Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅
ΠΠ΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΌΡΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Ρ ΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ
ΠΠ΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΌΡΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅
Π ΡΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Ρ Π²Π°Ρ Π²ΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ Javascript. ΠΠ»Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΉ Π½Π° Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ. ΠΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΊ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌΡ Π°Π΄ΠΌΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΠ°ΡΠΎΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ.
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π² / ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ
4
ΠΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²
ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΉ:
ΠΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅
ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ: 45 ΠΌΠΈΠ½
PT45M
Π¨Π°Π³ 1:
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊ. ΠΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²: ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΌΡΠΊΠ°, Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΡΠΎΠ»Ρ (ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠ°Ρ).
Π¨Π°Π³ 2:
ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ»Ρ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ² ΡΠΎΠ»ΠΈ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² ΠΌΡΠΊΡ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ. ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΈΡΡΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π² ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ.
Π’Π΅ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½Π΅Π΅ ΠΈ Ρ Π½ΠΈΠΌ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π² Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΌ.
Π¨Π°Π³ 3:
Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π½Π° ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ. ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² ΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠΉ ΠΏΠ»Π°Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 15 ΡΠΌ. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ²Π½ΡΠΉ ΠΊΡΡΠ³ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°. Π ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΡ.
Π¨Π°Π³ 4:
Π₯ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ ΡΡΡ ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΊΡ. ΠΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ 30-45 ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠ°Π»ΠΈΠ½. ΠΠ΅ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ. ΠΠ΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ·Π½ΡΡΡΠΈ. ΠΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ½ΡΡΠ΅ΠΊ ΠΈ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ.
Π¨Π°Π³ 5:
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΡΡΡΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°ΡΠ°. Π ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΊ ΡΡΠΎΠ»Ρ. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠΉ, Π½Π°ΠΊΡΡΡΡ ΠΎΡΡΡΠ²ΡΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡ Π°Π»ΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΈΡ ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅.
ΠΠ΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΌΡΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎ!ΠΠ°Π±ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² — ΠΏΡΠΎΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΊΡΠ΄Π°! Π£Π½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Ρ Π»Π΅Π±Π°, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΌΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ! ΠΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ — ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅. ΠΠ°ΠΊ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ, Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅, Π΅ΡΠ΅ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠ΅, Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°ΡΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΌΡΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Ρ Π½ΠΈΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½ΡΠΆΠ΅Π½ ΡΡΠΎΡ ΠΊΠΎΠ΄?
ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Π ΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΎΠ½Π΅/ΠΏΠ»Π°Π½ΡΠ΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Π§ΠΈΡΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΠ± ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ΄Π΅</a>.»>
ΠΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
ΠΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ
ΠΠ΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΌΡΠΊΠ΅
ΠΠ΅Π·Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Π°Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° Π±Π΅Π· Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Ρ ΡΠΎΡΠΎ
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π±Π΅Π· ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°ΡΠΈΠ½Π°
ΠΠ΅ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Ρ ΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²ΠΎ
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ Π±Π»ΡΠ΄Π°
- Π‘ΠΎΠ»Ρ — 0Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
- ΠΠΎΠ΄Π° — 0Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
- ΠΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½Π°Ρ — 325Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²: ΠΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΌΡΠΊΠ°, ΠΠΎΠ΄Π°, Π‘ΠΎΠ»Ρ
ΠΠ΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΌΡΠΊΠ΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅
Π Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ Π±ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠΌΠΎΡΠ°Π΄ΡΡ ΡΠ°Π΄ΡΡΡΡ ΡΠΆΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π½Π΅Ρ Ρ
Π»Π΅Π±Π°. Π ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ ΠΈΠ΄ΡΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Ρ
ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠΎ Π²ΡΡ
ΠΎΠ΄ Π΅ΡΡΡ! ΠΡ Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΊ ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΊΠΎΠ΅-ΡΡΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ Ρ
Π»Π΅Π±. ΠΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠΌ ΡΡΠ°ΡΠΎΠ΄Π°Π²Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ
Π»Π΅Π± Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°Π»ΠΈ, Π° ΠΏΠ΅ΠΊΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΈ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈ. ΠΠΎ ΠΌΡ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠ΅ΡΡ Π±ΡΡ
Π°Π½ΠΊΡ, Π° ΠΏΠΎΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΡ, ΠΌΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΡΡΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠ΅ΡΡ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ½ΡΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΈΡ
Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Ρ
Π»Π΅Π±Π°, Π±Π΅Π· Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡΠΈΡ. ΠΠ½ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΡΠΊΡ, Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ. ΠΠ²Π»Π°Π΄Π΅Π² ΡΡΠΈΠΌ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΌ, Π²Ρ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅ΡΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΡΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ.
