Фруктовая вода рецепты: Долой газировку: 12 рецептов фруктовой воды для красоты и здоровья

Долой газировку: 12 рецептов фруктовой воды для красоты и здоровья

Фруктовая вода — отличный способ разнообразить напитки без добавления сахара. Вы легко сможете приготовить такую воду в домашних условиях и создать свою неповторимую комбинацию вкусов. Это хорошая альтернатива сокам, а витамины станут приятным бонусом.

1. Мятно-грейпфрутовая вода

Ингредиенты:

• ½ грейпфрута
• ½ лимона
• ½ лайма
• 1 небольшой огурец
• несколько листьев перечной мяты
• 2 л воды
• лед — по желанию

Рецепт:

1. Нарезаем тонкими дольками грейпфрут, лимон, лайм и огурец.

2. Складываем все ингредиенты в кувшин или бутылки.

3. Заливаем водой.

4. Ставим в холодильник минимум на 3 часа, чтобы фрукты и огурец успели дать сок.

2. Яблочно-коричная вода

Ингредиенты:

• 1 яблоко
• 1 палочка корицы
• 2 л воды

Рецепт: 

1. Нарезаем яблоко тонкими дольками и очищаем от семечек.

2. Складываем яблочные дольки и палочку корицы на дно кувшина.

3. Заливаем водой.

4. Ставим на пару часов в холодильник.

3. Манго-лаймовая вода с базиликом

Ингредиенты:

• 1 манго
• ½ чашки черники
• 1 лайм
• горсть листьев базилика
• 2 л воды

Рецепт:

1. Нарезаем манго и лайм тонкими дольками.

2. Складываем все ингредиенты в кувшин или бутылки.

3. Заливаем водой.

4. Ставим в холодильник минимум на 3 часа, чтобы фрукты успели дать сок.

4. Медово-мятная вода

Ингредиенты:

• 0,5 л воды
• 1 чашка свежих ягод
• горсть свежих листьев мяты
• 2 ст. л. меда

Рецепт:

1. Складываем все ингредиенты в кувшин или бутылки.

2. Заливаем водой и размешиваем.

3. Ставим в холодильник и ждем пару часов.

5. Грейпфрутово-медовая вода

Ингредиенты:

• 0,5 л воды
• ½ грейпфрута
• 2 ст. л. витамина С порошком
• 2 ст. л. меда

Рецепт:

1. Грейпфрут режем тонкими дольками.

2. Складываем все ингредиенты в кувшин или бутылки.

3. Заливаем водой и размешиваем.

4. Ставим в холодильник и ждем пару часов.

6. Чиа Фреска

Ингредиенты:

• 0,5 л обычной или кокосовой воды
• ½ ст. л. семян чиа
• ½ ст. л. свежего сока лимона или лайма
• ½ ст. л. кленового сиропа или другого подсластителя по вкусу

Рецепт:

1. Добавляем семена чиа в кувшин с водой или бутылку.

2. Хорошенько размешиваем и ждем 10 минут.

3. Добавляем сок лимона или лайма и кленовый сироп.

4. Размешиваем или взбалтываем, если крышка плотно закрывается.

7. Имбирный лимонад с куркумой

Ингредиенты:

• 1 л воды
• 1 ч. л. молотой куркумы или натертого корня
• 1 ч. л. молотого имбиря или натертого корня
• мед — по вкусу
• 1 лимон

Рецепт:

1. Наливаем воду в небольшую кастрюлю и доводим до кипения на плите.

2. В кипящую воду добавляем куркуму и имбирь и томим 8-10 мин на маленьком огне.

3. Снимаем кастрюлю с плиты.

4. Процеживаем через мелкое сито.

5. Режем лимон тонкими дольками или выжимаем сок из него.

6. Добавляем лимон и мед.

8. Фруктово-ягодная вода-детокс

Ингредиенты:

• 1-2 л воды
• 1 лимон
• 5 ягод клубники
• 1 яблоко
• горсть свежих листьев мяты
• 1 ч. л. корицы
• горсть кубиков льда

Рецепт:

1. Режем лимон, клубнику и яблоко тонкими дольками.

