Структурированная вода. Структура чистой воды
О СТРУКТУРЕ ВОДЫ | Стихия Воды
О СТРУКТУРЕ ВОДЫ.
О.В. Мосин
Среди всех веществ имеющихся на Земле, вода, благодаря своеобразию своих физических и химических свойств, занимает исключительное положение в природе и играет особо важную роль в жизни человека. Вода занимает 70% поверхности Земли и составляет 70% массы человека: эмбрион состоит из воды на 95%, в теле новорожденного её – 75%, у взрослого человека – 60%, лишь в старости её количество снижается.
Вода как химическая субстанция, уникальна по своему строению и по своим свойствам. Вода это прозрачная жидкость без запаха, вкуса и без цвета. Её молекулярная масса – 18,0160. Максимальная плотность дистиллированной воды – 1 г/см3, при температуре 3,9820 С и давлении 1 атм. Являясь уникальным растворителем, вода растворяет больше солей и других веществ, чем любая другая жидкость, она окисляет почти все металлы и разрушает самые твёрдые горные породы. Это объясняется тем, что диэлектрическая проницаемость воды - 81,0 при 200 С, тогда как у большинства других тел она находится в пределах 2-3, за исключением ряда кислот (муравьиная – 58, ацетон – 21) и цианистого водорода, у которого этот показатель равен 107.
Вода в форме сферических капель имеет наименьшую поверхность при заданном объёме. Поверхностное натяжение равно 72,75 дин/см, являясь необходимым условием для капиллярных процессов.
Удельная теплоёмкость воды выше, чем у большинства веществ (кроме водорода и аммиака) и составляет при 1000 С 0,487 кал/г-град, а при 150 С равна 1,000 кал/г-град. Вода обладает способностью поглощать большое количество теплоты и сравнительно мало при этом нагреваться, при этом поглощение дополнительной теплоты происходит при неизменности температуры в процессе замерзания и при кипении. Температура замерзания воды понижается при увеличении давления примерно на 10 С на каждые 130 атм. Температура кипения при давлении 1 атм - 1000 С, а её составные части кипят при отрицательной температуре: водород при -2530 С, кислород при – 1800 С.
Вода способна к полимеризации – соединению большого числа молекул обычной воды в кластеры и цепочки. Такая вода имеет ряд совершенно новых физических свойств, в частности она кипит при температуре в 5-6 более высокой, чем обычная.
Необычные свойства воды объясняются способностью ее молекул образовывать межмолекулярные ассоциаты за счет ориентационных, индукционных и дисперсионных взаимодействий (сил Ван-дер-Ваальса) и за счет водородных связей между атомами водорода и кислорода соседних молекул. Благодаря этим воздействиям молекулы воды способны образовывать как случайные ассоциаты, т.е. не имеющие упорядоченной структуры, так и кластеры – ассоциаты, имеющие определенную структуру.
Рис. 1. Структура воды и льда.В жидкой воде (слева) водородные связи нескольких соседних молекул образуют непостоянные, быстротечные структуры. Во льду (справа) каждая молекула воды жёстко связана с четырьмя другими соседнимимолекулами.
В результате исследований структуры чистой воды, проведенных д.б.н. С.В.Зениным (Федеральный научный клинико-экспериментальный центр ТМДЛ Минздрава России), были обнаружены стабильные долгоживущие кластеры воды (1). Расчеты показали, что вода представляет собой иерархию правильных объемных структур, в основе которых лежит кристаллоподобные образования, состоящие из 57 молекул и взаимодействующие друг с другом за счет свободных водородных связей. Это приводит к появлению структур второго порядка в виде шестигранников, состоящих из 912 молекул воды. Свойства кластеров зависят от того, в каком соотношении выступают на поверхность кислород и водород. Причём конфигурация элементов воды реагирует на любое внешнее воздействие и примеси, что объясняет чрезвычайно лабильный характер их взаимодействия.
Между гранями элементов кластеров действуют дальние кулоновские силы притяжения, что позволяет рассматривать структурированное состояние воды в виде особой информационной матрицы. С.В.Зенин в своих работах (2-6) доказал, что молекулы воды в таких образованиях могут взаимодействовать между собой по принципу зарядовой комплементарности, известной науке по исследованиям ДНК, за счет которой осуществляется построение структурных элементов воды в ячейки (клатраты), наблюдающееся при помощи контрастно-фазового микроскопа. Предполагают, что главной матрицей для синтеза первой ДНК служила вода, являющаяся информационной основой всех биохимических процессов и жизни.
Согласно статистическим расчетам, из работ (7-9) д.х.н. В.И.Слесарева, д.м.н. А.В.Шаброва, д.б.н. А.В.Каргополова, И.Н.Серова известно, что в обычной воде совокупность отдельных молекул воды и случайных ассоциатов составляет 60% (деструктурированная вода), а 40% - это кластеры (структурированная вода). Исследователи пришли к выводу, что для характеристики деструктурированной части воды из-за ее большой неупорядоченности в перемещении и взаимодействии ее молекул и ассоциатов существенное значение имеет энтропия (S), а для структурированной части – информация (I), вследствие наличия определенной организованности в структуре кластеров, а также в их перемещении и обмене молекулами воды. В формировании структуры водных кластеров определяющую роль играет информационный фактор взаимодействия, в котором участвует данный образец воды. Наличие в воде двух частей – деструктурированной и структурированной – является естественным, так как в открытых динамических системах благодаря самоорганизации действует закон сохранения и превращения: S+I=const.
Способность молекул воды образовывать кластеры, в структуре которых закодирована информация о взаимодействиях характеризует ее структурно-информационные свойства, т.е. «память» воды (7). Вода является открытой, динамичной самоорганизующейся системой, в которой стационарное равновесие смещается при любом внешнем воздействии. В результате этого взаимодействия возникает переходное состояние, которое, вследствие процессов самоорганизации, может привести воду или в исходное, или в новое стационарное состояние. Оно характеризуется изменением разных характеристик, но, прежде всего, структурно-информационного свойства. Это изменение происходит в результате взаимодействия воды с внешними или внутренними воздействиями, проявляющееся в переструктурировании в ней водных кластеров, изменении межмолекулярных взаимодействий, а также спектральных и физико-химических характеристик. Большинство взаимодействий, однако, приводит не к полному переструктурированию воды, а лишь к частичному за счет различия в продолжительности жизни водных кластеров, что обеспечивает воде и системам на ее основе как короткую, так и достаточно долговременную "генетическую" память.
Рис.2. Кластерная модель структурированной воды. Отчётливо видны отдельные ассоциированные кластеры молекул воды.
В настоящее время появилось много технологий получения структурированной воды: омагничивание, замораживание с последующим таянием, процесс электролитического разделения воды на анолит («мертвая» вода) и католит («живая» вода), после чего образуется вода с новыми для нее свойствами, которые появляются не за счет химических воздействий, а за счет изменения волновых характеристик и характеристик поля.
Исследования, продемонстрировавшие различия в молекулярной структуре воды при ее взаимодействии с окружающей средой, проведены Масару Эмото (Япония) (10), который доказал, что кристаллическая структура воды неоднородна и легко меняется под влиянием всевозможных внешних воздействий, в зависимости от внесенной информации независимо от того, загрязненная или чистая среда. В своих экспериментах он использовал анализатор магнитного резонанса для нескольких функций, включая качественный анализ воды. Замороженные водяные капли изучаются под сильным микроскопом, имеющим встроенную фотокамеру. Этот метод дает возможность увидеть, каким образом информационное воздействие влияет на молекулярную структуру воды.
Вышеперечисленные данные свидетельствуют о том, что структурные параметры воды являются важной характеристикой, определяющей ее положительное или отрицательное влияние на человека. На структурно-информационные свойства чистой воды и различных водных систем влияют: фазовые переходы воды (нагревание, замерзание, таяние воды), температура, давление, длительный контакт с поверхностью нерастворимых в воде материалов, примеси, направленное механическое воздействие, контакт воды и ее паров с веществами в паро- и газообразном состоянии, акустические и вибрационные поля, электрические, магнитные, электромагнитные и торсионные поля, топологические структураторы полей (призма, дифракционые решетки, пирамиды, фрактальные матрицы), воздействие биополей различных живых объектов а также астрогелиогеофизические факторы (7-10).
Имея сейчас на руках такие обнадёживающие данные о структуре воды, следующим логическим шагом могло быть изучение пространственной структуры её дейтерированного аналога - тяжёлой воды, в которой существенную роль из за различия в атомной массе протия и дейтерия играют гидрофобные взаимодействия и изотопные эффекты тяжёлой воды и как следствие различное воздействие тяжёлой воды на клетки (11).
Cписок литературы:1. С.В.Зенин,Б.М.Полануер, Б.В.Тяглов. Экспериментальное доказательство наличия фракций воды. Ж. Гомеопатическая медицина и акупунктура. 1997.№2.С.42-46.2. С.В.Зенин, Б.В.Тяглов. Гидрофобная модель структуры ассоциатов молекул воды. Ж.Физ.химии.1994.Т.68.№4.С.636-641.3. С.В.Зенин Исследование структуры воды методом протонного магнитного резонанса. Докл.РАН.1993.Т.332.№3.С.328-329.4. С.В.Зенин, Б.В.Тяглов. Природа гидрофобного взаимодействия. Возникновение ориентационных полей в водных растворах. Ж.Физ.химии.1994.Т.68.№3.С.500-5035. С.В.Зенин, Б.В.Тяглов, Г.Б.Сергеев, З.А.Шабарова. Исследование внутримолекулярных взаимодействий в нуклеотидамидах методом ЯМР. Материалы 2-й Всесоюзной конф. По динамич. Стереохимии. Одесса.1975.с.53.6. С.В.Зенин. Структурированное состояние воды как основа управления поведением и безопасностью живых систем. Диссертация. Доктор биологических наук. Государственный научный Центр «Институт медико-биологических проблем» (ГНЦ «ИМБП»). Защищена 1999. 05. 27. УДК 577.32:57.089.001.66.207 с.7. В.И.Слесарев. Отчет о выполнении НИР по теме: «Воздействие фрактально-матричных транспарантов «Айрес» на характеристики структурно-информационного свойства воды». Санкт-Петербург. 2002.8. С.В.Зенин, М.Ф.Меркулов, Д.Г.Мирза. Исследование медико-биологических свойств матричных аппликаторов «Айрес». Результаты апробации матричных аппликаторов «Айрес». СПб,2000.с.14-21.9. Масару Эмото. Послания воды: Тайные коды кристаллов льда. Перев. с англ. М. ООО Издательский дом «София».2005.10. Резников К.М. Вода жизни //Прикладные информационные аспекты медицины. – 2001. – Т.4. - №2. С.3-10. 11. Мосин О.В. Разработка методов биотехнологического получения белков, аминокислот и нуклеозидов, меченных 2Н и 13С с высокими степенями изотопного обогащения. Автореф. кандидата наук. МГАТХТ им. М. В. Ломоносова, 1996 г.
