Пдк вода питьевая: Состав воды и ПДК, качество воды

Содержание

Требования к качеству питьевой воды

3.4. Безвредность питьевой воды по химическому составу определяется ее соответствием нормативам по:

3.4.1. Обобщенным показателям и содержанию вредных химических веществ, наиболее часто встречающихся в природных водах на территории Российской Федерации, а также веществ антропогенного происхождения, получивших глобальное распространение (табл. 2).

3.4.2. Содержанию вредных химических веществ, поступающих и образующихся в воде в процессе ее обработки в системе водоснабжения (табл. 3).

3.4.3. Содержанию вредных химических веществ, поступающих в источники водоснабжения в результате хозяйственной деятельности человека (прилож. 2)

Таблица 2

Показатели	Единицы измерения	Нормативы (предельно допустимые концентрации) (ПДК), не более	Показатель вредности¹⁾	Класс опасности
1	2	3	4	5
Обобщенные показатели
Водородный показатель	единицы рН	в пределах 6-9
Общая минерализация (сухой остаток)	мг/л	1000 (1500)²⁾
Жесткость общая	мг-экв. /л	7,0 (10)²⁾
Окисляемость перманганатная	мг/л	5,0
Нефтепродукты, суммарно	мг/л	0,1
Поверхностно-активные вещества (ПАВ), анионоактивные	мг/л	0,5
Фенольный индекс	мг/л	0,25
Неорганические вещества
Алюминий (Al³⁺)	мг/л	0,5	с.-т.	2
Барий (Ва²⁺)	-«-	0,1	-«-	2
Бериллий (Ве²⁺)	-«-	0,0002	-«-	1
Бор (В, суммарно)	-«-	0,5	-«-	2
Железо (Fe, суммарно)	-«-	0,3 (1,0)²⁾	орг.	3
Кадмий (Cd, суммарно)	-«-	0,001	с.-т.	2
Марганец (Мn, суммарно)	-«-	0,1 (0,5)²⁾	орг.	3
Медь (Сu, суммарно)	-«-	1,0	-«-	3
Молибден (Мо, суммарно)	-«-	0,25	с.-т.	2
Мышьяк (As, суммарно)	-«-	0,05	с.-т.	2
Никель (Ni, суммарно)	мг/л	0,1	с.-т.	3
Нитраты (по NО3^—)	-«-	45	с.-т.	3
Ртуть (Hg, суммарно)	-«-	0,0005	с.-т.	1
Свинец (Рb, суммарно)	-«-	0,03	-«-	2
Селен (Se, суммарно)	-«-	0,01	-«-	2
Стронций (Sr²⁺)	-«-	7,0	-«-	2
Сульфаты (SO₄^2-)	-«-	500	орг.	4
Фториды (F-)	-«-
Для климатических районов
— I и II	-«-	1,5	с.-т.	2
— III	-«-	1,2	-«-	2
Хлориды (Сl^—)	-«-	350	орг.	4
Хром (Cr⁶⁺)	-«-	0,05	с.-т.	3
Цианиды (CN^—)	-«-	0,035	-«-	2
Цинк (Zn²⁺)	-«-	5,0	орг.	3
Органические вещества
g-ГХЦГ(линдан)	-«-	0,002³⁾	с. -т.	1
ДДТ (сумма изомеров)	-«-	0,002³⁾	11	2
2,4-Д	-«-	0,03³⁾	11	2

Примечания:

Лимитирующий признак вредности вещества, по которому установлен норматив: «с.-т.» — санитарно-токсикологический, «орг.» — органолептический.

Величина, указанная в скобках, может быть установлена по постановлению Главного государственного санитарного врача по соответствующей территории для конкретной системы водоснабжения на основании оценки санитарно-эпидемиологической обстановки в населённом пункте и применяемой технологии водоподготовки.

Нормативы приняты в соответствии с рекомендациями ВОЗ.

