Польза укропной воды: Семена укропа: лечебные свойства и противопоказания

Содержание

Инструкция по применению укропной воды от коликов для новорожденных и способы приготовление в

Укропная вода для деток – одно из самых эффективных средств, помогающих избавиться от колик и повышенного газообразования у грудничка. Укропную воду легко приготовить в домашних условиях, если нет времени, ее можно приобрести в готовом виде в любой аптеке. Родителям стоит знать все свойства данного препарата и понимать, как его использовать для грудных детей.

Укропная вода в фильтр-пакетах для новорожденных

Состав, польза, вред

Укропная водичка для новорожденных – целебное средство, которое делают из семян аптечного укропа (фенхеля) и его эфирных масел. В состав входят только очищенная вода и фенхель.

В эфирном масле фенхеля содержится анетол, который обладает ветрогонным эффектом. Это способствует тому, что препарат помогает устранить метеоризм и облегчить колики. Также фенхель содержит карвон, который способствует улучшению пищеварительных процессов.

Кроме того, укропная водичка обладает:

  • Антиспазматическим эффектом;
  • Противогрибковым и антимикробным действием;
  • Слабительным эффектом;
  • Отхаркивающим действием;
  • Мочегонным эффектом.

Настой из укропа относится к совершенно безвредным лечебным средствам. При злоупотреблении может возникнуть индивидуальная непереносимость у организма, которая проявляется в виде аллергических высыпаний или диареи.

Аптечная укропная вода в стеклянной бутылке

Как и из чего готовят

Основной компонент лечебного средства для грудных детей – фенхель. Чтобы приготовить отвар, можно взять как семена, так и зеленую часть этого растения. Концентрация вещества в приготовленном растворе не должна быть более 0,1%. Укропную воду из готового аптечного концентрата (эфирного масла) готовят по такому методу: соединяют масло фенхеля и очищенную воду. Чтобы приготовить 100 мл лекарства, нужно смешать 0,1 мл масла и 99,9 мл чистой воды.

В чем польза

Польза укропной водички для организма новорожденного не вызывает сомнений, так как она:

  • Очищает, укрепляет и расширяет сосуды;
  • Устраняет воспалительные процессы в организме;
  • Снижает болевые ощущения в желудке и кишечнике;
  • Регулирует функционирование ЦНС;
  • Нормализует кислотно-щелочной баланс;
  • Восстанавливает правильную работу почек;
  • Укрепляет костную систему;
  • Улучшает работу сердца, бронхов и легких.

Обратите внимание! Укропная вода необходима младенцам для того, чтобы нормализовать работу кишечника и помочь вывести газики из организма.

Младенец пьет укропную водичку из бутылочки

Состав

В составе укропной воды содержатся такие вещества:

  • Эфиры – способствуют тонизированию мышц;
  • Анетол – оказывает ветрогонное действие;
  • Каротин – природный антиоксидант;
  • Витамины В, РР, К, С, А, Р, Е;
  • Минералы – железо, медь, марганец, цинк, фосфор, натрий.

Все эти вещества оказывают положительное влияние на детский организм и абсолютно безопасны.

Побочные эффекты

Побочных эффектов от употребления укропной жидкости практически не бывает. Чаще всего это происходит из-за личной непереносимости и сильной восприимчивости к укропу. Неприятные последствия проявляются в виде аллергической сыпи, красных пятен на коже, зуда, тошноты, усиления образования и нарушения стула.

Обратите внимание! Если появились нежелательные последствия, стоит немедленно прекратить применение средства или уменьшить дозировку.

Вызывает ли аллергию у грудничков

Укроп, или фенхель, не относится к высокоаллергенным растениям, но может провоцировать появление аллергических реакций у деток, которые генетически предрасположены к отрицательной реакции на травы и продукты.

Что такое укропная водичка

Жидкость представляет собой 0,1% раствор масла фенхеля, который еще называют «аптечным укропом». Укропная вода для младенцев помогает избавиться от кишечных колик, при этом давать ее можно практически с самого рождения. Согласно отзывам родителей, средство прекрасно справляется с удалением газов у малышей за счет способности снимать спазмы кишечника. Регулярное применение воды с экстрактом фенхеля избавит ребенка от болей в животе и улучшит процесс пищеварения. Польза укропной водички для новорожденных:

  • снимает воспаление пищеварительного тракта малыша;
  • очищает кишечник, нормализует микрофлору;
  • улучшает кровообращение;
  • помогает стабилизировать работу сердечной мышцы;
  • стимулирует пищеварение;
  • убирает спазмы кишечной мускулатуры;
  • помогает вылечить кашель, стимулируя образование и вывод из организма мокроты;
  • успокаивает нервную систему.

Когда грудничку нужна укропная вода

Что дать «от живота» новорожденному?

Примерно через 2-3 недели после рождения многих младенцев начинают беспокоить колики, которые связаны с усиленным процессом образования газов, то есть метеоризмом. Это явление совершенно естественное, связано оно с тем, что происходит процесс адаптации ЖКТ ребенка к новому питанию – грудному молоку или смеси.

Колики, или газики, перестают беспокоить малыша после трех месяцев. При коликах укропная вода поможет облегчить самочувствие младенца, улучшит пищеварение при искусственном питании, освободит кишечник от лишних газов и скопившегося кала.

Если у ребенка наблюдается сильный непрерывный плач, покраснело лицо, а ножки судорожно поджаты к животу, это верный признак того, что его мучают колики, и необходимо применять укропную водичку. Кроме колик, препарат поможет при спастических запорах и беспокойном сне, так как оказывает успокаивающее действие на нервную систему малыша.

Ребенок плачет из-за колик

Как работает средство

Малютка смесь для новорожденных — как готовить

Семена фенхеля, или аптечного укропа, оказывают влияние на детский кишечник так же, как и ветрогонное средство. Содержащиеся в составе эфирные масла способствуют разрушению пузырьков газа в кишечнике и выводят их из ЖКТ. Также средство помогает каловым массам продвигаться быстрее по толстому кишечнику, вследствие чего существенно снижается давление на его стенки. Эффект от приема укропного средства будет заметен уже через 20-30 минут, оно начнет медленно действовать, при этом будут активно отходить газики, и ребенок успокоится.

Применение Плантекса

Если нет возможности заварить семена в домашних условиях, можно использовать Плантекс. В составе препарата присутствует эфирное масло и плоды фенхеля. К вспомогательным компонентам Плантекса относятся: лактоза, камедь акации, декстроза.