provodu.kiev.ua
Структура чистой воды - Справочник химика 21
Применяя выражение (1У.29) для чистой воды, можно считать, что т — среднее время пребывания молекулы воды в-равновесном положении в структуре чистой воды, а Е — величина потенциального барьера, соответствующего этому времени. [c.238]
На рис. 9.10, а приведены кривые интенсивности рассеяния для воды, гидрогелей с 75 и 35,5% воды, а так же для полностью обезвоженного геля. Сравнение каждой из кривых с кривой интенсивности для воды показывает, что молекулярные структуры гидрогелей и ксерогеля значительно отличаются от структуры чистой воды. На всех [c.244]
Таким образом, строение водных растворов неэлектролитов в значительной степени определяется структурой чистой воды и интенсивностью взаимодействия ее молекул с молекулами неэлектролитов. Последние растворяются в воде, если они образуют с молекулами НаО водородные связи. Процесс растворения неэлектролитов сопровождается нарушением собственной структуры воды. Молекулы НгО [c.300]
Гидратация ионов, особенно больших, изменяет структуру воды. Влияние ионов на структуру воды различно и зависит от их размеров, концентрации, способности к гидратации. Ионы образуют с водой растворы внедрения или замещения. В случае образования растворов внедрения структура воды сильно изменяется. В концентрированных растворах электролитов образуются структуры, близкие к структурам кристаллогидратов с теми же координационными числами происходит переход от структуры чистой воды к структуре кристаллогидрата. [c.38]
Во многих случаях между гидратными молекулами воды и молекулами воды растворителя происходит быстрый обмен (разд. В.З настоящей главы). Кроме того, гидратированный ион окружен слоем воды со структурой, отличающейся от структуры чистой воды. Его называют второй гидратационной сферой (или второй координационной сферой), причем состояние молекул воды в ней меняется в зависимости от природы центрального иона. В одних случаях имеется непрерывный переход от первой гидратационной сферы ко второй, в других— структуры этих сфер различны, а в третьих — нарущается структура воды в растворе и увеличивается подвижность молекул Н2О. [c.211]
Измеренные нами спектры поглощения полностью гидратированного цеолита NaA имеют широкие полосы при 1645 и 3400 см , которые приписаны колебаниям воды 8 (НОН) (ОН). Этой форме сорбированной воды (которая может быть без остатка удалена вакуумной десорбцией уже при температуре нагрева образца облучением) следует приписать структуру, эквивалентную структуре чистой воды (водородные связи). [c.40]
В соответствии с задачей данной работы целесообразно рассмотреть качественную картину строения растворов вода — спирт, вода — диоксан, так как из всего изложенного выше понятно, какую существенную роль играют структурные особенности среды, в которой происходит формирование мицелл. Результаты исследований, приведенные в работах [11 — 161 по структуре чистой воды и ее изменению с введением второго компонента (спирта, диоксана), можно обобщить следующим образом. [c.251]
При введении в воду малых добавок второго компонента (неэлектролита) всегда в той или иной мере проявляются два эффекта — стабилизация и разрушение структуры [13]. Стабилизация (в соответствии с моделью структуры чистой воды [И]) связывается с тем, что молекулы неэлектролита запол- [c.252]
Исследования показали, что кривая интенсивности водных растворов тетрафторборной кислоты напоминает кривую интенсивности чистой воды. Это означает, что структура раствора мало отличается от структуры чистой воды, а так как кислота Н(Вр4) является сильной и, следовательно, в водном растворе диссоциирована на ионы Н" " и BF4, то можно заключить, что эти ионы очень слабо воздействуют на структуру воды. Анализ площадей под пиками кривой распределения показывает, что ион BF4 тетраэдрически окружен молекулами Н2О. Протоны образуют с молекулами воды ионы гидроксония в результате химической реакции [c.292]
Структура чистой воды в растворе (слой С) исчезает, если концентрация электролитов достигает величин, при которых границы дальней гидратации [c.146]
Аналогичные выводы были сделаны и в случае водных растворов фторида аммония [78]. В 1,18 М растворе фторида аммония РФР имеет такой же вид, как и в воде, причем два наиболее характерных максимума находятся при 2,87 и 4,88 X. РФР 10,87 М раствора также подобна РФ) воды, но максимумы теперь сдвигаются к меньшим расстояниям соответственно 2,8 и 4,80 X. И опять при интерпретации этих кривых принималось, что ионы и молекулы воды распределяются по молекулярному остову, занимая положение дефектов внедрения, как постулировалось для структуры чистой воды. Указанные сдвиги максимумов можно объяснить изменением расстояний Р , и Р [c.264]
СТРУКТУРА ЧИСТОЙ ВОДЫ [c.10]
Различное изменение гидратации диа- и парамагнитных ионов можно попытаться связать с изменением структуры чистой воды. Если ионы обладают диамагнитными свойствами (как и растворитель—вода), то степень гидратации ионов по мере упрочнения структуры воды будет уменьшаться. Ионы с большей диамагнитной восприимчивостью (К+, Сз+) разрушают структуру воды и почти не влияют на изменение ее свойств после магнитной обработки. Таким образом, в этом процессе большая роль принадлежит не только отдельным видам ионов, но и их сочетаниям. [c.28]
Из данных термодинамических исследований, измерений диэлектрической проницаемости и других [13—15] можно сделать вывод о том, что при содержании в воде небольших количеств спирта структура воды в основном сохраняется молекулы спирта в процессе растворения заполняют полости в структуре воды и образуют новые водородные связи между молекулами спирта и воды. Очевидно, что емкость структуры чистой воды относительно размещения в ней молекул спирта должна зависеть от размеров и формы спиртовых молекул, а также от температуры. В области средних концентраций спирта в растворе, вероятно, существуют в динамическом равновесии ассоциаты из молекул одного сорта, агрегаты из разнородных молекул, а также одиночные молекулы спирта и воды. Это область наибольшей микронеоднородности гомогенных растворов. В области больших концентраций спирта в растворе преобладает структура спирта с включенными в нее молекулами воды. [c.253]
Термодинамические свойства водных растворов грег-бутило-вого и н-пропилового спиртов были детально изучены в работах [17] и [13] соответственно. Существенно, что в этих работах свойства каждой из систем были изучены при различных температурах и авторы- уделяли особое внимание обсуждению концентрационной зависимости парциальных молярных величин, считая, что они более явно отражают изменения в строении раствора. Для обеих систем отмечены особенности в концентрационной зависимости парциальных величин в области малых концентраций спирта, указаны области состава растворов, в которых, по мнению авторов, преобладает структура чистой воды или чистого спирта. В работе [13] подробно обсуждается влияние температуры на термодинамические свойства растворов н-пропилового спирта и воды и на соответствующие парциальные величины. [c.155]
Результаты работ ряда авторов, которые упоминались ранее, и отмеченные особенности концентрационной и температурной, зависимости интегральных свойств и парциальных величин в областях малых концентраций спирта приводят к определенному выводу о том, что при растворении в воде небольших количеств спирта структура воды сохраняется. В процессе растворения молекулы спирта заполняют полости в структуре воды, вызывая лишь незначительную ее деформацию, образуются новые водородные связи между молекулами спирта и воды. Очевидно, что емкость структуры воды относительно размещения в ней молекул спирта должна зависеть как от размеров и формы спиртовых молекул, так и от температуры, чему легко найти подтверждение на приведенных выше диаграммах. Можно полагать, что область составов растворов, в которой в основном сохраняется структура чистой воды, для растворов различных спиртов и при различной температуре определяется положением минимума на кривых парциальных объемов спирта и положением максимумов (или резким изменением вида зависимости) на кривых парциальных энтальпий и энтропий спиртов. Эта область сокращается как при увеличении молекулярного веса (и, следовательно, размеров молекул) в ряду спиртов, так и при повышении температуры. Именно тем обстоятельством, что увеличение разницы в размерах молекул воды и спиртов и повышение температуры являются факторами, приводящими к нарушению структур чистых компонентов, и объясняется отмечавшаяся выше аналогия во влиянии на термодинамические свойства изучаемых растворов повышения температуры и увеличения молекулярного веса спирта. [c.162]
Влияние сольватации ионов К+ и С1 на растворитель зависит от концентрации этанола. При увеличении мольной доли этанола от нуля до 0,16 отрицательная гидратация этих ионов усиливается. Затем, однако, при больших содержаниях этанола отрицательная гидратация ослабевает, что можно объяснить разрушающим действием этанола на структуру воды в этой области его концентраций. Отрицательный сольватационный эффект ионов К+ и С1 в смесях этанола и воды переходит в положительный соответственно при мольной доле 0,67 и 0,35, В исследовании [71] концепция структурной температуры была распространена на растворы неэлектролитов. Это такая температура, при которой структура воды в растворе идентична структуре чистой воды. Структурная температура в зависимости от условий оказывается выше или ниже реальной температуры раствора. По сравнению с чистой водой этанол снижает структурную температуру смеси вплоть до его концентрации, соответствующей условию максимальной стабилизации, после чего при более высоких концентрациях этанол увеличивает структурную температуру раствора. [c.577]
Введенные в полярную жидкость ионы нарушают структуру растворителя на больших расстояниях вокруг ионов. На это указывают результаты рентгенографических и спектроскопических 1 следований растворов и некоторые другие факты (например, увеличение энтропии растворителя при высоких концентрациях ионов). Особенно заметно разрушающее действие на структуру воды ионов больших размеров, тогда как ионы небольшого размера помещаются в пустотах воды и мало изменяют ее структуру. Координационное число ионов средних размеров, особенно одновалентных, в разбавленных растворах равно четырем. Очевидно, они просто замещают молекулы воды в целом, не изменяя структуры последней. Правда, они притягивают и ориентируют находящиеся вблизи молекулы воды и, образуя сольватную оболочку, несколько искажают структуру воды в ближайшем окружении (уменьшается объем, теплоемкость, энтропия, сжимаемость раствора). Однако можно считать, что структура воды в растворе искажена незначительно и да51 е в сольватной оболочке напоминает структуру чистой воды. [c.421]
В связи со сказанным нам кажется преждевременным отказыватьс5 от сложившихся представлений о том, что ион в растворе окружен облаком из молекул растворителя, движущихся вместе с ним. Однако механизм сольватации ионов, как будет показано дальше, далеко не ясен. Самым важным в связи с этим в работах Самойлова, нам кажется, является привлечение к рассмотрению свойств ионов в растворах (гидратация, подвижность) современных представлений о структуре жидкости. Большой интерес представляет обобщение Самойловым взглядов В. И. Данилова, М. И. Шахпаронова и других на изменение структуры растворов с концентрацией. Рентгеноструктурными исследованиями было показано, чтО концентрированные растворы электролитов, особенно при низких температурах, характеризуются структурами, близкими к структурам соответствующих кристаллогидратов, и координационные числа ионов соответствуют их координационным числам в кристаллогидратах. Таким образом, с ростом концентрации происходит переход от структуры чистой воды к структуре кристаллогидрата. Самойлов считает, что в некоторой области концентраций, особенно при низких температурах, в растворах [c.181]
I. При попадании в раствор первых порций воды исходная структура чистой воды подвергается некоторому разрушению, структура же добавляемой порции приспосабливается к структуре уже находящейся в системе воды. Теплоемкость ее при этом уменьшается, так как при нагревании на 1 град приходится затрачивать меньше энергии на разрушение уже предразрушенной структуры. [c.237]
Согласно современным представлениям о механизме растворения неполярных газов в воде, атомы аргона гри растворении распределяются преимущественно по участкам упорядоченной структуры и дополнительно стабилизируют ее. При переходе от чистой воды к водным растворам электролитов не очень высоких концентраций механизм растворения благородных газов в них не претерпевает, по-видимому, принципиальных изменений. Поэтому любые воздействия на воду, приводящие к разрушению (образованию) ее структуры и уменьшению (увеличению) доли участков упорядоченной структуры с расположением молекул растворителя, характерным для чистой воды, должны снижать (повышать) растворимость газа. Отсюда стано-вщся понятным обнаруженное снижение растворимости аргона при увеличении концентрации соли ч температуры и происходящее при этом уменьшение влияния указанных факторов на К . Дело в.том, что оба из указанных выше видов воздействия обладают разупорядочивающим эффектом по отношению к структуре чистой воды, который нивелируется при совмест- [c.133]
Растворенные ионы изменяют водородные связи между молекулами воды, но было бы чрезмерным упрощением считать, что этот эффект сводится просто к разрыву и образованию водородных связей. Это подтверждается работами Леннард-Джонса и Попла [71], Конвея [72], Коана и др. [73], Бауэра [74] и других исследователей, которые считают, что даже структуру чистой воды невозможно описать, если предположить существование лишь двух типов молекул воды — соединенных водородными связями и свободных мономерных молекул. Для интерпретации многих данных спектроскопических исследований следует допустить удлинение и искривление водородных связей, вызванные различными взаимодействиями со средой (рис. 1.14). Удлинение и искривление связей приводит к появлению различия в значениях энергии молекул воды, соединенных водородными связями,, и к непрерывно изменяющимся энергетическим уровням, соответствующим непрерывной деформации связей. В этом смысле свободные молекулы представляли бы предельный случай непрерывного ряда соединенных водородными связями молекул с деформированными в различной мере связями. Можно предположить, что статистическое распределение неодинаково деформированных водородных связей изменяется ионами в степени, зависящей от размера и напряженности их ноля, а полный разрыв водородных связей, их образование между свободными молекулами воды или же присоединение молекул воды к молекулярным кластерам—лишь предельные случаи этого многогранного эффекта. Эксперименты показывают, что взаимодействие молекул растворителя с растворенными ионами — очень сложное явление (разд. 5.2.). Более того, сама природа водородной связи изучена недостаточно. Взгляды разных исследователей на ковалентную природу этой связи, степень ее ориентации, величину энергии, необхо- [c.92]
Обсуждая процессы переноса в водных растворах электролитов, следует учитывать, что знания числа движущихся с ионом молекул воды недостаточно, так как гидратированный ион, рассматриваемый как кинетическая единица, движется в среде с непостоянной структурой. В водном растворителе в добавление к рещетчатым областям, возможно, существуют мономерные молекулы воды и могут одновременно существовать также более или менее упорядоченные области различных других типов. Эти разные состояния воды находятся в динамическом равновесии, зависящем от условий. На это равновесие влияет и поле ионов. Таким образом, чтобы получить надежное теоретическое описание явлений переноса гидратированных ионов, следует знать также влияние ионов на более удаленные от них слои воды. Эта проблема, однако, весьма далека от разрешения, тем более что точно не известна даже структура чистой воды, хотя знание структуры воды является непременным условием верного описания ее изменений под влиянием ионов. Влияние гидратации на процесс переноса можно теоретически рассмотреть, только сделав ряд упрощающих предположений, и теоретические исследования, основанные на разных предпосылках, в некоторых случаях приводят к противоречивым результатам. [c.526]
chem21.info
Роль воды в жизни растений. Молекулярная структура и физические свойства воды
Для нормальной физиологической деят-ти клетка растения должна быть полностью насыщена водой (или близка к насыщению). В жизни клетки вода имеет значение для поддержания структуры цитоплазмы путем гидратации ее коллоидов и тургорного состояния. Кроме этого, вода необходима как среда для протекания обмена веществ, так как биохимические реакции возможны только между веществами, находящимися в растворенном состоянии. Вода является средой для переноса веществ, т.к. он происходит также только в растворенном состоянии. Вода служит регулятором t° тела раст., т. е. защищает его от быстрого охлаждения или перегревания. Растения относятся к пойкилотермным организмам, не имеющим постоянной t° тела, которая значительно зависит от t° среды, но в некоторой степени она может регулироваться водой. Этому способствуют такие, свойства воды, как теплоемкость и теплота парообразования. Теплоемкость воды, в сравнении со многими веществами, особенно металлами, очень высока. При нагревании она поглощает много тепла, а при охлаждении выделяет большое его количество. Это приводит к смягчению колебания t° тела растения при изменении t° среды. Также очень высока у воды теплота парообразования. Это приводит к тому, что при ее испарении затрачивается много тепла, которое выделяется органами растения, что вызывает значительное понижение их t°.
Физ. Свойства. Плотность воды определяется отношением ее массы к объему при определенной температуре. За единицу плотности воды принята плотность дистиллированной воды при температуре 4°С. Плотность воды зависит от температуры, количества растворенных в ней солей, газов и взвешенных частиц и изменяется от 1 до 1,4 г/см3. Благодаря сильному притяжению между молекулами у воды высокие температуры плавления (0° С) и кипения (100° С). Плотность воды в твердом состоянии меньше, чем в жидком. Следовательно, лед образуется на поверхности водоемов и не опускается на дно. Очень малая теплопроводность. При понижении температуры и давления понижается и теплопроводность. С понижением температуры и понижением плотности уменьшается теплопроводность. Поэтому происходит медленный нагрев и охлаждение водной массы. Проявляется это свойство в том, что снег предохраняет почву от промерзания, а лед - водоемы от промерзания.
Формула воды - Н2О (предложена в 1805 г Гумбольдтом и Гей-Люсаком), т.е. состоит из 1 атома кислорода и 2-х атомов водорода.
1). Молекула воды асимметрична, образует равнобедренный треугольник.
2). Молекула воды обладает полярностью, поэтому является электрическим диполем.
3). Молекулярная структура воды: вода находится в трех состояниях и осуществляет фазовые переходы.
2. Поступление воды в растительную клетку. Осмотическое давление и его значение в поглощении воды клеткой. Методы определения осмотического давления
Поглощение воды из внешней среды обязательное условие существования любого организма. Вода может поступать в клетку растений благодаря набуханию биоколлоидов, увеличивая степень их гидратации. Такое поступление воды характерно для сухих семян помещенных в воду. Однако главный способ поступления воды в живые клетки является ее осмотическое поглощение.
Осмосом называется прохождение растворителя в раствор, отделенный от него полунепроницаемой мембраной(т.е. пропускающей растворитель, но не молекулы растворенных веществ).
