Вода уксус сода: Как сделать шипучку из соды и уксуса

Содержание

Шипучка рецепт приготовления домашней шипучки




Шипучка — газированный напиток, который можно быстро и без особого труда приготовить дома, добавив в воду питьевую соду и лимонную или уксусную кислоту. Известно множество способов, как сделать шипучку из соды и уксуса, но в основе каждого из них лежит реакция выделения углекислого газа, происходящая в результате гашения щелочи кислотой. Необычный и вкусный напиток можно использовать не только как освежающий лимонад, но и как лекарственное средство.

Ингредиенты:

  • уксус или лимонная кислота;
  • кипяченая вода;
  • сода.

Способ приготовления:

  1. Для шипучки понадобится 2/3 стакана воды комнатной температуры.
  2. В жидкости следует растворить лимонную кислоту, понадобится всего лишь небольшая щепотка. Читайте ещё: вкусный рецепт приготовления алкогольных коктейлей.
  3. Можно воспользоваться уксусом.
  4. В полученный раствор добавляется половина чайной ложки соды.
  5. Когда смесь перемешивают, начинает выделяться пена, вот именно в этот момент и следует выпить спасительный напиток.
  6. Следует взять на заметку:даже при условии, что количество кислоты можно изменять по своему усмотрению, лучше не добавлять ее слишком много.

Приятного аппетита!

Шипучий напиток, который утолит чувство жажды

Ингредиенты:

  • инеральная негазированная вода;
  • сахар;
  • сода;
  • сок лимона.

Способ приготовления:

  1. Разведите в 200 мл минеральной воды 5-7 г сахара (1 ч. л.) и 3-5 г соды (½ ч. л.). Затем добавьте немного сока лимона.
  2. Лимонный сок можно заменить на лимонную кислоту.
  3. Быстро перемешайте полученную смесь и выпейте.
  4. Шипучий напиток следует пить залпом.
  5. Напиток, приготовленный по этому рецепту, восполнит потерю жидкости и выведет из организма вредные вещества.
  6. Чтобы ускорить процесс восстановления водного баланса и очистить организм от ацетальдегида, на протяжении суток следует выпить не меньше 1,5 литров жидкости.

Приятного аппетита!

Шипучка из соды и лимонной кислоты

Ингредиенты:

  • 2 ст.л. сахарной пудры;
  • 3 ч.л. с гидрокарбоната натрия;
  • 6 ч.л. лимонной кислоты;
  • миска для приготовления;
  • емкость для готового напитка.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты стоит добавлять в указанных рецептурных количествах.
  2. Все содержимое миски тщательно перемешиваем.
  3. В полученный состав добавляем пудру и снова мешаем.
  4. Готовую смесь пересыпаем в банку и плотно закрываем крышкой.
  5. У вас всегда под рукой будет вкусная сухая смесь.
  6. Для приготовления напитка будет достаточно взять 2ст.л. смеси и залить их водой или соком.
  7. Как только смесь соединится с жидкость, вы увидите реакцию бурления.

Приятного аппетита!

Содовая (шипучка)

Ингредиенты:

  • 1 чашка;
  • 1/4 чайной ложки питьевой соды;
  • 1/2 чайной ложки лимонной кислоты;
  • сахар 1 чайная ложка;

Способ приготовления:

  1. В чистейшей и сухой чашке смешиваем соду и лимонную кислоту.
  2. Затем, в эту смесь, добавляется сахарная пудра.
  3. Еще раз перемешиваем.
  4. Получившийся состав пересыпаем в сухую и чистую баночку.
  5. Закрываем герметично крышкой.
  6.  Чтобы попробовать лимонад вкуса детства, нужно в стакан с соком или морсом положить 1-2 чайные ложки волшебной смеси из баночки.

Приятного аппетита!

Шипучка из соды и лимонной кислоты

Ингредиенты:

  • чайная сода — 1,5 ч. л.;
  • лимонная кислота — 3 ч. л.;
  • сахарная пудра — 1 ст. л.;
  • сухая посуда для хранения полученной смеси;
  • миска для смешивания.

Способ приготовления:

  1. Способ получения смеси для шипучки очень прост.
  2. В сухую емкость насыпают соду и кислоту в количествах, указанных в рецепте.
  3. Деревянным пестиком растирают содержимое посуды до получения однородного порошка и добавляют сахарную пудру.
  4. Еще раз тщательно смешивают все компоненты и пересыпают в сухую чистую банку, где и будет храниться заготовка для шипучки.

Приятного аппетита!

Шипучка рецепт

Ингредиенты:

  • соду пищевую — 3 ч. л.;
  • лимонную кислоту — 6 ч. л.;
  • сахарную пудру — 2 ст. л.;
  • чистую емкость для готового продукта;
  • миску для приготовления.

