Содержание
Магнієва вода | Блог Ecosoft
Одним з нових водних трендів є вода з магнієм. Цей мінерал дійсно належить до списку макроелементів надзвичайно важливих для людського організму, і достатньо досліджувався вченими. Сьогодні ми поговоримо про користь і шкоду магнієвої води, чи корисна мінералка з магнієм і звідки її брати.
Магній у воді
Коли ми говоримо про солі тимчасової твердості, то зазвичай згадуємо гідрокарбонати кальцію та магнію, оскільки при кип’ятінні вони схильні випадати в осад і утворювати накип. Насправді в складі тимчасової твердості солей магнію до 5%, основна його частина міститься в інших більш розчинних сполуках: це сульфати, хлориди та складніші комплексні солі.
Магній є четвертим по поширенню мінеральним іоном в морській воді. Його вміст становить до 1300 мг/л. У поверхневих і підземних водах концентрації магнію трохи нижчі, як і загальна мінералізація: зазвичай досягає всього декількох десятків міліграмів у літрі.
У свердловинній воді вміст магнію може досягати 100-150 мг/л, в ґрунтових і поверхневих водах він зазвичай не вищий за 50 мг/л і знижується під час паводків. У деяких водоймах може спостерігатися й до 1000 мг/л магнію.
Гранично допустима концентрація (ГДК) магнію в питній воді для систем централізованого водопостачання та інших джерел питної води не визначається, оскільки науці не відомі його побічні ефекти при досить високих концентраціях. Для бутильованої та розливної води державні санітарні норми та правила встановлюють обмеження в 80 мг/л, а фізіологічно повноцінна вода повинна містити 30-50 міліграмів магнію в одному літрі.
Користь магнієвої води
Існує безліч доказів користі з цим мінералом, і на відміну від багатьох інших компонентів води, які стали популярними в останні роки, магній дійсно заслуговує уваги.
Добова норма магнію складає від 360 до 420 мг залежно від статі та віку. Якщо людина буде споживати хоча б 2 літри води з вмістом 30 мг/л, то зможе забезпечити 14-17% добової потреби.
Нижче ми розглянемо основні аспекти впливу магнію на здоров’я людини.
Магній і профілактика серцево-судинних захворювань
Існує безліч досліджень, які пов’язують вміст магнію в воді з поширенням серцево-судинних захворювань. Наприклад, один з оглядів показує, що люди, які проживають в місцевостях з низьким вмістом магнію в воді, частіше вмирають від ішемічної хвороби серця, ніж люди, які отримують його в достатній кількості. Ряд вчених навіть стверджують, що споживання води з вмістом 10-100 мг/л магнію може запобігти смертності від серцево-судинних захворювань у 30-35% людей, тобто близько 4,5 млн щорічно.
Профілактика діабету
Дієта з достатньою кількістю магнію асоціюється з меншою ймовірністю виникнення діабету. Це пов’язано з його участю в метаболізмі глюкози. Практично всі клінічні дослідження, які проводилися за участю майже 300 тисяч осіб показали профілактичний ефект магнію. Другим фактором є те, що діабет призводить до збільшення виділення магнію, його нестача впливає на синтез інсуліну і, відповідно, погіршує ситуацію.
З цієї причини потреба в магнії для людей з діабетом зростає.
Профілактика остеопорозу
Магній бере участь у формуванні кісткової тканини, і в синтезі паратиреоїдного гормону та активної форми вітаміну D, які є основними регуляторами стану кісток. Наприклад, одне з досліджень показало прямий зв’язок між прийомом 290 мг/добу магнію і зниженням кісткової резорбції (руйнування кісткової тканини).
Мігрені
Дефіцит магнію в організмі людини асоціюють з мігренню. На думку Американської академії неврології введення в раціон достатньої кількості магнію може знижувати у деяких людей частоту та інтенсивність нападів мігрені.
Профілактика раку
Наука вважає, що вода середньої твердості, а саме, солі кальцію і магнію, що містяться в ній, здатні знижувати ймовірність раку органів шлунково-кишкового тракту і сечостатевої системи. Найочевиднішим є зв’язок зі зниженням імовірності виникнення раку стравоходу і яєчників.
Також магній позитивно впливає на чоловічу статеву функцію, травлення, знижує судоми, позитивно впливає на обмін речовин та ін.
Шкода від магнієвої води
Як ми говорили вище, міжнародні норми не обмежують магній у воді, оскільки він не має важких побічних ефектів, а надлишки його відмінно виводяться сечостатевою системою. Обмежують магній в загальному тільки показником загальної твердості води.
Однак, сульфат магнію володіє проносними властивостями та навіть використовується в медицині, втім, цей ефект і приваблює багатьох любителів сульфатно-магнієвих мінеральних вод. Його підвищене пероральне споживання може призводити до діареї, блювоти та зневоднення. Про наявність високого вмісту сульфату магнію в воді може свідчити її гіркуватий присмак.
Яка мінеральна вода містить магній?