Препарат можно принимать новорождённым детям. Он отличается спазмолитическими свойствами. Плантекс способствует подавлению газообразования. Многие мамы доверяют этому препарату. Плантекс отлично переносится. При его использовании крайне редко возникают побочные явления.

Лекарство для детей изготавливается в форме гранул. Они окрашены в светло-коричневый оттенок. Гранулы Плантекса имеют небольшой размер. Из гранул нужно сделать раствор, предназначенный для перорального применения. Плантекс активизирует перистальтику кишечника. Он облегчает процесс усваивания пищи.

Лекарство, сделанное на основе фенхеля (аптечного укропа), запрещается применять при недостаточности лактазы. Оно противопоказано и при гиперчувствительности. Противопоказанием к использованию Плантекса является и галактоземия.

Раствор против кишечных колик у младенцев удобно готовить дома. Его применяют после приёма пищи. Оптимальная суточная дозировка для новорождённого — 2 пакетика.

Сочетание укропной воды с аналогами

Колики у новорожденного — что делать?

Если младенца беспокоят сильные колики, то педиатры рекомендуют мамам поить его укропной водичкой или препаратами, аналогичными по составу. Действие укропного настоя и аналогов совершенно одинаковое. Давать их ребенку одновременно, то есть увеличивать среднесуточную дозу, не стоит, так как это небезопасно для здоровья малыша. Если чередовать препараты через неделю или каждые 3 дня, то ничего плохого не будет.

Отказываться от народного средства можно лишь тогда, когда ребенок полностью адаптируется к новой жизни вне маминой утробы, его кишечник и желудок будут работать в нормальном режиме.

Препараты от колик

Укропная вода для кормящей мамы

Укропная вода снижает метеоризм у новорожденного после кормлений и способствует увеличению количества молока у мамы. Употреблять настой из семян укропа кормящим матерям можно только в том случае, если у малыша нет аллергии на травы.

Чтобы повысить лактацию, следует употреблять отвар по такой схеме:

  1. Заваривать 1 ч. ложку семян фенхеля в стакане кипятка;
  2. Выпивать за 30 минут до кормления по 23 раза в сутки;
  3. Курс приема – не менее 12 недель;
  4. Употреблять в теплом виде, пить мелкими глотками.

Важно! В заваренный чай ни в коем случае нельзя добавлять мед, сахар и лимон. Это может вызвать у ребенка аллергию.

Противопоказания

Напиток из семян укропа отличается мягким действием и хорошей переносимостью. Редко появляется зудящая сыпь на коже как признак аллергической реакции. Во избежание неприятных симптомов необходимо соблюдать следующие правила:

  • Дозировки увеличивать постепенно. При лечении малышей до года достаточно 1—2 ч. л. средства в день.
  • Самостоятельное приготовление отваров и настоек в домашних условиях требует точности как в количестве сырья, так и в качестве.
  • Курс лечения не должен быть продолжительным: максимум 10 дней с повтором через 1—2 недели.
  • Состав противопоказан лицам с индивидуальной сверхчувствительностью к компонентам укропа, а также с диагнозами «дисбиоз» и «воспаление пищеварительного канала». Его применение может навредить гипотоникам, спровоцировав у них головокружение, тошноту, слабость, и даже временные проблемы со зрением.
  • Продолжительный приём состава вызывает излишнее газообразование и расстройства стула.

Укропную воду от запоров успешно использовали не одно столетие. Она помогала детям, у которых ещё не сформирована пищеварительная система, и взрослым, имеющим запрет на приём медикаментов для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Пряность обладает свойством вытягивать соли тяжёлых металлов из почвы и вызывать отравление организма. Поэтому, если во время лечения укропной водой у человека наблюдаются отёчность слизистых и рвота, средство отменяют. При признаках сильной интоксикации понадобится врачебная помощь.

Видео: Укроп Полезные свойства и Противопоказания

Аптечная укропная вода для грудничков

Укропная вода для новорожденных от колик продается в аптеке в виде жидкости слабо-желтого цвета с легким запахом аниса и очень сильным пряным вкусом. Также средство можно встретить в виде детского травяного чая или уже готового к употреблению средства.

Формы выпуска

Укропная вода – раствор, который состоит из воды и эфирного масла фенхеля в соотношении 1:1000. В аптечную сеть укропная вода поступает в стеклянных бутылочках с концентратом, расфасованным по 15, 50 и 100 мл. Хранить открытую емкость нужно в холодильнике, не более месяца. Закрытую тару можно хранить до 2 лет, замораживанию не подлежит.

Также в продаже есть порошок из семян фенхеля, который расфасован в одноразовые фильтр-пакеты. В каждой пачке находится по 20 шт. таких пакетиков.

Инструкция по применению

Аптечную укропную воду при грудном вскармливании следует применять по такой схеме:

  • Ребенку, которому исполнилось 3-6 недель, дают по 1/2 ч. ложки за раз, постепенно увеличивая дозировку до 1 ч. ложки.
  • Давать следует за 20 минут до кормления 1-2, а далее три раза в сутки.
  • С 1,5 месяцев дают по 1 ч. ложке, до кормления, по 3-8 раз в сутки.

Укропный концентрат следует давать так:

  • Новорожденным с 3-6 недель по 10-15 капель, разведя в 1 ч. ложке воды. Дают 1-3 раза в день.
  • С 1,5 месяцев дают по 20-25 капель, разбавив водой или грудным молоком, 3-6 раз в день.

Дополнительная информация. Давать маленьким деткам укропную воду в больших количествах не стоит. Следует строго придерживаться всех рекомендаций и не превышать разрешенную дозировку во время приготовления. Также важно прочитать название на упаковке, должно быть написано «для новорожденных».

Как сделать в домашних условиях

Сделать отвар, настой из семян укропа или фенхеля легко, если применить любой из народных рецептов. Главное – следовать инструкции и соблюдать все пропорции.

Народные рецепты

Как сделать дома укропную водичку для новорожденного, самые эффективные рецепты ниже.

Рецепт № 1

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка семян фенхеля;
  • 250 мл воды.

Приготовление:

  1. Семена фенхеля истолочь до порошкообразного состояния.
  2. Залить горячей водой.
  3. Накрыть крышкой и дать постоять около часа.
  4. Процедить через марлю.
  5. Охладить до 37 градусов.
  6. Давать крохе по 1/2 ч. ложки до кормления.
Рецепт № 2

Нужно взять:

  • 900 мл воды;
  • 0,05 г. эфирного масла фенхеля (купить в аптеке).