Способ приготовления:

  1. В сухую миску насыпать лимонную кислоту и соду в указанных рецептурой количествах.
  2. Содержимое миски следует хорошо размешать и растереть до образования порошка.
  3. К полученному составу добавить сахарную пудру.
  4. Все снова перемешать и размять.
  5. Подготовленную смесь пересыпать в баночку небольшого размера и закрыть крышкой.
  6. При необходимости сухая шипучка из лимонной кислоты и уксуса всегда будет под рукой, достаточно залить 2 ст. л. сухого концентрата водой, соком или разведенным вареньем.
  7. Как только сода и лимонная кислота начнут соединяться с жидкостью, произойдет реакция, в результате которой начнется выделение углекислого газа.
  8. Это вызовет шипение готового напитка.

Приятного аппетита!

Как сделать шипучку из соды

Ингредиенты:

  • берем новенькую пачку питьевой соды (проверено, результат эффектнее), 1 столовая ложка;
  • 2 столовые ложки лимонной кислоты;
  • сахарная пудра по вкусу, рекомендую 2 большие ложки;
  • вымытая банка;

Способ приготовления:

  1. В чистейшей и сухой чашке смешиваем соду и лимонную кислоту.
  2. Затем, в эту смесь, добавляется сахарная пудра.
  3. Еще раз перемешиваем.
  4. Получившийся состав пересыпаем в сухую и чистую баночку.
  5. Закрываем герметично крышкой.
  6. Чтобы попробовать лимонад вкуса детства, нужно в стакан с соком или морсом положить 1-2 чайные ложки волшебной смеси из баночки.

Приятного аппетита!

Самый простой вариант приготовления шипучки

Ингредиенты:

  • Сода — столовая ложка.
  • Кислота лимонная — 2 столовые ложки, а можно взять лимон.
  • Сахарная пудра — 2 столовые ложки пудры.

Способ приготовления:

  1. Чтобы впоследствии получить напиток, сначала нужно приготовить порошок, который храниться в сухом виде может в течение месяца.
  2. Соду смешиваем с лимонной кислотой и перемешиваем в банке, которая плотно закрывается крышкой.
  3. Добавим сахарную пудру.
  4. Все очень хорошо перемешать снова.
  5. Держать готовый состав необходимо в прохладном месте, при этом следует исключить попадание на поверхность емкости солнечных лучей.
  6.  Яркий свет, проникая в банку, испортит все, что вы делали.

Приятного аппетита!

Шипучка из соды

Ингредиенты:

  • 1 тарелка или чашка;
  • пачк питьевой соды, 1 столовая ложка;
  • 2 столовые ложки лимонной кислоты;
  • сахарная пудра по вкусу, рекомендую 2 большие ложки;
  • вымытая банка;

Способ приготовления:

  1. В чистейшей и сухой чашке смешиваем соду и лимонную кислоту.
  2. Затем, в эту смесь, добавляется сахарная пудра.
  3. Еще раз перемешиваем.
  4. Закрываем герметично крышкой.
  5. Чтобы попробовать лимонад вкуса детства, нужно в стакан с соком или морсом положить 1-2 чайные ложки волшебной смеси из баночки.

Приятного аппетита!

Шипучка от тяжелого похмелья

Ингредиенты:

  • вода
  • сода
  • сахар

Способ приготовления:

  1. Взять миску емкостью 0. 5 литра.
  2. Наполнить ее водой.
  3. Сыпнуть столовую ложку сахара.
  4. Добавить две ложки уксуса.
  5. Насыпать чайную ложку соды.
  6. Полученную субстанцию тщательно размешать.
  7. По мнению преданных любителей алкоголя, такой напиток отлично бодрит и приводит в чувства, однако, не стоит забывать, что в приготовленном коктейле присутствуют шипучие и активные вещества, пагубно влияющие на слизистую оболочку желудка.

Приятного аппетита!

Содовая шипучка при изжоге

Ингредиенты:

  • столовы яблочный уксус 1/2 чайной ложки
  • чайная ложка питьевой соды

Способ приготовления:

  1. В стакане воды растворите 1/2 чайной ложки столового яблочного уксуса.
  2. Добавьте чайную ложку питьевой соды.
  3. Сразу после того, как напиток начнет пениться, его следует выпить небольшими глотками.

Приятного аппетита!

Шипучка из соды от изжоги

Ингредиенты:

  • 2/3 стакана кипяченой воды
  • 1/4 чайной ложки кристалликов лимонной кислоты
  • 1/2 чайной ложки соды

Способ приготовления:

  1. В 2/3 стакана кипяченой воды растворите 1/4 чайной ложки кристалликов лимонной кислоты (если ее нет, то можно заменить половиной чайной ложки лимонного сока), добавьте 1/2 чайной ложки соды.
  2. Хорошенько размешайте средство, как только оно начнет пениться, выпейте маленькими глотками.

Приятного аппетита!

Шипучка против чувства жажды во время похмелья

Ингредиенты:

  • очищенная вода;
  • сахар;
  • сода;
  • лимон или лимонная кислота.

