Содержание
Что такое рН воды и как его можно определить: просто и понятно о сложном
- Фільтри для води
- Статьи
21.08.2017
51080
Такой термин, как рН воды впервые был озвучен датским ученым, специализирующимся на химии Соренсеном – он установил его в качестве показателя веса водорода. Произошло это более века тому назад – еще в 1909 году.
Сегодня этот показатель используется довольно часто и о нем слышали фактически все. Например, из рекламы косметических средств. Отметим, что с помощью такого показателя, как рН характеризуют практически все жидкости и не только:
- для чистой питьевой воды данный показатель составляет 7,0;
- для морской воды – 8,0;
- для нормального шампуня – в пределах 5,5;
- для жидкого мыла – около 9,5.
У кожного покрова человека, не нарушенного недугами и неповрежденного раздражениями и аллергией, оптимальный показатель – 6,5.
На что влияет рН?
Чтобы лучше понять, что такое рН воды, следует рассказать, на что он влияет. Итак, по сути, это уровень кислотно-щелочного баланса. Именно от этого показателя зависят разнообразные химические реакции. Кроме того, с помощью данного значения удается определить: уровень токсичности отравляющих веществ, уровень коррозионного воздействия и многое другое.
Добавим, что если показатель превышает отметку в 7, то это вода будет щелочной, а если меньше 7, то кислотной. Все воды можно разделить на несколько групп именно по уровню рН:
- уровень меньше 3 характерен сильнокислым водам;
- для кислых вод этот показатель колеблется в пределах от 3 до 5;
- для слабокислых он будет составлять от 5 до 6,5;
- для нейтральных, обычных – от 6,5 до 7,5;
- показатель от 7,5 до 8,5 будет указывать на то, что это вода слабощелочная;
- если уровень рН колеблется в пределах от 8,5 до 9,5 – вода будет щелочной;
- если показатель превышает 9,5 – это сильнощелочные воды.
Отметим, что в подавляющем большинстве случаев данный показатель находится в пределах, не оказывающих воздействия на потребительские свойства питьевой воды, и колеблется от 6 до 9 единиц.
Как определить рН воды: простой метод
Если вас интересует, как измерить рН воды, то все зависит от места, где вы будете проводить измерения, и целей, которые преследуете. Например, для предприятий, промышленных объектов используют специальные приборы. Также, на тех же коммунальных предприятиях, осуществляющих подачу воды населению, исследования проводят в специализированных лабораториях. А вот в домашних условиях эти исследования чаще всего необходимы для того, чтобы обеспечить аквариумных рыбок безопасной и чистой водой.
Как определить рН воды? Проще всего купить специальные тест-полоски. Кстати, они также применяются в практике гастроэнтерологов, которые определяет тип гастритов и других заболеваний – для правильной диагностики недуга крайне важно точно узнать среду в организме (щелочная она или кислотная). В зависимости от того, как изменится цвет тест-полоски и зависит уровень рН:
- красный – повышенная кислотность;
- фиолетовый – нейтральный уровень рН;
- желтый – повышенный щелочной уровень;
- переход от красного к фиолетовому – это средний уровень кислотности;
- оттенки фиолетового в сторону к синему, а также зеленый – это средний щелочной уровень
Теперь вы знаете, как узнать рН воды – процесс довольно простой и не требует особых знаний в химии.
Просто пейте чистую воду!
Чтобы не переживать о том, какую воду вы пьете, просто установите современное, высококачественное очистительное оборудование. На сайте компании Filter.ua представлены как бытовые фильтры, так и промышленные фильтры. Среди них системы обратного осмоса, умягчители воды и многие другие. Сориентироваться в разнообразии моделей и сделать правильный выбор помогут квалифицированные менеджеры компании. А чтобы система подачи воды всегда работала эффективно, рекомендуем купить насосную станцию, которая будет нагнетать необходимое давление
Похожие статьи
09. 12.2013
Почему необходим свой склад?
Зачем нам свой склад? Причина та же, что и в случае с сервисным центром — повышение уровня комфорта наших клиентов. Н…
29.01.2018
Как часто нужно менять картридж в фильтре для воды: объясняют профессионалы
После установки бытового очистительного оборудования некоторые пользователи забывают о регулярности смены расходных м…
Водородный показатель (pH) в воде — методы исследования и воздействие на человека
В разделе: Вода
21.01.2019
Бузин Игорь
Кандидат биологических наук
Химическое обозначение: pH («пэ-аш»)
Синонимы: кислотность, активность ионов водорода, реакция среды, кислотно-щелочной баланс.
