Продажа бутилированной воды: Продажа питьевой воды как бизнес

Содержание

Оптовая торговля питьевой бутилированной водой

Оптовая продажа бутилированной воды

Условия работы с оптовыми покупателями, юридическими лицами и ретейлом:

Для сотрудничества с оптовыми покупателями питьевой воды «Родниковая слеза» мы подготовили уникальные предложения для регионов урала. Уверенно можем сказать — мы дадим выгодную для Вас оптовую цену на питьевую воду. Очень выгодную, потому-что сами являемся производителями питьевой воды.

ЗАКАЖИТЕ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК

На предприятии имеются все разрешительные документы на производство питьевой воды и безалкогольных напитков, а артезианские скважины сертифицированы. Сертифицирована вся продукция предприятия. Качество каждой партии выпускаемой продукции подтверждено протоколами и санитарно – эпидемиологическими заключениями «Центра гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» и удостоверениями о качестве.

Полный цикл производства питьевой воды и безалкогольных напитков.

Забор воды из артезианских скважин, более 75 метров
Контроль хим.состава. Очистка и фильтрация
Автоматизированная линия для розлива напитков
Складирование и хранение продукции
Четкая структура логистики

УСЛОВИЯ ЗАКЛЮЧЕНИЯ ДОГОВОРОВ И РАБОТЫ ДЛЯ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ

С целью покупки воды по МАКСИМАЛЬНО НИЗКОЙ ЦЕНЕ рекомендуем забирать воду САМОСТОЯТЕЛЬНО, заказ необходимо разместить не позднее чем за день до планируемой покупки с целью обеспечения оперативной загрузки:

1. Необходимо отправить карточку предприятия на почту: [email protected]

/реквизиты организации, ФИО руководителя, адреса доставки/

2. Первая доставка осуществляется по предоплате на основании счета

3. Договор подписанный Поставщиком отправляется при первой доставке, его необходимо подписать и вернуть обратно с водителем

4. В договоре необходимо заполнить приложение 2 /поставить образец штампа или печати, которые будут использоваться при оформлении УПД/

5. После получения Поставщиком подписанного Покупателем договора вступает в силу отсрочка платежа 7 дней

6. Заявка принимается до 15.00 часов на следующий день.

7. Доставка каждый день по г. Екатеринбургу. ВЫХОДНОЙ ВОСКРЕСЕНЬЕ

Отдельные районы по графику:

— г. Березовский, Новоберезовский — ПОНЕДЕЛЬНИК

— г. В.Пышма,пос. Кедровый — ВТОРНИК

— г. Щит, ст. Сысерть — СРЕДА

8. При отсутствии печати при оформлении документов нужно оформить долгосрочную доверенность на получение ТМЦ на сотрудников, оригинал доверенности передать водителю /хранится в бухгалтерии Поставщика/

9. Принимается на обмен тара других поставщиков воды, при отсутствии пустых бутылей необходимо будет вносить стоимость бутыля.

Уточнить детали можно по тел: +7922-29-85-878

Закажите обратный звонок!

Ваше имя*

Сообщение*

Защита от автоматических сообщений

Введите слово на картинке*

сколько на ней зарабатывают, как меняется потребление и при чем тут «Минскводоканал» — OfficeLife

Неожиданный кризис с питьевой водой в Минске быстро расставил приоритеты в шкале ценностей: вода оказалась на первом месте, потеснив большинство других проблем. Но для белорусов это лишь предвестник совсем новой ситуации, когда обычную воду нужно покупать так же, как и продукты питания. А для жителей многих других стран регулярная покупка воды для питья — норма. Соответственно, ее поставка — отработанный бизнес.

Пока руководство страны ищет виновных в «водном коллапсе» в столице, а минчане упражняются в остроумии, рифмуя «Минскводоканал» и «доконал», нарисовалась еще одна проблема: бутилированной чистой воды в продаже оказалось очень мало.

Иначе говоря, минчане привыкли, что воду из-под крана можно пить без особых проблем, и бутилированная вода в магазинах в Минске — не самый распространенный товар. То есть имеется, конечно, но на складах больших запасов нет. А когда припекло, то ее всю сразу и разобрали…

В результате 25 июня Министерству антимонопольного регулирования и торговли пришлось проводить встречу с представителями торговли и производителями по вопросам обеспечения минчан питьевой водой. Чиновники признали, что спрос на питьевую воду в Московском и Фрунзенском районах Минска 24 июня вырос в 15 раз, в других — в 6–8 раз. Была рассмотрена возможность организовать торговлю водой «с колес» в случае необходимости.

Производители увеличили мощности до максимальных, переориентировались на производство и розлив питьевой воды. Сдерживающим фактором тут оказалась особенность технологического процесса: озонированную воду необходимо отстаивать определенное время перед поставкой.