ΠΠ΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅: ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Ρ ΡΠΎΡΠΎ
ΠΡΠΎΡΡΡΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π±Π΅Π· ΡΠΈΡ β ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π° Ρ
Π»Π΅Π±Ρ. ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ Ρ Π½ΠΈΡ
Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ Π±Π°ΡΠΎΠ½Π°, ΡΡΠΎ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ. ΠΡ
ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ Ρ Π»ΡΠ±ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ. Π Π½ΠΈΡ
Π·Π°Π²ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ, ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ, ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Π±Π΅Π· ΡΠΈΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ, ΠΈΡ
ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΡΡ
ΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅. Π― ΡΠΌΠ°Π·ΡΠ²Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠΌ. Π’Π΅ΡΡΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π±Π΅Π·Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅, ΠΏΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅, Π±Π΅Π· ΡΠΎΠ»ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ.
Π§ΡΠΎ Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊ:
- ΠΌΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½Π°Ρ β 150 Π³;
- Π²ΠΎΠ΄Π° β 150 ΠΌΠ»;
- ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ β Π΄Π»Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ.
ΠΠΎΠ»-Π²ΠΎ: 6 Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊ
ΠΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠ΅ΡΡ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅
- ΠΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠΈΡΠΊΡ. ΠΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π½Π°Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ 150 ΠΌΠ».
- Π ΠΌΠΈΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ° ΡΠ΅ΡΡΠ° Π½Π°ΡΡΠΏΠ»Π΅ΠΌ ΠΌΡΠΊΡ Π³ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π»ΡΠ½ΠΊΡ Π² Π½Π΅ΠΉ.
- ΠΠ°Π»ΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² ΡΠ³Π»ΡΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
- ΠΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡΡ. ΠΠ½Π°ΡΠ°Π»Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠΊΠΎΠΉ.
- Π‘ΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΠΈΠΊ ΡΠ΅ΡΡΠ°. ΠΡΡΡΠ°Π²ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΡΡ 10, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡΠ΄ΠΎΡ Π½ΡΠ»ΠΎ.
- Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΎΡΠΊΡ ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ»Π΅ΠΌ ΠΌΡΠΊΠΎΠΉ.
Π’Π΅ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° Π½Π΅Π΅, Π΅ΡΠ΅ ΡΠ°Π· ΠΏΠΎΠΌΠ½Π΅ΠΌ ΡΠ°ΡΠΈΠΊ.
- Π Π°Π·ΡΠ΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° 6 ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠ². ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ, ΡΠΎ ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ Π½Π° 3 ΡΠ°ΡΡΠΈ.
- ΠΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΡΡΠΎΠΊ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΠΌ Π² ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π»ΠΈΡΡ. Π’ΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ.
- ΠΡΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠ·ΡΡΠΈ, ΠΈ ΡΡΠΎΠ±Ρ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ²Π½ΡΠΌΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ Π½Π°Π΄ΡΠ΅Π·Ρ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ.
- Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΊΡ ΡΠΌΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ, ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π΅ΠΌ. ΠΠ°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° Π³ΠΎΡΡΡΡΡ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠΌ Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΌΡΠ½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΡΠ½ΡΡΠ΅ΠΊ.
- ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠΈΠΌ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π΄ΠΎ Π·Π°ΡΡΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
- ΠΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π±Π΅Π· ΡΠΈΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΡ ΡΡΠΎΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ, ΠΏΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ.
ΠΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠ΅, Π½ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ
ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ Π»ΡΠ±ΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΡ: ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ³ Ρ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΡ, ΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ, Π³ΡΠΈΠ±Ρ, ΡΡΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΡ. ΠΠΎΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅, ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ. ΠΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ Π·Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊ
ΠΠ΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΌΡΠΊΠ΅ Ρ ΡΠΉΡΠΎΠΌ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅
ΠΡΡΡΡΠΎ, ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ ΡΠΉΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠΌΠ° Π½Π΅Ρ Ρ Π»Π΅Π±Π°, Π° ΠΈΠ΄ΡΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ Π½Π΅Ρ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΊΡΡΠ½Π°Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°, Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΊ Π½Π°Π²Π°ΡΠΈΡΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΏΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΌΡ Π±Π»ΡΠ΄Ρ. ΠΠ½ΠΈ Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΈΡ Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π΅Π΄ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊ.
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
- ΠΌΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½Π°Ρ Π²/c β 250 Π³;
- Π²ΠΎΠ΄Π° β 70 ΠΌΠ»;
- ΡΠΉΡΠΎ β 1 ΡΡ.;
- ΡΠΎΠ»Ρ β 1/3 Ρ.Π».;
- ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ β 3-4 ΡΡ.Π».
ΠΠΎΠ»-Π²ΠΎ: 4 Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅
- Π ΠΌΠΈΡΠΊΡ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ, Π½Π΅ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ.
