Минеральная вода роскачество: Вода питьевая: лучшие и худшие в 2021 году

Роскачество выявило нарушения в питьевой воде 65 торговых марок

Роскачество 19 января 2021 12:07

Что скрывают производители воды и говорит ли этикетка правду

Роскачество выявило нарушения в питьевой воде 65 торговых марок

Об исследовании

По поручению Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Роскачество совместно с Росаккредитацией, Роспатентом, Росстандартом и Россельхознадзором провело беспрецедентное исследование рынка упакованной питьевой воды.

Эксперты проверили воду питьевую природную и обработанную, минеральную столовую, лечебную и лечебно-столовую — всего 206 торговых марок (далее — ТМ) девяти стран производства (194 ТМ из них — произведены в России). Товары закуплены в семи федеральных округах страны и исследованы по показателям качества, химической безопасности и фальсификации (ее признаки определялись с учетом достоверности/ недостоверности информации в маркировке).

О природной и обработанной питьевой воде

Согласно техническому регламенту Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 044/ 2017), вода делится на природную и обработанную. Часть брендов, участвовавших в исследовании, содержала маркировку о ее природном происхождении, однако подтвердить достоверность такой информации в России в настоящее время невозможно. В поддерживающем перечне к ТР ЕАЭС 044/2017 отсутствуют методы, позволяющие подтвердить природное происхождение воды. Таким образом, требования к маркировке, которые содержатся в регламенте, декларативны.

Например, в Евросоюзе аналогичная проблема решена через процедуру авторизации: идентификация природных вод осуществляется по географическим данным источника, химическому и изотопному составу воды.

А данные хранятся в библиотеке. В России аналогичная библиотека пока отсутствует.

«Совет Федерации после проведения комплексного анализа нормативной базы Российской Федерации направил в Правительство предложения о создании реестра источников и базы эталонных образцов природных питьевых вод. Профильным ведомством начата работа по созданию отечественной единой базы источников природных питьевых вод, в том числе минеральных, а также базы эталонных образцов таких вод», — рассказал Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.

Краткие результаты исследования

В 65 из 206 марок обнаружены следующие нарушения:

· У 5 ТМ несоответствия действующему ТР ЕАЭС 044/2017, имеющему обязательную силу с 31.12.2021 г.;

· У 59 ТМ выявлены признаки фальсифицированной продукции;

· У 1 ТМ — несоответствия как обязательным требованиям, так и признаки фальсификации.

Кроме того, у половины исследованных товаров этикетка содержит информацию, которая может ввести потребителя в заблуждение (даже без прямого умысла производителя), так называемая «легальная фальсификация». Например, указание на натуральность, эко-характеристики, визуализация образов (горы, леса, родники и т. д.) или товарные знаки, указывающие на природное происхождение воды (обозначения «источник» на упаковке и т.д.).

Обнаруженных проблем довольно много, однако в целом исследованная вода безопасна. Большинство нарушений связано с достоверностью маркировки.

Потенциально небезопасная для здоровья вода

Рейтинг обнулен у 6 ТМ:

· В питьевой воде «Акватонус», «Богородское» и «Тигирецкая», выявлены несоответствия техническому регламенту Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 044/ 2017) по сумме нитратов и нитритов, у ТМ Aquanika («Aqanika kids») — по нитратам.

Превышение нитритов и нитратов свидетельствует о проблемах в водоподготовке (техногенное загрязнение или естественный фон скважины).

Важно. Продукция марки Aquanika (Aqanika kids), в которой обнаружены нитраты, декларировалась на соответствие ТР ТС 021, а этим техрегламентом нитраты в воде не нормируются. Формально, нарушения нет. Однако они нормируются новым ТР ЕАЭС 044/2017, взятым за основу опережающего стандарта Роскачества. Уже в следующем году вся продукция данной категории будет регулироваться только в соответствии с новым ТР ЕАЭС 044/2017, и превышение нитратов станет поводом изъять некачественную продукцию из продажи. Такая же ситуация с марками «Акватонус», «Богородское» и «Тигирецкая». У производителей до конца этого года есть время, чтобы исправиться.

· В питьевой воде «Ахун» обнаружен остаточный хлор, при этом на этикетке указана надпись, которая может свидетельствовать о природном происхождении воды: «Вода, рожденная в национальном Сочинском Парке».

Если выявлен хлор остаточный свободный — это косвенно указывает на обработку воды хлором. Согласно ТР ЕАЭС 044/2017, для природной и детской воды такая обработка запрещена. Для обработанной же содержание хлора не должно превышать предельно допустимого уровня.

· В минеральной воде «Обуховская-13» выявлено повышенное содержание марганца, что не противоречит ТР ТС 021 (по которому задекларирована вода), но является нарушением требований действующего ТР ЕАЭС 044/2017, имеющего обязательную силу с 31. 12.2021 г.