В общем, по белорусской традиции решать проблему отправили чиновников. Министр антимонопольного регулирования и торговли Владимир Колтович лично выяснял, что сделать, чтобы в магазинах хватало питьевой воды. И рекомендовал ретейлу обеспечить запас питьевой воды как минимум на два дня торговли.

Попутно выяснилось, что питьевая вода включена в список социально значимых товаров. То есть цены на нее в настоящее время регулируются государством. На практике же это означает, что бизнесу заниматься водой не очень выгодно.

Личный опыт

В Минске (если не говорить о произошедшем сейчас) ситуация с водой из-под крана очень хорошая: 70% населения города не только пьет артезианскую воду прямо из крана, но и моется ею же, и трусы стирает ею же. Инфраструктура этого — 16 водозаборов артезианских источников с 18 насосными станциями, одна очистная водопроводная станция, 353 артезианские скважины.

Когда мы с женой переехали в Киев, столкнулись с ситуацией, которая кардинально отличается от белорусской.

Думаю, и вы тоже не догадывались, что 2/3 Украины пьет воду из Днепра. Конкретно 4-миллионный Киев — на 100% обеспечивается водой из открытых источников — того же Днепра. (Поэтому очень всех прошу: не писайте в Свислочь!)

Конечно, воду очищают и хлорируют, но хлор плюс органика, в большом количестве содержащаяся в днепровской воде, дают поистине гремучую смесь. Пить ее нельзя от слова «совсем», в первые месяцы мы даже душ принимали, одной рукой зажимая нос. Соответственно, воду приходится покупать.

На конец 2019-го мы вдвоем тратили в месяц 550 гривен, или $20, на воду, покупая в общей сложности 189 л — нам воду привозит на дом специальная служба. В год выходило $240.

Если бы мы покупали воду в емкостях по 6 л в магазине (цена одной — 28 гривен), то в месяц нам бы понадобилось 28 емкостей (проверено практикой) и отдавали бы 784 гривен ($29). За год — $348, почти средняя зарплата в Беларуси.

Ситуация изменилась с началом пандемии COVID-19. Раньше я весь день проводил в редакции — там же пил чай и кофе, обедал. С марта работаю дома, и потребление чистой питьевой воды выросло почти в два раза. Теперь наше домохозяйство потребляет 364 литра, цены на воду тоже немного подросли, так что теперь мы отдаем в месяц 1070 гривен ($40), а за год выйдет $480.

Вся эта арифметика — чтобы минчане понимали размеры затрат, которые до сих пор просто отсутствовали в их бюджете, но могут появиться.

А вот еще интересный расчет. После первого года жизни в Киеве мы прикинули, что практически каждый многоквартирный дом в Киеве может позволить себе прямо во дворе артезианскую скважину глубиной до 60 м. Раз уж государство и коммунальные службы бездействуют. Поставили же люди себе бойлеры, чтобы решить вопрос с горячей водой, которой в Киеве в прошлом не было по 3–4 месяца.

Цена вопроса с такой скважиной чепуховая: при самом дорогом раскладе — $2500. Причем для скважины до 60 м даже не нужен проект, за который в Минске с вас сдерут кучу денег, да и поседеете, все это согласовывая. Всего $2500 — и дом или даже целый квартал могут не покупать воду, а брать свою.

Для Киева этот вопрос действительно болезненный. Об этом говорит хотя бы то, что в радиусе 50 м от нашего дома есть 5 точек, где люди покупают чистую питьевую воду — на разлив. Стоимость — 1,25 гривны за 1 литр. То есть за 10 литров — 12,5 грн, или $0,47. Для сравнения: 6-литровая бутыль питьевой воды фабричного производства в магазине стоит 32 гривны ($1,2).

Государственной регуляции цен на питьевую воду в Украине нет (есть госстандарты качества и только), но никто цены не задирает — рынок сам все регулирует. Здесь можно купить франшизу на точку разлива питьевой воды под разными местными брендами.

Вариант 1: пункт продажи в розлив питьевой воды (стоимость — от $5 тыс.). Вариант 2: мини-производство бутилированной воды в тару от 0,5 до 19 л (стоимость — от $20 тыс. ). Производительность — от 4 до 1000 тонн в сутки.

У другой фирмы франшиза по доставке и продаже питьевой воды обойдется в $1960, там немного другие условия. Но в любом случае в Украине это развитый сегмент малого бизнеса, с невысокой маржинальностью, но очень стабильный: мы, например, за два года жизни в Киеве поставщика воды не меняли, разве что стали чаще покупать воду в розлив в торговом автомате в магазине прямо возле дома.

Почему я даю такие подробные выкладки по Украине? Когда подобный бизнес начнет развиваться в Беларуси, он наверняка будет очень похож на украинский.

Глобальный бизнес

Еще не так давно одним из самых выгодных легальных бизнесов считалась нефть. Но мировой кризис нынешней весной окончательно изменил приоритеты. Подчеркнув то, что было и так понятно, но отходило на второй план: человеку для жизни не нужна нефть, ему нужна вода, еда и лекарства.

