Содержание
Вода для похудения, как правильно пить воду и похудеть
Никак не получается похудеть, постоянно чувствуете себя усталой, болит готова, кожа теряет упругость? Возможно, дело в том, что вы пьете слишком мало жидкости.
Консультация врача
Вы можете получить консультацию необходимого специалиста онлайн в приложении Доктис
Лаборатория
Вы можете пройти комплексное обследование всех основных систем организма
Диетчики усердно считают калории и часто не принимают во внимание тот факт, что пить достаточно
жидкости тоже очень важно для избавления от лишних килограммов. И не только потому, что вода
необходима для транспорта питательных веществ, очистки организма от продуктов метаболизма и поддержания
теплового баланса. Несбалансированное ограничительное питание, помноженное на дефицит жидкости — это
почти гарантированное образование камней в почках и желчном пузыре.
Вода для похудения
В идеале – обычную воду без газа. В газированной минеральной воде содержится углекислота. Она
разъедает эмаль зубов, вызывает проблемы с пищеварением и повышает риск гастрита и язвы желудка.
Чай, кофе и другие напитки с кофеином дают мочегонный эффект и вымывают из организма полезные
соли. Пакетированные соки и молоко из-за повышенного содержания консервантов и антибиотиков могут дать
обратный эффект – задержку жидкости. Кроме того, соки — что натуральные, что из пакета —
слишком сладкие и легко обеспечат «перебор» калорий. Велик соблазн жарким летом перейти на газировку
или холодные чаи из бутылок. Однако это плохая идея. Сахара в газировке столько, что от последствий
неумеренной к ней любви, по данным журнала Circulation, только в 2010 году в мире умерли 184
тысячи человек! Большая часть из них – от диабета и заболеваний сердца. Диетическая вода с сахарозаменителями
проблемы не решает. Есть данные, что сахарозаменители – за счет того, что влияют на микробиом
кишечника – ухудшают обмен веществ и могут стать причиной развития предиабета. Словом – только
чистая вода спасет этот мир.
«Вода бывает разная. Есть «пустая», в которой почти нет
электролитов, она в организме долго не задерживается, есть с хорошим минеральным составом, которая
для похудения гораздо эффективнее, — рассказывает диетолог Марина Копытько, к. м. н., главный врач
клиники «Фактор веса». — Хороший выбор — столовая вода, но внимательно
читайте этикетки. Лечебные воды бесконтрольно пить не стоит, это большая нагрузка на организм».
Для разнообразия вместо воды можно «пить» арбузы, дыни и другие по возможности не слишком
сладкие фрукты.
Сколько пить воды в день для похудения
Трудно вывести универсальное количество воды, которое нужно выпивать за день, потому что у всех разные
потребности. Суточная норма воды зависит от многих факторов: погоды, возраста, специфики вашей работы,
особенностей организма. Правильнее и проще всего ориентироваться на жажду, это естественный механизм,
позволяющий контролировать количество жидкости. В среднем суточная потребность в воде – 30−40
мл на килограмм веса. Если мало двигаетесь – меньше, занимаетесь спортом – больше. Необходимое
количество жидкости зависит и от веса человека. Если весите меньше нормы, нужно пить до 40 мл, больше
– около 30 мл на каждый килограмм веса. Но в любом случае не стоит выпивать больше 4 л за день.
Так можно «допиться» до остеопороза, почечной или сердечной недостаточности.
Как правильно пить воду для похудения
Первый стакан теплой воды пейте перед завтраком. И дальше в течения дня старайтесь пить часто, но небольшими
порциями, чтобы не перегружать сердце и почки. Чтобы жидкость не мешала пищеварению, пейте за час
до еды или спустя час. Пить во время еды – не лучший вариант: лишняя жидкость «разбавляет»
желудочный сок и пищеварительные ферменты, это мешает пище усваиваться. За 2 часа до сна пить нужно
прекращать: сердце и почки ночью тоже нуждаются в отдыхе. Если пропускаете стаканчик чайку на ночь,
не удивляйтесь, что встаете наутро разбитыми и невыспавшимися. Если забываете пить, поставьте себе
напоминалку в смартфон. Есть даже специальные приложения, которые не дадут забыть о воде.