- Π Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΉΡΠΎ Π² ΠΌΠΈΡΠΊΡ Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π― Π²Π·ΡΠ»Π° ΡΠΉΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ Π‘1, ΠΎΠ½ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°.
- ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅.
- ΠΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ.
- ΠΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ Ρ ΡΠΎΠ»ΡΡ, ΡΠ°ΡΡΡΠΌΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΅Π΅ Π² ΠΌΠΈΡΠΊΡ.
- ΠΠ½Π°ΡΠ°Π»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΠΎΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π»ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ².
- Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌ ΡΠ°ΡΠΈΠΊ. ΠΡΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΈΡΠΊΡ. ΠΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡΡΡΡ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ, ΡΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°.
- Π’Π΅ΡΡΠΎ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ΅, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ ΠΊ ΡΡΠΊΠ°ΠΌ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠ°ΡΠΈΠΊ Π½Π° ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΎΡΠΊΡ.
- ΠΠ΅Π»ΠΈΠΌ ΠΊΡΡΠΎΠΊ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊ Π½Π° 4 ΡΠ°ΡΡΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ, ΡΠΎ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠ².
- Π Π°ΡΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΊΡΡΠΎΠΊ Π² ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡΡΠΆΠΎΠΊ. ΠΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 15 ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ².
- ΠΠ°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ .
- Π ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΊΡ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌ.
- ΠΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΡ Π½Π° Π³ΠΎΡΡΡΡΡ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΊΡ. ΠΠ°ΡΠΈΠΌ Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅ΠΌ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ.
- ΠΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ.
- ΠΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΊΡ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΡ. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΡ Π»ΠΈ, Π½Π°ΠΊΡΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈΡ Ρ Π»ΠΎΠΏΡΠ°ΡΠΎΠ±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ½ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΠΌΡΠ³ΡΠ΅. ΠΡΡΡΠ²ΡΡΡ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΡ Ρ ΡΠ°Π½ΡΡ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠ΅. ΠΡΠ΅Π³ΠΎ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎ, ΠΈ Π½Π° ΡΡΠΎΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Ρ Π»Π΅Π±Π° ΠΊ ΡΠΆΠΈΠ½Ρ.
ΠΠ²ΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²: Π’Π°ΡΡΡΠ½Π°
ΠΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ°!
ΠΡΠΊΠ° ΠΠΎΠ΄Π° Π‘ΠΎΠ»Ρ ΠΡΠΎΠΆΠΆΠΈ β Ken’s Artisan
ΠΠΠΠΠΠ‘ ΠΠΠ Π + ΠΠΠΠΠΠΠ’ΠΠΠ¬ ΠΠΠΠ ΠΠ IACP
ΠΠ΅ΠΆΠ΄ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ΄Π½Π°Ρ Π°ΡΡΠΎΡΠΈΠ°ΡΠΈΡ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΎΠ² (IACP) Π½Π°Π·Π²Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΅ΠΌΠΈΠΈ Π·Π° Π²ΡΠ΄Π°ΡΡΡΡΡΡ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρ ΠΎ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΡ Π±Π»ΡΠ΄Π°Ρ Β«ΠΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°: ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°ΡΒ» ΠΡΠΊΠ° ΠΠΎΠ΄Π° Π‘ΠΎΠ»Ρ ΠΡΠΎΠΆΠΆΠΈ: ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡΡΡΒ»
Β«Π£Π²Π°ΠΆΠ°Π΅ΠΌΠ°Ρ ΠΠ΅ΠΆΠ΄ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ΄Π½Π°Ρ Π°ΡΡΠΎΡΠΈΠ°ΡΠΈΡ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΎΠ² Π½Π°Π·Π²Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΅ΠΌΠΈΠΈ Π·Π° Π²ΡΠ΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ, ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°Π±ΡΠΎΡΠΊΠΈ, ΡΡΡΠ΅, ΡΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΉΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ΅. ΠΡΠ΅ΠΌΠΈΡ IACP Cookbook Awards, ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡΡ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΌ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ°Π΄ Π·Π° ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ, Π²ΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 25 Π»Π΅Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ²Π΅Π΄ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅Β».
