А не слишком ли МНОГО воды вы пьете? Вот чем это грозит! Много воды
7 причин пить много воды
В 80х годах было научно доказано, что хроническое обезвоживание является причиной почти всех болезней: от остеохондроза до аллергии.
«Мы ошибочно полагаем, что хотим пить воду, только тогда, когда ощущаем сухость во рту. Человек может страдать от сильной нехватки воды, не испытывая при этом ощущения сухости во рту. К тому времени как сухость во рту сигнализирует, что нужно пить воду, организм успевает подготовиться к полному отказу от некоторых иных функций. Нередко даже чувство голода отражает всего-навсего жажду.»
ВНИМАНИЕ: если вам постоянно хочется пить и жажда не утоляется, немедленно обратитесь к врачу! Это может быть симптомом диабета, или болезней паращитовидных желез, почек, печени или сердечных патологий.
Итак, 7 причин пить много воды.
Вода — это энергия Вы чувствуете себя уставшим даже при минимальном обезвоживании организма всего на 1-2% от общей массы тела. Если вы испытываете жажду, значит, ваш организм уже достаточно обезвожен….
Углекислый газ важнее кислорода Табата: выйди за грани возможного
Как набраться сил от тренировки
Вода — это чистота Именно вода очищает организм от токсинов, шлаков и продуктов обмена веществ, активно помогая утилизировать отходы и вредные вещества.
Легендарный тибетский сбор Знаменитый супчик для очищения
Вода — это отлаженная работа ЖКТ Пищеварительная система человека нуждается в большом количестве воды для того, чтобы переварить пищу надлежащим образом. Вода может помочь в лечении проблем с повышенной кислотностью желудка, а также с запорами, которые часто возникают в результате обезвоживания. Вода снижает уровень холестерина и сахара в крови.
Как я снизила холестерин до нормы. Опыт Смесь из 5 семян от изжоги и дисбактериоза
Расторопша: ублажи свою печень Чеснок против гастрита, язвы, дуоденита
Вода — это здоровое сердце Вода снижает риск сердечных приступов, разжижает кровь, не дает крови в сосудах сворачиваться во время циркуляции. Человек, потребляющий не менее 5 стаканов воды в день на 41% меньше подвержен риску сердечного приступа, чем человек, который выпивает менее 2х стаканов воды в день.
Убираем капиллярную сетку Ресвератрол, амурский виноград и каллус
Вода — это долгая жизнь Вода положительно влияет на иммунную систему, повышает сопротивляемость к онкологическим, аллергическим, инфекционным заболеваниям. Риск заболеть раком пищеварительного тракта или раком молочной железы у людей, потребляющих достаточное количество воды, на 45% меньше. Потребление большого количества воды также снижает риск развития аллергии на 50%.
РАК: профилактика Год и всю жизнь без гриппа и ОРЗ
«Пока есть чеснок на земле, земля будет жить» (с) Ванга
Обливание холодной водой
Вода — это красивая кожа и хорошая память 
Питьевая вода может очистить вашу кожу. Конечно, это не произойдет в одночасье, но всего неделю соблюдения привычки пить воду чаще и вы заметите хороший эффект на коже: эластичная, чистая здоровый цвет лица. Нехватка в организме воды ухудшает работу краткосрочной памяти и снижает способность к концентрации. Только насыщенный необходимым количеством воды мозг функционирует правильно и быстро, не впадая в старческое слабоумие.
Хотите похудеть? Шевелите мозгами! Как подготовить мозг к активной работе
Ваша кожа - нежнейший шелк Дёготь от выпадения волос
Вода — это стройность Вода способствует похудению за счет подавления аппетита. Часто, когда мы думаем, что голодны, мы на самом деле просто хотим пить. Заведите привычку пить стакан холодной воды за 20 минут до еды. Холод способствует тому, чтобы желудок немного сжался, а когда он в таком состоянии, чувство насыщения наступит раньше.
Сахар - надежный способ самоубийства Как перестать есть мучное. Опыт
«Индикатором когда нужно пить воду является цвет мочи. Если моча всегда светлая, почти бесцветная, значит организм получает достаточное количество свободной воды и может без особого труда избавляться от токсичных отходов. Если же моча приобретает стойкий натуральный желтый цвет – не от пигментов, получаемых с пищей, таких как, например, витамины, это значит, что организм начинает испытывать нехватку свободной воды.»
Как и сколько:
- В сутки необходимо выпивать 2 — 3 литра воды. 1,5 л — это минимум. К воде также относятся: некрепкий зеленый чай и разбавленные свежевыжатые соки. Пакетированные соки, чай, кофе и прочие напитки — это не вода, это еда! Вода должна быть очищенная. Если предпочитаете бутилированную воду (в ней после фильтрации не остается минералов), то чередуйте ее с минеральными водами.
- Начинайте утро со стакана — двух воды комнатной температуры.
- Обязательно выпейте стакан воды перед едой (за 20-30 мин), если хотите похудеть. Не пейте много воды сразу после еды — это увеличивает отечность.
