеть, самым важным фактором является энергетический баланс, или количество калорий, которые вы потребляете, по сравнению с тем, сколько вы тратите. Часть уравнения «калории внутри» состоит из еды и питья, а «калории на выходе» — это ваш уровень метаболизма, физические упражнения и активность, не связанная с физическими упражнениями. И хорошая новость заключается в том, что вода играет решающую роль во всем этом.

Первая причина, по которой вода может способствовать снижению веса, заключается в том, что она совершенно не содержит калорий, поэтому замена сладких напитков, фруктовых соков и калорийных горячих напитков водой может значительно сократить количество калорий, которые вы потребляете каждый день. Вероятно, совершенно очевидно, что употребление в пищу или питье продуктов, повышающих чувство сытости (то есть заставляющих вас чувствовать себя более сытыми), снижает количество съедаемой пищи и, следовательно, потребление калорий, и многие исследования показали, что питьевая вода увеличивает чувство сытости и уменьшает чувство голода. как указано в обзоре от Proceedings of the Nutrition Society (открывается в новой вкладке).

(Изображение предоставлено Getty Images)

Это частично связано с тем, что питьевая вода просто заполняет желудок и уменьшает чувство голода, а также потому, что и жажда, и голод имеют общие нервные цепи, что приводит к некоторому слиянию два у некоторых людей, согласно исследованию Appetite .

Важной частью уравнения калорий являются физические упражнения, так как это самая большая часть «калорий вне», на которую мы можем повлиять. Упражнения и физическая активность тесно связаны со снижением веса, сохранением потери веса и снижением факторов риска смертности, как обобщается в обзоре 2018 года в Прогресс в сердечно-сосудистых заболеваниях (открывается в новой вкладке), и для людей естественно рассматривать физические упражнения как часть своей программы по снижению веса.

Учитывая, что так много взрослых американцев страдают от обезвоживания, а организм теряет до 65 жидких унций воды в час из-за пота и дыхания во время физических упражнений, многие люди не получают полной пользы от упражнений из-за ранней утомляемости из-за обезвоживания. изложено в Обзорах питания (открывается в новой вкладке). Между заменой калорийных напитков, чувством сытости и возможностью больше заниматься спортом питьевая вода определенно может помочь с потерей веса.

Имеются ли доказательства того, что питьевая вода помогает похудеть?

Теория хороша, но без реальных доказательств трудно предположить какие-либо изменения в поведении. К счастью, есть веские доказательства, которые позволяют нам узнать, помогает ли питьевая вода вам похудеть.

Анализы 12-месячного исследования 173 женщин были опубликованы в журнале Ожирение , и результаты впечатляют. При наборе все участники были классифицированы как имеющие избыточный вес и сообщали, что выпивают менее 35 жидких унций (~ 4 чашки) воды в день. Через 2, 6 и 12 месяцев у всех субъектов оценивались диета, физическая активность, масса тела, процентное содержание жира в организме и окружность талии. Что касается диеты, исследователи оценили их среднесуточное потребление воды, безкалорийных, несладких калорий (например, 100% фруктовый сок, молоко) и подслащенных калорийных напитков, а также потребление пищевых калорий. Они обнаружили, что, независимо от всех других факторов, увеличение потребления воды предсказывало потерю веса.

(Изображение предоставлено Getty)

В другом исследовании Ожирение (открывается в новой вкладке) сравнивались две группы из 150 человек, пытающихся похудеть. Одной группе было предписано выпивать 24 жидких унции воды в день, а другой — выпивать 24 жидких унции искусственно подслащенных, не содержащих калорий напитков в день. Обе группы похудели, а группа с искусственным подсластителем на самом деле потеряла больше веса, но это еще раз показывает, что питьевая вода может помочь вам похудеть.