β The New York Grubstreet Association
ΠΠ£ΠΠΠ’Π¬ ΠΠΠΠΠ£
ΠΡΠΊΠ° ΠΠΎΠ΄Π° Π‘ΠΎΠ»Ρ ΠΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠΈ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠ½ΡΡ
ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ
ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ½Π΅Ρ-ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ ΠΊΠ½ΠΈΠ³:
Amazon
Barnes & Noble
IndieBound
Google
Well over iBooks
7 iBooks
Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ Π² Π΄Π΅ΡΡΡΠΊΠ΅ Π»ΡΡΡΠΈΡ
ΠΏΡΠΎΠ΄Π°Π²ΡΠΎΠ² Amazon ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°ΠΌ ΠΎ Ρ
Π»Π΅Π±Π΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°ΠΌ ΠΎ ΠΏΠΈΡΡΠ΅. ΠΠ°Π³Π»ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΡ AMAZON. The Wall Street Journal: Β«ΠΠ΄Π° Ρ Π½Π΅Π±Π΅Ρ β ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎΒ» ΠΈ ΠΠΎΡΠ±ΠΈ ΠΠ°ΠΌΠΌΠ΅Ρ ΠΈΠ· The Atlantic Π²ΠΊΠ»ΡΡΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π΅ Π² Β«Π‘Π°ΠΌΡΠ΅ Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π°Β». ΠΠΠΠΠ Π« ΠΠΠΠ
Β«ΠΠ΅Π½ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΏΠ΅Π²Π°Π΅Ρ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄ΠΎ Π»ΡΡΡΠΈΡ
Π±Π°Π³Π΅ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΈΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²Ρ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ. ΠΠ½ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΏΠ»Π°Π½ΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ΅Π½ ΠΠΎΡΡΠ»Π΅Π½Π΄Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Ρ
Π»Π΅Π± Π² Le Pigeon. ΠΠ»Ρ Π²ΡΠ΅Ρ
, ΠΊΡΠΎ Ρ
ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠ΅ΡΡ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ Ρ
Π»Π΅Π± Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΡΡΠ° ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ°Β».
β ΠΠ°Π±ΡΠΈΡΠ»Ρ Π ΡΠΊΠ΅Ρ, ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π° Le Pigeon
Β«ΠΠ΅Π½ Π€ΠΎΡΠΊΠΈΡ β ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΈΠΊ Π½Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΠΎΡΡΠ»Π΅Π½Π΄, ΡΡΠ°Ρ ΠΡΠ΅Π³ΠΎΠ½, ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡΡΡΠΈΡ
Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ. ΠΡΠ° ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° β ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π²Π·Π³Π»ΡΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΡ Ρ
Π»Π΅Π±Π°: Π€ΠΎΡΠΊΠΈΡ β ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ, ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠΌΡΠΉ Π½Π°ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ Ρ ΡΠ½ΡΡΠ·ΠΈΠ°Π·ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»ΡΡΠΈΠΉΡΡ Ρ ΡΡΡΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±ΡΡΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΠΎΠΉ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ Π·Π°ΠΊΠ²Π°ΡΠΊΠΈΒ».
β ΠΠ°ΡΠ΅Π½ ΠΡΡΠΊΡ, ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠΈΡΠΈΠΊ, Portland Monthly
Π‘ΠΠΠ«Π ΠΠ£Π§Π¨ΠΠ ΠΠ£ΠΠΠΠΠ ΠΠ«Π ΠΠΠΠΠ ΠΠΠΠ:Β ΠΠ΅Π½ Π€ΠΎΡΠΊΠΈΡ… Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π» Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌ, Ρ
Π»Π΅Π±Ρ, ΠΌΡΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠΉΠ½ΡΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅ Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΡΡΠΎΠ» Π€ΠΈΠ»Π΄, ΠΠΆΠ΅ΡΡΡΠΈ Π₯Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΌΠ°Π½Π° ΠΈ Π§Π°Π΄Π° Π ΠΎΠ±Π΅ΡΡΡΠΎΠ½Π° ΠΈΠ· ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ½ΠΈ Tartine … Π€ΠΎΡΠΊΠΈΡ Π²ΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π·Π° ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
ΠΊΠ½ΠΈΠ³, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Ρ ΡΠΈΡΠ°Π», ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΡ ΡΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ, ΡΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ·Π΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΈ, ΡΠ΅ΡΠΏΠ°Ρ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΈΡΠ° Π²ΠΈΠ½Π°. ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ, Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Ρ ΠΈΡ
Β«ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΌΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΌΠΈΒ», ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ, Π² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ
Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
ΠΊΠ½ΠΈΠ³ ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ
Π»Π΅Π±Π΅, ΠΏΠΈΡΡΡ.
