Вода для тренировок. Вода для тренировок: живительная влага культуриста

Что пить во время тренировки? Спортивные напитки. Вода для тренировок


Что пить во время тренировки? Спортивные напитки

Во время спортивных тренировок организм испытывает повышенные нагрузки. Сердцебиение учащается, температура тела становится выше, теряется большое количество энергии. Некоторые спортсмены чувствуют после тренировок сильную усталость и поэтому стараются подобрать для себя напитки и питание, которые позволят восстановить силы. Другие стремятся избавиться от жировых отложений, и здесь тоже можно употреблять специальные жидкости. Третьи считают, что пить во время занятий спортом и после них не нужно вообще.

что пить во время тренировки

Оптимальное решение - вода

Существует ошибочное мнение, согласно которому можно похудеть, если активно выводить жидкость из организма. Сторонники этой теории стараются ограничить потребление жидкости, употребляют диуретики, а вопрос "что пить во время тренировки" для них и вовсе неактуален. Однако это серьезная ошибка, за которую можно поплатиться собственным здоровьем. Ведь при нарушениях водного баланса может страдать весь организм. Очень важно, чтобы жидкость постоянно поступала в организм, и при этом должна соблюдаться ежедневная норма ее потребления.

Те, кто интересуются, что пить во время тренировки, нередко считают, что вода – самая подходящая жидкость для употребления во время занятий. Действительно, это очень разумный подход. Ведь во время физических нагрузок, температура тела повышается, потоотделение увеличивается. Кровь становится более вязкой, и все эти симптомы обезвоживания могут иметь немало последствий. Например, камни в почках, тромбоэмболия, даже инфаркт. Поэтому пить воду во время занятий спортом можно и нужно. Когда вязкость крови увеличивается, а в организм не поступает жидкость, у спортсмена может резко упасть артериальное давление и случиться обморок.

спортивные напитки

Вывести лишнюю жидкость

При выведении жидкости из организма действительно можно наблюдать некоторую потерю веса. Однако она не связана с уменьшением объема жировой ткани, а связана с уменьшением количества жидкости в организме. И самым безопасным способом вывести излишки жидкости в организме, как ни парадоксально, является употребление воды в большом количестве. Если же, наоборот, пить мало, то организм будет накапливать воду, а объемы тела будут расти.

l карнитин

Правила питья

Те, кто решили, что пить во время тренировки будут воду, должны придерживаться нескольких простых правил. Обычно во время физических нагрузок рекомендуется употреблять жидкость небольшими порциями, или же просто смачивать водой рот, чтобы уменьшить жажду. Большая часть воды должна употребляться за два часа до тренировки, а также после ее окончания. Некоторые считают, что после тренировки нельзя пить. Аргументируется это мнение тем, что вода утяжеляет кровь, дает дополнительную нагрузку на внутренние органы. Однако здесь, как и во всем, стоит прислушиваться к индивидуальным особенностям организма. Лучший вариант – проконсультироваться по данному вопросу с тренером или врачом.

после тренировки нельзя пить

Вода с лимоном

Спортсмены, которые уверены, что пить во время тренировки обязательно, как с точки зрения безопасности организма, так и эффективности тренировок, нередко применяют еще один способ. Вода с лимоном – это отличный метод восстановить силы и утолить жажду во время физических нагрузок. При желании в воду можно добавить мед. В лимоне содержится большое количество полезных минералов, которые помогают восстановить солевой баланс. Кроме того, такой напиток имеет ряд других полезных свойств:

  • Вода с лимоном способствует повышению иммунитета. Лимон насыщен витамином С – антиоксидантом, который борется с образованием в клетках свободных радикалов, посредством чего повышается устойчивость к инфекциям.
  • Тонус организма повышается за счет большого количества других витаминов и минералов.
  • Лимон борется с лишним весом. Некоторые диетологи относят лимон к категории продуктов с отрицательной калорийностью. Для того чтобы его переварить, организму нужно потратить больше энергии, чем содержится в самом лимоне. Кроме того, цитрусовые способствуют сжиганию жира.
  • Лимон служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Содержащиеся в нем вещества способствуют растворению липидных отложений в кровеносных сосудах.

что пить перед тренировкой

Напитки для восстановления сил

Все большую популярность среди спортсменов и просто любителей фитнеса приобретают спортивные напитки. Их популярность обусловлена тем, что полезные вещества, которые растворены в воде, усваиваются организмом намного лучше любого блюда или же смеси. Такие напитки особенно пригодятся тем, кто лишь начинает заниматься спортом, ведь они помогают быстро восстановить баланс минералов в организме. Но они будут полезны и профессионалам в спорте, хотя для тех, кто занимается дольше, количества питательных веществ в напитках может и не хватать для восстановления всех резервов организма.

Энергетики

Сегодня можно приобрести самые разнообразные спортивные напитки. Продаются они в специализированных торговых точках, а также их можно купить прямо в фитнес-клубе. Они делятся на три большие категории: жиросжигающие, энергетические, а также изотонические. Энергетические напитки – отличный вариант для тех, кто в конце дня или после тренировки чувствует истощение и упадок сил. В состав таких напитков обычно входит гуарана, кофеин, женьшень, таурин. Также энергетический напиток должен быть витаминосодержащим. В Европе и Америке эти напитки относятся к категории лекарственных средств, и поэтому приобрести их можно только в аптеках. У нас все намного проще – любой желающий может купить данный продукт без ограничений. Однако это не означает, что не нужно соблюдать элементарных мер безопасности: нельзя употреблять энергетические напитки в больших количествах, ведь следствием этого может быть бессонница, нервное возбуждение, депрессия и т. д.

Жиросжигающие напитки

Следующая категория – это жиросжигающие напитки. Их главным компонентом, отвечающим за эффективность, является l карнитин. Это вещество имеет интересную особенность: оно влияет на проницаемость клеточных мембран для жирных кислот, за счет чего жир из организма выводится быстрее. С началом приема жиросжигателей можно за короткий срок потерять большое количество жировой ткани. В некоторых случаях оно составляет до 10 кг за месяц. Однако при их употреблении необходимо консультироваться с врачом. Самыми популярными жиросжигающими напитками являются Л-карнитин, Lady Fitness Carni Fit, Power l карнитин.

спортивный изотоник

Изотонические спортивные напитки

Изотонические напитки помогают восстановить в организме баланс минералов и жидкости. Их также можно употреблять для того, чтобы восполнить запас углеводов. Спортивные изотоники обычно не имеют побочных эффектов, исключения составляют только те случаи, когда организм спортсмена подвержен реакциями на тот или иной компонент напитка. Популярными изотониками являются Лидер Изоминерал, XXI Power Изотонический. Эти напитки помогают поддерживать во время тренировок баланс жидкости, энергии, минералов.

Делаем выводы

Каждый решает для себя сам, что пить перед тренировкой. Самым оптимальным способом найти для себя подходящий вариант будет консультация с врачом. Но, если такой возможности не имеется, нужно помнить основные правила – во всем соблюдать меру и прислушиваться к своему организму. Те, кто мучают себя жаждой во время физических нагрузок, поступают не менее неразумно, чем спортсмены, употребляющие перед тренировкой в огромных количествах энергетики или различные добавки.

fb.ru

Что пить во время тренировки

Пить или не пить - вот в чем вопрос! А конкретнее - что пить во время тренировки?

Для полноценного функционирования организма пополнять запасы жидкости просто необходимо. Мы расскажем вам, что можно пить, когда и в каких количествах.

что пить во время тренировкиВода необходима человеку для поддержания основных процессов в организме. Пить воду во время тренировки надо по следующему принципу (упрощенный вариант):

  • 0,5 л за 1-2 часа до тренировки
  • Несколько глотков каждые 10-20 минут тренировки
  • 0,5 л в течение часа после тренировки.
  • Вариант усложненный (более эффективный):
  • Перед тренировкой (средний климат): за 2-3 часа - 450 мл воды. Перед началом занятий - 250 мл воды.
  • Перед тренировкой (очень жарко или очень холодно): за 10-20 минут до занятий - 300-700 мл.
  • Во время тренировки: 200-300 мл каждые 10-20 минут (при высоких или низких температурах - больше). (Внимание - не бойтесь заниматься с полным желудком, к этому ощущению вы быстро привыкнете! Полный желудок быстрее опустеет, тогда как обезвоживание задерживает нормальный выход жидкости). Пусть регулярное питье станет таким же компонентом вашего графика тренировок, как и кол-во подходов или повторов! Пить воду из обычных кулеров в тренажерном зале - нормально. Она восполнит весь недостаток жидкости. Единственный ее минус: вода содержит мало микроэлементов после очистки фильтром или кипячением. таким образом она снижает количество электролитов в организме и ухудшает передачу нервных импульсов к мышечным волокнам.
  • После тренировки: в течение 2 часов - 400-700 мл воды. Восполняйте потерянные вами 25-50% веса тела с помощью жидкости в течение следующих 4 часов.

