Как вода холодная: Почему вода холодная

Действительно ли холодная вода из крана чище горячей? | Вечные вопросы | Вопрос-Ответ

11.10.2017 01:33

Елена Слободян

Примерное время чтения: 2 минуты

18999

Категория: 
Другое

Горячая вода отвечает требованиям питьевого водоснабжения и подается из системы питьевого водоснабжения, как и холодная. Поскольку при нагревании воды на внутренней поверхности трубопроводов увеличивается вероятность накипи, а также быстрее возникают коррозионные процессы, то в такую воду дополнительно добавляют химические элементы и реагенты. 

«Говорить, что холодная вода чище горячей, нельзя. Это неправильное утверждение. По всем стандартам горячая вода отвечает требованиям, которые предъявляются к питьевой воде. Но, с одной стороны, горячая вода должна удовлетворять этим требованиям, а с другой, к ней есть еще и дополнительные требования. Для горячей воды стандарты дополняются антинакипином и различными видами реагентов, которые снижают накипь на трубах, останавливают развитие опасных для здоровья микроорганизмов, вымывают из магистралей тяжелые металлы и отложения крупных частиц, приводящие к частым поломкам насосов и приборов учета. Поэтому для питьевых целей стоит использовать холодную воду, а для хозяйственно-бытовых — горячую. А говорить, что холодная вода чище горячей, нельзя, поскольку, согласно требованиям, качество воды горячего водоснабжения должно соответствовать гигиеническим нормам для питьевого водоснабжения», — рассказала АиФ.ru заведующая лабораторией гигиены питьевого водоснабжения и санитарной охраны водоемов Научно-исследовательского института экологии человека и гигиены окружающей среды имени А. Н. Сысина Руфина Михайлова.

Водопроводная горячая вода, которая подается потребителям, должна полностью соответствовать ГОСТ 2874-82. Для нейтрализации вредоносных бактерий минимальная температура жидкости должна быть не менее 60 °C. Как и холодная вода, согласно ГОСТу, горячая должна быть чистой, без цвета и запаха.

• …Можно ли пить воду из-под крана? →
• Насколько опасна вода из-под крана? →
• …Какая вода чище? →

водопроводная вода

Следующий материал

Также вам может быть интересно

• Нужны ли фильтры для воды?

• …Кому накипь не страшна?

• Стоит ли заливать в чайник горячую воду из-под крана?

• Как стирать пуховик и избавиться от накипи? 6 мифов о стиральных машинах

• Почему пакетированное молоко горчит?

Новости СМИ2

Какую воду полезно пить для здоровья: холодную, теплую или горячую

Вода – важный питательный элемент для организма. Она является второй после кислорода составляющей, которая необходима для функционирования и поддержания тонуса. Взрослый человек состоит на 70% из воды, мозг содержит порядка 85%, поэтому отсутствие этого химического соединения приводит к нарушению всех биохимических процессов. Жидкость выступает в качестве естественного компонента во многих химических реакциях. Она нужна для участия в метаболизме и способствует выведению продуктов обмена. Отвечает за регуляцию температуры тела, формирование жидкой среды в организме человека, такой как кровь, лимфа или межклеточная жидкость.

Здоровый человек сможет прожить без холодной или теплой жидкости 4-5 суток. Из-за ее дефицита организм человека неправильно функционирует. Нарушается работа всех клеток, изнашивается нервная и страдает сердечно-сосудистая системы. Если в организм регулярно не поступает теплая или холодная жидкость, ухудшается состояние кожи. Она становится менее эластичной и упругой, поскольку влага не позволяет клеткам уменьшаться и сморщиваться. Сухость также приводит к появлению морщинок.

Чем полезна питьевая хорошая вода

Здоровье человека напрямую зависит от качества и количества влаги, которую он пьет. Главной пользой холодной и горячей жидкости является особенность очищать организм от токсинов. Она выводит все шлаки с помощью пота и мочевыделительной системы. Польза теплой воды неоценима для кровообращения. Если обильно пить несколько стаканчиков в день, это хорошо сказывается на функционировании сосудов и сердца, нормализует артериальное давление. Употребление горячей жидкости снижает вероятность образования тромбозов.

Низкое содержание влаги в организме человека сказывается на его работоспособности. Он чувствует усталость и сонливость, может испытывать головокружения. Если не пить хорошую жидкость, это может привести к преждевременному старению. Обезвоживание негативно сказывается на упругости кожи, появляются морщины, загрязняются поры, волосы становятся ломкими.

Если мужчины не пьют натощак стакан холодной или теплой воды, могут образоваться мочекаменная болезнь и другие. Кроме того, жидкость оказывает хороший эффект на все здоровье. Она необходима, чтобы естественным образом функционировал желудочно-кишечный тракт, который отвечает за усвоение витаминов, соли, хороших питательных элементов.

