Содержание
Столовая, минеральная или родниковая? Какую воду стоит покупать детям в жару и почему | Lifestyle
С наступлением лета потребность организма в воде увеличивается, поэтому она должна быть с собой на каждой прогулке, и особенно это касается детей. Нет необходимости напоминать о том, что наши организмы и природа состоят в основном из воды, а также о том, насколько важно ее потребление для нашего здоровья. Все это мы слышим с ранних школьных лет до сегодняшнего дня.
Зайдя в магазин, родители могут видеть обилие бутылочек с питьевой водой, среди которых есть столовая, минеральная, родниковая. Какая лучше подойдет детскому организму в жару, давайте разбираться.
Вода в бутылках
До недавнего времени мы знали только о питьевой воде из водопроводной сети, о минеральной воде из целебных источников, а также о нескольких популярных марках минеральной воды в бутылках. И вдруг на рынке появились не только десятки новых брендов, но и также разные категории бутилированной воды. Здесь родниковая, столовая, минеральная и довольно сложно понять, какая натуральная, а какая нет.
При всем этом большом разнообразии очень трудно сделать адекватный выбор, тем более, если речь идет о нежном детском организме. Ведь для него переизбыток минеральных солей тоже не будет благом. Сегодня остановимся на трех разновидностях — минеральная, родниковая и столовая. Что они собой представляют и как часто стоит их употреблять.
Минеральная вода
Как следует из названия, добывается глубоко из природных минеральных источников через специально созданные скважины. Самые известные залежи минеральных вод в нашей стране расположены Кисловодске. Вода добывается из глубоких слоев грунта и чрезвычайно богата рядом минералов: натрия, калия, фтора и т. д. Эти качества делают ее пригодной для употребления при определенных заболеваниях, например, таких как остеопороз.
Однако следует учитывать, что минеральная вода, как и многие другие полезные для здоровья продукты, также является «обоюдоострым мечом». Слишком частое употребление, особенно детьми и в сильную жару, может перенасытить организм минералами. Это дает дополнительную нагрузку на почки, поэтому рекомендуется менять минеральные воды разных марок или, еще лучше, чередовать их с родниковой, столовой или просто фильтрованной водопроводной.
Родниковая вода
Она в свою очередь поступает из подземных водоемов и добывается через естественные родниковые скважины. В отличие от минеральной воды, родниковая содержит гораздо меньше минералов. Это означает, что ее может принимать любой человек свободно и без ограничений, без проблем со здоровьем.
Родниковая вода особенно подходит для младенцев и детей в возрасте до 3 лет, поскольку их организмам плохо воспринимает воду, богатую минералами, а питьевая вода из водопроводной сети слишком насыщена хлором и часто имеет сомнительное качество. Кроме того, родниковая вода экологически чиста благодаря тому, что она поступает из естественных источников, чаще всего в горных районах.
Столовая вода
Происходит из наземного или подземного источника. Ее могут брать непосредственно из водопроводной сети, но обрабатывается она специальным образом, чтобы соответствовать стандартам качества воды, предназначенной для питьевых и бытовых целей. Основное отличие от минеральных и родниковых вод в том, что столовая вода всегда подлежит обработке.
Обработка обычно включает фильтрацию, обогащение минералами или деминерализацию. Столовая вода — это просто искусственный продукт, пригодный для массового использования. В частности, для детей она может быть лучшим вариантом.
Наряду с тремя типами: минеральной, родниковой и столовой, вполне уместно упомянуть дистиллированную воду, потому что в процессе дистилляции эта вода лишается содержания каких-либо минералов. Ее использование, за исключением строго определенных медицинских целей, не рекомендуется. Преимущества и опасности потребления дистиллированной воды являются предметом многочисленных споров, и этот вопрос можно писать и обсуждать часами.
