Кипяченую воду пить: Кипяченая вода: состав, польза и вред, правила кипячения и употребления

Содержание

Можно ли пить кипяченую воду: даем точный ответ

Фільтри для води
Статьи

18.06.2018

Плохое качество воды из трубопровода заставляет многих ее кипятить. По мнению таких людей это позволяет уничтожить все загрязнители и смело употреблять полученную жидкость. Но так ли это? Попробуем разобраться. И точно сказать, можно ли пить кипяченую воду.

Обратите внимание! Наибольшую пользу кипяченая вода приносит, если ее выпить теплой, натощак и с добавлением лимонного сока. Тогда пищеварение не потребует слишком много энергии, которая пойдет на умственную и физическую деятельность организма.

Установить современную систему очистки, способную удалять все виды загрязнителей. Но тут возникает другой вопрос, коим задаются обыватели – а можно ли пить кипяченую воду? Все зависит от модели очистителя. Например, из обычного кувшина – нет, если вы ее предварительно не прокипятили.

Если речь идет о системе обратного осмоса или системе нанофильтрации – да! Это эффективные фильтры, проводящие тонкую очистку. Особенно выделяются фильтры обратного осмоса. В них предусмотрено несколько последовательных этапов очистки воды:

Предварительные картриджи – полипропиленовые и угольные. Они удаляют механические взвеси, хлор, органику, пестициды. После этого вода попадает на мембрану обратного осмоса – она нейтрализует загрязнители на ионном уровне. Пост-фильтр – угольный картридж, повышающий органолептические свойства воды.

Такова базовая комплектация систем обратного осмоса. Но современные модели имеют дополнительные ступени. Минерализующий картридж – он призван насыщать воду нужными для организма минералами. Это очень важный элемент очистки, поскольку мембрана обратного осмоса настолько эффективна, что даже удаляет природные минералы.

Установив фильтр для воды обратного осмоса, вы навсегда забудете о необходимости кипячения. Ведь будете получать чистую, вкусную и максимально полезную воду, оказывающую позитивное воздействие на все функции организма!

Одна из достаточно старых городских легенд гласит, что нельзя смешивать кипяченую воду с некипяченой для питья. Среди поверий на счет последствий употребления такой воды существует много вариантов, начиная от отравления с тошнотой и рвотой, заканчивая снижением иммунитета и развитием целого ряда заболеваний с их дальнейшим переходом в разряд хронических. Никакой объективной аргументации почему все это должно произойти и какие же там происходят химические процессы никто предоставить не может.

Из самых частых обоснований мифа называют то, что после кипячения вода становится «мертвой», а ее смешение с «живой» сырой водой не дает организму распознать, что же ему на самом деле дают. Якобы в так называемой «мертвой» воде вместе со всеми микроорганизмами после кипячения умирают и все полезные свойства, и прочие вещества. Забавно, потому что соли, которые и являются основными полезными веществами, растворенными в воде, при кипячении никуда не пропадут, возможно только их концентрация немного снизится. Витаминов в ней не убавится, потому что их там скорее всего просто нет. А вот рассказы о «мертвой» воде это ничем не обоснованная легенда, научного подтверждения которой нет.

На втором месте стоит теория о памяти воды, по которой организм может усвоить только однородную воду, а кипяченая вода, перемешанная с некипяченой, остается неоднородной и дальше. Про память воды разговоры идут достаточно давно, но чаще всего это оказывается не более чем выдумки для успешного мошенничества с продажей воды заряженной на успех, здоровье и лечение отдельных болезней. Все мы помним фокусы про зарядку воды от экрана телевизора, но максимум, который можно было получить от такой воды, это эффект плацебо.

И так все основные аргументы сторонников правдивости легенды оказались неподтвержденными с научной точки зрения и малоубедительными даже с точки зрения простой логики. Никаких подтверждений, только поверья, что так делать нельзя. Теперь обратимся к логической стороне вопроса о том можно ли употреблять смешанную кипяченую воду с некипяченой.

По сути смешивая кипяченую воду с сырой получится просто снова некипяченая вода по всем своим свойствам, которые важны для ее употребления человеком. Если в некипяченой воде из конкретного источника могут содержаться бактерии и вирусы, то они перенесутся в кипяченую воду при смешивании. Да, их концентрация упадет, но и небольшого количества некипяченой воды с их содержанием хватит чтобы испортить большое количество кипяченой воды. То есть с микробиологической точки зрения смешивать сырую воду с кипяченой нельзя по той же причине, по которой нельзя просто пить сырую воду.