Хорошая вода, если ее пить своевременно и правильно, может принести немало пользы здоровью:

• Обеспечит терморегуляцию. Влага помогает поддерживать естественную температуру тела, препятствует его перегреву. Поэтому жидкость необходимо пить в теплом виде во время болезни, тренировок или других физических нагрузок. С помощью пота организм снижает температуру горячего тела. Чтобы избежать обезвоживания, жидкость нужно восполнять.
• Снизит усталость и тревогу. Во время стресса идет интенсивная работа сердца, сосудов и почек, выделяется большое количество пота. Чтобы его снизить и ослабить нагрузку, нужно пить какой-нибудь горячий напиток или стакан теплой воды.
• Нормализует пищеварительный тракт. Из-за обезвоживания в организме повышается кислотность желудочного сока, что приводит к изжоге. Полезный способ перебороть дискомфорт – пить стакан перед едой.
• Поможет снизить вес. При появлении чувства голода многие люди не придают значения этим позывам организма, предпочитая что-нибудь перекусить. Однако чаще это говорит лишь об обезвоживании, поэтому нужно просто выпить стакан холодной воды. Если вы хотите похудеть, будет полезно для здоровья перед едой пить натуральный напиток.
• Очистит организм и повысит иммунитет. Холодные и горячие жидкости способствуют восстановлению слизистой, поскольку влага очищает ее от болезнетворных молекул. Поэтому во время простуды полезно пить как можно больше теплого чая.
• Укрепит суставы. Если в организме человека водно-солевой баланс в норме, у него не будет проблем с суставами. Жидкость поддерживает их в рабочем состоянии, поэтому ее нужно употреблять холодной или горячей регулярно. Особенно это касается людей, которые в течение дня сильно нагружают ноги.
• Защищает от развития болезней с сердцем или сосудами. Обезвоживание сказывается на концентрации и памяти человека. Дефицит влаги в организме приводит к загустению крови, что замедляет сердцебиение. Если не выпивать достаточное количество холодной или горячей жидкости, это провоцирует инфаркт или инсульт.

Какой объем жидкости рекомендуется человеку в разном возрасте? Это зависит от здоровья, индивидуальной массы тела и болезней.

Какая ежедневная норма у человека

Даже хорошая питьевая вода может нанести вред здоровью, если не рассчитать, какой объем необходимо ежедневно пить. Считается, что человек в среднем должен выпивать около двух литров или восьми стаканов горячей или холодной жидкости. Будет ли такая норма полезной или нет, зависит от состояния здоровья. Чтобы не навредить себе, хорошо использовать следующую формулу, которая подскажет, как правильно употреблять, – 30 мл теплой воды на 1 кг веса. Таким образом, если вес человека 70 кг, ему нужно ежедневно выпивать 2.1 литра.

Корректировать эти параметры нужно в зависимости от снижения или увеличения веса, а также во время дополнительных нагрузок. После хорошей тренировки организм обезвожен, поэтому полезно в такое время увеличивать среднее значение. Люди, которые ведут малоподвижный образ жизни, должны пересмотреть свой среднесуточный показатель. При низком потовыделении большой объем воды может отрицательно сказаться на здоровье. Температуру жидкости стоит подбирать в зависимости от того, какие у вас привычки. Здесь подойдет горячая и теплая вода, а также жидкость комнатной температуры.

Технические характеристики

• Вес, нетто:32 кг
• Габариты без упаковки, мм (ШхГхВ): 370х380х1196
• Цвет: Белый с голубой/ черный вставкой
• Бак для холодной/горячей воды: 9,8/7,0 л

Новинка

Технические характеристики

• Охлаждение 3 л/ч<10 (°С)
• Частота 50 Гц
• Нагрев 5 л/ч >90 (°С)
• Емкость бачка для горячей воды
• Мощность охлаждения 90 Вт

Какую жидкостью лучше пить

О том, какая вода полезна для здоровья, задумывается не каждый. Однако ее разное происхождение может принести организму, как пользу, так и вред. Жидкость, которая течет из-под крана в многоквартирных домах, зачастую непригодна для употребления. Это связано с высокой загрязненностью труб, а также наличием химических примесей, которыми ее очищают. Чтобы она стала пригодной, нужно использовать очищающие фильтры со сменными картриджами. Они задержат загрязнения и паразитов, удалят неприятный запах. Однако даже такая обработка не означает, что вода полезна для здоровья.

Чтобы разобраться, какую жидкость хорошо выпивать в течение дня, стоит рассмотреть ее доступные виды. Существует родниковая, кипяченая, дистиллированная и минеральная. Какую воду полезно пить, рассмотрим каждый вариант подробнее:

• Родниковая. Ее берут в подземных источниках. Она может быть полезной в том случае, если ее добывают в проверенных местах. Воду из неизвестных источников пить не рекомендуется, поскольку она может содержать кишечную палочку и другие опасные инфекции. Поэтому природную воду нужно кипятить и остужать, если не хотите пить её горячей.
• Кипяченая. Кипятить можно водопроводную воду, поскольку в процессе нагревания убиваются все болезнетворные микроорганизмы, удаляется хлор. Ее хорошо выпивать в теплом или холодном виде.
• Дистиллированная. Она отличается чистой формулой Н2О. В ней нет полезных свойств для человека, однако ее хорошо использовать в медицинской отрасли или промышленности. Однако, поскольку в ней нет вредных примесей, она полностью очищена от загрязнений и бактерий, такую воду также можно пить, не переживая за свое здоровье.
• Минеральная. Содержит полезные микроэлементы и соли, имеет полезные компоненты, которые легко усваиваются организмом. Ее делят на столовую, лечебную, и лечебно-столовую.

