Сода вода мед: полезные свойства, от чего помогает

полезные свойства, от чего помогает

В последнее время всё больше внимания в лечении болезней уделяют целебным средствам народной медицины. Полезно сочетание – мед и сода, которое благоприятно действует на восстановление или поддержание функций органов, общее самочувствие. Компоненты избавляют от аллергических реакций, помогают мужчинам с потенцией, устраняют гайморит, кашель и воспаление. Полезны ингредиенты для кожи, суставов, кишечника.

Содержание

Польза меда и соды

Цветочный нектар содержит комплекс полезных веществ – аминокислоты и белки, ферменты, витамины, минералы, антиоксиданты, кислоты. Целебность проявляется в благоприятном влиянии на иммунитет, нервную систему, органы пищеварения, сердце и сосуды. Добавление содового порошка (гидрокарбоната натрия) усиливает, дополняет целебность за счёт создания щелочной среды.

Непривычное и необычное сочетание ингредиентов помогает справляться с косметическими проблемами, болезнями разной тяжести или сбоями в работе организма. Польза смеси:

• обеззараживание, губительное действие на бактерии, грибки;
• нормализация кислотно-щелочного баланса;
• устранение симптомов аллергической реакции;
• укрепление иммунной защиты от агрессивных внешних факторов;
• борьба с воспалительными процессами;
• стабилизация баланса микрофлоры в кишечнике;
• улучшение пищеварения, работы печени, желчного пузыря;
• избавление от желудочно-кишечных расстройств;
• нормализация функций мужских половых органов;
• противоопухолевое действие, борьба с онкологией;
• стимуляция обмена веществ, метаболизма.

Для приготовления лечебных средств потребуется натуральный пчелиный продукт, пищевой содовый порошок. Рекомендуют брать липовый, гречишный или цветочный сорт. Максимальная полезность проявляется, если брать мед с содой в свежем виде, учитывая сроки годности.

Сода с медом для мужчин

Для устранения проблем в интимной жизни или восстановления здоровья половых органов у мужчин применяются медикаменты со средствами народной медицины. Сода и мед – полезное сочетание для потенции. Свойства:

• снятие симптомов воспаления, губительное действие на бактерий;
• повышение выносливости, улучшение качества эрекции;
• стимуляция работы иммунитета;
• очищение организма от токсинов, шлаков;
• нормализация обменных процессов;
• восстановление тока лимфатической жидкости;
• предупреждения застоя крови в органах малого таза;
• увеличение длительности эрекции;
• налаживание сперматогенеза, улучшение качества семенной жидкости.

Антисептические, противомикробные свойства смеси помогают бороться с воспалением предстательной железы (простатитом), которое обычно и ведёт к мужскому бессилию. Средства по возвращению потенции применяют также для увеличения мужского органа за счёт нормализации кровоснабжения.

Способы применения:

1. Внутрь. Приготовление смеси – смешать 1 чайную ложку гидрокарбоната натрия, 30 г пчелиного продукта. Засахарившийся нектар предварительно следует растопить на водяной бане. Принимать по 1 маленькой ложке до еды трижды за день. Курс – неделя, перерыв 7 дней.
2. Мазь. Рецепт – соединить 20 г гидрокарбоната натрия и 2 столовые ложки воды, перемешать, добавить 70 г цветочного нектара. Аккуратно покрыть смесью головку полового органа, через 5 минут смыть остатки. Делать по 2 или 3 раза в неделю перед сном.

Употребление внутрь укрепляет иммунитет, очищает сосуды, возвращает нормальное кровоснабжение. Медово-содовая мазь дезинфицирует поверхность полового органа, губительно действует на патогенных бактерий, понижает риск развития воспалительных процессов.