Останнім часом стали популярними бутильовані води з магнієм. Наприклад, мінеральна вода Donat Mg містить його в концентрації до 1000 мг/л.
Тобто півтори — дві склянки такої води повністю забезпечать добову потребу в цьому елементі. Важливо розуміти, що ця вода сульфатно-магнієва і володіє проносними властивостями внаслідок осмотичного ефекту (втягує воду в кишківник). Популярні на українському ринку мінеральні води Боржомі та Миргородська можуть містити, відповідно, до 150 і 50 мг магнію в літрі. Дізнатися вміст магнію у мінеральній воді можна прямо на етикетці.
Як зробити магнієву воду в домашніх умовах?
Існує кілька методів зробити воду з магнієм вдома:
- використання фільтрів з функцією мінералізації;
- добавка спеціальних мінералізуючих розчинів і сухих сумішей.
Фільтри з функцією мінералізації працюють за двома різними механізмами.
Зворотний осмос
Спочатку система зворотного осмосу демінералізує воду, видаляючи з неї всі мінеральні та органічні домішки, а потім насичує її кальцієм і/або магнієм шляхом пропускання води через спеціальний фільтр, заповнений крихтою з суміші розчинних мінералів.
Прикладом такого фільтра є Ecosoft P’URE Balance. Завдяки оптимально підібраному складу суміші в мінералізаторі, він може забезпечувати до 4-6 мг/л магнію і 10-15 мг/л кальцію.
Йонний обмін
Другим варіантом є фільтри на базі іонообмінних смол. Традиційна технологія іонного обміну забезпечує заміну іонів кальцію, магнію, важких металів, які містяться у воді, на натрій або водень. Одним з відкриттів останнього десятиліття стали магнієві іонообмінні смоли, в яких замість натрію або водню, присутні магнієві групи. Відповідно, з води видаляються іони кальцію, що утворюють накип, і токсичні важкі метали, а замість них приходить магній.
Ці іонообмінні смоли показали себе добре, як у фільтрах для простої питної води, диспенсерах і вендінгових автоматах, так і у сфері готельно-ресторанного бізнесу: виявилося, що магній покращує смакові якості кави, але при цьому практично не утворює накипу укавомашинах та іншій техніці.
Першопроходцем у сфері магнієвих іонообмінних смол стала компанія BWT.
Лінійка BWT AQA drink Magnesium Mineralized Water Protect є оптимальним рішенням для диспенсерів і автоматів розливу води. Вони забезпечують смачну і безпечну питну воду завдяки картриджу, який містить механічний фільтр для видалення великих частинок, активоване вугілля для сорбції органіки й хлору, магнієву іонообмінну смолу для зниження вмісту кальцію і важких металів (Protect) і ультрафільтраційну мембрану для мікробіологічної безпеки води (Protect Care). Лінійка фільтрів для кави Bestmax Premium також передбачає магнієвий фільтр.
Мінералізація води магнієм
Деякі кіоски розливу води передбачають дозування в воду попередньо приготовлених розчинів. Цей метод мінералізації дозволяє забезпечити будь-які концентрації та співвідношення магнію, кальцію та інших іонів у воді, але, на жаль, може застосовуватись виключно для великих систем виробництва води, позаяк розчини вимагають регулярної заміни через підвищену вірогідність розмноження мікроорганізмів.
Також існують різноманітні БАДи для домашньої мінералізації води. Для питної води дуже популярним в нетрадиційній медицині є, наприклад, порошки подрібнених коралів, які при розчиненні виділяють певну кількість кальцію і магнію. Втім, інформації про те, скільки солей вносить це «чудо засіб» в воду ми не знайшли :)
Як бачите, магнієва вода може бути відмінним рішенням для збільшення добового споживання цього мінералу. Системи очищення води з магнієвими фільтрами стануть вірним вирішенням цього завдання.
Минеральная вода «Donat Mg» – кладезь полезных веществ
- Водовоз.RU
- Утоляем жажду.
- Воды хватит всем!
- Убедитесь сами
- +7 (495) 921-3434
- Задать вопрос
- Статьи
- 05.05.2020
Комментировать
«Донат магния» – минеральная вода из словенского источника Рогашка Слатина, которая добывается с глубины более 600 метров из места, известного всему миру целебными свойствами своих вод ещё с начала XII века.
«Донат» вода минеральная польза: эта вода обладает уникальной степенью насыщенности магнием – 1000 мг/л. Магний обеспечивает нормальное функционирование большинства процессов, протекающих в организме, и является средством профилактики многих заболеваний и недугов. Свойства минеральной воды «Донат магния» связаны с тем, что магний лучше всего усваивается человеческим организмом, нормализуя пищеварение и внутриклеточный обмен веществ, когда он растворён в воде.
Минеральная вода «Донат» рекомендуется к употреблению при беременности, и связано это, опять же, с насыщенностью воды магнием. Отсутствие в этот период необходимого количества магния в организме женщины может спровоцировать преждевременные роды или привести к появлению на свет слабого или болезненного малыша. Самый эффективный для организма путь пополнения данного элемента – приём богатой магнием минеральной воды.