Природу осмоса стали изучать в 1826 году, когда фран. Физиолог Г.Дютроше сконструировал первый осмометр: пузырь из полупроницаемой пленки(пергамент, животный пузырь) с помещенной в него стеклянной трубочки заполнялся раствором сахара или другого орг. В-ва. После погружения пузыря в чистую водй наблюдался подъем уровня жидкости в трубке. Однако применявшееся пленка не были абсолютно полупроницаемыми и медленно проникавший сахар мешал количественному измерению осмотического давления.
В. Пфеффер изготовил «искусственную камеру». Основой ее служил пористый фарфоровый сосуд. Во внутреннюю полость наливался раствор желтой кровяной соли и сосуд помещался в раствор CuSO4. При взаимодействие этих веществ в порах фарфора образовывалось гелеобразная масса железистосинеродистой меди
Поступление воды в такого рода осмотическую ячейку приводит к увеличению объема жидкости и поднятию ее уровня в манометрической трубке до тех пор пока гидростатическое давление столба жидкости не повысится настолько, чтобы препятствовать дальнейшему увеличению объема раствора. В достигнутом состоянии равновесия полупроницаемая мембрана в 1 времени пропускает одинаковое количество воды в обоих направлениях. Гидростатическое давление в этом случае соответствует потенциальному осмотическому давлению П*
Вант-Гофф: для разбавленных растворов осмотическое давление при постоянной температуре определяется концентрацией частиц (молекул, ионов) растворенного вещества (числом их в 1 объема раствора). Потенциальное осмотическое давление выражается в Паскалях и отражает максимально возможное давление, которое имеет раствор данной концентрации, или максимальную способность раствора в ячейке поглощать воду.
П*= i*c*RT, где c-концентрация раствора в молях, T-абсолютная t, R-газовая постоянная, i-изотонический коэффициент, равный 1+α(n-1), где α-степень электролитической диссоциации, n-число ионов, на которые распадается молекула электролита
Значение осмотического давления в поглощении воды: от осмот давления зависит сосущая сила клетки, достигая у семян при 6%-ной окружающей влажности величины 4,0510Па(400Атм), что обеспечивает необходимое для прорастания поглощеия воды даже из сравнительно сухой почвы.
Осмотическое давление можно определить благодаря фотометрическому методу.
3. Термодинамические показатели водного режима: активность воды, химический и водный потенциалы. Методы определения водного потенциала.
Энергетический уровень молекул данного вещества, который выражается в скорости их диффузии наз-ют химическим потенциалом этого вещества(ψ). Хим потенциал чистой воды называют водным потенциалом. (ψh3o) Он характеризует способность воды диффундировать, испаряться или поглощаться и выражается в Паскалях. Наивысшая величина водного потенциала – у хим. Чистой воды, эта величина принята за нуль. Поэтому водный потенциал любого раствора и биологической жидкости имеет отрицательное значение. Водный потенциал складывается из осмотического потенциала ψs, потенциала давления ψp, гравитационного потенциала ψg, потенциала набухания биоколлоидов.
Для оценки степени участия воды в различных химических, биохимических и микробиологических реакциях широко применяют показатель активность воды aw, определяемый как отношение парциального давления паров воды над продуктом к парциальному давлению пара над чистой водой. Показатель «активность воды» был предложен У. Скоттом в 1953 г. и в настоящее время широко применяется на практике.
Методы определения водного потенциала: Метод Шардакова основан на подборе раствора, удельный вес, а соответственно и концентрация которого не изменяется после пребывания в нем растительных тканей в течении 20 минут. В этом случае величина осмотического потенциала раствора равна по модулю потенциалу растения.
4. Сосущая сила клетки и водный потенциал. Методы определения сосущей силы
Так как мембрана избирательно проницаема и вода проходит через нее значительно легче, чем вещества, растворенные в клеточном соке и цитоплазме, при помещении клетки в воду, то по законам осмоса она будет поступать внутрь клетки.
Силу с которой вода входит в клетку, называют сосущей силой S. Она тождественна водному потенциалу клетки(ψh3o). Величина сосущей силы определяется осмотическим давлением П* клеточного сока и тургорным (гидростатическим) давлением в клетке(Р), которое равно противодавлению клеточной стенки, возникающему при ее эластическом растяжении. S=П*-Р
При замене этих обозначений соответствующими термодинамическими величинами уравнение приобретает следующий вид: -ψh3o=-ψп-ψр
В условиях разной оводненности соотношения между всеми компонентами этого уравнения меняются. Когда клетка полностью насыщена водой(полностью тургесцентна), ее сосущая сила равна нулю, а тургорное давление равно потенциальному осмотическому: S=0, П*=Р. Состояние полного тургора наблюдается в клетке при достаточной влажности почвы и воздуха. Если подача воды к клетке уменьшается (при усилении ветра, при недостатке влаги в почве и т.д.), то вначале возникает водный дефицит в клеточной стенке, водный потенциал которых становится ниже, чем в вакуолях, и вода начинает перемещаться в клеточные стенки. Отток воды из вакуолей снижает тургорное давление в клетке и следовательно увеличивает их сосущую силу. При длительном недостатке влаги большинство клеток теряет тургор и растение повядает. В этих условиях Р=0, S=П*. Метод определения сосущей силы: Определение методом полосок (по Лилиенштерн) Принцип метода основан на подборе такой концентрации наружного раствора, при которой погруженные в раствор полоски растительной ткани не меняют своей длины, так как в поступлении воды наступает динамическое равновесие и объем клеток остается неизменным. При более высокой концентрации раствора длина полосок уменьшается. Если осмотическое давление меньше величины сосущей силы клетки, то клетка всасывает воду из раствора, увеличивается в объеме и длина полосок становится больше.
5. Состояние воды в растворах. Взаимодействие воды и биополимеров (белков), гидратация. Формы воды в клетке- свободная и связанная вода, их физиологическая роль
В электрическом поле катиона все ближайшие молекулы воды ориентируются отрицательными полюсами внутрь, а вокруг аниона внутрь направлены положительные полюсы молекулы воды. Этот внутренний, прочно связанный с ионами слой молекул воды называют первичной или ближней гидратацией. В процессе электрофореза он движется вместе с ионом как одно целое. Однако, ион связывая определенное число молекул воды из своего непосредственного окружения, в результате ион-дипольного взаимодействия ориентирует также более далеко расположенные диполи воды. Эту гидратацию называют вторичной(дальней).
В растворах содержащих ионы структура воды существенно меняется. В разбавленных растворах (<0,1моль/л) это происходит благодаря заряженным ионам. Маленькие ионы с большей плотностью заряда сильнее действуют на структуру чистой воды по сравнению с большими ионами, имеющими малую плотность заряда, и те и другие разрушают структуру воды: первые притягивают молекулы воды, вторые при внедрении в воду из-за большого размера разрушают льдоподобный каркас. При этом может меняться вязкость водного раствора: структура, создаваемая слабогидратированными большими ионами(с малым зарядом) делает вязкость раствора ниже вязкости чистой воды(Li, Na, Mg,F), а более плотная структура, образуемая гидратированными ионами, обусловливает более высокую вязкость, чем в чистой воде(K, Rb, Cl, OH, NO3)
В белках гидратация обусловлена взаимодействиями молекул воды с гидрофильными (ионными и электронейтральными) и гидрофобными (неполярными) группами и ее иммобилизацией в замкнутых пространствах внутри макромолекул при их конформационных перестройках. При ионной гидратации(взаимодействие с -Nh4, -СОО группами) и электронейтральной(с -СООН, -ОН, -СО, -NH) молекулы воды электростатически связываются и образуется мономолекулярный слой первичной гидратации. Число ионнизированных групп в белке зависит от рН среды. Наименее гидратирован белок в его изоэлектрической точке, при которой отмечается также самая низкая растворимость белков.
Иммобилизованная вода, оказавшаяся замкнутой внутри макромолекул, может участвовать в образовании слоя первичной гидратации, а остальная ее часть сохраняет свойства обычной воды, но с ограниченной подвижностью
Свободная вода легко передвигается по растению и испаряется. Она находится в основном в межклетниках, т. е. в свободном пространстве. Связанная вода испаряется и передвигается с трудом. Она находится преимущественно внутри клетки — в цитоплазме и вакуоли. Разделяется на осмотически и коллоидно связанную. Первая соединена с растворенными в ней веществами и находится в вакуоли. Эта связь не очень прочная, и осмотически связанная вода может выходить из клетки, например, при плазмолизе. Свойства коллоидно связанной воды обусловлены наличием белков — коллоидов цитоплазмы, где она и находится. Такая связь большей частью очень прочная, и коллоидно связанная вода выходит из клетки только при очень сильном обезвоживании (продол. засухе).
infopedia.su
Структурированная вода - это... Что такое Структурированная вода?
Структури́рованная вода́ — термин, чаще всего встречающийся в текстах по нетрадиционной медицине и эзотерике, используемый для обозначения некой «воды с изменённой относительно равновесия к окружающей среде структурой». Часто структурированная вода предлагается в качестве «сверхлекарства», способного лечить заболевания, признаваемые неизлечимыми академической медициной.
Научно доказано лишь существование эффекта упорядочения молекул воды при адсорбции молекул воды на поверхностях, имеющих специфическое чередование положительно и отрицательно заряженных групп атомов, а также при растворении некоторых полимеров, в частности, белковых макромолекул, что используется для описания некоторых свойств клеточной жидкости. Такое упорядочение не является ни полным по всему объёму жидкости, ни стабильным во времени. Такая структура разрушается в течение непродолжительного времени самостоятельно вследствие теплового движения молекул воды и полностью разрушается при внесении возмущения в структурированную среду (например — при перемешивании). Полное упорядочение воды в стабильную структуру (возникновение дальнего порядка) происходит при её замерзании. Такая структура почти полностью разрушается при размораживании.
Также есть данные о том, что при оттаивании замёрзшей воды в жидкой фазе сохраняются небольшие группы молекул с «ближним порядком», напоминающим порядок молекул льда. Это подтверждается рентгеноструктурным анализом[1]. Но при нагревании до 30 °C вода становится полностью рентгеноаморфной.
Память воды
С идеей структурированной воды тесно связана концепция «памяти воды». Это понятие (базовое для теоретических основ гомеопатии), согласно которому вода на молекулярном уровне обладает «памятью» о веществе, некогда в ней растворённом, и сохраняет свойства раствора первоначальной концентрации после того, как в нём не остаётся ни одной молекулы ингредиента. Результаты некоторых опытов якобы действительно указывали на такую возможность, однако повторно проводившиеся эксперименты не приносили подтверждений реальности феномена[2]. Научное сообщество не принимает концепцию памяти воды[2]. Премия в один миллион долларов, объявленная за проверяемый опыт, демонстрирующий память воды, никем не получена[3][4].
Опыты Жака Бенвениста
Научные споры вокруг понятия «память воды» разразились в начале 80-х годов XX века после скандальной публикации в журнале Nature статьи[5][6] известного французского иммунолога Жака Бенвениста (Jacques Benveniste: родился 12 марта 1935 года, умер 3 октября 2004 года), в то время возглавлявшего так называемый «200-й отдел» в парижском институте INSERM (Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale). Статье предшествовала многолетняя дискуссия между — с одной стороны, последователями и практиками гомеопатии, с другой — представителями академической науки. Гомеопаты утверждали, что вода сохраняет новоприобретённые свойства даже после того, как вещество или препарат разбавлены в ней до практически «нулевой» концентрации; другими словами — обладает своего рода «памятью». Оппоненты считали, что подобное утверждение нарушает все существующие научные представления о законах химии.
В 1983 году Жак Бенвенист, впоследствии ставший дважды лауреатом Шнобелевской премии, получил от гомеопата Бернара Протвина приглашение принять участие в изучении биохимических растворов малых концентраций. Бенвенист, знакомый с гомеопатическими теориями и относившийся к ним скептически, в свою очередь предложил группе коллег провести серию научных экспериментов по изучению воздействия на человеческий организм антител, последовательно сокращая их концентрацию в заданном объёме воды. Согласно всем известным законам химии, реакция организма на препарат должна была бы снижаться с уменьшением концентрации и по достижении последней нулевой отметки прекратиться вообще. Бенвенист и его команда, однако, зарегистрировали совершенно иную картину: по мере того, как концентрация антител в растворе падала, сила воздействия препарата то снижалась, то возрастала вновь, а главное, в конечном итоге не сошла к нулю, как ожидали исследователи.
Статью об исследовании ученый отослал для публикации в журнал Nature. Редакция журнала высказала опасение, что публикация этого материала даст гомеопатам-практикам возможность утверждать о научных доказательствах основ гомеопатии, даже если впоследствии утверждения автора будут опровергнуты. В пользу ошибочности исследования говорило также то, что оно требует слишком больших изменений в уже известных физических и химических законах.
Редактор журнала Nature Джон Мэддокс заметил: «Наш ум не столько закрыт, сколько не готов изменить представление о том, как устроена современная наука». Однако у редакции журнала не было причин отклонять статью, поскольку на то время в ней не было обнаружено методологических ошибок. В конце-концов был найден компромисс. Статью опубликовали в № 333 Nature. Ей предшествовала заметка Мэддокса, в которой тот предостерегал читателей от вынесения преждевременных суждений и приводил несколько примеров нарушения известных законов физики и химии, которые неизбежны, если утверждения Бенвениста верны. Мэддокс также предложил воспроизвести эксперимент под контролем группы, включавшей в себя самого Мэддокса, Джеймса Рэнди (основателя Фонда Джеймса Рэнди) и Уолтера Стюарта (физика и внештатного сотрудника Национального института здоровья США)[7].
Группа приехала в лабораторию Бенвениста и повторила эксперимент. В первой серии опыты проводились в точности как было описано в статье Бенвениста. Полученные данные очень близко совпали с опубликованными в статье. Однако Мэддокс заметил, что в процессе исследования экспериментаторы были осведомлены, в каких колбах находится антиген, а в каких нет. Во второй серии опытов Мэддокс потребовал соблюсти условия «двойного слепого» метода исследования. В помещении велось видеонаблюдение, надписи на пробирках были зашифрованы. Хотя все (включая группу Мэддокса) были уверены, что результат повторится, эффект немедленно исчез[8].
