Виды минеральных вод: МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ • Большая российская энциклопедия

Содержание

Вода Минеральная — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания

16 Апреля 2020

29 Мая 2020

4 минуты

1334

ProWellness

Оглавление

Описание воды минеральной
Состав и виды воды минеральной
Фармакологические свойства
Действие воды минеральной на организм
Противопоказания и побочные эффекты
Правила применения и нормы

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Описание воды минеральной

Минеральными называются воды, содержащие в своем составе различные соли и микроэлементы. Их основным отличием от пресных является более высокий уровень минерализации: от 1 до 50 г минеральных солей в 1 л. По концентрации минералов такие воды классифицируют на 6 видов:

слабоминерализованные – 1-2 г/л;

маломинерализованные – 2–5 г/л;

среднеминерализованные – 5–15 г/л;

высокой минерализации – 15–35 г/л;

рассольные – 35–150 г/л;

крепко рассольные – свыше 150 г/л;

Внимание! Для питья предназначены воды со степенью минерализации менее 2%, или до 20 г/л.

Состав и виды воды минеральной

Наиболее важной характеристикой любой минеральной воды является ее химический состав. В зависимости от того, какие ионы преобладают в ее составе, она классифицируется на 7 разновидностей:

сульфатную;

хлоридную;

гидрокарбонатную;

кальциевую;

магниевую;

натриевую;

комбинированную.

Наиболее часто встречаются смешанные минеральные воды. Каждый компонент в них выполняет индивидуальные функции в организме и несет определенную пользу для человека.

Обязательный компонент любой минеральной воды – угольный ангидрид. Его функция – смягчение вкуса напитка, стабилизация состава и формирование полезных свойств. Вода может содержать и другие элементы в зависимости от ее происхождения, например, йод, фтор, железо или медь.

По характеру влияния на организм минеральные воды бывают столовые, лечебно-столовые и лечебные. Первые содержат минимум солей (до 1 г/л) и, по сути, мало отличаются от обычной воды: они не имеют специфического вкуса и запаха. Лечебные воды имеют более высокий уровень минерализации (до 7 г/л), применяются только по назначению врача и в строго определенных количествах.

Внимание! Вода минеральная может быть естественной природной, а также искусственной, снабженной всеми необходимыми минеральными веществами.

Фармакологические свойства

Фармакологическое действие минеральной воды зависит от ее состава. Карбонаты снижают повышенную кислотность в желудочно-кишечном тракте, избавляют от изжоги. Сульфаты проявляют желчегонный эффект. Хлориды повышают секрецию желудком соляной кислоты. Магний поддерживает работу центральной нервной системы и оказывает общеукрепляющий эффект на опорно-двигательный аппарат. Железо в составе минеральной воды повышает синтез гемоглобина, оказывает гемостатический эффект.

Действие воды минеральной на организм

Употребляя минеральную воду, можно значительно улучшить состояние здоровья. Они оказывают на организм ряд благоприятных воздействий:

активизируют ферменты;

укрепляют костную ткань, зубную эмаль, ногти;

стабилизируют кислотно-щелочное равновесие в организме;

оказывают общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие.

Внимание! Благодаря своей способности в короткие сроки выводить токсины минеральная вода известна как эффективнейшее средство для очищения организма.

Противопоказания и побочные эффекты

Употребление минеральной воды не рекомендуется при наличии воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте. Абсолютно противопоказана она при мочекаменной болезни.

Внимание! Следует помнить, что избыток минеральных веществ может нанести организму вред. Возможны такие побочные эффекты, как тремор, аритмия, артериальная гипертензия.

Правила применения и нормы

Слабоминерализованную воду допустимо пить в количестве, не превышающем 2 литров в сутки. Лечебно-столовые и лечебные воды пьют в гораздо меньших количествах и строго после консультации с врачом.

Для поддержания тонуса и сужения пор рекомендуется протирать кожу кубиками льда из замороженной минеральной воды. Кроме того, такие воды используются для изготовления масок и примочек для лица.