Еще один вариант употребления воды до, после и во время тренировки представляет Национальная ассоциация спортивных тренеров (NATA):

Перед тренировкой:

  • 500-700 мл воды или спортивного напитка за 2-3 часа до тренировки
  • 200-300 мл воды или спортивного напитка за 10-20 мин до тренировки

Во время тренировки:

Внимание! Если занятие длится дольше 45 минут, необходимо пить не воду, а напиток, содержащий углеводы - спортивный напиток. Оптимальная скорость переработки углеводов достигается при употреблении 6-8% углеводного раствора. Рекомендуется употреблять напитки охлажденными (10-15 градусов).

  • 200-300 мл воды или спортивного напитка каждые 10-20 мин тренировки (невзирая на отсутствие чувства жажды).

После тренировки:

  • около 700 мл воды на каждые 0,5 кг потерянного после тренировки веса в течение 2 часов после тренировки
  • восполнять потерянный вес на 25-50% в течение 6 часов после тренировки.

Спортсменке весом около 60 кг необходимо выпивать в день минимум 2 л воды, спортсмену массой 90 кг - 3 литра. Помните, что не стоит ждать жажды: в тот момент, когда в организме включаются механизмы по удержанию влаги и мы начинаем ощущать жажду, организм уже потерял 1-2% жидкости через пот и прочие выделения.Лучший способ употреблять воду - пить ее с регулярными интервалами, не прислушиваясь к чувству жажды. Помните, что организм не может экономить или накапливать воду. Если в один из дней вы не выпили достаточно воды, зато "перевыполнили" план на следующий день, организм все равно будет ощущать недостаток воды. А вот если и во второй день  вы "недовыполнили" норму, то признаки обезвоживания проявятся в двойном объеме.

что пить во время тренировки

Потребность в воде в зависимости от интенсивности нагрузок и массы тела

Дистиллированная вода вообще полностью очищена от содержания каких-либо примесей. Это значит, что минусы обычной кипяченой воды усилены.

Газированная вода раздражает слизистую пузырьками газа и лучше утоляет жажду. Минус ее в том, что пузырьки воздуха, попадая в желудок, создают заполненные кислородом участки. Это мешает поглощать необходимое количество жидкости (ты уже чувствуешь себя наполненным) и вызывает неприятное ощущение, дискомфорт.

Есть виды воды, заранее насыщенные витаминами, микроэлементами или настоянные на травах. Польза ее очевидна, но есть и минусы: трудно ощутить границу. В результате можно "перебрать" тех или иных витаминов - а это негативно повлияет на организм. Или организм вообще разучится усваивать полезные витамины и минералы из пищи, постоянно получая их с водой.

Исследование Proceedings of the National Academy of Science о  необходимом количестве воды ➜

Вода и сушка мышц

Люди, добивающиеся сушки мышц, панически боятся употреблять жидкость. Жидкость, задержавшаяся в организме, обычно выглядит как лишний вес и визуально ухудшает форму.

Как ни странно, в этом случае необходимо пить еще больше! В течение всей фазы тейперинга необходимо употреблять 2,5-3 л и более, тогда вода не будет задерживаться в организме. При недостатке жидкости организм же будет ее задерживать, и вы "разбухнете". Не бойтесь обильного питья - оно лежит в основе стратегии предотвращения накапливания жидкости в организме!

Ешьте больше овощей-диуретиков. Огурцы, спаржа и кресс-салат действуют как натуральное мочегонное средство. Следует употреблять 1-2 порции этих продуктов каждый день в течение периода сушки. Откажитесь от медикаментозных диуретиков: они вымывают из организма натрий и другие электролиты, что может быть даже опасно для жизни.

Употребление соли должно оставаться умеренным.  Не отказывайтесь от соли! Натрий - важнейший компонент электролитного баланса, необходимо потреблять около 500 мг натрия в сутки. Конечно, организм удержит свою необходимую долю натрия, даже если вы снизите его поступление. Но чтобы сохранить баланс жидкости и электролитов в организме и не нарушить работу нервной системы и мышечной ткани, не отказывайтесь от соли вовсе. Во-первых, от этого пострадает качество занятий, во-вторых, именно это может вызвать обезвоживание организма.

Как снизить употребление соли, не впадая при этом в крайности и не отказываясь от нее совсем? Откажитесь от продуктов с очень высоким содержанием натрия: консервированных и маринованных продуктов, снэков, фаст-фуда. Не добавляйте соль в еду. Но не отказывайтесь от цельных продуктов, содержащих соль. Употребляйте крупы, овощи, фрукты, свежее мясо, обезжиренные молочные продукты.

Не избегайте аэробных нагрузок. Как известно, аэробная нагрузка повышает тонус кровеносных сосудов. Если сосуды будут недостаточно упруги, вода будет просачиваться сквозь них и накапливаться в тканях, что приведет к скоплению жидкости в организме.

  • СПОРТИВНЫЕ НАПИТКИ

Созданы специально для утоления жажды во время тренировок. Уже содержат все необходимые вещества и восполняют баланс электролитов в нужной мере. А спортивные энергетические напитки также позволяют дольше и продуктивнее тренироваться.

Никаких лимонадов во время тренировки! Лимонад имеет все минусы газированной воды, плюс высокое содержание сахара в составе приводит к изменению его баланса в крови, что заставляет чувствовать усталость. Так что лимонад - это точно не то, что нужно пить во время тренировки.

Это пить во время тренировки тоже не стоит - соки не несут никакой пользы. Они содержат фруктозу, которая действует схожим образом. Если и брать с собой на тренировку сок, то его необходимо разбавлять водой.

РЕЗЮМЕ: Пейте воду. Вода прекрасно утолит вашу жажду, если тренировка длится не дольше 1-1,5 часов. Но если тренировка длится дольше полутора часов, рекомендуем вам употреблять спортивные напитки и изотоники.

ПОЧЕМУ НЕ СТОИТ ПИТЬ ДИЕТИЧЕСКУЮ КОЛУ? Читайте здесь →

Понравилось? Поделись с друзьями!

18 233

wefit.ru

Нужно ли что-нибудь пить во время тренировок?

Из многочисленных источников известно, что тело человека на 80% состоит из воды. Биохимические процессы обмена веществ, которые непрерывно происходят в организме, могут идти только в присутствии воды. Но, главное — воды должно быть необходимое и достаточное количество.

Значение воды в организме человека

При недостаточном потреблении жидкости человек не умирает, организм приспосабливается к условиям существования, но появляются проблемы с уменьшением текучести крови, тромбами и бляшками. Появляется лишний вес при умеренном питании и гипертонические явления. Постепенно организм получает массу хронических заболеваний по причине постоянного недостатка воды.

Без физических нагрузок при комнатной температуре в течение суток взрослый человек теряет до полулитра воды с потом, который выделяется всегда, унося продукты разложения и лишние соли.

Вода в организме - транспортное средство, среда для протекания биохимических реакций и составная часть любого органа.

Но в спортивных кругах так и не пришли к однозначному выводу, следует ли во время тренировок употреблять жидкость. И даже если употреблять, то допустимы ли энергетические и протеиновые добавки.

Занятие физическими упражнениями и водный баланс

Любая физическая нагрузка связана с работой определенной группы мышц. При этом повышается теплообмен в организме. Саморегулирующая система стремится сохранить параметры и включается охлаждение, выделение пота. Испарение, как известно, связано с затратой энергии, таким образом, часть ее из тела отводится.

В нашей транспортной системе по доставке продуктов питания клеткам кислорода и других нужных веществ не хватает носителя. Жидкость восполняется за счет передачи ее из всех имеющихся источников. Это клеточная и межклетная жидкости, пищеварительные соки. Одновременно почки начинают вырабатывать сосудосжимающий ренин, и поднимается давление.