- Пейте воду в течение всего дня между приемами пищи. Часто, по несколько медленных глотков. Вода, выпитая залпом, очищает желудочно-кишечный тракт. Вода, выпиваемая медленно — насыщает клетки.
- Пейте воду до, во время и после тренировок.
- Обязательно пейте много воды во время простудных заболеваний.
- Увеличивайте количество воды летом в жару.
Я приучала себя пить воду, расставляя по квартире емкости с чистой водой: возле компьютера, кровати, в туалете… Выходя из дома, всегда беру с собой бутылку с водой. Когда чувствую, что хочу кушать, первым делом пью воду.
kyrkyma.ru
Почему опасно пить слишком много воды
И западные, и отечественные диетологи в один голос утверждают: человеку независимо от нагрузок и времени года нужно пить много воды. Это помогает улучшить водно-солевой баланс в организме. Но так ли верно это утверждение? Оказывается, избыточное количество жидкости может нанести серьезный вред внутренним органам.
Как возникает жажда
По мнению биологов, основная причина, почему человеку хочется пить, – изменение водно-солевого равновесия в крови. В среднем в одном литре крови содержится 9,45 грамма соли. Незначительные колебания содержания этого вещества возможны, но лишь в сотых долях грамма. Однако, если концентрация соли, например, увеличивается, то нарушается деятельность всех клеток организма, ведь они снабжаются кровью. Ее водная составляющая в такой момент снижается, и кровь густеет. А это, как утверждают врачи-флебологи, грозит возникновением тромбов, а значит, питание какого-то конкретного участка ткани или органа будет заблокировано. Но это в критических случаях.
Как правило, уже в первые мгновения незначительного увеличения концентрации солей человек ощущает сухость во рту. Это — первый сигнал, призывающий повысить уровень жидкости в организме. Так происходит, например, в жару, когда человек потеет и жидкость испаряется.
Пить много воды губительно
Выходит, что лучше для организма выпивать больше жидкости? Вовсе нет. Известно, что чем больше в жару пьешь, тем больше хочется. Тело в этот момент обильнее потеет, и вместе с увеличенным количеством испаряемой влаги из организма уходит и больше соли. И в этом случае первыми страдают кожа лица и рук, а также волосы.
Если человек намеренно приучает себя к увеличенному потреблению воды, то в обычную нежаркую погоду это наносит вред и многим внутренним органам. Отечественные гастроэнтерологи предупреждают: слишком обильное питье может разбавить желудочный сок, он перестает быть концентрированным и губительным для микробов, которые попадают в желудок с пищей. Вода позволяет им выжить, а значит, увеличивается риск развития инфекций. Впрочем, о том, какое именно количество жидкости является чрезмерным, многие ученые до сих пор спорят.
Некоторые считают, что обильное питье помогает улучшить работу почек. Французский нефролог Пьер Ронсо в своем научном труде объясняет, как на самом деле они функционируют. Чтобы поддерживать в организме требуемый уровень жидкостей, почки реабсорбируют часть воды, которую уже отфильтровали. Это обеспечивает стандартную концентрацию мочи. Но чем больше человек пьет, тем меньше почкам приходится экономить воду, и канальцы, созданные специально для реабсорбации, со временем работают все хуже. Если организм в жаркую погоду окажется без привычного доступа к воде, то почки не смогут его насытить сэкономленной жидкостью, и обезвоживание начнется стремительно.
Избыточное потребление жидкости вскоре наполняет ткани печени, почек, они набухают, а их функциональные свойства ослабевают. Между тем эти органы играют важную роль в выделительной системе, и когда она дает сбой, организм не полностью выводит из себя воду. Жидкость задерживается в клетках тканей, возникают отеки, которые провоцируют увеличение давления в стенках кровеносных сосудов. Далее начинаются головные боли. Набухшие из-за увеличенной влаги лимфоузлы тоже не справляются со своей задачей — иммунитет снижается, и до развития желудочно-кишечных инфекций остаются считанные часы.
Вода помогает похудеть?
Однако, многие дамы, увеличив количество потребляемой жидкости, несмотря на побочные явления в виде небольших отеков, заявляют о реальном снижение веса. Значит, для эффективного похудения много воды все же необходимо?
Поначалу обильное питье действительно улучшает функцию кишечника, у него увеличивается перистальтика, прохождение пищи по отделам происходит быстрее, а значит, эффективнее выводятся продукты пищеварения, вес уменьшается. Но уже через три месяца ситуация меняется. Поджелудочная железа и желчный пузырь напитывается водой, и в их работе возникают проблемы. Пища не до конца перерабатывается, потому что снижен уровень выделяемой желчи и других секретов. Постепенно слизистая оболочка кишечника тоже разбухает — все чаще возникают запоры. Это приводит к общей зашлакованности организма и набору веса.
К тому же эндокринологи предупреждают: переполненные влагой клетки гормональных желез не могут полноценно участвовать в обменных процессах из-за нехватки энергии.
Поэтому сжигание жира и углеводов замедляется, а это никак не способствует похудению.
Много воды нужно спортсменам?