2. Все ингредиенты складываем в кувшин.

3. Заливаем водой.

4. Размешиваем.

9.

Ежевичная вода с шалфеем

Ингредиенты:

• ¼ чашки ежевики
• 2 свежих листа шалфея
• 0,5 л холодной минеральной воды

Рецепт:

1. Ежевику и шалфей опускаем в шейкер (или термос).

2. Добавляем 1 ч. л. воды.

3. Хорошо встряхиваем, в конце размешиваем деревянной ложкой.

4. Добавляем оставшуюся воду.

5. Перед подачей необходимо процедить через марлю или сито.

10. Арбузно-огуречная вода с мятой

Ингредиенты:

• 7 кубиков арбуза
• 5 долек огурца
• 2 веточки мяты
• 2 л воды

Рецепт:

1. Арбуз, огурец и мяту складываем в кувшин.

2. Заливаем водой.

3. Размешиваем, накрываем крышкой.

4. Ставим в холодильник и ждем 1 час.

11. Ледяной зеленый чай-мохито

Ингредиенты

:

• 2 л воды
• 12 пакетиков зеленого чая или 4 ст. л. крупнолистового
• горсть листьев свежей мяты
• 1 небольшой огурец
• 4 лайма
• мед по вкусу
• лед
• ром, если вы хотите сделать алкогольную версию

Рецепт:

1. Завариваем зеленый чай водой, которая почти закипела (иначе чай будет горчить).

2. Выжимаем сок из лаймов в кувшин.

3. Нарезаем огурец тонкими ломтиками.

4. Добавляем мяту и огурец в кувшин.

5. Приминаем толкушкой, пока листья мяты не дадут сок.

6. Добавляем лед и заливаем остывшим чаем.

7. Добавляем мед по вкусу.

8. Хорошо перемешиваем.

12. Лимонад с алоэ

Ингредиенты:

• 1 лимон
• 2 ст. л. алоэ вера
• 1 ч. л. меда
• свежие листья мяты для сервировки

Рецепт:

1. Выжимаем сок из лимона в кувшин блендера.

2. Добавляем немного воды, мед и алоэ вера.

3. Смешиваем в блендере на небольшой скорости.

4. Выливаем полученную смесь в стакан и украшаем листьями мяты.

Внимание! Людям с сахарным диабетом и беременным женщинам не рекомендуется употреблять алоэ вера внутрь.

Как видите, рецепты действительно простые. Но главное, что все фрукты и ягоды сохраняют свои витамины, поэтому такая вода не только вкусная, но и полезная! Пробуйте свои сочетания и предлагайте рецепты в комментариях!

Источник: lifehack.org

Фото на обложке: fruit-me.co.uk

Еще о вкусных и полезных напитках:

• 11 причин пить лимонную воду каждое утро
• 10 вкуснейших смузи для тех, кто ненавидит бананы
• Не только вкусно: 6 очень простых способов украсить молочный коктейль

Как приготовить дома фруктовую воду / И наладить питьевой режим – статья из рубрики «Что съесть» на Food.ru

Употребление достаточного количества жидкости — основа хорошего здоровья. Вода способствует нормализации веса, улучшает обмен веществ, помогает выводить из организма вредные токсины. Наладить правильный питьевой режим может помочь вкусная фруктовая вода, приготовленная дома.

Взрослый человек должен употреблять 2-2,5 литра воды сутки. Под словом «жидкость» обычно подразумевают именно чистую воду. Лимонад, сок, кофе, молоко, супы и т.д. относят к «жидкой еде», а не к питью. Два литра чистой воды в день рекомендуется пить дополнительно к любым другим продуктам.

Сладкое увеличивает потребность в жидкости. Если мы утоляем жажду лимонадом или соком, с одной стороны, восполняем, а с другой снова создаем дефицит жидкости в организме. А кофеин обладает мочегонным эффектом. Получается замкнутый круг.

Фруктовая вода, рецепты которой мы разберем ниже в статье, поможет наладить питьевой режим. Против напитка с дольками фруктов не станет возражать даже самый строгий доктор. Это вкусно и полезно.