Таблица 3

Показатели	Единицы измерения	Нормативы (предельно допустимые концентрации) (ПДК), не более	Показатель вредности	Класс опасности
Хлор¹⁾
остаточный свободный	мг/л	в пределах 0,3-0,5	орг.	3
остаточный связанный	-«-	в пределах 0,8-1,2	-«-	3
Хлороформ (при хлорировании воды)	-«-	0,2²⁾	с.-т.	2
Озон остаточный³⁾	-«-	0,3	орг.
Формальдегид (при озонировании воды)	-«-	0,05	с.-т.	2
Полиакриламид	-«-	2,0	-«-	2
Активированная кремнекислота (по Si)	-«-	10	-«-	2
Полифосфаты (по РО₄^3-)	-«-	3,5	орг.	3
Остаточные количества алюминий- и железосодержащих коагулянтов	-«-	см. показатели «Алюминий», «Железо» табл. 2

Примечания:

При обеззараживании воды свободным хлором время его контакта с водой должно составлять не менее 30 минут, связанным хлором не менее 60 минут.
Контроль за содержанием остаточного хлора производится перед подачей воды в распределительную сеть.

При одновременном присутствии в воде свободного и связанного хлора их общая концентрация не должна превышать 1,2 мг/л.

В отдельных случаях по согласованию с центром госсанэпиднадзора может быть допущена повышенная концентрация хлора в питьевой воде.

Норматив принят в соответствии с рекомендациями ВОЗ.

Контроль за содержанием остаточного озона производится после камеры смешения при обеспечении времени контакта не менее 12 минут.

3.5. Благоприятные органолептические свойства воды определяются ее соответствием нормативам, указанным в табл. 4, а также нормативам содержания веществ, оказывающих влияние на органолептические свойства воды, приведенным в табл. 2 и 3 и в прилож. 2.

Таблица 4

Показатели	Единицы измерения	Нормативы, не более
Запах	баллы	2
Привкус	-«-	2
Цветность	градусы	20 (35)¹⁾
Мутность	ЕМФ (единицы мутности по формазину) или мг/л (по каолину)	2,6 (3,5)¹⁾ 1,5 (2)¹⁾

Примечание. Величина, указанная в скобках, может быть установлена по постановлению Главного государственного санитарного врача по соответствующей территории для конкретной системы водоснабжения на основании оценки санитарно-эпидемиологической обстановки в населенном пункте и применяемой технологии водоподготовки.

3.6. Радиационная безопасность питьевой воды определяется ее соответствием нормам радиационной безопасности по показателям, представленным в таблице 5.

Таблица 5

Показатели	Единицы измерения	Показатели радиационной безопасности
Суммарные показатели¹
Удельная суммарная альфа-активность	Бк/кг	0,2
Удельная суммарная бета-активность	Бк/кг	1,0
Радионуклиды²
Радон ((222) Rn)³	Бк/кг	60
Сигма радионуклидов³	единицы	? 1,0

Примечания:

При превышении показателей проводится анализ содержания радионуклидов в воде.

Перечень определяемых радионуклидов в воде устанавливается в соответствии с санитарным законодательством. Определение радона для подземных источников водоснабжения является обязательным.

При совместном присутствии в воде нескольких радионуклидов должно выполняться условие ?(Ai/УBi) ? 1, где Ai — удельная активность i-гo радионуклида в воде; УBi — соответствующий уровень вмешательства согласно приложению 2а к СанПиН 2.6.1.2523-09* «Нормы радиационной безопасности (НРБ-99/2009)». При невыполнении условия оценка воды проводится в соответствии с санитарным законодательством».

______________

* Текст приводится по:
«СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения»

Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания. (СанПиН 1.2.3685-21)

Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания.
(СанПиН 1. 2.3685-21) Действует с 01.03.2021г.

Санитарные правила применяются в отношении воды, подаваемой системами водоснабжения и предназначенной для потребления населением в питьевых и бытовых целях, для использования в процессах переработки продовольственного сырья и производства пищевых продуктов, их хранения и торговли, а также для производства продукции, требующей применения воды питьевого качества.

Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства.

Качество питьевой воды должно соответствовать гигиеническим нормативам перед ее поступлением в распределительную сеть, а также в точках водоразбора наружной и внутренней водопроводной сети.