Сода и мед против рака

Медово-содовые средства – распространённый вариант борьбы с раком. В этом помогают следующие свойства: нормализация кислотного баланса, снятие симптомов воспаления и поддержка иммунитета. Гидрокарбонат натрия создаёт щелочную среду, губительную для раковых клеток, нейтрализует сахара в меде, устраняет вещества, выделяемые грибками. Варианты применения:

1. Взять стакан тёплой кипячёной воды, добавить по 1 большой ложке соды, пчелиного продукта, перемешать. Употреблять на протяжении 9–10 дней дважды за сутки – утром, перед сном.
2. Разогреть на водяной бане 0,5 л жидкого свежего цветочного нектара, подсыпать 200 г содового порошка, смешать. На протяжении месяца принимать по 1 маленькой ложке 4 раза за сутки.

Гидрокарбонат натрий официально не применяют медициной для лечения онкологических болезней. Однако исследования показывают, что это вещество положительно влияет на состояние пациентов. Сочетание соды и меда с другими методами терапии помогает на ранней стадии онкологии.

Сода и мед для суставов

Содовый порошок применяется для лечения болезней суставов – артрита, артроза, подагры, остеохондроза. Полезные свойства смеси: снятие воспаления, восстановление функций соединительной ткани и устранение боли. Мазь от болезней суставов, в которую входит горчица, мед, сода, соль. Рецепт:

1. Соединить ингредиенты в равных пропорциях.
2. Перемешать до однородности.
3. Покрыть мазью болезненную область, обмотать пищевой плёнкой, тёплой тканью.
4. Продержать ночь, повторять процедуру 2 недели.

Другой вариант мази – соединить по чайной ложке соли, гидрокарбоната натрия, добавить такое же количество пчелиного продукта, 8 капель йода и 5–6 капель касторового масла. Прогреть больные суставы в тёплой воде, нанести на эту область смесь, оставить на 40 минут. Курс составляет 10 дней.

Сода и мед для очищения, лечения кишечника

Гидрокарбонат натрия – это эффективное средство для очистки кишечной трубки. Цветочный нектар требуется для смягчения действия щёлочи. Свойства смеси: снятие воспаления, обезболивание, избавление от дисбактериоза, борьба с запорами, метеоризмом или тяжестью в животе. Рецепты:

1. Выведение паразитов при помощи содовых клизм. Прокипятить 0,7–0,8 л воды, остудить, опять поставить на огонь и добавить 0,5 столовой ложки гидрокарбоната натрия. Довести до 40 градусов, растворить 10–20 г меда, сделать клизму, держать жидкость полчаса.
2. Борьба с метеоризмом, болью. Взять 0,4 л воды, внести щепотку содового порошка, 10 г цветочного нектара, 2 чайные ложки лимонного сока. Пить по стакану 2–3 раза за день.
3. Устранение запоров. Соединить яблочный уксус, пчелиный продукт, соду (по 0,5 маленькой ложки), тщательно перемешать. Принимать средство 2 раза в день.
4. Очищение кишечника. Взять 50 мл воды, растворить 10 г гидрокарбоната натрия, добавить маленькую ложку цветочного нектара. Принимать смесь утром натощак.

Важная рекомендация – при приёме медово-содовых средств потребуется обязательно увеличить объём выпитой воды за сутки в 2 раза. Очистка полости, стенок кишечника помогает вывести шлаки, токсины и лишнюю жидкость. Это, в итоге, избавляет от многих болезней ЖКТ.

Сода и мед от кашля

Щёлочь проявляет противовирусные свойства, разжижает мокроту, слизь в бронхах. Цветочный нектар ускоряет выздоровление, смягчает раздражение и боль в горле, улучшает работу иммунной системы. Применение молока вместо воды повысит эффективность средства от кашля.

Способ лечения – довести 250 мл молока до кипения, растворить 10–12 г щелочного порошка. Добавить к тёплой питательной жидкости столовую ложку пчелиного продукта. Принимать 1 раз в день. Стандартный курс – 1 неделя.