С чего начинать
К выполнению дневной «водной» нормы нужно двигаться постепенно. Особенно при большом лишнем весе
– у людей с ожирением обменные процессы замедляются, выведение жидкости из организма
нарушается. Выделите себе на тренировку 2−3 недели, начните с 1,5−2 л в первые дни и постепенно
доведите до нужного объема. Важно при этом добавлять и физическую нагрузку. Если вам тяжело пить простую
воду, добавьте с вечера в кувшин с водой дольку лимона.
Пейте больше:
При заболеваниях печени и желчно-выводящих путей, интоксикации, инфекционных заболеваниях, пиелонефрите,
цистите, мочекаменной болезни.
Пейте меньше:
При сердечно-сосудистых заболеваниях (особенно с отеками), заболеваниях почек с нарушением выделительной
функции.
Если у Вас остались вопросы, Вы можете задать их врачу-терапету,
диетологу или другим специалистам онлайн в
приложении Доктис.
Автор статьи:
Соня Лившиц
Как правильно пить воду для похудения?
Проблема лишнего веса в большинстве случаев решаема, и для этого не всегда нужно принимать серьезные меры. При чрезмерно агрессивном подходе можно нанести вред организму, вследствие чего к весу прибавятся и другие проблемы, связанные с нарушением работы различных органов. Чтобы этого избежать, можно прибегнуть к комплексному подходу, используя более щадящие методы. Одним из таких методов, отличающихся простотой и пользой, можно назвать диету, которая включает в себя прием воды.
Чем полезна вода?
Человек не может обойтись без жидкости и для обеспечения нормального функционирования внутренних органов должен принимать ее в определенном количестве. Эффективность воды в рамках борьбы с лишним весом объясняется ее благотворным воздействием на организм. Она, в частности:
- Регулирует температуру тела.
- Выводит продукты распада из организма.
- Обеспечивает доставку питательных элементов, кислорода и глюкозы в клетки.
- Увлажняет кожу и ткани естественным путем.
- Улучшает гибкость суставов и способствует укреплению мышц.
Нетрудно догадаться, что такие особенности воды могут помочь и при похудении. Главное –разобраться с дозировкой, а также правильно сочетать жидкость с основной пищей. Для достижения эффекта во время диеты количество воды необходимо рассчитывать исходя из текущего веса. Оптимальная доза – 30 мл на 1 кг. Так, при весе 70 кг дневная норма будет составлять 2100 мл. Больше употреблять нежелательно в связи с возможным вредом для организма.
В какое время лучше принимать воду?
Чтобы употребление жидкости давало наибольший эффект, лучше всего пить ее до еды, за 20-30 минут. Также рекомендуется употребить требуемое количество через 1,5 часа после приема пищи. Лучше избежать питья во время еды или сразу после обеда – это снизит эффективность работы пищеварительной системы. Также важно не спешить в процессе, выбрав небольшие порции в несколько глотков. Важно распределить объем на весь день.
Какая вода лучше всего подходит для похудения?
Нетрудно догадаться, что лучшим вариантом при выборе воды для похудения станет обычная вода без газа. Никакие газировки, чай, кофе и соки не обеспечат такой уровень эффективности при попытках избавиться от лишнего веса. Начинать прием жидкости лучше всего со стакана утром натощак, а далее добавлять по стакану между приемами пищи. Всю суточную норму сразу выпивать не рекомендуется.
Какой температуры должна быть вода?
Воду лучше использовать оптимальной, комнатной температуры. Холодная вода сама по себе способствует снижению иммунитета, а также возникновению других негативных факторов, включая слабость и сонливость. Жидкость с низкой температурой дольше задерживается в организме, что связано с выравниванием ее температуры до общей температуры тела. И только после этого она постепенно выводится. Таким образом, вместо того чтобы выполнять основную функцию по очищению и увлажнению организма, она вызывает отеки.
Почему прием воды позволяет снизить вес тела?