Сердце, перекачивая загустевшую кровь, испытывает нагрузку больше обычной, и она увеличивается с физическими упражнениями. В результате спортсмен чувствует жажду, утомление, и тренировка его не радует. Нет потери веса, так как для сжигания жиров нужен кислород, но его не хватило из-за недостаточного кровоснабжения периферийных органов. В первую очередь наш внутренний компьютер направил кислород в жизнеобеспечивающие центры.

Так пить воду во время тренировки или нет?

Сколько и с какой периодичностью полезно пить во время тренировки? Когда в организме начинается дисбаланс, он сразу дает сигнал, который проявляется в жажде. В это время необходимо пополнить недостаток воды несколькими глотками в перерывах между упражнениями. Это должно быть систематическое потребление малых доз воды в несколько приемов во время тренировки.

В силовых упражнениях пить нужно между сетами. Когда идет командная игра, каждый тайм-аут сопровождается употреблением воды всеми членами команды.

При беговых тренировках у легкоатлетов и в зимних видах спорта в летнее время выпивается стакан воды в 15 минут, в холодных условиях – меньше, и напиток должен быть теплым.

Таким спортсменам, как хоккеисты, пить следует больше и под руководством спортивного врача, так как экипировка вызывает дополнительное потоотделение. Здесь подход к каждому игроку должен быть индивидуальным.

Есть случаи, когда спортсменам на занятиях пить нельзя. Так бывает при подготовке к соревнованиям по силовым видам спорта или борьбе, когда необходимо снизить вес. Но и здесь существуют свои тонкости. За несколько дней до соревнования спортсмен, выпивавший на тренировках воду, прекращает ее употреблять. Снижение веса идет быстро. Мышцы «подсушиваются», но в этот период силовых тренировок не проводят, только поддерживающие.

На основании изложенного выше, можно сделать вывод, что пить чистую воду следует всем во время занятий, связанных с физическими нагрузками.

Какую воду пить?

Вода должна быть очищенной от примесей и иметь сбалансированный состав. Это значит, что лучше всего для постоянного использования иметь очищенную в специальных фильтрах воду или покупать бутилированную.

Однако при силовых занятиях с интенсивным потоотделением можно пользоваться минеральной негазированной водой с преобладанием хлорида натрия, так как именно он интенсивно выходит потом.

Лучше, если состав воды сможет посоветовать спортивный врач или тренер, под руководством которого вы занимаетесь. При силовых упражнениях, связанных с потерей большого количества калорий, имеет смысл пользоваться специальными напитками для спортсменов. Они включают в себя как соли для восполнения потерь, так и углеводы, быстрое клеточное питание.

Исследование эффективности приема протеинов во время тренировки

Для атлетов, занимающихся поднятием тяжестей, оптимальным будет выпивать за время тренировки:
  • воду;
  • свежевыжатые соки;
  • протеины.
По мнению спортивных врачей исследований, это единственный вид спорта, где протеины во время изнуряющей тренировки могут принести пользу. Исследование других групп спортсменов не показало эффективности применения белковых добавок во время тренировок.

Поэтому прием быстрых и медленных протеинов приносит эффект, когда ведется по схеме согласно физиологии, при этом добиваются лучших эффектов. В этих схемах приема препаратов во время тренировки не предусмотрено.

Вывод

  1. Употребление чистой воды полезно не только спортсменам, но и любому человеку.
  2. При снижении суточного потребления воды ниже нормы в организме начинаются необратимые изменения.
  3. При физических нагрузках употребление воды в умеренном количестве обязательно, независимо от жажды.
  4. Использование спортивных напитков оправдано при увеличенных силовых нагрузках.
  5. Использование протеинов во время тренировки может принести пользу только спортсмену-силовику, работающему до изнеможения.
  6. Установить количество необходимой воды и поддержание водн- солевого баланса во время тренировки поможет спортивный врач.

bezboleznej.ru

Вода с лимоном и ее польза для тренировок

Вода с лимоном и ее польза для тренировок

Воду с лимоном рекомендуют принимать во время тренировки, в жару, при усталости и других ситуациях. В продаже имеется значительное количество напитков на основе этого фрукта. А что, собственно, она нам дает, в чем ее польза? Попробуем разобраться.

Химический состав лимона

Чтобы оценить химический состав лимона, для более полной картины следует обратиться к сравнительной таблице. Так как в воду можно добавить или сок от фрукта, или измельченный вместе с кожурой лимон, то в таблице представлены данные о содержании витаминов и элементов и того, и другого. Цифры указаны в процентах от суточной нормы веществ на 100 г продукта.

Без кожуры С кожурой
Калорийность 29 47
Витамины
Е 1 2
С 59 143
В1 3 4
В2 1 4
В5 4 6
В6 4 9
В9 3 3
Минералы
Калий 6 6
Кальций 3 13
Магний 2 4
Фосфор 2 2
Железо 3 4
Медь 4 9
Селен 1 1
Цинк 1 2

Как видно из таблицы, в лимоне с кожурой содержится больше полезных веществ.

Для чего нужна вода с лимоном?

Свойства воды с лимоном

Так как лимон, помимо витаминов и минералов, содержит много важных биологических активных веществ, то вода с лимоном приобретает уникальные целебные свойства.

  • Очищение организма. Способствует полному очищению кишечника от шлаков, крови и печени от вредных продуктов обмена, восстанавливает способность клеток к регенерации.
  • Повышение иммунитета. Так как лимон – прекрасный антиоксидант, он препятствует образованию свободных радикалов в клетках. Это повышает их устойчивость к инфекциям и токсинам.
  • Профилактика заболеваний сердца. Лимонная вода отлично очищает сосуды «растворяя» липидные отложения на их стенках. Это служит профилактикой атеросклероза и защищает сердце и мозг от инфаркта и инсульта.
  • Повышение тонуса организма. Витамины и минералы, входящие в состав такой воды, нормализуют кислотный баланс крови, инактивируют токсины, обеспечивая сохранение нормальной и согласованной работы всех органов, предотвращая появление усталости.
  • Увеличение физической выносливости. При интенсивной физической нагрузке, напиток является источником электролитов, восполняя потерю солей с потом.
  • Борьба с лишним весом. Этот фрукт можно отнести к продуктам с отрицательной калорийностью, так как на усвоение его соединений требуется больше энергии, чем он может дать. К тому же, в воде с лимоном содержатся активные соединения, непосредственно влияющие на высвобождение и утилизацию жировых запасов.
  • Улучшение состояния кожи, волос и ногтей. В результате очищения организма и наполнения его витаминами и полезными соединениями значительно улучшается состояние кожи, волос и ногтей.

Кому нельзя пить лимонную воду?

Несмотря на огромную пользу воды с лимоном, существуют и противопоказания для ее употребления. Фрукт может нанести вред при следующих состояниях:

  • Высокая кислотность желудка;
  • Язвенные процессы в желудке и кишечнике;
  • Чувствительная эмаль зубов;
  • Индивидуальная непереносимость.

Как нужно пить лимонную воду?

Употребление воды с лимоном

В принципе, при отсутствии серьезных противопоказаний, напиток можно употреблять как угодно часто и в любое время. Но особенным оздоровительным эффектом обладает определенный режим ее применения.

  • Утром, сразу после сна. Достаточно развести в стакане воды 2-3 столовых ложки лимонного сока. Такой ежедневный ритуал запускает процессы омоложения, очищения, насыщает клетки активными веществами, запускает ферментативные процессы.
  • Вода с лимоном во время тренировки восстанавливает электролитный баланс в крови и межклеточной жидкости, устраняет усталость, способствует расщеплению жировых отложений, увеличивает концентрацию и работоспособность. Пропорция та же, что в предыдущем пункте. Пить следует небольшими глотками с перерывами 10-15 минут.
  • Выпитый за полчаса до еды напиток, подготавливает организм к приему пищи, стимулируя работу органов пищеварения, выделение желудочного и кишечных соков.

Таким образом, вода с лимоном является идеальным средством для сохранения молодости, бодрости и красоты.

proka4aem.ru

воду или спортивные добавки в тренажерном зале?

Спортивное питание, употребляемое во время тренировки, может сделать ваши занятия более эффективными и результативными, нужно выбрать правильные добавки. В этой статье мы расскажем, что пить во время тренировки в тренажерном зале.

Ваш организм во время занятий спортом нуждается в более серьезном «топливе», чем обычная вода. Добро пожаловать в мир питания во время тренировки!

Вы уже знаете, насколько важно питание до и после тренировки. Это отличная возможность получить питательные вещества, улучшающие физическую выносливость, ускоряющие процессы восстановления между тренировками, снижающие мышечную усталость и риск получить травму.