Минеральная вода «Донат» может применяться как эффективное средство для похудения.
В сочетании с другими процедурами, спортом и правильным питанием, вода помогает мягко и эффективно очистить организм, ускоряя переработку жиров. При этом сохраняется целостность полезной микрофлоры кишечника, поэтому «Donat Mg» применяется даже при запорах.
Тем не менее, показания к применению минеральной воды «Донат» связаны с её дозированным употреблением, поскольку это прежде всего лечебная вода. Точная дозировка и приём воды определяется специалистом исходя из индивидуальных особенностей и потребностей каждого отдельного организма.
Воду «Донат Mg» купить просто: оформите быструю доставку прямо к порогу в удобное время и освободите себя от изнурительных походов по магазинам.
- Возврат к списку
Советуем также почитать
Какие продукты лучше есть с утра?
Каждому из нас важно начинать своё утро правильно, ведь от этого зависит то, как пройдёт день грядущий. Не стоит недооценивать силу завтрака и уделять ему мало внимания.
Подробнее
Какие продукты всегда должны быть в холодильнике?
Решение есть! Можно составить список продуктов, которые обязательно должны быть у Вас под рукой, чтобы всегда было чем угостить гостей или порадовать себя!
Подробнее
Какие продукты необходимо употреблять каждый день здоровому человеку, чтобы максимально восполнять запас всех нужных витаминов, макро и микроэлементов и т.д.?
Давайте узнаем, что это за волшебные продукты, которые должны быть в ежедневном рационе питания каждого человека.
Подробнее
Написать комментарий:
Магниево-минерализованная вода — BWT
магний
Уникальный, доступен только у BWT
BWT улучшает качество водопроводной воды, будь то компактный фильтр для столовой воды с магниевым минерализатором или удобный диспенсер для питьевой воды. Добавление магния уравновешивает минеральный состав водопроводной воды, а кальций, посторонние частицы и хлор отфильтровываются.
Результатом является почти нейтральный pH, который гурманы воспринимают как особенно мягкий и приятный на вкус.
Уникальная магниевая технология
Мы разработали специальный метод фильтрации, который делает хорошую воду еще лучше! Основой уникальной запатентованной магниевой технологии BWT является фильтр. Требуется пять ступеней фильтрации, чтобы улучшить качество водопроводной воды и превратить ее в приятную на вкус магниево-минерализованную воду. При этом мы удаляем вещества без запаха и вкуса и обогащаем воду драгоценным магнием, тем самым поддерживая сбалансированное содержание минералов при почти нейтральном значении pH. Магниево-минерализованная вода увеличивает ежедневное потребление магния.
Оптимальный вкус и насыщенный аромат
Настольный фильтр BWT с магниевым минерализатором обогащает вашу воду благодаря уникальной во всем мире технологии. Работает это так: наполните кувшин водой прямо из-под крана, дайте стечь через фильтр и наслаждайтесь! Вещества, ухудшающие вкус, напр.
хлора, отфильтровываются из воды, снижается содержание кальция и удаляются посторонние частицы. Затем вода обогащается магнием, в результате чего получается отфильтрованная магниево-минерализованная вода, которая не только имеет прекрасный вкус сама по себе, но и раскрывает полный аромат кофе и чая.
Для здорового образа жизни
Магний — жизненно важный минерал, который стимулирует сердечно-сосудистую систему и умственные способности и важен для состояния наших мышц. Магний также укрепляет иммунную систему и играет центральную роль в нашей нервной системе, помогая тем самым облегчить стресс. А хорошо известно, что отсутствие стресса улучшает качество сна.
Экологическая осведомленность
Однако вы не единственный, кто получает пользу от воды с магниевым минерализатором; вы также помогаете окружающей среде, потому что вы избегаете затрат и неудобств, связанных с покупкой и транспортировкой дорогой воды в бутылках, и вместо этого можете положиться на умную, экологически чистую альтернативу пластику.
Кроме того, фильтрованная вода является надежным средством защиты ваших бытовых приборов, таких как чайники и кофеварки, от отложений известкового налета. Еще одним «приятным» бонусом является то, что магниевый минерализатор хорошо выглядит, что подтверждается многочисленными наградами, которые он получил, и идеально вписывается в любой холодильник.
Магниево-минерализованная вода для дома
Магниево-минерализатор BWT — разумная альтернатива пластиковым бутылкам, который может превратить водопроводную воду в приятную на вкус магниево-минерализованную воду.
BWT Магниевый минерализатор
Магниевый минерализатор не только снижает уровень кальция и других частиц в воде, но и удаляет посторонние вещества, влияющие на ее вкус и запах, обогащая воду ценным минералом магнием.
Краткий обзор преимуществ:
- Приятная на вкус вода прямо из-под крана
- Драгоценный магний придает чаю и кофе более полный аромат
- Обеспечивает эффективную защиту от накипи бытовой техники, такой как кофемашины и чайники
- Помогает сократить количество пластиковых отходов
Купить сейчас
Магниево-минерализованная вода в офисе
Почему бы не предложить приятную на вкус магниево-минерализованную воду в офисе или приемной врача? Ну, ты можешь! Привлекательные диспенсеры для питьевой воды, поставляемые BWT, обеспечивают идеальную магниево-минерализованную воду одним нажатием кнопки.