«Повышенное содержание марганца больной вопрос для производителей минеральной воды. Марганец всегда идет в паре с железом, и если вода железистая, то там он обязательно присутствует в концентрации, превышающей сейчас установленный норматив. Вопрос о внесении изменений в регламент о содержании марганца в лечебных и лечебно-столовых минеральных водах в настоящий момент прорабатывается», — объясняет ведущий научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (филиал ФГБНУ «ФЦПС им. В.М. ГОРБАТОВА» РАН), к.б.н. Елена Севостьянова.

Разбираемся с фальсификатом

Фактическое содержимое бутылки должно соответствовать заявленному на этикетке химическому составу, в ином случае это нарушение Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевой продукции». Продукция с такими несоответствиями обладает признаками фальсификации (подделки).

Исследование показало, что по содержанию микроэлементов не соответствовали маркировке: 1 ТМ лечебной, 15 ТМ столовой, 11 ТМ лечебно-столовой минеральной воды и 33 ТМ питьевой воды (всего — 60 ТМ).

Возможно, большинство из выявленных несоответствий — это неумышленные ошибки (вовремя не отслеженные производителем) при нанесении информации на этикетку. Это связано с тем, что большая часть воды заявлена как природная, а такая вода имеет сезонные колебания, которые не заложены ни в обязательных требованиях к указанию микроэлементов, ни на информации в маркировке. Однако факт остается фактом.

Марки воды с выявленными признаками фальсификации

Минеральная вода двух торговых марок оказалась без лечебного эффекта

Серьезным фактом является то, что более 40 ТМ минеральной воды содержали указание на группы минерализации, но при этом были изготовлены не по ГОСТ, предусматривающему деление на группы (и это, например, «Боржоми», «Эвиан»). Производители необоснованно указывали на этикетках группы, что вводило потребителя в заблуждение.

Указание группы воды (фактически направление лечебного действия) критично для минеральной воды. Врач, выписывая пациенту минералку в лечебных или профилактических целях, рекомендует именно группу минерализации (гидрокарбонатную, хлоридно-сульфатную и т.д.), а не отдельную торговую марку.

Важно. Обязательных требований к гидрохимическому составу по группам воды не установлено. Требования ГОСТ 54316-2020 на группы воды применяются производителями на добровольной основе. Поэтому привлечь к ответственности производителя, выпускающего воду заявленной группы, но с отличающимся гидрохимическим составом, невозможно.

«Наш Союз начал работу в этом направлении, мы обязательно представим предложения по внесению соответствующих положений в нормативные акты Российской Федерации с тем, чтобы снять возникающие вопросы по определению групп минеральной воды. Рабочая группа по этому направлению внутри Союза уже сформирована», — заверила вице-президент по качеству Союза производителей соков, воды и напитков (СПБН) Людмила Хомич. Кроме того, при исследовании минеральной лечебно-столовой воды у 2 ТМ выявлена нехватка основного действующего вещества — сульфат-иона. То есть, фактически эти марки не обладают заявленным лечебным эффектом.

Уловки на упаковке питьевой воды

Одна из основных выявленных проблем исследования — маркетинговые ходы, которые используют производители для повышения продаж и привлечения внимания к своей продукции. Пока законодательно это не запрещено. Однако, зная о них, вероятность неоправданной покупки не позволит ввести потребителя в заблуждение.

Что должно насторожить на этикетке воды

· Товарные знаки, указывающие на природное происхождение воды

Например, размещение на лицевой части этикетки зарегистрированного товарного знака, который содержит указание на некое месторождение, например «Пресвятой источник» или «Малинов родник» (товарные знаки вымышленные — прим. ред.).

· Указание на натуральность, эко-характеристики и т.п.

В названии обработанной воды нельзя использовать такие термины, как ключевая или родниковая (говорящие о её якобы природном происхождении) и другие надписи, способные ввести потребителя в заблуждение (например, «ЭкоВода»).

Пример: на этикетке питьевой воды «Ахун» имеется надпись «Вода, рожденная в национальном Сочинском Парке». Вряд ли такая надпись вызовет у покупателя ассоциации с водопроводной или специально хлорированной водой. Однако в этой питьевой воде найден хлор, а значит она обработана химически.

· Визуализация природных образов

На этикетке обработанной питьевой воды могут быть нарисованы родник, озеро или любой другое графическое изображение, чтобы создать ложное представление о ее природном происхождении. Например, а по

факту вода в бутылке окажется обычной водопроводной, обработанной химическими способами.

· Надписи на иностранных языках

Установленные ограничения не распространяются на надписи на иностранных языках, поэтому, если обработанная вода будет называться, например, Spring Water (родниковая вода), то нарушением это расцениваться не будет.

· Обозначение «Вода высшей категории» — не всегда является достоверным

Указывать категорию (высшая или первая) на этикетке имеет право производитель, вода которого изготовлена по ГОСТ 32220-2013. В иных случаях слово «высшая» не обязательно свидетельствует о физиологической полноценности воды. В таких случаях указание категории качества может являться маркетинговым ходом, вводящим потребителя в заблуждение. К сожалению, подобной уловкой производители пользуются постоянно. Исследование показало, что среди 43 ТМ, у которых указана категория воды, 38 ТМ произведены не по ГОСТ 32220-2013.