С точки зрения состава примесей в воде во время кипячения их концентрация снижается. Хлор выходит с паром при нагреве воды, различные элементы оседают в виде накипи на нагревательных элементах. Поэтому смешивание кипяченой воды с некипяченой приведет просто к тому, что состав итоговой смеси получится больше похожим на состав некипяченой воды, в ней снова появятся элементы, которые могли выйти полностью при температурной обработке. Получается, что и с точки зрения химического состава примесей в воде смешанная кипяченая вода с некипяченой будут более аналогичны некипяченой воде.

То есть с научной точки зрения ничего страшного при смешивании не произойдет, просто смешанная вода будет фактически некипяченой со всеми вытекающими из этого последствиями. Для некоторых источников воды ее употребление в сыром виде опасно, для каких-то вполне безопасно, например, если это вода из-под крана. Если вы используете фильтрованную или бутилированную воду, то тем более никаких негативных последствий не будет. Меньше верьте необоснованным слухам и тщательнее выбирайте источники воды!

Ни для кого не секрет, что нам нужно пить много воды каждый день. Одни говорят, что это 0,3 галлона, другие — 0,5 или 0,6, но все это бесполезно, если вы пьете воду плохого качества. Никто не хочет пить галлоны нечистой воды и вредить своему здоровью. Чтобы избежать болезней и очистить воду, люди пробуют разные способы, самые популярные из которых – кипячение и фильтрование. Есть так много мнений в пользу кипяченой водопроводной воды против фильтрации и наоборот. Тем не менее, какой вариант на самом деле полезнее и полезнее для вас?

Нет ничего более обыденного, чем налить себе стакан водопроводной воды. Люди делают это праздно каждый день, потому что водопроводная вода считается очень безопасной. И все же, так ли это? Ну не совсем. Водопроводная вода поступает из разных источников (озер, рек и водохранилищ) и перемещается на многие мили от точки происхождения по трубам, собирая грязь, химикаты и другие загрязнители. К тому времени, как вода окажется в вашем стакане, в ней будет много тяжелых металлов, а также различных бактерий. Уже одно это дает достаточно причин, по которым вода нуждается в очистке.

Кто-то может возразить, что вода совершенно безопасна из-за масштабной системы фильтрации воды, установленной в канализации на уровне муниципалитета. Действительно, он устраняет примеси в воде, и вы всегда можете определить, насколько чистая вода, проверив отчет онлайн. Тем не менее, вы не можете быть на 100 % уверены, что эта система все время работает идеально и что воду из-под крана можно пить каждый день. Так что некоторые внутренние меры предосторожности не помешают. Ходят слухи; Самый простой вариант — вскипятить воду перед употреблением. Однако делает ли это его чистым?

Зачем кипятить воду? Заварить чай, приготовить еду и почистить воду. Однако можно ли пить кипяченую воду? Ведь при температуре 100 С бактерии, загрязняющие вещества и другие опасные микроорганизмы в водопроводной воде погибают. Но хотя гораздо чаще дома есть чайник, а не фильтр для воды, это не должно заставлять вас выбирать кипяченую воду вместо фильтрованной.

Дезинфицирует загрязняющие вещества и убивает бактерии, но не удаляет их. Кроме того, кипящая вода не удалит тяжелые металлы или растворенные твердые вещества. Таким образом, это не так эффективно, как вы думаете. Однако, если вы спросите себя, удаляет ли кипящая вода хлор, вы будете рады узнать, что это так! Хлор легко очищается испарением, которое значительно ускоряется при кипячении.

Еще одна причина кипятить воду — сделать ее мягче, что, безусловно, и происходит. Так можно ли после этого пить кипяченую воду? Ответ заключается в том, как долго вы планируете его варить. Чтобы действительно сделать воду мягче, ее нужно кипятить в течение длительного периода времени, не менее 15 минут. Вы такой терпеливый? Может быть, и вы не ошибетесь! Употребление теплой воды творит чудеса с вашим телом, улучшает обмен веществ и пищеварение.