Эффективность воды как ускорителя процесса похудения, как и поддержания формы, доказана многочисленными исследованиями. Причина заключается в особенностях ее воздействия на организм. В первую очередь способность снизить вес тела вызвана следующими свойствами:
- Увеличение расхода калорий. Даже два выпитых стакана воды заметно повышают скорость метаболизма, причем этот эффект будет длиться по меньшей мере час. Выпивая в сутки установленную норму, которая зависит от веса, можно добиться потери около 100 килокалорий. Это равносильно 40 минутам прогулки или 30 минутам плаванья в спокойном темпе.
- Уменьшение потребления калорий. Утоляя жажду при помощи воды, можно предупредить необходимость использования других, заметно более калорийных напитков. К ним относятся соки, лимонады, морсы, молоко. Несмотря на то, что подобный подход кажется чем-то незначительным, польза от него для организма заметная. В среднем при отказе от большинства сладких и газированных напитков в сутки потребляется на 200 килокалорий меньше.
- Снижение аппетита и количества жировых отложений. Периодическое употребление воды позволяет снизить требования организма, связанные с регулярным приемом пищи. Это означает, что даже при отсутствии ограничений в рационе, питьевая вода позволит снизить уровень аппетита – таким образом будет автоматически потребляться меньшее количество пищи.
Меры предосторожности
Несмотря на то, что вода действительно помогает похудеть и в дальнейшем поддерживать себя в форме, нельзя забывать об ограничениях, касающихся ее количества. Норма потребления устанавливается индивидуально. В среднем для женщин она составляет чуть больше 2,7 литров в день, для мужчин – 3,5 литров. Это касается жидкости в целом, то есть любой влаги, которую получает организм в течение дня. Она может поступать как из напитков, так и первых блюд, и даже фруктов. Превышать указанные нормы не рекомендуется, чтобы не допустить интоксикацию. Соблюдение дозировки позволит добиться серьезного эффекта в вопросе похудения без вреда для здоровья.
Да, употребление большего количества воды может помочь вам похудеть
По
HR NewsWire
/
Опубликовано
15 января 2020 г.
Этот контент предоставляется сотрудникам Johns Hopkins в рамках партнерства с WW .
Может ли употребление большего количества воды действительно привести к потере веса?
Хотя никто не говорит, что вы проснетесь легче, просто выпив глоток воды перед сном (или в любое другое время дня), факты подтверждают связь между водой и потерей веса: в конце концов, 60% вашего тела состоит из воды, что означает что прозрачная, не содержащая калорий жидкость играет роль практически во всех функциях организма. Исследования показывают, что чем больше вы пьете, тем эффективнее ваше тело выполняет задачи, которые варьируются от мышления до сжигания жира.
Наука предполагает, что вода может помочь в снижении веса различными способами. Это может подавить ваш аппетит, ускорить метаболизм и сделать упражнения более легкими и эффективными, и все это может способствовать результатам на весах.
Несмотря на то, что на массу тела могут влиять бесчисленные факторы, модели поведения и предрасположенности, если вашей целью является долгосрочная умеренная потеря веса, то для начала неплохо было бы убедиться, что вы обезвожены.
Семь причин, по которым употребление большего количества воды может помочь вам похудеть:
1. Вода естественным образом подавляет аппетит.
Когда вы понимаете, что голодны, вашим первым порывом может быть поиск еды. Но еда не может быть ответом. «Жажда, вызванная умеренным обезвоживанием, часто ошибочно принимается мозгом за голод», — говорит Мелина Джамполис, терапевт и сертифицированный врач-диетолог. «Возможно, вы сможете уменьшить аппетит, выпивая воду, если на самом деле у вас мало воды, а не калорий».
Более того, питьевая вода может вызвать чувство насыщения, поскольку она быстро проходит через организм, растягивая желудок. «Это посылает в ваш мозг сообщения, сигнализирующие о сытости», — говорит Джемполис.
Элизабет Хаггинс, зарегистрированный диетолог-нутрициолог Hilton Head Health, добавляет, что, хотя результаты носят временный характер, «употребление воды незадолго до еды может помочь снизить потребление пищи». Исследования подтверждают теорию: люди, которые выпивали два стакана воды непосредственно перед едой в небольшом исследовании 2016 года, съедали на 22% меньше, чем те, кто не пил воду перед едой.
Около двух чашек должны наполнить ваш желудок настолько, чтобы ваш мозг мог зарегистрировать сытость.
2. Питьевая вода может стимулировать обмен веществ.