Миллиарды живущих на Земле людей уже настолько загадили свою планету, что чистая вода становится все большим дефицитом. Соответственно, продажи бутилированной воды в мире постоянно растут — и по всем прогнозам будут расти и дальше. Вода прямо сейчас становится ключевым ресурсом наравне с нефтью, а бизнес на чистой питьевой воде — все более выгодным.

С каждым годом чистой доступной воды в мире становится меньше, а поставлять ее для населения становится сложнее и дороже. Причины очевидны и общеизвестны: рост численности населения, промышленное загрязнение, изменения климата и т. п. В постсоветских странах к этому добавляется проблема сильно изношенной водопроводной сети (именно то, что сейчас ощутили на себе минчане).

Закономерное следствие — рост рынка бутилированной воды, а также чистой питьевой воды в розлив. Причем если по первому сегменту еще достаточно просто собрать статистику, то по второму — очень сложно, поскольку значительная его часть находится в тени. В самом деле, на каждый кран по розливу чистой воды в тару покупателя опломбированный счетчик не поставишь. Но пока нам интересен один факт: в последние годы во всем мире бутилированная вода становится самым быстрорастущим сегментом в структуре напитков.

Вот цифры по другому соседу Беларуси — России. Там объем рынка бутилированной воды в 2019 году составил 26,3 млрд л, увеличившись на 28,9%. Внутреннее производство составило 29,7 млрд л и выросло на 12,2%. При этом доля минеральной воды составляет 38,5%, доля питьевой — 61,5%.

В 2019 году экспорт бутилированной воды из РФ составил 3,6 млрд л, снизившись на 42%. Большая часть экспорта идет в Казахстан, Украину и Беларусь.

Есть и импорт, пусть незначительный — не более 1% от российского потребления. В 2019 году было импортировано 169,2 млн л — на 8,6% больше, чем в 2018-м. Это бутилированная вода в дорогом ценовом сегменте, которую российские компании закупают в Грузии, Франции и Италии.

Чтобы не просматривать массу статистики по всему миру, достаточно сходить по этой ссылке: worldometers. info/water.

Как видим, белорусы в день потребляют 421 литр воды (не пугайтесь, это с учетом промышленного потребления), украинцы — 604, россияне — 1311, поляки — 763.

В ЕС считают иначе: на человека в день питьевая вода + домашнее потребление для разных нужд. В Германии выходит 122 л, Польше — 98 л, Великобритании — 150 л, Литве — 61 л.

И еще немного цифр по Европе. Средний европеец за год потребляет 109,9 л бутилированной воды — больше чем в любой другой части мира. На Европу приходится 26,2% мирового потребления бутилированной воды — это 52 млрд л — больше всего в мире. Производство бутилированной воды в ЕС — это бизнес годовым оборотом 12,4 млрд евро.

В этой промышленности напрямую занято 54 тыс. человек, опосредованно — 833 тыс. Бутилированием воды в Европе заняты 594 компании, из них 84% — из сегмента малого и среднего бизнеса.

В общем, рынок расцветает. И либо белорусские компании, поторопившись, выйдут на рынки ЕС и РФ с чистой белорусской водой, либо европейские производители выйдут на наш рынок. Россияне уже на нем обосновались.

Рынок бутилированной воды — во всех его сегментах (включая премиум) — становится все более привлекательным местом. По данным консалтинговой фирмы Zenith Global, мировой рынок в последние годы ежегодно увеличивается на 9% и составляет $147 млрд. Основная причина — изменение образа жизни, включая переход от безалкогольных напитков и алкоголя к более здоровому питанию. Да и просто чистая вода в кране стремительно становится роскошью.

Мнение автора может не совпадать с мнением редакции.

Как бутилированная вода стала самым популярным напитком в Америке

В марте 2017 года Beverage Marketing Corporation, консалтинговая фирма по производству напитков, объявила, что в Соединенных Штатах появился новый любимый напиток. Это не кофе, не чай, не газировка и уж точно не пиво и не алкоголь. Нет, сейчас американцы пьют по объему больше воды в бутылках, чем любого другого упакованного напитка.

Наблюдатели за отраслью уже давно предвкушают этот поворотный момент. Более полутора десятилетий потребление газированных безалкогольных напитков падает (с чуть более 50 галлонов на душу населения в 2000 году до 38,5 галлонов в 2016 году), а продажи бутилированной воды неуклонно растут.

Хотя защитники здоровья приветствовали новости об угасании состояния газированных напитков, подъем бутилированной воды — это не столько история успеха в области питания, сколько победа старого доброго американского маркетинга — или, если быть более точным, компаний, ловко перемещающихся в темном пространстве между тем, люди хотят и что они могут быть убеждены, что они нуждаются.

Оглядываясь назад на последние четыре десятилетия, мы можем проследить замечательный подъем воды на вершину через несколько отдельных этапов. Сначала его продали, потом нормализовали, а потом превратили в товар. Теперь он даже совершенствуется и дополняется.