Сода и мед от гайморита

Воспаление носовых пазух или гайморит часто переходит в хроническую форму. Чтобы этого избежать, потребуется вылечить болезнь на ранней стадии. Помогут с выздоровлением народные средства. Распространённые варианты:

1. Капли. Соединить по 2 части сока алоэ и жидкого пчелиного продукта с 1 частью соды. Закапывать в обе ноздри по 2 капли дважды за день.
2. Промывания. Нагреть мед, добавить соль и гидрокарбонат натрия (1:1:1). Разбавить смесь водой до жидкого состояния. Промывать нос 2–3 раза за день.
3. Турунды. Смешать растительное масло, соду, мед в равных пропорциях. Обработать смесью ватный тампон, поместить в заложенную ноздрю. Прилечь, склонив голову к воспалённой пазухе. После 20 минут вынуть турунду, промыть нос. Выполнять процедуру утром и вечером.

Перечисленные средства устраняют воспаление, губительно действуют на бактерий, смягчают слизистые оболочки, обезболивают. Лекарства по рецептам народной медицины помогают при лечении или профилактике гайморита.

Косметический эффект соды и меда

Сода с медом применяется не только как лекарство, но и как средство для исправления косметических проблем. Комплекс ингредиентов проявляет пользу для кожи, избавляет от целлюлита и ускоряет процесс снижения веса. Обычно к этим компонентам добавляют другие продукты (лимонный сок, глину, сливки, зелень) для усиления целебных свойств. Способы применения: маски, массажи, обёртывания, скрабы, ванны и употребление внутрь.

Сода и мед для кожи

Медово-содовые маски – эффективные средства избавления от проблем с кожей. Главные полезные свойства: смягчение и питание, омоложение, сужение пор, заживление тканей. Целебные смеси губительно действуют на микробов, устраняют шелушение, выравнивают тон кожи. Популярные рецепты:

1. Смешать лимонный сок, соду, цветочный нектар (1:1:1). Нанести на лицо, смыть через 5 минут, обильно покрыть кожу питательным кремом.
2. В равных количествах соединить жирные сливки, мед, содовый порошок. Покрыть составом лицо, слегка массируя кожу. Держать 15–20 минут, затем убрать остатки. Подходит для комбинированной кожи.
3. Соединить чёрную глину, гидрокарбонат натрия с пчелиным продуктом в равном соотношении. Добавлять воду до получения густой консистенции. Нанести смесь на лицо, дождаться высыхания, затем убрать остатки. Этот вариант подходит для раскрытия пор. Делать лучше 1 раз за 7 дней.
4. Взять чайную ложку щелочного порошка, смешать с небольшим объёмом воды, добавить 10 г цветочного нектара. Покрыть лицо на 8 минут, удалить остатки целебным травяным отваром.

Большинство медово-содовых масок подсушивает высыпания, устраняет воспаление. При угревой болезни эффект появится только на начальной стадии развития. В запущенных ситуациях выполняется медикаментозное лечение.

Сода и мед как средство для похудения

Щёлочь при проблеме лишнего веса полезна тем, что после попадания в организм начинает расщеплять, выводить жировые клетки (липиды). Нектар из цветов очищает от накопленных продуктов распада. Способы применения:

1. Напиток. Добавить в стакан воды столовую ложку лимонной кислоты, 5 г гидрокарбоната натрия, 10 г меда, смешать. Выпивать до и после еды.
2. Коктейль. Измельчить в блендере зелень, соединить с 200 мл кефира, 10 г содового порошка, 5 г цветочного нектара. Взболтать, выпить вечером.
3. Ванны. Наполнить тёплой водой, внести 100 г щёлочи и 50 г пчелиного продукта. Погрузиться на 8–10 минут. Со временем рекомендуют довести время до 20–30 минут. Делать процедуры дважды в неделю.
4. Обёртывания. Слегка нагреть 200 мл меда, присыпать 50 г соды, добавить небольшое количество масла оливы. Нанести смесь на проблемные зоны, обмотать пищевой плёнкой. Укутаться в тёплые вещи, выждать 1 час.
5. Скрабы. Добавить в гель для душа по 1 маленькой ложке содового порошка, цветочного нектара. Для усиления эффекта рекомендуют добавить хлопья из овса. Втирать в проблемные зоны 10 минут. Повторять 3 раза в 7 дней.