Описание: один из ключевых интегральных показателей состояния водного раствора, которым является питьевая и природная вода. Отражает активность ионов водорода в воде и рассчитывается как отрицательный десятичный логарифм этой активности (проще, концентрации).
Методы определения: потенциометрия.
Методики, используемые в Испытательном центре МГУ для определения водородного показателя в природных средах
Нормативный документ на методику |
Метод определения |
Оборудование |
---|---|---|
Вода | ||
|
|
|
|
|
|
Почва | ||
ГОСТ 26423-85 |
потенциометрия |
Hanna Instruments pH-213 |
ГОСТ 27753. 3-88 |
потенциометрия |
Hanna Instruments pH-213 |
Контроль измерений проводят с помощью измерения контрольных стандартных образцов.
Распространённость: водородный показатель характерен для всех растворов на основе воды, можно сказать, что это их неотъемлемое свойство. Вопреки распространённому мнению pH может быть меньше 0 и больше 14, хотя для природных, естественных объектов, к которым относится и питьевая вода, характерен более узкий диапазон: от 1–2 единиц pH для желудочного сока до 8–9 единиц pH для морской воды.
Нормирование
Водородный показатель нормируется для всех типов вод. Это связано с тем, что выход значения этого показателя за приделы нормы говорит о наличии серьёзных загрязнений, представляющих опасность для здоровья человека или окружающей среды. Обратите внимание: pH нормируется в воде плавательных бассейнов и воде объектов рекреационного назначения: это связано с тем, что вода с неблагоприятным pH может навредить коже.
Предельно допустимые значения водородного показателя в различных водных объектах
Нормирование |
ПДК, мг/л |
---|---|
|
|
|
6,5–8,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Польза и вред
Употребление воды с выходящим за пределы нормы значением водородного показателя приводит к смещению pH жидкостей организма, несмотря на их высокую буферную способность (способность сопротивляться изменениям).
Выражение «закисление организма» является просторечным вариантом термина «окислительный стресс», который не имеет отношения к водородному показателю. Пожалуйста, не обращайте внимания на рекламные объявления, в которых говорится, что употребление воды с pH = 8,2 поможет «снять закисление организма».
По назначению врача допускается систематическое употребление воды со смещённым водородным показателем в кислую или щелочную область. Как правило, такие назначения связаны с нарушением метаболизма анионов и катионов, например оксалатов, фосфатов, кальция, магния и т.д. Без назначения врача не нужно систематически пить воду с повышенным или пониженным pH.
Обнаружение в питьевой воде pH, выходящего за пределы нормы, говорит о наличии серьёзного загрязнения или дисбаланса катионов и анионов. Если вы проводили определение только этого показателя или анализ по минимальному набору, потребуется более развёрнутое исследование для выявления причин отклонения водородного показателя от нормы.
Не рекомендуется употреблять в пищу воду со значением pH, выходящим за пределы нормы, даже если отклонения, на ваш взгляд, незначительны.
Методы очистки воды
Методы очистки воды как при пониженном, так и при повышенном pH будут полностью зависеть от причин возникновения дисбаланса.
В случае, если причиной смещения равновесия кислотно-щелочного баланса служит загрязнение, например ПАВ (моющими средствами), щёлочью или кислотой, основной способ устранение проблемы – это устранение причины загрязнения.
Если вода в естественном виде характеризуется значением водородного показателя, отличающимся от нормы, методы устранения проблемы подбираются индивидуально для вашего случая. Пожалуйста, обратитесь к нам, если вам требуется помощь.
pH – ключевой показатель, характеризующий состояние воды. Этот параметр есть во всех наших наборах показателей, т.к. подлежит обязательному контролю в питьевой воде и других типах вод. Отклонение водородного показателя от нормы – повод для углубленного изучения воды и отказа от её употребления до решения проблемы.
Полезна ли щелочная вода?
Автор Дэнни Бонвиссуто
В этой статье
- Что отличает щелочную воду?
- Проверка заявлений о вреде для здоровья
- Может ли щелочная вода сделать все это?
- Каков он на вкус?
- Безопасно ли это?