Отказ от ответсвенности

Вода Минеральная — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания

16 Апреля 2020

29 Мая 2020

4 минуты

1333

ProWellness

Оглавление

Описание воды минеральной
Состав и виды воды минеральной
Фармакологические свойства
Действие воды минеральной на организм
Противопоказания и побочные эффекты
Правила применения и нормы

Отказ от ответсвенности

Описание воды минеральной

слабоминерализованные – 1-2 г/л;

маломинерализованные – 2–5 г/л;

среднеминерализованные – 5–15 г/л;

высокой минерализации – 15–35 г/л;

рассольные – 35–150 г/л;

крепко рассольные – свыше 150 г/л;

Внимание! Для питья предназначены воды со степенью минерализации менее 2%, или до 20 г/л.

Состав и виды воды минеральной

сульфатную;

хлоридную;

гидрокарбонатную;

кальциевую;

магниевую;

натриевую;

комбинированную.

Внимание! Вода минеральная может быть естественной природной, а также искусственной, снабженной всеми необходимыми минеральными веществами.

Фармакологические свойства

Действие воды минеральной на организм

активизируют ферменты;

укрепляют костную ткань, зубную эмаль, ногти;

стабилизируют кислотно-щелочное равновесие в организме;

оказывают общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие.

Внимание! Благодаря своей способности в короткие сроки выводить токсины минеральная вода известна как эффективнейшее средство для очищения организма.

Противопоказания и побочные эффекты

Внимание! Следует помнить, что избыток минеральных веществ может нанести организму вред. Возможны такие побочные эффекты, как тремор, аритмия, артериальная гипертензия.

Правила применения и нормы

Отказ от ответсвенности

9 различных источников и брендов, а также преимущества и риски

Поделиться на Pinterest

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Ты постоянно слышишь: Тебе следует пить больше воды. Насколько многое зависит от человека, но, вообще говоря, достаточное увлажнение дает множество преимуществ для здоровья. Это включает в себя более высокий уровень энергии и лучшую работу мозга, и это лишь некоторые из них.

Но не вся вода одинакова: некоторые из них дешевле или содержат больше питательных веществ, чем другие.

Вот различные типы воды и что вы должны о них знать.

Водопроводная вода, водопроводная вода встречается везде, от воды, которая смывает общественный туалет, до воды, которая выходит из вашей кухонной раковины или моет стеклянную посуду в посудомоечной машине.

Pros

Хотя многие люди отворачиваются от идеи пить воду из-под крана из соображений вкуса или безопасности, правда в том, что воду из-под крана можно пить на большей части территории Соединенных Штатов.

Более того, вода из-под крана не только полезна, но и дешевле, чем покупать бутилированную воду разного типа.

Минусы

Несмотря на то, что существуют отраслевые нормы, призванные не допускать загрязнения воды свинцом и другими вредными веществами, иногда это не работает. Ярким примером этого является продолжающийся водный кризис во Флинте, штат Мичиган.

Кроме того, газета The Guardian сообщила об исследовании, показывающем частицы пластика в водопроводной воде по всему миру.

Водоснабжение общего пользования также может содержать остатки пестицидов, алюминий и другие нежелательные вещества. Однако, если вы беспокоитесь о том, что обработка вашей воды не на должном уровне, вы всегда можете приобрести домашнюю систему фильтрации для дальнейшей очистки.

Минеральная вода, извлеченная из минерального источника, как следует из названия, полна минералов, включая серу, магний и кальций — все, что полезно для вас.

Плюсы

Минеральная вода действительно полезна для здоровья, так как содержит минералы, которые организм не может создать самостоятельно. Он также может помочь пищеварению, и многим людям нравится его вкус даже по сравнению с водопроводной водой, хотя это зависит от личных предпочтений.

Минусы

Одним из основных недостатков минеральной воды является стоимость, особенно по сравнению с водопроводной водой. Многие минералы, содержащиеся в воде этого типа, также можно получить из здоровой и разнообразной диеты.

Поделиться на Pinterest

Родниковая или ледниковая вода — это бутилированная вода, которая, как утверждается, разливается в источнике, откуда течет вода — либо из родника, либо из ледника.

Pros

Теоретически родниковая или ледниковая вода должна быть относительно чистой и свободной от токсинов. Они также содержат многие из тех же полезных минералов, что и минеральная вода.