Так что же это за питание во время тренировки?

Очередная уловка ловких маркетологов, которые хотят убедить вас купить то, от чего нет никакой реальной пользы, кроме облегчения кошелька? Или эти «внутри-тренировочные» добавки разработаны на основании реальных научных исследований и действительно полезны для тех, кто хочет достичь максимального прогресса за счет ускорения восстановления и уменьшения интенсивности мышечной боли?

Если вы уже использовали правильное питание для тренировок, то знаете ответ. Но если вы настроены скептически или пробовали некачественные добавки, пришло время узнать все тонкости и преимущества спортпита для тренировок. 

История развития спортивного питания

Долгое время считалось, что для того, чтобы сохранить хорошую форму во время тренировки, достаточно пить воду. Но ученые продолжали заниматься поиском возможных вариантов питьевых продуктов, которые можно было бы употреблять во время тренировок, чтобы улучшать свои результаты и ускорять восстановление.

Исследование спортивных добавокВначале исследовались различные типы и концентрации углеводов, добавленных в воду. Измерялись силовые показатели, а также скорость всасывания углеводов в кровь и процесс их метаболизма. Что выяснили ученые? Употребление воды с добавками из углеводов в определенных количествах и соотношениях (чтобы избежать расстройства пищеварения) оказалось более эффективным, чем употребление обычной воды.

Со времени этих исследований прошло больше 30 лет. И только в середине 1990-х годов наука спортивного питания набирает обороты. Почему же она так долго оставалась на заднем плане? Одна из самых главных причин – это то, что долгое время представление о нормальной физиологии тренировок отсутствовало, а спортсмены, тренера и диетологи имели о спортпите ограниченное понятие.

Общее заблуждение относительно питания во время тренировок лучше всего описывается следующими распространенными мыслями:

  1. Когда я тренируюсь, наиболее эффективные источники энергии в моем организме – это мышечный гликоген (запасы углеводов в мышцах), гликоген печени (запасы углеводов в печени) и глюкоза (сахар в крови). Жир и белок – это менее эффективные источники энергии.
  2. Если это так, то почему я должен принимать во время тренировки другие вещества, не такие эффективные, как углеводы?

К сожалению, это заблуждение встречается очень широко, поскольку большинство людей уверены, что точно знают потребности спортсмена во время тренировки. Хотя общая концепция этих утверждений верна, они слишком упрощены и узконаправлены. Понятие энергетического баланса намного шире, чем просто расход углеводов во время тренировки и восстановление запасов гликоген после ее окончания.

Чтобы увидеть общую картину и понять механизмы работы этих добавок, нужно исследовать, изучить и обсудить много других аспектов.

Со временем ученые начали исследовать такие ключевые направления и вопросы:

  • Что происходит в структурных белковых компонентах ваших мышц после тренировки или когда они переутомлены?
  • Как разрушаются мышцы во время тренировки и как они возвращаются к норме в процессе восстановления?
  • Как справиться с усталостью, которая не вызвана отсутствием углеводов?
  • Следует ли принимать во внимание различные виды тренировок и нагрузок, назначая питание во время тренировок? Должен ли человек, который поднимает тяжести в течение 45 минут получать то же количество питательных веществ, что и тот, который занимается тренировками на выносливость в течение двух часов или больше? Раз тренировочные программы отличаются, различаются ли пищевые потребности спортсменов?

Углеводы действительно оказывают влияние на эффективность упражнений и скорость восстановления после тренировки, но это обширная тема, которая потребует отдельной статьи. В этой раз мы сосредоточимся на преимуществах аминокислот, пептидов и цельных белков, которые принимают во время тренировки, а также на различиях между ними.

Давайте более подробно поговорим о том, насколько они важны для вас и вашей тренировки. 

Что наиболее важно в питании во время тренировки?

Прежде чем выбирать правильное питание для тренировки, исходя из ваших конкретных потребностей, вы должны понять самый основной и важный аспект – нужно поддерживать оптимальный водный баланс. Проще говоря: пейте воду!

Знаете ли вы, что потеря всего 2% воды значительно ухудшает вашу работоспособность? Во время высокоинтенсивных тренировок, как показали исследования, снижение содержания воды в организме даже на 2-3%  вызывает значительное падение производительности и снижение количества повторений. Всего этого можно легко избежать, просто употребляя достаточно воды.

Питание во время тренировки

Прежде чем выбирать правильное питание для тренировки, исходя из ваших конкретных потребностей, вы должны понять самый основной и важный аспект – нужно поддерживать оптимальный водный баланс. Проще говоря: пейте воду!

Во время тренировки придерживайтесь простой схемы гидратации, чтобы сохранять работоспособность: пейте 150-300 мл воды каждые 15-20 минут. 

Почему аминокислоты так полезны во время тренировок?

После того как вы поняли важность воды, нужно осознать преимущества аминокислот и различия между их источниками.

Во время тренировки увеличивается приток крови к работающим мышцам до 500%, повышая доставку аминокислот к скелетным мышцам на 650%. В то же время повышается чувствительность клеток, из-за чего увеличивается скорость поглощения субстратов и топлива. Ни в каком другом случае мышечные клетки так не нацелены на усвоение питательных веществ.

Парень принимает аминокислоты во время тренировки

При высокой концентрации аминокислот в крови во время физических упражнений синтез белка (основы мышечной ткани) значительно возрастает. Прием быстро поглощаемых аминокислот во время тренировки поможет бороться с катаболическим (разрушительным для мышц) эффектом упражнений, улучшит восстановление и уменьшит болезненность мышц.

При высокой концентрации аминокислот в крови во время физических упражнений синтез белка (основы мышечной ткани) значительно возрастает. Прием быстро поглощаемых аминокислот во время тренировки поможет бороться с катаболическим (разрушительным для мышц) эффектом упражнений, ускорит восстановление мышечных волокон и уменьшит их болезненность.

Естественно, вас никто не заставляет употреблять аминокислоты во время тренировки, ведь это может быть непрактично: если вы участвуете в высокоинтенсивных тренировках, даже питье обычной воды может стать проблемой. Быстро всасывающиеся аминокислоты можно пить перед тренировкой и получать такой же эффект. Главное – наличие аминокислот в крови во время тренировки.

Один из старых аргументов против питания во время тренировок звучит приблизительно так: если мы едим много белка в течение дня, то прием дополнительных аминокислот, даже если они быстрее поглощаются и по-иному используются в организме, никакого влияния на синтез белка и восстановление мышц не имеют. Теперь мы знаем, что это неправильно.

Те, кто тренируется утром натощак, или те, кто готовится к выступлению, сидя на низкокалорийной диете, как правило, во время тренировок принимают самые «мощные» добавки с аминокислотами. 

Какие аминокислоты нужно употреблять во время тренировки?

Вероятно, вы уже слышали противоречивую информацию о том, что вы должны принимать только аминокислоты с разветвленной цепью (ВСАА) – среди которых лейцин, валин и изолейцин – или только девять незаменимых аминокислот, среди которых три ВСАА.

BCAA во время тренировки

Подумайте: если девять аминокислот называются незаменимыми для здоровых взрослых, то это означает, что наш организм должен получать их из пищи, т.к. не в состоянии их самостоятельно синтезировать. Прием всех девяти незаменимых аминокислот будет сильнее стимулировать синтез белка, чем прием только ВСАА. Но есть лучший подход.

Новые исследования показывают, что в экстремальных условиях заменимые аминокислоты могут поддерживать уровень синтеза мышечного протеина. В одном из них было показано, что в группе, в которой употребляли сывороточный протеин, содержащий и незаменимые, и заменимые аминокислоты, повышенный уровень синтеза мышечного белка продолжался в течение 3-5 часов после тренировки, а в группе, в которой употребляли просто незаменимые кислоты, синтез мышечного белка был повышенным только 1-3 часа. Отсюда вывод: прием незаменимых и заменимых аминокислот в комплексе (в составе сывороточного белка) более эффективен, чем прием только незаменимых кислот, и намного более эффективен, чем прием только аминокислот с разветвленной боковой цепью.

