Вода имбирь лимон: Вода с лимоном и имбирем: рецепт

Вода с лимоном и имбирем: рецепт

10.07.2021 09:00

2813

Что поможет утолить жажду в жаркий летний день? Квас? Сладкая газировка? Морс? Простая вода? Да, эти напитки помогут освежиться, но мы предлагаем попробовать другой вариант и приготовить воду с лимоном и имбирем.

Рецепт этого напитка знают даже наши бабушки. Он не только освежает в жару, но и помогает сбросить лишние килограммы, не принося вред здоровью.

Все знают, что для нормального функционирования нашему организму требуется жидкость. Ее недостаток приводит к нарушению обмена веществ и изменению водно-солевого баланса, что, естественно, негативно сказывается на здоровье. Минимальная суточная доза ее употребления составляет 1,5 литра, при этом кофе, чай, сок и другие напитки в счет не идут. Если вы будете выпивать достаточное количество, то вам обеспечены бодрость и работоспособность. В нее можно добавить лимон и имбирь – тогда у вас получится более полезный напиток.

Польза для организма

Польза лимонно-имбирной воды определяется действием входящих в ее состав ингредиентов:

• В имбире много аминокислот, которые способны расщеплять жировые соединения. Благодаря этому тяжелая пища легче и быстрее усваивается, и жировые прослойки на животе, боках и бедрах просто не успевают сформироваться;
• Корень имбиря также содержит элементы, которые приводят в норму концентрацию холестерина в крови: они снижают уровень плохого и при этом не выводят хороший;
• В его состав также входит гингерол. Он активизирует протекание обменных процессов и предотвращают преждевременное старение и разрушение клеток. Именно гингерол придает напитку пикантный, чуть островатый вкус, а заодно и обеззараживает воду, убивая находящиеся в ней патогенные микроорганизмы;
• Сочетание имбиря и цитруса является богатейшим источником витамина С. Такой тандем способствует устранению процессов брожения в кишечнике и метеоризма. Кроме этого, напиток благотворно влияет на работу сердца и укрепляет стенки кровеносных сосудов.

В имбире и лимоне очень много витаминов групп А, В, С, Е, Р, необходимых для поддержания и укрепления иммунитета. Напиток может восстановить функции пораженной щитовидной железы. Его употребляют при тошноте, головокружении, рвоте. Регулярное употребление жидкости обогащает организм такими минералами, как кальций и цинк. При помощи такого напитка устранят почечные, желудочные и кишечные колики. Если добавить мед, то получится вода для профилактики онкологических заболеваний.

Лимонно-имбирный напиток способствует похудению. Это происходит за счет способности входящих в его состав микро- и макроэлементов активизировать вывод из организма токсинов, шлаков и продуктов распада. Вещества запускают процессы сжигания подкожной жировой прослойки, а также улучшают состояние кожных покровов, ногтей, волос.

Правила употребления

Чтобы имбирно-лимонная вода принесла максимум пользы, необходимо соблюдать некоторые правила ее употребления. Рекомендации простые и совсем не сложные, но следовать им нужно точно на 100%, иначе никакого результата не будет.

• Напиток не нужно готовить заранее. Лучше сделать порцию непосредственно перед употреблением, взяв свежие продукты;
• Имбирный корень нельзя замораживать дважды: отрежьте ровно столько, сколько требуется для одной порции;
• Не все любят имбирь, и чтобы смягчить вкус коктейля, можно добавить в него мед, корицу, мяту или огурец;
• Данный напиток не рекомендуется употреблять перед сном, так как она оказывает тонизирующее действие;
• Максимальная суточная дозировка такой воды не должна превышать 1,5 литров. Если вы пьете ее натощак, то сразу после этого нужно позавтракать.

Рецепты с лимоном и имбирем: делаем в домашних условиях

Способов приготовления этого напитка очень много, и все они простые. Вы можете взять простую или минеральную воду, корень продукта может быть свежим или замороженным.

Классическая имбирная вода с лимоном

Ингредиенты:

• Свежий корень имбиря среднего размера – 1 шт;
• Лимон – 1 шт;
• Вода – 1 л.