Способ приготовления:

  1. В стакане чистой воды смешайте 1 ч. л. сахара и ½ ч. л. соды до полного растворения.
  2. В полученную смесь добавьте 1 ст. л. лимонного сока или ½ ч. л. лимонной кислоты.
  3. Тщательно перемешайте.
  4. Полученную смесь выпейте залпом.
  5. Важно помнить, что представленный напиток не способен в достаточной мере восполнить потерю воды и вывести отравляющие вещества из организма.
  6. Он только запускает процесс восстановления и очищения и частично устраняет дискомфортные ощущения.
  7. Для того чтобы полностью восстановить водный баланс и вывести продукты распада алкоголя из организма, рекомендуется выпить не менее 1,5-2 л воды в течение дня.

Приятного аппетита!

Универсальный рецепт шипучки от похмелья

Ингредиенты:

  • 500 мл фильтрованной или кипяченой воды;
  • сахар;
  • столовый уксус;
  • пищевая сода.

Способ приготовления:

  1. В воде разведите 1 ч. л. сахара (по желанию сахарного песка можно добавить больше для усиления вкуса) и 2-3 ч. л. столового уксуса.
  2. В полученную смесь добавьте 1 ч. л. пищевой соды.
  3. Размешивайте полученный напиток до полного растворения всех компонентов.
  4. Полученную шипучку выпейте.
  5. Как правило, явное облегчение наступает уже через 10-15 минут с момента употребления напитка.

Приятного аппетита!

Шипучка из соды

Ингредиенты:

  • Лимонная кислота 6
  • Сода пищевая 3
  • Сахарная пудра 2

Способ приготовления:

  1. Лично я сильно сомневаюсь, что такую концентрацию соды и лимонной кислоты вообще можно употреблять человеку.
  2. Но рецепт есть, и уметь готовить шипучку из соды должен каждый.
  3. Пригодится, если из магазинов пропадут все напитки разом.
  4. Для приготовления шипучки из соды лучше брать новую пачку соды.
  5. Берем абсолютно сухую и чистую емкость и засыпаем в нее соду и лимонную кислоту.
  6. Разминаем полученную смесь до мелкого порошка.
  7. К получившейся смеси добавляем сахарную пудру и еще раз все перемешиваем.
  8. Перекладываем готовую смесь в баночку – это и есть наша шипучка.
  9. Для употребления нужно взять две чайные ложки порошка и залить любой негорячей жидкостью.
  10. Шипучка из соды будет интересна, в первую очередь, детям, но я бы поостереглась давать своему ребенку подобную смесь.

Приятного аппетита!

Рецепт шипучки

Ингредиенты:

  • сода – 3 чайные ложки;
  • лимонная кислота – 6 чайных ложек;
  • сахарная пудра – 2 столовые ложки;

Способ приготовления:

  1. Берем сухую и чистую мисочку.
  2. В мисочке не должно быть ни капли воды, иначе реакция начнется незамедлительно
  3. В миску засыпаем пищевую соду и лимонную кислоту.
  4. Хорошенько разминаем смесь до образования мелкого порошка.
  5. Добавляем к полученной смеси сахарную пудру.
  6. Еще раз все хорошенько перемешиваем и разминаем.
  7. Берем сухую и чистую баночку.
  8. Пересыпаем туда смесь и плотно закрываем крышкой.
  9. На банку можно наклеить этикетку «шипучка».
  10. Чтобы сделать газировку, нужно залить две чайные ложки «шипучки» водой, морсом, соком или разведенным в воде вареньем.
  11. При добавлении к смеси любой жидкости кристаллы лимонной кислоты вступят в реакцию с кристаллами пищевой соды, в воде начнут выделяться пузырьки углекислого газа, что вызовет шипение напитка.

Приятного аппетита!

Шипучка от жажды (газировка)

Ингредиенты:

  • Сода
  • Лимонная кислота
  • Вода

Способ приготовления:

  1. Все очень просто потребуется стакан очищенной воды и несколько вполне обычных ингредиентов для образования газиков.
  2. В советское время по такому рецепту готовили напиток – содовая.
  3. В автоматы с водой засыпали ингредиенты.
  4. И получался прекрасный напиток утоляющий жажду.
  5. Для приготовления газировки в домашних условиях вам не потребуется особых затрат.
  6. Берем чайную ложку питьевой соды и гасим ее.
  7. Для этого используем ломтик лимона или обычную лимонную кислоту.
  8. Далее все очень просто.
  9. В стакан насыпаем пол чайной ложки лимонной кислоты, чайную ложку соды, а для любителей сладенького добавляем чайную ложку сахара или фруктового сиропа.
  10. Заливаем полученную смесь чистой водой, вуаля газировка готова.
  11. Традиционное название – содовая.
  12. Если вместо лимонной кислоты воспользоваться долькой лимона, то получим лимонад.
  13. Такая газированная водичка в умеренных количествах не принесет никакого вреда.
  14. А тем, кто страдает от изжоги, однозначно поможет избавиться от неприятных ощущений.
  15. Это основа рецепта, если немного пофантазировать можно придумать множество различных вариаций на тему.
  16. Добавить специи или карамелизированый сахар, чтобы получить вкус колы.
  17. Соки и сиропы, в общем, все, чего душа пожелает.
  18. Собственно говоря, этим и занимаются производители газировки.
  19. Пейте газированную водичку и будьте здоровы.

Приятного аппетита!