Девушка с гантелями в тренажерном зале

Давайте дадим сторонникам незаменимых и разветвленных кислот устроить виртуальную дискуссию, причем вторая сторона категорически против приема незаменимых аминокислот и поддерживает прием ВСАА во время тренировки. Вот как бы это выглядело:

  • Сторонники BCAA: «Ты спортсмен. Скорее всего, ты потребляешь много белка в течение дня, будь то из пищи или белковых добавок, которые содержат все незаменимые аминокислоты. Так зачем принимать их еще и во время тренировок? Все, что нужно во время занятий спортом, это аминокислоты, стимулирующие рост мышц, то есть ВСАА, в частности лейцин».
  • Сторонники незаменимых аминокислот: «Если вы так считаете, то почему не говорите о двух других ВСАА, валине и изолейцине? Почему бы просто не употреблять один лейцин, отвечающий за стимулирование синтеза белка? Какая польза будет от приема двух других аминокислот в процессе синтезе белка?»

Сторонники приема ВСАА считают, что вы получаете достаточно незаменимых аминокислот из белковых добавок или пищи в течение дня, поэтому нет необходимости принимать их дополнительно.

Если для вас главной целью является набор мышечной массы, то лейцин – это ключевая аминокислота, и прием ее одной дает те же результаты, что прием всех ВСАА. Поскольку лейцин обычно принимают в сочетании с богатой белком диетой (которой, как уже отмечено, придерживается большинство спортсменов), это не должно привести к снижению в организме количества других ВСАА. И если вы будете следовать рекомендациям, то включите в свой рацион все девять незаменимых аминокислот, а не только три ВСАА, и синтез белка станет максимально эффективным и долгим. Вот почему прием только трех ВСАА не имеет смысла. 

Какие источники аминокислот более полезны?

Не все источники аминокислот одинаковы. Чтобы получить максимальный эффект без расстройства работы пищеварительного тракта, сфокусируйтесь на гидролизованном белке (с содержанием 30-50% или более ди- и трипептидов) и свободных аминокислотах. На третьем месте протеиновые порошки. 

Гидролизованные белки с 30-50% или большим количеством ди- и трипептидов

Сыворотка – это лучший источником белка, который был подвергнут гидролизации (ферментативной переработке) и превратился в быстро всасываемые ди- и трипептиды. Пептиды – это цепи из двух или более аминокислот. В кишечнике только короткие пептиды – дипептиды (две аминокислоты) и трипептиды (три аминокислоты) могут всасываться быстро и не нуждаются в дополнительном расщеплении.

Любой пептид длиннее трипептида должен быть разбит на дипептиды, трипептиды или единичные аминокислоты, прежде чем всосаться в кровь. Девушка пьет спортивное питание на тренировке

Не все источники аминокислот одинаковы. Чтобы получить максимальный эффект без расстройства работы пищеварительного тракта, сфокусируйтесь на гидролизованном белке (с содержанием 30-50% или более ди- и трипептидов) и свободных аминокислотах. На третьем месте протеиновые порошки.

 

Плюсы
  • В тонком кишечнике легко всасываются ди- и трипептиды. Конкретный транспортер, называемый PEPT1, быстро переносит ди- и трипептиды через стенку тонкого кишечника в кровь.
  • Не требуется переваривание. Они быстро и легко поглощаются, на фоне их приема не бывает расстройств желудочно-кишечного тракта.
  • Они содержат и заменимые, и незаменимые аминокислоты.
  • Их можно смешать с водой и получить негустую жидкость, которую легко пить во время или перед тренировкой.
  • Ди- и трипептиды могут увеличивать количество свободных форм транспортеров аминокислот, повышая скорость абсорбции. Это оптимальное сочетание, которое создает максимально возможный подъем уровня аминокислот в крови во время тренировки.
Минусы
  • Очень немногие белковые гидролизаты на рынке содержат достаточное количество ди- и трипептидов.
  • Белковые гидролизаты, как правило, очень дорогие.
  • Ди- и трипептиды горькие на вкус, и это часто становится препятствием для их широкого применения.

Совет: внимательно читайте этикетку любой добавки с гидролизатом белка, которую собираетесь покупать. Если там указано содержание ди- и трипептидов, убедитесь, что их количество свыше 30%. 

Свободные аминокислоты

Когда на этикетке перечисляются аминокислоты, но не указан источник белка (молочная сыворотка, яйца, растительного происхождения и пр.), продукт содержит отдельные аминокислоты в свободной форме.

Плюсы
  • Через стенку тонкого кишечника легко транспортируются свободные аминокислоты, что приводит к их быстрому всасыванию без развития желудочно-кишечных проявлений.
  • Всасывание свободных аминокислот вызывает немедленный пик концентрации аминокислот, который может длиться до 90 минут.
  • Из-за их быстрого поглощения и последующего всплеска их концентрации в крови, наблюдается резкое усиление синтеза мышечного белка.
  • Их можно смешать с водой, в результате получается жидкая субстанция, которую легко пить во время интенсивной тренировки.
Минусы
  • В них отсутствуют заменимые аминокислоты.
  • Они могут быть более дорогими, чем интактные белки, такие как сывороточный, яичный или соевый.
  • Свободные аминокислоты неприятнее на вкус, чем интактные белки.

Интактные источники белка

Интактные источники белка – это обычный концентрат белка молочной сыворотки, изолят, молоко, яйца, казеин, соя и другие растительные белки. Интактность означает, что белки состоят из длинных цепочек аминокислот, называемых полипептидами, и прежде чем всосаться из кишечника в кровь, они должны быть разбиты на более короткие ди- и трипептиды и свободные аминокислоты.

Девушка и спортивное питание

Плюсы
  • Они содержат все незаменимые и заменимые аминокислоты.
  • Интактные источники белка недорогие по сравнению с гидролизованными белками и свободными аминокислотами.
  • Они обычно приятны на вкус.
  • Сывороточный белок, в частности, имеет наибольшее количество незаменимых аминокислот, а незаменимых кислот в них содержится меньше всего. Более конкретно: он содержит самое высокое в природе количество аминокислоты лейцина (около 10%). 

Сывороточный белок, в частности, имеет наибольшее количество незаменимых аминокислот, а незаменимых кислот в них содержится меньше всего..

Минусы
  • Перед всасыванием они должны перевариться.
  • Между их приемом и подъемом уровня аминокислот в крови должно пройти много времени.
  • Переваривание и всасывание аминокислот в кровь во время тренировки медленнее, что ограничивает скорость синтеза белка.
  • При смешивании с водой получается жидкость более густой консистенции, чем в случае свободных аминокислот или ди- и трипептидов, что затрудняет ее употребление во время тренировки. 

Какая оптимальное количество незаменимых аминокислот?

Для максимального стимула синтеза белка, антикатаболического эффекта и скорости восстановления постарайтесь принимать во время тренировки количества аминокислот, указанные ниже. Принимайте во внимание источник и количество незаменимых аминокислот, которые содержатся в нем естественным образом. Вы можете использовать один или несколько источников аминокислот для достижения этих показателей.

  • 6-15 г незаменимых аминокислот
  • 3-5 г лейцина, который является наиболее важной аминокислотой для синтеза белка
Пример (нижний предел нормы, комбинированный источник)
  • Свободные аминокислоты: 5 г, 2,5 г из них − лейцин
  • Сывороточный протеин: 5 г, из которых 2,0-2,5 г незаменимые аминокислоты и 0,5-0,7 г  лейцина
  • Только незаменимые аминокислоты: 7 г, 3 г из которых лейцин 
Пример (верхний предел нормы, комбинированный источник) 
  • Свободные аминокислоты: 10 г, 5 г из них − лейцин
  • Сывороточный протеин: 10 г, 4,5-4,9 г из которых незаменимые аминокислоты и 1,0-1,4 г лейцина
  • Только незаменимые аминокислоты: 14-15 г, 6 г из них − лейцин

Источники аминокислот

Если вы будете использовать отдельные источники белка, без добавления свободных аминокислот, соблюдайте следующие рекомендации для получения оптимального количества незаменимых аминокислот и лейцина:

Сывороточный протеин
  • необходимо 25-30 г
  • 44-49% незаменимых аминокислот
  • 10% лейцина
Протеиновый порошок
  • необходимо 44 г
  • 35-37% незаменимых аминокислот
  • 8% лейцина
Изолят соевого белка
  • необходимо 44 г
  • 35-37% незаменимых аминокислот
  • 8% лейцина
Яичный белок
  • необходимо 40 г
  • 42% незаменимых аминокислот
  • 8% лейцина 
Изолят молочного белка
  • необходимо 30-35г
  • 42% незаменимых аминокислот
  • 10% лейцина

У вас есть цель, и вы готовы работать, чтобы достичь ее. Вы знаете, что для лучших вещей в жизни требуется время и терпение. Не бывает чудо таблеток или порошков, но существуют схемы, которые позволят вам сделать максимальным свой прогресс и производительность.