Другой метод, подходящий для похудения – очищение кишечника. Сода с медом помогает вывести шлаки, токсины, активизировать работу органов ЖКТ, убрать лишнюю жидкость. Дополнительный плюс заключается в том, что кожа становится помолодевшей, свежей, гладкой, без высыпаний.

Противопоказания

Употребление соды внутрь и наружное применение требуют соблюдения дозировок. Причина – повышенная вероятность побочных проявлений (ожогов слизистых рта или ЖКТ, раздражения кожного покрова, изжоги). Мед считают агрессивным аллергеном, что также отражается на приёме.

Для снижения рисков требуется учесть противопоказания:

• аллергическая реакция на компоненты;
• язвенная болезнь кишечника или желудка;
• сахарный диабет;
• пониженная кислотность желудочного сока;
• беременность, грудное вскармливание;
• возраст до 3–5 лет;
• склонность к отёчности;
• сухость кожного покрова;
• поздние стадии угревой болезни.

Медово-содовые смеси эффективные натуральные средства для лечения и профилактики разных болезней. Ингредиенты помогают бороться со сбоями в работе пищеварения, суставов, устранять гайморит, кашель, тормозить рост или развитие раковых клеток. Важно соблюдать рекомендации врача, так как приём лекарств только по народным рецептам часто ведёт к осложнениям.

Отзывы

Ольга, 26 лет. После родов набрала 18 лишних килограммов. Отражение в зеркале перестало нравиться. Решила испытать народные средства, выбор пал на медово-содовый напиток. Совмещала приём со спортом и питанием. Первый видимый результат заметила уже через 2–3 недели.

Игорь, 48 лет. В последнее время стал замечать, что интимная близость с женой постепенно исчезает и становится менее яркой. Врач выявил простатит, предложил совместный приём лекарств и содово-медовой смеси. После 1 курса почувствовал себя увереннее, организм перестал подводить, жена довольна.

Сода + мёд для лица — быстрая помощь для Вашей кожи !: olga_den_f — LiveJournal

*
Чтобы избавиться от кожных высыпаний в виде прыщей и угрей, иногда совсем не обязательно тратить баснословные суммы на салоны красоты и магазинные маски с высоким содержанием синтетических веществ.

Простая в приготовлении и недорогая по средствам маска для лица мёд и сода поможет вам очистить лицо быстро и экономно.

Эффективность маски для лица из соды и мёда

Как объясняется высокая эффективность масок для лица из мёда и соды, приготовленных собственноручно? Оба компонента комплексно воздействуют на очаги воспаления:

* сода очищает поры, удаляет загрязнения, которые могли стать причиной высыпаний, успокаивает раздражённую кожу, убивает бактерии, подсушивает кожу;
* мёд смягчает несколько агрессивное действие соды, дезинфицирует, локализует дальнейшее развитие воспаления, питает повреждённые клетки необходимыми веществами.
Сода — это огромное количество натрия, который контролирует уровень увлажнения в коже и является микроэлементом, необходимым для нормального функционирования кожных клеток.

Мёд — кладезь витаминов, которые лечат повреждённые ткани, способствуют регенерации и омоложению. Так что соединение этих двух компонентов в составе одного средства даёт самые положительные результаты. Нужно лишь знать, в каких случаях маски из мёда и соды для лица рекомендуются.

Маска для лица из соды и мёда: показания

Медово-содовые маски для лица рекомендуются обладательницам проблемной кожи:

* при прыщах и угревых высыпаниях;
* при жирной коже;
* при расширенных порах;
* при тусклом, безжизненном цвете кожи.

Осторожными стоит быть обладательницам тонкой и чувствительной кожи, потому что сода всё-таки может повредить её. При сухой коже можно использовать маску из соды и мёда для лица, но лишь в тех случаях, когда в их составе есть сильно увлажняющие компоненты (например, оливковое масло или яичный желток). В ином случае на коже могут появиться шелушащиеся и красные пятна, так как сода обладает ярко выраженным подсушивающим свойством.