Шипучка из соды

Ингредиенты:

  • 1 тарелка или чашка;
  • берем новенькую пачку питьевой соды (проверено, результат эффектнее), 1 столовая ложка;
  • 2 столовые ложки лимонной кислоты;
  • сахарная пудра по вкусу, рекомендую 2 большие ложки;
  • вымытая банка;

Процесс приготовления:

  1. В чистейшей и сухой чашке смешиваем соду и лимонную кислоту.
  2. Затем, в эту смесь, добавляется сахарная пудра.
  3. Еще раз перемешиваем.
  4. Получившийся состав пересыпаем в сухую и чистую баночку.
  5. Закрываем герметично крышкой.
  6. Чтобы попробовать лимонад вкуса детства, нужно в стакан с соком или морсом положить 1-2 чайные ложки волшебной смеси из баночки.
  7. Если собираетесь приготовленную смесь хранить — подпишите банку.
  8. Срок хранения 1 месяц.

Приятного аппетита!

Шипучка не для питья

Ингредиенты:

  • несколько ложек;
  • такое же количество чашек;
  • питьевая сода;
  • уксус;
  • вода;
  • поднос;
  • пищевой краситель;

Процесс приготовления:

  1. Налейте в подготовленные чашки воду, примерно чуть больше половины.
  2. Затем добавьте немного уксуса.
  3. На подносе положите ложки.
  4. Наполните их порошком пищевой соды.
  5. Хотите увидеть глаза своего малыша счастливые и недоуменные
  6. Положите немного пищевого красителя разных цветов в каждую ложку, а уже потом закройте наш секрет содой.
  7. Эксперимент начинается
  8. Зрелище обещает быть драматичным
  9. Представьте, прозрачное стекло, за ним видна чистая вода.
  10. И, опуская белый порошок, вы получаете все цвета радуги
  11. Все шипит и ползет в разные стороны.

Приятного аппетита!

Шипучка «Советская»

Ингредиенты:

  • 0,5 л. воды
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. лимонной кислоты
  • 3 ч.л. сахара или 2 ст.л. сиропа

Способ приготовления:

  1. Все компоненты,я думаю,есть у каждой хозяйки.
  2. Сначала приведу вариант без сиропа,по маминому рецепту из прошлого
  3. Так как я делала на стакан,то уменьшила всё в два раза.
  4. В 250 мл воды развести 1,5 ч.л. сахара и 0,5 ч.л. лимонки.
  5. Добавляем 0,5ч.л.соды.
  6. Перемешиваем
  7. Конечно,реакция пузырьков утихнет,но часть их останется

Приятного аппетита!

Шипучка (шампанское)

Ингредиенты:

  • 1 кг ягод
  • 1 кг сахара
  • 3 л воды
  • 0.5 л водки
  • стеклянная бутыль
  • бумажная салфетка
  • кусок марли
  • бутылки из под шампанского
  • проволка или шпагат
  • желание попробовать отличный напиток

Способ приготовления:

  1. Растворите сахар в воде и влейте получившийся раствор в стеклянную бутыль.
  2. Отберите любые спелые ягоды, хорошенько промойте их и тоже поместите в бутыль.
  3. Добавьте в бутыль заготовленную водку. Читайте ещё: вкусный рецепт приготовления безалкогольного глинтвейна.
  4. Накройте горлышко бутылки бумажной салфеткой и и поставьте его в тёплое место на 12-15 дней. (по истечении этого времени ягоды в бутылке начнут перемещаться снизу вверх и наобороть – верный признак того, что шипучка готова)
  5. Процедите напиток через марлю сложенную в несколько слоёв, и поставьте, не закупоривая, на 3 дня в холодное место.
  6. По истечении трёх дней ещё раз процедите напиток и разлейте по заготовленным бутылкам из под шампанского.
  7. Плотно закупорьте бутылки пробками (во избежание раскупоривания перевяжите их проволкой или шпагатом)
  8. Поставить бутылки в холодное место на 1.5-2 месяца, после чего напиток будет готов к употреблению.

Приятного аппетита!

Шипучка

Ингредиенты:

  • 1 тарелка или чашка;
  • берем новенькую пачку питьевой соды (проверено, результат эффектнее), 1 столовая ложка;
  • 2 столовые ложки лимонной кислоты
  • сахарная пудра по вкусу, рекомендую 2 большие ложки;
  • вымыта банка;

Процесс приготовления:

  1. В чистой и сухой чашке смешиваем соду и лимонную кислоту.
  2. Затем в эту смесь добавляется сахарная пудра.
  3. Еще раз перемешиваем.
  4. Полученный состав пересыпаем в сухую и чистую баночку.
  5. Закрываем плотно крышкой.
  6. Чтобы попробовать лимонад вкуса детства, нужно в стакан с соком или морсом положить 1-2 чайные ложки волшебной смеси из баночки.


Шипучка из соды и уксуса — пошаговый фото рецепт приготовления

Шипучка из соды и уксуса — пошаговый фото рецепт приготовления — Surj.Ru

Простой газированный напиток в домашних условиях! Наверное, многие помнят один из экспериментов в своем детстве – приготовление шипучки из соды и уксуса. Действительно, получается оригинальный пенящийся напиток, напоминающий собой газированную воду.