Отчет был опубликован в ближайшем выпуске Nature. В заключительной части говорилось: «Нет никаких оснований для предположения, что antiIgE в высоком разведении сохраняют свою биологическую активность. Гипотеза о том, что вода обладает памятью о прошлых растворах, является столь же ненужной, как и надуманной». Изначально Мэддокс предполагал, что кто-то в лаборатории подшутил над Бенвенистом, однако позже он заметил: «Мы уверены, что лаборатория способствовала и лелеяла заблуждения Бенвениста в интерпретации данных». Мэддокс также указал, что работу двух сотрудников ученого оплачивала гомеопатическая компания Boiron[9].
В том же номере журнала был опубликован ответ Бенвениста, в котором он упрекал группу Мэддокса в предвзятости. Он также указал, что гомеопатическая компания, оплачивавшая работу его сотрудников, оплатила также счёт за отель группы Мэддокса[8].
В ответ (в телепередаче «Quirks and Quarks») Мэддокс отверг обвинения и настаивал на том, что возможность использования результатов сообществом гомеопатов требовала немедленной перепроверки экспериментов. Провал в «двойном слепом» тестировании явно указывает влияние «эффекта экспериментатора» на первоначальный результат. Мэддокс также заметил, что вся процедура проверки была полностью согласована обеими сторонами. И лишь после неудачи Бенвениста начал это опровергать.
В 1997 году Бенвенист основал собственную компанию Digibio, в которой занялся ещё более экзотическими опытами (в частности, утверждал о возможности передачи биологической информации по телефону и даже через Интернет).
Подтверждения и опровержения
В числе тех, кто поддержал Бенвениста, был нобелевский лауреат 1973 года физик Брайан Джозефсон. В 1999 году журнал Time сообщил о том, что Бенвенист и Джозефсон, с одной стороны, и Американское физическое общество (APS), с другой, пришли к соглашению о проведении эксперимента вслепую в рамках Фонда Джеймса Рэнди (за доказательство существование эффекта «памяти воды» полагался 1 миллион долларов США)[10]. Однако, опыты проведены не были[11].
В 2000 году был проведен независимый тест на предмет возможности передачи свойств «структурированной» воды на расстоянии: его профинансировало американское Министерство обороны. Используя ту же аппаратуру, что и команда Бенвениста, группа американских учёных не смогла обнаружить ни малейших следов эффекта, описанного в оригинальном отчете. Было замечено, что положительный эффект достигается, только если в эксперименте участвует хотя бы один человек из лаборатории Бенвениста. Французский учёный, признав существование такой закономерности, заявил, что вода реагирует лишь на присутствие «симпатизирующих» ей людей, что само по себе доказывает существование у неё «памяти».[12]
В 2002 году международная группа учёных во главе с профессором Мадлен Эннис из Королевского университета в Белфасте заявила о том, что ей удалось доказать реальность эффекта, описанного Бенвенистом. Рэнди немедленно предложил тот же 1 миллион программе BBC Horizon, которая взялась провести наглядную демонстрацию эксперимента. Однако в ходе опытов, проведённых под наблюдением вице-президента Королевского общества профессора Джона Эндерби, заявления Эннис не подтвердились.
В журнале Focus (№ 168) в разделе «Тайны» была опубликована статья о гомеопатии. В ней, среди прочих, приводятся и такие мнения:
Совершенно ясно, что вода просто не может «хранить» в себе информацию. Это полностью противоречит всему, что мы знаем о жидкостной структурной динамике. Структура воды, между тем, меняется гораздо стремительнее, чем структуры других жидкостей. — Доктор Джаред Смит, Национальная лаборатория Беркли, Калифорния. Это примитивный и ложный аргумент. Тот факт, что водородные связи создаются и разрушаются почти мгновенно, не вызывает сомнений, но он вовсе не означает, что эти меняющиеся структуры не способны нести в себе информацию. Можно провести аналогию с народным танцем: каждый участник постоянно меняет партнеров, но рисунок танца остается неизменным. — Профессор Мартин Чаплин, Лондонский университет Саутбэнк.[13] Для того, чтобы теория «памяти воды» перестала казаться фантастичной, достаточно лишь представить себе весь объём воды, непрерывно меняющий структуру, но связанный внутримолекулярными водородными связями, в качестве гигантского кластера, миллиарды молекул которого пребывают в состоянии внешнего хаоса, но внутреннего «взаимопонимания» — Доктор Лайонел Милгром.[13] Можно отметить, что доктор Милгром является практикующим гомеопатом.[14] В 2002 году Луи Рей выполнил[15]термолюминесцентный анализ растворов малых концентраций. Некоторые из таких растворов не содержали ни одной молекулы прежде растворённого в них вещества. Между тем, их термолюминесцентный «отпечаток» оставался таким же, каким бы он был, если бы вещество было по-прежнему растворено в воде.Предположение о существовании «памяти воды» породило множество спекуляций. В 1999 году в Японии вышла книга Масару Эмото «Послания воды» («Messages from Water»), в которой утверждалось, что вода совершенно определённым образом меняет свою структуру под воздействием тех или иных человеческих эмоций. В качестве доказательств автор привёл фотографии кристалликов льда, которые выглядят «красиво» (если на воду заранее воздействовали положительными раздражителями — приятной музыкой, мыслями, эмоциями) или «уродливо» (если раздражитель был отрицательный). Масару организовал торговлю так называемой «структурированной водой». Доктор Дин Рэдин (Institite of Noetic Sciences, Калифорния) вызвался повторить опыты Эмото: он сфотографировал кристаллики льда (из воды, на которую до этого молились 2000 японцев), поместил их рядом с фотографиями обычных кристаллов и предложил независимому жюри из 100 человек вслепую оценить «эстетическое состояние» кристаллов. Выяснилось, что эстетическая оценка «освящённых» кристаллов намного выше, чем оценка кристаллов льда из обычной воды. Оба «исследователя» не приводят сведений о том, каким образом отбирались кристаллы воды для показа испытуемым.
Физика
«С появлением методов структурного анализа, соответствующего современного математического аппарата, возможностей вычислительной техники стали возможны исследования ближнего и дальнего порядка в растворах и в чистой воде. Основой утверждений о „памяти воды“ послужили сведения о длительном сохранении льдоподобных кластеров при температурах несколько выше температуры таяния льда.» А. И. Китайгородский
Следует отметить, что теория кластерной структуры воды была опровергнута теоретически в начале 80-х годов применением теории перколяции[16] и экспериментально, измерением времени жизни межмолекулярных водородных связей (порядка пикосекунд)[17]
В 1967 году советские ученые Н. Федякин и Б. Дерягин исследовали в лабораторных условиях ассоциированные формы воды, получая их в тонких кварцевых капиллярах. Эти данные впоследствии не нашли подтверждения в их же дальнейших экспериментах. Основываясь на явлениях, хорошо известных в физической химии, Гильберт Линг объясняет фундаментальные свойства живой клетки свойствами связанной внутриклеточной воды.
Химия
Наличие структуры у воды может влиять на скорость химических реакций. Многие химические реакции со льдом протекают медленнее, чем с жидкой водой, что обусловлено более низкой температурой льда в сравнении с жидкой водой. Аналогичные химические реакции с паром, соответственно, будут протекать быстрее, чем с жидкой водой. Влияние структур в жидкой воде крайне незначительно и при проведении экспериментов никогда не учитывается.
Медицина и биология
Современная медицина и биология не имеет научных доказательств утверждениям тех, кто приписывает структурированной воде поразительные целебные свойства; см., например, статью академика РАН Эдуарда Круглякова [18]. Тем не менее нобелевский лауреат Люк Монтанье в интервью журналу Nature за декабрь 2010 г. высказался в защиту Бенвениста как учёного, который «был отвергнут всеми, потому что смотрел далеко вперед», но «думал в основном правильно»[19].
Применение «памяти воды»
В настоящее время научных сведений об использовании «памяти воды» нет.
Ссылки на «память воды» в отношении применения водных растворов для лечения заболеваний на данный момент не имеют научных оснований.
См. также
Литература
- «Вода в биологических системах и их компонентах». Межведомств.сб./ЛГУ; Отв.ред. О. Ф. Безруков.-Л., Изд-во ЛГУ, 1983, 172 с (Молекулярная физика и биофизика водных систем; Вып.5).
- Китайгородский А. И. «Молекулярные кристаллы».
- Синюков В. В. Структура одноатомных жидкостей, воды и водных растворов электролитов.
- Линг Г. Физическая теория живой клетки. Незамеченная революция. Санкт-Петербург: Наука, 2008, 376 с.
Примечания
- ↑ * Кнунянц И. Л. Краткая химическая энциклопедия т.1, М.: Советская энциклопедия, 1967
- ↑ 1 2 P. Ball, Here lies one whose name is writ in water. Nature. 8 August 2007, doi:10.1038/news070806-6. [1]
- ↑ Миллион за доказательство памяти воды — Фонд Джеймса Рэнди
- ↑ Homeopathy: The Test
- ↑ homeoinfo.com: Статья Бенвениста в Nature
- ↑ J. Benveniste; E. Dayenas, F. Beauvais, J. Amara et all (30 June 1988). «Human basophil degranulization triggered by very dilute antiserum against IgE». Nature 333: 816—818.
- ↑ Access : When to believe the unbelievable : Nature
- ↑ 1 2 http://br.geocities.com/criticandokardec/benveniste02.pdf (недоступная ссылка)
- ↑ Science: The Water That Lost Its Memory — TIME
- ↑ Leon Jaroff, Michael Brunton, Bruce Crumley Homeopathic E-Mail (англ.). Time (17 May 1999). Архивировано из первоисточника 22 августа 2011.
- ↑ А Nobel Laureate reneges
- ↑ Can specific biological signals be digitized?
- ↑ 1 2 BBC Focus. № 168. Mysteries: Homeopathy
- ↑ North London Homeopath | Lionel Milgrom
- ↑ L. Rey, Thermoluminescence of ultra-high dilutions of lithium chloride and sodium chloride, Physica A 323, 2003, pp. 67-74
- ↑ http://wsyachina.narod.ru/physics/aqua_4.html Споры о структуре воды
- ↑ F. N. Keutsch and R. J. Saykally, Water clusters: Untangling the mysteries of the liquid, one molecule at a time, Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 98 (2001) 10533-10540.
- ↑ Мыльный пузырь из структурированной воды в газете «Наука в Сибири», № 39 (2275), октябрь 2000 г.
- ↑ Почему научное сообщество бывает чересчур жестким — Газета. Ru
Ссылки
На русском языке
На английском языке
- DigiBio — Jacques Benveniste’s water memory research company.
Другие материалы
- BBC Focus. № 168. Mysteries: Homeopathy (англ.)
- John Langone (8 August 1988). «The Water That Lost Its Memory». Проверено 2007-06-05.
- J. Benveniste; E. Dayenas, F. Beauvais, J. Amara et all (30 June 1988). «Human basophil degranulization triggered by very dilute antiserum against IgE». Nature 333: 816-818. Проверено 2007-06-05.
- J. Maddox; J. Randi, W. W. Stewart (28 July 1988). «"High-dilution" experiments a delusion». Nature 334: 287-290. Проверено 2007-06-05.
- J. Maddox; J. Randi, W. W. Stewart (28 July 1988). «"High-dilution" experiments a delusion». Nature 334: 291. Проверено 2007-06-05.
- P. Coles (28 July 1988). «Benveniste controversy rages on in the French press». Nature 334: 372.
- J. Benveniste; P. Jurgens, W. Hsueh and J. Aissa (February 21-26, 1997). «Transatlantic Transfer of Digitized Antigen Signal by Telephone Link». Journal of Allergy and Clinical Immunology.
- J. Benveniste; Aissa, J., Guillonnet. «The molecular signal is not functional in the absence of "informed water"». Medical Hypotheses 54 (A163 (abstr.)).
- J. Benveniste; Thomas Y, Schiff M, Belkadi L, Jurgens P, Kahhak L. «Activation of human neutrophils by electronically transmitted phorbol-myristate acetate». FASEB Journal 13 (1): 33-39. Проверено 2007-06-05.
- Jonas, Wayne B.; John A. Ives, Florence Rollwagen, Daniel W. Denman, Kenneth Hintz, Mitchell Hammer, Cindy Crawford, and Kurt Henry (January 2006). «Can specific biological signals be digitized?». FASEB Journal 20 (1): 23-28. Проверено 2007-06-05. — this paper includes an excellent references list.
- Hirst S. J.; Hayes N. A., Burridge J., Pearce FL, Foreman JC. (December 9, 1993). «Human basophil degranulation is not triggered by very dilute antiserum against human IgE». Nature 366 (5): 525-527.
- Ovelgonne, J. H.; Bol, A. W., Hop, W. C., van Wijk, R (May 15, 1992). «Mechanical agitation of very dilute antiserum against IgE has no effect on basophil staining properties». Experientia 48 (5): 504-508.
- (April, 1999) «Inhibition of human basophil degranulation by successive histamine dilutions: Results of a European multi-centre trial». Inflammation Research 48 (Suppliment 1): 17-18.
- Ennis M.; Brown V. (April 2001). «Flow-cytometric analysis of basophil activation: inhibition by histamine at conventional and homeopathic concentrations». Inflammation Research 50 (Supplement 2): 47-48.
- Homeopathy: The test (26 ноября 2003). — Homeopathy is back where it started without any credible scientific explanation. That won't stop millions of people putting their faith in it, but science is confident. Homeopathy is impossible.. Архивировано из первоисточника 22 августа 2011. Проверено 4 марта 2007.
- Email from Madeleine Ennis detailing differences between the BBC Horizon program's experiment and her own (9 декабря 2003). Проверено 8 августа 2007.
dic.academic.ru
Структура воды
К.х.н. О.В. Мосин
Молекула воды представляет собой маленький диполь, содержащий положительный и отрицательный заряды на полюсах. Так как масса и заряд ядра кислорода больше чем у ядер водорода, то электронное облако стягивается в сторону кислородного ядра. При этом ядра водорода “оголяются”. Таким образом, электронное облако имеет неоднородную плотность. Около ядер водорода имеется недостаток электронной плотности, а на противоположной стороне молекулы, около ядра кислорода, наблюдается избыток электронной плотности. Именно такая структура и определяет полярность молекулы воды. Если соединить прямыми линиями эпицентры положительных и отрицательных зарядов получится объемная геометрическая фигура - правильный тетраэдр.
Строение молекулы воды (рисунок справа)
Благодаря наличию водородных связей каждая молекула воды образует водородную связь с 4-мя соседними молекулами, образуя ажурный сетчатый каркас в молекуле льда. Однако, в жидком состоянии вода – неупорядоченная жидкость; эти водородные связи - спонтанные, короткоживущие, быстро рвутся и образуются вновь. Всё это приводит к неоднородности в структуре воды.