Продажа воды

Практика розлива и продажи питьевой воды в Америке имеет долгую историю. Первый этап произошел в первой половине 19 века, когда среди модных американцев стало популярным «принимать воду» — как купаться, так и пить минеральные воды на курортах, таких как Саратога-Спрингс в Нью-Йорке и Уайт-Салфур-Спрингс в том, что сейчас Западная Виргиния. К 1850-м годам, когда практика литья под давлением сделала стеклянные бутылки более дешевыми и надежными, предприниматели начали разливать эту популярную воду в бутылки и продавать ее в аптеках, продуктовых магазинах и даже салунах.

Большая привлекательность этих первых бутилированных вод заключалась в их предполагаемой пользе для здоровья. Семья Рикер, которая управляла курортом Poland Spring в штате Мэн и начала продавать его воды в конце 1850-х годов, первоначально рекламировала их как средство для почек. В 1850-х годах Э. В. Стефенсон, владелец минеральной воды Сент-Катаринс, пообещал, что его продукт, извлеченный из артезианской скважины в Онтарио, вылечит все, от «диспепсии, заболеваний печени и почек» до «морской болезни, лихорадки и лихорадки».

По мере того, как розлив и распределение становились дешевле, все больше американцев обращались к бутилированной воде как к альтернативе сомнительной продукции первых городских систем водоснабжения. В конце 19 века было создано множество компаний по производству родниковой воды; некоторые бренды, такие как Arrowhead и Ozarka, все еще присутствуют на рынке.

Но к началу 20 века хлорирование муниципальной воды сделало безопасную питьевую воду широко доступной, а продажа воды в бутылках превратилась в специализированную торговлю. В 19В 70-х годах в Соединенных Штатах продавалось всего 350 миллионов галлонов воды в бутылках — примерно полтора галлона на человека в год. Большая часть этого приходилась в больших пятигаллонных кувшинах, используемых в офисных кулерах для воды; остальные составили нишу на рынке минеральных вод, разлитых из природных источников.

Но потом один из нишевых игроков решил взяться за дело серьезно. Perrier, французский бренд газированной натуральной родниковой воды, основанный в середине 1800-х годов, несколько десятилетий томился, его отличительные зеленые бутылки продавались в нескольких элитных ресторанах и почти нигде больше. В 1977 года фирма наняла Брюса Невинса, 40-летнего бывшего офицера спецназа и бывшего руководителя Levi Strauss, для перезапуска бренда на американский рынок с помощью блиц-рекламы на телевидении, озвученной Орсоном Уэллсом.

Подчеркивая свою французскую родословную и премиальную цену, Perrier обыграл растущее стремление бэби-бумеров к статусу, поскольку поколение избавилось от своих футболок, окрашенных в галстук, и начало входить в корпоративный мир. Важную роль также сыграли проблемы со здоровьем: на волне освещения в СМИ исследований, связывающих сахарин — искусственный подсластитель, используемый во многих диетических газированных напитках — с раком, Невинс позиционировал «чистый Perrier» как здоровую альтернативу безалкогольным напиткам.

Его время не могло быть лучше. Бег трусцой был в моде; Мартини закончился. «Во время продолжительного, насыщенного делового обеда, — отмечал журнал People в статье 1978 года, — бутылка Perrier «свидетельствовала о ясной целеустремленности». Журнал добавил, что в прошлом известные любители алкоголя, такие как Ричард Бертон и Эд МакМахон, использовали газированную воду как заменитель крепких напитков. В статье говорилось, что Фарра Фосетт даже ополаскивала им волосы.

Продажи Perrier в США выросли с 3 млн бутылок в 1919 г.с 75 до примерно 200 миллионов всего четыре года спустя. В 1980 году Perrier Group приобрела Poland Spring Water, своего главного конкурента в США, что дало фирме 85% доли того, что тогда называлось «рынком бутилированной родниковой воды». Но Perrier споткнулся в 1990 году после того, как в небольшом количестве ее бутылок были обнаружены следы бензола, токсичного химического соединения, что вызвало общенациональный отзыв и привело к резкому падению продаж компании. Это открыло двери для конкурирующих брендов газированной воды, которые наводнили рынок. В 19В 1992 году швейцарский пищевой конгломерат Nestlé приобрел Perrier, и, хотя бренд Perrier так и не восстановил свою доминирующую долю на рынке, Nestlé Perrier начала скупать такие бренды, как Zephyrhills и Arrowhead. По состоянию на 1997 год, в условиях сильной конкуренции со стороны таких брендов, как Evian и Calistoga, компания по-прежнему занимала 26% рынка бутилированной воды.

Популярность бутилированной воды только продолжала расти вместе с растущей приверженностью американцев физическим упражнениям и здоровому питанию. Оздоровительные клубы и высококлассные магазины в Нью-Йорке и Лос-Анджелесе открыли бары с водой, демонстрирующие бутылки со всей Европы и даже из более отдаленных мест, таких как Фиджи, которые заряжаются, как выразился Корби Куммер в 1919 году.98 New York Times штук, «смехотворные цены на то, что можно получить из крана».