Однозначного вывода, какую воду лучше пить нет. Однако важно, чтобы она была чистой, не содержала вредных веществ, которые негативно скажутся на здоровье. Чтобы жидкость помогала жизнедеятельности организма, рекомендуется ежедневно выпивать по стакану натощак. Пить во время еды нежелательно, поскольку это навредит пищеварительному процессу, пища будет плохо усвоена. Прием воды перед сном также нежелателен, так как лишняя влага способствует появлению отеков и отдышки.

Важные советы:

• полезно пить воду комнатной температуры, поскольку она лучше усваивается организмом;
• употреблять жидкость нужно небольшими глотками, иначе есть риск увеличить нагрузку на почки;
• после или во время тренировок запрещено выпивать напиток залпом, это может привести к проблемам с сердечно-сосудистой системой – прежде нужно восстанавливать дыхание;
• во время сильных нагрузок на все группы мышц нужно восполнять запасы влаги каждые 20-30 минут;
• нужно ежедневно пить около 30 мл чистой воды на 1 кг веса – напитки в виде кофе, чая или соки нельзя считать полноценными заменителями.

Вода для организма остается неотъемлемым компонентом, который влияет на самочувствие и здоровье. Ее длительное отсутствие не позволяет органам функционировать в полном объеме, поэтому такие изменения приводят к травмам и болезням. Чтобы поддерживать водно-солевой баланс, рекомендуем ежедневно употреблять суточную норму.

Вредно ли пить холодную воду? Риски и преимущества

Сохранение гидратации жизненно важно для нашего здоровья, но ведутся споры о том, какая температура воды лучше, когда люди ее пьют. Некоторые защитники считают, что употребление холодной воды может быть вредным для вас.

Ежедневное потребление достаточного количества воды необходимо для поддержания всех функций организма, включая пищеварение и обмен веществ, избавления от шлаков, поддержания нормальной температуры тела и поддержания здоровья органов и тканей.

В этой статье мы исследуем, вредно ли питье холодной воды для людей. Мы также рассказываем о потенциальных рисках и пользе употребления холодной воды и о том, что лучше пить теплую или холодную воду.

Поделиться на PinterestНет никаких доказательств того, что пить холодную воду вредно для здоровья.

Согласно индийским традициям аюрведической медицины, холодная вода может вызвать дисбаланс в организме и замедлить процесс пищеварения.

Внутренняя температура тела около 98,6 ° F и аюрведические практики считают, что организму необходимо затратить дополнительную энергию, чтобы восстановить эту температуру после употребления холодной воды.

В аюрведической традиции холодная вода может гасить «огонь» или Агни, питающий все системы организма и необходимый для здоровья. Практики аюрведы также считают, что теплая или горячая вода помогает облегчить пищеварение.

В западной медицине мало научных доказательств того, что холодная вода вредна для организма или пищеварения. Употребление большого количества воды может помочь организму избавиться от токсинов, улучшить пищеварение и предотвратить запоры.

В ходе небольшого исследования, проведенного в 2013 году, изучалось влияние питьевой воды разной температуры на шесть человек, страдающих обезвоживанием после легких упражнений в жаркой и влажной камере.

Исследователи обнаружили, что изменение температуры воды повлияло на реакцию потоотделения участников и на то, сколько воды они выпили. Оптимальная температура воды в исследовании составляла 16°C (60,8°F), что является температурой прохладной водопроводной воды, поскольку участники пили больше воды и меньше потели.

Исследователи пришли к выводу, что питьевая вода с температурой 16°C может быть наилучшей температурой для регидратации обезвоженных спортсменов.

Некоторые исследования показывают, что людям с заболеваниями пищевода или пищевода, такими как ахалазия, следует избегать употребления холодной воды. Ахалазия — это редкое заболевание, которое может затруднить глотание пищи и питья.

Исследование, проведенное в 2012 году, показало, что употребление холодной воды ухудшает симптомы у людей с ахалазией. Однако, когда участники пили горячую воду, это помогало успокоить и расслабить пищевод, облегчая проглатывание еды и напитков.

Одно исследование, проведенное в 2001 году с участием 669 женщин, показало, что употребление холодной воды может вызвать у некоторых людей головные боли.

Исследователи сообщили, что 7,6% участников испытали головную боль после того, как выпили 150 миллилитров ледяной воды через соломинку. Они также обнаружили, что участники с активной мигренью в два раза чаще испытывали головную боль после питья холодной воды, чем те, у кого никогда не было мигрени.

Некоторые люди утверждают, что употребление холодных напитков и продуктов питания может вызвать боль в горле или простуду. Тем не менее, нет никаких научных доказательств в поддержку этого утверждения.

Некоторые исследования показывают, что употребление более холодной воды во время тренировки может улучшить работоспособность и выносливость человека.

Например, исследование, проведенное в 2012 году с участием 45 физически здоровых мужчин, показало, что употребление холодной воды во время физических упражнений значительно снижает повышение внутренней температуры тела по сравнению с употреблением воды комнатной температуры.

Исследование, проведенное в 2014 году, изучало влияние различных напитков на результаты велоспорта 12 тренированных спортсменов-мужчин в тропическом климате.