Содержание

Шипучка из соды и уксуса — ингредиенты для приготовления

Шипучка из соды и уксуса — Как приготовить? — пошаговый рецепт приготовления с фото

Шипучка из соды и уксуса — Похожие рецепты



Ингредиенты:

  1. Столовый уксус — 0. 5 чайн.л.
  2. Сода пищевая — 0.5 чайн.л.
  3. Вода — 250 мл

Количество порций: 1



Шипучка из соды и уксуса — Пошаговый фото рецепт

Шаг 1

Приготовим ингредиенты по списку. Их требуется минимум и эти продукты всегда найдутся в доме заботливых хозяек: это обычная пищевая сода, столовый уксус (который по желанию можно заменить яблочным, и получится более приятный на вкус напиток) и кипяченная фильтрованная вода. Процесс приготовления очень прост, справится с ним даже ребенок, и, буквально, все приготовление напитка займет пару минут.

Шаг 2

В стакан наливаем кипяченную холодную воду. Напиток лучше сразу готовить в той посуде, из которой он будет употреблен, потому что при переливании, большинство пузырьков и газов исчезают. А пить его нужно сразу после приготовления.В стакан с водой вливаем столовый уксус. По желанию столовый уксус можно заменить лимонной кислотой, она считается менее агрессивной для слизистой желудка по сравнению с уксусом, но в принципе действие этих кислот одинаково.

Шаг 3

Затем в емкость с водой и уксусом кладем пищевую соду, быстро и перемешиваем.

Шаг 4

Появилось шипение и образовалось множество пузырьков в результате гашения щелочи кислотой и выделения углекислого газа.

Шаг 5

Шипучка готова.

Шаг 6

Такой напиток некоторые люди используют как спасительное средство от изжоги и даже от похмелья. Кроме того обычную шипучку можно превратить в сладкий лимонад, если добавить сахар или сахарную пудру, а уксус заменить соком лимона. Дело вкуса и интереса к экспериментам, но все-таки не стоит увлекаться этим напитком, ведь он состоит из шипучих и активных веществ. Приятного аппетита!


👁 119 просмотров

Похожие рецепты

Панкейки без соды и разрыхлителя

Испечь пышные панкейки можно и без разрыхлителя. Панкейки, или американские блинчики, будут пышными, если добавить в тесто взбитые в крепкую пену белки.

Воздушная структура белков хорошо справляется с ролью разрыхлителя, и панкейки получаются пористыми и нежными.

Бисквит для торта без разрыхлителя и соды

Быстрая выпечка из самых доступных ингредиентов! Очень простой рецепт приготовления пышного и нежного бисквита на коржи для торта без добавления соды и разрыхлителя в духовке, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!

Быстрая квашеная капуста хрустящая в банке без уксуса

Очень быстро и просто, на скорую руку, полезно и вкусно! Квашеная капуста хрустящая в банке без уксуса будет готова всего за пару дней, потому что заливается рассолом. Это значительно ускоряет процесс квашения. Сама же капуста остается сочной и хрустящей!

Блины без соды на молоке

Нежные, мягкие и вкусные блинчики к завтраку! Существует огромное количество разных рецептов блинчиков, все они интересные.

Один из простых и популярных рецептов блинов – без соды, основу ингредиентов для таких блинчиков составляют молоко, куриные яйца и мука. Блинчики по такому рецепту получаются мягкими и нежными, они отлично подойдут в качестве основы для фаршированных блинов, не будут трескаться и рваться при заворачивании начинки в блин.

Кабачковая икра на зиму без уксуса

Необходимая порция полезных витаминов в холодное время года! Идеальный рецепт приготовления домашней икры из кабачков с помидорами, репчатым луком и морковью без уксуса и стерилизации на предстоящую зиму, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своим замечательным вкусом!

Бисквитный корж без соды с разрыхлителем

Воздушный бисквит тает во рту! Он послужит прекрасной основой под торт. Вкусный бисквит, который просто приготовить.

Простой рецепт бисквита от мамы. Тесто готовится быстро, бисквит воздушный у меня всегда поднимается. Главное — не открывать духовку раньше времени! Готовый бисквит можно использовать в качестве коржей для торта, а можно и просто съесть с чаем — очень вкусно =)

Шипучка из соды и лимонной кислоты

Потрясающий детское воображение сладкий шипучий напиток! Он порадует вашего ребенка не только волшебным образованием пузырников в результате соединения соды и лимонной кислоты с водой, но и сладким приятным вкусом! Да и многие взрослые останутся в восторге от домашней шипучки.

Автор: Snezhana

Топ — 10 популярных рецептов:

Бальзамический уксус и газированная вода Тенденция TikTok получила название «полезная кока-кола»: эксперты перезвонили в

Любопытные гурманы тестируют вирусный тренд напитка, который сочетает в себе бальзамический уксус и газированную воду, потому что некоторые люди утверждают, что на вкус он похож на «полезную кока-колу». но стоматологи и диетологи предупреждают, что это может быть не так здорово, как кажется.