По словам Хаггинса, питьевая вода может стимулировать обмен веществ в организме и расход энергии, что в конечном итоге помогает контролировать вес.
В восьминедельном исследовании, опубликованном в 2013 году, когда 50 девушек с избыточным весом выпивали около двух чашек воды за полчаса до завтрака, обеда и ужина без каких-либо дополнительных диетических изменений, они похудели и увидели снижение индекса массы тела. и оценки состава тела.
Это не волшебство: питьевая вода стимулирует термогенез или выработку тепла в организме, особенно когда она охлаждена. Тело должно расходовать энергию, чтобы нагреть жидкость до температуры тела, и чем больше энергии расходует ваше тело, тем быстрее проходит ваш метаболизм (процесс, посредством которого ваше тело превращает то, что вы едите и пьете, в энергию). В частности, в небольшом исследовании 2003 года, опубликованном в журнале 9, потребление около двух чашек воды температурой 71°F привело к увеличению скорости метаболизма в среднем на 30% у 14 здоровых взрослых людей.0009 Журнал клинической эндокринологии и метаболизма .
Прежде чем наполнить свой стакан и положить тарелку, имейте в виду, что эффекты термогенеза, вероятно, не создадут существенного дефицита калорий, что приведет к потере веса. «Даже если эффект незначителен, важно избегать обезвоживания», — говорит Хаггинс, отмечая, что есть несколько недостатков, если они вообще есть, если пить больше воды.
3. Питьевая вода может помочь снизить общее потребление калорий в жидкости.
Поскольку вода не содержит калорий, наполнение стакана водой вместо более калорийных альтернатив, таких как сок, газированные напитки, подслащенный чай или кофе, может снизить общее потребление калорий в жидкости. По словам Хаггинса, вместо стандартного безалкогольного напитка из автомата на 20 унций выберите воду, и вы выпьете на 250 калорий меньше.
Пока вы не «компенсируете» эти калории, т. е. выходите из кофейни с булочкой и водой вместо обычного ароматизированного латте, экономия калорий может быстро возрасти, говорит она.
Также интересно: хотя диетическая газировка не дает калорий, замена диетических напитков водой может быть фактором, способствующим снижению веса у определенных групп людей. Женщины с избыточным весом и ожирением, которые заменили диетические напитки водой после основного приема пищи, показали большее снижение веса во время программы по снижению веса в исследовании 2015 года, опубликованном в The American Journal of Clinical Nutrition . Исследователи отметили, что дополнительная потеря веса у тех, кто пил воду, может быть связана с потреблением меньшего количества калорий и углеводов, но необходимы дополнительные исследования. Тем не менее, поскольку многие диетические напитки по-прежнему увлажняют и снижают потребление калорий при использовании в качестве замены сладких напитков, они могут помочь некоторым людям похудеть.
4. Питьевая вода помогает во время физических упражнений.
Вода необходима организму во время тренировки: она растворяет электролиты — минералы, в том числе натрий, калий и магний — и распределяет их по всему телу, где их электрическая энергия вызывает мышечные сокращения, необходимые для движения, объясняет Джамполис. Электролитный дисбаланс может привести к судорогам, но это не единственный побочный эффект недостаточного употребления алкоголя.
«Когда мышечные клетки обезвожены, они быстрее расщепляют белок (то есть мышцы) и медленнее наращивают мышцы, поэтому ваши тренировки намного менее эффективны», — говорит она.
Более того, во время упражнений тело теряет жидкость быстрее, потому что вырабатывает тепло, которое отводится на поверхность кожи, где пот и последующее испарение (процесс охлаждения) помогают регулировать температуру.
Сохранение надлежащего увлажнения также помогает поддерживать объем вашей крови, поэтому вы можете оптимизировать расширение кровеносных сосудов на поверхности кожи для выделения тепла, говорит Джемполис.
«Если ваше тело не может избавиться от избыточного тепла через потоотделение, вы настраиваете себя на тепловое истощение или еще хуже», — говорит она. «Достаточное увлажнение может улучшить ваши тренировки, снизив усталость, что позволит вам тренироваться дольше и сжигать больше калорий». Вот почему так важно пить воду до и во время тренировки, а не только тогда, когда вы почувствуете жажду.