Лучше всего для наших целей подойдет бутилированная вода либо хорошо очищенная фильтрами.

Интересный факт

С советских времен в нашей стране действует стандарт на водопроводную воду — она должна быть питьевой. Это редкое исключение, в большинстве других стран мира вода из крана является технической. Она безопасна для гигиенических процедур, стирки, мытья посуды, но официально непригодна для питья.

Вкусная вода в домашних условиях

Главное условие — фруктовые добавки должны быть настолько минимальными, чтобы вода оставалась водой. При этом появляется очень легкий, но приятный вкус и аромат.

• Фрукты, овощи и травы. Половинка огурца, 5 ягод клубники, лайм или лимон, пара листочков мяты, 2 литра воды. Огурец и лимон нарезаем дольками, клубнику режем на половинки. Не перемалываем фрукты, не режем их слишком мелко, не отжимаем сок. В этом отличие от домашних лимонадов. У нас нет цели сделать напиток с насыщенном вкусом, стоит лишь задача придать воде некие фруктовые нотки. Еще одно строгое условие — никакого сахара.

• Лимонная вода. Совсем простой домашний рецепт. Дольки лимона, листики базилика, мяты или мелиссы. Приятный напиток, легкий в приготовлении.

• Цитрусовый микс. Для рецепта подойдут любые цитрусовые. Можно взять лимон, лайм, апельсин, мандарины, грейпфрут, свити или помело. Режем на дольки и заливаем водой. Вкусно и просто.

• Морковно-яблочная вода с имбирем и лимоном. Этот рецепт даст достаточно выраженный вкус. Как обычно, все ингредиенты нарезаем и заливаем чистой водой, даем настояться.

• Мятная вода с черникой. Несколько листиков мяты или мелиссы и горсть черники. Получается очень тонкий вкус с приятным ароматом.

Совет

Нужно быть осторожным с родниковой водой. Обычно она считается полезной. Но брать ее можно только из проверенных источников, находящихся под контролем санэпидемстанции.

Два самых простых способа очистить воду в домашних условиях — замораживание и кипячение. Но эти методы позволяют избавиться только от солей кальция, смягчают так называемую жесткую воду. От других примесей они спасают слабо.

Дополнительные рекомендации

Любую фруктовую воду нужно настаивать в холодильнике несколько часов. Как вы помните, мы не отжимаем из фруктов сок, а значит, должно пройти некоторое время, пока вкус и аромат «выйдут» из нарезанных ломтиков.

Чтобы сделать напиток быстрее, можно сначала залить фруктовую основу небольшим количеством кипятка.

Лучше всего делать настой из свежих сезонных фруктов и ягод. Но зимой допустимо применять замороженные.

Что можно сделать?

Приготовить фруктовую воду можно из любых фруктов, ягод, овощей. Любые комбинации допустимы, вы легко сумеете сделать дома собственный замечательный напиток.

Сэкономить на покупках можно в приложении «Пятёрочка Доставка» представлены скидки и акции. Ассортимент продуктов по специальным ценам обновляется каждый день!

Что еще мы писали про воду:

• Газированная минеральная вода: польза или вред. Мифы и правда о минералке

• Как правильно пить воду в течение дня, чтобы похудеть. Отстраиваем режим

• 5 причин пить воду с лимоном. Советы от врача-натуропата

А вы как спасаетесь в такую жару? Пишите в комментариях!

23 идеи воды с фруктами, которые заставят вас забыть о газировке

Устали от простой, скучной воды? Эти фруктовые водные идеи вкусны и освежают.

1
/
23

Shutterstock/Odua Изображения

Яблоко моего глаза

Ингредиенты:  Яблоко, лимон, морковь

Взбодрите чувства восхитительным вкусом яблока, лимона и моркови.

Эти 32 легких десерта придутся по вкусу.

2
/
23

Shutterstock/Комната 76

Summer Squeeze

Ингредиенты: Клубника, лимон, мята

Поджарьте теплую погоду с этим мятным, ягодным (и без сахара!) лимонадом.