Выходит, обычным людям не стоит заставлять себя пить много жидкости — это вредно. Возможно, увеличенное потребления воды необходимо спортсменам. Но и это не так. Доктор Тимоти Ноукс, профессор спортивной медицины в Университете Кейптауна (ЮАР), в своей книге «Обезвоживание при физических нагрузках: мифы и факты» доказывает, что сильное насыщение организма водой вовсе не способствует улучшению спортивных результатов, а наоборот, ухудшает их и подвергает организм риску гипонатриемии (нарушение водно-электролитного баланса).
Профессор утверждает, что пить до наступления жажды просто нельзя. Это снижает концентрацию внимания, физическую активность мышц как у спортсменов, так и у обычных людей. И если мы хотим быть бодрыми и здоровыми, жидкости нужно пить столько, сколько физически требуется организму.
umnaja.ru
Пить много воды вредно или полезно?
Пить лишнюю воду или не пить?
Многие говорят, что пить много воды вредно, другие считают, что клетки организма нуждаются в довольно больших объемах воды. Давайте разберемся.
В разных источниках можно найти указания на то, что среднестатистический человек на протяжении дня должен 8 раз выпить по 230 мл воды (8 стаканов). Но эксперты отвергают такое мнение и говорят, что нет серьезных научных доказательств того, что такой объем воды полезен. Нефрологи Пенсильванского университета (Филадельфия, США) Stanley Goldfar и Dan Negoianu утверждают, что вода нужна только тем, кто активно занимается спортом или находится в зоне повышенных температур.
Принято считать, что вода, выпитая в большом количестве, выведет из организма токсические вещества, улучшит состояние кожных покровов и даже повлияет на снижение веса. Но ученые не хотят соглашаться с такой точкой зрения и говорят, что прямых доказательств этой гипотезы не существует. Как нет никаких точных подтверждений того, как сказывается на человеке избыток воды. Тем не менее, всем известно, насколько губительна для человека нехватка воды: без нее он проживет всего пару дней.
Эта проблема заинтересовала Dan Negoianu и Stanley Goldfar и они решили провести собственные исследования. Проанализировав существовавшие данные, касающиеся влияния избыточного потребления воды, они пришли к вводу, что большей объем воды должны потреблять только спортсмены и те, кто живет в сухих жарких климатических поясах. В ряде заболеваний врачи тоже рекомендуют пить много жидкости. При этом нет свидетельств того, что чрезмерное питье полезно обычным людям. Ни в одном научном исследовании нет подтверждений того, что человек должен ежедневно выпивать около 8 стаканов жидкости. Да и цифру в восемь стаканов, скорее всего, предлагает какая-либо альтернативная медицина.
Тем не менее, данные исследований говорят, что различные объемы воды способствуют выведению из организма мочевины, натрия (в то же время возникает вопрос: полезно ли это выведение?).
Если воду выпить быстро, из организма она выводится тоже быстро. Если пить ее медленнее, то и из организма она выводится так же медленно. Это доказано. Но нет доказательств того, что избыток воды позитивно влияет на работоспособность внутренних органов.
В то же время, споря о том, что лучше – пить воды много или мало, не стоит забывать о том, что нашей планете существует все более возрастающая с каждым годом нехватка этой драгоценной субстанции. Поэтому, стоит приложить возможные усилия для того, чтобы не расходовать воду понапрасну. Особенно полезным здесь может оказаться датчик утечки воды – незаменимый прибор в современном доме или квартире, позволяющий сэкономить как деньги, так и сберечь ценнейший природный ресурс – чистую воду.
Сегодня существует еще одна теория, четко доказать достоверность которой не представляется возможным: чем больше воды пьет человек, тем меньше ему хочется кушать и, соответственно, он практически не поправляется.
Однажды исследователи задались целью выявить зависимость объемов потребляемой воды и возникновения головных болей. Они подтвердили, что те, кто выпивает больший объем воды, от головных болей страдают меньше, и наоборот. Из-за незначительной статистики указанные данные не были приняты во внимание. Но предположение о том, что голова начинает болеть от нехватки воды подтвердить нельзя ничем.
Доказано то, что обезвоживание негативно влияет на тургор кожи, но никто не обосновал обратного, того, что изобилие воды тургор повышает.
Dan Negoianu и Stanley Goldfar отмечают, что сегодня наука не располагает доказательствами того, что избыток воды полезен. При этом не аргументировано и обратное. В самом конце своего исследования они говорят, что у человечества пока вообще нет доказательств на этот счет.
sitewater.ru
Почему опасно пить много воды
И западные, и отечественные диетологи в один голос утверждают: человеку независимо от нагрузок и времени года нужно пить много воды. Это помогает улучшить водно-солевой баланс в организме. Но так ли верно это утверждение? Оказывается, избыточное количество жидкости может нанести серьезный вред внутренним органам.