Ингредиенты перемешать и поместить в холодильник. Таким образом хранить раствор рекомендовано не более 30 дней.

Рецепт № 3

Ингредиенты:

  • 1 ст. ложку семян фенхеля;
  • 250 мл воды.

Как сделать отвар пошагово:

  1. Семена очень мелко истолочь, залить кипящей водой.
  2. Настаивать 20 минут.
  3. Далее поместить на паровую баню, варить 20 минут.
  4. Снять с плиты, настаивать 40 минут.
  5. Процедить, остудить, убрать в холодильник.

Приготовление отвара из семян фенхеля

Как хранить

Средство можно хранить только в холодильнике, не больше 2-3 дней. Лучше ежедневно готовить свежую порцию отвара.

Применение в косметических целях

Укропная вода помогает уменьшить воспаление. Она позволяет уменьшить количество имеющихся на лице пигментных пятен. Это обусловлено тем, что средство наделено отбеливающим эффектом.

В составе средства из укропа домашнего приготовления содержится аскорбиновая кислота, активизирующая процесс заживления небольших ранок на коже.

Средство помогает улучшить цвет лица. Оно способствует разглаживанию морщин. Напиток улучшает микроциркуляцию крови.

Укропная вода помогает мамам, находящимся на грудном вскармливании, избавиться от кругов под глазами, отёков. Она отлично устраняет следы усталости, возникающие при регулярном недосыпании. Молодым мамам стоит взять на заметку следующий рецепт:

  • одну столовую ложку семян укропа заливают 200 мл горячей воды;
  • полученную смесь настаивают в плотно закрытой ёмкости 60 минут;
  • по прошествии указанного времени напиток процеживают.

Готовой укропной водой рекомендуется умываться ежедневно: дважды в день. То, сколько применять средство, зависит от индивидуальных особенностей кожи. В косметических целях можно использовать и лосьон, изготовленный из укропа и спирта. Он предназначен для ухода за жирной кожей лица.

Лосьон как альтернатива укропной воде

В косметических целях можно применять и лосьон, сделанный на основе зелени укропа. Для его приготовления нужно залить 100 граммов растительного сырья 0,5 л медицинского спирта. Получившуюся смесь тщательно взбалтывают и переливают в ёмкость из тёмного стекла. Лосьон оставляют в прохладном помещении, защищённом от проникновения солнечного света, на 14 дней. При этом стеклянную ёмкость периодически встряхивают.

По прошествии двух недель лосьон процеживают. Перед применением его нужно разводить водой в равной пропорции. Лосьон не рекомендуется использовать женщинам с чувствительной кожей.

Маска с успокаивающим эффектом

Есть и другой способ избавиться от следов усталости. Для приготовления средства нужно смешать по одной столовой ложке укропа, цветов липы и ромашки, лепестков шиповника и розы. При этом растительное сырье предварительно измельчают. 20 граммов получившегося сбора нужно залить 400 мл горячей воды. Средство оставляют в тщательно закрытой ёмкости на 25 минут. По истечении указанного времени его процеживают.

Маска, сделанная в домашних условиях, помогает устранить покраснение. Она позволяет избавиться от отёков. Кроме того, косметическая маска помогает уменьшить воспаление.

Сколько давать ребенку при коликах

Дозировка укропной водички зависит от возраста новорожденного. Нужно отмерять необходимое количество жидкости с помощью шприца или мерной ложки. Увеличивать дозу лекарства нужно понемногу.

Как давать грудничку настой

Новорожденному нужно давать сначала по 2-3 мл укропного настоя, следить за реакцией в течение дня. Если не появились сыпь, зуд, красные пятна, средство можно применять каждый день.

Фиточай дают по такой схеме:

  • Когда младенцу исполнится 3-6 недель, дают по половинке чайной ложки, смешав с водой или грудным молоком.
  • С 1,5 месяцев дают по 1-2 ч. ложки отвара в неразбавленном виде. Также можно разводить смесью или материнским молочком.

Младенец пьет из бутылочки

Как часто применять

Для деток возрастом с трех до шести недель – 2-3 раза в день. С 1,5 месяцев можно давать по 3-8 раз в сутки.

Сочетание с водой или смесью

Так как препараты с фенхелем имеют пряный вкус и сильно пахнут, то детки их не очень хорошо принимают. Для улучшения вкуса их можно разбавлять водой, грудным молоком или детской смесью.

Укропная вода, благодаря своим целебным свойствам, используется многими мамочками для облегчения колик у новорожденных. Нужно учитывать, что при неправильном ее применении можно вызвать негативную реакцию детского организма. Поэтому перед использованием важно прочитать инструкцию и придерживаться указанной дозировки.

Как и сколько давать: способ употребления, особые указания

А как часто можно давать укропную воду новорожденному и когда водичку употреблять лучше всего? Укропную воду дают грудничку строго до еды.

До трех недель можно капать средство на язычок пипеткой. Затем настой лучше давать с обычной ложки.

Вкус фенхеля нравится не всем. Они могут реагировать на него отрыжкой или сплевыванием. Водичку можно смешать с грудным молоком или смесью. При упорном неприятии малышом фенхеля лучше заменить его укропом.

Перед употреблением водичку нужно довести до комнатной температуры. Холодный или горячий препарат при коликах давать недопустимо!

Не стоит также забывать о соблюдении питьевого режима во избежание обезвоживания.

До одного месяца нужно поить грудничка водичкой, приготовленной самостоятельно из сухих семян фенхеля или укропа. Аптечный препарат на основе эфирного масла можно начать применять только с пяти недель, строго следуя инструкции.

грудничкам, кормящим мамам, взрослым при кашле и метеоризме, польза и вред, а также рецепты приготовления

Содержание

  • Можно ли?
  • Польза и вред
    • Кормящей маме
    • Для грудничков
    • Для взрослых
    • Для беременных
  • Приготовление напитка
    • Из семян фенхеля
    • Настой из семян и масла фенхеля
    • Отвар
  • Инструкция по употреблению
    • Прием кормящими матерями
    • Новорожденными и грудничками
    • При метеоризме
    • При воспалениях
    • Для похудения
    • При кашле
  • Заключение

Можно ли?