βThe Atlantic/Corby Kummer
ΠΠΠ Π‘ ΠΠΠΠΠ‘ β ΠΠΠ ΠΠ§ΠΠΠ¬ ΠΠΠ§Π’ΠΒ Β … ΠΠ΅Π½ Π€ΠΎΡΠΊΠΈΡ Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π² ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°ΡΠΎΠΌ, ΠΎΡΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΠΈ Π»ΡΠ±ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΠΏΠΈΡΡΠΌΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠΈΠ»Π°ΠΌ. Π-Π½ Π€ΠΎΡΠΊΠΈΡ ΠΈΠ·Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΎ Π² ΡΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ·Π΅… ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ Π΄Π΅ΡΡΡΠΊΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ
Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΊΡΡ
Π½ΠΈ — ΠΎΡ Ρ
Π»Π΅Π±Π° Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΡ
Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ
Π·Π°ΠΊΠ²Π°ΡΠΎΠΊ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΈΡΡΡ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΠ². ΠΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Π½ΡΠΈΠ²Ρ, ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ
ΠΏΡΠΎΠΈΠ»Π»ΡΡΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠΌΠΈ, ΠΎΡ ΡΡΠ°ΡΡΡ
ΡΠ΅Π·Π΅ΡΠ²ΠΎΠ², ΡΠ°ΠΊΠΈΡ
ΠΊΠ°ΠΊ ΠΠ΅ΡΠ΅Π²Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Ρ
Π»Π΅Π± ΠΈ ΠΠΈΡΡΠ° ΠΠ°ΡΠ³Π°ΡΠΈΡΠ°, Π΄ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ
Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΡΡΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΠΈΡΡΠ° ΡΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π³ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΎ Ρ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ
ΠΌΠΎΡΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ Ρ
ΡΡΡΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½ΡΠΉ, ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ
Ρ
Π»Π΅Π±Ρ Π½Π° Π·Π°ΠΊΠ²Π°ΡΠΊΠ΅.
βThe Wall Street Journal
ΠΠ΅Π³Π΅Π½Π΄Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ ΠΈΠ· ΠΠΎΡΡΠ»Π΅Π½Π΄Π° ΠΠ΅Π½ Π€ΠΎΡΠΊΠΈΡ (ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ½ΠΈ Ken’s Artisan Bakery ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΠΈ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ken’s Artisan Pizza) ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ» ΡΡΠ΄Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ Π³ΠΈΠ³Π°Π½ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΎΠΉ…Β
Β Π£Π²Π΅ΡΠΈΡΡΡΠΉ ΡΠΎΠ»ΠΈΠ°Π½Ρ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠΌΠΈ, ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°ΠΌΠΈ Π€ΠΎΡΠΊΠΈΡΠ° ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ
Π΄Π½ΡΡ
Π² ΠΊΠ°Π»ΠΈΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²-ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π°Π½ΡΠΈΠΈΠ½Π΄ΡΡΡΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΠΎΡΡΠ»Π΅Π½Π΄Π°, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΡΠΌ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π½Ρ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ-ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ (Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ) ΠΏΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²ΡΠΉ — ΠΏΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ
Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡΡΡ Π² Π½Π΅Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠΈΠ»Π΅, Π΄ΠΎΡΡΠΎΠΉΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ
Π°Π΄Π°ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ ΠΊ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π°ΠΌ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΠΌ Π½Π° Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΊΡΡ
Π½Π΅.
β Portland Monthly/ EatBeat Blog
ΠΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ Forkish ΡΡΠ½Ρ, Π»Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡΠ½Ρ ΠΈ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ½Ρβ¦ ΠΠ»Ρ ΠΈΡΡΠΈΠ½Π½ΡΡ
Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ Ρ
Π»Π΅Π±Π° β ΠΈ ΡΠ°Π½Π°ΡΠΈΠΊΠΎΠ² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡΡΡ β ΡΡΠ° ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΒ».
β Oregonian, 25 ΠΈΡΠ½Ρ 2012 Π³.
Β«ΠΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈ ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΡ
ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ΅ΠΉβ¦ ΠΠΎΠ²Π°ΡΠ° ΠΈ ΡΡΡΠ΄Π΅Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΊ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ»Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Ρ
Π»Π΅Π±Π°, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ
ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡΡΡΡ Ρ ΡΡΠΈΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌΒ».