И вы можете наслаждаться им при комнатной температуре, освежающе прохладным, игристым или горячим. Еще одна незначительная деталь: вода для диспенсера также поступает прямо из сети.
Диспенсер для питьевой воды BWT
Диспенсер для питьевой воды BWT отличается высокой функциональностью, не имеет себе равных и особенно хорошо подходит для использования в офисах и на предприятиях, на мероприятиях и в организациях государственного сектора.
Все диспенсеры для питьевой воды BWT AQA имеют впечатляющий современный дизайн, но это еще не все; они используют воду непосредственно из водопровода, а встроенный фильтрующий картридж с магнием затем фильтрует воду и добавляет магний. Затем вы получаете холодную, газированную, комнатную температуру или горячую воду одним нажатием кнопки, а обычная водопроводная вода превращается в уникальный вкус!
Купить сейчас
Вода и магний в индустрии гостеприимства
То же самое относится и к индустрии гостеприимства: минерализованная вода с магнием придает больше аромата в стакане или чашке, потому что картриджи с магниевым минерализатором BWT создают критическое различие во вкусе.
Будь то идеальная пенка, кофе, приготовленный бариста, или чашка ароматного чая, минерализованная магниевая вода от BWT гарантирует превосходное качество всех горячих напитков. Вы также продлите срок службы ваших приборов благодаря низкому содержанию кальция в воде.
BWT bestmax PREMIUM
BWT bestmax PREMIUM — это инновационная система фильтрации, которая оптимизирует воду непосредственно из водопроводной сети для удовлетворения высоких требований в сфере гостеприимства и общественного питания. Любые посторонние элементы, т.е. кальций, частицы и вещества, ухудшающие вкус, т.е. хлор, отфильтровываются при добавлении магния, и именно это придает горячим напиткам их изысканный вкус.
Подробнее
Убивает ли вас бутилированная вода — стр. 1
Магазин продления жизни®
Магний необходим для здоровой работы сосудов, однако большинство людей пьют водопроводную, бутилированную или фильтрованную воду, не содержащую этого важнейшего минерала.
К счастью, оптимизировать потребление магния можно легко с помощью диеты, бутилированной воды лучшего качества и пищевых добавок.
Научная оценка: доктор медицинских наук Гэри Гонсалес, январь 2021 г.
Сценарист: Дэйл Кифер.
Из-за низкого качества воды, которая течет из муниципального водопроводного крана, заботящиеся о своем здоровье люди часто полагаются на бутилированную или домашнюю фильтрованную воду для питья. В то время как большая часть фильтрованной и бутилированной воды не содержит канцерогенных загрязнителей, они содержат мало или совсем не содержат магния. Даже большая часть водопроводной воды лишена этого важного минерала. Последствия этого широко распространенного дефицита магния пугают, поскольку в сообществах с низким содержанием магния в питьевой воде наблюдается повышенный уровень внезапной смерти. Магний играет сотни важных функций в организме, включая подавление нестабильных сердечных ритмов, контроль артериального давления, поддержание чувствительности к инсулину и регулирование более 300 ферментов. Достижение оптимального уровня магния является абсолютным требованием для хорошего здоровья. В этой статье мы исследуем важность магния для здоровья человека, как изменения в способах получения питьевой воды способствовали широко распространенному дефициту магния, а также стратегии, которые вы можете использовать для оптимизации потребления магния с помощью диетических источников, более качественной бутилированной воды и питательных веществ. дополнение. Магний: потерянный в фильтре Наши человеческие предки развивались в мире, в котором здоровая питьевая вода поступала непосредственно из ручьев, рек и озер, богатых минералами. Человеческое тело стало зависеть от получения значительной части своих ежедневных потребностей в минералах из природных источников воды. Перенесемся в двадцать первый век. Получаем питьевую воду из крана или пластиковой бутылки. Пестициды и другие химические вещества, просачивающиеся в систему водоснабжения, заставили всех подозревать качество воды. В результате муниципальные водоочистные сооружения активизировали свои усилия по удалению таких загрязняющих веществ, как свинец, остатки пестицидов и нитраты, из питьевой воды. К сожалению, эти современные методы очистки воды также лишают питьевую воду необходимых минералов, таких как кальций и магний. Эта проблема усугубляется тем, что многие американцы, не веря в чистоту и безопасность муниципальной очищенной воды, установили домашние фильтры и очистители воды, которые эффективно извлекают все оставшиеся минералы из воды, тем самым превращая ее в «жесткую» воду. в «мягкую» воду. На самом деле, производители этих устройств хвастаются своей способностью производить воду без «загрязняющих веществ», включая такие минералы, как магний. Современный энтузиазм по поводу бутилированной воды еще больше усугубил проблему. В прошлом году американцы выпили почти 8 миллиардов галлонов бутилированной воды. Содержание минералов в этих продуктах варьируется в широких пределах. В то время как некоторые минеральные воды, особенно из Европы, содержат умеренное количество магния, другие бренды бутилированной воды содержат мало магния или совсем его не содержат.2 Результатом всего этого является