Важно. Если ГОСТа в маркировке нет, производитель, указывая категорию качества может подразумевать под этим любое качество. Это подтверждено результатами исследования. Роскачество не рекомендует выбирать воду по категориям, если она не выпущена по ГОСТу.

«Если товар сделан не по ГОСТу, а например по ТУ, при этом в маркировке есть слова «высшая категория», то нет никаких гарантий, что покупатель получит желаемый функциональный продукт, с необходимым набором микроэлементов», — подчеркнула заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

Пресс-релиз подготовлен на основании материала, предоставленного организацией. Информационное агентство AK&M не несет ответственности за содержание пресс-релиза, правовые и иные последствия его опубликования.

Роскачество предупредило о поддельной минеральной воде

https://ria.ru/20201125/voda-1586308848.html

Роскачество предупредило о поддельной минеральной воде

Роскачество предупредило о поддельной минеральной воде — РИА Новости, 25.11.2020

Роскачество предупредило о поддельной минеральной воде

Роскачество по итогам исследования рынка упакованной питьевой воды в РФ выявило пробелы правового регулирования, позволяющие производить фальсифицированную… РИА Новости, 25.11.2020

2020-11-25T17:44

2020-11-25T17:44

2020-11-25T21:21

общество

здоровье — общество

роскачество

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/08/04/1575349559_0:115:2000:1240_1920x0_80_0_0_5d34db3cdf497bcea25b3e39ac0da726. jpg

МОСКВА, 25 ноя — РИА Новости. Роскачество по итогам исследования рынка упакованной питьевой воды в РФ выявило пробелы правового регулирования, позволяющие производить фальсифицированную продукцию, сообщил руководитель организации Максим Протасов.»Исследование рынка упакованной питьевой воды охватило более 200 торговых марок, которые занимают более 68% рынка минеральной лечебной и почти 85% прочей питьевой воды. Могу отметить, что уже сейчас очевидны пробелы правового регулирования, позволяющие производить фальсификат», — сообщил Протасов, слова которого приводит пресс-служба.Роскачество указывает, что большая часть исследованных образцов содержала маркировку о природном происхождении воды. Категория «природной» упакованной питьевой воды была введена с 2017 года на основании техрегламента «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду», но в настоящее время подтвердить ее достоверность невозможно, констатируют в организации.»В Евросоюзе аналогичная проблема решена через процедуру авторизации: идентификация природных вод осуществляется по географическим данным источника, химическому и изотопному составу воды. При этом данные хранятся в библиотеке. В России такая библиотека пока отсутствует», — говорится в сообщении.Кроме того, техрегламент для обработанной питьевой воды не регулирует торговые марки и знаки, поэтому у производителей сохраняется возможность использования маркетинговых уловок в виде визуализации на этикетках природных образов, например, озер, рек или горных ключей. Эксперты также обращают внимание, что обязательные требования к минеральным водам не предусматривают деление на категории и группы минерализации.»Однако многие исследованные образцы содержали указание на группы минерализации, что является не просто маркетинговым ходом, но и создает риск здоровью при неправильном лечении. На группе минерализации основано лечебное действие воды. Именно группу (а не торговую марку) указывает врач при назначении той или иной воды», — отмечается в сообщении.Роскачество поясняет, что деление вод на группы минерализации предусмотрено добровольным ГОСТ 54316-2020 для минеральных лечебных и лечебно-столовых вод, но для минеральных вод деление на группы новыми гостами не установлено.

https://ria.ru/20201125/televizory-1586192814.html

https://ria.ru/20201120/kiberbezopasnost-1585452527.html

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/08/04/1575349559_203:0:1975:1329_1920x0_80_0_0_3bbaed99ef38e98d619c9dd97c9f84ba. jpg

1920

1920

true

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, здоровье — общество, роскачество

Общество, Здоровье — Общество, Роскачество

МОСКВА, 25 ноя — РИА Новости. Роскачество по итогам исследования рынка упакованной питьевой воды в РФ выявило пробелы правового регулирования, позволяющие производить фальсифицированную продукцию, сообщил руководитель организации Максим Протасов.

«Исследование рынка упакованной питьевой воды охватило более 200 торговых марок, которые занимают более 68% рынка минеральной лечебной и почти 85% прочей питьевой воды. Могу отметить, что уже сейчас очевидны пробелы правового регулирования, позволяющие производить фальсификат», — сообщил Протасов, слова которого приводит пресс-служба.

Роскачество указывает, что большая часть исследованных образцов содержала маркировку о природном происхождении воды. Категория «природной» упакованной питьевой воды была введена с 2017 года на основании техрегламента «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду», но в настоящее время подтвердить ее достоверность невозможно, констатируют в организации.