Исследователи сообщили, что питье напитка со льдом было лучше для производительности, чем пить воду нейтральной температуры. Однако они также пришли к выводу, что спортсмены достигли наилучших результатов при употреблении напитка со льдом, который также имел аромат ментола.

Некоторые люди утверждают, что употребление холодной воды способствует снижению веса. Хотя некоторые исследования показывают, что употребление большего количества воды может помочь организму сжечь немного больше калорий, разница между употреблением холодной воды и воды комнатной температуры, по-видимому, невелика.

Поделиться на PinterestТеплая вода помогает улучшить кровообращение.

Теплая или горячая вода может успокаивать людей, особенно в холодные месяцы, в то время как прохладная вода может быть более освежающей в теплую погоду. Питье теплой воды может временно улучшить кровообращение, вызывая расширение артерий и вен.

Исследования показывают, что температура воды, которую пьют люди, может влиять на уровень потоотделения и регидратации. Например, исследование армии США от 1989 обнаружили, что употребление теплой воды (40°C), а не прохладной воды (15°C), может привести к тому, что люди будут меньше пить, что может привести к обезвоживанию.

Исследование, проведенное в 2013 году, предполагает, что оптимальная температура воды для регидратации после тренировки может составлять 16°C, что примерно соответствует температуре прохладной водопроводной воды.

Исследователи сообщили, что участники, которые потребляли воду при этой температуре, добровольно выпивали больше воды и меньше потели, чем когда они пили воду при других температурах.

В исследовании, проведенном в 2011 году, исследователи пришли к выводу, что употребление холодной воды при температуре 5°C «не улучшает добровольное питье и состояние гидратации» у шести спортсменов тхэквондо.

Тем не менее, питьевая вода любой температуры необходима для предотвращения обезвоживания, особенно во время занятий спортом или в жарких условиях.

Существует мало научных доказательств того, что употребление холодной воды вредно для людей. На самом деле, употребление более холодной воды может улучшить физическую работоспособность и улучшить регидратацию во время тренировки, особенно в более жарких условиях.

Однако употребление холодной воды может ухудшить симптомы у людей с ахалазией, поражающей пищевод. Употребление ледяной воды также может вызвать головную боль у некоторых людей, особенно у тех, кто живет с мигренью.

Люди должны убедиться, что они получают достаточное количество воды каждый день, независимо от ее температуры. Национальные академии наук, инженерии и медицины советуют, чтобы женщины потребляли около 2,7 литров воды в день, а мужчины — около 3,7 литров. Это потребление может поступать как из продуктов питания, так и из напитков.

Вредно ли пить холодную воду? Риски и преимущества
– Svalbarði Polar Iceberg Water

Холодная вода, как правило, не вредна для вас и даже полезна для здоровых людей. Он популярен, так как 79% людей в одном опросе заявили, что предпочитают пить холодную воду, особенно в жаркие дни или после тренировки, из-за ощущения свежести. Несколько исследований показали, что он помогает повысить скорость метаболизма, способствует снижению веса и помогает снизить кровяное давление.

Холодная вода имеет недостатки для людей с определенными заболеваниями, которые следует принимать во внимание. Это может привести к ослаблению иммунитета у тех, у кого и без того слабая иммунная система, и может усугубить «холодовой стресс» у тех, кто в чрезвычайных ситуациях пытается поддерживать высокую температуру тела. Он может сужать кровеносные сосуды, увеличивая риск для тех, кто страдает от высокого кровяного давления. При некоторых состояниях здоровья, таких как ахалазия и повышенная чувствительность зубов, питье холодной воды может вызвать резкий дискомфорт.

Несмотря на осложнения, связанные с употреблением холодной воды, большую роль играют социальные и культурные ценности, а также личные предпочтения. Джули Метос, заместитель декана Колледжа здоровья Университета Юты, сказала, что «холодная вода всегда кажется людям вкуснее». Доктор Карел Талавера из KU Leuven в Бельгии обнаружил, что низкая температура маскирует неприятный вкус, что иногда может сделать питье холодной воды более привлекательным.

Содержание

• Каковы риски и недостатки употребления холодной воды?
• На какие части тела может подействовать холодная вода?
• Почему болят зубы, когда я пью холодную воду?
• В чем польза холодной воды?
• Помогает ли питье холодной воды похудеть?
• Полезно ли пить холодную воду при высоком кровяном давлении?
• Кому следует пить холодную воду?
• Должны ли домашние животные пить холодную воду?
• Сколько холодной воды нужно выпивать в день?
• Что лучше для тела, холодная вода или теплая вода?

Каковы риски и недостатки употребления холодной воды?

Риски и недостатки питья холодной воды включают сгущение слизи, вызывающее затруднение дыхания, головные боли, чувствительность зубов, замедление опорожнения желудка, усугубление ахалазии (редкое заболевание, затрудняющее прохождение пищи из пищевода в желудок) и вызывающее «холодовой стресс». Как правило, это редкие эффекты, хотя чувствительность зубов и головные боли чаще встречаются у людей с сопутствующими ранее существовавшими заболеваниями.

Следующее исследование подтвердило риск употребления холодной воды при определенных обстоятельствах.