Как возникает жажда
По мнению биологов, основная причина, почему человеку хочется пить, – изменение водно-солевого равновесия в крови. В среднем в одном литре крови содержится 9,45 грамма соли. Незначительные колебания содержания этого вещества возможны, но лишь в сотых долях грамма. Однако, если концентрация соли, например, увеличивается, то нарушается деятельность всех клеток организма, ведь они снабжаются кровью. Ее водная составляющая в такой момент снижается, и кровь густеет. А это, как утверждают врачи-флебологи, грозит возникновением тромбов, а значит, питание какого-то конкретного участка ткани или органа будет заблокировано. Но это в критических случаях.
Как правило, уже в первые мгновения незначительного увеличения концентрации солей человек ощущает сухость во рту. Это — первый сигнал, призывающий повысить уровень жидкости в организме. Так происходит, например, в жару, когда человек потеет и жидкость испаряется.
Пить много воды губительно
Выходит, что лучше для организма выпивать больше жидкости? Вовсе нет. Известно, что чем больше в жару пьешь, тем больше хочется. Тело в этот момент обильнее потеет, и вместе с увеличенным количеством испаряемой влаги из организма уходит и больше соли. И в этом случае первыми страдают кожа лица и рук, а также волосы.
Если человек намеренно приучает себя к увеличенному потреблению воды, то в обычную нежаркую погоду это наносит вред и многим внутренним органам. Отечественные гастроэнтерологи предупреждают: обильное питье серьезно разбавляет желудочный сок, он перестает быть концентрированным и губительным для микробов, которые попадают в желудок с пищей. Вода позволяет им выжить, а значит, увеличивается риск развития инфекций.
Некоторые считают, что обильное питье помогает улучшить работу почек. Французский нефролог Пьер Ронсо в своем научном труде объясняет, как на самом деле они функционируют. Чтобы поддерживать в организме требуемый уровень жидкостей, почки реабсорбируют часть воды, которую уже отфильтровали. Это обеспечивает стандартную концентрацию мочи. Но чем больше человек пьет, тем меньше почкам приходится экономить воду, и канальцы, созданные специально для реабсорбации, со временем работают все хуже. Если организм в жаркую погоду окажется без привычного доступа к воде, то почки не смогут его насытить сэкономленной жидкостью, и обезвоживание начнется стремительно.
Избыточное потребление жидкости вскоре наполняет ткани печени, почек, они набухают, а их функциональные свойства ослабевают. Между тем эти органы играют важную роль в выделительной системе, и когда она дает сбой, организм не полностью выводит из себя воду. Жидкость задерживается в клетках тканей, возникают отеки, которые провоцируют увеличение давления в стенках кровеносных сосудов. Далее начинаются головные боли. Набухшие из-за увеличенной влаги лимфоузлы тоже не справляются со своей задачей — иммунитет снижается, и до развития желудочно-кишечных инфекций остаются считанные часы.
Вода помогает похудеть?
Однако, многие дамы, увеличив количество потребляемой жидкости, несмотря на побочные явления в виде небольших отеков, заявляют о реальном снижение веса. Значит, для эффективного похудения много воды все же необходимо?
Поначалу обильное питье действительно улучшает функцию кишечника, у него увеличивается перистальтика, прохождение пищи по отделам происходит быстрее, а значит, эффективнее выводятся продукты пищеварения, вес уменьшается. Но уже через три месяца ситуация меняется. Поджелудочная железа и желчный пузырь напитывается водой, и в их работе возникают проблемы. Пища не до конца перерабатывается, потому что снижен уровень выделяемой желчи и других секретов. Постепенно слизистая оболочка кишечника тоже разбухает — все чаще возникают запоры. Это приводит к общей зашлакованности организма и набору веса.
К тому же эндокринологи предупреждают: переполненные влагой клетки гормональных желез не могут полноценно участвовать в обменных процессах из-за нехватки энергии.
Поэтому сжигание жира и углеводов замедляется, а это никак не способствует похудению.
Много воды нужно спортсменам?
Выходит, обычным людям не стоит заставлять себя пить много жидкости — это вредно. Возможно, увеличенное потребления воды необходимо спортсменам. Но и это не так. Доктор Тимоти Ноукс, профессор спортивной медицины в Университете Кейптауна (ЮАР), в своей книге «Обезвоживание при физических нагрузках: мифы и факты» доказывает, что сильное насыщение организма водой вовсе не способствует улучшению спортивных результатов, а наоборот, ухудшает их и подвергает организм риску гипонатриемии (нарушение водно-электролитного баланса).
Профессор утверждает, что пить до наступления жажды просто нельзя. Это снижает концентрацию внимания, физическую активность мышц как у спортсменов, так и у обычных людей. И если мы хотим быть бодрыми и здоровыми, жидкости нужно пить столько, сколько физически требуется организму.
umnaja.ru
А не слишком ли МНОГО воды вы пьете? Вот чем это грозит!
Врачи против этой моды
Гипергидратация может быть столь же (и даже более) вредной, что и обезвоживание!
Она нарушает баланс солей и минералов (в том числе натрия) в организме, что может привести к головным болям, усталости, дислокации мозга и повышению кровяного давления. При почечной недостаточности это может даже быть смертельно, поэтому не стоит пить больше 8 стаканов воды в день.