«В Евросоюзе аналогичная проблема решена через процедуру авторизации: идентификация природных вод осуществляется по географическим данным источника, химическому и изотопному составу воды. При этом данные хранятся в библиотеке. В России такая библиотека пока отсутствует», — говорится в сообщении.

25 ноября 2020, 08:26

Роскачество рассказало, сколько должен стоить хороший телевизор

Кроме того, техрегламент для обработанной питьевой воды не регулирует торговые марки и знаки, поэтому у производителей сохраняется возможность использования маркетинговых уловок в виде визуализации на этикетках природных образов, например, озер, рек или горных ключей. Эксперты также обращают внимание, что обязательные требования к минеральным водам не предусматривают деление на категории и группы минерализации.

«Однако многие исследованные образцы содержали указание на группы минерализации, что является не просто маркетинговым ходом, но и создает риск здоровью при неправильном лечении. На группе минерализации основано лечебное действие воды. Именно группу (а не торговую марку) указывает врач при назначении той или иной воды», — отмечается в сообщении.

Роскачество поясняет, что деление вод на группы минерализации предусмотрено добровольным ГОСТ 54316-2020 для минеральных лечебных и лечебно-столовых вод, но для минеральных вод деление на группы новыми гостами не установлено.

20 ноября 2020, 08:13

В Роскачестве рассказали, как не попасться мошенникам в «черную пятницу»

Компания BAIKALSEA — Компания BAIKALSEA получает награду в области качества от Правительства Российской Федерации

Компания BAIKALSEA получает награду «За достижение значительных результатов в области качества» в конкурсе на качество 2019 года, проводимом Правительством Российской Федерации.

Церемония награждения состоялась 26 ноября в Москве, на Первом Международном форуме производительности, который стал ключевой площадкой для обсуждения международных вопросов повышения производительности труда. В нем приняли участие заместитель Министра промышленности и торговли Российской Федерации Василий Осьмаков и руководитель Роскачества Максим Протасов. Компанию BAIKALSEA представляли генеральный директор Руслан Коковин и директор Учебного центра систем менеджмента и сертификации Наталья Дядиченко.

Компания BAIKALSEA вошла в число 12 лауреатов Премии Правительства Российской Федерации в области качества 2019 года из 320 участников со всей страны. По правилам Роскачества, те организации, которые получают награды, должны продемонстрировать достижения в области качества продукции и услуг в ходе выездной проверки. Организации, принявшие участие в конкурсе и получившие награду, являются образцами лучшего управления бизнес-кейсами.

Компания БАЙКАЛСИ – крупный игрок на российском рынке бутилированной воды, демонстрирующий стабильный рост продаж. Продукция, поставляемая компанией BAIKALSEA на российский рынок, – это известные марки природной воды Байкальского региона. Среди них природная вода «Байкальская жемчужина» — премиальный российский бренд, являющийся официальной водой многих важных международных мероприятий с участием представителей деловой, политической и культурной элиты. Флагманским брендом компании BAIKALSEA является байкальский глубоководный BAIKAL430.

В компании BAIKALSEA внедрена система обучения и развития сотрудников, основанная на ценностях компании. Собственные стандарты качества и менеджмента, разработанные и внедренные внутри компании, позволяют контролировать процесс добычи, розлива и доставки воды потребителю и обеспечивают высокий уровень обслуживания партнеров компании. Компания BAIKALSEA управляет производством и продажами в Сибири из своего офиса в Иркутске, а продажи в европейской части страны осуществляются из московского офиса.

Являясь производителем воды национальных брендов, компания выступает за сохранение уникальной природы озера Байкал. Его производство спланировано и организовано таким образом, чтобы не наносить вред окружающей среде.

Компания BAIKALSEA — российский производитель байкальской воды в премиальном сегменте, ведущий производитель бутилированной воды из артезианских источников: природной воды «Байкальская жемчужина», минеральной воды «Байкальский заповедник», глубоководной байкальской воды «БАЙКАЛ430».

следующая новость

Глубокая байкальская вода BAIKAL430 выступила партнером модного дома CHAPURIN в показе весна-лето 2020

14.11.19

Вода в бутылках — RationalWiki

Не путать с водопроводной водой (а может и следует).

Бутилированная вода по сути является более грязной и смехотворно дорогой ^{[примечание 1] [1]} версия городской воды, перепродаваемой в пластиковых емкостях. ^[2]

Каким-то образом Coca-Cola, Pepsi, Nestlé и многие другие компании убедили половину всех американцев покупать воду в бутылках по цене от 1 до 6 долларов за галлон, ^[3] вместо водопроводной воды, за доли пенни за галлон, ^{[4] [5]} все из-за влияния маркетинга и разрекламированных опасений о загрязнении водопроводной воды. Проверяйте цены на газ, пока вы там, общество.