Лучшие рецепты масок с содой и мёдом

Какой бы рецепт медово-содовой маски вы не выбрали, перед применением её обязательно нужно протестировать, нанеся на кожу запястья. Разотрите смесь и оставьте минут на 10,потом смойте и в течение часа наблюдайте за реакцией. Если никаких ощущений жжения и зуда не будет, можно наносить средство на лицо. Время действия любых масок, в составе которых есть сода, — не более 10 минут.

1. Классическая маска

Пищевую соду (три столовых ложки) развести водой (половиной стакана), добавить мёд (столовую ложку).

2. Сливочная маска от прыщей

Пищевую соду (на кончике ножа) смешать с 30%-ными сливками (столовой ложкой) и мёдом (столовой ложкой).

3. Лимонная маска для жирной кожи

Пищевую соду загасить лимонным соком и влить жидкий мёд (все компоненты взять в равных количествах, по столовой ложке).

4. Очищающая маска с косметической глиной

Пищевую соду перемешать с белой косметической глиной (по чайной ложке) и жидким мёдом (столовой ложкой). При необходимости разбавить водой.

5. Овсяная маска

Пищевую соду (на кончике ножа) смешать с жидким мёдом (чайной ложкой). Овсяные хлопья (столовую ложку) залить горячей водой (столовой ложкой) до разбухания и соединить с медово-содовой смесью.

6. Многокомпонентная маска-скраб

Огурец измельчить, отжать из него сок (2 столовых ложки) смешать с соком квашеной капусты (столовой ложкой) и соком алоэ (чайной ложкой), добавить мелкую соль и соду (на кончике ножа), мёд (чайную ложку), загустить маску рисовой мукой.

Противовоспалительная и очищающая маска для лица мёд и сода — это эффективное средство, избавляющее в короткие срок от прыщей и нормализующее состояние жирной кожи. Уже через несколько применений вы почувствуете, как воспаления начинают подсыхать, а новых высыпаний уже не наблюдается. При этом кожа становится мягкой и приятной на ощупь под воздействием мёда.

Игристый лайм с медом Рецепт

Главная » Рецепты » Напитки

Нет ничего более освежающего, чем ледяной напиток Limeade . Этот свежий домашний лаймад очень легко приготовить, и он естественно подслащен медом и лаймом!

Рецепт игристого лайма

Рецептов лимонада никогда не бывает слишком много, верно? Это уже третий рецепт лимонада (или, в данном случае, лаймада) за месяц. Сейчас лето, и я немного одержима!

Свежий домашний лаймад очень легко приготовить — единственная утомительная часть — это выжать весь сок из лаймов. Но, в конце концов, этот освежающий лаймад того стоит!

В этом рецепте летнего напитка я решил подсластить его половиной меда и половиной сахара, потому что лайм и мед всегда хорошо сочетаются друг с другом. Также было бы восхитительно, если бы вы добавили немного вишневого сока, думаю, я попробую в следующий раз.

Раньше я был человеком, который говорил, что я буду получать сахар только из десертов, а не из напитков, но с таким хорошим напитком, который полностью изменил мое мировоззрение. Я определенно выбрала бы этот лаймад в качестве сладкого на день!

Ингредиенты для медового лайма

Для этого игристого напитка вам понадобится:

• Газированная вода или газированная вода
• Свежий сок лайма
• Холодная вода
• Сахарный песок
• Мед
• Лед
• Свежая мята (по желанию)

Как приготовить лайм

• Смешайте холодную воду и сахар в большом кувшине.
• Влейте мед и хорошо перемешайте.
• Добавьте сок лайма, затем содовую или газированную воду.
• Перед подачей добавьте лед и мяту.

Могу ли я сделать этот рецепт заранее?

Из-за того, что этот напиток газирован, лучше всего готовить его непосредственно перед подачей на стол. Со временем лаймад потеряет карбонизацию, но вкус не притупится.

Могу ли я использовать тоник в этом рецепте?

Не рекомендую. Хотя тоник тоже газированный, он гораздо более горький, чем газированная вода и содовая.