Данное лекарственное средство рекомендуется пить в следующих случаях:

  • метеоризм;
  • кишечные колики;
  • вздутие живота;
  • плохой аппетит;
  • затрудненное пищеварение;
  • повышенное кровяное давление;
  • стенокардия;
  • простудные инфекции;
  • сухой кашель.

Укропную воду не следует пить при ряде состояний. К ним относятся:

  • наличие чувствительности к укропному маслу;
  • пороки сердца;
  • выраженная кишечная непроходимость.

Важно. Людям, имеющим пониженное кровяное давление, можно употреблять средство только после консультации с врачом.

Укропная вода рекомендована для кормящих мам. Средство повышает выработку материнского молока.

Но употреблять его можно только после консультации с педиатром.

Укропная вода может провоцировать аллергию у грудничка, который питается грудным молоком.

Если у ребенка возникла крапивница, то матери необходимо отказаться от употребления напитка.

Польза и вред

Данное средство по-разному влияет на организм беременных женщин. Напиток может принести как пользу, так и вред грудничкам. Учитывать возможную пользу и вред от напитка необходимо и взрослым.

Кормящей маме

Средство благотворно сказывается на выработке у женщины грудного молока. Благодаря напитку его вырабатывается больше. Средство уменьшает отечность молочных желез у женщин после родов.

Для грудничков

Если мать употребляет напиток, то его компоненты проникают в грудное молоко и улучшают его свойства. Ребенок, питаясь таким молоком, получает полезные витамины В, С, Р, А, Е. Они необходимы ему для роста и дальнейшего развития.

Напиток у малышей:

  • улучшает пищеварение;
  • устраняет кишечные спазмы;
  • выводит газы;
  • повышает иммунитет;
  • нормализует пищеварение;
  • улучшает функционирование сердечной мышцы;
  • благотворно сказывается на работе дыхательной системы.

Но напиток может нанести вред грудничку, который питается материнским молоком. Укропное масло может провоцировать у ребенка аллергию. Она проявляется в форме крапивницы, зуда и покраснения кожи.

Что говорит доктор Комаровский об употреблении укропной воды при коликах узнайте из видео:

Для взрослых

Напиток у взрослых:

  • нормализует кровяное давление;
  • улучшает состояние сосудов;
  • устраняет воспалительные процессы в организме;
  • ускоряет заживление ран;
  • улучшает аппетит;
  • устраняет метеоризм;
  • устраняет боли в кишечнике;
  • выводит из организма токсины;
  • улучшает сон;
  • усиливает иммунную защиту;
  • снижает холестерин в крови;
  • оказывает противомикробное действие;
  • улучшает состояние печени;
  • улучшает отток желчи;
  • облегчает кашель;
  • дезинфицирует ротовую полость.

Справка. Средство также полезно употреблять внутрь при наличии цистита. Его также рекомендовано пить при камнях в почках.

Такая вода может нанести вред взрослым, имеющим аллергию на укропное масло. Также она может усугубить состояние человека, у которого имеется кишечная непроходимость.

Средство может негативно сказаться на здоровье людей, страдающих пониженным кровяным давлением.

Для беременных

У беременных напиток благоприятно сказывается на составе крови. Также укропная вода насыщает сосуды необходимыми микроэлементами.

Средство уменьшает проявления токсикоза, устраняет головные боли. Также укропная вода улучшает сон беременной.

Она устраняет запоры и вздутие живота, которые часто беспокоят женщину, вынашивающую ребенка.

Основной вред укропной воды для беременных заключается в высоком риске провоцирования преждевременных родов. Средство усиливает активность мышц матки. При его употреблении есть вероятность, что у женщины могут начаться роды раньше времени.

Внимание! При беременности напиток следует начать употреблять только после консультации с врачом.

Приготовление напитка

Напиток готовится несколькими способами:

  1. В первом случае за основу берутся семена фенхеля.
  2. Второй рецепт подразумевает использование помимо семян масла фенхеля.
  3. В третьем случае применяются укропные семена.

Из семян фенхеля

В данном рецепте используются два компонента. Первый – семена фенхеля. Достаточно одной большой ложки. Второй компонент – кипяток. Для настоя берется 200 мл.

Напиток готовится по схеме:

  1. Вода доводится до кипения.
  2. Семена фенхеля засыпаются в небольшую емкость и заливаются кипятком.
  3. Емкость накрывается крышкой и оставляется на 1 час.
  4. Настой процеживается через марлю.

Справка! Настой на основе семян фенхеля рекомендуется выпивать как можно быстрее. Лучше это делать в течение суток. Хранить напиток необходимо в холодильнике.

Настой из семян и масла фенхеля

В напитке присутствуют три компонента. Первый – эфирное масло фенхеля. Оно продается в аптеках. Второй компонент – семена фенхеля. Для настоя берется везде одна ч.л. Третий компонент – литр кипяченой воды.

Напиток делается по инструкции:

  1. Одна маленькая ложка семян фенхеля засыпается в емкость и заливается 500 мл кипяченой воды.
  2. Смесь закрывается крышкой и настаивается 1 час.
  3. Настой процеживается через сито.
  4. В настоявшуюся и процеженную укропную воду добавляется еще 500 мл кипяченой воды.
  5. Туда же добавляется 0,5 мл эфирного масла.
  6. Настой перемешивается.

Рекомендуется выпить такой настой в течение нескольких дней. Хранить его нужно в холодильнике.

Отвар

Для приготовления такого напитка берутся две ч.л семян укропа и пара стаканов воды.

Он готовится по следующей схеме:

  1. Два стакана воды заливаются в тару. Она ставится на огонь.
  2. Вода доводится до кипения.
  3. В тару с кипящей водой засыпаются две маленькие ложки укропных семян.
  4. Семена варятся порядка 15 минут.
  5. Отвар настаивается еще 1 час.
  6. Смесь процеживается через марлю.

Обратите внимание! Отвар пьется в течение пары дней. Его нужно хранить в холодильнике. Длительное хранение не рекомендовано.

Инструкция по употреблению

Количество напитка и периодичность его приема зависит от того, кто его принимает. Играет роль и цель употребления укропной воды.

Прием кормящими матерями

Женщинам, кормящим грудничков грудью, рекомендуется в течение дня выпивать порядка 400-450 мл укропной воды.

За один прием необходимо принимать около 150 мл. Настой или отвар лучше употреблять трижды в течение суток.