Безопасность питьевой воды в эпидемическом отношении определяется ее соответствием нормативам по микробиологическим и паразитологическим показателям, представленным в таблице:

Показатели	Единицы измерения	Нормативы (предельно допустимые концентрации (ПДК)), не более СанПиН 1. 2.3685-21	Показатель вредности	Класс опасности
Обобщенные показатели
Водородный показатель	рН	в пределах 6 – 9
Общая минерализация (сухой остаток)	мг/л	1000 (1500)
Жесткость общая	мг.экв/л	7,0 (10)
Окисляемость перманганатная	мг/л	5,0
Нефтепродукты, суммарно	мг/л	0,1
Поверхностно — активные вещества (ПАВ), анионоактивные	мг/л	0,5
Неорганические вещества
Алюминий (AL³⁺)	мг/л	0,2	с. -т. / орг. мутн.	2 / 3
Бор (B)	мг/л	0,5	с.-т.	2
Железо (Fe, суммарно)	мг/л	0,3 (1,0)	орг.	3
Кремний	мг/л	жесткость <2,5 мг.экв/л = 25 >2,5 мг.экв/л = 20	с.-т.	2
Марганец (Mn, суммарно)	мг/л	0,1 (0,5)	орг.	3
Медь (Cu, суммарно)	мг/л	1,0	орг.	3
Молибден (Mo, суммарно)	мг/л	0,07	с.-т. / орг.	2 / 3
Мышьяк (As, суммарно)	мг/л	0,01	с.-т.	2 / 1
Никель (Ni, суммарно)	мг/л	0,02	с. -т.	3 / 2
Нитраты (по NO₃)	мг/л	45	с.-т.	3
Ртуть (Hg, суммарно)	мг/л	0,0005	с.-т.	1
Свинец (Pb, суммарно)	мг/л	0,01	с.-т.	2
Селен (Se, суммарно)	мг/л	0,01	с.-т.	2
Сероводород (H₂S)	мг/л	0,05	орг.зап.	4
Стронций (Sr²⁺)	мг/л	7,0	с.-т.	2
Сульфаты (SO₄^2-)	мг/л	500	орг.	4
Сурьма (Sb)	мг/л	0,005	с.-т.	2
Фториды (F^—)	мг/л	1,5	с. -т.	2
Хлориды (Cl^—)	мг/л	350	орг.	4
Хлорат-ион	мг/л	0,7	орг. привк. / с.-т.	3
Хром (Сr⁶⁺)	мг/л	0,05	с.-т.	3
Цианиды (CN»)	мг/л	0,07	с.-т.	2
Цинк (Zn²⁺)	мг/л	5,0	орг.	3
Органолептические показатели
Запах	баллы	2
Привкус	баллы	2
Цветность	градусы	20 (35)
Мутность	ЕМФ единицы мутности по формазину	2,6 (3,5)

«с. -т.» — санитарно — токсикологический, «орг.» — органолептический

Требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества.
(СанПиН 2.1.4.1074-01) Не действует с 01.03.2021г.

Показатели	Единицы измерения	Нормативы (предельно допустимые концентрации (ПДК)), не более СанПиН 2.1.4.1074-01	Показатель вредности	Класс опасности
Обобщенные показатели
Водородный показатель	рН	в пределах 6 – 9
Общая минерализация (сухой остаток)	мг/л	1000 (1500)
Жесткость общая	мг. экв/л	7,0 (10)
Окисляемость перманганатная	мг/л	5,0
Нефтепродукты, суммарно	мг/л	0,1
Поверхностно — активные вещества (ПАВ), анионоактивные	мг/л	0,5
Неорганические вещества
Алюминий (AL³⁺)	мг/л	0,5	с.-т. / орг. мутн.	2 / 3
Бор (B)	мг/л	0,5	с.-т.	2
Железо (Fe, суммарно)	мг/л	0,3 (1,0)	орг.	3
Кремний	мг/л	10,0	с.-т.	2
Марганец (Mn, суммарно)	мг/л	0,1 (0,5)	орг.	3
Медь (Cu, суммарно)	мг/л	1,0	орг.	3
Молибден (Mo, суммарно)	мг/л	0,25	с.-т. / орг.	2 / 3
Мышьяк (As, суммарно)	мг/л	0,05	с.-т.	2 / 1
Никель (Ni, суммарно)	мг/л	0,1	с.-т.	3 / 2
Нитраты (по NO₃)	мг/л	45	с.-т.	3
Ртуть (Hg, суммарно)	мг/л	0,0005	с.-т.	1
Свинец (Pb, суммарно)	мг/л	0,03	с.-т.	2
Селен (Se, суммарно)	мг/л	0,01	с.-т.	2
Сероводород (H₂S)	мг/л	0,003	орг. зап.	4
Стронций (Sr²⁺)	мг/л	7,0	с.-т.	2
Сульфаты (SO₄^2-)	мг/л	500	орг.	4
Сурьма (Sb)	мг/л	0,05	с.-т.	2
Фториды (F^—)	мг/л	1,5	с.-т.	2
Хлориды (Cl^—)	мг/л	350	орг.	4
Хлорат-ион	мг/л	20	орг. привк. / с.-т.	3
Хром (Сr⁶⁺)	мг/л	0,05	с.-т.	3
Цианиды (CN»)	мг/л	0,035	с.-т.	2
Цинк (Zn²⁺)	мг/л	5,0	орг.	3
Органолептические показатели
Запах	баллы	2
Привкус	баллы	2
Цветность	градусы	20 (35)
Мутность	ЕМФ единицы мутности по формазину	2,6 (3,5)