Советы по выбору лучшего лайма

• Ключевым элементом этого рецепта является свежий сок лайма. Я знаю, что выжать сок из всех этих лаймов требует больших усилий, но для этого рецепта вам нужны свежие продукты!
• Чтобы предотвратить разбавление лаймада водой, заморозьте вишню или виноград и используйте замороженные фрукты в качестве кубиков льда.
• Не добавляйте сок лайма или газированную воду, пока мед и сахар полностью не растворятся, иначе ваш лаймад будет песчаным.

Другие рецепты летних напитков, которые вам понравятся:

• Бразильский лаймад
• Игристый малиновый лимонад
• Арбузный лимонад
• Лимонад с ананасом и манго
• Клубничный лимонад без сахара

Follow Cooking Classy

5 от 2 голосов

Обзор рецепта

Игристый медовый лайм

• Печать
• Приколоть

Рецепт освежающего напитка! Приправлен большим количеством свежевыжатого сока лайма и подслащен сахаром и медом (что является идеальным дополнением к лайму). Каждый захочет еще!

Количество порций: 6

Приготовление: 10 минут

Время готовности: 10 минут

• 1 л газированной воды или газированной воды, охлажденной
• 1 чашка свежевыжатого сока лайма
• 1/2 чашки гранулированного 1/2 чашки 1/2 чашки 902 холодной воды 902 сахар
• 1/2 стакана меда (желательно светлого цвета)
• Лед
• Свежая мята (по желанию)

• В кувшине смешайте 1/2 стакана воды и сахара, пока сахар не растворится.

• Влейте мед и хорошо перемешайте.

• Добавьте сок лайма. Налейте содовую или газированную воду и перемешайте один раз. Добавьте лед и мяту.

• Чтобы лаймад не разбавлялся водой, попробуйте заморозить вишню или виноград и использовать замороженные фрукты в качестве кубиков льда.

Пищевая ценность

Игристый медовый лайм

Количество на порцию

Калории 160
Калории из жира 9

% Daily Value*

Fat 1g 2%

Saturated Fat 1g 6%

Sodium 38mg 2%

Potassium 62mg 2%

Carbohydrates 43G 14%

волокна 1G 4%

Сахар 41G 46%

Витамин А 20IU 0%

Витамин C 12MG 15%

Витамин C 12MG 9000 15%

Витамин C 12mg 9000 15%

9000

Кальций 16 мг 2%

Железо 1 мг 6%

Пищевая ценность является приблизительной. Полный отказ от ответственности см. здесь.

Курс: Напитки

Кухня: Американская

Ключевое слово: Limeade

Автор: Жаклин

Рецепты напитков с добавлением меда — Песчинка

Будучи пчеловодами и любителями меда, мы с семьей всегда ищем способы использования меда на нашей кухне. Мы печем с ним, готовим с ним и едим его ложкой. В последнее время мы также обнаружили целое меню напитков, которые можно приготовить с медом, и нам нравятся результаты.

Использование меда в домашних напитках позволяет утолить жажду более сладких напитков, а также сократить количество добавляемого сахара. Поскольку мед на унцию слаще белого сахара, вы можете использовать меньше меда, чем сахара, почти в любом рецепте. Шелковистая текстура меда также делает напиток гладким, вызывающим покалывание во вкусовых рецепторах и вызывающим приятные ощущения.

Лучше всего то, что каждый раз, когда вы употребляете напиток, приготовленный с медом, вы можете немного повысить пользу меда для здоровья. Мед содержит натуральные антиоксиданты, которые могут помочь в борьбе с некоторыми проблемами со здоровьем, включая болезни сердца, инсульты и некоторые виды рака. Мед также отлично успокаивает боль в горле и может помочь облегчить некоторые симптомы простуды и аллергии. Ищите сырой (и местный!) мед для добавления в пищу и напитки, так как пастеризация имеет тенденцию разлагать некоторые антиоксиданты, а также уничтожать естественные дрожжи меда.

Многие рецепты напитков, в которых используется мед, включают в себя и другие полезные ингредиенты, такие как корица, имбирь, куркума и мята, так что вы часто получаете дополнительный заряд полезности в своей чашке. (При этом имейте в виду, что мёд по-прежнему является сахаром, так что не переусердствуйте.)