Вот 10 способов пить больше воды каждый день.

3
/
23

Shutterstock/Катеринина

Солнечные абрикосы и ягоды

Ингредиенты: Абрикос, малина, мята

Понежьтесь на солнышке со смесью абрикосов, малины и мяты.

Не пропустите эти рецепты легких летних салатов.

5
/
23

Shutterstock/Odua Изображения

Pink Hawaiian

Ингредиенты: Клубника, ананас

Скажи привет смеси сладкой клубники и сочного островного ананаса.

Получить больше тропических рецептов.

8
/
23

Shutterstock/JeniFoto

Cinna-Sparkle

Ингредиенты: Яблоко, палочка корицы, красная груша

Так же, как эти маленькие красные конфеты со вкусом корицы, эта пряно-сладкая смесь доставляет удовольствие при каждом глотке.

Псс! Мы собрали лучшие способы приготовления с корицей.

9
/
23

Shutterstock/ Евгения Масловская

Life’s a Breeze

Ингредиенты: Киви, апельсин

Эта смесь киви и апельсина так же освежает, как прохладный ветерок в душный день.

Мы составили рейтинг 25 самых знаковых летних рецептов.

10
/
23

Shutterstock/Odua Изображения

Melon-Berry Bliss

Состав: Арбуз, Клубника

Избавьтесь от жары свежим миксом из сочного арбуза и сладкой клубники.

Попробуйте суперосвежающие арбузные рецепты.

11
/
23

Shutterstock/dashkin14

Ginger Rush

Ингредиенты: Лимон, мята, имбирь, огурец

Экзотический имбирь сочетается с тонкими ароматами для увлажняющего средства, которое одновременно бодрит и освежает.

Не хватает имбиря? Попробуйте наше большое мягкое имбирное печенье.

12
/
23

Shutterstock/Катеринина

Яблочный сидр Sipper

Ингредиенты: Яблоко, апельсин, корица, гвоздика

Все ваши мечты о яблочном сидре сбываются в одной ледяной, пряной смеси.

Сохраните эту утепленную версию на осень!

16
/
23

Shutterstock/Светлана Пименова

Color Me Happy

Состав: Клубника, лайм

Немного сладкого, немного кислого, немного идеального. Хорошо, много идеально.

Попробуйте эти 52 способа съесть радугу.

19
/
23

Shutterstock/Боянче Стойчевски

Свежая малина

Ингредиенты: Лимон, малина, мята

Подарите вкусовым рецепторам удовольствие от смеси лимона, ягод и мяты.

Это лучший способ очистить любую бутылку с водой.

20
/
23

Shutterstock/circlePS

Измельчитель для охлаждения

Ингредиенты: Огурец, лимон

Утолите жажду освежающим огурцом и порцией лимона.

Хочется чего-нибудь сладкого? Попробуйте эти легкие шоколадные десерты.

21
/
23

Shutterstock/artpritsadee

Apple Orchard Splash

Ингредиенты: Яблоко, мята, лайм

Этот пикантный фруктовый напиток станет настоящим украшением вашей тени.

Попробуйте наши самые любимые яблочные рецепты.

22
/
23

Shutterstock/Юлия Григорьева

Клубничный смузи

Ингредиенты: Клубника, огурец, мята

Упаковщик для сладкой клубники, смешанной со свежими огурцами и мятой.

Побалуйте себя клубникой с этими десертами.

Первоначально опубликовано: 29 августа 2018 г.

Эми Гландер

Эми работает редактором в издательстве Taste of Home, где она находит воплощение своей страсти к еде и рассказыванию историй в торговых и серийных кулинарных книгах. Когда она не пишет и не редактирует, вы увидите, как она занимается антиквариатом, готовит и печет по своим любимым старинным поваренным книгам и исследует городскую красоту Милуоки со своей цифровой зеркальной фотокамерой в руке.

8 рецептов настоянной воды — Culinary Hill

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей партнерской политикой.

Избавьтесь от обезвоживания с помощью этих простых рецептов настоя воды. Если вам кажется, что старая обычная вода скучна, подумайте о том, чтобы сделать кувшин с настоянной водой, в которой присутствует аромат свежих фруктов, овощей и трав.