«с.-т.» — санитарно — токсикологический, «орг.» — органолептический

Скачать таблицу

Причины, почему вы должны пить больше воды зимой

Послушать эту статью

Знаете ли вы, что 70 процентов нашего тела состоит из воды? Таким образом, вам нужна вода в течение всего года, чтобы ваше тело было увлажненным и в хорошем состоянии. Это становится критически важным в зимний сезон, так как воздуху не хватает влаги, что может привести к таким проблемам, как несварение желудка, детоксикация и т. д. Исследования показали, что употребление достаточного количества воды помогает регулировать температуру тела, предотвращать инфекции, укреплять здоровье костей и держать под контролем общее состояние здоровья. Таким образом, вы не можете пойти на компромисс с ежедневным потреблением воды.

Доктор Шобха Субраманиан Итоликар, консультант по общей медицине, больница Фортис, Мулунд, Мумбаи, рассказывает нам, что происходит, когда вы не пьете достаточно зимой, и что вы можете сделать, чтобы избежать обезвоживания.

Избавьтесь от обезвоживания, выпивая воду вкусными способами. Изображение предоставлено: Shutterstock

Что происходит, когда вы не пьете достаточное количество воды зимой?

В холодную погоду вы меньше потеете, поэтому мы склонны игнорировать важность обезвоживания зимой. Когда вы не пьете достаточно воды, ваше тело страдает от обезвоживания и побочных эффектов, — делится доктор Итоликар.

Обычно мы меньше потеем из-за более прохладного климата зимой. Таким образом, мы склонны не придавать большого значения гидратации в течение этих 3-4 месяцев. В результате организм страдает от обезвоживания и его негативных последствий. Эксперт подчеркивает, что питьевая вода жизненно важна для поддержания общего состояния здоровья, поскольку она играет важную роль в поддержании пищеварения, электролитного баланса, регулировании веса, детоксикации и т. д.

Причины, по которым зимой нужно пить больше воды. Изображение предоставлено: Shutterstock

Вот причины, по которым вам следует избегать обезвоживания в зимнее время года, как объяснил д-р Итоликар:

1. Рефлекс жажды

Когда вы пьете недостаточно воды, ваш импульс жажды нарушается, и в результате не осознайте свое состояние гидратации. Таким образом, вы должны потреблять не менее 6-8 стаканов воды каждый день, чтобы избежать этой проблемы.

2. Частое мочеиспускание

Часто ли зимой вы испытываете позывы к мочеиспусканию чаще, чем обычно? Поскольку зимой вы, как правило, меньше потеете, ваше тело пытается регулировать температуру тела, выделяя жидкость через почки — состояние, известное как холодовой диурез.

Причины, по которым зимой нужно пить больше воды. Изображение предоставлено: Shutterstock

3. Сухая кожа

Ваша кожа становится сухой в зимний сезон? Основная причина сухости кожи зимой – обезвоживание. Наша сухая зима не может удерживать влагу, поэтому происходит неощутимая потеря влаги кожей, даже если мы мало потеем.

Читайте также: Борьба с сухостью кожи зимой с помощью диеты! Добавьте эти 6 продуктов в свой рацион

Как бороться с обезвоживанием?