то, что мы не можем полагаться на питьевую воду для получения достаточного количества магния. Рекомендуемая диетическая норма (RDA) магния, то есть количество, необходимое для предотвращения серьезного дефицита, составляет 420 мг в день для мужчин и 320 мг в день для женщин. В городах с самым высоким содержанием магния в воде только 30% суточной нормы можно получить, выпивая два литра водопроводной воды в день4. В большинстве городов можно получить лишь мизерные 10-20% суточной нормы. Проблема может быть даже хуже, чем кажется. Многие специалисты считают, что более высокие уровни магния необходимы, чтобы избежать серьезных заболеваний, таких как сердечные заболевания. уровни необходимы для оптимального здоровья.5 Низкий уровень магния связан с риском внезапной смерти«Результаты первых эпидемиологических исследований показывают, что показатели внезапной смерти в районах с мягкой водой по крайней мере на 10% выше, чем показатели внезапной смерти в районах с жесткой водой. Если добавка магния вызовет хотя бы незначительное снижение показателей внезапной смерти, можно будет спасти значительное количество жизней». 7 — Марк Дж. Айзенберг, доктор медицины, магистр здравоохранения, Университет Макгилла Дефицит магния может иметь потенциально тяжелые последствия. Магний оказывает стабилизирующее действие на клеточные мембраны, особенно в сердечной мышце. Здоровое сердце генерирует стабильные, предсказуемые электрические импульсы. Недостаток магния приводит к возникновению нестабильных электрических импульсов в сердце, вызывая аномальные сердечные ритмы.9,10 На самом деле многие исследования магния на протяжении многих лет были сосредоточены на его введении во время сердечного приступа для снижения смертности от фатальных сердечных ритмов.11 Уровень магния в крови регулярно контролируется у госпитализированных пациентов, особенно у тех, кто получает мочегонные препараты. В больницах хорошо известно, что если уровень магния в крови падает слишком низко, могут внезапно развиться аномальные сердечные ритмы, требующие внутривенного пополнения запасов магния9. Ученые заметили, что у людей, живущих в районах с более высоким уровнем содержания магния в питьевой воде, частота внезапной сердечной смерти в три-четыре раза ниже, чем у людей, проживающих в муниципалитетах с самым низким уровнем содержания магния в питьевой воде.7,12, 13 Это привлекло внимание национальных и международных должностных лиц общественного здравоохранения. Например, в недавнем отчете Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) о качестве питьевой воды приводится информация о 80 исследованиях, в которых изучалась взаимосвязь между смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний и «жесткостью» воды (измеряемой главным образом по содержанию магния и кальция). ВОЗ пришла к выводу, что содержание магния в воде действительно является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний и что добавление магния в питьевую воду должно быть приоритетом, как и фтор. Многие опасности дефицита магнияЧем вы старше, тем больше вероятность развития дефицита магния15, при этом существенный дефицит обычно наблюдается к 50 годам. Если у вас есть какое-либо заболевание, вызывающее частый жидкий стул, дефицит магния может быть тяжелым. Это также относится к глютеновой болезни (глютеновой энтеропатии) и к тем, кто перенес операцию по резекции кишечника. Некоторые данные свидетельствуют о том, что дефицит витамина D может усугубить дефицит магния.16 К сожалению, уровень магния в крови является плохим барометром истинного (внутриклеточного) уровня магния в организме. Только 1% магния организма находится в крови; остальные 99% хранятся в различных тканях организма, особенно в костях и мышцах.16 Если уровень магния в крови низкий, уровень магния в клетках действительно низкий — очень низкий. Если содержание магния в крови нормальное, уровень магния в клетках или тканях может быть низким. За исключением выполнения биопсии для измерения уровня магния в тканях потенциальный дефицит магния может проявляться как:
Отсутствие любого из этих характерных признаков не обязательно означает, что уровень магния в тканях нормальный. Тогда как можно узнать, является ли уровень магния недостаточным? Не существует простого и доступного метода измерения содержания магния в организме. С практической точки зрения, из-за решающей роли магния в здоровье, его повсеместного дефицита у американцев и растущего истощения магния в воде, добавление магния может быть лучшим способом обеспечить адекватный общий уровень магния в организме. | ||||
Таким образом, содержание магния в воде, проходящей через большинство промышленных фильтров, равно нулю.1
Остается 70–90% суточной потребности в магнии, которую необходимо получать из других источников. Поскольку диета многих людей также бедна магнием, среднестатистический американец потребляет значительно меньше магния, чем RDA.3
Критически больные пациенты, у которых часто очень низкий уровень магния, подвержены риску судорог, опасного для жизни сердечного ритма и сердечного приступа со смертельным исходом.8
В частности, могут возникать опасные ритмы желудочков сердца. Люди, страдающие застойной сердечной недостаточностью, особенно восприимчивы к опасным сердечным ритмам при низком уровне магния.