Добровольный кодекс стандартов Международной ассоциации производителей бутилированной воды предписывает, чтобы в рекламе «не использовались опасения потребителей по поводу безопасности общественного снабжения питьевой водой». Но ряд получивших широкую огласку опасений по поводу здоровья, таких как вспышка паразита, обнаруженного в системе водоснабжения Милуоки в 1993 году, от которого заболели десятки тысяч человек, заставили потребителей с подозрением относиться к общественным источникам воды, и продавцы бутилированной воды поспешили обратить на это внимание. достоинства их передовых процессов фильтрации по сравнению с химической обработкой, такой как хлорирование и фторирование, используемой для очистки городского водоснабжения. Чиновники здравоохранения сопротивлялись, указывая на инцидент с загрязнением бензолом в Perrier как на доказательство того, что индустрия бутилированной воды вряд ли застрахована от проблем загрязнения, и публично беспокоились о том, что гигиена зубов может пострадать, поскольку все больше людей перейдут на питье нефторированной бутилированной воды.

К 1997 году муниципальные чиновники в таких городах, как Хьюстон и Канзас-Сити, объявляли о планах заняться производством бутилированной воды, предлагая разливать и продавать воду, произведенную их муниципальными системами водоснабжения. Дэн Джонс, заместитель директора департамента общественных работ Хьюстона, сказал New York Times : «Муниципальные специалисты по водоснабжению всегда смеялись над людьми, платящими нелепые суммы денег за воду, которая, как они знают, не лучше той воды, из которой они получают воду. их кран. Мы просто отмечаем, что по какой-то причине людям в наши дни нравится набирать воду из бутылок ».

В конце концов, однако, нажились не американские города, а гигантские компании по производству безалкогольных напитков, которые после долгих лет проволочек наконец решили вступить в игру. В индустрии напитков происходил тектонический сдвиг, и он касался не только воды. Американцы искали альтернативу газированным безалкогольным напиткам, и вода была лишь одним из многих вариантов, включая бутилированные чаи и лимонады, такие как Snapple и AriZona Iced Tea; спортивные напитки, такие как Gatorade и Powerade; и даже напитки на основе кофе, которые резко возросли на рынке по мере приближения 21 века.

Pepsi первой приняла новый порядок. «Мы — компания по производству напитков, — заявил в 1994 году Ассошиэйтед Пресс президент и генеральный директор Pepsi-Cola North America Крейг Э. Уэзерап. — Когда вы потянетесь за напитком, мы будем там».

Pepsi начала пробный маркетинг Aquafina, своего бренда фильтрованной воды в бутылках, в конце 1994 года, а несколько лет спустя развернула ее по всей стране с помощью масштабной маркетинговой кампании. Кока-кола сначала сопротивлялась, предпочитая стимулировать потребление своих безалкогольных напитков альтернативе, которая могла бы снизить продажи. Но продажи бутилированной воды росли на 30% каждый год, намного опережая продажи безалкогольных напитков, а Aquafina, опираясь на мощный дистрибьюторский и маркетинговый механизм Pepsi, быстро стал самым продаваемым брендом в магазинах шаговой доступности.

В феврале 1999 года The Coca-Cola Company сдалась неизбежному и представила свой первый бренд бутилированной воды. Название было Dasani, которое, как объяснил представитель Coke, не имело особого значения, а предназначалось для передачи «чистого, свежего вкуса». Если ты не можешь победить их, решил Big Soda, ты можешь присоединиться к ним.

Вода для нормализации

Когда Coca-Cola и Pepsi вышли на рынок, реакция отраслевых наблюдателей была неоднозначной. В 1990-е годы велись острые дебаты — иногда беззаботные, иногда всерьез — о том, представляет ли вода в бутылках реальную ценность для потребителей, или это не более чем ловкая афера.

Компании по производству напитков регулярно использовали такие термины, как «горная свежесть» и изображения ледников и заснеженных пиков, чтобы рекламировать воду, которая никогда не приближалась к горам ближе чем на сотню миль, не говоря уже о Арктике. Ozarka, старый бренд, вернувшийся на рынок в годы после закрытия Perrier, больше не разливался по бутылкам в Ozarks, а производился из родников восточного Техаса. Калифорнийский бренд Yosemite Waters на самом деле был выкачан из скважины в округе Ориндж.

После запуска Aquafina и Dasani в шквале новостей подчеркивался тот факт, что гиганты газировки, далекие от использования богатых минералами горных источников, просто перекачивали и фильтровали воду из местных муниципальных источников. Многие комментаторы сочли такие детали очень забавными и представили бизнес по производству бутилированной воды как нечто вроде продажи льда эскимосам, заманивая потребителей платить доллар или больше за то, что они могли получить бесплатно. «Мы пытаемся продавать наш собственный бренд прямо из-под крана в нашей кухонной раковине», — саркастически заметил обозреватель 9Газета 0025 State в Колумбии, Южная Каролина. «Мы называем его Журчащим ручейком».