Водородные связи между молекулами воды (рисунок ниже слева)
То, что вода неоднородна по своему составу, было установлено давно. С давних пор известно, что лёд плавает на поверхности воды, то есть плотность кристаллического льда меньше, чем плотность жидкости.
Почти у всех остальных веществ кристалл плотнее жидкой фазы. К тому же и после плавления при повышении температуры плотность воды продолжает увеличиваться и достигает максимума при 4°C. Менее известна аномалия сжимаемости воды: при нагреве от точки плавления вплоть до 40°C она уменьшается, а потом увеличивается. Теплоёмкость воды тоже зависит от температуры немонотонно.
Кроме того, при температуре ниже 30°C с увеличением давления от атмосферного до 0,2 ГПа вязкость воды уменьшается, а коэффициент самодиффузии - параметр, который определяет скорость перемещения молекул воды относительно друг друга растёт.
Для других жидкостей зависимость обратная, и почти нигде не бывает, чтобы какой-то важный параметр вёл себя не монотонно, т.е. сначала рос, а после прохождения критического значения температуры или давления уменьшался. Возникло предположение, что на самом деле вода — это не единая жидкость, а смесь двух компонентов, которые различаются свойствами, например плотностью и вязкостью, а следовательно, и структурой. Такие идеи стали возникать в конце XIX века, когда накопилось много данных об аномалиях воды.
Первым идею о том, что вода состоит из двух компонентов, высказал Уайтинг в 1884 году. Его авторство цитирует Э.Ф. Фрицман в монографии “Природа воды. Тяжёлая вода”, изданной в 1935 году. В 1891 году В. Ренгтен ввёл представление о двух состояниях воды, которые различаются плотностью. После неё появилось множество работ, в которых воду рассматривали как смесь ассоциатов разного состава (“гидролей”).
Когда в 20-е годы определили структуру льда, оказалось, что молекулы воды в кристаллическом состоянии образуют трёхмерную непрерывную сетку, в которой каждая молекула имеет четырёх ближайших соседей, расположенных в вершинах правильного тетраэдра. В 1933 году Дж. Бернал и П. Фаулер предположили, что подобная сетка существует и в жидкой воде. Поскольку вода плотнее льда, они считали, что молекулы в ней расположены не так, как во льду, то есть подобно атомам кремния в минерале тридимите, а так, как атомы кремния в более плотной модификации кремнезёма — кварце. Увеличение плотности воды при нагревании от 0 до 4°C объяснялось присутствием при низкой температуре тридимитовой компоненты. Таким образом, модель Бернала — Фаулера сохранила элемент двухструктурности, но главное их достижение — идея непрерывной тетраэдрическои сетки. Тогда появился знаменитый афоризм И. Ленгмюра: „Океан — одна большая молекула“. Излишняя конкретизация модели не прибавила сторонников теории единой сетки.
Только в 1951 году Дж. Попл создал модель непрерывной сетки, которая была не так конкретна, как модель Бернала — Фаулера. Попл представлял воду как случайную тетраэдрическую сетку, связи между молекулами в которой искривлены и имеют различную длину. Модель Попла объясняет уплотнение воды при плавлении искривлением связей. Когда в 60–70-е годы появились первые определения структуры льдов II и IX, стало ясно, как искривление связей может приводить к уплотнению структуры. Модель Попла не могла объяснить немонотонность зависимости свойств воды от температуры и давления так хорошо, как модели двух состояний. Поэтому идею двух состояний ещё долго разделяли многие учёные.
Но во второй половине XX века нельзя было так фантазировать о составе и строении „гидролей“, как это делали в начале века. Уже было известно, как устроен лёд и кристаллогидраты, и многое знали про водородную связь. Помимо „континуальных“ моделей (модель Попла), возникли две группы „смешанных“ моделей: кластерные и клатратные. В первой группе вода представала в виде кластеров из молекул, связанных водородными связями, которые плавали в море молекул, в таких связях не участвующих. Модели второй группы рассматривали воду как непрерывную сетку (обычно в этом контексте называемую каркасом) водородных связей, которая содержит пустоты; в них размещаются молекулы, не образующие связей с молекулами каркаса. Нетрудно было подобрать такие свойства и концентрации двух микрофаз кластерных моделей или свойства каркаса и степень заполнения его пустот клатратных моделей, чтобы объяснить все свойства воды, в том числе и знаменитые аномалии.
Среди кластерных моделей наиболее яркой оказалась модель Г. Немети и Х. Шераги: предложенные ими картинки, изображающие кластеры связанных молекул, которые плавают в море несвязанных молекул, вошли во множество монографий.
Первую модель клатратного типа в 1946 году предложил О.Я. Самойлов: в воде сохраняется подобная гексагональному льду сетка водородных связей, полости которой частично заполнены мономерными молекулами. Л. Полинг в 1959 году создал другой вариант, предположив, что основой структуры может служить сетка связей, присущая некоторым кристаллогидратам.
В течение второй половины 60-х годов и начала 70-х наблюдается сближение всех этих взглядов. Появлялись варианты кластерных моделей, в которых в обеих микрофазах молекулы соединены водородными связями. Сторонники клатратных моделей стали допускать образование водородных связей между пустотными и каркасными молекулами. То есть фактически авторы этих моделей рассматривают воду как непрерывную сетку водородных связей. И речь идёт о том, насколько неоднородна эта сетка (например, по плотности). Представлениям о воде как о водородно-связанных кластерах, плавающих в море лишённых связей молекул воды, был положен конец в начале восьмидесятых годов, когда Г. Стэнли применил к модели воды теорию перколяции, описывающую фазовые переходы воды.
В 1999 г. известный российский исследователь воды С.В. Зенин защитил в Институте медико-биологических проблем РАН докторскую диссертацию, посвященную кластерной теории, которая явилась существенным этапом в продвижении этого направления исследований, сложность которых усиливается тем, что они находятся на стыке трех наук: физики, химии и биологии. Им на основании данных, полученных тремя физико-химическими методами: рефрактометрии (С.В. Зенин, Б.В. Тяглов, 1994), высокоэффективной жидкостной хроматографии (С.В. Зенин с соавт., 1998) и протонного магнитного резонанса (С.В. Зенин, 1993) построена и доказана геометрическая модель основного стабильного структурного образования из молекул воды (структурированная вода), а затем (С.В. Зенин, 2004) получено изображение с помощью контрастно-фазового микроскопа этих структур.
Сейчас наукой доказано, что особенности физических свойств воды и многочисленные короткоживущие водородные связи между соседними атомами водорода и кислорода в молекуле воды создают благоприятные возможности для образования особых структур-ассоциатов (кластеров), воспринимающих, хранящих и передающих самую различную информацию.
Структурной единицей такой воды является кластер, состоящий из клатратов, природа которых обусловлена дальними кулоновскими силами. В структуре кластров закодирована информация о взаимодействиях, имевших место с данными молекулами воды. В водных кластерах за счёт взаимодействия между ковалентными и водородными связями между атомами кислорода и атомами водорода может происходить миграция протона (Н+) по эстафетному механизму, приводящие к делокализации протона в пределах кластера.
Вода, состоящая из множества кластеров различных типов, образует иерархическую пространственную жидкокристаллическую структуру, которая может воспринимать и хранить огромные объемы информации.
На рисунке (В.Л. Воейков) в качестве примера приведены схемы нескольких простейших кластерных структур.
Некоторые возможные структуры кластеров воды
Переносчиками информации могут быть физические поля самой различной природы. Так установлена возможность дистанционного информационного взаимодействия жидкокристаллической структуры воды с объектами различной природы при помощи электромагнитных, акустических и других полей. Воздействующим объектом может быть и человек.
Вода является источником сверхслабого и слабого переменного электромагнитного излучения. Наименее хаотичное электромагнитное излучение создаёт структурированная вода. В таком случае может произойти индукция соответствующего электромагнитного поля, изменяющего структурно-информационные характеристики биологических объектов.
В течение последних лет получены важные данные о свойствах переохлаждённой воды. Изучать воду при низкой температуре очень интересно, поскольку её удаётся сильнее переохладить, чем другие жидкости. Кристаллизация воды, как правило, начинается на каких-то неоднородностях — либо на стенках сосуда, либо на плавающих частичках твердых примесей. Поэтому найти температуру, при которой бы переохлаждённая вода самопроизвольно закристаллизовалась нелегко. Но учёным удалось это сделать, и сейчас температура так называемой гомогенной нуклеации, когда образование кристаллов льдов идёт одновременно по всему объёму, известна для давлений вплоть до 0,3 ГПа, то есть захватывая области существования льда II.
От атмосферного давления до границы, разделяющей льды I и II, эта температура падает от 231 до 180 К, а потом слегка увеличивается — до 190К. Ниже этой критической температуры жидкая вода невозможна в принципе.
Структура льда (рисунок справа)
Однако с этой температурой связана одна загадка. В середине восьмидесятых годов была открыта новая модификация аморфного льда — лёд высокой плотности, и это помогло возрождению представлений о воде как о смеси двух состояний. В качестве прототипов рассматривались не кристаллические структуры, а структуры аморфных льдов разной плотности. В наиболее внятном виде эту концепцию сформулировали Е.Г. Понятовский и В.В. Синицин, которые в 1999 году написали: „Вода рассматривается как регулярный раствор двух компонентов, локальные конфигурации в которых соответствуют ближнему порядку модификаций аморфного льда“. Более того, изучая ближний порядок в переохлаждённой воде при высоком давлении методами дифракции нейтронов, учёным удалось найти компоненты, соответствующие этим структурам.
Следствием полиморфизма аморфных льдов стали также предположения о расслоении воды на два несмешивающихся компонента при температуре ниже гипотетической низкотемпературной критической точки. К сожалению, по оценке исследователей, эта температура при давлении 0,017 ГПа равна 230К — ниже температуры нуклеации, поэтому наблюдать расслоение жидкой воды никому ещё не удалось. Так возрождение модели двух состояний поставило вопрос о неоднородности сетки водородных связей в жидкой воде. Разобраться в этой неоднородности можно только с помощью компьютерного моделирования.
Говоря о кристаллической структуре воды, следует отметить, что известно 14 модификаций льда, большинство из которых не встречаются в природе, в которых молекулы воды и сохраняют свою индивидуальность, и соединены водородными связями. С другой стороны существует множество вариантов сетки водородных связей в клатратных гидратах. Энергии этих сеток (льдов высокого давления и клатратных гидратов) ненамного выше энергий кубического и гексагонального льдов. Поэтому фрагменты таких структур также могут появляться в жидкой воде. Можно сконструировать бесчисленное множество различных непериодических фрагментов, молекулы в которых имеют по четыре ближайших соседа, расположенных приблизительно по вершинам тетраэдра, но при этом их структура не соответствует структурам известных модификаций льда. Как показали многочисленные расчёты, энергии взаимодействия молекул в таких фрагментах будут близки друг к другу, и нет оснований говорить, что какая-то структура должна преобладать в жидкой воде.
Структурные исследования воды можно изучать разными методами; спектроскопией протонного магнитного резонанса, инфракрасной спекроскопии, дифракцией рентгеновских лучей и др. Например, дифракцию рентгеновских лучей и нейтронов в воде изучали много раз. Однако подробных сведений о структуре эти эксперименты дать не могут. Неоднородности, различающиеся по плотности, можно было бы увидеть по рассеянию рентгеновских лучей и нейтронов под малыми углами, однако такие неоднородности должны быть большими, состоящими из сотен молекул воды. Можно было бы их увидеть, и исследуя рассеяние света. Однако вода — исключительно прозрачная жидкость. Единственный же результат дифракционных экспериментов — функции радиального распределения, то есть расстояния между атомами кислорода, водорода и кислорода-водорода. Из них видно, что никакого дальнего порядка в расположении молекул воды нет. Эти функции для воды затухают гораздо быстрее, чем для большинства других жидкостей. Например, распределение расстояний между атомами кислорода при температуре, близкой к комнатной, даёт только три максимума, на 2,8, 4,5 и 6,7 Å. Первый максимум соответствует расстоянию до ближайших соседей, и его значение примерно равно длине водородной связи. Второй максимум близок к средней длине ребра тетраэдра — вспомним, что молекулы воды в гексагональном льду располагаются по вершинам тетраэдра, описанного вокруг центральной молекулы. А третий максимум, выраженный весьма слабо, соответствует расстоянию до третьих и более далёких соседей по водородной сетке. Этот максимум и сам не очень ярок, а про дальнейшие пики и говорить не приходится. Были попытки получить из этих распределений более детальную информацию. Так в 1969 году И.С. Андрианов и И.З. Фишер нашли расстояния вплоть до восьмого соседа, при этом до пятого соседа оно оказалось равным 3 Å, а до шестого — 3,1 Å. Это позволяет делать данные о дальнем окружении молекул воды.
Другой метод исследования структуры – нейтронная дифракция на кристаллах воды осуществляется точно также, как и рентгеновская дифракция. Однако из-за того, что длины нейтронного рассеяния различаются у разных атомов не столь сильно, метод изоморфного замещения становится неприемлемым. На практике обычно работают с кристаллом, у которого молекулярная структура уже приблизительно установлена другими методами. Затем для этого кристалла измеряют интенсивности нейтронной дифракции. По этим результатам проводят преобразование Фурье, в ходе которого используют измеренные нейтронные интенсивности и фазы, вычисляемые с учётом неводородных атомов, т.е. атомов кислорода, положение которых в модели структуры известно. Затем на полученной таким образом фурье-карте атомы водорода и дейтерия представлены с гораздо большими весами, чем на карте электронной плотности, т.к. вклад этих атомов в нейтронное рассеяние очень большой. По этой карте плотности можно, например, определить положения атомов водорода (отрицательная плотность) и дейтерия (положительная плотность).
Возможна разновидность этого метода, которая состоит в том, что кристалл образовавшийся в воде, перед измерениями выдерживают в тяжёлой воде. В этом случае нейтронная дифракция не только позволяет установить, где расположены атомы водорода, но и выявляет те из них, способные обмениваться на дейтерий, что особенно важно при изучение изотопного (H-D)-обмена. Подобная информация помогает подтвердить правильность установления структуры.