Воду вскипятить. Корень натереть на мелкой терке или пробить блендером. Цитрус разрезать пополам: из одной части выдавить сок на имбирную стружку, вторую нарезать небольшими дольками. Уложить дольки на дно стеклянной емкости, сверху добавить имбирь. Залить кипяток, настаивать 15 минут. Не рекомендуется превышать это время, так как напиток приобретет слишком острый вкус.

Имбирь, лимон, чеснок, минеральная вода, мед

Этот напиток можно употреблять в холодное время года как профилактическое средство от простуды. Он также поможет улучшить пищеварение и активизировать метаболизм.

Ингредиенты:

• Имбирный корень среднего размера – 1 шт;
• Лимон – 4 шт;
• Чеснок – 4 зубчика;
• Минеральная вода – 2 л;
• Мед – 1 ст. л.

Цитрусы нарезать небольшими дольками, чеснок порубить. Ингредиенты пробить блендером до состояния однородной кашицы. Полученную массу выложить в емкость, залить водой, добавить мед. Оставить на ночь.

С лимоном, медом и корицей

Ингредиенты:

• Натертый имбирный корень – 50 г;
• Лимон – 1-2 шт;
• Корица – 1 палочка;
• Вода – 1 л;
• Мед – 30 г.

Цитрус измельчить, смешать с имбирем. Палочку корицы размолоть, добавить в лимонную смесь, перемешать. Уложить массу в стеклянную банку, залить кипятком, закрыть крышкой и настаивать 3 часа.

Подписаться на блог

Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела

Ваше имя

Телефон

Подписываясь на рассылку — вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

рецепты для похудения и иммунитета

Лимон – один из самых популярных цитрусов. Его используют в косметической и фармацевтической промышленности, в кулинарии и бытовой жизни. Чаи с цитрусовыми плодами обладают освежающим вкусом, способствуют оздоровлению. Напиток из имбиря и лимона может стать прекрасным ежедневным рецептом, который будет поддерживать иммунитет организма.

Содержание

1. Польза воды с лимоном и имбирем
2. Напиток с имбирем и лимоном для похудения
3. Как заваривать имбирь с лимоном
4. Рецепты имбирно-лимонного напитка
5. Рецепт воды с имбирем и лимоном для похудения
6. Напиток из имбиря и лимона для иммунитета
7. Освежающая лимонно-имбирная вода с мятой
8. Имбирный напиток с лимоном, медом и огурцом
9. Напиток из имбиря, корицы и лимона
10. Как пить имбирь с лимоном
11. Противопоказания
12. Заключение

Польза воды с лимоном и имбирем

О пользе имбирной воды с лимоном говорят, оценивая общее воздействие напитка на организм. Это возможно благодаря влиянию всех компонентов.

Входящий в состав приготовления имбирь считают ценной пряностью, корень которой используют в лечебных целях. Продукт обладает полезными свойствами:

• действует как общеукрепляющее средство;
• препятствует проникновению вирусов, инфекций;
• увеличивает иммунные силы;
• способствует нормализации пищеварительных процессов, выводу токсинов из организма.

Помимо основных оздоравливающих свойств, имбирь называют природным «жиросжигателем». Он расщепляет жировые отложения, препятствует образованию новых наслоений.

Цитрусы традиционно используют для приготовления освежающих напитков. Лидер по количеству аскорбиновой кислоты – лимон — делает такие коктейли не только полезными, но и вкусными. Цитрус содержит ценный гликозид — цитронин, а также летучие соединения и эфирные масла.

Эти вещества наделяют лимон несколькими свойствами:

1. Антиоксидантные. Соединения и кислоты начинают действовать на клеточном уровне, стабилизируя процессы обмена внутри клеток.
2. Противовоспалительные. Элементы состава купируют воспаления, предотвращая их дальнейшее развитие.
3. Жаропонижающие. Аскорбиновая кислота естественным путем нормализует температуру тела, снимает озноб, повышает потоотделение.

Лимон является природным диуретиком. Это значит, что лечебные средства на его основе способствуют выводу лишней жидкости из тканей. Такой эффект часто используют для того, чтобы избавляться от отеков и улучшать тон кожи.