По материалам:

http://www.bodybuilding.com/fun/gain-an-edge-through-intra-workout-supplementation.html

gymport.ru

Вода во время тренировки- можно или нужно, сколько и как ее пить

Употребление воды в спортзале

Практически 70% тела человека- вода. Она необходима для поддержания нормального функционирования каждой жизненно важной системы в организме человека, в том числе и для оптимизации процессов роста мышц. Сегодня вы узнаете, можно ли пить воду во время тренировки, к чему приведет ее переизбыток или дефицит.

Самые важные функции воды для спортсмена

Эта главная в жизни человека жидкость принимает непосредственное участие во всех процессах организма: от пищеварения до работы нервной системы. Во время усиленного тренинга она проникает в ткани, обволакивает суставы, тем самым защищает их от повреждений. Полное отсутствие в обыкновенной водичке калорий делает ее безопасной с точки зрения набора массы. Но расскажем обо всем по порядку.

  • Регуляция температуры. Тело спортсмена синтезирует необходимую для той или иной нагрузки энергию. Из нее лишь 25 % расходуется на выполнение упражнения, а оставшиеся 75 % превращаются в тепло. Это способствует перегреву тела, повышение температуры внутри организма. Процесс потоотделения спасает спортсмена от теплового стресса, охлаждает кровь и кожу.
  • Жиросжигание. При дефиците воды в организме почки перестают фильтровать отходы и обращаются за помощью к печени. Одна из важнейших функций печени- включение в работу и сжигание липидных запасов спортсмена, а перегруженная запросами от почек, она не сможет нормально выполнять возложенные на нее прямые обязанности. Так процесс сжигания жиров может прерваться.
  • Сила мышц и контроль. Процесс сокращения мышечной ткани осуществляется за счет передачи электролитных материалов, которые растворены в воде (калий, натрий, хлор, магний). Если организму культуриста недостаточно воды или электролитов, то сила мышц и контроль над движениями значительно ослабевают. Недостаток жидкости всего в 2-5 % снижает силу атлета на 22 %, а аэробную силу на 50 %. Если масса тела теряется из-за недостатка воды, то в нем срабатывают механизмы защиты, которые предотвращают дальнейшую потерю жидкостей.
  • Необходимость формирования амортизирующей жидкости для смазки суставов и бережной защиты составных частей скелета. Ее дефицит грозит травмами суставов, на которые во время усиленных тренингов ложится колоссальная нагрузка.

риск травм из-за недостатка воды

  • Активность ума и бодрость. Чтобы не возникало приступов головной боли, сонливости, и снижения умственной активности, больше пейте. Спортсменам необходима повышенная концентрация внимания на любой тренировке, поэтому нельзя допускать обезвоживания.
  • Камни в почках. Примерно у 12-15% населения планеты в последние годы возросли показатели наличия процессов камнеобразования в почках и мочеточнике, а большинство случаев вызваны отсутствием должных объемов питья. Задумайтесь, ведь камни- это мучительные боли, невозможность полноценной жизни и угроза оперативного вмешательство для облегчения состояния.

предотвращение камней

  • Сердечно-сосудистая система. Митральный клапан (один из сердечных клапанов, которые контролирует потоки крови между камерами) может выпадать из-за неправильного водного баланса. Это грозит аритмией, учащенным сердцебиением, перебоями с работой главного двигателя человека.
  • Профилактика онкологии. Снижение риска образования опухолей- малоизвестный факт влияния нормального баланса жидкостей в организме.

восстановление баланса

Существует ли вред от избытка жидкости?

Однако живительная влага может стать причиной проблем со здоровьем, если ее будет в избытке или она станет плохо выводиться из организма. Это грозит следующими проблемами.

  • запредельная работа почек;
  • процессы брожения в кишечнике;
  • отеки;
  • водянки;
  • увеличение веса;
  • тошнота, рвота;
  • перегрузка сердца;
  • усиленное выделение уретры.

фитнес с водой

Никогда не пейте воду из крана. Вы достойны только чистой воды, которую, как и все атлеты экстра-класса, обязаны таскать с собой в большой бутылке, куда бы вы ни шли. Не бойтесь казаться смешным. Это — специфика спортсмена. Вспомните именитых хоккеистов, которые катаются повсюду с огромной ношей — сумкой, заполненной формой, щитками и тд., из которой вдобавок торчит длинная клюшка. Ваша ситуация гораздо проще. На все глупые вопросы, которые обязательно обрушатся на вас со стороны, отвечайте, что воду вам прописал врач.

План примерного приема воды для спортсменов

Чтобы узнать, сколько пить воды во время тренировки, чтобы не навредить здоровью, предлагаем следующую дозировку.

Поглощение и выделение жидкости

  • Стакан воды за 30 минут до каждого приема еды.
  • Через 30 минут после завершения трапезы.
  • За пару часов до тренировки- 300 мл.
  • За 20-10 минут до занятий- половинку стакана.
  • Во время занятий спортом (наличие бутылочки в зале обязательно)- 1 литр мелкими порциями. Пейте каждые 10-20 мин. тренировки. Не забывайте, что весь секрет в количестве питья. Дозировка не более 100-150 г за один прием.
  • Для девушек возможно немного меньшее употребление- 600-800 мл за одну тренировку.
  • В период после нагрузок и до отхода ко сну необходимо выпить от половины литра до 800 мл. жидкости.

сколько нужно пить

Важно! Бытует ошибочное мнение, что для похудения нужно меньше пить. Это абсолютная ложь, ведь при обезвоживании процессы сжигания липидов только замедляются.

режим питья

Все вышеперечисленные ориентиры лишь примерно передают дневные нормы потребляемой воды. Главный ориентир- самочувствие спортсмена.

Разнообразие полезного питья для культуриста

Значение воды в бодибилдинге трудно переоценить. Для атлета полезными могут стать следующие жидкости.

жидкость для похудения

  • Талая водица. Пропотев в тренажерном зале, спортсмен с ее помощью полностью восстановит нормальное состояние здоровья в сжатые сроки. У нее самая «комфортная» молекулярная структура, которая подходит телу человека. В вопросе какую воду пить, заметим, что жижа, вытекающая из водопроводного крана, подходит лишь для целей гигиены, а для утоления жажды нужно использовать только очищенные варианты.
  • Газировка- не самый подходящий вариант, так как пузырьки углекислого газа в состав введены искусственно, она вызывает ощущение «ненасытности», жажды, вздутия, неприятные ощущения в кишечнике.

для женщин и мужчин

  • Важно следить за температурным режимом, и принимать только питье комнатной температуры, не рискуя заболеть от через чур холодных напитков.
  • Из соединений полезно питье с лимоном, но только после тренинга, так как она восстанавливает баланс в организме, надолго утоляет жажду и способствует выводу шлаков.
  • Любая сладкая жидкость, в основном вода с сахаром подарит энергию, потраченную во время тренировок. Заменить сахар сможет вода с медом, что более полезно и вкусно.

лимон и мед

Сегодня вы узнали, как правильно пить воду во время тренировки и в течение всего дня, чтобы не навредить организму, а только приумножить мышечную массу, выносливость и силовые показатели. В случае с водичкой главным является не только количество, а и качество. Это основное правило, которое должен запомнить каждый культурист!

Видео: Употребление воды на разных этапах тренировок

gigamass.ru

роль, функции/свойства, когда и сколько пить?

Главная » Правильное питание и диеты » Вода в бодибилдинге

Доброго времени суток, товарищи. В сегодняшнем выпуске, я поведаю вам много полезной инфы о воде, ну, например, зачем ее пить, какова ее роль в организме человека, какие у нее основные функции (что она делает, ее свойства и т.д.), правила ее употребления (как часто, по-сколько, сколько в общем, в сутки, какую воду пить (ее качество + газированная или обычная, водопроводная, кипяченная или дистиллированная что лучше и т.д), насколько важна вода в бодибилдинге (в жизни культуриста) и многое другое.

Вода — это неимоверно, жизненно важное вещество, не то что в культуризме (бодибилдинге), но и в целом в жизни любого растения, животного и конечно же, человека. Без воды — жизнь невозможна. Для тех, кто не в курсе, по утверждением ученых, в шестимесячном эмбрионе содержится 97% воды, у новорожденного ребёнка — 92%, у подростка — 80%, у взрослого человека — 70%, а у пожилых людей – всего 60%. В целом же, человеческий организм на 55-65% состоит из воды.