Человеческое тело примерно на 60 процентов состоит из воды, и я, например, не пью достаточно воды, чтобы избежать обезвоживания! Предполагается, что средняя женщина стремится к 91 унция, а самцы должны стрелять по 125 унций. (Да, чай, кофе и гидратирующие продукты могут засчитываться в эту квоту.)

У меня была привычка не достигать своей ежедневной цели по потреблению жидкости. Посмотрим правде в глаза: обычная вода не совсем захватывающая. Но один трюк, который я обнаружил, действительно мотивирует меня пить больше воды: пить воду, настоянную на свежих фруктах, овощах и травах.

Чтобы приготовить любой из приведенных ниже рецептов настоя воды, просто погрузите ваши любимые ингредиенты в воду или используйте кувшин для настоя.

Содержание

1. Ингредиенты рецепта
2. Примечания к ингредиентам
3. Вам нужен кувшин для заваривания воды?
4. Пошаговые инструкции.
   Конкретное количество смотрите на карточке рецепта ниже.

   Примечания по составу

   • Библия вкусов — это энциклопедический список ингредиентов и вкусов, которые лучше всего сочетаются с ними, составленный группой поваров. Так что это один набор мнений, но это хороший набор мнений (по крайней мере, на мой взгляд). Если вам нужно кулинарное вдохновение за пределами Кулинарного холма, это хорошее место для начала. Цитрусовые, ягоды, дыни, свежий имбирь и мята — хороший выбор.

   Вам нужен кувшин для заваривания воды?

   Для приготовления настоянной воды я рекомендую использовать большой кувшин для заварки. Я протестировал и исследовал множество кувшинов для заваривания воды, доступных в ведущих розничных магазинах, и нашел, что лучшим из них является кувшин для заваривания воды Hiware Glass. Кувшин не только стильный, но идеального размера и безопасен для кипящей воды! Это то, что я использую на своей собственной кухне, и я не могу рекомендовать его достаточно. Кувшин Hiware можно купить за 23,9 доллара.9 на Амазоне.

   Если вам нужна дополнительная информация о кувшинах для заваривания, которые мы рекомендуем, ознакомьтесь с нашим руководством по лучшим кувшинам для заваривания воды!

   Пошаговые инструкции

   1. В большой кувшин положите желаемую комбинацию фруктов или трав. Добавьте лед и наполните емкость водой.
   2. При желании добавьте дополнительные фрукты или травы для украшения. Удалите любые фрукты, овощи или травы через 24 часа. Настоянную воду можно хранить в холодильнике еще до 3 дней (всего 4 дня).

   Советы и варианты рецептов

   • Выход: Каждый из этих рецептов настоянной воды рассчитан на четыре порции воды по 10 унций.
   • Хранение: Фрукты, овощи и свежие травы можно оставлять в воде на срок до 24 часов. После этого удалите их и храните настоянную воду в холодильнике еще до 3 дней (всего 4 дня).
   • Опередите: Налейте воду накануне вечеринки, чтобы у нее было достаточно времени, чтобы ароматизировать и охладить воду.

   Часто задаваемые вопросы о рецептах

   Можно ли есть фрукты после заваривания водой?

   Да! Однако вы можете разочароваться во вкусе. Поскольку фрукт наполняет воду ароматом, сам фрукт имеет меньше вкуса и больше воды, поэтому на вкус он может быть водянистым и менее сладким, чем вы ожидаете.

   Как мне охладить настоянную воду?

   Помимо хранения настоянной воды в холодильнике, рассмотрите возможность создания кубиков льда с использованием сока, лимонада или того же (или другого!) вкуса настоянной воды. Это сохранит вкус настоянной воды приятным и сильным.

