Срок годности воды: Есть ли срок годности у бутилированной воды. Условия хранения воды

Срок годности воды в бутылках

Вода, которая поступает в дома жителям, порой не соответствует санитарным требованиям. Поэтому люди покупают воду для питья и приготовления пищи. Но все ли обращают внимание на срок годности воды в бутылках, и существует ли он, как таковой? Давайте разберемся с тем, как должен храниться такой продукт в закрытой таре и есть ли срок годности бутилированной воды.

Есть ли срок годности у воды в бутылке?

Многие люди, считают, что воду из бутылки можно пить, даже если она пролежала некоторое время в машине или стояла в холодильнике. На самом же деле у воды тоже есть срок годности, который обязательно нужно учитывать.

Вода сама по себе, конечно, не портится, но находясь в пластиковой бутылке, она начинает вбирать в себя вредные химические соединения и становится непригодной к употреблению. Да и вкус такой воды оставляет желать лучшего.

Что указывают производители на бутылках с водой?

В торговых сетях сегодня можно найти бутилированную воду в различных емкостях – от 0,33 до 19 литров. Производители обязательно указывают на упаковке срок годности воды, который варьируется от 3-х до 12-ти месяцев. Зависит срок хранения питьевой жидкости от материала и качества тары.

Сроки хранения воды в зависимости от вида тары

Тара для воды может быть изготовлена из полиэтилентерефталата (ПЭТ) или поликарбоната (ПК). Бутылки ПЭТ не предназначены для использования много раз, хорошо пропускают ультрафиолетовые лучи, за счет чего ухудшаются свойства воды. Также такую емкость нельзя подвергать нагреванию, так как при этом процессе начинают образовываться вредные вещества. К тому же постепенно вода начинает взаимодействовать с пластиком и после длительного нахождения в ПЭТ емкости жидкость может содержать частички пластика. В такой таре вода может храниться примерно 12 месяцев, но это при условии, что бутылка все это время не будет вскрыта, а также не будут нарушены условия хранения.

Бутылки из ПК являются многоразовыми. Такой материал имеет высокую прочность, не вступает с водой во взаимодействие и способен выдерживать высокие температурные воздействия. В запечатанном виде вода в бутылке из поликарбоната может храниться даже до 24-х месяцев.

Чаще всего, конечно, на полках магазинов можно встретить воду в ПЭТ таре. Употребляя ее, нужно обязательно учитывать срок годности, как закрытой бутылки, так и открытой.

Срок годности в зависимости от качества воды

Производители бутилированной воды должны получать сертификаты качества на свой продукт. Вода может добываться из артезианской скважины или разливаться из-под крана, но при этом фильтроваться и насыщаться минеральными элементами. На это нужно обращать внимание при покупке жидкости.

Если производитель стопроцентно уверен в качестве своей воды, то он может получить сертификат соответствия на добровольной основе. Если жидкость прошла соответствующую процедуру сертификации, то срок годности складываться с учетом вида и предназначения воды. К примеру, минеральная вода в бутылках может храниться даже дольше чем год (24 месяца). Точный срок годности обязательно указывается на этикетке.

Обычная питьевая вода может храниться в закупоренной бутылке до 24-х месяцев при условии соблюдения правил хранения. Если этот срок истек, то воду пить не стоит, так как это чревато негативными последствиями для здоровья.

Сколько может храниться открытая вода?

Если в закрытой бутылке вода обычно может храниться до года-двух, то для открытой тары этот срок значительно меньше. Как правило, такую воду следует употребить в течение недели или даже нескольких дней, так как в негерметичной таре могут развиваться болезнетворные бактерии.

Хранить воду в пластиковой бутылке надо без доступа солнечных лучей, при температуре от +5 до +20℃. А лучше предпочесть покупку воды в стеклянной таре, которая не вступает во взаимодействие с водой и не отравляет ее токсичными элементами, как пластиковая тара.

От чего зависит срок годности воды

  • Потребители питьевой бутилированной воды часто считают, что она имеет неограниченный срок годности и особые условия для её хранения не нужны. Это убеждение ложно. Вода питьевая бутилированная имеет сроки годности, устанавливаемые производителем.

    Срок годности бутилированной воды 19 литров для кулеров зависит от нескольких факторов:

    • материала тары;

    • условий хранения;

    • типа воды;

    • качества воды.

    Тара для воды объемом девятнадцать литров существует двух видов: ПЭТ и ПК.

    ПЭТ бутыли изготовлены из полиэтилентерефталата. Это тара одноразового использования. Материал пропускает ультрафиолетовые лучи. Это ухудшает качество хранимой воды. При нагреве такой бутыли выделяются токсичные вещества. Срок хранения в закрытом виде – 12 месяцев.