Соединение имбиря и лимона в одном напитке приводит к повышению показателей пользы. Свойства состава:

• восстанавливает водный баланс в теле;
• увеличивает защитные силы организма;
• укрепляет сердечно-сосудистую систему;
• способствует очищению от вредных веществ, улучшает пищеварение.

Важно! В некоторых странах имбирно-лимонные напитки готовят в промышленных масштабах для длительного хранения с добавлением консервантов.

Напиток с имбирем и лимоном для похудения

Диетологи отмечают, что похудение без выравнивания метаболических процессов не бывает эффективным. Лишние килограммы возвращаются вновь. Для достижения фиксированного результата используют комплекс средств, который направлен на налаживание системы питания, увеличение физической активности и стабилизацию процессов пищеварения.

Имбирно-цитрусовая вода помогает решить несколько задач одновременно:

1. Благодаря лечебному корню происходит значительное расщепление жировых отложений, что при соблюдении правил питания и физических нагрузках становится особенно востребовано.
2. За счет ежедневного употребления напитка стабилизируется процесс выведения токсинов в регулярном режиме.
3. Лимонно-имбирная вода способствует более легкому перевариванию пищи, что препятствует образованию отложений жира.

Как заваривать имбирь с лимоном

Чтобы активизировать полезный сжигатель калорий, необходимо правильно приготовить напиток. Рецепт из имбиря и лимона дополняют медом, что делает его особенно вкусным. Состав готовят путем заваривания корня имбиря. Он покрыт тонкой кожурой, которую очищают, а мякоть измельчают любым удобным способом. Чаще всего продукт натирают на терке или используют блендер.

Заваривание водой способствует проявлению основных свойств корня имбиря, раскрывает его вкусовые качества. Одновременно с этим существует правило, по которому лимонную мякоть или сок разрешено заливать только теплой водой. Высокие температуры снижают показатели пользы, уменьшают содержание аскорбиновой кислоты.

Поэтому имбирно-лимонную воду готовят поэтапно:

1. Сначала заваривают корень.
2. После остывания добавляют лимон.

В качестве подсластителя берут сахар или мед жидких сортов.

Важно! Мед не добавляют в горячие напитки. Под действием высокой температуры продукт меняет структуру, а затем начинает выделять вредные вещества.

Рецепты имбирно-лимонного напитка

Напиток для похудения готовят на основе имбиря, лимона с добавлением меда. Для укрепления иммунитета используют различные пропорции, меняют схему приема.

Рецепт воды с имбирем и лимоном для похудения

Классический рецепт, по которому готовят средство для похудения, предполагает использование свежего корня имбиря и сока лимона. При приготовлении коктейля не рекомендуют добавлять газированную минеральную воду: используют кипяченую или фильтрованную.

На 1 средний по размерам корень имбиря берут 1 лимон, 1 л воды. Корень натирают на терке, заливают кипятком или проваривают на плите до закипания. Сироп остужают, процеживают. Добавляют сок лимона, размешивают.

Напиток из имбиря и лимона для иммунитета

Для укрепления иммунитета средство на основе имбиря пьют на протяжении нескольких месяцев. Оптимальный вариант – совместить первый прием с началом осени, когда воздух становится холоднее, риск развития простудных заболеваний повышается.

Для приготовления 2 см корня имбиря измельчают, варят на небольшом огне 15 мин. в 2 л воды. Отвар остужают, процеживают. Выпивают по 1 ст. напитка по утрам, добавляя цитрус, сахар по вкусу.

Освежающая лимонно-имбирная вода с мятой

Летом готовят имбирные напитки для того, чтобы утолить жажду. 50 г корня заваривают 1 л воды. После остывания процеживают, добавляют сок лимона, подсластитель и листья мяты, перетертые между пальцами. Подают со льдом и кружком цитруса.

Совет! Вместо мяты, можно использовать листики мелиссы.

Имбирный напиток с лимоном, медом и огурцом

Напиток с добавлением огурца повышает эффективность при похудении, но подходит далеко не всем, так как огурец существенно влияет на общий вкус. Для приготовления берут:

• 1 лимон;
• 1 средний огурец;
• 1 небольшой корень имбиря;
• 5 ст. воды.