В 1997 году газета New York Times взяла интервью у группы руководителей рекламных агентств с Мэдисон-авеню, чтобы написать шутливую статью о том, как можно упаковывать и продавать воду из менее чем экзотических источников, таких как река Гудзон. «На этикетке вы должны сразу же атаковать негатив позитивом, — сказал Донни Дойч из Deutsch Inc. в интервью Times . бутылка.»’

Другие не видели особого юмора в этой теме. «Что в этой бутылке с водой?» — гремел заголовок статьи Newsday 1997 года. «Поскольку спрос растет, источники продукта находятся под пристальным вниманием». После того, как различные ботлеры обвинили конкурентов в преувеличении чистоты и неправильной маркировке своей продукции, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) выпустило новые правила маркировки, определяющие более жесткие критерии для терминов «артезианская скважина», «минеральная», «очищенная» и «родниковая вода».

В 2006 году организация Corporate Accountability International (CAI), корпоративная наблюдательная организация, запустила кампанию под названием «Думай не в бутылке» и провела слепые дегустации как водопроводной, так и бутилированной воды, чтобы доказать, что потребители не видят разницы. По мнению группы, бутилированная вода является ярким примером «искусственного спроса»: компании по производству бутилированной воды, утверждает CAI, сначала пугали потребителей безопасностью водопроводной воды, а затем соблазняли их изображениями чистых горных ручьев в качестве тщательно продуманной стратегии продать им «ненужный продукт». (Дело CAI кратко изложено в этом коротком видео на YouTube.) Все больше и больше сторонников также начали осуждать воздействие бутилированной воды на окружающую среду, ссылаясь на масло и энергию, используемые для производства бутылок, а также на миллиарды бутылок, которые оказались в мусорных свалок или мусоросжигательных заводов каждый год.

И тем не менее продажи бутилированной воды продолжали расти, впервые превысив 8 миллиардов галлонов в 2006 году и, после небольшого спада во время Великой рецессии, подскочив до более чем 10 миллиардов галлонов в 2013 году. Платить деньги за бутылку, содержащую не более обычная питьевая вода, когда-то считавшаяся абсурдной тратой денег, стала нормой на американском рынке. Крупные компании по производству газированных напитков были явными победителями, открыв кран, казалось бы, бесконечной прибыли от продукта, сырье для которого можно было получить практически бесплатно.

Коммодитизация

«В отличие от газированных и спортивных напитков, как выяснили производители напитков, одна бутылка фильтрованной воды мало чем отличается от другой».

Но затем произошло нечто любопытное. Водный бизнес оказался не совсем дойной коровой, как ожидали наблюдатели за рынком. Компании-производители напитков узнали, что в отличие от газированных и спортивных напитков одна бутылка фильтрованной воды мало чем отличается от другой. У потребителей была глубоко укоренившаяся привязанность к своим любимым брендам газированных напитков, но они не чувствовали такой же привязанности к брендам воды, таким как Dasani и Aquafina. Вместо этого они, как правило, хватали то, что было наименее дорогим.

В последние годы этот наименее дорогой вариант все чаще и чаще производится фирмой под названием Niagara Bottling, название которой мало кто знает и которая не имеет никакого отношения к живописному водопаду на канадской границе.

В 1963 году Эндрю Пейкофф, сын иммигрантов из Македонии, начал бизнес по доставке в округе Ориндж, Калифорния, таская пятигаллонные стеклянные кувшины с колодезной водой от двери к двери в офисы и дома. Пейкофф назвал свою компанию Niagara Bottling, и продажи неуклонно росли. В 1970-х фирма приобрела собственную скважину; в 1990-х годах она вышла на рынок частных торговых марок, производя собственные бренды для продуктовых сетей и магазинов дисконтных клубов, таких как Walmart и Costco. Niagara также инвестировала 4,5 миллиона долларов в оборудование, чтобы производить собственные полулитровые бутылки вместо того, чтобы покупать их у поставщика, экономя при этом два цента на бутылку.

Как оказалось, в торговле бутилированной водой настоящие расходы связаны с сырьем для изготовления бутылок и стоимостью доставки этих бутылок к месту назначения. Niagara вложила свою прибыль в автоматизацию и проектирование, выжимая все остатки отходов. К 2005 году фирма уменьшила вес своей полулитровой бутылки с 23 до 12 граммов. Его ближайший конкурент, Crystal Geyser, в то время использовал 14-граммовую бутылку, а Niagara с тех пор уменьшила ее вес еще больше, до семи граммов. Фирма также представила свой так называемый «Эко-воздушный пакет» — по сути, упаковку бутылок, завернутую в термоусадочную пленку, — которая убрала картонный лоток из ящиков и позволила укладывать больше бутылок на один поддон.