    ПК бутыли изготовлены из поликарбоната. Это прочный материал, переносящий высокие температуры, не взаимодействующий с водой. ПК бутыли используется много разово. Срок годности бутилированной воды питьевой 19 литров в закрытой таре из ПК – два года.

    Сроки хранения воды зависят и от ее вида и качества.

    Качество жидкости утверждается сертификатами. Сама вода с течением времени не приходит в негодность. Её качество зависит от тары.

    Минеральная вода может храниться от года до двух лет в зависимости от минерального состава. Такие же сроки хранения у питьевой воды. При покупке воды надо смотреть маркировку, которая обязательно должна давать информацию о сроках хранения воды в открытой и закрытой таре.

    Срок годности бутилированной воды зависит еще от того, хранится ли она в закрытой или открытой таре. Открытая бутыль должна находиться в холодильнике. В этом случае её можно употреблять в течение трех-пяти дней, не более. В дальнейшем жидкость придется кипятить, поскольку в ней уже могут находиться болезнетворные бактерии и микроорганизмы.

    Просроченная вода

    Можно ли пить просроченную воду? От питья такой воды сразу негативный эффект или отравление не наступит. Минеральная вода теряет полезные свойства, не оказывая целебного действия. Питьевая вода, хранящаяся дольше указанного срока, имеет неприятный запах и вкус. Если её пить регулярно, то можно отравиться. В стоячей воде активно размножаются микроорганизмы и возникают токсичные выделения от тары.

    Условия хранения:

    • вне зоны прямых солнечных лучей;

    • далеко от отопительных приборов;

    • вне источников сильного запаха или химикатов;

    • в затемненном, проветриваемом, чистом помещении.

    Срок годности питьевой воды в бутылях достаточно большой, если соблюдать все правила её использования.

     



  • Вам будет интересно


    •  Дезинфекция кулера для воды
    •  Особенности выбора кулера с нижней загрузкой
    •  Особенности выбора кулера с верхней загрузкой
    •  Преимущества заказа воды с доставкой

Heart Water — Вода в бутылках портится?: Срок годности воды

Вы тянетесь за водой в бутылках после интенсивной тренировки и замечаете, что на ней указан срок годности, который указывает, что срок годности воды истек 6 месяцев назад. Стоит ли беспокоиться? Краткий ответ на этот вопрос: нет. Однако, прежде чем вы начнете накапливать воду, не беспокоясь о сроке годности, важно понять, почему у воды есть сроки годности. То, что вы узнаете, может вас удивить.

Кроме того, как только вы узнаете, почему на бутылках с водой указан срок годности, вам захочется узнать о лучших методах обращения с водой с истекшим сроком годности, чтобы обеспечить себе безопасность и здоровье в долгосрочной перспективе. Тогда вы сможете сделать лучший и наиболее осознанный выбор при принятии решения о том, какие бренды бутилированной воды вы хотите покупать в будущем. Наконец, вам будет полезно узнать, как уменьшить воздействие пластика и как найти бутылки с водой, которые не способствуют эпидемии пластика и не повышают вашу уязвимость к любым рискам для здоровья, связанным с потреблением пластика.

Как портится бутилированная вода?

Хотя вам не нужно беспокоиться о том, что вы пьете испорченную воду, вам нужно знать, почему у бутилированной воды есть срок годности, чтобы понять последствия употребления воды с истекшим сроком годности. Как оказалось, вам нужно беспокоиться не о фактическом качестве воды, а о пластике, в котором содержится вода. Обычно вода разливается в полиэтилентерефталат (ПЭТ) для розничных бутылок и полиэтилен высокой плотности (ПЭВП) для кувшины для охлаждения воды. Что тревожит эти типы бутылок, так это то, что пластик загрязняет бутылку с жидкостью после истечения срока годности или воздействия чрезмерного тепла, включая воздействие солнечного света или горячих автомобилей. Токсичные химические вещества, содержащиеся в этом пластике, попадут в воду, не только изменив вкус воды, но и создав серьезные последствия для здоровья потребителя.

Чтобы обезопасить вас, многие компании, производящие бутилированную воду, указывают на бутылке двухлетний срок годности, хотя на самом деле нет точного способа точно предсказать, когда пластик попадет в воду. Двухлетний срок годности является скорее предположением о том, когда бутылка с водой, скорее всего, подвергалась воздействию тепла или когда она начинает разлагаться, однако, к сожалению, реальность такова, что большинство бутылок с водой подвергаются чрезмерному нагреванию в течение нескольких дней после покупки. , особенно если он был куплен в летнее время. Из-за этого вы можете подвергнуться воздействию опасных химических веществ задолго до того, как вода истечет. Чтобы понять последствия употребления пластиковых бутылок, подвергающихся воздействию тепла, важно, чтобы вы понимали, как они могут повлиять на ваше здоровье, чтобы вы могли принимать более обоснованные решения, касающиеся покупок бутылок с водой в будущем.