Нам постоянно говорят, что надо пить достаточное количество воды. Вода нужна для нормальной работы организма, ведь обезвоживание приводит к массе проблем.
Но верно и обратное: чрезмерное количество воды также вредно для организма!
Вот почему:
Побочные эффекты чрезмерного потребления воды
Гипергидратация может вызывать спутанность сознания и раздражительность. Среди побочных эффектов — головные боли, конвульсии, мышечные судороги, спазмы и общая слабость мышц.
Кроме того, часто наблюдаются беспокойство или усталость. Также распространены тошнота, отсутствие аппетита и рвота.
В самых крайних случаях случаются даже обмороки, галлюцинации и дисклокация мозга. Кровяное давление резко повышается.
Всё это может привести к коме и смертельному исходу. Так что отнеситесь серьёзно!
К чему приводит дисбаланс натрия в организме.
Оптимальное содержание натрия в организме — от 135 до 145 мэкв/л. Если этот показатель падает ниже 135 мэкв/л, развивается гипонатриемия.
Эта болезнь приводит к тому, что клетки тела чрезмерно напитываются водой и разбухают. Это крайне опасно для головного мозга, поскольку череп не позволяет ему раздуваться.
Дилюционная гипонатриемия — результат чрезмерного потребления воды. Острая гипонатриемия обычно развивается у марафонцев и спортсменов из-за постоянного замещения жидкостей, потерянных с потом.
Именно поэтому спортсменам советуют пить не воду, а спортивные напитки, представляющие собой смесь воды с натрием.
Поскольку это смертельный риск, требуется немедленное вмешательство. Необходимо внутривенно ввести пациенту 100 мл 3% раствора NaCl в течение 10 минут. Затем дозу можно повышать до 300 мл, пока не пройдут все острые симптомы.
Пожалейте свои почки!
При заболеваниях почек риск гипергидратации повышается, поскольку эти органы не могут справиться с дополнительной нагрузкой. Хуже того, исследования свидетельствуют, что это может усугубить хроническое заболевание почек.
Кроме того, повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Поэтому, если у вас проблемы с почками, вам может понадобиться диализ для понижения содержания воды в организме. Также можно использовать натрийсберегающие препараты или капельницу с раствором натрия.
Какое количество считается чрезмерным?
На этот вопрос не так-то просто ответить. Всемирная организация здравоохранения говорит, что разным организмам нужно разное количество воды. Это во многом зависит от уровня активности, метаболизма и окружающей среды.
Среди прочих факторов, влияющих на потребность в воде, можно также назвать массу тела, возраст, пол и употребление медицинских препаратов.
Британский Минздрав рекомендует ограничиваться 6−8 стаканами воды в день (всего около 1,2 л) для нормальной работы организма и недопущения обезвоживания.
Если вы опасаетесь гипонатриемии, следите за балансом солей и воды. В таком случае лучше пить не чистую воду, а натрийсодержащую смесь.
Но не стремитесь к полному восполнению жидкостей. Это может привести к желудочно-кишечным расстройствам и прочим неприятным симптомам чрезмерного потребления.
Прислушивайтесь к своему организму. Пейте воду только тогда, когда испытываете жажду.
Если вам хочется пить больше 8 стаканов в день, это ненормально. Обратитесь к врачу — это может быть признаком диабета или нарушения работы почек.
Скорость потребления воды также важна
Если вы выпьете слишком много воды и уровень натрия упадёт ниже 120 ммоль/л, вы начнёте испытывать умеренные симптомы гипергидратации. Особенно заметными они станут при уровне натрия ниже 110 ммоль/л.
Умеренные симптомы — это спутанность сознания и судороги. Но если натрий упадёт до 90−105 ммоль/л, симптомы станут гораздо серьёзнее. Сначала вы почувствуете сонливость, которая может привести к коме.
Так вот: если вы выпьете очень много воды за очень короткое время, переход от умеренных симптомов к резко выраженным может быть быстрым. Известен случай, когда женщина за вечер выпила 30−40 стаканов воды, что привело к смертельной интоксикации.
Ваши почки способны в лучшем случае выводить пол-литра воды в час. Поэтому, когда вы за час выпиваете несколько литров, это перегружает почки.
При нормальном здоровье в час можно выпивать 800−1000 мл воды.
Поделитесь этой статьёй с друзьями и близкими!
mednew.site
Мода на воду: нужно ли пить много воды, чтобы быть здоровым
Одна из модных рекомендаций здорового образа жизни – пить как можно больше воды. Не любой жидкости, а именно воды. Простой Н2О. Справедливо ли это утверждение?
Одна из модных рекомендаций здорового образа жизни – пить как можно больше воды. Не любой жидкости, а именно воды. Простой Н2О. Можно встретить статьи, в которых утверждается, что чай, кофе, фруктовый сок, бульон, молоко, сладкие газированные напитки – это еда, а пить в строгом смысле можно только нейтральную жидкость, не содержащую калорий и питательных веществ. Только вода обеспечит полноценную гидратацию. Справедливо ли это утверждение?