Необходимо это делать через 40-45 минут после употребления пищи.

Новорожденными и грудничками

Маленькому ребенку рекомендуется сначала давать укропную воду для проверки наличия аллергии. Для этого 5 мл настоя заливаются в шприц.

Нужно понемногу выдавливать содержимое шприца без иголки так, чтобы грудничок сосал его кончик. Если через день никакой аллергии у новорожденного не проявилось, то можно начать давать напиток в нужном количестве.

Грудничку необходимо давать напиток трижды в сутки. Это делается после еды. Достаточно 1 большой ложки напитка. В течение дня ребенку можно дать три больших ложки настоя.

Рекомендация. Если новорожденный не хочет пить неприятный раствор, то лучше смешать его с грудным молоком или искусственной смесью. Перед приемом пищи необходимо добавлять в процеженное грудное молоко или искусственную смесь по одной большой ложке отвара.

При метеоризме

При частом газообразовании настой рекомендуется принимать до 6 раз за сутки. За один прием рекомендуется выпивать по одной большой ложке напитка. Его необходимо употреблять после еды.

При воспалениях

При инфекционных заболеваниях, а также воспалительных процессах в организме нужно употреблять средство на протяжении месяца.

Его необходимо пить трижды в день по 1/3 стакана. Напиток следует выпивать перед едой.

Лучше это делать за полчаса перед ее приемом. После лечения делается 14-дневный перерыв.

После него необходимо возобновить употребление укропной воды. Это поможет укрепить иммунитет и предотвратить рецидив воспалительных заболеваний.

Для похудения

При похудении отвар или настой нужно принимать трижды в течение дня. Каждый раз следует выпивать по 1/3 стакана. Делать это необходимо за полчаса перед едой. Можно принимать укропную воду и по полстакана, но тогда количество приемов сокращается до двух раз в течение суток.

При кашле

Для борьбы с сухим кашлем необходимо выпивать по одной большой ложке настоя трижды в день.

Напиток употребляется после еды. Желательно выждать паузу в 30-40 минут.

Если кашель слишком назойливый, то можно увеличить дозировку и принимать по две большие ложки настоя трижды в день.

Заключение

Укропная вода является универсальным средством, применяемым при различных расстройствах. Основное ее назначение – борьба с метеоризмом, устранение проблем с пищеварением, лечение сухого кашля, устранение воспалений в организме и снижение кровяного давления.

А какова Ваша оценка данной статье?

Загрузка…

Укроп: питание, польза и применение

Укроп ( Anethumgraveolens ) — это трава, которая встречается в европейской и азиатской кухнях (1).

Также называемое укропом, растение имеет тонкие стебли с чередующимися мягкими листьями и коричневыми, плоскими, овальными семенами. В то время как листья имеют сладкий травянистый вкус, семена укропа более ароматные, с легким цитрусовым привкусом, похожим на семена тмина.

В качестве приправы и специи укроп обычно используется для улучшения вкуса различных блюд. Его часто сочетают с лососем, картофелем и соусами на основе йогурта.

Помимо использования в кулинарии, укроп богат несколькими питательными веществами и традиционно используется для лечения различных заболеваний, включая проблемы с пищеварением, колики у младенцев и неприятный запах изо рта (1).

В этой статье рассматриваются питательные и полезные свойства укропа, а также способы его использования в кулинарии.

В одной чашке (9 граммов) свежих веточек укропа содержится приблизительно (2):

  • Калории: 4
  • Витамин С: 8% дневной нормы (DV)
  • Марганец: 5% от DV
  • Витамин A: 4% DV
  • Фолат: 3% от DV
  • Железное: 3% DV
  • 917

  • . содержит очень мало калорий, но является удивительно хорошим источником нескольких необходимых витаминов и минералов, включая витамин С, марганец и витамин А (2).

    Витамин А является важным питательным веществом, важным для поддержания зрения и здоровой иммунной системы. Он также играет роль в репродукции самцов и самок (3, 4).

    Точно так же витамин С жизненно важен для вашей иммунной системы и помогает в формировании костей, заживлении ран и обмене веществ (5, 6).

    Кроме того, было показано, что он является мощным антиоксидантом, который помогает защитить ваши клетки от повреждений, вызванных нестабильными молекулами, известными как свободные радикалы (6, 7).

    Укроп также является хорошим источником марганца. Хотя он необходим в очень небольших количествах, это важный минерал, который поддерживает нормальное функционирование вашего мозга, нервной системы и метаболизм сахара и жира (8).

    Кроме того, свежий укроп обеспечивает 1–2% суточной нормы кальция, меди, магния, калия, рибофлавина и цинка (2).

    Однако, поскольку свежий укроп обычно употребляют в меньших количествах, чем 1 чашка (9 граммов), количество питательных веществ, которые вы получите, посыпав им еду, будет значительно меньше.

    Что касается семян укропа, то они обладают многими схожими питательными свойствами. Одна столовая ложка (6,6 г) семян обеспечивает 8% суточной нормы кальция, 6% суточной нормы железа и 1–5% суточной нормы магния, марганца, фосфора и калия (9).).

    Резюме

    Свежий укроп содержит мало калорий, но является хорошим источником многих необходимых питательных веществ, включая витамин С, магний и витамин А.

    Название происходит от древнескандинавского слова «dilla», что чтобы успокоить, укроп использовался с древних времен для лечения колик у младенцев и болезней пищеварения, а также для помощи при грудном вскармливании (10).

    Хотя это более традиционное использование не было подтверждено исследованиями, было доказано, что укроп обладает другими потенциальными преимуществами для здоровья.

    Богат антиоксидантами

    Антиоксиданты — это встречающиеся в природе соединения, которые помогают защитить клетки от повреждений, вызванных нестабильными молекулами, известными как свободные радикалы (11).

    В результате исследования показывают, что потребление продуктов, богатых антиоксидантами, может помочь уменьшить хроническое воспаление и предотвратить или даже лечить определенные состояния, включая болезни сердца, болезнь Альцгеймера, ревматоидный артрит и некоторые формы рака (11, 12)

    Оба Было обнаружено, что семена и листья укропа богаты несколькими растительными соединениями с антиоксидантными свойствами, в том числе (1, 13):

    • Флавоноиды. Эти растительные соединения снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и некоторых форм рака. Они также могут играть важную роль в здоровье мозга (14, 15, 16).
    • Терпеноиды. Эти соединения содержатся в эфирных маслах и могут защищать от заболеваний печени, сердца, почек и головного мозга (17).
    • Дубильные вещества. Было показано, что дубильные вещества, ответственные за горечь во многих растительных продуктах, обладают мощными антиоксидантными свойствами, а также антимикробным действием (18).