Пользователь TikTok Аманда Джонс привлекла внимание к необычному набору напитков, когда во вторник, 6 июня, поделилась видео о том, как она его готовит. Джонс рассказывает зрителям, что это надежный рецепт, который использует ее инструктор по пилатесу, чтобы не употреблять традиционные газированные напитки.

«Это здоровая альтернатива кока-коле», — сказала Джонс в своем видео. «Я не шучу с тобой, это на вкус как кока-кола, и ты подумаешь, что я сошел с ума».

ТЕНДЕНЦИЯ «КОФЕ С ЛИМОНОМ» В ТИКТОКЕ НЕ ДОЛЖНА ПРИМЕНЯТЬСЯ, ГОВОРЯТ ЭКСПЕРТЫ В ЗДРАВООХРАНЕНИИ .

С тех пор это видео было просмотрено более 6,4 миллиона раз, и многие другие попробовали этот рецепт. Пользователи TikTok провели вкусовые тесты и задокументировали свою реакцию на приложение для обмена видео. Некоторые согласны с Джонсом в том, что рецепт на вкус как кока-кола или что он вкусный, в то время как другие, похоже, не согласны.

В последующем видео Джонс пояснила, что она готовит напиток около двух лет и использует только немного бальзамического уксуса, что эквивалентно примерно половине стопки. Она объяснила, что использование большего количества, вероятно, сделает напиток горьким на вкус.

СУХОЙ ЯНВАРЬ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО УЛУЧШАЕТ ЗДОРОВЬЕ?

Fox News Digital обратились к Джонсу за комментариями к TikTok.

В то время как рецепт вирусного напитка Джонса, похоже, получил одобрение знаменитого итальянско-американского шеф-повара Джады Памелы Де Лаурентис, эксперты, заботящиеся о зубах и сбалансированном питании, бьют тревогу по поводу потенциальных рисков, связанных с уксусом и газированной водой.

Большое количество уксуса может быть вредно для зубов

Бальзамический уксус — это ароматизированный уксус родом из Италии, который производится из свежевыжатого виноградного сока.
(iStock)

Ронда Калашо, доктор стоматологической хирургии из Лос-Анджелеса и генеральный директор современной стоматологической практики TruGlo в Беверли-Хиллз, рассказала Fox News Digital, что уксус содержит уксусную кислоту, уровень кислотности pH которой составляет от 2 до 3. . 

«Причина, по которой на зубах образуются кариесы, заключается просто в том, что кислая среда, создаваемая бактериями во рту, расщепляет углеводы и сахара», — сказал Калашо.

БАРИСТА STARBUCKS ПОДЕЛИЛСЯ ДЛИННЫМ ЗАКАЗОМ, СДЕЛАННЫМ КЛИЕНТОМ, TWITTER ВЗРЫВАЕТСЯ

«Газированные или газированные напитки на самом деле более кислые, поэтому, если вы газируете уксус, вы создаете еще более кислую среду во рту при его употреблении», — продолжила она. «Эта кислотность ослабляет эмаль, делая ее более склонной к окрашиванию, разрушению и поломке зубов».

Калашо сказала, что предпочитает газированную воду «полезной кока-коле», потому что последняя «не очень полезна для зубов».

Она также советует пить щелочную воду в течение дня после газированных напитков, потому что она уравновешивает уровень PH во рту.

Избыток уксуса может быть вреден для желудка

Сочетание бальзамического уксуса и газированной воды может вызвать расстройство желудка.
(iStock)

Патрисия Колеса, зарегистрированный диетолог-фрилансер из Нью-Джерси, рассказала Fox News Digital, что высокое потребление уксуса может вызвать расстройство желудка.

«Я считаю, что люди должны беспокоиться о кислотности уксуса при избыточном употреблении, особенно если у них есть особые условия, которые требуют от них ограничения потребления кислых продуктов и напитков, таких как СРК, ВЗК, гастрит, дивертикулит, ГЭРБ, операции по снижению веса, д.», — сказал Колеса.

3 ДЕТИ СИЛЬНО ОБОЖАЛИСЬ В «ИГРЕ СКВИДА» DALGONA CANDY CHALLENGE, БОЛЬНИЦА ПРЕДУПРЕЖДАЕТ

Колеса добавила, что она считает рецепт вирусного напитка «ненужным» для тех, кто уже пьет другие жидкости, такие как вода, газированная вода, напитки с низким содержанием электролитов сахара , ароматизированная вода и чаи.

«Они так же помогают избежать обезвоживания», — сказала она.

Может ухудшить состояние или расстройство пищеварения

Употребление слишком большого количества уксуса может усугубить проблемы с пищеварением, включая синдром раздраженного кишечника и язву желудка.
(iStock)

Мишель Раух, зарегистрированный диетолог в The Actors Fund Home — доме престарелых в Энглвуде, штат Нью-Джерси, сообщила Fox News Digital, что безопасность вирусного напитка зависит от того, насколько разбавлен уксус и как часто напиток употребляется. .