Как правильно выбрать бутилированную воду
При выборе воды, будь то минеральная, родниковая или столовая, полезно следить за несколькими основными показателями, каждый из которых должен быть указан на этикетке продукта:
- Минерализация воды. Этот индикатор предоставляет информацию о ее насыщенности минералами. Существует три категории воды: с очень низкой минерализацией (до 50 мг/л), с низкой минерализацией (до 500 мг/л) и с высокой минерализацией (более 1500 мг/л). Показатели должны быть написаны на этикетке бутылки. Важно отметить, что воды с очень низкой минерализацией могут потребляться без ограничений и постоянно, тогда как с более высокой — чередоваться с другими слабоминерализованными водами. Еще более строгие меры применяются к воде, предназначенной детям. Детская вода не должна иметь минерализацию выше 120 мг/л и содержание натрия выше 20 мг/л.
- Щелочность воды. Как вы можете догадаться, здесь также применима шкала для измерения кислотности со значениями от 0 до 14, так как вода с рН 7 считается нейтральной, ниже 7 — кислой, а выше 7 — щелочной. Оптимальное значение pH для воды находится в диапазоне 7-8. Этот показатель связан с щелочно-кислотным балансом в организме и, соответственно, с оптимальным усвоением минералов.
- Содержание натрия. Этот показатель важен для людей с проблемами кровяного давления и задержки жидкости. Поэтому людям, которые придерживаются специальной диеты с низким содержанием натрия, следует выбирать воду с ионами натрия не более 20 мг/л.
Детская вода
Выбирая бутылочку, чтобы напоить ребенка, обратите внимание на такой показатель, как содержание фтора. Его максимальное количество, которое может содержаться в воде, составляет 1,5 мг/л. Вода с содержанием выше допустимых значений должна иметь следующий условный текст, написанный на этикетке: «Содержит фторид выше 1,5 мг / л. Не подходит для повседневного использования детьми до 7 лет.» Причина такого серьезного контроля фторида в том, что он, к сожалению, не может быть адекватно отрегулирован и выведен из организма. Это означает, что в больших количествах он накапливается и вызывает неприятные симптомы. схожие с токсикозом.
Источники воды
Место розлива тоже необходимо контролировать. Лучший вариант, при котором розлив происходит в непосредственной близости от питьевого источника. Таким образом, качество и безопасность воды сохраняются в максимально возможной степени. Поэтому для каждого региона в приоритете могут быть разные производители и торговые марки. Учитывайте все приведенные выше характеристики и параметры и тщательно выбирайте воду для своих детей.
Заключение
Какая вода самая лучшая для детей, это — вопрос, на который мы вряд ли можем дать однозначный ответ. Ничто не мешает вам ознакомиться со свойствами различных типов питьевой воды, чтобы приспособить их к конкретным потребностям организма ваших детей. Тогда хорошим советом будет чередовать определенные виды воды в соответствии с возрастными и иными особенностями. Только тогда вы можете быть уверены, что даете лучшее вашему организму.
В заключение хочется добавить, что в жаркое время года на прогулку для детей стоит выбирать воду, содержащую минимальное количество минеральных солей, то есть столовую воду. Особенно если вы весь день проводите под открытым небом. А вот вечером, перед сном, дайте ему выпить стакан минеральной воды, чтобы восполнить потерю солей.
Как выбрать воду: минеральная, родниковая, питьевая
Как выбрать воду: минеральная, родниковая, питьевая — в чем отличие?
Фото: panthermedia.net/Z Jan/Scanpix
Как показал опрос VENDEN, проведенный в рамках Дня воды, для 20% латвийцев наиболее важным фактором при выборе воды является ее состав. Почти столько же (19%) указали, что им крайне важно качество, а еще почти треть (30%) опрошенных упомянули вкус воды. Эксперты рассказывают, как разобраться в том, что написано на этикетке, и на что, помимо стоимости, нужно обращать внимание при выборе воды.
1. Какая именно вода?
В первую очередь надо смотреть, какой тип воды указан на этикетке. Наименований, используемых маркетологами на этикетках с целью вызвать доверие потребителей, великое множество, например: родниковая вода, натуральная минеральная вода, натуральная газированная минеральная вода, обогащенная газом из подземных месторождений, газированная минеральная вода или же просто питьевая вода — разобраться во всех вариациях терминов простому человеку очень непросто.