Содержимое

• 1 Содержимое
  • 1.1 Бактерии
  • 1.2 Опасные отходы
• 2 Выщелачивание пластика и рак
• 3 Маркетинг
  • 3.1 Альтернатива содовой
  • 3.2 Удобство
• 4 Правила
  • 4.1 США
  • 4.2 Европа
  • 4.3 Россия
• 5 Воздействие на окружающую среду и отходы
• 6 Бутилированная вода при реагировании на чрезвычайные ситуации
  • 6.1 Стихийные бедствия
  • 6. 2 Загрязнение
• 7 См. также
• 8 Внешние ссылки
• 9 Примечания
• 10 Каталожные номера

Содержимое[править]

Нет ничего более натурального, чем полиэтилентерефталат Термопластичный полимер Контейнер на пляже!

Для самой безвкусной и без запаха субстанции на планете компании продают бутилированную воду как имеющую высокое качество с шелковистой гладкой текстурой и вкусом, несмотря на отсутствие каких-либо существенных различий между ней и обычной водой. ^{[6] [7] [8]} В статье Майкла Шермера «Бутылочная болтовня » он напоминает нам, насколько наши языки глухи к вкусу, когда дело доходит до противной, скучной воды: ^[5]

Самый показательный дегустационный тест был проведен телесериалом Showtime Penn & Teller: Фигня! . Ведущие начали со слепого сравнения, в ходе которого 75 процентов жителей Нью-Йорка предпочли воду из-под крана, а не воду в бутылках. Затем они отправились на Левое побережье и установили скрытую камеру в модном южно-калифорнийском ресторане, в котором работал сомелье, который раздавал посетителям элегантное водное меню. Все бутылки были наполнены из одного и того же шланга в задней части ресторана; тем не менее, Angelenos были готовы выложить почти 7 долларов за бутылку за L’eau Du Robinet (по-французски «вода из-под крана»), Agua de Culo (по-испански «вода из-под крана») и Amazone («отфильтрованная через естественную фильтрацию бразильских тропических лесов»). система»), заявив, что все они намного превосходят воду из-под крана. О вкусах не спорят.

Пенн и Теллер: Бред! Эксперимент иллюстрирует силу внушения; Единственным аспектом, влияющим на вкус воды, является предполагаемое качество через вводящую в заблуждение презентацию.

Бактерии[править]

Тем не менее стоит быть предупрежденным о том, что вы можете потреблять. В 2016 году как минимум 14 различных марок бутилированной воды отозвали свою продукцию из-за заражения кишечной палочкой , наличие которой предполагает дополнительное присутствие отходов жизнедеятельности животных или человека. ^[9]

Опасные отходы

^{[10] [11] [12] [ необходимы более качественные источники ]}

Выщелачивание пластика и рак бутылки выделяют канцерогенный ДЭГА, а нагревание воды в бутылках выделяет бисфенол А,

синтетический эстроген, вызывающий рак молочной железы и проблемы с гормонами. Ни одно из этих утверждений на самом деле не соответствует действительности, кроме последнего. ^[13]

Опасения по поводу бутылок с водой с подогревом отчасти вызваны тем, что журналисты вырвали из контекста исследование Университета Флориды, проведенное в 2014 году. ^{[14] [15]} Исследование выявило две проблемы: ^{[16] [17] [18]}

1. Исследование было проведено в Китае китайскими студентами, которые пробовали китайские бутылки с водой.
2. Результаты исследования показали, что вода находится в правильном диапазоне стандартов воды.

Маркетинг[править]

Типичная реклама обычной воды. Не волнуйтесь, его не разливают в Кливленде. ^[20]

Изображения экзотических гор, хрустящих ледников и другие красивые образы, часто изображаемые на бутылках, вызывают ощущение чистоты и свежести. Это успокаивает потребителей и убеждает их в том, что они принимают более правильное и здоровое диетическое решение. ^{[6] [7]}

Вот список освежающей терминологии для нефильтрованной водопроводной воды по завышенным ценам:

• «Создан, чтобы изменить мир к лучшему» ^[21]
• «Секрет в Альпах» ^[22]
• «Очищенная родниковая минеральная вода» ^{[Каждая бутилированная вода]}
• «Вода, которая входит в винную карту» ^[23]

Альтернатива газировке[править]

Бутилированная вода, значительно уступая водопроводной воде во всех отношениях, изначально позиционировалась как альтернатива вредной газировке. В розыгрыше, ориентированном на латиноамериканцев, Nestlé семей предложили заменить сладкие напитки водой за возможный денежный приз: ^[24]

Кампания также использует региональное радио для поддержки рекламных акций в магазинах, массовых мероприятий и лотереи La Promesa на Vivesanamentenestle. com. Потребители могут зарегистрировать свое обязательство каждый день удалять один сладкий напиток из рациона своей семьи и заменять его водой. При этом они автоматически регистрируются в конкурсе с призами на сумму более 20 000 долларов, включая поездку на четверых в Майами и ужин с Кристиной Саралеги.