В последние годы Niagara вышла далеко за пределы своего первоначального калифорнийского рынка. В настоящее время компания управляет 19 заводами по всей стране с совокупным годовым объемом производства более миллиарда бутылок. На его высокоавтоматизированных линиях бутылка формуется и наполняется фильтрованной водой менее чем за час, после чего она отправляется на склады клиентов по точно оптимизированным маршрутам. Он продается оптом почти вдвое дешевле Dasani или Aquafina.

Следующий рубеж: улучшенная вода

Когда бутилированная вода стала товаром, Coke и Pepsi оказались в другом затруднении: продажи газированных напитков достигли своего пика в конце 1990-х годов и с тех пор неуклонно снижаются. Это падение связано не только с опасениями американцев по поводу калорийности подслащенных сахаром напитков, поскольку с 2005 года также падают продажи диетических газированных напитков.

Но бизнес по производству бутилированной воды не стал отличной альтернативой Coca-Cola и Pepsi. Их «фирменная вода» по-прежнему может конкурировать в холодильниках магазинов шаговой доступности, где отдельные бутылки могут стоить доллар или больше, но у них нет шансов в продуктовых магазинах, где коробки с 24 бутылками частных торговых марок продаются за 1,9 доллара.9. В октябре 2013 года газета New York Times сообщила, что Хью Ф. Джонстон, главный финансовый директор PepsiCo, сказал отраслевым аналитикам, что компания больше не инвестирует в обычный бизнес по производству бутилированной воды, заявив: «Мы не думаю, что это создает ценность с течением времени».

Вместо этого все недавние действия касались так называемого сегмента воды с «добавленной стоимостью» или «улучшенной», который можно разделить на две основные подкатегории: «ароматизированная вода» и «функциональная вода». Первые продукты могут быть негазированными или газированными и содержать фруктовые соки или травы, чтобы добавить немного пикантности тому, что в противном случае было бы просто на вкус … ну, почти ничего. «Функциональная» категория больше подходит к области питания, добавляя кофеин, витамины и растительные экстракты для создания того, что продается как «энергетическая вода», «оздоровительная вода», «витаминная вода» и даже «белковая вода». (Все это маркетинговые термины, официально не признанные FDA.)

Как и в случае с бутилированной родниковой и минеральной водой два десятилетия назад, область улучшенной воды изначально развивалась небольшими перспективными брендами. В 2010 году, например, компания Talking Rain Beverage, небольшой производитель бутилированной воды в Престоне, штат Вашингтон, оказалась на грани банкротства после нескольких лет падения продаж, поэтому она решила бросить оставшиеся ресурсы на поддержку одного бренда в своей деятельности. портфолио: Sparkling ICE, бескалорийная смесь газированной родниковой воды и фруктового сока. После изменения дизайна упаковки и создания новых вкусов Talking Rain вложила средства в целевую маркетинговую кампанию на Тихоокеанском Северо-Западе, которая хорошо окупилась. В 2011 году выручка увеличилась более чем вдвое, до 60 миллионов долларов, и фирма запустила национальную рекламную кампанию и покрыла страну торговыми представителями. Продажи выросли до 350 миллионов долларов в 2013 году и 650 миллионов долларов два года спустя.

Примерно в то же время, в 2009 году, Бен Вайс начал продавать Bai Antioxidant Infusion, пятикалорийный водный продукт, настоянный на кофейных фруктах и приправленный экзотическими фруктовыми соками. Первоначально продав продукт со складного столика в магазинах здорового питания, Вайс заключил дистрибьюторские соглашения с Costco и Target, а также рекламную сделку с поп-звездой Джастином Тимберлейком, который в конечном итоге купил долю в компании. Продажи выросли до 120 миллионов долларов в 2015 году, а затем до 300 миллионов долларов в 2016 году.

Бум улучшенной воды даже вдохнул новую жизнь в умирающие старые бренды, такие как LaCroix Sparkling Water. Представленная в 1981 году пивоваренной компанией G. Heileman Brewing Company в качестве дисконтного конкурента Perrier, LaCroix была приобретена в 1996 году базирующейся во Флориде компанией National Beverage Corp., производителями газированных напитков Shasta и Faygo.

В 2011 году, когда продажи улучшенной воды начали расти, компания National Beverage добавила в линейку LaCroix ароматизаторы, такие как кокос и манго, и теперь предлагает 20 различных сортов. Он произвел фурор через новые каналы социальных сетей, завоевав первых поклонников среди так называемых «мамочек-блогеров» и энтузиастов палеодиеты как здоровую альтернативу безалкогольным напиткам. Затем бренд завоевал популярность у тележурналистов из Лос-Анджелеса, которые хвалили его в Instagram и Twitter. Оттуда Лакруа перешел на новый рынок молодых городских профессионалов — двойников 21-го века яппи, которые начали потягивать Perrier вместо того, чтобы отказываться от мартини во время обеда поколением ранее.