Вода важна для каждой клетки, ткани и органа вашего тела. Лучший способ избежать обезвоживания: стаканов воды в течение дня.
Но какая вода? Некоторые люди утверждают, что щелочная вода лучше, чем вода из-под крана. Но наука не может это подтвердить.
Что отличает щелочную воду?
Вода представляет собой смесь водорода и кислорода. Вот почему вы называете ее H 2 O. Уровень pH воды определяет, насколько она кислая, и колеблется от 0 до 14. pH 7 считается нейтральным. Это число «семь» считается нейтральным или сбалансированным между кислотой и щелочью. Если вода ниже 7 по шкале рН, она «кислая». Если он выше 7, это «щелочной».
В рекомендациях Агентства по охране окружающей среды указано, что pH водопроводной воды должен быть между 6,5 и 8,5. Тем не менее, водопроводная вода в США имеет тенденцию падать ниже этого уровня — в диапазоне от 4,3 до 5,3 — в зависимости от того, где вы живете.
Бутилированная вода подпадает под разные стандарты в зависимости от заявленной щелочности. Бутилированная щелочная вода имеет уровень pH выше 7. В некоторых случаях производители используют специальные устройства для изменения химического состава воды. В других случаях они добавляют в воду питательные вещества, чтобы изменить ее рН.
Для сравнения, апельсиновый сок имеет pH 3,3, а черный кофе — около 5. Чистая вода имеет нейтральный pH 7. Но водопроводная вода в США имеет тенденцию опускаться ниже этого значения — в диапазоне от 4,3 до 5,3 — в зависимости от того, где вы живете.
Проверка заявлений о пользе для здоровья
Любители щелочной воды утверждают, что повышенное содержание водорода обеспечивает большее увлажнение, чем обычная вода, особенно после тяжелой тренировки.
Поклонники этого вещества также говорят, что обычная питьевая вода с pH ниже 7 создает слишком много кислоты в вашей крови и клетках. Они винят низкий pH простой воды во всевозможных проблемах со здоровьем, от остеопороза до рака.
Более щелочная вода предположительно снижает кислотность в крови и:
- Улучшает обмен веществ
- Повышает энергию
- Замедляет старение
- Улучшает пищеварение
- Уменьшает потерю костной массы
- шелушение кожи
- белые чешуйки
- покраснение
- раздражение
- зуд
- тусклость
- темные круги под глазами
- запавшие глаза
- «тени» вокруг лица (особенно под глазами и вокруг носа)
- повышенная частота или появление тонких линий и поверхностных морщин
- головокружение
- сухость во рту
- обморок
- головокружение
- общая слабость
- мочеиспускание более темное и менее частое
- Употребляйте алкоголь только в умеренных количествах (если вообще употребляйте алкоголь).
- Пейте меньше кофе и других источников кофеина.
- Бросьте курить.
- Регулярно делайте физические упражнения.
- Пейте воду во время тренировки (Фонд Немура рекомендует делать несколько глотков как минимум каждые 20 минут).
- Пополняйте запас жидкости после тренировки.
- Выспитесь.
- Ешьте больше растительной пищи, такой как фрукты, овощи и бобовые.
90 способность морить голодом раковые клетки.
Может ли щелочная вода сделать все это?
Утверждения о пользе щелочной воды больше связаны с продажами, чем с наукой. Существует не так много исследований, подтверждающих их.
Кроме того, ваше тело само по себе может поддерживать уровень pH на одном уровне. Ваши почки — это встроенная система фильтрации. Это их работа, чтобы сбалансировать уровень кислоты в вашем теле. Если ваша кровь становится слишком кислой, ваше тело снижает ее, выдыхая больше углекислого газа.
Ваш желудок — великий уравнитель. Ваш желудочный сок — комбинация пищеварительных ферментов и соляной кислоты — нейтрализует все, что вы едите и пьете. По сути, ваш желудок повторно подкислит щелочную воду, прежде чем он сможет сделать что-либо, что обещают медицинские заявления.
Каков он на вкус?
Щелочная вода может иметь горький вкус или отличаться от водопроводной воды. Это также может изменить вкус всего, в чем вы его используете, например, кофе или чая.
Безопасно ли это?
Если у вас нет заболеваний почек, щелочная вода не представляет серьезного риска для здоровья. Высокий pH может сделать вашу кожу сухой и зудящей или вызвать расстройство желудка, но это все.