Доктор Итоликар предлагает следующие способы избежать обезвоживания в зимнее время года:

Убедитесь, что вы пьете достаточное количество воды, установив напоминания
Попробуйте добавить другие напитки, такие как соки из фруктов, таких как дыни, цитрусовые и т. д.
Люди склонны путать голод с жаждой, и в конечном итоге они переедают пищу, которую не должны. Итак, в следующий раз, когда вы почувствуете голод, сначала выпейте воды, прежде чем что-то есть.
Если на вашей коже появляются признаки обезвоживания, хорошо увлажните ее и пейте больше воды.

Зимой или нет, вы должны регулярно пить достаточное количество воды, чтобы избежать таких осложнений, как обезвоживание, которое может поставить под угрозу ваше здоровье.

Употребление в пищу одной дикой рыбы равно месяцу употребления испорченной воды: исследование

Дата выдачи: 17.01.2023 — 06:04

Местная рыба, пойманная в реках и озерах, может быть основным источником воздействия «вечных химикатов» PFAS, предупреждает новое исследование © IROZ GAIZKA / AFP/File

Париж (AFP) – Съесть одну пресноводную рыбу, выловленную в реке или озере в США, эквивалентно месячному употреблению воды, загрязненной токсичными «вечными химическими веществами», говорится в новом исследовании, проведенном во вторник.

Невидимые химические вещества под названием PFAS были впервые разработаны в 1940-х годах для защиты от воды и тепла, и теперь они используются в таких предметах, как сковороды с антипригарным покрытием, текстиль, пенопласт для пожаротушения и упаковка для пищевых продуктов.

Но неразрушимость ПФАС, пер- и полифторалкильных веществ означает, что загрязняющие вещества со временем накапливаются в воздухе, почве, озерах, реках, продуктах питания, питьевой воде и даже в наших телах.

Растут призывы к более строгому регулированию PFAS, которые связаны с рядом серьезных проблем со здоровьем, включая повреждение печени, высокий уровень холестерина, снижение иммунных реакций и несколько видов рака.

Чтобы выяснить загрязнение ПФАС в местной рыбе, группа исследователей проанализировала более 500 образцов из рек и озер в Соединенных Штатах в период с 2013 по 2015 год.

Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Environmental Research, средний уровень PFAS в рыбе составлял 9500 нанограммов на килограмм.

Почти три четверти обнаруженных «вечных химикатов» составляли ПФОС, один из самых распространенных и опасных из тысяч ПФАС.

Употребление в пищу всего одной пресноводной рыбы эквивалентно питьевой воде с содержанием ПФОС 48 частей на триллион в течение месяца, подсчитали исследователи.

Сковороды с антипригарным покрытием входят в число продуктов, в которых используется ПФАС, что связано с целым рядом серьезных проблем со здоровьем © Karim SAHIB / AFP/File

В прошлом году Агентство по охране окружающей среды США снизило уровень ПФОС в питьевой воде, которую оно считает безопасной, до 0,02 частей на триллион.

Общий уровень PFAS в пресноводной рыбе был в 278 раз выше, чем тот, который был обнаружен в коммерчески продаваемой рыбе, говорится в исследовании.

Дэвид Эндрюс, старший научный сотрудник некоммерческой экологической рабочей группы, которая руководила исследованиями, рассказал AFP, что вырос, ловя и поедая рыбу.

«Я больше не могу смотреть на рыбу, не думая о загрязнении PFAS», — сказал Эндрюс, один из авторов исследования.

Выводы были «особенно касающимися из-за воздействия на обездоленные сообщества, которые потребляют рыбу в качестве источника белка или по социальным или культурным причинам», добавил он.

«Это исследование меня невероятно разозлило, потому что компании, производившие и применявшие PFAS, загрязнили земной шар и не понесли ответственности».

Патрик Бирн, исследователь загрязнения окружающей среды из Ливерпульского университета Джона Мура в Великобритании, не участвовавший в исследовании, сказал, что PFAS представляют собой «вероятно, самую большую химическую угрозу, с которой человечество сталкивается в 21 веке».

«Это исследование важно, потому что оно предоставляет первые доказательства широко распространенной передачи PFAS непосредственно от рыб к людям», — сказал он AFP.

Эндрюс призвал к гораздо более строгому регулированию, чтобы положить конец всем несущественным использованиям PFAS.