    Кроме того, укроп является хорошим источником витамина С, который также обладает мощными антиоксидантными свойствами (6, 7).

    Может принести пользу здоровью сердца

    Болезни сердца являются основной причиной смерти во всем мире. Тем не менее, по оценкам Всемирной организации здравоохранения, почти 75% случаев сердечных заболеваний можно предотвратить, уменьшив такие факторы риска, как неправильное питание, курение и отсутствие физических упражнений (19, 20).

    Дополнительные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний включают повышенное кровяное давление, уровни триглицеридов и холестерина ЛПНП (плохой), а также хроническое воспаление (21, 22).

    Было показано, что флавоноиды, подобные тем, что содержатся в укропе, защищают здоровье сердца благодаря своим мощным антиоксидантным и противовоспалительным свойствам (23).

    Кроме того, исследования на животных показали, что экстракт укропа может снижать уровень холестерина и триглицеридов. Однако исследования на людях более неоднозначны (10, 24).

    Одно исследование с участием 91 человека с высоким уровнем общего холестерина и триглицеридов показало, что прием 6 таблеток экстракта укропа ежедневно в течение 2 месяцев значительно улучшал уровни общего холестерина и триглицеридов, но не изменял уровни холестерина ЛПВП (хорошего) (25).

    Тем не менее, другое исследование с участием 150 человек с высоким уровнем холестерина и триглицеридов не выявило значительных изменений уровней холестерина или триглицеридов после 6 недель ежедневного приема таблеток укропа (26).

    Однако важно отметить, что в большинстве исследований воздействия укропа на здоровье сердца использовались экстракты. В результате неясно, как свежий или сушеный укроп в вашем рационе может повлиять на здоровье сердца.

    В целом, хотя антиоксиданты в экстрактах укропа могут принести пользу общему здоровью сердца, необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы оценить эффективность укропа в отношении уровней холестерина и триглицеридов.

    Может помочь снизить уровень сахара в крови

    Хронически высокий уровень сахара в крови вызывает беспокойство, поскольку он может увеличить риск таких состояний, как резистентность к инсулину, метаболический синдром и диабет 2 типа (27).

    Предполагается, что укроп снижает уровень сахара в крови (10).

    Фактически, несколько исследований на животных с диабетом показали значительное улучшение уровня сахара в крови натощак при ежедневном приеме экстракта укропа. Тем не менее исследования на людях ограничены (10, 28).

    Может обладать противораковыми свойствами

    Монотерпены представляют собой класс терпенов, встречающихся в природе растительных соединений, обладающих противораковыми, противовирусными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами (1, 29).

    Они обычно содержатся в эфирных маслах растений, таких как укроп, и обладают противораковыми свойствами (1).

    В частности, d-лимонен — это тип монотерпена, который, как показали исследования, может помочь предотвратить и лечить рак легких, молочной железы и толстой кишки (30, 31, 32).

    Поскольку в укропе много монотерпенов, особенно d-лимонена, он может обладать противораковыми свойствами. Однако в настоящее время нет исследований эффективности укропа или экстракта укропа в отношении риска или лечения рака.

    Другие потенциальные преимущества

    Укроп также может принести пользу вашему здоровью следующим образом:

    • Антибактериальные свойства. Эфирные масла укропа обладают антибактериальным действием, которое борется с потенциально вредными бактериями, такими как Klebsiella pneumoniae и Staphylococcus aureus (33, 34, 35).
    • Здоровье костей. Укроп содержит кальций, магний и фосфор — все они важны для здоровья костей (36).
    • Менструальные спазмы. Эфирные масла укропа могут облегчить боль от спазмов во время менструации. Однако в настоящее время исследования ограничены и неоднозначны (37, 38).

    Резюме

    Укроп богат различными растительными соединениями, которые могут иметь многочисленные преимущества для здоровья, включая защиту от сердечных заболеваний и некоторых форм рака. Кроме того, укроп может помочь снизить уровень сахара в крови, но необходимы дополнительные исследования на людях.

    Укроп в целом безопасен для употребления. Однако в редких случаях было показано, что он вызывает аллергические реакции, рвоту, диарею, зуд во рту, опухшие красные шишки на языке и отек горла (10).

    Кроме того, рекомендуется избегать приема таблеток или экстрактов укропа во время беременности и кормления грудью, поскольку исследования их безопасности ограничены.

    краткий обзор

    Кулинарное использование укропа считается безопасным для большинства людей, за исключением редких случаев, когда он может вызвать аллергическую реакцию. Кроме того, женщинам, которые беременны или кормят грудью, рекомендуется избегать таблеток или экстрактов укропа.

    Укроп — ароматный ингредиент, который легко добавлять в пищу.

    Вот несколько способов добавить свежий укроп к блюдам:

    • Используйте его в качестве гарнира к супам или жареным овощам.
    • Посыпать ею холодные салаты из огурцов.
    • Используйте его в картофельных салатах или с печеным или жареным картофелем.
    • Поместите его на гравлакс.
    • Добавляйте его в соусы на основе йогурта, такие как цацики.
    • Измельчите и добавьте в салаты.
    • Используйте его для придания аромата блюдам из рыбы, баранины или яиц.
    • Добавляйте в выпечку.
    • Добавляйте его в соусы, маринады или заправки для салатов.

    Сушеный укроп также можно использовать для придания аромата соусам, маринадам и салатам из картофеля, курицы или тунца.

    Семена укропа можно использовать целыми или измельченными и добавлять в хлеб, супы или овощные блюда. Их также можно использовать для приготовления маринованных огурцов.

    Краткий обзор

    Укроп — универсальная приправа, которую можно использовать в различных блюдах, например, в картофельном салате, соусе цацики или к рыбе. Семена укропа можно использовать в качестве приправы к таким продуктам, как соленья или хлеб.

    Для хранения свежего укропа сначала нужно слегка сбрызнуть листья пресной водой, неплотно обернуть веточки бумажным полотенцем, а затем поместить их в пластиковый пакет с застежкой-молнией.

    Храните укроп в овощном ящике холодильника до 1 недели. Для более длительного хранения вы также можете заморозить свежий укроп, сполоснув его, а затем поместив веточки в один слой на противень в морозильную камеру.