5. Вода помогает организму выводить отходы.
Питьевая вода способствует образованию мочи, которая в основном состоит из воды, и движению фекалий, поскольку вода делает стул мягким. Другими словами, чем больше вы пьете, тем легче вашему организму передвигаться и тем меньше вероятность того, что вы будете страдать от запоров и вздутия живота.
Кроме того, по словам Хаггинса, адекватная гидратация способствует функционированию почек, вымывает вредные бактерии из мочевыводящих путей и предотвращает образование камней в почках, которые могут образовываться при более концентрированной моче.
6. Организму нужна вода для сжигания жира.
Увеличение потребления воды может увеличить липолиз, процесс, при котором организм сжигает жир для получения энергии, согласно мини-обзору исследований на животных за 2016 год, опубликованному в Frontiers in Nutrition . «Мы не уверены в механизме, но легкое обезвоживание снижает липолиз, что может быть связано с гормональными изменениями», — говорит Джамполис, не участвовавший в обзоре. Еще одна теория, выдвинутая в исследованиях на животных: вода увеличивает объем клеток, что может играть роль в жировом обмене. Тем не менее, это остается недоказанным среди людей.
7. Вода может улучшить мотивацию и уменьшить стресс.
При обезвоживании у вас могут возникнуть такие симптомы, как усталость, головокружение и спутанность сознания. Кто в таких условиях принимает здоровые решения? Обезвоживание, как обнаружил исследователь мини-обзора 2016 года, также может быть связано с сонливостью и снижением бдительности. Другое исследование, опубликованное в Международном журнале спортивной медицины , показало, что обезвоживание увеличивает выработку кортизола, гормона стресса.
«Эти симптомы могут повлиять на вашу мотивацию заниматься спортом, готовить дома и делать правильный выбор», — говорит Джамполис.
Другие преимущества питьевой воды для здоровья
Помните, что ваше тело на 60% состоит из воды, поэтому потеря веса — не единственный процесс, на который влияет надлежащее увлажнение. Вот лишь несколько примеров того, что еще может сделать вода:
Вода делает вашу кожу яркой.
Ученые до сих пор не знают точного механизма, но, учитывая важную роль воды в большинстве функций вашего организма, логично предположить, что она также играет важную роль в здоровье кожи. В исследовании 2015 года, опубликованном в журнале Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology , исследователи обнаружили, что увеличение потребления воды влияет на кожу так же, как и местный увлажняющий крем, и может положительно влиять на нормальную физиологию кожи, включая эластичность (потеря которой связана с провисанием и появлением морщин).
Вода повышает умственные способности.
Точно так же, как и остальная часть вашего тела, ваш мозг зависит от воды, чтобы работать наиболее эффективно — вода фактически составляет 73% мозга. Согласно исследованию, опубликованному в0009 Журнал Американского колледжа питания .
Вода регулирует кровяное давление.
«Вода играет важную роль в поддержании эффективного кровотока», — говорит Хаггинс. «Когда вы обезвожены, соотношение плазмы и клеток крови изменяется таким образом, что кровь становится более густой и вязкой. Это затрудняет течение крови туда, где она должна течь, увеличивая нагрузку на сердце».
Кроме того, когда клеткам вашего тела не хватает воды, мозг выделяет химическое вещество, которое сужает кровеносные сосуды, что может привести к гипертонии или высокому кровяному давлению, что, в свою очередь, может увеличить риск инсульта и сердечных заболеваний. Поддержание водного баланса предотвращает сужение кровеносных сосудов, чтобы кровь могла нормально течь.
Сколько воды нужно пить?
Вы, наверное, слышали распространенное правило «восемь стаканов по 8 унций в день», но реальность такова, что количество необходимой воды сильно зависит от возраста, пола, состояния здоровья, физической активности, склонности к потоотделению и многого другого. По данным Национальной академии наук, инженерии и медицины, или NASEM, большинство здоровых людей адекватно удовлетворяют свои ежедневные потребности в воде, руководствуясь жаждой.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, средний взрослый американец выпивает около пяти чашек воды в день. Общая рекомендация NASEM составляет примерно 91 унция (около 11 чашек) воды каждый день для женщин и примерно 125 унций (около 15 с половиной чашек) для мужчин. Около 80% рекомендуемого количества жидкости приходится на питьевую воду и напитки, а остальные 20% — на продукты, богатые водой.