Фото с сайта tvoyaeda.com
Прежде, чем выяснить это, давайте вспомним, для чего человеку необходима жидкость.
Широко известно, что мы состоим из воды на 60%. Жидкости нашего организма выполняют множество функций: поддержание нормальной температуры, переваривание пищи, всасывание питательных веществ и их доставка к органам. Недостаток жидкости нарушает баланс электролитов в клетках, отчего страдают все ткани организма, включая мышечную, что ощущается как усталость и физическая слабость. Жидкость необходима и для поддержания упругости и эластичности кожи. Без нее невозможны и функции выделения, то есть вывод отработанных веществ и токсинов.
Есть ли преимущества у воды перед другими напитками и жидкими блюдами? Да, они имеются. Вода не содержит калорий, а значит, не скажется на нашем весе, в отличие от сока, не говоря уже о кофе или чае, которые помимо того, что являются диуретиками, для многих людей немыслимы без сахара, молока или сливок, а то и конфет. Что и говорить о сладкой газировке, которую – не без оснований – сторонники ЗОЖ считают бичом современного образа жизни. Там и сахар, и его синтетические заменители, и консерванты, и бесчисленные вкусовые добавки и ароматизаторы.
Даже фруктовый сок, вполне благоприятный для здоровья напиток, тоже приходится ограничивать диабетикам и аллергикам, в то время как вещество Н2О не замечено в провокации аллергии, и в незагрязненном состоянии не является фактором риска каких-либо заболеваний…
Медицинские эксперты Мексики, страны с жарким климатом и пустынями, для жителей которой проблема регидратации весьма актуальна, составили рейтинг напитков на основании данных об их пользе и рисках для здоровья.
На первом месте оказалась вода, далее в порядке убывания полезности:2) обезжиренное молоко,3) кофе и чай без сахара,4) диетические напитки с заменителями сахара,5) напитки с высоким содержанием калорий и ограниченной пользой для здоровья (фруктовый сок, цельное молоко, спортивные и алкогольные напитки),6) напитки с высоким содержанием калорий при отсутствии питательной ценности (сладкая газировка, соки с добавлением сахара, сладкий чай и кофе).
Важно отметить, что при составлении данного рейтинга эксперты в первую очередь рассматривали риск ожирения, которое для мексиканского населения становится проблемой все более актуальной, не в последнюю очередь, из-за избыточного потребления сладких газированных напитков.
Стоит ли воду предпочесть всем остальным напиткам? Безусловно, стоит. Значит ли это, что только вода – единственная жидкость, отвечающая всем потребностям нашего организма? Нет, это не так.
От 20 до 40 процентов всей необходимой жидкости человек получает с едой, причем не только с супами. Она содержится почти во всем, что мы едим, особенно много ее во фруктах и овощах, поэтому и рекомендуется в жаркую погоду именно из них составлять большую часть дневного рациона.
60-80% необходимой жидкости мы выпиваем, и это не обязательно должна быть вода, просто нужно представлять себе плюсы и минусы других напитков, чтобы балансировать потребляемое количество. Важно знать, например, что часть полезных веществ, содержащихся во фруктах, денатурализуется при отжиме сока, поэтому целый фрукт и стакан воды здоровее, чем стакан сока. Тем не менее, если сок вам не противопоказан по причине какого-либо заболевания, он вполне может составлять часть вашего дневного рациона жидкости.
Кофе и чай являются диуретиками, однако количество выгоняемой ими жидкости все же меньше, чем их собственный объем, поэтому любителям этих напитков незачем отказываться от них, если опять же нет каких-то иных противопоказаний.
Сладкая газировка практически не обладает пищевой ценностью, лишь энергетической, но утолить жажду и восстановить баланс жидкости поможет и она. Не стоит увлекаться и пить ее ежедневно, не стоит приучать к ней детей, но позволить себе изредка стаканчик шипучего «Спрайта» или «Буратино» здоровому человеку не возбраняется.
Важный вопрос, который вновь и вновь исследуют медицинские эксперты, – сколько всего жидкости в день должен выпивать человек для оптимального функционирования органов и систем организма?
Существует мнение: чем больше воды мы пьем, тем лучше для нашего здоровья. Это, однако, не совсем так. Голландские ученые рассчитали, что при средней физической нагрузке, обычном питании в отсутствие экстремальных климатических условий человек ежедневно выделяет порядка 500 мл жидкости, а значит это тот минимум, ниже которого опуститься нельзя. Поэтому стандартная рекомендация 1,5 – 2,5 литра жидкости в день более чем адекватна. Нет никаких научных данных за то, что дополнительные количества дают дополнительные преимущества в плане здоровья и самочувствия за исключением тех, кто страдает от инфекционных заболеваний почек и мочевого пузыря, либо от образования почечных камней. Им рекомендуется пить побольше.
Потребность в жидкости у каждого организма индивидуальна и в норме она хорошо регулируется таким механизмом, как жажда: это ощущение появляется, когда мозг регистрирует падение уровня жидкости в организме и через нейрогипофиз сообщает об этом своему хозяину. Будет вполне разумно следовать сигналам организма и пить столько, сколько хочется, за исключением тех случаев, когда человек принимает лекарственные препараты, усиливающие жажду либо как-то иначе влияющие на баланс жидкости в организме. Побочные эффекты такого рода лучше обсудить с врачом и выработать правильный режим потребления жидкости.