Чтобы вызвать доверие покупателей, многие бренды обыгрывают различные комбинации слов в своих наименованиях, смешивая, например, такие понятия, как «натуральная» и «питьевая» вода, что некорректно.
«Согласно нормативным актам ЕС и Латвии, существует различная градация воды — питьевая вода, родниковая и, наконец, натуральная минеральная вода, — рассказывает Солвита Муцениеце, руководитель департамента по контролю и надзору за общественным здоровьем. — Минеральная вода относится к типу натуральных вод, ее получают из подземных водоносных слоев с сохранением всех первоначальных свойств и не подвергают обработке».
Вкус минеральной воды зависит от места ее добычи и его глубины, так как это влияет на состав.
Минеральная вода может быть и газированной — к натуральной минеральной воде добавляют используемый в пищевой промышленности углекислый газ. Это единственное вещество, которое можно добавлять в натуральную минеральную воду.
Чтобы на полки магазинов попала натуральная минеральная вода, полученная в Латвии, бренд должен быть зарегистрирован и указан на сайте продовольственно-ветеринарной службы Латвии, кроме того, и продукт, и производство должны пройти обязательную сертификацию.
Родниковая вода, в свою очередь, является подземной пресной водой, которая, благодаря высокому уровню качества непосредственно от самой природы, не требует никакой дополнительной обработки, за исключением обычной фильтрации мелких механических частиц. Родниковой водой в Латвии называют как воду, которая добывается из грунтовых вод, так и ту, которая добывается из скважины. Однако также, как и минеральная вода, у родниковой воды высокий стандарт качества.
Питьевая же вода может быть добыта из какого угодно источника — озера, реки, из-под крана, поэтому производители обязаны очень серьезно подходить к ее очистке согласно установленным стандартам.
«Нормативные акты ЕС и Латвии, к сожалению, не обязывают производителей питьевой воды указывать, откуда именно она добыта. Это означает, что, по сути, потребители не знают, что за воду они покупают. Приобретая именно «питьевую воду», нужно быть уверенным, что она регулярно тестируется на наличие вредных веществ согласно оговоренным законом требованиям. Однако лучше все же отдать предпочтение воде, на бутылке с которой указано место добычи и состав», — поясняет Алдис Шкутанс, исполнительный директор VENDEN. Эксперт поясняет, что суть различия между тремя типами воды в том, что
питьевая вода добывается из источника, который не обозначается на этикетке, и дополнительно подвергается серьезной очистке. Родниковая вода добывается только из родников и является полностью натуральной — качество этой воды уже намного лучше.
«Водой высшего класса считается минеральная вода, содержащая полезные микроэлементы и соли. Качество влияет и на цену: минеральная вода относится к более дорогому ценовому сегменту, но является при этом и самой качественной», — добавляет А. Шкутанс.
2. Уровень минерализации и состав
Выбирая воду, важно обращать внимание на ее состав, ведь, зная состав, можно избежать, например, дополнительного потребления натрия и хлора.
Минеральная вода бывает с разной степенью минерализации – от 0,01 до 14 г/л. Воду с высокой степенью минерализации нельзя пить бесконтрольно, так как, потребляемая в неограниченных количествах, она может негативно повлиять на организм.
Если на этикетке написано, что уровень минерализации в воде больше 2,5 г/л, то такая вода считается соленой, а соли латвийцы и так потребляют слишком много.
Отдельные группы людей (младенцы, дети, пожилые люди и др.) могут потреблять такую минеральную воду только под контролем врача. Оптимальным же уровнем минерализации можно считать 0,5-1,5 г/л. Кроме того, если для вас важно высокое качество воды, то лучше предпочесть натуральную минеральную воду: «Не зря данные продаж свидетельствуют о том, что спрос на минеральную воду растет из года в год, — рассказывает Алдис Шкутанс, исполнительный директор VENDEN. — Все-таки латвийцы стараются по возможности пить более качественную воду».
3. Газированная или вода без газа – на ваше усмотрение
В обществе бытует мнение, что лучше пить воду без газа. Как показал опрос, 77% респондентов предпочитают негазированную воду, к тому же 29% считают этот фактор одним из трех наиболее важных при выборе воды.