Родригес сказал, что латиноамериканские потребители сыграли важную роль в росте популярности бренда с момента его запуска в Америке почти семь лет назад. По данным Beverage Marketing Corp., в настоящее время это самый продаваемый бренд бутилированной воды по объему. В последних маркетинговых усилиях Nestle не использовала общерыночную рекламу, а вместо этого сосредоточилась на латиноамериканской рекламе, используя первую кампанию с участием Кристины Саралеги. По словам Родригеса, с тех пор, как в 2008 году эта реклама вышла из строя, уровень осведомленности о бренде и уровень покупательских намерений среди латиноамериканцев выросли в четыре раза.

Удобство[править]

Бутилированная вода позиционируется как удобная альтернатива водопроводной воде. ^{[6] [7]} Очевидно, что гораздо проще тратить деньги, как наркотик, вместо того, чтобы планировать заранее и наполнять контейнер дома, чтобы носить с собой, или останавливаться на заправочной станции, когда они закончатся. К сожалению, повальное увлечение бутилированной водой привело к уменьшению количества общественных питьевых фонтанчиков, что положительно сказалось на индустрии дойных коров. ^{[25] [примечание 2]}

Регламент[править]

США[править]

В США бутилированная вода регулируется Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов , а водопроводная вода регулируется Агентством по охране окружающей среды. ^[26] Звучит не очень много, но если учесть, как проходит процесс регулирования, EPA делает гораздо больше, чтобы обеспечить безопасность воды для питья.

У FDA есть два способа тестирования бутилированной воды, тестирование воды ^[27] и чтобы компании делали это за них. ^[28] В последнем случае действует система чести, поэтому компании могут лгать о несоблюдении правил. Согласно исследованиям, бутилированная вода часто не соответствует стандартам EPA по количеству ртути, таллия и тория. ^{[29] [30]} Что касается проверок заводов FDA, то здесь также присутствуют довольно свободные правила. Вот цитаты прямо с сайта администрации: ^[27]

Поскольку многолетний опыт FDA показал, что бутилированная вода имеет хорошие показатели безопасности, ^[31] заводам по производству бутилированной воды обычно присваивается относительно низкий приоритет при проверке. Однако Агентство чаще проверяет фирмы-нарушители, в зависимости от количества, значимости и повторяемости нарушений. Кроме того, отделения FDA на местах отслеживают жалобы потребителей и продавцов, а также другие сведения, если это уместно, в отношении бутилированной воды, потенциально нарушающей правила.

Существующая система не является превентивной, а вместо этого реагирует на нарушение небезопасной воды, доставляемой населению. .. постфактум. Забавно, что несколько случаев небезопасной бутилированной воды в период между 1994 и 2006 годами не были обнародованы по какой-либо причине. ^[32] Вот еще одна ужасная сомнительная практика FDA:

Лаборатории

FDA могут проверять воду на микробиологическое, радиологическое или химическое загрязнение. Отдельные образцы не тестируются на все возможные загрязнители, указанные в стандарте качества , но для отдельных загрязнителей в зависимости от причины отбора проб. Например, подозрение на микробиологическое загрязнение может привести к проведению микробиологического анализа. (Однако, как уже отмечалось, ботлеры обязаны вести протоколы испытаний, чтобы показать их государственным инспекторам на наличие всех загрязняющих веществ в стандарте качества.)

Имейте в виду, что приведенные выше цитаты взяты прямо с официального веб-сайта dot gov. Довольно слабые правила, вероятно, являются отражением отсутствия финансирования или полномочий по этому вопросу. В любом случае виноват Конгресс, а не FDA как таковое.

Тем временем водопроводная вода проходит тщательную проверку благодаря Закону о безопасной питьевой воде. ^{[33] [34]} Результаты показывают, что водопроводная вода содержит меньше загрязняющих веществ, чем вода в бутылках. Несмотря на получившие широкую огласку случаи загрязнения водопроводной воды, нет научных доказательств того, что водопроводная вода содержит больше токсинов, чем вода в бутылках; на самом деле все наоборот. Несмотря на это, FDA утверждает, что имеет более высокие стандарты содержания свинца в бутилированной воде с разницей в 10 частей на миллиард, потому что «выщелачивание свинца из систем распределения не является фактором для бутилированной воды, и, основываясь на данных своего обзора, FDA пришло к выводу, что производители бутылок могут легко производить бутилированную воду с содержанием свинца ниже 5 частей на миллиард». ^[27] Напротив, большая часть бутилированной воды, доступной в Соединенных Штатах, является водопроводной водой, поэтому «вымывание свинца из распределительных систем» должно быть фактором . Однако водопроводная вода тоже не лишена примесей. Согласно исследованию, 94% отобранной водопроводной воды было загрязнено пластиковыми волокнами, хотя последствия для здоровья остаются неясными. ^[35]

Европа[править]

Вода в бутылках нависает над несчастным фонтаном, который она выкачала до дна.

В Великобритании вода в бутылках считается едой: ^[36]

Бутилированная вода делится на 3 категории: природная минеральная вода, родниковая вода и бутилированная питьевая вода. У каждого свои правила и требования по эксплуатации, продаже и маркировке.