• Сгущение носовой слизи. Исследование 1978 года, опубликованное в журнале CHEST , опубликованном Американским колледжем пульмонологов, показало, что слизь из носа сгущается после питья холодной воды и сохраняется более получаса.
• Головные боли. Исследование, проведенное в 2001 году П. Маттсоном из отделения неврологии Университетской больницы в Уппсале, Швеция, показало, что у 7,6% женщин головная боль возникает после употребления 150 мл ледяной воды.
• Чувствительность зубов. Американские эксперты из McCarl Dental Group в Мэриленде заявляют, что «некоторые пациенты сообщают о острой боли. Другие люди испытывают тупой, продолжительный дискомфорт после воздействия горячих или холодных напитков».
• Желудочная моторика. Исследование, проведенное в 2020 году в Высшей школе спортивных наук Японии при Университете Васэда, показало, что употребление воды температурой 2°C (35,6°F) через 10 минут снижает сокращения желудка примерно до 6 раз каждые 3 минуты, в то время как употребление воды температурой 60°C (140°F) ) испытал чуть менее 10 сокращений каждые 3 минуты.
• Ахалазия (затруднение прохождения пищи из пищевода в желудок). Ютан Рен и его коллеги из больницы Пекинского медицинского колледжа Китая обнаружили, что употребление холодной воды с температурой 2°C (35,6°F) может усугубить симптомы ахалазии, такие как затрудненное глотание и боли в груди.
• Проблемы при тепловом истощении. Доктор Дэвид Шульц из больницы Диаконисс в Эвансвилле, штат Индиана, говорит, что питье холодной воды во время теплового удара может активировать блуждающие нервы (в пищеводе и желудке, которые контролируют непроизвольную активность), что приводит к потере сознания.
• Ослабление иммунной системы. По словам доктора Паллави Суйог Уттекара, доктора медицинских наук, специалиста в области физиологии человека, употребление холодной воды может привести к «холодовому стрессу» (неспособности тела согреться), что, среди прочих симптомов, может вызвать сужение кровеносных сосудов в горле. . Хотя это, вероятно, произойдет только в экстремальных обстоятельствах, когда организм уже изо всех сил пытается согреться, если это все же произойдет, это может снизить способность организма удалять вирусы и бактерии и временно уменьшить количество лейкоцитов.

На какие части тела может подействовать холодная вода?

Употребление холодной воды может повлиять на зубы, сердце, кровяное давление, горло и дыхательную систему, мозг и нервную систему, желудок и пищеварительную систему, а также иммунную систему.

Следующее исследование показало, как холодная вода влияет на эти части тела.

• Зубы. Доктор Роберт Х. ДеВитт, практикующий стоматолог из столичного округа Вашингтона, говорит, что чувствительность зубов к холодной воде возникает из-за ранее существовавших условий от агрессивной чистки зубов, заболеваний десен, чрезмерного налета или трещин на зубах, которые обнажают чувствительные нервы при удалении. защитный слой зуба.
• Сердце. Исследования, проведенные в Медицинской школе Национального университета Ян-Мин на Тайване, показали, что употребление 250 мл ледяной воды значительно снижает частоту сердечных сокращений по сравнению с водой комнатной температуры. Точно так же исследование медицинского факультета Фрибургского университета Швейцарии показало, что прием холодной воды увеличивает расход энергии в течение 90 минут на 2,9% и снижает нагрузку на сердце примерно на 4,8 удара в минуту.
• Артериальное давление. Исследование, проведенное в 2013 году в отделении кардиологии Второй дочерней больницы Китая Наньчанского университета, показало, что употребление воды температурой 4°C (39,2°F) приводило к повышению артериального давления в среднем на 22 минуты у здоровых студентов. Сатоши Кубота из Школы медицинских наук Японского международного университета здоровья и социального обеспечения обнаружил, что употребление холодной воды сужает кровеносные сосуды, препятствуя попаданию крови в конечности и повышая кровяное давление.
• Горло и дыхательная система. Согласно К. Saketkhoo et al., питьевая вода может привести к образованию более густой слизи, что приведет к дыхательной недостаточности.
• Горло и дыхательная система. Исследование Китайской академии медицинских наук, проведенное в 2012 году, показало, что употребление холодной воды вызывает затруднения при глотании, боли в груди, ахалазию и другие нарушения моторики пищевода.
• Мозг и нервная система. Доктор П. Маттсон из Университетской больницы в Уппсале, Швеция, обнаружил, что употребление холодной воды может привести к внезапным головным болям. А доктор Дэвид Шульц из больницы Диакониссы в Эвансвилле, штат Индиана, предупреждает, что если человек страдает от теплового истощения, ледяная вода может вызвать реакцию нервной системы, которая приводит к потере сознания.
• Желудок и пищеварительная система. Исследования показали, что холодная вода может усугубить симптомы ахалазии и вызвать проблемы с глотанием, а также усугубить проблемы с продвижением пищи из желудка в пищеварительный тракт. Это не общие проблемы, но у тех, у кого уже есть проблемы с такими симптомами, они могут усугубиться.
• Иммунная система. В экстремальных условиях, когда человек уже находится в очень холодных и влажных условиях, употребление холодной воды может привести к «холодовому стрессу» или неспособности тела согреться. Это, в свою очередь, может вызвать снижение иммунных реакций организма и временное снижение количества лейкоцитов.