    После заморозки переложите веточки в пакет для морозильной камеры и верните в морозильную камеру на срок до 6 месяцев для лучшего вкуса.

    Замороженный укроп можно использовать в кулинарии без предварительного размораживания. Сушеный укроп и семена укропа следует хранить в герметичном контейнере в прохладном темном месте от 6 месяцев до 1 года (39).

    Краткое описание

    При правильном хранении свежий укроп может храниться до 1 недели в холодильнике и до 6 месяцев в морозильной камере. Сушеный укроп и семена укропа следует хранить от 6 месяцев до 1 года.

    Богатый антиоксидантами и являющийся хорошим источником витамина С, магния и витамина А, укроп может быть полезен для здоровья, включая защиту от сердечных заболеваний и рака.

    Однако важно помнить, что в большинстве исследований, изучающих преимущества укропа, используются экстракты укропа. Поэтому неясно, будет ли употребление в пищу свежего или сушеного укропа иметь одинаковые эффекты.

    В любом случае, как семена, так и листья укропа могут придать вкус и яркий цвет различным блюдам. При правильном хранении свежий укроп может храниться до 1 недели в холодильнике и несколько месяцев в морозильной камере.

    В целом, укроп — это ароматная приправа и специя, которые могут обогатить ваш рацион.

    Укроп: питание, польза и применение

    Укроп ( Anethumgraveolens ) — это трава, которая встречается в европейской и азиатской кухнях (1).

    Также называемое укропом, растение имеет тонкие стебли с чередующимися мягкими листьями и коричневыми, плоскими, овальными семенами. В то время как листья имеют сладкий травянистый вкус, семена укропа более ароматные, с легким цитрусовым привкусом, похожим на семена тмина.

    В качестве приправы и специи укроп обычно используется для улучшения вкуса различных блюд. Его часто сочетают с лососем, картофелем и соусами на основе йогурта.

    Помимо использования в кулинарии, укроп богат несколькими питательными веществами и традиционно используется для лечения различных заболеваний, включая проблемы с пищеварением, колики у младенцев и неприятный запах изо рта (1).

    В этой статье рассматриваются питательные и полезные свойства укропа, а также способы его использования в кулинарии.

    В одной чашке (9 граммов) свежих веточек укропа содержится приблизительно (2):

    • Калории: 4
    • Витамин С: 8% дневной нормы (DV)
    • Марганец: 5% от DV
    • Витамин A: 4% DV
    • Фолат: 3% от DV
    • Железное: 3% DV
    • 917

    • . содержит очень мало калорий, но является удивительно хорошим источником нескольких необходимых витаминов и минералов, включая витамин С, марганец и витамин А (2).

      Витамин А является важным питательным веществом, важным для поддержания зрения и здоровой иммунной системы. Он также играет роль в репродукции самцов и самок (3, 4).

      Точно так же витамин С жизненно важен для вашей иммунной системы и помогает в формировании костей, заживлении ран и обмене веществ (5, 6).

      Кроме того, было показано, что он является мощным антиоксидантом, который помогает защитить ваши клетки от повреждений, вызванных нестабильными молекулами, известными как свободные радикалы (6, 7).

      Укроп также является хорошим источником марганца. Хотя он необходим в очень небольших количествах, это важный минерал, который поддерживает нормальное функционирование вашего мозга, нервной системы и метаболизм сахара и жира (8).

      Кроме того, свежий укроп обеспечивает 1–2% суточной нормы кальция, меди, магния, калия, рибофлавина и цинка (2).

      Однако, поскольку свежий укроп обычно употребляют в меньших количествах, чем 1 чашка (9 граммов), количество питательных веществ, которые вы получите, посыпав им еду, будет значительно меньше.

      Что касается семян укропа, то они обладают многими схожими питательными свойствами. Одна столовая ложка (6,6 г) семян обеспечивает 8% суточной нормы кальция, 6% суточной нормы железа и 1–5% суточной нормы магния, марганца, фосфора и калия (9). ).

      Резюме

      Свежий укроп содержит мало калорий, но является хорошим источником многих необходимых питательных веществ, включая витамин С, магний и витамин А.

      Название происходит от древнескандинавского слова «dilla», что чтобы успокоить, укроп использовался с древних времен для лечения колик у младенцев и болезней пищеварения, а также для помощи при грудном вскармливании (10).

      Хотя это более традиционное использование не было подтверждено исследованиями, было доказано, что укроп обладает другими потенциальными преимуществами для здоровья.

      Богат антиоксидантами

      Антиоксиданты — это встречающиеся в природе соединения, которые помогают защитить клетки от повреждений, вызванных нестабильными молекулами, известными как свободные радикалы (11).

      В результате исследования показывают, что потребление продуктов, богатых антиоксидантами, может помочь уменьшить хроническое воспаление и предотвратить или даже лечить определенные состояния, включая болезни сердца, болезнь Альцгеймера, ревматоидный артрит и некоторые формы рака (11, 12)

      Оба Было обнаружено, что семена и листья укропа богаты несколькими растительными соединениями с антиоксидантными свойствами, в том числе (1, 13):

      • Флавоноиды. Эти растительные соединения снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и некоторых форм рака. Они также могут играть важную роль в здоровье мозга (14, 15, 16).
      • Терпеноиды. Эти соединения содержатся в эфирных маслах и могут защищать от заболеваний печени, сердца, почек и головного мозга (17).
      • Дубильные вещества. Было показано, что дубильные вещества, ответственные за горечь во многих растительных продуктах, обладают мощными антиоксидантными свойствами, а также антимикробным действием (18).

      Кроме того, укроп является хорошим источником витамина С, который также обладает мощными антиоксидантными свойствами (6, 7).

      Может принести пользу здоровью сердца

      Болезни сердца являются основной причиной смерти во всем мире. Тем не менее, по оценкам Всемирной организации здравоохранения, почти 75% случаев сердечных заболеваний можно предотвратить, уменьшив такие факторы риска, как неправильное питание, курение и отсутствие физических упражнений (19, 20).

      Дополнительные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний включают повышенное кровяное давление, уровни триглицеридов и холестерина ЛПНП (плохой), а также хроническое воспаление (21, 22).

      Было показано, что флавоноиды, подобные тем, что содержатся в укропе, защищают здоровье сердца благодаря своим мощным антиоксидантным и противовоспалительным свойствам (23).