Однако является ли кипяченая вода такой же, как фильтрованная вода, когда дело доходит до очистки? Так ли он хорош в очистке и так же безопасен? Несмотря на реальные преимущества кипячения, в головоломке кипяченая вода против фильтрованной воды первый вариант значительно проигрывает.

Несмотря на дезинфицирующие и антихлорные свойства, кипячение водопроводной воды для питья не самый безопасный вариант. Бактерии в воде не погибнут, если ее долго не кипятили. И тяжелые металлы, и твердые вещества останутся в жидкости несмотря ни на что. Кроме того, процесс кипячения способствует испарению, в результате чего вода быстро вытекает из чайника или кастрюли, оставляя после себя тяжелые химические вещества.

При кипячении воды для питья вы также удаляете из воды кислород, необходимый для человеческого организма. Чем больше он кипит, тем меньше кислорода останется. Кроме того, при длительном кипячении также удаляются витамины и микроэлементы. В целом, если вы решите пить кипяченую воду, имейте в виду, что вы можете пить воду с серьезной концентрацией тяжелых металлов, а также с крошечными частицами известкового налета.

Значит, кипячение водопроводной воды очищает ее для питья? Простой ответ — не совсем. Означает ли это, что теперь вам следует прекратить пить чай и кофе? Нисколько! Выкипятите, но помните, какую воду вы кипятите, и сначала профильтруйте ее.

Водные фильтры творят чудеса. В зависимости от типа – активированный уголь и глинозем, керамические, УФ или обратный осмос – эти устройства обеспечивают разную степень фильтрации водопроводной воды. Полный ассортимент фильтров можно найти на сайте High Water Standards: некоторые лучше удаляют хлор; другие уничтожают бактерии и болезнетворные микроорганизмы, а некоторые даже очищают примеси. С правильно установленной системой фильтрации, заказанной через наш сайт, вы убедитесь, что преимущества фильтрации водопроводной воды неоспоримы. Особенно если сравнивать два способа очистки, кипячение водопроводной воды для питья проигрывает по всем фронтам.

Фильтрация делает то же самое, что и кипячение, и даже больше. По сути, он устраняет все проблемы, возникающие при кипячении, от удаления следов известкового налета, тяжелых металлов, хлора и других химикатов до смягчения воды и устранения запаха воды. Тем не менее, решающие преимущества фильтрованной воды заключаются в том, что она свободна от всех загрязняющих веществ, но при этом содержит все полезные микроэлементы. Найти фильтр для воды, который может сохранить питательные вещества, довольно сложно, но вы можете легко найти нужный фильтр для воды в High Water Standard.

Я имею в виду, да, как еще вы могли бы получить себе чашку хорошего чая! Однако нужно ли вам кипятить воду, чтобы обеспечить ее чистоту? Вопрос о том, что лучше в отношении кипяченой воды или фильтрованной воды, остается загадкой, которую просто не решить. Фильтры для воды могут очищать воду лучше, чем что-либо еще. Базовые фильтры очищают воду от мелких частиц грязи и хлора, более продвинутые версии очищают от химикатов. Однако не каждый фильтр может обеспечить 100% очистку воды.

На самом деле не каждый фильтр может очистить воду. Фильтры плохого качества не имеют значения, так что вы можете пить воду из-под крана. Однако очищает ли кипящая водопроводная вода ее для питья? В данном случае – да! И кипячение водопроводной воды по сравнению с фильтрацией намного лучше. Нельзя отрицать, что кипяченая водопроводная вода для питья обладает дезинфицирующими и очищающими свойствами. Это также может облегчить фильтрацию воды и ее пользу для здоровья, если использовать ее после того, как вода была отфильтрована.

Я бы не исключал кипячение как вариант фильтрации, но кипячение водопроводной воды это то же самое, что фильтрованная вода? Точно нет! Фильтры для воды намного надежнее и мощнее при очистке воды. Кипячение в какой-то степени очистит воду, но вы будете пить «мертвую» воду, бедную питательными веществами и другими полезными микроэлементами. Единственный способ убедиться, что вода, которую вы пьете, полезна для вашего здоровья, — это использовать высококачественный фильтр для воды. Свяжитесь с High Water Standards, чтобы найти наиболее подходящий фильтр для воды для вашего дома.