Почему у меня болят зубы, когда я пью холодную воду?

Зубы болят, когда вы пьете холодную воду, если они уже стали чувствительными в результате других проблем с зубами, которые оставили открытыми нервы. Эксперты Crest, компании Procter and Gamble, которая специализируется на стоматологических продуктах, объясняют, что потеря защитной эмали на зубах приводит к обнажению каналов, ведущих к нервам. Эти каналы известны как дентинные канальцы, и когда они перемещаются из-за холодной воды, они касаются нервов, что приводит к тупой боли или ощущению колющей боли.

Роберт Х. ДеВитт, дантист из Вашингтона, округ Колумбия, говорит, что чувствительность зубов возникает из-за агрессивной чистки зубов, скрежетания зубами во сне, некоторых отбеливающих зубных паст, содержащих абразивные химические вещества, заболеваний десен, образования бактериального налета, трещин зубы или разрушение старых пломб. Бактерии во рту вырабатывают кислоту и со временем разрушают защитное покрытие эмали зубов, что приводит к повышенной чувствительности. Холодная вода раздражает нервы и вызывает боль.

В чем польза холодной воды?

Преимущества употребления холодной воды включают ускорение метаболизма, ускоренную потерю веса, улучшение гидратации при физических нагрузках и повышение бдительности. Следующие исследования и рекомендации экспертов иллюстрируют эти моменты.

• Повышенный метаболизм. Исследование, проведенное в 2003 году доктором Майклом Бошманном и его коллегами из Университета Гумбольдта в Берлине, показало, что питьевая вода с температурой 22°C (71°F) расходует на 30 кДж больше энергии, чем вода, потребляемая при температуре 37°C (9).8,6°F). Вероятно, это связано с тем, что организму приходилось больше работать, чтобы нагреть воду до температуры тела, что ускоряет обмен веществ. Этот эффект, по-видимому, будет сильнее при более низких температурах воды, хотя величина эффекта обсуждается в исследовании Вашингтонского университета, в котором говорится, что на чашку холодной воды будет сожжено только восемь дополнительных калорий.
• Ускоренная потеря веса. G Дубнов-Раз и его коллеги из Клиники упражнений, питания и образа жизни Детской больницы Эдмонда и Лили Сафра обнаружили, что у детей с избыточным весом, выпитых 10 мл/кг массы тела холодной воды (4°C/390,2°F) увеличивает расход энергии в состоянии покоя на 25% в течение более 40 минут. Ежедневное потребление этого рекомендуемого количества воды для детей может привести к расходу энергии, эквивалентному потере веса дополнительно на 1,2 кг в год.
• Улучшенное увлажнение для тренировок. В статье 2011 года, опубликованной в Журнале спортивной науки и медицины, Саид Хамней из Исламского университета Азад в Тебризе, Иран, обнаружил, что прохладная вода с температурой 16°C (60,8°F) оптимальна для тренировок в жару и поддержания низкого уровня активности. температура. Аналогичное исследование, проведенное в 2013 году в Международном журнале клинической и экспериментальной медицины, показало, что такая же температура оптимизирует гидратацию во время упражнений за счет минимизации потоотделения. А исследование 2012 года, опубликованное в Журнале Международного общества спортивного питания, показало, что употребление холодной воды значительно замедляет повышение температуры тела во время упражнений, так что производительность в прыжках в длину и тесты на время до истощения улучшились примерно на 50%.
• Повышенная бдительность. По данным физиотерапевтического центра спортивной медицины Foothills из Аризоны, холодная вода способствует выработке адреналина в организме, заставляя вас чувствовать себя бодрым без побочных эффектов, которые имеют напитки с кофеином. Это также относится к преимуществам употребления воды в целом как части улучшения когнитивных функций.

Помогает ли питье холодной воды похудеть?

Употребление холодной воды действительно помогает похудеть, потому что ускоряет обмен веществ, помогает чувствовать себя более сытым и повышает работоспособность во время упражнений, снижая внутреннюю температуру тела и сводя к минимуму потоотделение.

На вопрос «сжигает ли потребление холодной воды калории?» мы можем указать на исследование, проведенное в 2003 году в Университете Гумбольдта в Берлине, которое показало, что употребление воды с более низкой температурой приводит к большему расходу энергии и лучшему метаболизму. Вероятно, это связано с тем, что организму приходилось больше работать, чтобы нагреть воду до температуры тела, что увеличило сжигание калорий. Величина сожженных калорий обсуждается: от всего лишь восьми калорий на стакан холодной воды (т. Е. Практически не влияет на потерю веса) до достаточного эффекта, позволяющего терять до 1,2 кг в год.

Питьевая вода помогает вам чувствовать себя сытым, что снижает потребление калорий. Профессор Бренда М. Дэви и ее коллеги из Департамента питания человека, продуктов питания и физических упражнений Технологического университета Вирджинии обнаружили, что употребление 0,5 литра воды за 30 минут до завтрака заставляет участников чувствовать себя более сытыми и снижает потребление калорий во время завтрака на 13%. На приведенном ниже графике показано изменение размера порции для каждого из участников исследования Технологического института Вирджинии после приема воды.