Другие методы также позволяют изучать динамику молекул воды. Это эксперименты по квазиупругому рассеянию нейтронов, сверхбыстрой ИК-спектроскопии и изучение диффузии воды с помощью ЯМР или меченых атомов дейтерия. Метод ЯМР-спектроскопии основан на том, что ядро атома водорода имеет магнитный момент — спин, взаимодействующий с магнитными полями, постоянными и переменными. По спектру ЯМР можно судить о том, в каком окружении эти атомы и ядра находятся, получая, таким образом, информацию о структуре молекулы.
В результате экспериментов по квазиупругому рассеянию нейтронов в кристаллах воды был измерен важнейший параметр — коэффициент самодиффузии при различных давлениях и температурах. Чтобы судить о коэффициенте самодиффузии по квазиупругому рассеянию нейтронов, необходимо сделать предположение о характере движения молекул. Если они движутся в соответствии с моделью Я.И. Френкеля (известного отечественного физика-теоретика, автора „Кинетической теории жидкостей“ — классической книги, переведённой на многие языки), называемой также моделью „прыжок-ожидание“, тогда время „осёдлой“ жизни (время между прыжками) молекулы составляет 3,2 пикосекунды. Новейшие методы фемтосекундной лазерной спектроскопии позволили оценить время жизни разорванной водородной связи: протону требуется 200 фс для того, чтобы найти себе партнёра. Однако всё это средние величины. Изучить детали строения и характера движения молекул воды можно только при помощи компьютерного моделирования, называемого иногда численным экспериментом.
Так выглядит структура воды по результатам компьютерного моделирования (по данным д.х.н. Г. Г. Маленкова). Общую беспорядочную структуру можно разбить на два типа областей (показаны тёмными и светлыми шариками), которые различаются по своему строению, например по объёму многогранника Вороного (а), степени тетраэдричности ближайшего окружения (б), значению потенциальной энергии (в), а также по наличию четырёх водородных связей у каждой молекулы (г). Впрочем, эти области буквально через мгновение, спустя несколько пикосекунд, изменят свое расположение.
Моделирование проводится так. Берётся структура льда и, нагревается до расплавления. Затем после некоторого времени, чтобы вода "забыла" о кристаллическом происхождении, снимаются мгновенные микрофотографии.
Для анализа структуры воды выбираются три параметра:- степень отклонения локального окружения молекулы от вершин правильного тетраэдра;-потенциальная энергия молекул;-объём так называемого многогранника Вороного.
Чтобы построить этот многогранник, берут ребро от данной молекулы до ближайшей, делят его пополам и через эту точку проводят плоскость, перпендикулярную ребру. Получается объём, приходящийся на одну молекулу. Объём полиэдра — это плотность, тетраэдричность — степень искажения водородных связей, энергия — степень устойчивости конфигурации молекул. Молекулы с близкими значениями каждого из этих параметров стремятся сгруппироваться вместе в отдельные кластеры. Области как с низкой, так и с высокой плотностью обладают разными значениями энергии, но могут иметь и одинаковые значения. Эксперименты показали, что области с разным строением кластеры возникают спонтанно и спонтанно распадаются. Вся структура воды живёт и постоянно меняется, причём время, за которое происходят эти изменения, очень маленькое. Исследователи следили за перемещениями молекул и выяснили, что они совершают нерегулярные колебания с частотой около 0,5 пс и амплитудой 1 ангстрем. Наблюдались также и редкие медленные скачки на ангстремы, которые длятся пикосекунды. В общем, за 30 пс молекула может сместиться на 8-10 ангстрем. Время жизни локального окружения тоже невелико. Области, составленные из молекул с близкими значениями объёма многогранника Вороного, могут распасться за 0,5 пс, а могут жить и несколько пикосекунд. А вот распределение времён жизни водородных связей очень велико. Но это время не превышает 40 пс, а среднее значение — несколько пс.
В заключение следует подчеркнуть, что теория кластерного строения воды имеет много подводных камней. Например, Зенин предполагает, что основной структурный элемент воды — кластер из 57 молекул, образованный слиянием четырёх додекаэдров. Они имеют общие грани, а их центры образуют правильный тетраэдр. То, что молекулы воды могут располагаться по вершинам пентагонального додекаэдра, известно давно; такой додекаэдр — основа газовых гидратов. Поэтому ничего удивительного в предположении о существовании таких структур в воде нет, хотя уже говорилось, что никакая конкретная структура не может быть преобладающей и существовать долго. Поэтому странно, что этот элемент предполагается главным и что в него входит ровно 57 молекул. Из шариков, например, можно собирать такие же структуры, которые состоят из примыкающих друг к другу додекаэдров и содержат 200 молекул. Зенин же утверждает, что процесс трёхмерной полимеризации воды останавливается на 57 молекулах. Более крупных ассоциатов, по его мнению, быть не должно. Однако если бы это было так, из водяного пара не могли бы осаждаться кристаллы гексагонального льда, которые содержат огромное число молекул, связанных воедино водородными связями. Совершенно неясно, почему рост кластера Зенина остановился на 57 молекулах. Чтобы уйти от противоречий, Зенин и упаковывает кластеры в более сложные образования — ромбоэдры — из почти тысячи молекул, причём исходные кластеры друг с другом водородных связей не образуют. Почему? Чем молекулы на их поверхности отличаются от тех, что внутри? По мнению Зенина, узор гидроксильных групп на поверхности ромбоэдров и обеспечивает память воды. Следовательно, молекулы воды в этих крупных комплексах жёстко фиксированы, и сами комплексы представляют собой твёрдые тела. Такая вода не будет течь, а температура её плавления, которая связана с молекулярной массой, должна быть весьма высокой.
Какие свойства воды объясняет модель Зенина? Поскольку в основе модели лежат тетраэдрические постройки, её можно в той или иной степени согласовать с данными по дифракции рентгеновских лучей и нейтронов. Однако вряд ли модель может объяснить уменьшение плотности при плавлении — упаковка додекаэдров менее плотная, чем лёд. Но труднее всего согласуется модель с динамическими свойствами — текучестью, большим значением коэффициента самодиффузии, малыми временами корреляции и диэлектрической релаксации, которые измеряются пикосекундами.
К.х.н. О.В. Мосин
Cписок литературы:Г.Г. Маленков. Успехи физической химии, 2001 С.В.Зенин, Б.М. Полануер, Б.В. Тяглов. Экспериментальное доказательство наличия фракций воды. Ж. Гомеопатическая медицина и акупунктура. 1997.№2.С.42-46.С.В. Зенин, Б.В. Тяглов. Гидрофобная модель структуры ассоциатов молекул воды. Ж.Физ.химии.1994.Т.68.№4.С.636-641.С.В. Зенин Исследование структуры воды методом протонного магнитного резонанса. Докл.РАН.1993.Т.332.№3.С.328-329.С.В.Зенин, Б.В.Тяглов. Природа гидрофобного взаимодействия. Возникновение ориентационных полей в водных растворах. Ж.Физ.химии.1994.Т.68.№3.С.500-503.С.В. Зенин, Б.В. Тяглов, Г.Б.Сергеев, З.А. Шабарова. Исследование внутримолекулярных взаимодействий в нуклеотидамидах методом ЯМР. Материалы 2-й Всесоюзной конф. По динамич. Стереохимии. Одесса.1975.с.53.С.В. Зенин. Структурированное состояние воды как основа управления поведением и безопасностью живых систем. Диссертация. Доктор биологических наук. Государственный научный Центр «Институт медико-биологических проблем» (ГНЦ «ИМБП»). Защищена 1999. 05. 27. УДК 577.32:57.089.001.66.207 с.В.И. Слесарев. Отчет о выполнении НИР по теме: «Воздействие фрактально-матричных транспарантов «Айрес» на характеристики структурно-информационного свойства воды». Санкт-Петербург. 2002.С.В. Зенин, М.Ф.Меркулов, Д.Г. Мирза. Исследование медико-биологических свойств матричных аппликаторов «Айрес». Результаты апробации матричных аппликаторов «Айрес». СПб,2000.с.14-21.Масару Эмото. Послания воды: Тайные коды кристаллов льда. Перев. с англ. М. ООО Издательский дом «София».2005.Резников К.М. Вода жизни //Прикладные информационные аспекты медицины. – 2001. – Т.4. - №2. С.3-10.О.В. Мосин, Д.А. Складнев, В.И. Швец. Биотехнология, Исследование физиологической адаптации бактерий к тяжёлой воде. 2001 г.
Галерея - картинки кластеров воды, полученных компъютерным моделированием
www.o8ode.ru
Строение воды
Свойства и молекулярная структура воды
Вода является самым обильным химическим веществом на планете. Она находится в морях, озерах, реках, воздухе и составляет значительную часть биологической структуры каждого органического организма, который существует или когда-либо существовал на Земле. Жизнь на Земле зародилась в воде. В среднем, вода составляет около 75 % человеческого тела и покрывает около 75 % земной коры. И это не включая воду, которая в виде пара существует в атмосфере, которую мы называем «влажность». В среднем, вода составляет от 2 % до 3 % воздуха, которым мы дышим. Вода настолько важна, что если ее количество в вашем организме понизится хотя бы на 15 %, смерть неизбежна. Даже потеря 6 % воды может привести человеческий организм в полную недееспособность. В большой степени, наш организм настолько зависим от воды по причине ее свойств и молекулярной структуры.Каждое вещество имеет три состояния: твердое, жидкое и газообразное. Вода не является исключением. При температуре между 32 и 212 градусами по Фаренгейту вода остается в жидком состоянии, и именно в таком состоянии мы называем ее «вода». При температуре ниже 32 по Фаренгейту вода затвердевает и превращается в состояние, которое мы называем «лед». При температуре свыше 212 по Фаренгейту вода превращается в газ, называемый нами «пар». В своем жидком состоянии абсолютно чистая вода характеризуется, как субстанция, не имеющая цвета, запаха или вкуса. Виной тому молекулярная структура воды.
Вода состоит из одного атома кислорода, который наделен отрицательным электрическим зарядом, и двух атомов водорода, наделенных положительным электрическим зарядом. В таблице химических элементов вода представлена символом H²O. Электроны имеют свойство притягиваться положительные к отрицательным, и поэтому, поскольку атомы водорода имеют отрицательный заряд, они притягивают любые другие молекулы с положительным зарядом. Вся молекула имеет множество мест для крепления других атомов и обладает очень сильным притягивающим зарядом. Не вдаваясь в подробности, молекула воды подобна очень сильному атомному магниту, и может объединяться практически со всем, что может присоединяться. Вот почему воду называют универсальным растворителем. Потому что большинство субстанций, при определенном длительном времени, растворяется в ней. И этим также объясняется, почему вода практически никогда не бывает абсолютно чистой. 100 % Н2О обычно получают только в лаборатории, в строго соблюдаемых для этого условиях. Благодаря своим свойствам и структуре, вода является одним из наиболее широко употребляемых химических элементов, которые когда либо существовали и существуют. Ваш организм использует ее для транспортировки химических веществ в те органы и ткани, где они необходимы, а также для вывода отработанных материалов из организма. Ваш организм может примешивать воду к другим веществам или же использовать ее для разбавления других веществ с целью уменьшения их концентрации. Вода может использоваться для охлаждения и вывода тепла, она может погасить воспламенение, преградив доступ кислорода к горящему материалу и охладив его до температуры, ниже воспламеняющейся. При всем этом, вода очень стабильное вещество, и легко отделяется от всех примесей в простых лабораторных условиях.
Вода также обладает другими свойствами, которые мы начинаем понимать только сейчас. К одним из таких свойств относится «память» воды. Наблюдения показывают, что вода обладает способностью приобретать свойства материалов, которые однажды в ней растворились и удерживать эти свойства, даже если потом такие материалы были практически полностью удалены. На этом построен один из основных принципов гомеопатической медицины. В качестве самого яркого примера можно привести коллоидальный серебряный раствор. Это один из наиболее эффективных антибиотиков. Эффективность его настолько велика, что он используется военными силами США и персоналом дипломатических миссий во время пребывания за рубежом. И все же, как и со всеми остальными гомеопатическими средствами, это средство на 99.9999 % состоит из воды. Любопытно, что чем больше разбавлен активный ингредиент, тем сильнее результат. Другой хороший пример – Структурированная Вода. Структурированная вода повторяет природный способ заряжения воды энергией и делает ее структуру более легкой для усваивания нашим организмом. В настоящее время проходят исследования, цель которых выявить, как мы можем использовать эти свойства структурированной воды с большей пользой для нас. На рынке уже существуют продукты, которые позволяют применять эти качества воды в нашей жизни.
Структура воды делает ее настоящим чудом природы и причиной, по которой на Земле, единственной из всех известных нам планет, есть жизнь в той форме, в которой она известна нам. Вспомните об этом в следующий раз, когда возьмете в руку стакан с водой.
Если вы желаете получить больше информации о Системах структурированной воды Agua Еstructurada, перейдите на главную страницу нашего сайта, посвященного структурированной воде.
www.aveaqua.info
Структурированная вода - основа гармонизированной жизни организма
«... Господствующей точкой зрения было то, что важен химический состав воды. Так вот, сенсационной новостью является то, что все это - чепуха! Структура воды гораздо важнее, чем ее химический состав». Профессор Пенсильванского университета Растум Рой
Со времен Демокрита ученые одной из основ мира считали воду. Современная наука доказала, что больше всего в теле человека воды. В ней растворены или находятся в нерастворенном виде все другие компоненты клетки — белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы и многие другие компоненты живого организма.
Вода образует матрицу жизни, так как по ее водородным связям движутся протоны и электроны, обеспечивая тем самым обмен веществ. Вода — это уникальное вещество, которое не подчиняется обычным законам физики и химии, благодаря чему она образует наиболее общую универсальную систему регуляции всем жизненными процессами. В воде возникла жизнь, водой она регулируется, вода лечит, омолаживает, но она же вызывает основные болезни, старение и смерть клеток и организмов.
С 1955 г. по 1987 годы в советской науке исследованию талой воды уделялось большое внимание и получены серьезные результаты по воздействию талой воды на организм человека, разработаны методики лечения и профилактики некоторых заболеваний талой водой и т.д. С развалом советской науки эти исследования прекратились. Но с 2000 года вопросам структурирования воды, как новому качественному свойству питьевой воды, стали уделять серьезное внимание.
Общаясь с ведущими специалистами ФГУП, задействованных в области водоподготовки, я ознакомился с результатами эксперимента, которые проводили в Москве, исследования влияния воды на живые клетки организма. Целью проекта было определить лучшую воду из известных производителей бутылированной воды Российских производителей и возможность отправки этой воды на околоземную орбиту космоса. Известно, что затраты энергии на подъем 1 грамма воды в космос сравнимы со стоимостью 1 грамма бриллиантов на земле. Лозунг проводимой акции был таков: “Лучшую воду - космонавтам, работающим в экстремальных условиях космоса”.