β ΠΡΡΠ½Π°Π» Π±ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΎΡΠ΅ΠΊΠΈ
Β«ΠΠ»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ Kenβs Artisan Pizza ΠΈ Kenβs Artisan Bakery Π² ΠΠΎΡΡΠ»Π΅Π½Π΄Π΅, ΡΡΠ°Ρ ΠΡΠ΅Π³ΠΎΠ½, Π€ΠΎΡΠΊΠΈΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Ρ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π·Π° ΠΎΠ± ΠΈΡΠΏΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡ
ΠΈ Π½Π΅Π²Π·Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ
, ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π½ΡΡ
Ρ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ Π½Π° ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π° (Β«ΠΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ
Π»Π΅Π±Π°Β», Β«ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Ρ
Π»Π΅Π±Π°Β», Β«Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π»Π΅Π²Π΅Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ
Π»Π΅Π±Π°Β» ΠΈ Β«Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΏΠΈΡΡΡΒ»), Π³Π΄Π΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΡΠ°Π·Π±ΠΈΡΡ Π½Π° Ρ
Π»Π΅Π±, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΡΡ
Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, Ρ
Π»Π΅Π±, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΎ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π·Π°ΠΊΠ²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ, Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠΊΠΎΠ², ΠΈ Π² ΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΡ
ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²ΡΡ
ΡΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΠΉ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π° Ρ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ
Π΄Π΅ΡΠ°Π»Π΅ΠΉ Π΄Π»Ρ Ρ
Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡΡΡΒ» Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΡΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ Π»ΡΠ±ΠΎΠΌΡ ΡΠΎΠ»ΠΈΠ°Π½ΡΡ ΠΏΠΎ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ΅ Ρ
Π»Π΅Π±Π°. Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΏΠΈΡΡΡ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΏΠΈΡΡΠ° ΠΈΠ· ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ ΠΈ Π³ΡΡΡΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡΡΠ° Β«ΠΏΡΠΎΡΡΡΡΠΎΒ» Ρ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠ²Π΅ΠΊΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΎΠΉ (Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΈΠ· ΠΡΠ΅Π³ΠΎΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ΅Ρ
ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°) Π·Π°ΠΊΠ°Π½ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π·Π°Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π΄ΠΎΡ
Π½ΠΎΠ²Π»ΡΡΡ ΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π°Π΄Π΅ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ. .»
βPublishers Weekly, 04.06.2012
Β«ΠΡΡΠΎΡΠΈΡ ΠΠ΅Π½Π° Π€ΠΎΡΠΊΠΈΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠ°Ρ ΠΆΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ, ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ½Π°Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΠ΅ Ρ
Π»Π΅Π± ΠΈ ΠΏΠΈΡΡΠ°. ΠΡΠΎΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΎΡΠΊΠ°Π·Π°Π»ΡΡ ΠΎΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΡΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°Π³Π½ΡΠ» Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π» ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΡΡΡΠ°ΡΡΠΈ, ΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΡΠ°Π» ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΊΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ΅Ρ
Π½Π°Ρ: Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΡΠΉ Ρ
Π»Π΅Π±, ΠΏΠΎΡΡΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΡΡ, Π° ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΈ ΡΡΠ° ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° Β«ΠΡΠΊΠ°, ββΠ²ΠΎΠ΄Π°, ΡΠΎΠ»Ρ, Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈΒ», Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΎΠ½ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ Β».
β ΠΠΈΡΠ΅Ρ Π Π΅ΠΉΠ½Ρ
Π°ΡΡ, Π°Π²ΡΠΎΡ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ Β«Π Π΅ΠΌΠ΅ΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Ρ
Π»Π΅Π± Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½ΡΒ» ΠΈ Β«Π Π°Π΄ΠΎΡΡΡ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡΡΠ΅Π½Π° ΠΈ ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ°Β»
Β«ΠΡΠ° Π·Π°Π±Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Ρ
Π»Π΅Π± Π²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΡΠΊΠ° ΠΠΎΠ΄Π° Π‘ΠΎΠ»Ρ ΠΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡΠ»Ρ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΠ΅Π½ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π» Π·Π° Π³ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ. ΠΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ½ ΡΡΠΈΡ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ
ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Ρ
Π»Π΅Π±, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π³ΡΠ°ΡΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΉ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠΉ, ΠΈ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΎ Π±Π΅Π· Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΡΠ°Π²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΠΈ Π½ΠΎΡΠΈΒ».
β ΠΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π‘ΡΠ°Ρ, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΠ΅ΠΊΠ°ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½ΡΡΠΈΡΡΡΠ° Π‘Π°Π½-Π€ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΊΠΎ ΠΈ Π°Π²ΡΠΎΡ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Advanced Bread and Pastry
[ΡΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡ Alan Weiner Photography]
ΠΡΡΡΡΡΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ: ΠΌΡΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π°
, ΠΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΠ°ΡΠΈΡ 19 ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠ΅Π²
ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΉΡΠΈ ΠΊ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
ΠΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π±ΡΡΡΡΡΡ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊ ΠΈΠ· 4 ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΡΠΊΠΈ, Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ ΡΠΎΠ»ΠΈ. ΠΡΠΎ Π±Π΅Π·Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅.
ΠΠΎΠΈΡΡΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ½ΡΠ°.
ΠΠ΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΡΠ°ΡΠ΅ΠΉΡΠΈΡ
ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ°Ρ β Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π² Ρ Π»Π΅Π±Π΅ Π½Π°Π°Π½, Π»Π°Π²Π°ΡΠ΅, Π»Π°Π²Π°ΡΠ΅, Ρ Π»Π΅Π±Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΡΡ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π² Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ .
Π£ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠ΅Π² Π΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΡ Π²Π΅ΡΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΡΠ΄ΠΈΠ½Π°.