Один из способов определить, достаточно ли вы пьете воды, — заглянуть в кастрюлю после того, как помочитесь. «Лучше всего ориентироваться на цвет мочи», — говорит Джамполис. «Если он темно-желтый, вы недостаточно пьете. Стремитесь к светло-желтому».
Итог: вода и потеря веса
Наука показывает, что питьевая вода может способствовать снижению веса и способствовать другим положительным результатам для здоровья. «Вода имеет решающее значение для каждой клеточной активности нашего тела с головы до ног», — говорит Хаггинс. «Поддержание водного баланса помогает организму работать более эффективно и помогает нам чувствовать себя лучше».
Но употребление большего количества воды должно быть лишь небольшой частью вашего пути к оздоровлению. «Питьевая вода не окажет значительного влияния на потерю веса, а без ограничения калорий и/или физических упражнений просто питье воды вряд ли приведет к значительной потере веса», — говорит Джемполис. Как всегда, говорит она, важно использовать более комплексный и устойчивый подход.
Университет Джонса Хопкинса сотрудничает с WW (ранее Weight Watchers), чтобы предложить сотрудникам, имеющим право на льготы, скидку более 50% на цифровые или цифровые услуги, а также на очные семинары. Чтобы приобрести членство в WW со скидкой или получить дополнительную информацию, посетите веб-сайт «Преимущества и трудовая жизнь».
Posted in Health+Well-Being
Tagged hr newswire
Ведет ли питьевая вода к потере веса?
Если и существует один «святой Грааль» для поддержания здоровья тела, так это питье большого количества воды. Геологическая служба США отмечает, что вода составляет до 60 процентов нашего тела, и она отвечает за все, от вымывания отходов организма до регулирования температуры тела.
«Наши тела очень зависят от воды, так как все клетки, отделы тела и телесные жидкости (например, кровь) в организме человека в той или иной степени содержат воду», — объясняет Альберт До, доктор медицинских наук, магистр здравоохранения, гастроэнтеролог и клинический директор программы ожирения печени в Йельской медицине в Нью-Хейвене, Коннектикут. Он добавляет, что наши почки хорошо справляются с объемом воды в организме; они производят больше мочи в условиях избыточного потребления воды и уменьшают выработку мочи в периоды снижения потребления воды. Но организм более чувствителен к состояниям лишения воды и, как правило, не может прожить без воды более недели.
В дополнение к тому, что вода поддерживает вашу жизнь, помогая функционированию систем вашего организма (что, безусловно, является самым большим преимуществом обезвоживания!), вода также может помочь вам достичь здорового веса. Но это не так просто, как вода, сброс веса. Вот что вам нужно знать о том, как вода может помочь с потерей или поддержанием веса.
СВЯЗАННЫЕ: Калькулятор гидратации: Сколько воды вам нужно выпивать в день?
Что наука говорит о гидратации и потере веса?
Есть некоторые научные данные, подтверждающие, что вода помогает похудеть с помощью ряда механизмов. Доктор До подчеркивает, что «неясно», напрямую ли употребление воды приводит к потере веса, говоря, что это может быть косвенно связано.
Cynthia Sass, MPH, RDN, сертифицированный специалист по спортивной диетологии из Лос-Анджелеса, отмечает, что вода — это лишь одна часть головоломки по снижению веса, и она не рекомендует рассчитывать на нее как на единственную потерю веса. решение. «Однако вода необходима для всех процессов в организме, включая здоровое кровообращение, пищеварение и выведение отходов, поэтому употребление достаточного количества воды приносит пользу здоровью и в других отношениях», — объясняет она.
Потребление воды может привести к меньшему потреблению пищи
Одно небольшое исследование, опубликованное в октябре 2018 года в Clinical Nutrition Research , показало, что употребление воды перед едой помогает естественным образом снизить потребление калорий, что, в свою очередь, может способствовать здоровому контролю веса. Когда испытуемые выпивали одну с четвертью чашки воды перед едой, они ели меньше по сравнению с группами, которые выпивали такое же количество после еды или вообще ничего не пили. В этом исследовании приняли участие всего 15 участников, всем из которых было от 20 до 30 лет, поэтому необходимы более масштабные и разнообразные исследования.