Наконец, систематический обзор от Hospital Nutrition собрал шесть рандомизированных контролируемых испытаний по влиянию воды на потерю веса и показал, что испытуемые потеряли от 0,4 до 8,8 кг (от 0,9 до 19,5 фунтов) с средний процент потери веса 5,15%. В этих исследованиях использовались различные тактики питья воды: увеличение ежедневного потребления воды, замена калорийных напитков водой и употребление воды перед едой. Это очень убедительное доказательство того, что питьевая вода может помочь вам похудеть, особенно в сочетании с другими методами похудения, такими как снижение калорий и физические упражнения.

Есть ли оптимальное время для питья воды, чтобы похудеть?

Понятно, что выяснение того, как пить больше воды, будет полезно, если вы пытаетесь похудеть, но бывают ли в течение дня периоды, когда питьевая вода более способствует похудению? Абсолютно!

Лучше всего есть два времени: когда вы голодны и прямо перед едой. Как обсуждалось выше, у некоторых людей сигналы жажды и голода могут быть совмещены, поэтому ваш сигнал голода на самом деле может быть жаждой. А если это голод, питьевая вода может помочь вам почувствовать себя сытым, буквально наполняя желудок водой.

Имеются убедительные доказательства того, что употребление воды непосредственно перед едой может помочь вам съесть меньше во время этого приема пищи, быстрее насытившись. Помимо потери веса, когда дело доходит до обезвоживания, питье воды, когда вы испытываете жажду, также является отличной идеей, чтобы ваше тело продолжало функционировать в лучшем виде.

Все вместе

Если вы хотите похудеть, сознательно пить больше воды — отличная идея. Он может помочь вам чувствовать себя сытым, особенно если вы пьете, когда голодны и/или непосредственно перед едой, он не содержит калорий, он может помочь вам поддерживать физическую работоспособность, и есть много долгосрочных доказательств того, что он может помочь улучшить и сохранить потерю веса. Может быть трудно не забыть выпить воду, и у вас не всегда может быть рядом стакан и кран, поэтому наличие бутылки с водой в пределах досягаемости является отличным визуальным напоминанием о том, что нужно пить.

Ссылки

Абделаал, М., ле Ру, К.В., и Дочерти, Н.Г. (2017). Заболеваемость и смертность, связанные с ожирением. Анналы трансляционной медицины, 5(7), 161. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5401682/

FastStats. (2021, 10 сентября). Распространенность избыточного веса. Получено 14 апреля 2022 г. с https://www.cdc.gov/nchs/fastats/obesity-overweight.htm

Хименес Крус, А., Бракамонтес-Кастело, Г., и Бакарди-Гаскон, М. (2019). Влияние потребления воды на потерю веса: систематический обзор. Питательная больница. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31657610/

Петерс, Дж. К., Бек, Дж., Кардел, М., Вятт, Х. Р., Фостер, Г. Д., Пан, З., Войтановски, А. К., Вандер Вёр, С.С., Херринг, С.Дж., Брилл, К., и Хилл, Дж. О. (2015). Влияние воды и некалорийных подслащенных напитков на потерю веса и поддержание веса: рандомизированное клиническое исследование. Ожирение, 24(2), 297–304. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26708700/

Ширреффс, С. М. (2005). Важность хорошей гидратации для работы и выполнения упражнений. Обзоры питания, 63, S14–S21. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16028568/

Стивенсон, Р. Дж., Махмут, М., и Руни, К. (2015). Индивидуальные различия в интероцептивных состояниях голода, сытости и жажды. Аппетит, 95, 44–57. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26119812/

Стуки, Дж. Д., Констант, Ф., Попкин, Б. М., и Гарднер, К. Д. (2008). Питьевая вода связана с потерей веса у женщин с избыточным весом, сидящих на диете, независимо от диеты и активности. Ожирение, 16 (11), 2481–2488. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18787524/

Свифт, Д. Л., МакГи, Дж. Э., Эрнест, С. П., Карлайл, Э., Найгард, М., и Йоханнсен, Н. М. (2018). Влияние упражнений и физической активности на потерю и поддержание веса. Прогресс сердечно-сосудистых заболеваний, 61 (2), 206–213. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30003901/

Welch, R.W. (2011). Сытость: не пренебрегли ли мы диетическими непитательными веществами? Труды Общества питания, 70 (2), 145–154.