Лимон, огурец измельчают блендером, заливают 3 ст. воды. Жидкость убирают на полку холодильника. Имбирь натирают, проваривают в 2 ст. воды, остужают. Оба состава процеживают, соединяют. Выпивают по 1 ст. между приемами пищи, добавляя 1 ст. л. меда.

Важно! Присутствие огурца увеличивает мочегонные свойства, способствует выведению жидкости из организма.

Напиток из имбиря, корицы и лимона

Присутствие в составе корицы делает воду с лимоном и имбирем более эффективной, польза от приема повышается. Специи и пряности оказывают активное влияние на процессы расщепления жиров. Корица – помощник при похудении. Она способствует выведению токсинов, активному очищению, нормализации переваривания пищи.

• 50 г корня имбиря;
• палочка корицы;
• 1 лимон;
• мед по вкусу;
• вода – 400 мл.

Измельченный корень заливают водой, кипятят, добавив палочку корицы. Отвар остужают, добавляют сок лимона.

Одним из вариантов напитка является приготовление состава на основе порошка корицы. На 5 г имбиря берут 1 ч. л. порошка. Измельченный корень засыпают измельченной корицей, перемешивают, заливают водой. Смесь проваривают до кипения. Затем остужают, процеживают, добавляют сок лимона, мед по вкусу.

Как пить имбирь с лимоном

Напитки на основе лимонно-имбирной воды действуют по принципу накопления. Результаты становятся ощутимы постепенно: улучшается общее самочувствие, появляется ощущение легкости. Через неделю эффект усиливается за счет нормализации метаболических процессов и выведения токсинов.

Для достижения результата диетологи рекомендуют придерживаться правил приема:

• на протяжении суток можно выпивать не более 2 л напитка;
• прием прекращают за 2 ч. до сна;
• не пьют во время еды, не запивают перекусы;
• оптимальный вариант приема напитка для похудения – за 30 мин. до еды;
• напиток должен быть свежеприготовленным, процеженным;
• для него подходят целые неповрежденные корни имбиря и спелые лимоны.

При приеме состава для похудения значение имеет изменение рациона, добавление полезных продуктов, а также увеличение физических нагрузок.

Противопоказания

Напиток оказывает сильное влияние на организм. Пить коктейль из имбиря, меда и лимона не рекомендуют при наличии:

1. Гипертонии. Тем, у кого возникают периодические скачки артериального давления, имбирь противопоказан.
2. Заболеваний желчного пузыря. Мочегонные свойства напитка активизируют деятельность мочеполовой системы. Происходит также повышенное выделение желчи, что может стать причиной обострения болезни.
3. Расстройств нервной системы. Корень, заваренный кипятком, действует возбуждающе, может спровоцировать приступы тревожности, ухудшение качества сна.
4. Гастритов, язвенных болезней. Лимонная кислота может раздражать стенки желудка, вызывать обострения хронических заболеваний.
5. Сахарного диабета. Медовые составы противопоказаны в этом случае из-за повышенного содержания подсластителя, который может повысить уровень сахара крови.

Заключение

Напиток из имбиря и лимона используют для похудения и укрепления иммунитета. Максимального воздействия на организм достигают добавлением дополнительных компонентов. Чтобы повысить эффективность, советуют придерживаться правил приема и выбирать для приготовления только целые и неповрежденные продукты.

Имбирно-лимонная вода из 3 ингредиентов — Minimalist Baker

GFVGVDFNS

Перейти к рецепту

Есть ли у вас утренние ритуалы?

Наш день обычно начинается с того, что мы идем прямо на кухню и пьем имбирную воду с лимоном.

Позвольте нам показать вам, как легко включить этот питательный напиток из 3 ингредиентов в свой распорядок дня (идеальное утро, день и ночь!).

Начинается со свежего нарезанного имбиря, лимонов и молотой куркумы.

Нам нравится бросать ломтики имбиря в кружки, поливать лимонным соком (и соком лимона) и щепоткой молотой куркумы.

Вы также можете добавить свежий черный перец или кайенский перец для остроты. Черный перец также увеличивает биодоступность куркумы.