Как испорченная вода в бутылках влияет на ваше здоровье?

В палящую жару вы можете подумать, что оказываете своему телу хорошую услугу, доставая бутылку воды для регидратации и пополнения. Однако знаете ли вы, что исследование, проведенное в штате Аризона, показало, что чем жарче день, тем меньше времени требуется для того, чтобы вода загрязнялась токсичными пластиковыми химикатами? Так что на самом деле, возможно, вы вообще не оказываете своему телу особой услуги. На самом деле, вы можете причинить ему вред. Это не означает, что нужно полностью прекратить пить воду, если вы не можете найти доступ к качественной воде в безопасных емкостях для питья. Вам нужна вода, чтобы выжить. Тем не менее, это означает, что более осознанный выбор бутылок с водой может положительно повлиять на ваше здоровье. Может быть, вместо того, чтобы тянуться за любой водой, которую вы можете найти, вы планируете заранее и вместо этого приносите свою собственную многоразовую бутылку для воды.

Чтобы еще больше убедить вас заранее подумать о том, в какой контейнер вы наливаете воду, вам нужно понять, каковы последствия для здоровья при употреблении пластика. Последствия для здоровья, которые могут возникнуть в результате чрезмерного воздействия пластика, включают:

  • Повышенный риск развития нарушения обмена веществ, включая ожирение
  • Влияние на развитие и репродуктивную функцию, например снижение фертильности
  • Гормональный дисбаланс
  • Развитие рака
  • Нарушение иммунитета
  • Врожденные дефекты у детей, контактировавших с пластиком

К сожалению, потребление пластика может иметь гораздо больше последствий для здоровья. Поэтому для вашего здоровья и благополучия важно, чтобы вы делали все возможное, чтобы свести к минимуму воздействие пластика, начиная с типа бутылок с водой, из которых вы пьете воду.

Рекомендации на случай, если ваша бутилированная вода испортится

Одним из лучших способов уменьшить воздействие токсичных химических веществ, которые могут попасть в ваш организм, является рассмотрение того, как вы правильно используете пластик. в настоящее время. Хотя вы, возможно, не сможете полностью исключить пластик из своей жизни, ограничение его воздействия может творить чудеса для вашего здоровья прямо сейчас. Для начала стоит посмотреть, какие продукты вы используете для упаковки продуктов или какие игрушки играют ваши дети. Замена бумажных пакетов стеклянными контейнерами или выбор большего количества деревянных игрушек — эффективный способ уменьшить количество пластика в вашем доме. Даже если вы не можете позволить себе такой переход, просто подождите, пока еда остынет, прежде чем поместить ее в пластиковые контейнеры, и это значительно уменьшит количество пластика, попадающего в вашу еду.

Еще один способ уменьшить количество пластика в вашей жизни — пить воду из стеклянных или алюминиевых бутылок. Поскольку бутылки с водой являются одним из наиболее уязвимых способов введения токсичных химических веществ в ваш организм, крайне важно, чтобы вы нашли более здоровые альтернативы, которые могут служить вашему благополучию, а не вредить ему. К счастью, есть компании по производству бутилированной воды, которые используют лучшие и более чистые способы розлива воды. Если вы будете пить воду из этих бутылок вместо пластиковых, это поможет вашему телу вернуться в более здоровое и сбалансированное состояние.

Не соглашайтесь пить из пластиковых бутылок, которые могут нанести вред вашему здоровью. Инвестиции в высококачественную бутилированную воду с контейнерами, которые можно использовать повторно, не только лучше для вашего здоровья, но и сэкономят ваши деньги в долгосрочной перспективе. Найдите более здоровую альтернативу бутилированной воде уже сегодня. Ваше тело скажет вам спасибо.

Часто задаваемые вопросы

✅ Вода в бутылках портится?

Вода является натуральным веществом и не портится, однако пластиковая бутылка со временем разлагается и начинает выделять в воду химические вещества, поэтому всегда важно выбирать воду в бутылках, не содержащую BPA.

✅ Как долго можно хранить воду в бутылках?

Рекомендуемый срок годности два года. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, которое регулирует бутилированную воду, не требует указания срока годности, но из-за разложения пластика с течением времени, особенно в жару, мы рекомендуем два года для негазированной воды и один год для газированной воды.

✅ Безопасно ли пить воду из старых бутылок?

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не требует срока годности бутилированной воды, но пластиковые бутылки могут выделять гормоны, подобные химическим веществам, количество которых со временем увеличивается. Всегда выбирайте воду в бутылках, не содержащую BPA, чтобы снизить риск воздействия токсичных химических веществ. Рекомендуемый срок хранения негазированной воды – 2 года.