14 Однако до настоящего времени не было предпринято никаких действий.
К сожалению, уровень магния в тканях трудно определить у живых, дышащих людей. В одном исследовании только у 8% пациентов с коронарными заболеваниями был низкий уровень магния в крови, в то время как его уровень в тканях был снижен у 53%.10 Другими словами, нормальный уровень магния в крови не исключает возможности дефицита магния.
Магний играет фундаментальную роль в регуляции клеточных реакций на инсулин.20Польза для здоровья от замены магнияЧто можно ожидать от добавок магния до оптимального уровня? Исследования, проведенные за последние 20 лет, показывают, что добавки с магнием позволяют достичь нескольких критически важных целей:
Можете ли вы скорректировать метаболический синдром и его осложнения, такие как резистентность к инсулину и высокое кровяное давление, без замены магния? Конечно можно, так же как можно эксплуатировать свой автомобиль без замены масла. Тем не менее, дефицит магния настигнет вас, и употребление этой базовой добавки поможет вам легче достичь своих целей в области здоровья. Стратегии оптимизации потребления магния По данным Министерства здравоохранения и социальных служб США, почти всем нам не удается достичь даже скромных рекомендуемых суточных доз магния в 420 мг для взрослых мужчин и 320 мг для взрослых женщин. RDA магния относится к элементарному магнию, определяемому как количество магния независимо от его источника. или форма. Магний обычно доступен в виде различных «солей» (не путать с поваренной солью), и количество элементарного магния, содержащегося в каждой из них, варьируется в зависимости от соли. Например, количество магния в оксиде магния составляет 60%; в карбонате магния 45%; в цитрате магния 16%; а в хлориде магния — 12%.38 Таким образом, добавки с оксидом магния, как правило, содержат больше элементарного магния на таблетку, чем добавки с цитратом магния. Соли магния различаются по абсорбции. Оксид магния, хотя и недорогой и широко доступный, считается, что он усваивается относительно хуже, чем формы цитрата и хлорида.39-41 Вы также можете увеличить потребление магния, выбирая продукты, богатые магнием, которые перечислены в таблице ниже. Пищевые источники магнияОрехи, семена тыквы, шпинат и овсяные отруби являются особенно богатыми и полезными источниками магния. Еще одна стратегия увеличения потребления магния — добавление в рацион растворимой клетчатки, известной как инулин. Как и другие растворимые волокна, инулин может оказывать умеренное снижение уровня холестерина и триглицеридов. Однако он также увеличивает всасывание магния в кишечнике.43 Инулин можно принимать в качестве добавки, и он содержится в некоторых пищевых продуктах (например, в йогурте марки Stonyfield Farms). Инулин может помочь повысить чувство сытости (чувство сытости, которое вы получаете во время еды), что приводит к снижению потребления калорий в течение дня.44 Таким образом, инулин обещает поддержать усилия по снижению веса.45, Еще один важный способ оптимизировать потребление магния — выбирать воду, богатую магнием. К сожалению, в США это легче сказать, чем сделать. FDA регулирует бутилированную воду и требует, чтобы единственными разрешенными добавками были фторид и противомикробные препараты для сдерживания роста бактерий. Минеральные воды, богатые магнием, найти непросто, но они есть. Согласно определению FDA, минеральные воды должны содержать не менее 250 частей на миллион (ppm) общего количества растворенных твердых веществ. Не вся минеральная вода содержит значительное количество магния. Например, источник Calistoga Springs в долине Напа, помеченный как «минеральная вода», содержит 0,61–0,96 мг/л магния или практически нет. Чтобы определить количество магния, содержащегося в бутилированной воде с маркировкой «минеральная вода», но не указанной выше, перейдите на веб-сайт производителя и определите состав воды. За исключением минеральной воды Original Fountain of Youth во Флориде, выпитый целый литр многих так называемых минеральных вод обеспечивает лишь скромное количество магния. Таким образом, например, если вы в настоящее время потребляете около 250 мг магния в день из своего рациона, выпивая литр Gerolsteiner в день (обеспечивающий 108 мг/л магния), вы увеличите потребление магния только примерно до 350 мг в день. ЗаключениеИнтенсификация муниципальной очистки воды привела к растущей эпидемии дефицита магния, при этом большинству американцев не удается достичь даже скромных уровней, установленных рекомендованной