Coca-Cola пыталась продавать водопроводную (водопроводную) воду в бутылках под своим брендом Dasani в Великобритании. Они отозвали и остановили производство после того, как в продукте был обнаружен бромат . «Многие газеты, бесполезные для Coca-Cola, также напоминали читателям, что, хотя Dasani продается за 95 пенсов за 500 мл, Thames Water, которая снабжает дома в районе, где производится и разливается продукт, продает воду по цене, эквивалентной 0,03 пенса за 500 мл». нормативов для водопроводной воды, чем для воды в бутылках.Излишне говорить, что нормативы для водопроводной воды намного строже, и на самом деле, они могут даже прийти к вам домой, чтобы измерить в кране, не превышают ли какие-либо загрязнители установленные законом пределы. ^{[38 ] [ нужен лучший источник ]} Что касается еще одного преимущества водопроводной воды, то в Германии вас не будут бить по умышленно обременительному залогу в 25 центов за одноразовые бутылки; это даже дороже, чем самые дешевые полтора литра самой воды. ^{[39] [ нужен лучший источник ]}

Россия[править]

В некоторых районах России есть пригодная для питья водопроводная вода; другие — не так много, хотя это не мешает гидам советовать туристам вообще избегать его или некоторых ресторанов, где подают только воду в бутылках. ^{[40] [41]} Хотя в крупных городах, таких как Москва и Санкт-Петербург, вода чище, чем в районах Центральной России, Сибири, Ямала и Алтая, водопроводная инфраструктура досоветской эпохи, а в некоторых городах очень низкое качество труб: в Калмыкии – 72%, в Новогороде – 55% труб, не соответствующих современным стандартам. Что не помогает, так это то, что в Санкт-Петербурге обнаружены следовые количества паразита Giardia lamblia .
Роскачество выступает в качестве контрольного агентства по надзору за российскими товарами, финансируемого правительством для продвижения российских товаров (об этом следует помнить, просматривая его исследования). Продукты, которые проходят его тестирование, получают от него знак качества. Российское законодательство разделяет бутилированную воду на две категории: вода первой категории, которая представляет собой просто «более чистую» воду из-под крана, и вода высшей категории, которая не только поступает из «природных» источников, но и должна быть «полезной для здоровья». Это. ^[42] В частности, Роскачество отмечает, что часть бутилированной воды, отнесенной к категории воды высшей категории, часто не соответствует стандартам качества.

Воздействие на окружающую среду и отходы[править]

Вы видите рябь на воде? Это Мать-Земля плачет.

Как ни странно, для производства бутылок с водой требуется вода. В лучшем случае для производства пластика на 1 литр воды требуется 1,26 литра воды; в среднем это число составляет 1,32 литра. ^[43] Хотя количество воды для производства бутилированной воды лучше, чем для других продуктов, таких как газировка, ^[44] , это все же не отрицает того, что компании тратят воду впустую, когда водопроводная вода является разумным и более эффективным средством получения воды.

Пластик создает еще одну проблему: его переработка. Конечно, бутылки с водой ясно указывают на то, что их можно перерабатывать, но большинство людей не перерабатывают. ^{[примечание 3]} Согласно IBIS World: ^{[45] [46]}

Ежегодно выбрасывается около 6 миллиардов фунтов пластиковых бутылок, и только около 30% из них перерабатываются[.] Из этих 30% только одна пятая перерабатывается для создания новых пластиковых бутылок для использования в продуктах питания и напитках.

Пластиковые бутылки разлагаются в течение 450 лет, если их оставить в окружающей среде. ^[47] Ты же не хочешь расстроить Землю?

Бутилированная вода при реагировании на чрезвычайные ситуации

Рекомендуется приобретать бутилированную воду, чтобы подготовить самый безопасный и надежный запас воды на случай чрезвычайной ситуации.

Хотя бутилированная вода не самая безопасная, она очень надежна в экстренных ситуациях и не требует дополнительной обработки, в отличие от водопроводной воды. ^[48] Хотя, из соображений безопасности лучше всего создать собственный аварийный запас из водопроводной воды. ^{[примечание 4]}

Загрязнение[править]

В штате Огайо водоснабжение Толедо пострадало из-за цветения водорослей в озере Эри, что привело к загрязнению водоснабжения. В ответ город запретил водопроводную воду, что побудило Красный Крест снабдить полмиллиона пострадавших горожан бутилированной водой. ^[49] Вывод: бутилированная вода является разумной альтернативой, если она относительно чище, чем водопроводная вода.

См. также[править]

• Святая вода — иногда ее разливают в бутылки, часто в антисанитарных условиях и полностью нерегулируемую.
• См. статью в Википедии о питьевом водоснабжении и санитарии в США.