   Арбуз Agua Fresca

   Красивый, розовый и освежающе-сладкий арбуз Agua Fresca превращает питье воды в праздник! Арбузная версия идеальна в летние месяцы, когда арбузный сезон находится в пике. Низкокалорийный и высококалорийный…

   10 минут

   Посмотреть рецепт

   Другие рецепты освежающих напитков

   8 рецептов настоянной воды

   Избавьтесь от обезвоживания с помощью этих простых рецептов настоянной воды. Если вам кажется, что старая обычная вода скучна, подумайте о том, чтобы сделать кувшин с настоянной водой, в которой присутствует аромат свежих фруктов, овощей и трав.

   Время подготовки 5 мин

   Всего времени 5 минут

   порции 4 порции

   Напитки курса

   КУЗИН АМЕРИКАЯ

   Калории 14

   Для всех вариантов:

   • ▢ 5 Куб.

   Для клубники, базилика и лимона:

   • ▢ 1/2 чашки очищенной и нарезанной клубники, свежей или замороженной
   • ▢ 5 больших порванных листьев свежего базилика
   • ▢ 1 лимон, тонко нарезанный

   для медового роста, огурца и мяты:

   • ▢ 1/2 чашки кубиков медовой роды
   • ▢ 1 огул. пинта ежевики
   • ▢ 1 тонко нарезанный апельсин
   • ▢ 1 (2-дюймовый) кусочек свежего имбиря, очищенного и тонко нарезанного

   Черника, лимон и розмарин:

   • ▢ 1/2 пинты лимона ▢ 1/2 пинты черники
   • 3 нарезанный
   • ▢ 4 шпиточки Свежий розмарин

   Ананас, кокосовый орех и лайм:

   • ▢ 1 стакана ананаса, свежие или замороженные
   • ▢ 1 стакана кокосовых чанков, свежие или замороженные
   • ▢ 1 стакана кокосовых чанков, свежие или замороженные
   • ▢ 1 стакана. Арбуз, киви и известь:
     • ▢ 1 стакана кубиков арбуза
     • ▢ 1 киви нарезанный нарезанный нарезанный или нарезанный в круги
     • ▢ 1 -й лим, нарезанный в круги

     Грапфруч, Pomegranate, и nithrit, а также nithrit, и nithrit, а также nithrit — и nithrot, а также nith and hint and hint and nighles

   .

   нарезанный

5. ▢ 1/2 стакана семян граната
6. ▢ 10 Свежих листьев мяты разорваны

Манго, малину и имбирь:

• ▢ 1 Манго и кубик
• ▢ 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 п. 1/2. 1/2 1/2 1/2 п. 1/2. 1/2. 1/2. 1/2. 1/2. 1/2. 1/2. 1/2. 1/2. 1/2. 1/2. 1/2. 1/2. 1/2. 1/2. 1.161533333333333333333 годы. дюйма) кусочек свежего имбиря, очищенный и тонко нарезанный

• В большой кувшин положите желаемую комбинацию фруктов или трав.

• Добавьте лед и наполните контейнер водой. При желании добавьте дополнительные фрукты или травы для украшения.

• Библия вкусов представляет собой энциклопедический список ингредиентов и вкусов, которые лучше всего сочетаются с ними, по решению группы поваров. Так что это один набор мнений, но это хороший набор мнений (по крайней мере, на мой взгляд). Если вам нужно кулинарное вдохновение за пределами Кулинарного холма, это хорошее место для начала. Цитрусовые, ягоды, дыни, свежий имбирь и мята — хороший выбор.
• Выход: Каждый из этих рецептов настоянной воды позволяет приготовить четыре порции воды по 10 унций.
• Хранение: Фрукты, овощи и свежие травы можно оставлять в воде на срок до 24 часов. После этого удалите их и храните настоянную воду в холодильнике еще до 3 дней (всего 4 дня).
• Опередите: Налейте воду накануне вечеринки, чтобы у нее было достаточно времени, чтобы ароматизировать и охладить воду.

Калории: 14 ккалУглеводы: 4 г Белки: 1 г Жиры: 1 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 18 мг Калий: 66 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 2 г Витамин А: 34 МЕВитамин С: 25 мг Кальций: 21 мг Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Закрепите это на потом! Упомяните @CulinaryHill или тег #CulinaryHill!

Мегган Хилл


Шеф-повар и генеральный директор

в

Кулинари Хилл Инк.