Решено провести эксперимент, используя экспресс-системы для анализа клеток с помощью прибора “Цито-эксперт”, сертификат N POCC RU. 0 0 0 1 . 11ME 6 7 .
В качестве показателей измеряемости были выбраны не физические показатели и свойства воды, а показатели воздействия воды на организм человека:
- 1) Амплитуда колебаний эритроцитов периферической крови человека в пробах воды;
- 2) Биоэлектрическая активность клеток буккального эпителия ротовой полости человека в пробах воды из 10 различных марок и производителей, найболее подходящих по химическому составу и способу обработки воды;
- 3) Амплитуда колебаний ядра клетки буккального эпителия в пробах воды;
- 4) Амплитуда колебаний мембраны клетки буккального эпителия в пробах воды;
- 5) Амплитуда колебаний самой клетки буккального эпителия в пробах воды.
Результаты исследований повергли в шок специалистов, проводивших их. Оказалось, что из 10 различных образцов воды лишь один образец не вызывал стресс организма живой клетки буккального эпителия ротовой полости - “крещенская вода”.
Состояние любой клетки в норме характеризуется устойчивыми, стабильными колебаниями мембраны клетки с определенной амплитудой таковых. Ядро в клетке в нормальном состоянии - всегда стабильно. Когда 10 человек из числа добровольцов выпили воду Российских производителей и через 30 минут с ротовой полости были взяты образцы буккального эпителия, то результаты измерений показали, что живая клетка буккального эпителия 1,5-2 часа находилась в стрессовом состоянии. Ядро клетки бешенно пульсировало, а мембрана клетки, которая является биологическим двухслойным фильтром клетки была неподвижна и при этом закрыта. Она не впускала продукты питания и воду, содержащую все необходимое для нормального развития и, при этом, от 1,5 до 2-х часов не выводила продукты распада жизнедеятельности клетки - шлаки.
При таких условиях клетка мутирует и испытывает серьезный стресс. Ядро клетки своими пульсирующими вибрациями структурирует воду находящуюся рядом с ней. Живая клетка буккального эпителия на 1,5-2 часа включает защитный механизм, обеспечивающий ей дальнейшее нормальное биологическое состояние, затрачивая на это весь свой потенциал.
Проникновение через мембрану клетки Cholesterol
Лишь несколько образцов воды не вызывали стрессового состояния клетки, это была крещенская вода и образцы воды, поднятые со дна колодцев вручную, без использования электронасосов и двигателей.Любой разлив воды с применением автоматических линий по разливу в тары - ломает устойчивость макрокластерной структуры воды, если таковая имелась.
При общении с ФГУП “Центр Келдыша” я наконец осознал важность этого изречения. Оказывается, что каждая клетка организма, имеющая ДНК и находящаяся в состоянии жидкого кристалла является неким подобием антенны для приема сигналов явно искусственного характера, резко отличного от штатных акустических излучений ДНК.
Рассмотрение генетических структур как космических волновых антенн хорошо согласуется с идеями Хозе Аргуэльеса относительно генетического кода. Он считает, что последний описывает лишь часть общей картины жизни, и дополнением к нему является свет - лучистая энергия. Это резонансная лучистая инфраструктура - световое тело - входит в диапазон излучения, который управляется кодом Цолькина, гармонического модуля майя. Отслеживая “источник” лучистой энергии, Аргуэльес приходит к мнению, что он является ядром нашей Галактики. Излучаемые им спиральные потоки пульсаций вращаются в прямом и обратном направлениях и представляют собой код, контролирующий самопередающее и самопреобразующее свойства лучистой энергии. Описываемый гармоническим модулем майя галактический код является первоисточником, пропитывающим и наполняющим жизнью код ДНК.
При этом важно понимать, что энерго-информационный обмен организма человека способен проходить при совпадении частот излучения энергии и информации с частотами внутриклеточной жидкости, питьевой воды и структуры окружающего пространства (космоса).
Чтобы концепция совпадения частот энерго-информационного обмена стала более наглядной, рассмотрим в качестве примера камертон. Возможно, в школе вам приходилось ударять по камертону специальным молоточком и задавать себе вопрос, как он работает. Вот краткое объяснение. Предположим, у нас есть три камертона.
Первый и второй с частотой 440 Гц, а третий — с частотой 442 Гц. Иными словами, первые два камертона предназначены вибрировать с частотой 440 раз в секунду, а третий — с частотой 442 раза в секунду. Если ударить молоточком по первому камертону, немедленно зазвучит и второй, имеющий ту же частоту, тогда как третий будет молчать. Второй камертон резонирует с вибрацией первого, а третий — нет.
Резонансные явления
Как уже отмечалось, первые два камертона имеют частоту 440 Гц. Это означает, что при ударе они издают звук ля в до-мажоре, или ля над средним до, и, в свою очередь, будут откликаться на него, но не на звуки до, ре, ми, фа, соль и си. Это объяснение должно натолкнуть вас на мысль, что совпадение частот энерго-информационного обмена представляет собой энергию. Две вещи, имеющие одинаковую частоту вибрации, резонируют одна с другой. Отсюда легко понять, что мы вырабатываем свой собственный энерго-информационный обмен, и все, имеющее энерго-информационный обмен, сходный с нашим, будет резонировать с нами, и наоборот.Всему сущему — элементарным частицам, образующим атом, атомам, складывающимся в молекулы, молекулам, составляющим вещества, и т. д. — присуща вибрация определенной частоты. Наши тело и ум реагируют на нее в зависимости от того, с вибрацией какой частоты мы резонируем. В человеческих отношениях часто говорят о пребывании на одной и той же длине волны с кем-то. Это также связано с вибрацией и резонансом.
В Московской Академии Медицинских наук подсчитали теоретическим способом возможности сердца человека для полноценного обмена веществ в организме с его артериальной, венозной, капиллярной системой кровообращения. Вычисления давления кровотока, создаваемое сердцем, должно быть выше в 1000 раз по сравнению с тем, которое выдает особая мышца нашего тела - сердце, не говоря еще о том, что кровеносная сис тема наших сосудов имеет объем примерно 7,2 литра, а наполняемость их на 30% меньше, примерно 5,1 литра.
Законы гидравлики в замкнутых системах не могут объяснить данный феномен. Все дело в том, что эта особая мышца направляет кровообращение и регулирует давление в системе. Кровяные клетки получают энергию (вибрации) из-вне, с окружающего нас космического пространства.
Деревья, растения, многие обитатели морей и океанов вообще не имеют сердца, но при этом в их организмах циркулируют обменные процессы их жизнедеятельности, при этом некоторые деревья достигают высоту более 100 метров.
Представьте, что наше Солнце - шар с нагретой плазмой, в которой масса сталкивающихся электронов создает по всей сфере Солнца гигантские фотонные вспышки. А поскольку фотоны на всей поверхности складываются в один гигантский фотон , то он синхронно одновременно излучается в окружающее эфирное пространство и в пространство самого тела Солнца.
Подобная картина наблюдается при возмущении поверхности воды кольцевым предметом, например, круглым диском. В самом центре диска при этом волна превратится в импульс, который будет вновь возвращаться к периферии.
Фотонная волна на Солнце, идущая вовнутрь, испытывает те же самые изменения, только они будут совершатся со скоростью движения фотонов в среде, то есть почти со скоростью света. А поскольку длина радиуса Солнца около 300 тысяч километров, то волна с поверхности Солнца дойдет до его центра и обратно примерно за одну секунду.
Солнце, таким образом, не просто светит, но и излучает модулированные мощные фотонные колебания с частотой работы сердца людей и животных.
Солнце по сути оказывается большим сердцем астрономического размера, которое возмущает окружающее эфирное пространство по частотному закону фотона, заставляя биться сердца живых существ.
Эфирное пространство, таким образом , деформируется по шаровому закону и распространяется, подобно Эл.маг. волне, со скоростью света. Солнце модулирует окружающий его эфир в виде сферы, поверхность которой состоит из мозаики малых фотонных сфер. Эфирная волна, облучая клетки сердца, производит инвертированное население электронов в атомах и молекулах клеток на более высокие энергетические уровни. Благодаря индукционному излучению поверхностного слоя клеток на их поверхностях может появится звуковая самофокусирующаяся волна, которая добежав до центра клетки, вновь вернется на периферию. Таким образом, первый слой сердечных клеток преобразует шаровую эфирную волну в шаровую ультразвуковую.
Сделаем сейчас небольшое отступление для более полного понимания того, что собой представляет структура воды. Молекулы h3O, благодаря неравномерно распределенному по их объему электрическому заряду, способны притягиваться друг к другу и образовывать беспорядочные роевые формы и упорядоченные «водяные кристаллы». Связь в таких ассоциатах называется водородной. Она является очень слабой, легко разрушаемой, в отличие от ковалентных связей, например, в структуре минералов или любых химических соединений. Свободные, не связанные в ассоциаты молекулы h3O присутствуют в воде лишь в очень небольшом количестве. В основном же вода – это совокупность беспорядочных роев и «водяных кристаллов», где количество связанных в водородные связи молекул может достигать сотен единиц. В среднем же, согласно данным японских исследователей, водяные ассоциаты представляют собой структуры в 10-16 молекул в каждом. «Водяные кристаллы» могут иметь самую разную форму, как пространственную, так и двухмерную (в виде кольцевых структур). В основе же всего лежит тетраэдр (простейшая пирамида в четыре угла). Именно такую форму имеют распределенные положительные и отрицательные заряды в молекуле воды. Группируясь, тетраэдры молекул h3O образуют разнообразные пространственные и плоскостные структуры. И из всего многообразия структур в природе базовой является всего одна – гексагональная (шестигранная), когда шесть молекул воды (тетраэдров) объединяются в кольцо. Такая структура характерна для талой воды и клеточной воды всех живых существ.
Возвращаясь к эпопее доктора Лоренцена и его коллег, - оказалось, что в источнике Кирумису, как и в других особых источниках с приписываемой им целебной или духовно - мистической силой , молекулы воды группируются именно в кольцевые шестиугольные структуры, имеющие форму снежинок (гексагональные формы). Ничего подобного в обычной воде из-под крана или из реки не наблюдалось.
Полученные результаты настолько потрясли самих ученых, что после издания книги «Послания воды», состоящей в основном из иллюстраций, была создана научно- общественная организация НАDO.
Доктора Масаро Емото, новоиспеченного главу организации, структура воды, только как совокупность физико-химических свойств уже перестала интересовать. Невероятные возможности совершенно иного рода открылись перед ним. Вода реагировала на процессы нематериального, духовного свойства! И это можно было увидеть, оценить и сопоставить! Структура воды фотокарточкой запечатлевала ругань, или, наоборот, доброе пожелание, молитву. Причем, все позитивное запечатлевалось только в гексагональной форме, негатив же – в ярко выраженной деструктивной.
Вот, посмотрите:
Слева, - «отпечаток» в воде фразы «Я тебя убью!». Справа, -«Спасибо!»
Это было как озарение, как след Бога! Эксперименты ширились, следуя за бурной фантазией ученых, забросивших свою науку. Пробовали все, что под руку попадалось: музыку – разных стилей и исполнителей, цвет и форму, фотографию жены, имя богини, слово «дурак» и слово «спасибо», многократно повторяли это голосом и писали на ярлычке с образцом воды. Результаты просто поражали воображение: музыка Моцарта – неизменно веселая россыпь п р а в ильных к р и с талло в , тяжелый же р о к – а б солютно разупорядоченная структура, имя богини Аматерасу – сверкающие огромные кристаллы неописуемой красоты, слово «спасибо» - очень правильное, таковы же и формирующиеся из смеси этого слова и воды кристаллы.
Посмотрите опять:
Вода говорила! И разгадка этого языка сулила открытия почище Ньютоновского или Эйнштейновского! Впрочем, доктор Лоренцен журавлю в небе предпочел вполне осязаемую синицу. - Им был разработан и запатентован процесс ревитализации воды – изменения её структуры с беспорядочной на гексагональную или микрокластерную. Он же провел совершенно невероятный по масштабу эксперимент по ее апробации.
Результаты были более чем положительные, – вода не просто оздоравливала, – она восстановила ослабленный жизненный потенциал у десятков тысяч людей. Причину такого воздействия объясняло другое открытие того же времени: Сравнивая структуру воды в клетках младенца и взрослого человека ("Aging Mechanism Associated with a Function of Biowater." Physiol Chem Phys & Med NMR 1992 24:43-50.), доктор Катаяма обнаружил, что в организме младенца вся клеточная вода группируется исключительно в гексагональную структуру, в отличие от людей старшего возраста. Причем количество молекул воды, объединяющихся в гексагон, было минимальным из возможного – шесть. Именно при такой структуре с шестью молекулами в одном кластере, вода является биоактивной, максимально эффективно выполняя свои функции в организме. Уже у 30-летнего человека доля микрокластерной воды гексагональной структуры в клетках падала до 60 процентов. Клеточная же вода в куске мертвой ткани животного, в испорченных овощах и фруктах становится идентичной воде из- под крана, теряя свою гексагональную структуру.
Другими исследованиями (Dr. Mu Shick Jhon и др.) установлено что в организме больных раком людей микрокластеры меняют свою форму с гексагональной (шестигранной) н а пентагональную (пятигранную).
Более того, согласно Aqua Technology, наиболее популярные в мире обратноосмотические системы очистки воды на выходе дают именно такие пентагонально структурированные микрокластеры воды. То есть, чистая вода может быть больной?! В свете фактов такого рода, имеем ли мы право закрывать глаза на все, что не находится в прямой связи с процессом очистки воды от загрязнений? Ведь любое упоминание о биоактивации воды считается в подавляющем большинстве серьезных «водяных» организаций дурным тоном.
Для выявления оптимально здоровой структуры воды было необходимо понимание процесса проникновение воды внутрь клетки через клеточную мембрану. И данный процесс был досконально исследован и описан.
Первое исследование: Использовался сертифицированный национальной американской пищевой федерацией (FDA) Анализатор Биоэлектрического сопротивления (RJL Systems' Bioelectrical Impedance Analyzer, BIA). Исследования проводились в четырёх лабораториях в разных концах мира:
1. New Jersey Institute of Technology, NJ, USA 2. Dept of Toxicology, Beijing University, China 3. Safety & Function Evaluation Center, Chinese Health Care Association, Beijing, China 4. ClusterResearchInstitute, RSM, CA 92688, USA
Было выявлено, что через мембрану внутрь клетки могут проникать без проблем микрокластеры размером до гексагонального, не больше.