Вода является основной средой, в которой протекают многочисленные химические реакции лежащие в основе нашей жизни. Наше тело (организм) строго регулирует содержание воды в каждом органе и в каждой ткани. Постоянство внутренней среды организма, в том числе и определенное содержание воды — одно из главных условий нормальной жизнедеятельности… и в случае нехватки воды, страдают абсолютно все физиологические функции организма, прежде всего, когда обезвоживание превышает 2% массы тела, возникнет сильная жажда, начинается  заметное ухудшение физической работоспособности, после, когда вы потеряете 6-8% воды,  наступают обмороки, при потери 10% — галлюцинации, нарушения функции глотания, я уже молчу про более серьезный дефицит воды в организме, при котором добрым людям в белых халатиках придется усердно потрудиться, чтобы снова вдохнуть в вас жизнь…

Именно поэтому, для поддержания оптимальной работоспособности организма, человеку нужно употреблять столько же воды, сколько он потерял в течение дня, ориентир здесь порядка  2-2,5 литров для мужчин среднего телосложения и 2 литра для девушек/женщин, и то, эти данные лишь ОРИЕНТИР (более того, эти данные колеблется, т.к. количество потерянной жидкости зависит от температуры окружающего воздуха, влажности и высоты над уровнем моря, т.е. порядка 2,5 л. зимой и до 3,5 л летом. Также нужно учитывать такие индивидуальные факторы, как, интенсивность нагрузок и масса тела, и в этом вам поможет данная таблица:

Потребность в воде в зависимости от интенсивности нагрузок и массы тела

Потребность в воде в зависимости от интенсивности нагрузок и массы тела

Поступление и выделение воды из организма

Поступление воды в организм человека осуществляется тремя способами:

  1. Потребление непосредственно самой жидкости (т.е. с питьем, 60%)
  2. Потребление пищи (30%)
  3. Процессы метаболизма (10%)

Вывод (расход) воды также осуществляется тремя способами:

  1. Выделительная система организма (выведение с мочой до 60% и с фекалиями (калом) до 5% воды)
  2. В процессе дыхания (20%)
  3. При потоотделении (15-20%)
Потребление и выделение воды

Потребление и выделение воды

Качество употребляемой воды

В обязательном порядке обратите внимание на качество употребляемой вами воды… это ЖИЗНЕННО ВАЖНО! Я, надеюсь, что вы и так уже знаете, что водопроводная вода для употребления вообще ни в коем образе неприемлема, т. к. содержит многие вредные органические и неорганические примеси типа цинка, свинца, калия, магния и др. Все эти вещества вмешиваются в биохимию мышц и никак не способствуют их росту. Как правило, частично эту проблему решает кипячение и последующее отстаивание воды, однако, это слишком «запарный (медленный/неудобный и т.д. процесс, которым никто не будет заниматься», посему, наилучшим вариантом станет употребление отфильтрованной воды за счет либо бытовых фильтров (p.s. кстати, чем более продвинутый фильтр, тем он лучше (но, как правило, и дороже)) либо можно покупать отфильтрованную воду в специальных бутылях (такая вода очищается промышленными фильтрами, которые в отличие от бытовых имеют более высокую степень очистки).

Основные функции/свойства воды

Вода принимает участие в процессах терморегуляции и пищеварения, в обмене веществ, а так же выводит из организма продукты обмена и т.п. Вода участвует в растворении всех видов витаминов, жизненно необходимых для организма. Во время тренировки вода, обволакивая суставы и проникая в мягкие ткани, защищает их от травм. Более того вода не калорийна (безусловно, если это обычная вода, а не какие-то там кока колы и т.п.), т.е. вы можете пить ее сколько душе угодно, не опасаясь набрать лишние килограммы, но давайте обо всем по порядку.

Регулирование температуры

Регулирование температуры тела человека

Дело в том, что наш организм (тело) вырабатывает нужную энергию для выполнения тех или иных физических упражнений, но лишь 25% этой энергии идет непосредственно на осуществление механической работы… остальные же 75% выделяются в виде тепла. В сваю очередь, эти излишки тепловой энергии, вырабатываемой во время физ. нагрузок, и заставляют ваше тело нагреваться, повышая внутреннюю температуру тела. Так вот, чтобы избавиться от этого повышенного тепла, вы начинаете потеть, а при выделении пота кровь и тело охлаждаются… в случае, если бы вы не могли охладиться, вы бы немедленно подверглись тепловому стрессу, вызванному увеличением внутренней температуры тела.

Сжигание жира

вода сжигает жир

Дело в том, что если вы перестанете пить воду, ваши почки не смогут отфильтровывать те или иные отходы организма. И в случае нехватки воды почки обращаются за помощью к печени. А для тех, кто не в курсе, одной из многочисленных функций печени является активизация запасов отложенного жира для выработки энергии. А получая дополнительные запросы от почек, печень не способна одновременно заниматься сжиганием жира. В результате, этот процесс может прерваться.

Мышечная сила и контроль

Вода и бодибилдинг

Чтобы заставить ваши мышцы ПОЛНОЦЕННО работать на тренировке, вам жизненно необходима вода. В самых больших концентрациях вода присутствует в метаболически активных тканях, таких как мышцы, а в самых минимальных — в сравнительно пассивных тканях, таких как жировая ткань, кожа и некоторые части костной структуры.

Работа мышц контролируется нервной системой. Электрическая стимуляция нервных окончаний и сокращение мышц происходят в результате процесса обмена электролитных минералов, растворенных в воде (натрий, калий, кальций, хлор и магний) в клеточных мембранах нервной и мышечной ткани.

Так вот, если вашему организму не хватает воды или электролитов, ваша мышечная сила и контроль движений значительно «ослабнут». Дефицит воды всего в 2—4% от общего веса тела способен снизить эффективность силовой тренировки на 20%, а аэробную силу — на целых 48%. Когда вы теряете 2% общей массы тела за счет воды, в организме срабатывают защитные механизмы, предотвращающие потерю жидкости. Но к тому моменту вы уже обезвожены. Чтобы избежать обезвоживания, вы должны приучить себя пить часто в течение дня (об этом я расскажу позже).

Посему, если ваша цель нарастить мышечную массу, вы должны заботиться о наполнении клеток или увлажненном состоянии мышечных клеток. В мышечной клетке, имеющей достаточное количество воды, ускоряется синтез белка и уменьшается его распад. И наоборот, обезвоживание мышечных клеток способствует распаду белка и замедлению его синтеза. Делайте выводы…

Смазка суставов

смазка суставов вода

Вода формирует состав синовиальной жидкости, которая смазывает суставы, и цереброспинальной жидкости — амортизирующей жидкости между позвонками и вокруг головного мозга. Обе эти жидкости жизненно необходимы для здоровья суставов и бережной защиты позвоночника. Если в вашем рационе наблюдается дефицит воды, пусть даже в течение короткого периода, к этим участкам тела будет поступать меньшее количество жидкости. Силовая тренировка несет огромную нагрузку на суставы и позвоночник, и наличие должного количества защитной жидкости обязательно для оптимального качества работы и поддержания здоровья на долгое время.

Умственная работоспособность

умственная работа и вода

Те люди, которые находятся на пике умственной активности, знайте, что количество жидкости в вашем организме влияет на ваши результаты… Обезвоживание, в частности, снижает умственную энергию, вызывает усталость, сонливость, головокружение и головную боль. Вы также можете ощущать подавленное настроение. При изучении способностей испытуемых выполнять умственную работу после обезвоживания организма, вызванного тепловым стрессом, было выявлено, что потеря жидкости всего в 2% от общей массы тела привела к снижению на i 20% арифметических способностей, возможностей краткосрочной памяти I и способности визуально отслеживать объект. Это еще раз доказывает необходимость стремиться к тому, чтобы ваш организм имел достаточное количество жидкости для поддержания умственной энергии на высоком уровне и обеспечения предельной концентрации внимания.

Вода и камни в почках

Вода и камни в почках

Традиционно ещё в те времена, сам Гиппократ рекомендовал выпивать большое количество воды, чтобы увеличить выработку мочи и сократить повторное появление камней в мочевых путях (это мучительные боли от почечных камней). Т.е. дабы вы примерно понимали масштаб проблеммы, в наше время, примерно у 12—15% населения на определенном этапе жизни образуется камень в почках. И соновная рекомендация: это пить как можно больше воды в течение дня.