«На самом деле опыт показывает, что газированная вода ничуть не хуже негазированной, хотя и существуют мифы о том, что газированные напитки вызывают целлюлит, вредны для желудка и так далее,
— рассказывает Байба Гринберга, специалист по питанию и физиолог. — Иными словами, в этом вопросе лучше полагаться на свои ощущения. Если газированная вода вызывает вздутие живота, значит — от нее лучше отказаться, но если никаких неприятных ощущений не возникало и вам такая вода больше нравится — смело пейте ее без опасений за желудочно-кишечный тракт или апельсиновую корку в зоне ягодиц».
4. Если у вас проблемы со здоровьем
Есть мнение, что минеральная вода обладает лечебными свойствами, однако, чтобы назвать воду целебной, нужны клинические исследования и экспертиза, которые это доказывают. Нельзя основываться только на саморекламе производителей. Людям с различными заболеваниями также следует внимательно выбирать воду.
Газированную воду лучше не пить тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом или поджелудочной железой, так как она может вызвать отрыжку и изжогу.
Если у вас есть какие-то проблемы со здоровьем или просто чувствительный желудок, всегда будет лучше проконсультироваться с врачом, чем навредить себе. В остальных случаях лучше отдать предпочтение минеральной воде с низким уровнем минерализации. А. Шкутанс добавляет, что именно поэтому на натуральной минеральной воде, к примеру, VENDEN есть обозначение «с низким содержанием натрия», что означает, что она подходит тем, кто соблюдает диету с низким содержанием соли.
Ключевые слова
Минеральная вода — Горячие источники Лазурной пальмы
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА
THE
МИНЕРАЛЬНАЯ
ВОДА
Горячие источники пустыни
известны во всем мире благодаря своей
богатой целебной природной
минеральной родниковой воде
THE Минеральная вода Desert Hot Springs известна во всем мире. Всего в 15 минутах от Палм-Спрингс и в 2 часах от Лос-Анджелеса, Дезерт-Хот-Спрингс — единственное место в Южной Калифорнии, где вы можете попробовать чистую, кристально чистую, горячую минеральную родниковую воду такого качества. Нагретая в трещинах Земли, минеральная вода AZURE PALM выходит из-под земли при температуре 174 градуса, богатая целебными, восстанавливающими минералами. Чем горячее вода, тем больше концентрация минералов. Источники минеральной воды AZURE PALM — самые горячие в регионе.
КРИСТАЛЬНО ЧИСТАЯ, ШЕЛКОВИСТАЯ, БЕЗ ЗАПАХА
Густая и шелковистая, богата кремнеземом, который смягчает и увлажняет кожу. Кальций, магний, фосфор, калий, литий и сотни других важных микроэлементов всасываются через кожу, расслабляя мышцы и ум. В то время как наша чудодейственная родниковая вода поддерживает высокое содержание серы, она совершенно не имеет запаха, мягкая и шелковистая.
ВОССТАНАВЛИВАЮЩИЕ СВОЙСТВА
Замачивание в минеральной родниковой воде было всемирной лечебной практикой, существовавшей на протяжении столетий от древних египтян и римлян до современных культур. Погрузитесь в восстанавливающие свойства горячей минеральной родниковой воды, подогреваемой естественным путем. Наша вода обещает расслабление, обновление и омоложение.
ТЕМПЕРАТУРА
Нагретое в разломах земли, наше драгоценное жидкое блаженство вытягивается из-под земли, естественным образом охлаждается под землей, не подвергаясь воздействию света или кислорода, прежде чем доставить его вам. Кристально чистая, чистая горячая минеральная вода льется в бассейны, спа и частные ванны. Беспрецедентный опыт шелковистого омоложения.
MIRACLE HILL
Самый горячий минеральный водоносный горизонт находится в районе Desert Hot Springs под названием Miracle Hill. Этот крошечный район из 4 кварталов является источником самой горячей и богатой минеральной воды в южной Калифорнии. Здесь находится небольшое количество курортных спа-центров с высоким рейтингом.