      Кроме того, исследования на животных показали, что экстракт укропа может снижать уровень холестерина и триглицеридов. Однако исследования на людях более неоднозначны (10, 24).

      Одно исследование с участием 91 человека с высоким уровнем общего холестерина и триглицеридов показало, что прием 6 таблеток экстракта укропа ежедневно в течение 2 месяцев значительно улучшал уровни общего холестерина и триглицеридов, но не изменял уровни холестерина ЛПВП (хорошего) (25).

      Тем не менее, другое исследование с участием 150 человек с высоким уровнем холестерина и триглицеридов не выявило значительных изменений уровней холестерина или триглицеридов после 6 недель ежедневного приема таблеток укропа (26).

      Однако важно отметить, что в большинстве исследований воздействия укропа на здоровье сердца использовались экстракты. В результате неясно, как свежий или сушеный укроп в вашем рационе может повлиять на здоровье сердца.

      В целом, хотя антиоксиданты в экстрактах укропа могут принести пользу общему здоровью сердца, необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы оценить эффективность укропа в отношении уровней холестерина и триглицеридов.

      Может помочь снизить уровень сахара в крови

      Хронически высокий уровень сахара в крови вызывает беспокойство, поскольку он может увеличить риск таких состояний, как резистентность к инсулину, метаболический синдром и диабет 2 типа (27).

      Предполагается, что укроп снижает уровень сахара в крови (10).

      Фактически, несколько исследований на животных с диабетом показали значительное улучшение уровня сахара в крови натощак при ежедневном приеме экстракта укропа. Тем не менее исследования на людях ограничены (10, 28).

      Может обладать противораковыми свойствами

      Монотерпены представляют собой класс терпенов, встречающихся в природе растительных соединений, обладающих противораковыми, противовирусными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами (1, 29).

      Они обычно содержатся в эфирных маслах растений, таких как укроп, и обладают противораковыми свойствами (1).

      В частности, d-лимонен — это тип монотерпена, который, как показали исследования, может помочь предотвратить и лечить рак легких, молочной железы и толстой кишки (30, 31, 32).

      Поскольку в укропе много монотерпенов, особенно d-лимонена, он может обладать противораковыми свойствами. Однако в настоящее время нет исследований эффективности укропа или экстракта укропа в отношении риска или лечения рака.

      Другие потенциальные преимущества

      Укроп также может принести пользу вашему здоровью следующим образом:

      • Антибактериальные свойства. Эфирные масла укропа обладают антибактериальным действием, которое борется с потенциально вредными бактериями, такими как Klebsiella pneumoniae и Staphylococcus aureus (33, 34, 35).
      • Здоровье костей. Укроп содержит кальций, магний и фосфор — все они важны для здоровья костей (36).
      • Менструальные спазмы. Эфирные масла укропа могут облегчить боль от спазмов во время менструации. Однако в настоящее время исследования ограничены и неоднозначны (37, 38).

      Резюме

      Укроп богат различными растительными соединениями, которые могут иметь многочисленные преимущества для здоровья, включая защиту от сердечных заболеваний и некоторых форм рака. Кроме того, укроп может помочь снизить уровень сахара в крови, но необходимы дополнительные исследования на людях.

      Укроп в целом безопасен для употребления. Однако в редких случаях было показано, что он вызывает аллергические реакции, рвоту, диарею, зуд во рту, опухшие красные шишки на языке и отек горла (10).

      Кроме того, рекомендуется избегать приема таблеток или экстрактов укропа во время беременности и кормления грудью, поскольку исследования их безопасности ограничены.

      краткий обзор

      Кулинарное использование укропа считается безопасным для большинства людей, за исключением редких случаев, когда он может вызвать аллергическую реакцию. Кроме того, женщинам, которые беременны или кормят грудью, рекомендуется избегать таблеток или экстрактов укропа.

      Укроп — ароматный ингредиент, который легко добавлять в пищу.

      Вот несколько способов добавить свежий укроп к блюдам:

      • Используйте его в качестве гарнира к супам или жареным овощам.
      • Посыпать ею холодные салаты из огурцов.
      • Используйте его в картофельных салатах или с печеным или жареным картофелем.
      • Поместите его на гравлакс.
      • Добавляйте его в соусы на основе йогурта, такие как цацики.
      • Измельчите и добавьте в салаты.
      • Используйте его для придания аромата блюдам из рыбы, баранины или яиц.
      • Добавляйте в выпечку.
      • Добавляйте его в соусы, маринады или заправки для салатов.

      Сушеный укроп также можно использовать для придания аромата соусам, маринадам и салатам из картофеля, курицы или тунца.

      Семена укропа можно использовать целыми или измельченными и добавлять в хлеб, супы или овощные блюда. Их также можно использовать для приготовления маринованных огурцов.

      Краткий обзор

      Укроп — универсальная приправа, которую можно использовать в различных блюдах, например, в картофельном салате, соусе цацики или к рыбе. Семена укропа можно использовать в качестве приправы к таким продуктам, как соленья или хлеб.

      Для хранения свежего укропа сначала нужно слегка сбрызнуть листья пресной водой, неплотно обернуть веточки бумажным полотенцем, а затем поместить их в пластиковый пакет с застежкой-молнией.

      Храните укроп в овощном ящике холодильника до 1 недели. Для более длительного хранения вы также можете заморозить свежий укроп, сполоснув его, а затем поместив веточки в один слой на противень в морозильную камеру.

      После заморозки переложите веточки в пакет для морозильной камеры и верните в морозильную камеру на срок до 6 месяцев для лучшего вкуса.

      Замороженный укроп можно использовать в кулинарии без предварительного размораживания. Сушеный укроп и семена укропа следует хранить в герметичном контейнере в прохладном темном месте от 6 месяцев до 1 года (39).

      Краткое описание

      При правильном хранении свежий укроп может храниться до 1 недели в холодильнике и до 6 месяцев в морозильной камере. Сушеный укроп и семена укропа следует хранить от 6 месяцев до 1 года.

      Богатый антиоксидантами и являющийся хорошим источником витамина С, магния и витамина А, укроп может быть полезен для здоровья, включая защиту от сердечных заболеваний и рака.

      Однако важно помнить, что в большинстве исследований, изучающих преимущества укропа, используются экстракты укропа. Поэтому неясно, будет ли употребление в пищу свежего или сушеного укропа иметь одинаковые эффекты.