Второе исследование (Нобелевская премия 2003 года). Химики Р. Мак-Киннон и П. Эгр установили, что специальный механизм образования пор в клеточной мембране позволяет проникать в клетку лишь одиночным молекулам воды. Собственно Нобелевскими лауреатами Мак-Киннон и Эгр стали за раскрытие механизма проникновения в клетку калия. Вода же - составная часть данного процесса. С нею «разобрались» заодно. И надо понимать, что, скорее всего, - это не единственный механизм проникновения воды в клетку.
Результаты открытия частично стыкуются с данными полученными при исследовании воды на анализаторе Биоэлектрического сопротивления. Было чётко определено, что и в том и в другом случае в клетку не могут проникать ассоциаты сколько- нибудь существенных размеров. При этом именно юнит из шести молекул h3O, обладая наибольшей мобильностью и способностью разложения на элементарные составляющие, является лучшим буксировщиком воды и эссенциальных элементов к порам клеточных мембран (см. рисунок).
Более того, согласно корейским учёным Янг О и Гил Хо Ким ( Dr . Yang Oh & Gil Ho Kim “MiraclemolecularStructureofWater”), эссенциальные элементы сами способны выстраивать молекулы воды в гексагональную структуру, закрепляя её своим присутствием. Загрязнители же, наоборот, разрушают гексагональную структуру, ослабляют связи «юнитов жизни» (см. рисунок).
Вышеназванными исследователями был даже составлен список укрепляющих и, наоборот, ослабляющих гексагональную структуру ионов.
А теперь давайте опишем предположительный механизм насыщения клеток водою. Водные ассоциаты большого размера в обычных условиях, скорее всего, не воспринимаются организмом и большей частью утилизируются обычным путём через мочевой пузырь! При этом наверняка существует механизм разбиения больших ассоциатов на составляющие. И, скорее всего, этот механизм является энергозатратным и включается в критических ситуациях, когда объём потребляемой воды недостаточен.- Вместо того чтобы пропускать через себя большие объёмы воды для простой выборки из неё малых по размеру ассоциатов, организм вынужден довольствоваться небольшими объёмами и включать в данном режиме механизм разбиения водяных ассоциатов из любого имеющегося в наличии материала (пейте больше!). Это, безусловно требует затрат энергии, кроме того, у кого-то этот механизм может просто не работать или работать в силу каких-то причин плохо. В главе, посвящённой «точке силы» биоактивации воды я описал подобный случай временного отключения данного механизма.
Выводы из всего сказанного простые и впечатляющие одновременно. - Мы способны пить воду, и при этом ею не напиваться. И, наоборот, очень небольшое количество биоактивированной воды способно утолить сильную жажду. В дополнение к изложенным фактам позже было установлено , что порыв мембране позволяют проникать в клетку водяным кластерам, имеющим размер не более чем 3-5 ангстрем (5-6 молекул h3O). Такого размера кластеры в обычной воде из-под крана и, практически, в любой бутылированной составляют не более чем 15% от общего количества. Все остальное в клетку просто не проникает, скорее всего, утилизируясь обычным путем через желудочно-кишечный тракт! Мы способны пить воду, и при этом ею не напиваться. И, наоборот, очень небольшое количество биоактивированной воды способно утолить сильную жажду.
Какая вода в природе имеет гексагональную микрокластерную структуру?
Это, прежде всего, талая вода, оживляющая по весне животных и растений от зимней спячки и вода с ледников (не путать ее с водой замороженной в холодильнике, которая подвергаеться электро- магнитным излучениям устройств системы охлаждения, а также негативной информацией и запахом от продуктов, которые хранились в холодильнике).
Клеточная вода фруктов и овощей (сок), вода из очень немногих источников или скважин. Первый человек, француз, в одиночку переплывший Атлантический океан в гребной лодочке, утолял жажду рыбным соком, выжимая рыбину, как мокрое белье, перекручивая. Кровь животных и человека может иметь устойчивую макрокластерную гексагональную структуру только в случае потребления ими единственно воды с макрокластерной гексагональной структурой! В обычных же случаях насытить жажду кровью представляется затруднительным.
Другое дело – клеточная вода. Однако если из рыбы для сильного человека добыть ее не представляет труда, то, как это сделать из животного, я лично не имею понятия, да и думать об этом, честно говоря, не хочется. Слава Богу, есть гораздо более приемлемые способы качественно утолить свою жажду. Однако, в случае необходимости, имейте все вышесказанное в виду.
Чем старше человек, тем более разупорядоченной становится структура воды в его клетках и тем больше он нуждается в воде, с устойчивой макрокластерной гексагональной структурой. Возможно, гексагональная сингония водяных кристаллов является необходимым строительным каркасом, обеспечивающим нормальное функционирование клетки.
Так, доктор Джон Му Шик (Dr. Mu Shick Jhon) в своей книге «Вода долгой жизни» пишет, что мельчайшая водяная частица, на которой природа основала жизнь, это не единичная молекула воды, а водяное кольцо, состоящее из шести молекул h3O. При отсутствии воды с макрокластерной гексагональной структурой или наличии ее ниже определенного предела клетка, судя по всему, просто перестает функционировать. Многие источники указывают на то, что эта вода поддерживает и оздоравливает молекулу ДНК, группируясь вокруг нее. Молекула же ДНК является главным маркером при срабатывании механизма самоубийства - апоптоза, рассмотренного в главе, посвящённой долголетию из книги "Не Оставляя Ни Следа или Записки Практикующего".
В принципе, это относится к любым белковым образованиям в наших клетках. Вокруг здоровых белковых молекул формируется каркас из гексагональных кластеров воды. Вокруг же больных, частично разрушенных – ничего нет. – Вода как бы расступается, уходит, оставляя без защиты дефектные молекулы белка. Таким образом, оптимизация содержания гексагональной микрокластерной воды в клетке может являться важным фактором долголетия. Так или иначе, у исследователей есть теперь главный критерий, определяющий степень биоактивности воды. Это – наличие или отсутствие гексагональных микрокластеров в ее структуре. Формы могут быть микрокластерные (5-6 молекул) воды, - в основном о них и ведётся речь в данной главе.
Такие кластеры очень малы для наблюдения и их наличие обосновывается некоторыми косвенными методами (см. следующую главу). На фотографиях же выше и ниже вы можете видеть МАКРОкристаллы***, в тысячи раз большие по размеру. Именно МАКРОкристаллы являются предметом исследования для Масаро Эмото и для Елены и Леонида Извековых. Согласно их исследованиям, наличие таких кристаллов характерно для хорошей природной воды.
Вода будущего - вода с устойчивой гексагональной макрокластерной структурой, схожей со структурой талой воды.
Устойчивость структуры талой воды имеет очень короткий период, когда вода действительно целебна 5-15 минут. После этого срока вода теряет свои целебные свойства. Украинской Академией Наук, Научно- Исследовательским Институтом Нанотехнологий была разработана технология резонансной гармонизации воды, которая структурирует воду с устойчивой гексагональной макрокластерной структурой.
Устройство использует свободную энергию окружающего пространства (по принциру короткозамкнутого торроидального электромагнитного жгута) и работает по принципу дальнодействия (безконтактного воздействия на воду на расстоянии 25 метров от центра устройства). Под воздействием космических вибраций устройство возбуждает в воде резонансные гармонические колебания (вибрации), формирующие жидкокристаллическую устойчивую гексагональную макрокластерную структуру.
Такую воду мы назвали “Космическая вода”.
Доказано, что обработанная таким способом вода:
- -имеет устойчивую макрокластерную гексагональную структуру;
- -имеет повышенную проницаемость сквозь клеточные мембраны, бактерицидность;
- -очищает сосуды от инородных белков;
- - снижает количество холестирина в крови и печени;
- - улучшает состав крови и стимулирует работу кровоностной системы;
- - усиливает обмен веществ в организме;
- - способствует мягкому раздроблению камней в желчном пузыре и почках;
- - регулирует артериальное давление и повышает тонус организма, а также стимулирует иммунитет, регенерацию (обновление) клеток;
- - активизирует работу энергетических центров;
- - очищает организм человека от шлаков и токсинов; уменьшает вязкость межклеточной жидкости;
- - повышает клеточную адаптацию;
- - активно действует на пораженную целлюлитом кожу;
- - омолаживает организм.
Новый способ получения сртуктурованой воды, в отличие от других, не является искусственным, лабораторным, насильственным. Только он обеспечивает естественную структуру воды и информационно- энергетическое взаимодействие организма человека с окружающей средой (космосом).
Интересен тот факт, что когда вода выстраивается в устойчевые гексагональные кластеры, все не естественные соединения выпадают из цепи ван-дер-ваальсовых соединений. Такие примеси, как дейтерий переходят в состояние взвеси газа в воде и под воздействием вынужденных колебаний газового пузырька в сферическом объеме жидкости оседает в виде пузырьков на стенках сосуда.
Вынужденные колебания газового пузырька в сферическом объеме сжимаемой жидкости описаны Р. И. Нигматулин, И. Ш.Ахатов, Н. К.Вахитова Вынужденные колебания газового пузырька в сферическом объеме сжимаемой жидкости // ПМТФ, Т.40, №2, 1999. С.111-118.
Рассматривается сферически-симметричная задача о колебаниях одиночного газового пузырька в центре сферической колбы, заполненной сжимаемой жидкостью, под действием колебаний давления на стенке колбы. Получена система дифференциальных уравнений, обобщающая уравнение Рэлея-Плессета на случай сжимаемой жидкости и учитывающая отражение волн давления от пузырька и стенки колбы.
Проведен линейный анализ решений данной системы в случае гармонических колебаний пузырька. Проанализированы нелинейные резонансные и близкие к резонансным негармонические колебания пузырька, вызванные гармоническими колебаниями давления на стенке колбы. Исследовано влияние процесса теплопереноса на колебания пузырька.
Таким образом “Космическая вода” становится глубоко обедненной дейтерием и имеет устойчевую гексагональную макрокластерную структуру - обладающая целебными свойствами. Именно такая вода осуществляет массоэнергоинформационный обмен организма человека и окружающего космического пространства.
За последние 5 лет научно доказано, что существующий технологический процесс водоподготовки при производстве питьевой воды (водопроводной, бутилированной ) разрушает естественную (природную) структуру воды, превращая ее в "мертвую" воду. Попадая в организм человека в виде питья или пищи, вода с разрушительной структурой вызывает антирезонансные процессы в организме человека и разрушение межклеточной и внутриклеточной жидкости, как в отдельных органах, так и в организме человека в целом. Постоянное употребление “мертвой” воды необратимо приводит к патологическим процессам в организме человека.
Человек - элемент космического пространства. Его организм является мощной вибрационно-волновой системой. Жизнь человека возможна только тогда, когда его организм находится в вибрационно-волновом резонансе с Космосом нашей солнечной системы. Клетка тела человека является вибрационно-волновой ячейкой организма человека обеспечивающей резонанс человека с космосом. Вода клеточной протоплазмы и вода, входящая в состав межкле точной жидкос ти, имеют регулярную жидкокристаллическую структуру, что является необходимым условием резонанса организма человека с Космосом. Постоянное расширение Вселенной, постоянное удаление Земли от Солнца и постоянное удаление Луны от Земли непрерывно изменяют частотно-волновые характеристики Космоса нашей солнечной системы. Для обеспечения самой возможности жизни человека на земле клетка человеческого организма должна также постоянно изменяться и адаптироваться к изменяющемуся Космосу.
Единственной субстанцией обеспечивающей информационно-энергетическую адаптацию клетки организма человека к Космосу является вода. Но не всякая вода, а только вода, имеющая структуру межклеточной и внутриклеточной жидкости организма человека, т.е. регулярную устойчивую макрокластерную гексагональную структуру.
Резонанс человека с Космосом возможен только при совпадении трех структур:
- - структуры Космического пространства;
- - структуры межклеточной и внутриклеточной жидкости организма;
- - структуры воды, используемой человеком для питья.
Именно устойчивая макрокластерная гексагональная структура питьевой воды является носителем Космической информации и энергии для клетки живого организма. Результаты воздействия воды с устойчивой макрокластернойгексагональной структурой (УМГС) на организм человека: Морфологические исследования периферии крови на темнопольном микроскопе показали значительную биологическую активность клеток крови - эритроцитов и лейкоцитов, которые способствуют ускоренному обмену веществ. Кожа реципиентов, принимающих воду с УМГС содержит больше влаги, чем до приема воды с УМГС. Практические эксерименты показали активную димамику изменьшения веса (более 1 кг в день) у людей с избыточным весом. В течении 3-х месяцев я проводил эксперимент на себе и получил такие результаты: При весе 126 кг и росте 194 см я потерял 26 кг и вешу 100 кг. Этот вес стабилизировался и сохраняет свои показатели в диапазоне ± 2 кг. Отрадно отметить, что мои увлечения сладкими блюдами не влияют существенно на вес. Субъективно я отмечал увеличение выносливости организма и умственной продуктивности.
При этом я ежедневно наблюдал динамику изменения показателей морфологических исследований крови на темнопольном микроскопа. Первые две недели в кровь выбрасывались бляшки холестерина, отшелушиваясь от сосудов. Активно выводились шлаки организма. На глазах распадаются кристаллы мочевой кислоты. Потребление воды 3 литра в сутки - полностью восстанавливало мои потери влаги. Прием воды 30 мл на 1 кг веса организма - считается оптимальным количеством. Например, при весе 80 кг нужно пить 2,4 литра воды в течении суток. Интересные результаты показали исследования продолжительности жизни живой клетки крови - эритроцит. Это красное тельце генерируется спинным мозгом и в стрессовом состоянии жизнеспособен 120-126 дней. Когда же человек регулерно пьет воду с УМГС, эритроцит жизнеспособен 30 месяцев - пролонгация жизни эритроцита в 7 раз больше!!! Старого человека можно еще назвать - обезвоженный человек. Старость - потеря воды с УМГС. Яйцеклетка человека и спермотазоид - это 98,9% вода с УМГС. Околоплодные воды беременной женщины - это вода с УМГС. Внутриклеточная жидкость организма человека - это 99% вода с УМГС. Вода с УМГС является энерго-информационным проводникомчеловеческого организма и окружающим пространством (космосом).
www.bronnikov.kiev.ua