«Другими словами, употребление воды перед едой или во время еды может привести к сокращению потребляемой пищи и, таким образом, к потере веса», — объясняет До. «Питьевая вода за час до еды может дать время гормональным сигналам сытости подействовать и привести к меньшему голоду во время еды».
Он также отмечает, что увеличение потребления клетчатки перед едой или выбор нескольких небольших перекусов в течение дня (вместо трех больших приемов пищи) может иметь аналогичный эффект.
Увеличение потребления воды может помочь ускорить метаболизм
Обзор исследований за июнь 2016 года, опубликованный в Frontiers in Nutrition , пришел к выводу, что увеличение потребления воды не только способствует снижению веса за счет «уменьшения количества пищи», но также помогает ускорить метаболизм за счет повышенного липолиза (расщепление жиров и других липидов путем гидролиза с высвобождением жирных кислот).
«Исследования показывают, что вода может помочь ускорить метаболизм, и, хотя эффект может быть незначительным, она может снежным комом оказывать большее влияние с течением времени», — добавляет Сасс.
СВЯЗАННЫЕ: 7 полезных свойств воды, подтвержденных научными исследованиями
Сколько воды нужно пить, чтобы похудеть?
До говорит, что нет определенного количества воды, которое рекомендуется для похудения, потому что взаимосвязь между ними не была научно доказана. Но «для поддержания водного баланса» он предлагает следовать рекомендациям Национальной академии наук, инженерии и медицины: 15,5 чашек (3,7 литра или 124 унции) для мужчин и 11,5 чашек (2,7 литра или 92 унции) для женщин. Это включает воду и жидкости из пищи, говорит он.
Когда нужно пить воду, чтобы похудеть?
Что касается того, когда вы должны пить воду, чтобы максимизировать потерю веса, перед едой может помочь снизить аппетит и предотвратить переедание. И, поскольку вода может помочь пищеварению, подумайте о том, чтобы пить ее после еды. Однако в целом Сасс рекомендует распределять потребление воды в течение дня.
«Кроме того, некоторые напитки содержат химические вещества, такие как кофеин, которые стимулируют выработку мочи», — отмечает До. Другими словами, они обладают обратным, обезвоживающим эффектом. Хотя вам не нужно переходить на кофе без кофеина в целях гидратации, он предлагает попытаться понять, когда следует рассмотреть вопрос о дополнительном потреблении воды — например, в случаях, когда вы подвергаетесь воздействию жаркой погоды или физических нагрузок — и обязательно регидратируйтесь в ответ. .
СВЯЗАННЫЕ: Лучшее время для питья воды
Как увеличить потребление воды?
Как и в случае с другими привычками здорового образа жизни, включение перерывов на воду в ваш распорядок дня может помочь вам придерживаться этой практики, предлагает До. «Это может означать привязку потребления воды к текущим привычкам (например, выпивание чашки воды после чистки зубов вечером) или установку напоминаний об этом».
Другим подходом может быть добавление в рацион продуктов, содержащих воду. Клиника Майо отмечает, что многие фрукты и овощи имеют высокое содержание воды, и выделяет арбуз и шпинат как два продукта, которые почти на 100 процентов состоят из воды.
Sass предлагает держать при себе бутылку с водой и устанавливать напоминания на вашем устройстве, чтобы побуждать себя пить. Вы также можете заручиться помощью умной бутылки с водой, такой как HidrateSpark, которая рассчитывает, сколько воды вам нужно выпить, и отслеживает потребление.
Наконец, Сасс предлагает мотивировать себя пить воду, наполняя ее ароматом. «Если вы не любите простую воду, украсьте ее полезными добавками, такими как лимон или лайм, свежая мята, нарезанный огурец, свежий имбирь или слегка протертые кусочки сезонных фруктов», — предлагает она.
СВЯЗАННЫЕ: Эти гениальные лайфхаки помогут вам пить больше воды
Что такое вес воды (и как его сбросить)?