1. ↑ Мол, наценка в 4000% смехотворно дорогая
2. ↑ К счастью, в мире существуют различные схемы пополнения счета, направленные на борьбу с этим: http://refillambassadors.com/refill-apps/
3. ↑ Даже если бы они это сделали, переработка занимает только четвертое место в иерархии отходов, но во что бы то ни стало давайте сначала переработаем их.
4. ↑ Если вам нужен источник для этого, вы явно не обращали внимания.

Ссылки[править]

1. ↑ 10 предметов со смехотворными наценками ^[a w] Аарона Кроу (2012) ABC News .
2. ↑ Безалкогольный напиток — очищенная водопроводная вода ^[a w] Понедельник, 1 марта 2004 г. BBC
3. ↑ Правда о кране: Многие люди думают, что пить воду в бутылках безопаснее. Это? ^[a w] от Совета по защите природных ресурсов
4. ↑ The Story of Water ^[a w] из Город Чесапик
5. ↑ ^{5.0 5.1} Бутилированная болтовня ^[a w] Майкла Шермера, опубликовано в июле 2003 г.
6. ↑ ^{6.0 6.1 6.2 6.3} Бутилированная вода: маркетинговый трюк века ^[a w] из Неделя
7. ↑ ^{7.0 7.1 7.2} 5 уроков маркетинга в индустрии бутилированной воды ^[a w] из Quickbooks
8. ↑ Вода в бутылках ^[a w] из The Washington Post
9. ↑ 14 марок бутилированной воды добровольно отозваны из продажи из-за возможного заражения кишечной палочкой ^[a w] от The Huffington Post
10. ↑ https://www.banthebottle.net/articles/7-bottled-water-myths-busted/
11. ↑ www. freedrinkingwater.com/water-bottled-unsafe-drinking.htm
12. ↑ http://www.rd.com/health/diet-weight-loss/rethink-what-you-drink/
13. ↑ Повторное использование пластиковых бутылок. Приводит ли повторное использование или замораживание пластиковых бутылок к разложению на диоксины или канцерогенные соединения? ^{[а ш]}
14. ↑ Влияние температуры и продолжительности хранения на высвобождение сурьмы и бисфенола А из бутылок из полиэтилентерефталата для питьевой воды в Китае ^[a w] (первоначально исследование располагалось здесь). Исследование, проведенное Ин-Ин Фан, Цзянь-Лунь Чжэн, Цзин-Хуа Рен, Цзюнь Луо, Синь-И Цуй и Лена К. Ма.
15. ↑ http://www.bottledwatermatters.org/article/chinese-bottled-water-study-misrepresents-facts
16. ↑ Китайское исследование бутилированной воды искажает факты
17. ↑ http://www.9news.com/news/local/verify/verify-is-it-dangerous-to-drink-bottled-water-thats-been-sitting-in-a-hot-car/455231692
18. ↑ http://www. wfmynews2.com/news/local/2-wants-to-know/verify-is-it-dangerous-to-drink-bottled-water-thats-been-sitting-in-a- горячая машина/455022712
19. ↑ Ридерз Дайджест ^[a w]
20. ↑ (20 июля 2006 г.) Кливленд обижается на рекламу воды Фиджи. Вашингтон Пост . Проверено 5 августа 2019 г.
21. ↑ Dasani ^[a w] from Textart
22. ↑ Evian ^[a w] из Textart
23. ↑ Acqua Panna ^[a w] из Textart
24. ↑ Nestle призывает латиноамериканцев пить больше воды ^[a w] из Adweek
25. ↑ Время питьевого фонтанчика ^[a w] из SF Gate
26. ↑ Вода в бутылках ^[a w] из Департамента здравоохранения и социальных служб США
27. ↑ ^{27.0 27.1 27.2} Регулирование бутилированной воды FDA США
28. ↑ Вода в бутылках ^[a w] из Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США
29. ↑ Бутилированная вода ^[a w] из Национального центра биотехнологической информации США
30. ↑ Икем, А. , Одуеунгбо, С., Эгиебор, Н.О., и Нявор, К. (2001). «Химическое качество воды в бутылках из трех городов восточной Алабамы». Наука об окружающей среде в целом 285 (1–3): 165–175. doi:10.1016/S0048-9697(01)00915-9 ^{[a w]}
31. ↑ http://pacinst.org/wp-content/uploads/2013/02/bottled_water_recalls_summary_table3.pdf ^[a w]
32. ↑ Отзыв бутилированной воды ^[a w] Информационное дополнение к Бутилированная и проданная вода: история нашей одержимости бутилированной водой (опубликовано Island Press, апрель 2010 г.)
33. ↑ Питьевая вода: основная информация ^[a w] из Агентства по охране окружающей среды США
34. ↑ Меньше правил для бутилированной воды, чем для водопроводной ^[a w] из The New York Times
35. ↑ https://www.theguardian.com/environment/2017/sep/06/plastic-fibres-found-tap-water-around-world-study-reveals
36. ↑ https://www.gov.uk/food-standards-labelling-durability-and-composition#bottled-water
37. ↑ https://www.