Он также легко доступен в магазинах, например, таких известных брендов, как Evian и Arrowhead, как в больших, так и в маленьких бутылках, что делает его легкодоступным.

Минусы

В зависимости от того, сколько вы пьете, родниковая вода может стать дороже, особенно по сравнению с водой из-под крана. Кроме того, часть родниковой воды является сырой, нефильтрованной и непроверенной водой, что может представлять потенциальный риск для здоровья в зависимости от того, что в ней содержится.

Иногда называемая газированной водой или содовой, газированная вода насыщена углекислым газом под давлением.

Pros

Газированная вода дает ощущение во рту, отличное от обычной воды, что может быть долгожданным изменением, если вы хотите чего-то шипучего без сахара или искусственных подсластителей.

Тем не менее, существуют ароматизированные газированные воды, содержащие один или оба типа подсластителей. Кроме того, поскольку газированная вода, как правило, минерализована (подумайте о Perrier и San Pellegrino), вы получаете дополнительный бонус в виде полезных для здоровья минералов благодаря газированию.

Минусы

Несмотря на то, что в газированной воде присутствуют некоторые минералы, их недостаточно, чтобы быть действительно полезным для вашего здоровья. Кроме того, она может быть дороже по сравнению как с водопроводной, так и с некоторыми типами бутилированной воды.

Поделиться на Pinterest

Этот тип воды кипятят, а пар собирают и конденсируют обратно в жидкость.

Профессионалы

Дистиллированная вода — отличный вариант, если вы живете где-то или находитесь в гостях, где водопроводная вода загрязнена или может быть загрязнена.

Минусы

Поскольку в дистиллированной воде нет витаминов и минералов, она не приносит пользы для здоровья. На самом деле, она может быть вредной, поскольку неминерализованная вода имеет тенденцию вытягивать минералы оттуда, где это возможно — в данном случае из вашего тела или, в частности, из ваших зубов.

Очищенная вода – это обычно водопроводная или грунтовая вода, очищенная от вредных веществ, таких как бактерии, грибки и паразиты.

Это означает, что его употребление практически гарантировано безопасно.

Pros

Как и дистиллированная вода, очищенная вода является отличным вариантом, если ваш непосредственный источник воды загрязнен. Тем не менее, во многих странах водопроводная вода очищается, так что вы в основном пьете очищенную воду каждый раз, когда наполняете чашку из кухонной раковины.

Минусы

Поскольку все потенциально вредные вещества удаляются из очищенной воды, вы также упускаете некоторые из потенциально полезных веществ, которые добавляют в воду из-под крана, таких как фторид, который помогает уменьшить кариес.

Кроме того, покупка очищенной воды или даже установка системы фильтрации дома может обойтись довольно дорого.

Ароматизированная вода — это вода, подслащенная сахаром или искусственными подсластителями и содержащая натуральные или искусственные ароматизаторы.

Pros

Ароматизированная вода, такая как Hint and Propel, может стать вкусной альтернативой обычной воде, которую легче пить в больших количествах.

Он также может разнообразить потребление воды, так как доступно очень много вкусов. Ароматизатор можно добавить естественным образом, добавляя фрукты и овощи в водопроводную или бутилированную воду, или вы можете купить воду с искусственным ароматизатором в большинстве магазинов.

Минусы

Часто ароматизированная вода содержит добавленный сахар или искусственные подсластители. Сорта с сахаром могут привести к увеличению веса и оказать негативное влияние на людей, страдающих диабетом. Более того, некоторые люди могут негативно реагировать на искусственные подсластители.

Щелочная вода имеет более высокий уровень pH, чем обычная водопроводная вода, и содержит щелочные минералы и отрицательный окислительно-восстановительный потенциал (ОВП).

Плюсы

Тот факт, что этот тип воды имеет более высокий уровень pH, заставил некоторых людей поверить, что она может помочь нейтрализовать кислоту в организме, помочь замедлить процесс старения или даже предотвратить рак.

Однако научных доказательств этому очень мало.

Минусы

Как правило, пить щелочную воду безопасно, но она может снизить кислотность желудка, тем самым снижая его способность убивать вредные бактерии.