ΠΠ½Π°Π΅ΡΠ΅ Π»ΠΈ Π²Ρ, ΡΡΠΎ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅ΡΡ Π±Π΅Π· ΡΠ°Π·ΡΡΡ Π»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ?
ΠΠ½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΠ°Π²Π°ΡΠ΅Π»Π»ΠΈ β Π½Π΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈΠ· ΠΌΡΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΠ°ΠΊ Π²Ρ, Π½Π°Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅, Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Π»ΠΈΡΡ, ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π² ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΠ°.
ΠΠΎΡ ΠΊΠ°ΠΊβ¦
ΠΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ
Π Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΌΠΈΡΠΊΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ 200 Π³ ΠΌΡΠΊΠΈ Ρ β ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΠ»ΠΈ. ΠΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅.
Π Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΌΠΈΡΠΊΡ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ 100 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΡΡΡ ΠΈΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠ°ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ.
ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΌΡΠΊΠΈ.
Π ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΡΡΡ ΠΌΡΠΊΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ
Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π·Π° ΡΠ°Π·.
ΠΠΎΠ³Π΄Π° Ρ Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ ΡΠ°Ρ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΡΠ°, ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΠΊΠ΅, ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ.
ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅.
Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π½Π° 8 ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ. Π‘ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ Π² ΡΠ°Ρ.
Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΡΡΠΏΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΡ Π΄ΠΎΡΠΊΡ ΠΈ ΡΠΊΠ°Π»ΠΊΡ ΠΌΡΠΊΠΎΠΉ.
Π Π°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΈΠΊ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π² ΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠΉ Π΄ΠΈΡΠΊ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ 6 Π΄ΡΠΉΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1/8 Π΄ΡΠΉΠΌΠ°.
ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΡΠ° (Π΄ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠΏΠΊΠΎΠΉ, ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ² ΠΏΠ΅ΡΠ³Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ).
ΠΠ°Π³ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ-Π³ΡΠΈΠ»Ρ, ΡΡΠ³ΡΠ½Π½ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ Ρ Π°Π½ΡΠΈΠΏΡΠΈΠ³Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.
ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ.
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ³Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. Π‘ΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π΅ΡΠ΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π΅Π½Ρ. ΠΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΡ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ°.
ΠΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΊΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΡΡΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΆΠ΅ (ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΅ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΌ) Ρ Π²Π°ΡΠΈΠΌΠΈ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΠΌΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΏΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π»Π°ΡΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠ°ΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ
- ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠ°.
- ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ Ρ Π°Π½ΡΠΈΠΏΡΠΈΠ³Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ.
- ΠΡΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Ρ Π»Π΅Π± Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΌΡΠ½ΠΈΠ»ΡΡ.
- Π£ΠΊΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ.
- ΠΡΠ° Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° Π²ΠΊΡΡΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π² ΡΠΎΡ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ Π΅Π΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ.
- Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Ρ Π»Π΅Π±Π° Π² Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠ΅.
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π±Π΅Π·Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ Π»Π΅Π±Π°
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠ΅ΡΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π±Π΅Π·Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ Π»Π΅Π±Π°, Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ ΡΡΠΎΡ ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ·Π΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ Π»Π΅Π± ΠΈ Π½Π΅ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΠΈΡΠ»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΡΠΉ Ρ Π»Π΅Π±. Π― ΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π», ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π° — Π±ΡΡΡΡΡΠΉ Ρ Π»Π΅Π± Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ°?
ΠΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ²
Π― Π»ΡΠ±Π»Ρ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ.
ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ
Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΡ
ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±ΡΠ» ΠΎΡΠ΄Π΅Π» Π΅Π΄Ρ Π² ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π³Π°Π·Π΅ΡΠ΅. ΠΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10 Π»Π΅Ρ Ρ ΡΠ΅Ρ
ΠΏΠΎΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ» Π²ΡΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ Π² ΡΡΡ ΠΏΠ°ΠΏΠΊΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π² ΠΠ½ΡΠ΅ΡΠ½Π΅ΡΠ΅.
ΠΡΠΎΠΌΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΡΠΈΠ΄ΡΠ°ΡΠΈ Π»Π΅Ρ. ΠΡΠΎ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π», ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ»ΡΡ.
Π― Π·Π°Π±ΡΠ»Π° ΠΎΠ± ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ Π΄ΠΎ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½Π΅Π³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°ΡΠΊΠ½ΡΠ»Π°ΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.
ΠΠ°Π΄Π΅ΡΡΡ, Ρ Π²Π°Ρ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ.
ΠΠΠΠ¬Π¨ΠΠ Π‘ΠΠΠ‘ΠΠΠ Π·Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠΊΡ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π² ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ She Loves Biscotti, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ΅ ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Ρ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ.