От прохладных и освежающих напитков со льдом до теплых и утешительных напитков, которые подаются в кружке, мёдом можно наслаждаться в любое время года. . В конце концов, сколько вещей в летний день, когда вы приходите из сада, на вкус так же хороши, как и в зимний день после загрузки дровяной печи? Универсальность меда делает его обязательным ингредиентом любой линейки напитков. Вот некоторые из наших любимых круглогодичных рецептов.

Мед Имбирь Рецепт Switchel

Switchel — это традиционный напиток из яблочного уксуса, который существует уже сотни лет. Его иногда называют «пуншем косаря», потому что фермеры пили его, чтобы регидратировать во время уборки сена или другой работы в жару.

В дополнение к пользе меда для здоровья, этот рецепт переключателя также содержит дозу яблочного уксуса, а также свежий имбирь. (Если вы не привыкли пить яблочный уксус, вашим вкусовым рецепторам может потребоваться время, чтобы приспособиться к этому острому напитку.) В традиционных кулинарных книгах и в Интернете можно найти множество рецептов переключателей. Мы адаптировали наш рецепт из нескольких разных источников, и вы можете поэкспериментировать с ним, чтобы найти тот вкус, который вам нравится.
Выход: 1 стакан.

• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 4 чайные ложки меда
• 1 чайная ложка тертого свежего имбиря или
• 1/4 чайной ложки молотого имбиря
• 1 стакан воды

1. в банке Мейсона или другой емкости с крышкой. Накройте и поставьте в холодильник на 2-12 часов. (Периодически пробуйте свитч, чтобы увидеть, как меняется вкус.)
2. Встряхните свитч в банке, чтобы перемешать, а затем процедите через мелкое сито, чтобы процедить имбирь. Подавать со льдом, при желании смешав с сельтерской водой. Switchel хранится в холодильнике около 3 дней.

Рецепт медового лимонада

Самый сладкий летний эликсир часто готовят с кусочками сахара, но я предпочитаю менее сладкую смесь. Подумайте о том, чтобы заменить сахар медом – используя половину количества – почти в любом рецепте лимонада. Для бесконечных вариаций добавляйте травы или ягоды при приготовлении простого сиропа.

Наш любимый рецепт — медово-мятный лимонад, который идеально подходит, когда свежая мята врывается на сцену в начале лета или получает вторую жизнь в сентябре. Вы также можете использовать воду, настоянную на клубнике, для приготовления клубнично-медового лимонада, когда клубничный сезон. Свежевыжатый лимонный сок вкусен, но магазинный сок тоже подойдет.
Выход: 1 кувшин.

• 1/4 стакана меда
• Около 5 стаканов воды, разделенных
• 1 стакан лимонного сока
• Листья мяты (по желанию)

1. Приготовьте простой сироп, смешав мед и 1 стакан воды в маленькой кастрюле. Доведите смесь до слабого кипения, чтобы мед растопился. Аккуратно взбейте, чтобы смешать, а затем снимите кастрюлю с огня.
2. Добавить лимонный сок в сахарный сироп. Перелейте смесь в кувшин и добавьте 4 стакана воды. (Вы можете использовать больше или меньше воды, в зависимости от того, насколько крепкий лимонад вам нравится.)
3. Разлить по бокалам со льдом и при желании украсить листиками мяты.

Рецепт газировки с медом

Мед — отличный натуральный ингредиент для приготовления газировки в домашних условиях. Независимо от того, добавляете ли вы мед в газированную воду или сельтерскую воду или проводите полноценную ферментацию, домашняя газировка намного полезнее, чем купленная в магазине. Нам нравится домашний рецепт медовой соды, в котором используется пищевая сода и лимонная кислота для ускорения карбонизации. Это не совсем то же самое, что сбраживать собственную газировку, но она сделает вашу газировку на ступеньку ниже сельтерской, и это классный эксперимент для детей!