правительством RDA. У большинства из нас ежедневный дефицит магния составляет всего 70-200 мг в день. Последствия дефицита магния могут быть драматичными, включая плохую реакцию инсулина, мигрени, высокое кровяное давление, аномальные и даже опасные сердечные ритмы. К счастью, существует множество полезных для здоровья продуктов — продукты, богатые магнием, недорогие магниевые добавки и вода, богатая магнием, — которые помогут вам достичь рекомендуемой суточной нормы магния или превысить ее, а также получить многочисленные преимущества для здоровья, обеспечиваемые оптимальным потреблением магния. Доктор Уильям Дэвис — писатель и кардиолог, практикующий в Милуоки, штат Висконсин. Он является основателем программы Track Your Plaque, программы профилактики и лечения сердечных заболеваний, которая показывает, как можно использовать компьютерную томографию сердца для отслеживания и контроля коронарных бляшек. С ним можно связаться по адресу www.TrackYourPlaque.com. |
| Ссылки |
1. Доступно на: http://www.historyofwaterfilters.com/. По состоянию на 14 ноября 2006 г. 2. Азулай А., Гарзон П., Айзенберг М.Дж. Сравнение минерального состава водопроводной и бутилированной воды. J Gen Intern Med. 2001 март; 16(3):168-75. 3. Доступно по адресу: http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/minerals/magnesium/index.html. По состоянию на 14 ноября 2006 г. 4. Тойз Р.М. Магний в клинической медицине. Фронт биосай. 2004 1; 9 мая: 1278-93. 5. Liebscher DH, Liebscher DE. О неправильной диагностике дефицита магния. 6. Durlach J, Bac P, Durlach V, et al. Статус магния и старение: обновление. Магнес Рез. 1998 март; 11(1):25-42. 7. Айзенберг М.Дж. Дефицит магния и внезапная смерть. Am Heart J. 1992, август; 124 (2): 544-9. 8. Дейси М.Дж. Гипомагниемические расстройства. Крит Уход Клин. 2001 янв.; 17(1):155-73, viii. 9. Айзенберг М.Дж. Дефицит магния и сердечные аритмии. J Med штата Нью-Йорк. 1986 марта; 86 (3): 133-6. 10. Purvis JR, Movahed A. Нарушения магния и сердечно-сосудистые заболевания. Клин Кардиол. 1992 авг; 15 (8): 556-68. 11. Сметана Р., Штулингер Х.Г., Кисс К., Глогар Д.Х. Внутривенный сульфат магния при остром инфаркте миокарда — это ответ «ВОЛШЕБНЫЙ»? Магнес Рез. 2003 март; 16(1):65-9. 12. Коса А., Хавулинна А.С., Молчанова Е. и др. Соотношение кальция и магния в местных грунтовых водах и заболеваемость острым инфарктом миокарда среди мужчин в сельских районах Финляндии. Перспектива охраны окружающей среды. 13. Андерсон Т.В., Ле Риш В.Х., Маккей Дж.С. Внезапная смерть и ишемическая болезнь сердца. Связь с жесткостью местного водоснабжения. N Engl J Med. 10 апреля 1969 г.; 280(15):805-7. 14. Доступно по адресу: http://www.nsf.org/international/press_release.asp?p_id=12041. По состоянию на 14 ноября 2006 г. 15. Laires MJ, Monteiro CP, Bicho M. Роль клеточного магния в здоровье и заболеваниях человека. Фронт биосай. 2004 1 января; 9: 262-76. 16. Беркельхаммер С., Беар Р.А. Клинический подход к общим электролитным проблемам: 4. Гипомагниемия. Can Med Assoc J. 1985 15 февраля; 132 (4): 360-8. 17. Roffe C, Sills S, Crome P, Jones P. Рандомизированное перекрестное плацебо-контролируемое исследование цитрата магния при лечении хронических стойких судорог ног. Медицинский научный монит. 2002 г., май; 8 (5): CR326-30. 18. Билбей Д.Л., Прабхакаран В.М. Мышечные спазмы и дефицит магния: клинические случаи. Кан Фам Врач. 19. Буссоне Г. Патофизиология мигрени. Неврология наук. 25 октября 2004 г. Дополнение 3С239-41. 20. He K, Liu K, Daviglus ML, et al. Потребление магния и частота метаболического синдрома среди молодых людей. Тираж. 4 апреля 2006 г .; 113 (13): 1675-82. 21. Guerrero-Romero F, Tamez-Perez HE, Gonzalez-Gonzalez G et al. Пероральные добавки магния улучшают чувствительность к инсулину у недиабетических субъектов с резистентностью к инсулину. Двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование. Диабет метаб. 2004 июнь; 30 (3): 253-8. 22. Родригес-Моран М. и Герреро-Ромеро Ф. Пероральные добавки магния улучшают чувствительность к инсулину и метаболический контроль у пациентов с диабетом 2 типа: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Уход за диабетом. 2003 апр; 26 (4): 1147-52. 23. Йокота К., Като М., Листер Ф. и др. Клиническая эффективность добавок магния у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. 24. Rasmussen HS, Aurup P, Goldstein K, et al. Влияние заместительной терапии магнием на липидный состав крови у больных ишемической болезнью сердца. Двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Arch Intern Med. 1989 г., май; 149(5):1050-3. 