В избытке это также может привести к метаболическому алкалозу, который может вызвать такие симптомы, как тошнота и рвота.

Поделиться на Pinterest

Колодезная вода берется прямо из-под земли, хотя она необработанная и несет в себе ряд рисков.

Pros

Если вам посчастливилось жить в районе, где много колодцев, или у вас даже есть один на заднем дворе, удобный доступ к тому, что кажется пресной водой, может быть привлекательным.

Хотя есть много сторонников сырой, необработанной воды, преимущества могут не перевешивать потенциальные риски.

Тем не менее, есть шаги, которые вы можете предпринять, чтобы убедиться, что вода из вашего колодца пригодна для питья. Например, ежегодно проверяйте воду из колодца на наличие бактерий, нитратов и уровня pH. Также возможна установка системы фильтрации.

Минусы

Поскольку вода не подвергалась очистке, существует большая вероятность заражения, особенно бактериальными и паразитарными инфекциями, такими как лямблии.

В то время как колодезная вода раньше была нормой, есть причина, по которой городское водоснабжение и правила, связанные с ним, были введены в действие — вы просто не знаете, что получаете, пока не проверите или не очистите колодезную воду самостоятельно.

Хотя у вас могут быть предпочтения в отношении того, какой тип воды лучше, как правило, нет ни одного типа, который обещает большую пользу для здоровья, чем другие.

Пока вода, которую вы пьете, чистая и безопасная, основное внимание уделяется обеспечению обезвоживания организма и регулярному употреблению достаточного количества воды.

Поделиться на Pinterest

Дженнифер Стилл — редактор и автор статей в журналах Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider и других изданиях. Она пишет о еде и культуре. Следите за ней в Твиттере.

Разница между очищенной, дистиллированной, родниковой и минеральной водой

Когда вы идете по проходу в местном продуктовом магазине во Флориде (Флорида), может быть трудно определить, что вы покупаете, основываясь на этикетке. Многие продовольственные бренды рекламируют свои продукты как «с низким содержанием жира», «обезжиренные», «полностью натуральные» и «органические», но что именно означают все эти термины? У FDA есть особые рекомендации по маркировке продуктов питания и напитков, и вода в бутылках не является исключением из этого правила маркировки.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) регулирует безопасность и продажу бутилированной воды, устанавливая стандарты маркировки бутилированной воды, чтобы вода в бутылках была такой же чистой, как заявляет компания по розливу воды. При продаже бутилированной воды FDA устанавливает критерии, когда вода в бутылках может быть маркирована как очищенная вода, дистиллированная вода, родниковая вода или минеральная вода, чтобы компании, занимающиеся розливом воды, не продавали бутилированную воду с неправильной маркировкой, позволяя покупателям точно знать, какая вода в бутылках. они покупают.

Когда вы покупаете воду в бутылках, бутылки с водой обычно маркируются как очищенная вода, дистиллированная вода, родниковая вода или минеральная вода, но что именно означают эти термины? Water Boy, ваша местная компания по доставке бутилированной воды во Флориде (Флорида), здесь, чтобы установить рекорд и сообщить вам, в чем разница между этими типами бутилированной воды.

Очищенная вода: Одна из наиболее распространенных этикеток, которые вы можете увидеть на бутилированной воде, очищенная вода — это бутилированная вода, которая проходит процесс очистки бутилированной воды, такой как обратный осмос, для удаления химикатов и потенциально вредных веществ в воде до чтобы положить в бутылки с водой.

Дистиллированная вода: Дистиллированная вода — это бутилированная вода, которая проходит процесс, известный как дистилляция. Дистиллирование воды — один из старейших, но наиболее эффективных способов очистки воды. Перед тем, как разлить воду в бутылки с водой, воду кипятят до полного испарения, а пар собирают в чистую емкость. После этого пар снова конденсируется в воду, и вы получаете именно то, что хотели — 100% чистую, безопасную питьевую воду.

Родниковая вода: Родниковая вода — это вода, полученная непосредственно из природного источника, но также включает воду, полученную из природного подземного источника, при условии, что вода в бутылках такого же качества, что и бутилированная вода из природного источника.