Для этого рецепта смешайте все, кроме пищевой соды, в переработанной пластиковой бутылке из-под содовой. Не используйте стекло, пока не ознакомитесь с процессом. (Давление в этом рецепте умеренное, но неправильное количество лимонной кислоты и пищевой соды может привести к слишком сильному давлению, что может привести к взрыву стеклянной бутылки.) Затем добавьте пищевую соду и быстро накройте бутылку. Вы сразу увидите, как идет химическая реакция. После того, как бутылка постоит несколько часов, вы получите слегка газированную, подслащенную медом газировку, которая отлично утоляет жажду. Вы можете добавить лимонный сок, мяту, сок лайма или другие ингредиенты, чтобы изменить вкус.
Выход: 1 стакан.

• 2 стакана воды
• 2 столовые ложки меда
• 1/2 чайной ложки лимонной кислоты
• Листья мяты (по желанию)
• Немного сока лимона или лайма (по желанию)
• 7 1/2 чайной ложки5 пищевой соды 9 020418 вместе вода, мед и лимонная кислота. Перелейте жидкость в чистую пластиковую бутылку из-под газировки и добавьте листья мяты и сок лимона или лайма, если хотите.
• С помощью воронки быстро насыпьте пищевую соду и сразу же закрутите бутылку крышкой. Пузыри начнут образовываться. Оставьте газировку на 3-12 часов.
• Охладить перед употреблением.

---

Рецепт медовой Маргариты

(с алкоголем или без него)
Хотя многие рецепты коктейлей требуют простого сиропа, мед в его жидкой форме может заменить его. Как только мы обнаружили эту простую замену, мы начали использовать мед в качестве подсластителя и в мохито. Мы обнаружили, что мед помогает уменьшить чрезмерно сладкий вкус этих традиционно насыщенных сахаром коктейлей. Это приводит к более изысканному вкусу, которым мы особенно наслаждаемся после долгого дня работы в саду! Наш рецепт «Медовая Маргарита» также может быть приготовлен без алкоголя   просто исключите текилу, замените апельсиновый ликер апельсиновым соком и добавьте больше сельтерской воды.

Выход: 1 стакан.

• 1 унция текила
• 1 унция апельсиновый ликер или апельсиновый сок
• 3/4
  1. Добавьте текилу, апельсиновый ликер, сок лайма и мед в шейкер и встряхните. Для безалкогольной версии смешайте апельсиновый сок, сок лайма и мед. (Делайте это перед добавлением льда, чтобы мед равномерно распределился по смеси и не затвердел от низкой температуры.)
  2. После смешивания добавьте в шейкер лед и снова встряхните. Налейте в стакан. Добавьте немного сельтерской воды и украсьте ломтиком лайма.

  ---

  Мед Рецепт «Золотого молока»

  Мед — это естественная добавка к чаю, а одним из наших самых любимых вариантов чая является «Золотое молоко» — прекрасное сочетание теплого молока, полезных для здоровья специй и меда. Золотое молоко содержит антиоксиданты, а также обладает противовоспалительными свойствами, и его можно приготовить практически из любого типа молока, от молочного до миндального или рисового. (Вы также можете использовать кокосовое молоко, хотя его лучше всего использовать в ограниченных количествах и смешивать с другим типом молока.) Золотое молоко на вкус похоже на густой мягкий чай. Это идеальный напиток для прохладного осеннего или зимнего дня.
  Выход: 2 стакана.

  • 3 чашки несладкого молока на выбор
  • 1-1/2 чайной ложки молотой куркумы
  • 1/4 чайной ложки молотого имбиря или 2 чайные ложки свеженатертого имбиря
  • 1 палочка корицы или 1/4 чайной ложки
  • 90 корица молотая
  • 1 щепотка молотого черного перца
  • 1 столовая ложка меда
  1. Добавьте все ингредиенты в маленькую кастрюлю и перемешайте венчиком. Нагреть на среднем огне до горячего, но не кипения, часто помешивая. Осторожно кипятите в течение 5-10 минут, чтобы настоять корицу и имбирь.