Сердечно-сосудистая система

Сердечно-сосудистая система

Сердечно-сосудистая система

Умеренное обезвоживание также может стать причиной выпадения митрального клапана — дефекта одного из сердечных клапанов, который контролирует ток крови между камерами сердца. Выпадение митрального клапана считается относительно безвредным состоянием, но в редких случаях он может вызывать учащенное сердцебиение, боли в груди и другие симптомы сердечных недугов. У 14 здоровых женщин с нормальными сердечными функциями выпадение митрального клапана было вызвано умеренным обезвоживанием и исчезло вместе с восполнением запасов жидкости.

Потребление воды может предотвращать рак

Малоизвестным фактом является и то, что пониженное употребление воды — это фактор риска для развития определенных видов рака. Так, в одном исследовании было обнаружено, что пациенты, страдавшие от рака мочевых путей (простаты, мочевого пузыря, почек и яичек), выпивали значительно меньшее количество жидкости по сравнению со здоровыми людьми.

Другое исследование показало, что у тех женщин, которые выпивали более пяти стаканов воды в день, риск развития рака толстой кишки был на 45% ниже по сравнению с теми, кто выпивал два и менее стакана воды в день. Когда мужчины выпивали более четырех стаканов жидкости в день, они сокращали вероятность развития заболевания на 32%, в сравнении с теми, кто пил один или меньше одного стакана в день.

стакан воды

Почему потребление достаточного количества воды оказывает противораковое действие? Согласно одной теории, чем больше жидкости мы выпиваем, тем быстрее мы вымываем из организма токсины и канцерогенные вещества и тем меньше шансов, что они будут усвоены организмом или сконцентрируются в таких количествах, что приведут к изменению тканей.

В общем, пейте достаточное количество воды в течение дня (p.s. конкретные ориентиры я предоставлял вам выше в статье, ориентируйтесь на них). Многие люди, «не понимают» как можно пить по 3-4 литра в день? Дескать, та это ж херова туча воды.. тем не менее, это не составляет абсолютно никакого труда, если вода всегда находится возле вас, т.е. берите ее с собой повсюду (на работу, учебу, в авто, на тренировку обязательно и т.д.), и тогда все будет чики-пуки.

Также не забывайте и о том, что переизбыток воды тоже вреден (как и недостаток), только здесь (в избытке) почки начинают работать на пределе своих возможностей, пища быстрее продвигается по кишечнику и подвергается брожению появляются отеки и водянки различного происхождения, нарастает вес тела, характерно появление тошноты, рвоты, возникает апатия, сонливость, головная боль, подергивание мышц, судороги, нарушение координации движений, мышечная слабость. Избыток воды также приводит к перегрузке сердечно-сосудистой системы, вызывая изнуряющее потоотделение, сопровождающееся потерей солей и водорастворимых витаминов, ослабляет организм. При избытке воды наблюдается обильное слюнотечение, падение температуры, усиленное выделение мочи..  и т.д., это все негативно сказывается на организме, посему внимательно изучите тот материал (что я сегодня вам поведал), дабы подобрать себе оптимальное (достаточное) кол-во воды.

План поглощения воды в течение дня

Я рекомендую поглощать воду каждый раз за полчаса до приема пищи и через полчаса — час после еды (и так каждый раз в промежутках между приемами пищи). Так же в обязательном порядке пьем воду перед тренировкой (за 2 часа до нагрузки – 300 мл, за 10-20 минут – 100 мл), на самой тренировке (ОБЯЗАТЕЛЬНО берем воду на тренировку, ОБЯЗАТЕЛЬНО, и выпиваем как минимум 1 литр мелкими порциями, для девушек можно чуть меньше, т.е. 600-800 мл), и безусловно после тренировки (в течении 1,5-2 часов, вплоть до отхода ко сну, нужно выпить как минимум 500-800 мл.).  Это всего лишь примерные ориентиры, прежде всего, ориентируйтесь на свое самочувствие.

Ходит миф, дескать, если пить меньше воды, будешь худеть. <= это чушь собачья, ни в коем случае не верьте тем, кто пытается вас в этом переубедить. Дело в том, что ограничение в воде будет наоборот только тормозить процесс избавления от жира, нежели помогать (изучите те функции/свойства воды, о которых я вам сегодня поведал, и вы прозреете), + знайте. что жировые клетки могут лишиться влаги, уменьшившись в объеме, но не в количестве, и любой стакан выпитой жидкости (воды) восстановит их в прежних размерах.

Многие также задаются вопросом, можно ли ПИТЬ ВОДУ СРАЗУ ПОСЛЕ ПРИЕМА ПИЩИ? Либо запивать еду чаем?

Ответ: Пить воду или запивать еду чаем МОЖНО, но вода должна быть комнатной температуры или теплой. <= Вообще, это будет даже ПОЛЕЗНО, если ваша пища «сухая». Вода ну никак не может мещать перевариванию пищи, даже если ваша еда не СУХАЯ, в этом случае, просто напросто выпивая воду, она будет стекать по стенкам вашего желудка.. и все, в общем, вреда никакого, одна польза (но это касается лишь ТЕПЛОЙ или КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ ВОДЫ), если вода будет ХОЛОДНАЯ, то она будет вредить (из-за того, что пищевые нутриенты, которые вы поглотили, будут как бы «пролетать» быстрее до конца не переварившись, соответственно, это может приводить к плохому усвоению пищи,к газам, к брожению пищи и т.д.

ВЫВОД: сразу после еды нельзя пить холодную воду, ни в коем случае. А вот теплную воду или воду комнатной температуры или чай можно!

Краткость — сестра таланта (коротко по статье)
  1. Жизнь без воды — невозможна, точно также как и рост мышц.
  2. Для поддержания оптимальной работоспособности организма, человеку нужно употреблять столько же воды, сколько он потерял в течение дня, ориентир здесь порядка 2-2,5 литров для мужчин среднего телосложения и 2 литра для девушек/женщин, но это лишь ориентир (подробнее в статье).
  3. Недостаток воды, точно также как и избыток воды — ВРЕДИТ ОРГАНИЗМУ. При недостатке страдают абсолютно все физиологические функции организма, при серьезном дефиците возможна даже смерть. При избытке почки начинают работать на пределе своих возможностей, пища быстрее продвигается по кишечнику и подвергается брожению и куче других проблем., это все весьма негативно сказывается на организме.
  4. В течение дня пейте тогда и столько, сколько хотите, при этом ориентируйтесь на собственные ощущения, но не забывайте о том, что вы должны выпивать МИНИМАЛЬНОЕ КОЛ-ВО ВОДЫ (т.е. как минимум 2 литра в сутки).
  5. По понятным причинам, летом из-за жары воды принимается намного больше, чем в холодную пору года (т.е. зимой).
  6. При готовке еды (пищи) старайтесь делать на чистой фильтрованной воде.
  7. Пейте воду комнатной температуры или слегка охлажденной. В холодное время года (т.е. зимой) соответственно теплую (ну не холодную, иначе можете заболеть, трабы с горлом все дела..).
  8. Не забывайте и о том, что прием пищевых добавок (спорт.пита, т.е. порошковый протеин, гейнер, креатин и др.) повышает расход воды организмом, учитывайте это тогда, когда будете подсчитывать сколько вам требуется воды в течение дня.
  9. Цвет мочи является важным индикатором состояния здоровья человека и безменом в потреблении воды, поэтому следите за ним)). Светлый цвет свидетельствует об уровне оптимального насыщения организма жидкостью и сигнал того, что все внутренние процессы в организме — в норме, однако, в случае, если моча темная и очень желтая, необходимо обильное питье.
  10. И что самое главное, не забывайте о качестве воды, качество — превыше всего.  Т.е. никакой воды из под крана, лучше всего отфильтрованную.
  11. Пейте воду каждый раз за полчаса до приема пищи и через полчаса — час после еды (и так каждый раз в промежутках между приемами пищи), и конечно же до тренировки, на тренировке и после тренировки (обязательно).

На этом я заканчиваю данный выпуск, надеюсь, что вам было ИНТЕРЕСНО и ПОЗНАВАТЕЛЬНО и если это действительно так, делитесь инфой с друзьями, подругами и т.д. кликая по социальным кнопочкам (которые находятся, ниже), буду признателен, так же оставляйте свои комментарии, мысли.. буду рад выслушать или ответить (если надо помочь). До новых встреч.

С уважением, администратор.

steelsports.ru


Смотрите также