Это был лишь вопрос времени, когда крупные компании по производству газированных напитков обратят внимание на этот многообещающий высокодоходный сектор. В феврале 2014 года Coca-Cola выпустила Dasani Sparkling с четырьмя вкусами (лайм, лимон, ягоды и яблоко). В следующем году Pepsi ответила Izze Sparkling Water, напитком с 10 калориями, приготовленным из органических ингредиентов и продаваемым в высоких тонких банках, подобных тем, которые используются для энергетических напитков. В марте 2016 года Coke расширила свою линейку соков Minute Maid за счет «Minute Maid Sparkling», которые они называют «низкокалорийными газированными сокосодержащими напитками», каждый из которых содержит от 30 до 40 калорий. Месяц спустя Pepsi запустила Aquafina Sparkling со вкусами черной вишни, драконьего плода и апельсинового грейпфрута.

В ноябре 2016 года Dr Pepper Snapple Group купила Bai Brands за 1,7 миллиарда долларов, и мы также можем ожидать аналогичных приобретений от Coke и Pepsi. «Мы ищем больше дополнений», — сказал генеральный директор Coke Джеймс Куинси в интервью The Street в прошлом году. «У нас есть список. Мы знаем, где хотим приобрести».

Вся эта активность поднимает вопрос о том, действительно ли такие продукты являются бутилированной водой или модифицированной формой безалкогольных напитков. Они газированные, а иногда и с кофеином, слегка подслащенные и приправленные фруктами и травами. Новая категория, безусловно, стирает границы.

В конце концов, трудно понять, в какой степени успех бутилированной воды был обусловлен продуманным маркетингом и «производственным спросом», а в какой — изменением потребительских предпочтений. Забота о здоровье, стремление к символам статуса, соблазн удобства и, да, много-много энергичного маркетинга — все это сыграло свою роль.

Следующие несколько лет, я думаю, будут показательными. В то время как упадок сладких газированных напитков кажется постоянной тенденцией, защитники продолжают бить в барабан против воздействия пластиковых бутылок на окружающую среду и глупости платить доллар или больше за то, что можно получить из крана бесплатно.

Я предсказываю, что скоро мы увидим, как старая обычная вода в бутылках выйдет из моды. Но произойдет ли это потому, что потребители вернутся к питьевой воде из раковины, как это делали наши бабушки и дедушки, или потому, что они перейдут к следующему новому раунду еще более восхитительных вкусов, настоев и инноваций с добавленной стоимостью?

Идеалист во мне болеет за кран, но если бы мне пришлось делать ставку, мои деньги ушли бы с маркетологами.

Вода в бутылках | Уолгринс

201 шт.*

Цена и ассортимент могут различаться в зависимости от ассортимента в Интернете и в магазине.

Сортировать по:РелевантностиЛучшие продавцыЦена от низкой до высокойЦена от высокой к низкойЦена за единицу от низкой до высокойНазвание бренда A — ZФирменное наименование Z — AMПо отзывамС наивысшим рейтингомПо просмотрамПоследнее поступление

201 товаров*

Отлично! Очищенная вода (16,9 жидких унций)
Отлично!
Очищенная вода —
16,9 FL OZ
x
24 Пакет
457
$ 4,29
Покап.
Ice Mountain
100% натуральная родниковая вода —
16,9 жидких унций
x
24 упаковки
158
$4,99 $4,9
Пикап для пикапа доступен
в тот же день доставки дневной сутки
Доставка недоступна
123456789101112
Aquafina Speeing Water (16,9 OZ)
Aquafina
DRINDING WATER).
162
6,49 $
Самовывоз Доступен самовывоз
Доставка в тот же день Доступна доставка в тот же день
Доставка невозможна
123456789101112
Отлично! Родниковая вода (16,9 жидких унций)
Отлично!
Spring Water —
16,9 FL OZ
x
24 Pack
195
$ 4. 49
Покап
3
113
5
ДЕЙСТВИЯ ДЕНЬ ДЕЙСТВИЯ ДЕЙСТВИЯ ДЕЙСТВИЯ ДЕЙСТВИЯ
. Природная родниковая вода (16,9 унции)
Польша Родниковая
100 % натуральная родниковая вода —
16,9 унции
x
24 Пакет
1365
$ 4,99 $ 4,99 Старая цена $ 7,49 стр.
Доставка невозможна
Deer Park 100 % натуральная родниковая вода (16,9 унции)
Deer Park
100 % натуральная родниковая вода (фактический товар может отличаться) —
16,9 3 унции
0003
24 Пакет
543
$ 4,99 $ 4,99 Старая цена $ 7,49 -strike через
Покап.
ДЕЖАНА ДЕНЬ ДЕЙСТВИЯ ДЕЙСТВИЯ
ДОПОЛНЕНИЯ
888111138 DASIFIED IRIFIED (9000.