«Вес воды — это вес жидкости, за который держится ваше тело», — объясняет Сасс. И если вы когда-либо садились на диету и почти сразу же замечали, что цифры на весах падают, это, вероятно, связано с потерей веса воды. До добавляет, что «вес тела от воды может меняться изо дня в день и зависит от текущего состояния гидратации, диетических привычек, помимо воды, географического положения, включая погоду и высоту, и других факторов».
Водный вес часто связан с более высоким, чем обычно, потреблением натрия, потому что избыток натрия вызывает задержку жидкости, продолжает Сасс. «Водный вес также может сохраняться из-за гормональных сдвигов», — добавляет она. По иронии судьбы, если вес воды связан с избытком натрия, «лучший способ его сбросить — пить больше воды и увеличить потребление калия, который вызывает высвобождение избыточного натрия и жидкости», — объясняет она. Согласно Кливлендской клинике, продукты, богатые калием, включают картофель и сладкий картофель, бананы, авокадо и листовую зелень, такую как шпинат.
С точки зрения здоровья вес воды не вреден — на самом деле для организма естественно удерживать некоторый вес воды. Скорее, вес за счет жировой ткани (также известной как жировая ткань или жировая масса) представляет опасность для здоровья. «Общая масса тела является заменой массы тела, так как последнюю трудно измерить напрямую», — продолжает он. «Количество жировой массы напрямую вызывает проблемы с обменом веществ, такие как повышенный уровень холестерина, резистентность к инсулину и диабет, сердечно-сосудистые заболевания и жировая дистрофия печени».
СВЯЗАННЫЕ: Правда о гидратации: 5 мифов и 5 фактов
Могут ли другие пищевые источники воды помочь вам похудеть?
Продукты, богатые водой, включая арбуз, клубнику, дыню, персики, апельсины, огурцы и даже йогурт и творог, могут обеспечить около 20% общего потребления жидкости, говорит Сасс. Тем не менее, может быть трудно рассчитать потребление воды из пищевых источников. «Вода содержится во всех продуктах питания [в разной степени], поэтому может быть сложно точно измерить, сколько воды человек выпивает каждый день», — говорит До.
Если вы пытаетесь сбросить вес, вам также следует учитывать питательную ценность каждого продукта, включая калории, углеводы и граммы белка, и то, как они повлияют на ваш рацион в целом.
Стоит ли голодать на воде, чтобы похудеть?
Голодание на воде — это тип голодания, при котором употребляется только вода. Сасс не одобряет эту практику, «особенно самостоятельно, без полного медицинского наблюдения». (Есть определенные обстоятельства, при которых ваш врач может порекомендовать временное голодание перед медицинской процедурой, такой как колоноскопия или анализ крови.)
Имейте в виду, что временная потеря веса может быть результатом большинства голоданий и очищений на основе жидкости, включая водное голодание. Но практически нет научных доказательств долгосрочной потери веса при таком плане питания. И хотя временная потеря веса может быть единственным потенциальным «за» голодания на воде, список «против» очень длинный. Среди возможных последствий для здоровья? По словам До, повреждение почек, дефицит питательных веществ, обмороки, спутанность сознания, усталость и, у женщин, изменения уровня гормонов.
Заключительное слово о гидратации и вашем весе
Вода является важнейшим компонентом нашего общего состояния здоровья — в конце концов, она нам буквально нужна, чтобы выжить. Но в то время как питьевая вода может косвенно помочь вам достичь целей по снижению веса, уменьшив потребление калорий или ускорив метаболизм, вы не можете просто пить воду, чтобы достичь меньшего числа на весах.
Последние данные о весе
9 проверенных шагов, которые помогут вам снизить ИМТ
Хотя это и не идеальное измерение, ИМТ может быть хорошим индикатором того, сколько жира содержится в вашем теле, и связанных с этим рисков.
Джессика Мигала
ИМТ и ваше здоровье: как они связаны?
Джессика Мигала
23 совета по снижению веса, которые действительно работают
Ламбет Хохвальд
8 причин, по которым вы не теряете вес
Потеря веса не всегда является простым уравнением — на пути к вашей цели могут стоять другие факторы, как внутренние, так и внешние. Вот некоторые распространенные…
Автор: Джессика Мигала