Попытки оздоровиться при помощи дополнительных объемов выпитой воды иногда приводит к курьезам. Так некоторые женщины стремятся омолодиться, считая, что выпивая больше воды, они усиливают гидратацию кожи. По свидетельству американского дерматолога Кеннета Эллнера, нашей коже необходима жидкость, но лишь определенное ее количество, превышая которое мы никак не повлияем на морщины, а вот отеки заработать можем, особенно женщины среднего возраста.
Довольно часто можно встретить совет пить больше тем, кто сидит на диете: дополнительное количество жидкости, якобы, снижает аппетит. Доктор Стейнли Гольдфарб из университета Филадельфии (штат Пенсильвания, США), изучающий функции почек, гипертензию и роль электролитов в организме, рассмотрел медицинскую литературу, посвященную этому вопросу, и не нашел никаких научных обоснований такого утверждения. В своей статье «Просто добавь воды» он также рассматривает исследования, установившие связь между снижением количества потребляемой жидкости и повышением риска таких заболеваний, как болезнь коронарных сосудов сердца, рак мочевого пузыря и толстого кишечника. К сожалению, из ретроспективного анализа не ясно, что было причиной, а что – следствием, болели ли люди из-за недостатка жидкости, либо их потребность в ней снизилась из-за болезни. Авторы статьи понимают, что проведение широкомасштабных исследований роли вещества, которое нельзя запатентовать, представляется делом вполне безнадежным. Без них, однако, определенных выводов нам не сделать.
В то же время, есть данные за то, что при определенных условиях излишние количества жидкости могут ухудшить общее состояние и работоспособность. В одном исследовании школьникам во время занятий предлагали пить воду, независимо от того, испытывают ли они жажду. Им это не только не помогало, но и ухудшало показатели их работы на уроках.
Хорошо известно такое состояние, как гипонатриемия, то есть падение уровня натрия в крови, происходящее от переизбытка жидкости. Это иногда происходит со спортсменами, которые во время интенсивных тренировок, действительно, нуждаются в дополнительных объемах жидкости, однако, случается, пьют больше, чем организму реально необходимо. Симптомы гипонатриемии – это потеря аппетита, снижение вкусовых ощущений, желудочные спазмы, газообразование в кишечнике, головокружение, вплоть до трудности балансировки при ходьбе, быстрая утомляемость.
Если вы сомневаетесь в том, что выпиваете адекватное количество жидкости, используйте простое правило: цвет мочи должен быть светло-желтым, при нехватке жидкости в организме она становится более темной. Также сигналом недостатка жидкости может быть малое количество мочеиспусканий – менее 3 за день.
Есть мнение, что за призывом пить больше и исключительно воду стоит французская компания «Данон», выпускающая бутилированную воду. Об этом пишет врач Маргарет МакКартни в своей статье в Британском медицинском журнале.
Но насколько бутилированная вода лучше водопроводной? И всегда ли она лучше? В этом есть некоторые сомнения, например:
«Широко известен традиционный метод глубокой очистки воды так называемый “обратный осмос”. Вода продавливается через мельчайшие мембраны, которые лишают воду практически всех растворенных солей и других веществ, как вредных, так и как полезных. В результате такой очистки получается дистиллированная или почти дистиллированная вода. Такая вода, лишенная всех растворимых веществ, крайне активно начинает вымывать жизненно необходимые минералы из организма. Другая национальная особенность производства воды состоит в том, что на сегодняшний день около 70% бутилированной воды в России производится не по заявленной технологии. Например, следующим образом: к обычной водопроводной воде из-под крана добавляется коагулянт (осветлитель), затем дают воде отстояться и разливают по бутылкам, наклеив этикетку “Ключевая вода”. Поэтому никто не может гарантировать качества воды и что вы приобрели настоящую воду, или подделку. По информации Общенациональной ассоциации генетической безопасности, бутилированная вода часто оказывается худшего качества, чем водопроводная. Кроме того, до сих пор вода, которая продается частными фирмами и в магазинах не проходила проверки на мутагенный эффект и тригалометаны, поскольку в России пока не существует подобных норм. Поэтому никто не может гарантировать безопасность употребления такой воды».
Некоторые специалисты рекомендуют пить отфильтрованную водопроводную воду. Какой выбрать фильтр – зависит от вашего бюджета. В идеале система фильтрации должна включать несколько частей, использующих разные методы фильтрации органических и неорганических загрязнителей воды, однако простые карбоновые фильтры тоже неплохо справляются с задачей, если заменять их в соответствии с обозначенным сроком службы.
Источники:
6 Reasons to Drink Water
Just Add Water
Waterlogged?