Раух сказал, что даже когда бальзамический уксус «несколько разбавлен газированной водой», он все еще достаточно кислый, чтобы повредить зубную эмаль или усугубить кислотный рефлюкс.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ FOX NEWS

«Постоянное употребление кислых напитков может привести к повреждению пищевода и верхних отделов желудочно-кишечного тракта», — предупредил Раух. «Я бы также избегал [вирусного напитка], если у вас есть язва желудка в анамнезе, поскольку при регулярном употреблении он может ухудшить ваше текущее состояние».

«То, что кто-то говорит, что что-то полезно для здоровья, не означает, что так оно и есть», — продолжила она. «Поищите зарегистрированного диетолога или другого специалиста в области здравоохранения для обсуждения, прежде чем публиковать «тренды в области здоровья» от неаккредитованных лиц в социальных сетях».

Практика модерации может помочь

Газированная вода, также известная как сельтерская вода и газированная вода, представляет собой газированный напиток, придающий негазированной воде шипение.
(iStock)

Шьямала Вишнумохан, доктор пищевых продуктов и питания и практикующий диетолог из One to One Thousand Nutrition Consulting в Перте, Австралия, сказала Fox News Digital, что она понимает, почему люди хотят более здоровую альтернативу кока-коле, рассматривая банки на 12 унций. содержат около 7,75 чайных ложек сахара.

По ее собственным словам, «Кому не нужна альтернатива, которая может компенсировать сахар и лишние калории?»

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА FACEBOOK, ЧТОБЫ БОЛЬШЕ НОВОСТЕЙ FOX LIFESTYLE NEWS

Вишнумохан сказала, что любит бальзамический уксус и газированную воду, но сочетание напитков ее не впечатлило.

«За исключением коричневой шипучести, на вкус это совсем не кока-кола», — сказала она.

«Во-первых, мы сказали, что цветная капуста — это рис, хотя и не похожа на него», — продолжил Вишнумохан. «Затем мы убедили себя, что спагетти-сквош на вкус точно такие же, как наша старая добрая паста. Мы повсюду видим рекламу о том, что мясо на растительной основе с 20 различными ингредиентами на вкус точно такое же, как настоящее мясо от нашего любимого мясника. наша еда, какая она».

Вишнумохан сказал, что те, кто регулярно пьют газировку, желающие изменить свое здоровье, должны вместо этого сократить ее потребление до одного раза в день в течение нескольких недель, а затем по одному разу в несколько дней в течение нескольких недель, пока они не перестанут пить газировку.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШУ ИНФОРМАЦИЮ О ОБРАЗЕ ЖИЗНИ

На момент публикации полезный хэштег Coke на TikTok был просмотрен более 40,8 миллионов раз. Неясно, можно ли отнести некоторые из этих мнений к трендам напитков без уксуса.

Кортни Мур — автор статей о стиле жизни в команде Fox News Digital.

Что произойдет, если смешать уксус и пищевую соду?

НАУКА — Физические науки

Задумывались ли вы когда-нибудь.

..

  • Что получится, если смешать уксус и пищевую соду?
  • Почему уксус и пищевая сода реагируют именно так?
  • К каким типам веществ относятся пищевая сода и уксус?
Теги:

Просмотреть все теги

  • Наука,
  • Уксус,
  • Пищевая сода,
  • Микс,
  • Ингредиент,
  • Химическая промышленность,
  • Реакция,
  • Реагировать,
  • База,
  • Кислота,
  • Базовый,
  • Соединение,
  • Бикарбонат натрия,
  • Решение,
  • Уксусная кислота,
  • Водород,
  • Ион,
  • Угольная кислота,
  • Ацетат натрия,
  • Разложение,
  • Вода,
  • Углекислый газ,
  • Газовая,
  • Пузырь,
  • Пена,
  • Извержение,
  • Химия,
  • Вулкан,
  • Наука,
  • Уксус,
  • Пищевая сода,
  • Микс,
  • Ингредиент,
  • Химическая промышленность,
  • Реакция,
  • Реагировать,
  • База,
  • Кислота,
  • Базовый,
  • Соединение,
  • Бикарбонат натрия,
  • Решение,
  • Уксусная кислота,
  • Водород,
  • Ион,
  • Угольная кислота,
  • Ацетат натрия,
  • Разложение,
  • Вода,
  • Углекислый газ,
  • Газ,
  • Пузырь,
  • Пена,
  • Извержение,
  • Химия,
  • Вулкан

Сегодняшнее чудо дня было вдохновлено Нгатау. Ngatau Wonders , “ Что произойдет, если смешать уксус и пищевую соду? «Спасибо, что ДУМАЕТЕ вместе с нами, Нгатау!

Насколько вы голодны, когда возвращаетесь домой после напряженного школьного дня? Изголодавшийся? Ненасытный? Голоден? Это лишь некоторые из прилагательных, которые дети могут использовать, чтобы описать свои голодные боли, когда они врываются в парадную дверь.