Чем горячее минеральная вода, тем выше содержание минералов. Горячие источники Лазурной пальмы расположены недалеко от центральной, самой жаркой части чудо-холма, где наша вода выходит из-под земли при температуре 174 градуса.
ЧУДО ХОЛМ. ОБНАРУЖЕН КАБОТОМ ЙЕРКСОЙ
ЛАзурная пальма находится в особом месте в самом сердце Чудо-Хилла, крошечного радиуса в 6 кварталов, который является источником обильной, богатой минералами родниковой воды. В 1960-х годах на склоне холма располагалась сотня спа-салонов, и здесь до сих пор находится небольшое количество курортных спа-центров с высоким рейтингом. Тихо. Это красиво. Пустыня изобилует и окружает.
В октябре 1913 года, в возрасте 30 лет, Кэбот Йеркса прибыл в долину Коачелла и начал свое путешествие по усадьбе с 160 акров земли в Дезерт-Хот-Спрингс. Нуждаясь в воде, он вырыл колодец рядом со своим домом и включил горячую воду прямо у своей двери. В 600 ярдах от него он выкопал еще один колодец и обнаружил чистую и вкусную холодную воду водоносного горизонта Мишн-Спрингс. С горячей и холодной водой он назвал свою усадьбу Чудо-Хилл. Лазурная пальма находится всего в нескольких сотнях шагов от первоначального колодца Кэбота. Музей, посвященный жизни Кэбота Йеркса, находится в 1/4 мили от горячих источников Лазурной пальмы.
В 2021 году «Горячие источники пустыни» снова получили награду «Городская вода с лучшим вкусом в мире» на Международном конкурсе дегустации воды в Беркли-Спрингс. Дезерт-Хот-Спрингс — самый украшенный город в мире благодаря своей воде.
Польза минеральной ванны и родниковой воды — родниковая вода Mountain Valley
Польза минеральной ванны и родниковой воды
Современное представление о заботе о себе и хорошем самочувствии проникает в социальные сети. это купите это , съешьте это , идите сюда менталитет часто ассоциируется с какой-нибудь модной энергетической добавкой, какой-нибудь «полностью натуральной» альтернативой кофе, каким-нибудь приложением или инструментом, который можно подключить, чтобы «отключиться».
Горная долина знает, что есть более простой способ: вода.
Надлежащее увлажнение необходимо не только для хорошего самочувствия, но и для нормального функционирования человека. Однако, когда дело доходит до питья достаточного количества воды, это больше, чем просто H3O.
В сентябрьской статье 2021 года в The New York Times отмечалось, что с медицинской точки зрения «наиболее важным показателем гидратации является баланс между электролитами… и водой в организме».
Именно такого баланса родниковая вода Mountain Valley естественным образом достигает с 1871 года. Родниковая вода Mountain Valley разливается непосредственно из одного и того же источника с момента основания компании, родниковая вода Mountain Valley поступает из глубины гор Уашита в Арканзасе. Расположенные в отдаленной долине, окруженной 2000 акрами охраняемого леса, бутылки с водой из горной долины упали с неба около 4000 лет назад. Она фильтруется через слои кварца и гранита, которые на протяжении тысячелетий насыщают эту воду природными минералами.
Эти минералы невозможно создать. Они добавляются в родниковую воду Маунтин-Вэлли по старинке, самой матерью-природой, медленно — кропотливо медленно — и обладают широким спектром полезных для здоровья эффектов.
Польза для здоровья воды, насыщенной природными минералами, известна человечеству уже тысячи лет.
*Вверху изображение термального бассейна Хот-Спрингс предоставлено Visit Hot Springs
Древняя история Хот-Спрингс и его воды
Богатые минералами горячие источники дома Маунтин-Вэлли в Хот-Спрингс, штат Арканзас, уже давно обладают природной привлекательностью.
Коренные народы, такие как каддо, чокто, чероки, кваапо и туника, населяли этот центральный район гор Уашита более 10 000 лет, привлеченные к нему обильными ресурсами этого района, в том числе многочисленными естественными горячими источниками. Только на западном склоне того, что сейчас известно как Гора Хот-Спрингс, можно найти 47 термальных источников с водой, выходящей из-под земли при жарких 147 градусах.