Системы фильтрации воды необходимы для вашего здоровья и здоровья вашей семьи. High Water Standard предлагает высококлассные и надежные фильтры для воды, а также услуги по очистке воды. Установка, ремонт и техническое обслуживание — все что нужно! Вы находитесь в районе Нью-Йорка и вам нужен новый фильтр? Мы вас прикрыли!

Рекомендации по кипячению воды — это рекомендация главного санитарного врача СЗТ жителям кипятить водопроводную воду не менее одной минуты перед употреблением его, используя для мытья фруктов и овощей или для чистки зубов. Рекомендации по кипячению воды созданы для защиты здоровья людей.

Главный санитарный врач издает рекомендации по кипячению воды всякий раз, когда известно о микробиологическом загрязнении в системе водоснабжения ИЛИ если существует риск того, что в системе водоснабжения может присутствовать загрязнение. Консультации предоставляются в соответствии с Законом об общественном здравоохранении .

Вы можете пить воду из-под крана во время консультации по кипячению воды, если она кипятилась не менее одной минуты. Вы можете охладить и хранить кипяченую воду в закрытом контейнере для последующего использования. Если вы не хотите кипятить воду, вы можете купить воду в коммерческих упаковках, например воду в бутылках.

Вы можете продолжать использовать водопроводную воду для купания, душа, мытья посуды и одежды во время рекомендации по кипячению воды, если вы принимаете меры предосторожности, чтобы никто не пил ее. Малыши и маленькие дети больше всего подвержены риску случайного проглатывания во время купания, поэтому за ними нужно внимательно следить.

Если в вашей посудомоечной машине есть цикл горячей/санитарной обработки, то ее можно использовать во время рекомендации по кипячению воды, поскольку она по-прежнему будет безопасно дезинфицировать посуду. Если у него нет этой настройки, вам нужно будет замочить посуду на 1 минуту в растворе 30 мл (1 унция) отбеливателя, смешанного с 13,5 литрами (3 галлона) чуть теплой воды после того, как вы достанете ее из посудомоечной машины. Дайте посуде высохнуть на воздухе.

Большинство кофеварок не могут поддерживать высокую температуру в течение достаточно долгого времени, чтобы сделать воду пригодной для питья. Кофе можно приготовить, используя воду, которая уже кипятилась в течение одной минуты перед добавлением в кофеварку или приготовлена из бутилированной воды. Если вы используете чайник с автоматическим отключением, убедитесь, что вода кипела в течение одной минуты, прежде чем использовать его.

Нет, эти фильтры не предназначены для удаления микробиологического загрязнения из небезопасной воды. Если вы пропустили проточную воду через фильтр во время рекомендации по кипячению воды, фильтр также может быть загрязнен. Рекомендуется выбросить фильтр и заменить его новым после окончания действия рекомендации по кипячению воды.

Все бутылочки, кольца, посуду и соски необходимо стерилизовать в кипящей воде в течение двух минут. Вы должны кипятить воду при сильном кипении в течение 2 минут, чтобы стерилизовать ее, прежде чем смешивать ее со смесью для вашего ребенка.

Если вы получаете воду в грузовиках, вы должны следовать тем же рекомендациям во время консультации по кипячению воды (т. е. кипятить воду в течение одной минуты перед использованием). После того, как предупреждение будет снято, обязательно очистите резервуар для воды. Информацию о том, как чистить резервуар для воды, см. на странице «Качество питьевой воды» веб-сайта Службы здравоохранения и социального обеспечения.

Когда проводится консультация по кипячению воды, рестораны получают очень конкретные указания от специалистов по гигиене окружающей среды (которые подчиняются главному специалисту по общественному здравоохранению) о том, как работать. Эти приказы гарантируют, что продукты и напитки, подаваемые населению, остаются безопасными.

Можно ли пить кипяченую воду: даем точный ответ

Положительные свойства кипяченой воды

Но все ли так хорошо?

Как быть?

Мифы о воде: можно ли смешивать кипяченую и некипяченую воду?

Слухи о «мертвой» воде и ее вреде

Слухи о вреде памяти воды

Что происходит с сырой водой при смешивании с кипяченой?

кипяченая вода против фильтрованной воды

Причины очищать питьевую воду

Кипяченая вода: мифы и реальная польза

Опасность кипяченой воды

Преимущества фильтрованной воды

Нужно ли кипятить отфильтрованную воду?

Заключение

Часто задаваемые вопросы во время консультации по кипячению воды

Содержание