То, что он безопасен, не означает, что он что-то делает для вас. Чтобы воспользоваться всеми преимуществами высокого стакана воды, наполните его из-под крана.
Симптомы в сравнении с сухой кожей, тестированием, лечением и прочим
Обзор
Обезвоженная кожа означает, что вашей коже не хватает воды. Он может быть сухим и зудящим, а может быть и тусклым. Ваш общий тон и цвет лица могут казаться неравномерными, а мелкие морщинки станут более заметными.
Несмотря на то, что обезвоженная кожа может доставлять неудобства, с ней относительно легко справиться, если изменить образ жизни. Лечение начинается изнутри, чтобы пополнить и поддерживать гидратацию всего тела.
Обезвоженная кожа может казаться сухой, но это не то же самое, что иметь сухой тип кожи.
При сильном обезвоживании и сухости кожи следует обратиться к врачу.
Обезвоженная кожа иногда рассматривается как синоним сухой кожи. Однако это два разных явления.
В то время как обезвоженной коже не хватает воды, сухой коже не хватает натуральных масел (также называемых кожным салом). Кроме того, сухая кожа — это кожа типа , а обезвоживание считается состоянием .
Типы кожи делятся на нормальную, сухую, комбинированную и жирную. Обычно вы рождаетесь с одним типом кожи, но он может меняться с возрастом и сезоном. Когда у вас сухая кожа, ваши сальные железы не производят достаточного количества натуральных масел.
Ваша кожа обычно нуждается в дополнительном увлажнении с помощью смягчающего крема для защиты от дальнейшей потери влаги. Сухая кожа также может быть вызвана основными заболеваниями, такими как гипотиреоз.
Подобные гормональные нарушения не вызывают обезвоживания кожи.
Признаки сухой кожи включают:
Сухость кожи иногда связана с кожными заболеваниями, такими как псориаз, экзема и даже постакне. Однако это не то же самое, что сухой тип кожи, и не то же самое, что обезвоженная кожа.
По своему определению обезвоживание означает, что ваше тело теряет больше воды, чем получает. Помимо недостаточного количества воды, это может быть связано с учащением мочеиспускания из-за кофеина или диуретиков. Это также может произойти из-за сильного потоотделения во время физических упражнений.
В отличие от сухой кожи обезвоживание может вызывать следующие симптомы:
Сильное обезвоживание может выходить за пределы кожи и вызывать такие симптомы, как:
В этих случаях обезвоживание может потребовать неотложной медицинской помощи. Немедленно обратитесь к врачу, если симптомы сильного обезвоживания не улучшаются.
Дома можно провести простую щипковую пробу, чтобы определить уровень увлажненности кожи.
Возьмите небольшой участок кожи в области щек и слегка сожмите. Если вы заметили какие-либо морщины и если кожа не приходит в норму после того, как вы ее отпустили, возможно, ваша кожа обезвожена.
Ваш дерматолог или косметолог также может помочь вам определить, является ли ваша кожа обезвоженной или сухой.
В отличие от сухой кожи, обезвоживание поддается лечению изменением образа жизни. Восполнение водного баланса — это первый важный шаг, поэтому важно пить много воды. Вы можете начать со старого правила восьми стаканов воды в день, если вы уже пьете недостаточно воды.
В зависимости от массы тела и уровня активности вам может потребоваться выпить больше. Спросите своего врача, какая сумма подходит для вас.
Также важно не пить слишком много воды, так как это может привести к потере минералов. Употребление богатых водой овощей и фруктов также может помочь увеличить потребление (например, сельдерей, арбуз и тому подобное).
Вы также можете лечить обезвоженную кожу, изменив диету и образ жизни:
Если вы недавно перенесли заболевание, обезвоживание может быть связано с потерей жидкости из-за болезни. Убедитесь, что вы пьете много воды, напитков с электролитами и супов на основе бульонов.
Тяжелое обезвоживание можно лечить внутривенным введением жидкости в кабинете врача или в больнице.
Сухая кожа, напротив, труднее поддается лечению. Если ваша кожа по своей природе всегда была сухой, вам, вероятно, потребуется проявлять особую осторожность, чтобы она оставалась влажной в холодную и сухую погоду.
Увлажняющий крем для сухой кожи является ключом к увлажнению кожи, не делая ее слишком жирной.