Эти источники были таким источником здоровья, что местные народы и племена считали их нейтральной территорией, местом, где распри откладывались во имя благополучия.
Тысячи лет спустя термальные источники Хот-Спрингс по-прежнему привлекают любителей хорошего самочувствия. Когда в 1871 году появилась родниковая вода Mountain Valley, розлив этой восхитительной, богатой минералами родниковой воды в бутылки был второстепенной целью компании. В то время его основной задачей было привезти людей со всех концов США и всего мира, чтобы искупаться и понежиться в этих питательных геотермальных источниках.
Mountain Valley приносит в массы минеральные ванны, богатую минералами родниковую воду одна из пружин компании. Объект был местом, где гости могли погрузиться в эти естественные богатые минералами воды, расслабиться и попрактиковаться в уходе за собой в духе 19-го века. И, когда они были сделаны, они могли взять с собой бутылки родниковой воды Mountain Valley домой, чтобы выпить.
Ванны с минеральными источниками были настолько популярны в 19-м и начале 20-го веков, что у Хот-Спрингс был свой собственный «банный ряд», полоса города, в которой когда-то располагалось до восьми бань, каждая из которых была построена вдоль одного и того же геотермального источника. .
«Каждая баня (была) разной и привлекала разных людей, — написала Джесс Драйер в апреле 2021 года для unearththevoyage.com, — так что интересно посмотреть на различия и решить, какая из них была бы вашей любимой раньше!»
Польза для здоровья от ванн с минеральными источниками – это не просто явление 1800-х годов. Современная наука показала, что ванны имеют несколько положительных эффектов.
По мнению экспертов из Rochester Regional Health в Рочестере, штат Нью-Йорк, ванны с минеральной родниковой водой могут помочь при:
проблемах с кожей, таких как псориаз и экзема — При купании в родниковой воде кожа впитывает минералы и питательные вещества, которые могут помочь успокоить и излечить раздражение, покраснение и воспаление.
Здоровье сосудов — Теплые минеральные ванны улучшают кровообращение. Исследование, опубликованное в Journal of Physiology, показало, что регулярные ванночки с теплой и горячей водой улучшают здоровье сосудов так же, как и регулярные физические упражнения.
Обезболивающее — Вымачивание в теплой родниковой воде может блокировать болевые рецепторы, уменьшая болезненность и болезненность, облегчая тем, кто страдает от артрита, фибромиалгии и других хронических болей.
Психическое здоровье — Горячая расслабляющая ванна с минеральной водой может уменьшить стресс, а также расслабить тело и разум.
Несмотря на то, что отель и санаторий Mountain Valley давно закрыты, в Хот-Спрингс до сих пор есть две купальни, Quapaw и Buckstaff, где гости могут расслабиться в этих термальных, насыщенных минералами водах. Многие из первоначальных бань вдоль старого «банного ряда» превратились в отели, которые до сих пор берут воду из близлежащих термальных источников, а это означает, что гости могут создавать свои собственные ванны с минеральными источниками, не выходя из своей гостиничной ванны.
Купание в богатых природными минералами водах Горячих источников было только началом Горной долины. Компания быстро поняла, что может разливать по бутылкам и доставлять эту целебную воду людям на дом. Фактически, Mountain Valley была первой родниковой водой, которая доставляла воду от побережья к побережью США. обнаруженные в этой воде происходят естественным путем и без вмешательства человека.
Как показал отчет компании о качестве воды за сентябрь 2020 года, родниковая вода Mountain Valley содержит 67 миллиграммов на литр кальция, 7,1 мг/л магния и 1,3 мг/л калия.
Однако не только минералы в Mountain Valley делают его таким восхитительно полезным, но и уровень pH. Родниковая вода Mountain Valley имеет естественный pH 7,3, что делает ее слегка щелочной. Хотя последствия употребления щелочной воды все еще изучаются, есть доказательства того, что употребление природной щелочной воды может помочь нейтрализовать кислоту в организме, включая ферменты, вызывающие кислотный рефлюкс.