Что касается улучшения физической работоспособности при питье холодной воды, исследования 2011 и 2013 годов, опубликованные в Журнале спортивной науки и медицины и Международном журнале клинической и экспериментальной медицины, соответственно, показали, что холодная температура 16°C (60,8°C) F) вода оптимальна для упражнений в жару и максимизирует регидратацию при минимальных потерях пота. Они утверждают, что более холодная вода действует как поглотитель тепла, снижая внутреннюю температуру.

Исследование, проведенное Отделом исследования тепла Научно-исследовательского института экологической медицины армии США, показало, что холодная вода при температуре 15 °C (59°F) во время физических упражнений создает циклический режим питья, поэтому люди, как правило, эффективно пьют воду, что может привести к улучшению режима похудения.

Полезно ли пить холодную воду при высоком кровяном давлении?

Нет, холодная вода не помогает при высоком кровяном давлении. Исследования влияния холодной воды на артериальное давление ограничены, но исследования показывают, что она приводит к повышению артериального давления за счет сужения кровеносных сосудов.

Сатоши Кубота и др. из Школы наук о здоровье Японского международного университета здоровья и социального обеспечения обнаружили, что питье холодной воды сужает кровеносные сосуды, что препятствует поступлению крови к конечностям и повышает кровяное давление. Это вызывает временное, но значительное повышение артериального давления, как было замечено в исследовании 2013 года, проведенном Jianyong Ma et al. из отделения кардиологии Второй дочерней больницы Китая Наньчанского университета. Они обнаружили, что употребление 300 мл 4°C (390,2°F) воды приводило к повышению диастолического артериального давления на 3 мм рт. ст. (значение знаменателя) в течение 22 минут у здоровых студентов.

Диастолическое артериальное давление связано с риском сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сердечные заболевания. На этой диаграмме показано повышение артериального давления, возникшее после употребления холодной и горячей воды.

Согласно статье 2010 года в журнале «Гипертензия», Красный Крест фактически предлагает людям, сдавшим кровь, пить воду для повышения кровяного давления и предотвращения обморока. В оригинальном исследовании 2007 года, проведенном Брюсом Ньюманом и соавт. Службы крови Американского Красного Креста предполагают, что холодная вода или вода комнатной температуры будет иметь эквивалентный эффект в повышении кровяного давления у пациентов с низким кровяным давлением.

Кому следует пить холодную воду?

Люди, которым следует пить холодную воду, включают спортсменов, детей с избыточным весом, людей с рассеянным склерозом и пациентов с гипотонией (низким кровяным давлением). Или любой здоровый человек, который просто наслаждается холодным, освежающим увлажнением.

Брук Шанц, доктор медицинских наук, работающая в области спортивного питания, говорит, что физические упражнения приводят к повышению температуры тела, что вызывает усталость. Употребление холодной воды снижает внутреннюю температуру тела, что позволяет улучшить работоспособность. Эксперты из армии США, Университета Антильских островов и Гайаны, Исламского университета Азад и Performance Nutrition в Фениксе, штат Аризона, заявили, что холодная вода от слякоти при -1°C до слегка охлажденной при 16°C полезна во время тренировок. , хотя оптимальная температура обсуждается.

У детей с избыточным весом холодная вода может привести к дополнительным расходам энергии в организме, чтобы согреть его, чего может быть достаточно для потери веса до 1,2 кг в год, по данным Г. Дубнова-Раза и его коллег из Детской больницы Эдмонда и Лили Сафра. .

Это также подтверждается исследованием термогенеза, вызванного водой, проведенным в 2003 году исследователями медицинского факультета Шарите Университета Гумбольдта. Исследование показало, что питьевая вода увеличивала расход метаболической энергии на срок до 40 минут после этого, и что этот эффект был сильнее, если вода была холоднее температуры тела. Изменения в расходе энергии, вызванные потреблением воды при каждой температуре, представлены ниже для каждого участника этого исследования.

Джорджия К. Чейзлинг и его коллеги из Лаборатории термоэргономики факультета медицинских наук Сиднейского университета обнаружили доказательства того, что прием холодной воды улучшает переносимость физической нагрузки у пациентов с рассеянным склерозом.

Наконец, Красный Крест рекомендует пить воду для повышения артериального давления людям, сдавшим кровь для предотвращения обморока, а также пациентам с гипотонией (низкое кровяное давление). Это связано с тем, что он сужает кровеносные сосуды и, следовательно, приводит к повышению артериального давления.

Обычно это не проблема, но для тех, кто хочет быть особенно осторожным, лучше сказать, что детям и пожилым людям не следует пить холодную воду. Это связано с тем, что их иммунная система слабее и более восприимчива к «холодовому стрессу» (когда тело не может поддерживать тепло).

По словам доктора медицины Паллави Суйог Уттекара из Индии, сертифицированного специалиста в области физиологии человека, употребление холодной воды может привести к сужению кровеносных сосудов в горле, снижению способности организма удалять вирусы и бактерии и снизить количество лейкоцитов. временно. Употребление холодной воды связано с возникновением простуды и гриппа у младенцев и пожилых людей. Следует избегать употребления холодной воды в случае определенных заболеваний, таких как чувствительность зубов или ахалазия.