Π Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π΄Π΅ΡΡ Π²ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅, Π΄ΠΎΠ±ΡΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΡΡ! Β ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΌΠΎΡ Π΅ΠΆΠ΅Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΠ»ΠΊΡ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΅. ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΎΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ.
Π§Π°ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°,
ΠΠ°ΡΠΈΡΒ
β β β β β ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΈ Π±ΡΡΡΡΡΠ΅ Π±Π΅Π·Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ , Β , ΠΌΠ½Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ± ΡΡΠΎΠΌ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ!
- 200 Π³ ΠΌΡΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ 1Β½ ΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
- β ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΠ»ΠΈ
- 100 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ β
ΡΠ°ΡΠΊΠΈ + 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ
Π Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΌΠΈΡΠΊΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΡΠΊΡ Ρ β ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΠ»ΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅.
Π Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΌΠΈΡΠΊΡ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ 100 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΡΡΡ ΠΈΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠ°ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ.
ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°.
Π ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΡΡΡ ΠΌΡΠΊΡ, ΠΏΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π·Π° ΡΠ°Π·.
ΠΠΎΠ³Π΄Π° Ρ Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ ΡΠ°Ρ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΡΠ°, ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ.
ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Π½ΠΎΡΡ.
ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΈΠΊ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅.
Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π½Π° 8 ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ. Π‘ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ Π² ΡΠ°Ρ.
Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΡΠΏΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΡ Π΄ΠΎΡΠΊΡ ΠΈ ΡΠΊΠ°Π»ΠΊΡ ΠΌΡΠΊΠΎΠΉ.
Π Π°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΈΠΊ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π² ΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠΉ Π΄ΠΈΡΠΊ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ 6 Π΄ΡΠΉΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1/8 Π΄ΡΠΉΠΌΠ°.
ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΡΠ° (Π΄ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠΏΠΊΠΎΠΉ, ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ² ΠΏΠ΅ΡΠ³Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ).
ΠΠ°Π³ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ-Π³ΡΠΈΠ»Ρ, ΡΡΠ³ΡΠ½Π½ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ Ρ Π°Π½ΡΠΈΠΏΡΠΈΠ³Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.
ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ.
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ³Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. Π‘ΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π΅ΡΠ΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π΅Π½Ρ. ΠΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΡ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ°.
ΠΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΆΠ΅ (ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠ΅) Ρ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΠΌΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΡΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΠΠΠ Π₯, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π¨ΠΠ Π·Π° Π¨ΠΠΠΠ Π€ΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠ°Π΄ΡΡ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠ². ΠΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π²Π΅ΡΡ , ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΠΈΡ . ΠΠ½ΠΈ Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π²Π°Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Ρ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ°Π· ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ.
- ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠ°.
- ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ Ρ Π°Π½ΡΠΈΠΏΡΠΈΠ³Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ.
- ΠΡΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Ρ Π»Π΅Π± Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΌΡΠ½ΠΈΠ»ΡΡ.
- Π£ΠΊΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ.
- ΠΡΠ° Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° Π²ΠΊΡΡΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π² ΡΠΎΡ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ Π΅Π΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ.
- Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Ρ Π»Π΅Π±Π° Π² Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠ΅.
- 1 ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ = ΠΎΠ΄Π½Π° Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ 6 Π΄ΡΠΉΠΌΠΎΠ²
ΠΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉΡΡΠ°, ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Π°Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠΎΡΡΠΈΡ: 1 Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° | ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ: 106 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ: 19 Π³ | ΠΠ΅Π»ΠΎΠΊ: 3 Π³ | ΠΠΈΡ: 2 Π³ | ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΡ: 1 Π³ | ΠΠ°ΡΡΠΈΠΉ: 37 ΠΌΠ³ | ΠΠ°Π»ΠΈΠΉ: 27 ΠΌΠ³ | ΠΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠ°: 1 Π³ | Π‘Π°Ρ Π°Ρ: 1 Π³ | ΠΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ: 4 ΠΌΠ³ | ΠΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 1 ΠΌΠ³
ΠΠΠΠΠΠ‘ΠΠ’Π¬Π‘Π― Π½Π° ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΅!ΠΠ! ΠΡΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ½Π΅ ΠΠΠ‘ΠΠΠΠ’ΠΠ«Π Π ΠΠ¦ΠΠΠ’Π«!
Filed Under: Breads
Π ΠΠ°ΡΠΈΠΈ
ΠΠ°ΡΠΈΡ ΠΠ°Π½Π½Π΅Π»Π»ΠΈ β Π·Π°ΡΠ΅Π³ΠΈΡΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³, ΠΆΠΈΠ²ΡΡΠΈΠΉ Π² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ ΠΎΡ ΠΠΎΠ½ΡΠ΅Π°Π»Ρ, ΠΠ°Π½Π°Π΄Π°.