25. Пиотровский А.А., Калус Ю.С. Магний для лечения и профилактики предсердных тахиаритмий. Фармакотерапия. 2004 июль; 24 (7): 879-95. 26. Сонтя Б, Тойз РМ. Роль магния при артериальной гипертензии. Арх Биохим Биофиз. 2006 May 24. 27. Jee SH, Miller ER, III, Guallar E, et al. Влияние добавок магния на кровяное давление: метаанализ рандомизированных клинических испытаний. Ам Дж Гипертенс. 2002 авг; 15 (8): 691-6. 28. Gallai V, Sarchielli P, Morucci P, Abbritti G. Содержание магния в мононуклеарных клетках крови у пациентов с мигренью. Головная боль. 1994 март; 34(3):160-5. 29. Mauskop A, Altura BT, Cracco RQ, Altura BM. Внутривенное введение сульфата магния быстро снимает головную боль различного типа. 30. Wang F, Van Den Eeden SK, Ackerson LM, et al. Пероральная профилактика частых мигренозных головных болей у детей оксидом магния: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Головная боль. 2003 г., июнь; 43 (6): 601-10. 31. Лукаски Х.К. Магний, цинк и хром питание и спортивные результаты. Can J Appl Physiol. 2001; 26 Приложения 13-S22. 32. Cinar V, Nizamlioglu M, Mogulkoc R. Влияние добавок магния на уровень лактата у спортсменов и сидячих. Acta Physiol Hung. 2006 г., июнь; 93 (2–3): 137–44. 33. Сарак А.Дж., Гур А. Дополнительные и альтернативные методы лечения фибромиалгии. Курр Фарм Дез. 2006;12(1):47-57. 34. Блиц М., Блиц С., Хьюз Р. и др. Аэрозольный сульфат магния при острой астме: систематический обзор. Грудь. 2005 г., июль; 128 (1): 337–44. 35. Руде Р.К., Грубер Х.Е. Дефицит магния и остеопороз: наблюдения за животными и людьми. Дж. Нутр Биохим. 2004 Декабрь; 15 (12): 710-6. 36. Рапкин А. Обзор лечения предменструального синдрома и предменструального дисфорического расстройства. Психонейроэндокринология. 2003 авг; 28 Приложение 3: 39-53. 37. Эрвин Р.Б., Ван С.Ю., Райт Дж.Д., Кеннеди-Стефенсон Дж. Диетическое потребление отдельных минералов населением США: 1999-2000 гг. Рекламные данные. 2004 г., 27 апреля; (341): 1–5. 38. Доступно по адресу: http://ods.od.nih.gov/factsheets/magnesium.asp#h6. По состоянию на 15 ноября 2006 г. 39. Фироз М., Грабер М. Биодоступность коммерческих препаратов магния в США. Магнес Рез. 2001 г.; 14 (4): 257–62. 40. Coudray C, Rambeau M, Feillet-Coudray C, et al. Изучение биодоступности магния из десяти органических и неорганических солей магния у крыс с дефицитом магния с использованием подхода стабильных изотопов. Магнес Рез. 2005 Декабрь; 18 (4): 215-23. 41. Уокер А.Ф., Маракис Г., Кристи С., Бинг М. Цитрат магния оказался более биодоступным, чем другие препараты магния в рандомизированном двойном слепом исследовании. |
Магний помогает скорректировать нарушение чувствительности к инсулину, фундаментальный дефект, характеризующий преддиабет и метаболический синдром. Внутриклеточному ферменту, называемому тирозинкиназой, требуется магний, чтобы позволить инсулину проявлять свои эффекты снижения уровня сахара в крови. В нескольких исследованиях ежедневный пероральный прием магния значительно улучшал чувствительность к инсулину на 10% и снижал уровень сахара в крови на 37%.21-23
0041
Магний изучался как средство для предотвращения или облегчения головных болей при мигрени. Люди, страдающие мигренозными головными болями, как правило, имеют более низкие уровни магния.28 Исследование, проведенное Государственным университетом Нью-Йорка, показало, что внутривенное введение магния облегчало симптомы головной боли за 15 минут у 80% реципиентов.29 С тех пор другие исследования подтвердили благотворное влияние магния на мигренозные головные боли, в том числе исследование у детей, в котором пероральный прием оксида магния снижал частоту и тяжесть мигрени.30,
31,32
Большинство взрослых американцев потребляют около 270 мг магния в день, что значительно ниже RDA и достаточно, чтобы вызвать существенный кумулятивный дефицит в течение месяцев и лет.37
42
Поэтому магний нельзя добавлять в воду с пометкой «родниковая» или «минеральная вода».
Однако, добавляя добавку магния, содержащую всего 100 мг элементарного магния, вы получите больше, чем рекомендуемая суточная доза для взрослого мужчины. Поскольку многие минеральные воды дороги (около 2-3 долларов за литр), добавки магния — гораздо менее затратный способ оптимизировать потребление магния.
J Am Coll Nutr. 2004 Декабрь; 23 (6): 730S-1S.
2006 г., май; 114 (5): 730-4.
1996 июль; 42: 1348-51.
J Am Coll Nutr. 2004 г., 23 октября (5): 506S-9S.
Головная боль. 1996 март; 36(3):154-60.