Вместо того, чтобы начать делать домашнее задание, многие дети первым делом останавливаются у холодильника. Если вы когда-нибудь искали еду в холодильнике после школы, вы, возможно, заметили, что в нем также обычно есть множество других предметов, которые не подходят для перекуса после школы.

Дверь, полная приправ, содержит предметы, которые обычно полезны, только если их добавить к чему-то другому. Вы также, вероятно, найдете другие предметы, которые используются в процессе приготовления пищи, такие как уксус. Вы также можете найти в холодильнике коробку пищевой соды, предназначенной для поглощения запахов.

Если вы не можете найти съедобную пищу, у вас может возникнуть соблазн создать собственную смесь из того, что вы нашли внутри. Однако, прежде чем стать сумасшедшим ученым на кухне, вы должны знать, что некоторые из этих вещей могут не стать вкусным лакомством.

Возьмем, к примеру, пищевую соду и уксус. Смешивание этих двух ингредиентов вызовет реакцию, но вкус будет не очень. В правильных количествах и контейнерах смесь может быть даже просто взрывоопасной!

Пищевая сода и уксус вступают в химическую реакцию, потому что один из них является основанием, а другой — кислотой. Пищевая сода — это основное соединение, называемое бикарбонатом натрия. Уксус представляет собой разбавленный раствор, содержащий уксусную кислоту.

Реакция пищевой соды и уксуса на самом деле является двумя отдельными реакциями. Первая реакция – кислотно-щелочная реакция.

При первом смешивании уксуса и пищевой соды ионы водорода в уксусе реагируют с ионами натрия и бикарбоната в пищевой соде. Результатом этой начальной реакции являются два новых химических вещества: угольная кислота и ацетат натрия.

Вторая реакция – это реакция разложения. Образующаяся в результате первой реакции угольная кислота сразу же начинает разлагаться на воду и углекислый газ.

Подобно пузырькам углекислого газа в газированном напитке, углекислый газ (образующийся при разложении углекислоты) поднимается наверх смеси. Это создает пузырьки и пену, которые вы видите, когда смешиваете пищевую соду и уксус.

Если смешать большое количество пищевой соды и уксуса в небольшой емкости с узким отверстием, ждите впечатляющего извержения! Многие учителя естественных наук используют эту простую химическую реакцию, чтобы научить студентов химии. Если вы когда-нибудь делали самодельный вулкан в качестве научного эксперимента, то вы не понаслышке знаете, что происходит, когда пищевая сода и уксус вступают в реакцию!

Интересно, что дальше?

«Завтрашнее чудо дня» представляет собой вид искусства коренных американцев с глубоким духовным смыслом!

Попробуйте

Готовы поэкспериментировать с пищевой содой и уксусом? Попросите друга или члена семьи помочь вам изучить следующие забавные занятия:

  • Если вы никогда не проводили классический научный эксперимент с пищевой содой и уксусом, чего же вы ждете? Найдите взрослого друга или члена семьи и сделайте вулкан из пищевой соды и уксуса уже сегодня! Для развлечения используйте смартфон, чтобы снять свой вулкан в действии, чтобы вы могли поделиться им с друзьями.
  • Если вы не хотите делать вулкан, как насчет того, чтобы вместо этого сделать пузырьковую бомбу? Вам понадобятся те же два ключевых ингредиента, взрослый и полиэтиленовый пакет. Удачи, экспериментируя с пищевой содой и уксусом!
  • Хотите вывести свои эксперименты на новый уровень? Узнайте, как получить лучшую реакцию пищевой соды и уксуса онлайн, чтобы узнать, как добавление дополнительного ингредиента — жидкого средства для мытья посуды — может сделать реакцию пищевой соды и уксуса еще более бурной!

Wonder Sources

  • https://www.reference.com/science/baking-soda-vinegar-erupt-6c17a2965924611c
  • http://www.quickanddirtytips.com/education/science/vinegar-baking-soda-the -Ultimate-Cleanser
  • http://www.apple-cider-vinegar-benefits.com/baking-soda-and-vinegar.html
  • http://chemistry.about.com/od/chemicalreactions/f/What -Is-The-Equation-For-The-Reaction-Between-Soda-And-Vinegar.htm

Вы поняли?

Проверьте свои знания

Wonder Contributors

Мы хотели бы поблагодарить:

Зак, Закари, Кейси Эстер и Хейли
за вопросы по сегодняшней теме Wonder!

Удивляйтесь вместе с нами!

Что вас интересует?

Wonder Words

  • голодный
  • занят
  • взрыв
  • запах
  • съедобный
  • кислота
  • голодает
  • описать
  • поглощать
  • соблазн
  • заклинание
  • взрывчатое вещество
  • хищный
  • голодный
  • прилагательное
  • холодильник
  • приправа
  • смесь

Примите участие в конкурсе Wonder Word

Оцените это чудо
Поделись этим чудом

×

ПОЛУЧАЙТЕ ВАШЕ ЧУДО ЕЖЕДНЕВНО

Подпишитесь на Wonderopolis и получайте
Wonder of the Day® по электронной почте или SMS

Присоединяйтесь к Buzz

Не пропустите наши специальные предложения, подарки и рекламные акции.