Какую бутилированную воду пить?
www.miloserdie.ru
Почему нельзя пить много воды
И западные, и отечественные диетологи в один голос утверждают: человеку независимо от нагрузок и времени года нужно пить много воды. Это помогает улучшить водно-солевой баланс в организме. Но так ли верно это утверждение? Оказывается, избыточное количество жидкости может нанести серьезный вред внутренним органам.
Как возникает жажда
По мнению биологов, основная причина, почему человеку хочется пить, – изменение водно-солевого равновесия в крови. В среднем в одном литре крови содержится 9,45 грамма соли. Незначительные колебания содержания этого вещества возможны, но лишь в сотых долях грамма. Однако, если концентрация соли, например, увеличивается, то нарушается деятельность всех клеток организма, ведь они снабжаются кровью. Ее водная составляющая в такой момент снижается, и кровь густеет. А это, как утверждают врачи-флебологи, грозит возникновением тромбов, а значит, питание какого-то конкретного участка ткани или органа будет заблокировано. Но это в критических случаях.
Как правило, уже в первые мгновения незначительного увеличения концентрации солей человек ощущает сухость во рту. Это — первый сигнал, призывающий повысить уровень жидкости в организме. Так происходит, например, в жару, когда человек потеет и жидкость испаряется.
Пить много воды губительно
Выходит, что лучше для организма выпивать больше жидкости? Вовсе нет. Известно, что чем больше в жару пьешь, тем больше хочется. Тело в этот момент обильнее потеет, и вместе с увеличенным количеством испаряемой влаги из организма уходит и больше соли. И в этом случае первыми страдают кожа лица и рук, а также волосы.
Если человек намеренно приучает себя к увеличенному потреблению воды, то в обычную нежаркую погоду это наносит вред и многим внутренним органам. Отечественные гастроэнтерологи предупреждают: обильное питье серьезно разбавляет желудочный сок, он перестает быть концентрированным и губительным для микробов, которые попадают в желудок с пищей. Вода позволяет им выжить, а значит, увеличивается риск развития инфекций.
Некоторые считают, что обильное питье помогает улучшить работу почек. Французский нефролог Пьер Ронсо в своем научном труде объясняет, как на самом деле они функционируют. Чтобы поддерживать в организме требуемый уровень жидкостей, почки реабсорбируют часть воды, которую уже отфильтровали. Это обеспечивает стандартную концентрацию мочи. Но чем больше человек пьет, тем меньше почкам приходится экономить воду, и канальцы, созданные специально для реабсорбации, со временем работают все хуже. Если организм в жаркую погоду окажется без привычного доступа к воде, то почки не смогут его насытить сэкономленной жидкостью, и обезвоживание начнется стремительно.
Избыточное потребление жидкости вскоре наполняет ткани печени, почек, они набухают, а их функциональные свойства ослабевают. Между тем эти органы играют важную роль в выделительной системе, и когда она дает сбой, организм не полностью выводит из себя воду. Жидкость задерживается в клетках тканей, возникают отеки, которые провоцируют увеличение давления в стенках кровеносных сосудов. Далее начинаются головные боли. Набухшие из-за увеличенной влаги лимфоузлы тоже не справляются со своей задачей — иммунитет снижается, и до развития желудочно-кишечных инфекций остаются считанные часы.
Вода помогает похудеть?
Однако, многие дамы, увеличив количество потребляемой жидкости, несмотря на побочные явления в виде небольших отеков, заявляют о реальном снижение веса. Значит, для эффективного похудения много воды все же необходимо?
Поначалу обильное питье действительно улучшает функцию кишечника, у него увеличивается перистальтика, прохождение пищи по отделам происходит быстрее, а значит, эффективнее выводятся продукты пищеварения, вес уменьшается. Но уже через три месяца ситуация меняется. Поджелудочная железа и желчный пузырь напитывается водой, и в их работе возникают проблемы. Пища не до конца перерабатывается, потому что снижен уровень выделяемой желчи и других секретов. Постепенно слизистая оболочка кишечника тоже разбухает — все чаще возникают запоры. Это приводит к общей зашлакованности организма и набору веса.
К тому же эндокринологи предупреждают: переполненные влагой клетки гормональных желез не могут полноценно участвовать в обменных процессах из-за нехватки энергии.
Поэтому сжигание жира и углеводов замедляется, а это никак не способствует похудению.
Много воды нужно спортсменам?
Выходит, обычным людям не стоит заставлять себя пить много жидкости — это вредно. Возможно, увеличенное потребления воды необходимо спортсменам. Но и это не так. Доктор Тимоти Ноукс, профессор спортивной медицины в Университете Кейптауна (ЮАР), в своей книге «Обезвоживание при физических нагрузках: мифы и факты» доказывает, что сильное насыщение организма водой вовсе не способствует улучшению спортивных результатов, а наоборот, ухудшает их и подвергает организм риску гипонатриемии (нарушение водно-электролитного баланса).
Профессор утверждает, что пить до наступления жажды просто нельзя. Это снижает концентрацию внимания, физическую активность мышц как у спортсменов, так и у обычных людей. И если мы хотим быть бодрыми и здоровыми, жидкости нужно пить столько, сколько физически требуется организму.
umnaja.ru
.jpg)