Должны ли домашние животные пить холодную воду?

Домашние животные должны пить холодную воду, так как и собаки, и кошки отдают предпочтение ей, и поэтому она помогает им избежать обезвоживания. Эксперты не рекомендуют конкретных сумм.

Специализированная ветеринарная больница и больница скорой помощи Центрального Техаса (CTVSEH) сообщает, что ходят слухи, что холодная вода может вызвать вздутие живота. Но доктор Тина Висмер из Центра борьбы с отравлениями животных ASPCA говорит, что у собак не возникает вздутие живота от ледяной воды, и что некоторые эксперты даже предлагают давать ледяную воду в качестве лакомства. В жаркие дни это хороший способ предотвратить их перегрев.

Исследование, проведенное в 2005 году Департаментом зоотехники Университета Новой Англии, показало, что чуть более 60% собак, получив выбор, предпочли самую холодную воду с температурой 15°C (59°F). Хотя собаки с более низкой внутренней температурой предпочитали более теплую воду.

Что касается предпочтений кошек в отношении температуры воды, Sure Petcare (компания по производству средств по уходу за кошками) заявляет, что «Кошки иногда предпочитают пить холодную воду, потому что они могут воспринимать холодную воду как более свежую». Исследование, проведенное в 2018 году французской транснациональной компанией по производству кормов для домашних животных Royal Canin, посвященное привычкам питья кошек, пришло к выводу, что «предоставление кошке новых возможностей, таких как кубики льда или более крупные блоки льда (с добавлением «аромата», если требуется), может побудить ее играть». и исследовать, а также может способствовать забору воды».

Сколько холодной воды нужно выпивать в день?

Количество холодной воды, которое вы должны выпивать в день, представляет собой ту часть ваших общих ежедневных потребностей в питьевой воде, которая не удовлетворяется за счет воды других температур. Общая базовая потребность в воде составляет примерно 3,7 литра в день для мужчин и 2,7 литра в день для женщин, согласно исследованию, проведенному Национальной академией наук, инженерии и медицины США.

Рекомендуемое потребление воды для детей и подростков меньше, чем для взрослых, как показано в таблице ниже, где эти количества указаны в стандартных банках для напитков (330 мл) в день. Если вы здоровы и не находитесь в очень холодном месте, вы можете выпить все количество в виде холодной воды.

Тем не менее, с ограниченными научными исследованиями по конкретной теме, сколько холодной воды нужно выпивать в день, существуют широко распространенные оценки и нет убедительных выводов. Оценки различаются в зависимости от метаболических, диетических и генетических характеристик различных групп населения. уменьшить потоотделение. На вопрос, сколько воды я должен выпивать в день во время тренировки, полезно исследование 2013 года, опубликованное в Международном журнале клинической и экспериментальной медицины. Исследование показало, что 6,4 мл воды на кг массы тела при температуре 16 ° C (60,8 ° F) было оптимальным для гидратации. Для типичного 90 кг человек, это означает дополнительные 0,6 литра после тренировки сверх рекомендованных 3,7 литров в день.

Люди со слабым иммунитетом, такие как младенцы и пожилые люди, или люди с определенными заболеваниями, такими как ахалазия, повышенная чувствительность зубов и высокое кровяное давление, должны избегать ежедневного питья холодной воды.

Что лучше для тела, холодная вода или теплая вода?

Ни холодная, ни теплая вода по своей природе не являются лучшими для организма, но каждая из них имеет свои преимущества и недостатки в зависимости от контекста. И холодная, и теплая вода рекомендуются практикующими врачами в различных ситуациях, и при отсутствии большой разницы в пользе гидратации для большинства здоровых людей личные предпочтения, достаточные для обеспечения надлежащего ежедневного потребления воды, как правило, являются самым важным фактором.

Тем не менее, преимущества и недостатки холодной воды по сравнению с теплой или горячей водой резюмируются следующим образом. Обратите внимание, что как отрицательные, так и положительные стороны одной температуры по сравнению с другой в значительной степени являются эффектами, которые происходят в экстремальных условиях, и выбор температуры для здоровых людей, как правило, не является проблемой, выходящей за рамки личных предпочтений.

• Негативы теплой или горячей воды. Исследования показали, что употребление теплой воды может привести к непреднамеренному обезвоживанию, так как не рекомендуется пить достаточное количество воды. Это особенно опасно в жаркую погоду или при интенсивных физических нагрузках. Отчасти это связано с культурой, поскольку люди во многих странах Восточной Азии предпочитают пить горячую воду.
• Плюсы теплой или горячей воды. Чарльз Патрик Дэвис, доктор медицинских наук, клинический профессор Центра медицинских наук Техасского университета, советует пить теплую воду с лимоном для защиты от камней в почках. Другие медицинские работники рекомендуют его как средство против ахалазии и говорят, что он может помочь в пищеварении, кровообращении и удалении токсинов из организма.
• Негативы холодной воды. Употребление холодной воды может ослабить иммунную систему, особенно у детей и пожилых людей. Это может вызвать боль и дискомфорт у людей с ахалазией и чувствительными зубами. Это может усугубить «холодовой стресс» у тех, кто пытается поддерживать высокую температуру тела.