✅ Можете ли вы определить, плоха ли вода в бутылках?

Пластиковые бутылки для воды слегка проницаемы и со временем могут выделять в воду химические вещества. Это особенно проблема для пластика, не содержащего бисфенола-А, и для воды, разлитой в бутылки из пластика для молочных кувшинов. Если ваша вода имеет странный вкус или запах, мы рекомендуем вам отказаться от нее.

✅ Вечна ли вода в бутылках?

Поскольку вода является естественным веществом, она имеет неограниченный срок хранения, однако из-за того, что пластиковые бутылки со временем вымывают химические вещества в воду, мы рекомендуем для негазированной воды срок годности 2 года.

✅ Каков срок годности неоткрытой бутилированной воды?

Рекомендуемый срок хранения негазированной воды 2 года и 1 год для газированной. FDA не перечисляет требования к сроку годности, и вода может храниться неограниченное время, однако пластиковая вода в бутылках со временем выщелачивается и может повлиять на вкус.

Срок годности воды истекает?

Если вы когда-либо покупали воду в бутылках, вы могли заметить срок годности, указанный на пластиковой упаковке.

В настоящее время на большинстве видов бутилированной воды, производимой в США, указан срок годности.

Однако это может ввести в заблуждение и заставить задуматься, можно ли пить воду после истечения срока годности.

В этой статье рассматривается вопрос о том, истекает ли срок годности воды.

Водопроводную воду можно хранить и употреблять до 6 месяцев с минимальным риском неблагоприятных побочных эффектов при условии правильного хранения (1, 2, 3).

Однако газированная водопроводная вода может стать пресной, так как газ медленно выходит из жидкости, что приводит к изменению вкуса.

Обычная вода также может со временем приобретать несвежий привкус, что вызвано смешиванием углекислого газа в воздухе с водой, что делает ее немного более кислой.

Несмотря на то, что вода такого типа может иметь неприятный привкус, в целом ее можно пить до 6 месяцев.

При подготовке водопроводной воды для хранения используйте очищенные и продезинфицированные контейнеры для питьевой воды. Пометьте их датой наполнения и укажите, что они содержат питьевую воду. Храните контейнеры в прохладном, сухом и темном месте до 6 месяцев (4).

Резюме

Водопроводная вода может храниться до 6 месяцев. Хотя его вкус может меняться со временем, он по-прежнему считается безопасным для питья при правильном хранении.

Хотя сама вода не имеет срока годности, у воды в бутылках часто есть срок годности.

В 1987 году Нью-Джерси стал первым и единственным штатом США, принявшим закон, требующий, чтобы все пищевые продукты, включая воду в бутылках, имели срок годности не более 2 лет с даты изготовления.

Когда этот закон был принят, печать даты истечения срока годности стала отраслевым стандартом для производителей бутилированной воды по всей стране.

Однако позже этот закон был изменен, и никакое действующее законодательство в Соединенных Штатах не требует, чтобы производители печатали срок годности на бутилированной воде.

Тем не менее, как правило, не стоит пить воду из пластиковых бутылок с истекшим сроком годности.

Это связано с тем, что со временем пластик может начать выщелачиваться в воду, загрязняя ее химическими веществами, такими как сурьма и бисфенол А (BPA) (5, 6, 7).

При регулярном приеме внутрь эти пластиковые соединения могут медленно накапливаться в организме, что может нанести вред здоровью кишечника, иммунитету и дыхательной функции (8, 9).

Кроме того, газированная вода в бутылках может со временем стать пресной, потерять газировку и приобрести неприятный привкус.

Сводка

Хотя это и не обязательно, на бутилированной воде обычно указывается срок годности. Со временем пластик может начать выщелачиваться в бутилированную воду, что может негативно сказаться на вашем здоровье.

Правильное хранение бутилированной воды может помочь предотвратить рост бактерий и снизить риск побочных эффектов, таких как тошнота, боль в животе, рвота и диарея (10).

В частности, высокие температуры могут способствовать росту бактерий и увеличению выброса в воду вредных пластиковых химикатов (11, 12).

Хранение воды в бутылках в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, может способствовать обеспечению надлежащей безопасности пищевых продуктов и снижению риска негативных последствий для здоровья.

Поскольку пластиковые бутылки также обладают небольшой проницаемостью, лучше хранить бутилированную воду вдали от бытовых чистящих средств и химикатов.

Если вы заметили, что ваша вода приобрела странный вкус или запах, вам следует прокипятить ее перед употреблением или вылить.

Резюме

Бутилированную воду следует хранить в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, отдельно от бытовых чистящих средств и химикатов.